INGREDIENTES:
Merluza (u otro pescado)
Cebolla
Ajos
Perejil
Aceite
Sal
Papas
Arroz
Azafrán
Colorante
PREPARACIÓN:
Para hacer la sopa hay varias maneras. Una de ellas (para aprovechar el caldo que sobre, lo suelo hacer así) es ésta.
Sopa De Pescado Y Arroz
INGREDIENTES:
Merluza (u otro pescado)
Cebolla
Ajos
Perejil
Aceite
Sal
Papas
Arroz
Azafrán
Colorante
PREPARACIÓN:
Para hacer la sopa hay varias maneras. Una de ellas (para aprovechar el caldo que sobre, lo suelo hacer así) es ésta.
Esta receta se realizaba para aprovechar los boquerones fritos que no se habían consumido. El resultado son unos boquerones muy sabrosos que os encantarán.
Ingredientes:
1/2 kg de boquerones
harina de fritura
aceite de oliva suave
Cominos
Boquerones En Escabeche
Esta receta se realizaba para aprovechar los boquerones fritos que no se habían consumido. El resultado son unos boquerones muy sabrosos que os encantarán.
Ingredientes:
1/2 kg de boquerones
harina de fritura
aceite de oliva suave
Cominos
Estas canastitas son deliciosas, muy simples de hacer y pueden dejar contentos a los que uqieren comer pizza o empanadas.
Necesitaremos discos de empanadas criollas, que pueden comprar o hacer con esta masa que dejo AQUÍ.
También necesitaremos sa
Canastitas A La Pizza O Pizza En Canastita????
Estas canastitas son deliciosas, muy simples de hacer y pueden dejar contentos a los que uqieren comer pizza o empanadas.
Necesitaremos discos de empanadas criollas, que pueden comprar o hacer con esta masa que dejo AQUÍ.
También necesitaremos sa
Se acercan las fiestas de Navidad y Fin de año y todos vamos pensando que comeremos y tomaremos, con qué podemos sorprender este año a nuestros invitados o llevando al lugar que vayamos a comer.
La bebida es una parte importante para muchos y lejo
10 Bebidas Para Servir En Las Fiestas Y Un Bocado Para Acompañarlos
Se acercan las fiestas de Navidad y Fin de año y todos vamos pensando que comeremos y tomaremos, con qué podemos sorprender este año a nuestros invitados o llevando al lugar que vayamos a comer.
La bebida es una parte importante para muchos y lejo
Los Sándwich o Emparedados son la solución perfecta para muchas meriendas o cenas que no quieres complicarte, son divertidos y admiten un montón de posibilidades de sabores y combinaciones.
En este Sándwich de Tortilla con Queso Fundido hemos empleado
Sándwich De Tortilla Con Queso Fundido
Los Sándwich o Emparedados son la solución perfecta para muchas meriendas o cenas que no quieres complicarte, son divertidos y admiten un montón de posibilidades de sabores y combinaciones.
En este Sándwich de Tortilla con Queso Fundido hemos empleado
Hay recetas que me trasladan a personas concretas y otras me trasladan a momentos y lugares concretos, y esta es una de ellas. El cazón, adobo o bienmesabe me pone directamente en el verano, en los chiringuitos de la playa y a mi más concretamente a Cád
Cazón En Adobo.
Hay recetas que me trasladan a personas concretas y otras me trasladan a momentos y lugares concretos, y esta es una de ellas. El cazón, adobo o bienmesabe me pone directamente en el verano, en los chiringuitos de la playa y a mi más concretamente a Cád
INGREDIENTE
&&&&&&&&
500 gr. de queso philadelphia
300 ml. de leche
200 ml. de leche condesada
6 huevos
1 cucharada de esencia de vainilla
ELABORACIÓN
&&&&&&&&&
Pon
Flan De Philadelphia Y Leche Condesada
INGREDIENTE
&&&&&&&&
500 gr. de queso philadelphia
300 ml. de leche
200 ml. de leche condesada
6 huevos
1 cucharada de esencia de vainilla
ELABORACIÓN
&&&&&&&&&
Pon
INGREDIENTES
[][][][][]
2 pechugas de pollo
100 gr. de queso
1 huevo
6 dientes de ajos
30 gr de almendras
dos vasos de caldo de pollo
1 vasito de vino blanco
perejil , sal , azafrán en hebras
1 yema de huevo cocida
aceite , pimienta mol
Bocados De Pollo En Pepitoria
INGREDIENTES
[][][][][]
2 pechugas de pollo
100 gr. de queso
1 huevo
6 dientes de ajos
30 gr de almendras
dos vasos de caldo de pollo
1 vasito de vino blanco
perejil , sal , azafrán en hebras
1 yema de huevo cocida
aceite , pimienta mol
Holaaaa!! ??
