Recetas más visitadas | Receta por Día

Mousse De Turrón

Mousse de turrón Mousse de turrón, recetas de postres elaboradas por Pelayo Fernández. Compártelo... Relacionado Mantecados Manchegos Pan de Cádiz

Pan De Cádiz

Pan de Cádiz, recetas de dulces elaboradas por Pelayo Fernández. Compártelo... Relacionado Flan de turrón Turrón de yema Bizcocho de turrón

Pastel De Cuajada Y Melocotón

Hace mucha calor y solo apetece postres fresquitos así que esta semana he preparado este rico pastel de melocotón sin horno, es una tarta muy buena y con un sabor muy suave de melocotón, es un postre ligero para después de una comida y muy sencilla

Gofres De Patata Gratinados Con Queso Gouda

Hacía tiempo que tenía ganas de participar en el reto de Cocineros del Mundo, pero una vez por otra nunca me daba tiempo. En cambio este mes sí me he podido organizar y participo con una receta de gofres de patata gratinados con queso Gouda. Con es

Baumkuchen

The January 2014 Daring Bakers' challenge was hosted by Francijn of "Koken in de Brouwerij". She challenged us all to bake layered cakes in the tradition of Baumkuchen (tree cake) and Schichttorte (layered cake). Este mes nos tocó hacer un baumkuche

Gulas Y Gambas Al Ajillo

INGREDIENTES: Gulas Ajos Gambas peladas Cayena, guindilla, pimienta Sal gorda Aceite PREPARACIÓN: Vamos cortando los ajos (en láminas o en cuadritos) y lo echamos en una sartén, ya en el fuego con aceite, y lo vamos pochando. Agregamos

Tollos

INGREDIENTES: Tollos Ajos Pimienta Aceite Vinagre Azafrán Cominos Pimentón Sal PREPARACIÓN: Picamos los tollos en trozos pequeños, y los dejamos en remojo el día antes. Si se puede, se cambian varias veces el agua. Al día siguiente,

Tarta De Lemon Curd Con Frambuesas

Después de unos días de ‘parón’ en Delicious Martha, hoy quiero volver con fuerza y con una receta estupenda, un postre delicioso. Existen miles de tartas distintas: unas más adecuadas para el invierno, otras pensadas para poder ser degustadas

Bacalao Seco En Pipirrana

El bacalao seco en pipirrana es uno de los platos típicos de Manilva, municipio malagueño situado en la Costa del Sol justo al lado de la provincia de Cádiz. Pertenecen al recetario tradicional de Manilva platos como la sopa de tomate o de espárr

Roscos Estilo Donuts

Ingredientes para los roscos: 10 gr de levadura fresca 1 cucharada de agua tibia 75 gr de mantequilla, fundida 400 ml de leche 80 gr de azúcar 1 cucharadita de sal 2 huevos medianos 700 gr de harina de trigo de fuerza Ingredientes para el

[[]] Brazo Gitano Con Crema De Cerezas [[]]

INGREDIENTES [[]] 1 kl. huevos 1 kl. azúcar escaso 1 kl. harina mas o menos 3 sobres de levadura ralladura limón ELABORACIÓN [[]] Separar las claras de las yemas, y batir a punto nieve, batir las yemas con el azúcar y la ralladura ,

Pastel Frío De Patata Y Salmón Ahumado

Seguimos aprovechando la temporada de patata nueva y probando diferentes formas de prepararla. En esta ocasión, he aprovechado un poco de salmón ahumado que rondaba por la nevera y ha quedado un pastel que se puede comer recién hecho, pero que al e

Arroz Caldoso De Costillas Y Garbanzos

Un plato de cuchara para estrenar septiembre. -1/2 kg de costillas de cerdo en trozos pequeños -200 g. de garbanzos cocidos -2 cucharadas de aceite de oliva -1 diente de ajo picado -1 cucharada de pulpa de pimiento choricero o pimentón de la Vera

Arroz Con Presa Ibérica Y Trompetas De La Muerte

Esta receta es muy especial para mi, los que me conocéis y me seguís de hace ya tiempo, sabéis que he estado reformando mi cocina, la he cambiado al completo y el resultado no me puede gustar mas.El sábado hice esta receta de arroz con unos trozos de pre

Pizza Balls

Os extrañareis que traiga receta hoy viernes, verdad? últimamente acostumbro a hacerlo los lunes desde que no trabajo, la cuestión es que esta tarde tengo una entrevista de trabajo y a lo mejor el lunes no tengo suficiente tiempo, con suerte esté de