Solo paso (chica ocupa... sí, el trabajo + vida personal me tienen amarrada y no tengo tiempo de naaaaa ?? ) para dejaros esta receta de este Bundt Cake que hice el martes que es delicioso!
El molde que he utilizado es uno que
Bundt Cake De Naranja
Holaaaa!! ??
Solo paso (chica ocupa... sí, el trabajo + vida personal me tienen amarrada y no tengo tiempo de naaaaa ?? ) para dejaros esta receta de este Bundt Cake que hice el martes que es delicioso!
El molde que he utilizado es uno que
Hace tiempo me regalaron el libro de Iban Yarza "Pan casero", libro que por cierto recomiendo a los amantes del pan, y el otro día hice este pan con semillas que es realmente fácil de preparar. El resultado salta a la vista. Si quieres un pan sencillo
Pan Sencillo Sin Amasado (ibán Yarza)
Hace tiempo me regalaron el libro de Iban Yarza "Pan casero", libro que por cierto recomiendo a los amantes del pan, y el otro día hice este pan con semillas que es realmente fácil de preparar. El resultado salta a la vista. Si quieres un pan sencillo
La piadina es una torta plana típica de la región italiana Emilia Romagna. La probé hace años en Italia y desde entonces no la había vuelto a comer. El otro día encontré la receta entre mis cuadernos y no lo dudé ni un segundo ¡Para cenar tendría
Piadina Romagnola
La piadina es una torta plana típica de la región italiana Emilia Romagna. La probé hace años en Italia y desde entonces no la había vuelto a comer. El otro día encontré la receta entre mis cuadernos y no lo dudé ni un segundo ¡Para cenar tendría
En una ocasión, mostré cómo hacía las guindillas en vinagre y es que soy muy afortunada y me las regalan por kilos en plena temporada ¡1000 GRACIAS!
Este año, ya las
había hecho así y cuando me sorprendieron con otra
bolsa, tocaba experimentar...
Guindillas Verdes Confitadas En El Horno
En una ocasión, mostré cómo hacía las guindillas en vinagre y es que soy muy afortunada y me las regalan por kilos en plena temporada ¡1000 GRACIAS!
Este año, ya las
había hecho así y cuando me sorprendieron con otra
bolsa, tocaba experimentar...
En mi casa se suele comer poco pescado y cuando se come se preparada de la manera más sencilla que se pueda ya que mis hermanos y yo, como hemos comentado en otras ocasiones, somos un poco especiales para con la comida.
Con esto de hacer recetas nuev
Merluza Con Guarnición De Patatas
En mi casa se suele comer poco pescado y cuando se come se preparada de la manera más sencilla que se pueda ya que mis hermanos y yo, como hemos comentado en otras ocasiones, somos un poco especiales para con la comida.
Con esto de hacer recetas nuev
Todos los años en las navidades suelo hacer el pannetone,pero este año queria algo diferente y buscando por la red me encontré con la receta del gugelhupf una especie de bizcocho aleman cuya forma se parece a una montaña,se prepara en un molde especial d
Gugelhupf De Avellanas Y Mazapan
Todos los años en las navidades suelo hacer el pannetone,pero este año queria algo diferente y buscando por la red me encontré con la receta del gugelhupf una especie de bizcocho aleman cuya forma se parece a una montaña,se prepara en un molde especial d
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
Bacalao
Judías Blancas
Garbanzos
Acelgas
Tomate Seco
Pimiento Seco
Laurel
Huevo Duro
Almendras
Sal y Azafrán
Aceite de Oliva
PREPARACIÓN:
1.- Ponemos en la olla con agua fría la judía
Potage De Bacalao
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
Bacalao
Judías Blancas
Garbanzos
Acelgas
Tomate Seco
Pimiento Seco
Laurel
Huevo Duro
Almendras
Sal y Azafrán
Aceite de Oliva
PREPARACIÓN:
1.- Ponemos en la olla con agua fría la judía
Tiene gracia. De no conocer este hongo a disfrutar de su sabor y preparación han pasado solo meses. Merece la pena degustarlo de cualquier manera.
Ingredientes
250 gr. de boletus edulis (Sombrero)
150 gr. de pate de pato superior (foie)
1 diente de a
Edulis Con Cebolla Caramelizada
Tiene gracia. De no conocer este hongo a disfrutar de su sabor y preparación han pasado solo meses. Merece la pena degustarlo de cualquier manera.