Espaguetis De Calabacín Al Ajillo

Me he comprado un cortador de verduras para hacer fideos de calabacín y de zanahorias. De momento lo he estrenado haciendo unos riquísimos espaguetis de calabacín. Sustituyen muy bien la pasta y van bien como acompañamiento de carne. Es una forma estu

Costillar De Cerdo Adobado Al Horno

Ingredientes 1.500 kg de costillar de cerdo 2 cucharadas de aceite de oliva 1 vasito de vino blanco Adobo Sal, pimienta, perejil, una cucharadita colmada de pimentón, sal de ajo, pizca de orégano 1 cucharada de aceite de oliva Preparación Adobamo

Pita Rellena De Revuelto De Huevo Y Salchicha

Ingredientes 1 pita por persona 1 huevo por persona 1 salchicha de pollo, pavo o Frankfurt por persona ½ cebolla por persona ½ pimiento rojo por persona ½ pimiento verde por persona 1 tomate maduro por persona Sal, pimienta negra 2 cuch

Caracolas A La Carbonara.

Ingredientes: Para la masa: 200 grs. Leche. 50 grs. Aceite de oliva. 25 grs. Levadura fresca. 400 grs. Harina de fuerza. 1 cucharadita de sal. Para el relleno: 100 grs. Jamón york. 50 grs. Bacon. 200 grs. Preparado para cocinar. 50 grs

Huevos A La Escocesa Y Mohonesa De Pepinillos. Receta

<<Los huevos a la escocesa, en realidad no son originarios de Escocia, parece ser que fueron inventados en una tienda de Londres, Fortnum&Mason en el año 1738 para que las personas adineradas los pudieran llevar y consumir durante sus viaj

Salchichas De Ave Al Ron Y Plátano Macho

Una comida bien tropical la que traigo hoy. El plátano macho es ese grandote, ese que alguna vez hemos comprado pensando en nuestros riquísimos plátanos de Canarias, dulces y sabrosos, o en su defecto en las bananas del otro lado del charco, pues bi

Caigua Rellena De Pollo

Cuando se habla de cultura se tiende a pensar en libros, arte o cine, pero en mi opinión es un concepto que va más allá de las humanidades, es lo que define a un país o a una región y si hay algo que dote de personalidad a un lugar es la cultura gastron

Bucatini Con Boloñesa De Merluza

Afirman los portugueses que se podría elaborar una receta de bacalao diferente por cada día del año, pero los italianos los superan con creces en cuanto a platos de pasta se refiere y es que la variedad es inmensa: pasta corta, larga, fresca, seca, rell

Bollitos Para El Cocido

"Desde que me casé, de todo como", eso me decía mi madre cuando algo no me gustaba y, sinceramente, lo odiaba, pero debo reconocer que tenía razón. Con la edad, uno va a aprendiendo a comer. Por eso quiero con este post tranquilizar a todos esos padres

Ensaladilla De Frutas

Una de esas recetas que te provoca curiosidad y que te sorprende gratamente cuando la pruebas. Ingredientes: 1 pechuga de pollo, 1 lata de atún, 1 docena de langostinos cocidos, 2 rodajas de piña natural, 1 manzana, queso tierno (sin lactosa

Panaché De Verduras

Sopa De Champiñones Y Acelga (indonesia)

Como en todas las culturas, las sopas y caldos son platos muy recurridos, para asentar el organismo y proporcionar un alimento de fácil digestión. Así pues como no podía ser de otra manera la gastronomía balinesa también incluye las sopas entre su

Flan De Caramelo Light

Empezamos la semana como viene siendo costumbre con una receta ligera,pero no por ello menos rica como se puede ver a simple vista.En esta ocasión se trata de un delicioso Flan de caramelo light. No solo es un flan light sino también es apto pa

Hamburguesas De Pollo Con Foiegras Y Queso

Desde hace mucho las hamburguesas no las compro hechas. Para estar segura de lo que traen, las hago yo en casa. Aunque aveces en casa para ellos la mejor hamburguesa es la que se hace con los filetes de pechuga empanados y acompañado de lo que mas les

Ensalada De Manzana, Aguacate Y Citricos

Una ensalada de lo más sencilla, tanto que me pensé muy mucho si publicarla o no. Pero al final siempre pienso que en un momento dado puede servir a alguien como idea de un primer plato. De una receta para cuando andamos faltos de tiempo pero queremos