Ingredientes
250 gr. de boletus edulis (Sombrero)
150 gr. de pate de pato superior (foie)
1 diente de a
Ingredientes
½ kg de champiñones laminados
1 litro de caldo de pollo casero
8 cucharadas de puré de patatas
1 cucharada de perejil
3 dientes de ajo
4 cucharadas de nata
2 cucharadas de aceite
Sal y pimienta
Preparación
Lavamos bajo el grifo los
Crema De Champiñones
Ingredientes
½ kg de champiñones laminados
1 litro de caldo de pollo casero
8 cucharadas de puré de patatas
1 cucharada de perejil
3 dientes de ajo
4 cucharadas de nata
2 cucharadas de aceite
Sal y pimienta
Preparación
Lavamos bajo el grifo los
Cuando nos sobre una pechuga de pollo asada, cocida o si no simplemente la hacemos a la plancha, podemos poner en marcha nuestra creatividad y hacer lo que se nos ocurra. Desde prepararla con salsa rosa, con mayonesa, con piña, con manzana, con nueces
Ensalada Verde De Pollo Para Perder Peso
Cuando nos sobre una pechuga de pollo asada, cocida o si no simplemente la hacemos a la plancha, podemos poner en marcha nuestra creatividad y hacer lo que se nos ocurra. Desde prepararla con salsa rosa, con mayonesa, con piña, con manzana, con nueces
BIZCOCHO BORRACHO HECHO CON PAN RALLADO (BABA)
Esta receta es de Simone Ortega de su libro 1080 recetas de
cocina. El otro día preparando la lista
de la compra me comento Julio si no teníamos pan rallado que comprara. Me fie
de la memoria, no mire
Bizcocho Borracho Hecho Con Pan Rallado (baba)
BIZCOCHO BORRACHO HECHO CON PAN RALLADO (BABA)
Esta receta es de Simone Ortega de su libro 1080 recetas de
cocina. El otro día preparando la lista
de la compra me comento Julio si no teníamos pan rallado que comprara. Me fie
de la memoria, no mire
PASTEL DE CHOCOLATE DE HARINA
DE
TRITORDEUM
Ayer
celebramos el cumpleaños de mi hijo en la torre, 30 añitos, cómo pasa el
tiempo, .Hice dos tartas un brownie de chocolate con almendras, nueces y ron
para él. Y el pastel de chocolate para
mi h
Pastel De Chocolate De Harina De Tritordeum
PASTEL DE CHOCOLATE DE HARINA
DE
TRITORDEUM
Ayer
celebramos el cumpleaños de mi hijo en la torre, 30 añitos, cómo pasa el
tiempo, .Hice dos tartas un brownie de chocolate con almendras, nueces y ron
para él. Y el pastel de chocolate para
mi h
Ingredientes:
4 huevos.
250 grs. Azúcar.
225 grs. Leche.
125 grs. Aceite de oliva suave.
4 gaseosas.
250 grs. Harina.
Raspadura de limón o esencia de limón.
1 cucharadita de canela.
100 grs. Chocolate en polvo Clavileño.
Para deco
Bundt Cake Marmolado En Olla Programable.
Ingredientes:
4 huevos.
250 grs. Azúcar.
225 grs. Leche.
125 grs. Aceite de oliva suave.
4 gaseosas.
250 grs. Harina.
Raspadura de limón o esencia de limón.
1 cucharadita de canela.
100 grs. Chocolate en polvo Clavileño.
Para deco
Ingredientes:
1 berenjena.
50 grs. Pimiento rojo.
50 grs. Pimiento verde.
50 grs. Pimiento amarillo.
1 cebolla.
1 diente de ajo.
1 zanahoria.
50 grs. Calabaza.
400 grs. Lentejas (que he tenido en remojo con agua unos 30 minutos).
Sal.
1 cucharada de
Lentejas Con Berenjena En Olla Programable.
Ingredientes:
1 berenjena.
50 grs. Pimiento rojo.
50 grs. Pimiento verde.
50 grs. Pimiento amarillo.
1 cebolla.
1 diente de ajo.
1 zanahoria.
50 grs. Calabaza.
400 grs. Lentejas (que he tenido en remojo con agua unos 30 minutos).
Sal.
1 cucharada de
Ingredientes ( para 2 panes)
500 gr.de harina de fuerza. Yo 200 gr. más
12 gr. de sal
600 ml. de agua
5 gr. de levadura fresca. Yo, medio sobre de levadura de panadería maizena
Elaboración
Echaremos en un cuenco grande la harina, la
Pan De Molde Casero
Ingredientes ( para 2 panes)
500 gr.de harina de fuerza. Yo 200 gr. más
12 gr. de sal
600 ml. de agua
5 gr. de levadura fresca. Yo, medio sobre de levadura de panadería maizena
Elaboración
Echaremos en un cuenco grande la harina, la
Es una tarta muy fácil y rápida de hacer, además aquí tienes dos maneras de hacerla. En la forma tradicional y con Themomix.
Se hace en 20 minutos, y el sabor es tan suave y tan peculiar... En casa ésta tarta hace las delicias de todos!!
Te garantizo é
Tarta De Mango
Es una tarta muy fácil y rápida de hacer, además aquí tienes dos maneras de hacerla. En la forma tradicional y con Themomix.
Se hace en 20 minutos, y el sabor es tan suave y tan peculiar... En casa ésta tarta hace las delicias de todos!!
Te garantizo é
Hoy quiero compartir unos dulces típicos de Todos los Santos, que junto con los huesos de santo y los buñuelos, según me cuenta mi madre, son típicos en estas fechas.
La verdad es que los ingredientes son caros, pero , tampoco la vamos a hacer tod
Piñonates O Panellets
Hoy quiero compartir unos dulces típicos de Todos los Santos, que junto con los huesos de santo y los buñuelos, según me cuenta mi madre, son típicos en estas fechas.
La verdad es que los ingredientes son caros, pero , tampoco la vamos a hacer tod
Ingredientes:
1 kg de calabaza
200 g de nueces
1 paquete de pasta Filo
150 g de mantequilla
200 g de azúcar
1 cucharadita de canela
Para la superposición:
3 huevos
200 ml. De agua con gas
50 g de azúcar
Elaboración:
1- Pelar la calabaza y rallarla.
2- F
pastel De Masa Filo Con Calabaza
Ingredientes:
1 kg de calabaza
200 g de nueces
1 paquete de pasta Filo
150 g de mantequilla
200 g de azúcar
1 cucharadita de canela
Para la superposición:
3 huevos
200 ml. De agua con gas
50 g de azúcar
Elaboración:
1- Pelar la calabaza y rallarla.
2- F
Pan para durum, kebab, lavash, döner, shawarma u otras comidas típicas de los países del medio oriente
Este tipo de panes tienen mucho uso, puede ser rellenado de dulces o salados y además se pueden usar diferentes tipos de harina, hacerlos más sal
pan Casero Para El Kebab O Durum Muy Fácil Y Rápido Preparado En La Sartén
Pan para durum, kebab, lavash, döner, shawarma u otras comidas típicas de los países del medio oriente
Este tipo de panes tienen mucho uso, puede ser rellenado de dulces o salados y además se pueden usar diferentes tipos de harina, hacerlos más sal
Debo confesar que cuando leí el nombre del chef propuesto dije "¿Mande?, y este ¿quién es?". Nobu Matsuhisa. El reto de Cooking the chef, que lideran Aisha y Abril me encanta pero, lo sufro y cuando tocan chefs extranjeros ¡más todaví
Pollo Teriyaki
Debo confesar que cuando leí el nombre del chef propuesto dije "¿Mande?, y este ¿quién es?". Nobu Matsuhisa. El reto de Cooking the chef, que lideran Aisha y Abril me encanta pero, lo sufro y cuando tocan chefs extranjeros ¡más todaví
En el reto de la receta typical spanish de este mes se ha propuesto algo fácil fácil. Un ingrediente que es muy utilizado en cocina: la manzana,
hastag #manzanitalafantásticaTS
Aunque, claro, tenemos que hacer una receta típica española. A
Tarta De Manzana De Maruja
En el reto de la receta typical spanish de este mes se ha propuesto algo fácil fácil. Un ingrediente que es muy utilizado en cocina: la manzana,
hastag #manzanitalafantásticaTS
Aunque, claro, tenemos que hacer una receta típica española. A
Mojo picón: paso a pasoloading... Lo primero de todo es darle unos golpecitos a los ajos para que los puedas pelar mejor.Depués, echa la sal, el comino en el mortero y lo mueles bien.Ahora pon también los ajos pelados, yo lo hago uno por uno, para que sea
Mojo Picón
Mojo picón: paso a pasoloading... Lo primero de todo es darle unos golpecitos a los ajos para que los puedas pelar mejor.Depués, echa la sal, el comino en el mortero y lo mueles bien.Ahora pon también los ajos pelados, yo lo hago uno por uno, para que sea
