Hola de nuevo!
Hoy os traigo una receta para esta Pascua. Soy muy fan de las masas fermentadas, como ya sabéis, y es que preparar cosas así me da la vida y mas este tipo de dulces tradicionales.
La receta de esta rosca gallega de p
Rosca Gallega De Pascua
Hola de nuevo!
Hoy os traigo una receta para esta Pascua. Soy muy fan de las masas fermentadas, como ya sabéis, y es que preparar cosas así me da la vida y mas este tipo de dulces tradicionales.
La receta de esta rosca gallega de p
Buenas tardes mocosas...
Sí tengo un resfriado de caballo muy chungo y un dolor de cabeza malísimo peeeero nada de estos síntomas me quita las ganas de meterme en la cocina!
Esta semana la cosa va de masas fermentadas y por eso habrá dos rece
Focaccia Caprese
Buenas tardes mocosas...
Sí tengo un resfriado de caballo muy chungo y un dolor de cabeza malísimo peeeero nada de estos síntomas me quita las ganas de meterme en la cocina!
Esta semana la cosa va de masas fermentadas y por eso habrá dos rece
Echando un vistazo por recetas ya publicadas he visto esta, que paso desapercibida y como os dije un día quiero darles una segunda oportunidad y que vean la luz, es muy sencilla pero seguro que a alguien le pueda interesar, ahí la dejo.
Tenia h
Bocaditos De Calabacín Con Jamón Y Queso
Echando un vistazo por recetas ya publicadas he visto esta, que paso desapercibida y como os dije un día quiero darles una segunda oportunidad y que vean la luz, es muy sencilla pero seguro que a alguien le pueda interesar, ahí la dejo.
Tenia h
Hoy preparamos uno de los platos preferidos de mi hija, bueno y de muchos niños, los macarrones con framfurt.
Se hace rapidísimo y les encanta.
Vamos con la receta.
Ingredientes:
Para tres personas
250 gr. de macarrones
2 Franfurt de lidl gran
Macarrones Con Framfurt
Hoy preparamos uno de los platos preferidos de mi hija, bueno y de muchos niños, los macarrones con framfurt.
Se hace rapidísimo y les encanta.
Vamos con la receta.
Ingredientes:
Para tres personas
250 gr. de macarrones
2 Franfurt de lidl gran
Ya os conté que este solomillo lo preparé para la comida de Reyes en casa de la abuela Candy, que preparé dos con este relleno y dos solomillos rellenos de tortilla, jamón york y queso, y que preparé tres guarniciones distintas, unos prefirieron la cebo
Solomillo De Cerdo Ibérico Relleno De Paté En Hojaldre
Ya os conté que este solomillo lo preparé para la comida de Reyes en casa de la abuela Candy, que preparé dos con este relleno y dos solomillos rellenos de tortilla, jamón york y queso, y que preparé tres guarniciones distintas, unos prefirieron la cebo
Ingredientes
2 paq. de pan de molde sin corteza
2 huevos duros
2 latas de bonito en aceite de oliva virgen
1 lata pequeña de maiz dulce
4 palitos de cangrejo (surimi)
4 pimientos de piquillo
2 cogollos de lechuga (o lechuga normal)
2 pepinillos en vin
Sandwiches De Ensaladilla
Ingredientes
2 paq. de pan de molde sin corteza
2 huevos duros
2 latas de bonito en aceite de oliva virgen
1 lata pequeña de maiz dulce
4 palitos de cangrejo (surimi)
4 pimientos de piquillo
2 cogollos de lechuga (o lechuga normal)
2 pepinillos en vin
Necesitaremos:
una cola de rape
1 zanahoria
1 cebolla
aceite de oliva
1/2 vaso de coñac
harina
un puñado de pasas
un puñado de piñones
sal y pimienta
Limpiamos el rape, quitándole la espina central y la piel que lo recubre y corta
Rape Mozárabe
Necesitaremos:
una cola de rape
1 zanahoria
1 cebolla
aceite de oliva
1/2 vaso de coñac
harina
un puñado de pasas
un puñado de piñones
sal y pimienta
Limpiamos el rape, quitándole la espina central y la piel que lo recubre y corta
BIZCOCHO BORRACHO HECHO CON PAN RALLADO (BABA)
Esta receta es de Simone Ortega de su libro 1080 recetas de
cocina. El otro día preparando la lista
de la compra me comento Julio si no teníamos pan rallado que comprara. Me fie
de la memoria, no mire
Bizcocho Borracho Hecho Con Pan Rallado (baba)
BIZCOCHO BORRACHO HECHO CON PAN RALLADO (BABA)
Esta receta es de Simone Ortega de su libro 1080 recetas de
cocina. El otro día preparando la lista
de la compra me comento Julio si no teníamos pan rallado que comprara. Me fie
de la memoria, no mire
Ingredientes:
500 grs. Leche.
100 grs. Azúcar.
1 sobre de flan del niño.
Unos trozos de mona que nos han quedado secos. Pincha aquí para ver como se hace la mona.
Caramelo liquido.
Canela molida.
Elaboración:
Poner 400 grs. de la leche en el v
Flan Del Niño Con Mona.
Ingredientes:
500 grs. Leche.
100 grs. Azúcar.
1 sobre de flan del niño.
Unos trozos de mona que nos han quedado secos. Pincha aquí para ver como se hace la mona.
Caramelo liquido.
Canela molida.
Elaboración:
Poner 400 grs. de la leche en el v
Aunque ya la había echo antes, hoy he querido probar poniendo más harina integral y también hacerla con y sin el molde, nos ha gustado bastante.
Ingredientes:
175 grs. Agua.
20 grs. Aceite de oliva.
25 grs. Levadura fresca.
60 grs. Harina de f
Rosca Casi Integral Con Jamón Serrano, Tomate Y Queso.
Aunque ya la había echo antes, hoy he querido probar poniendo más harina integral y también hacerla con y sin el molde, nos ha gustado bastante.
Ingredientes:
175 grs. Agua.
20 grs. Aceite de oliva.
25 grs. Levadura fresca.
60 grs. Harina de f
<<Los huevos a la escocesa, en realidad no son originarios de Escocia, parece ser que fueron inventados en una tienda de Londres, Fortnum&Mason en el año 1738 para que las personas adineradas los pudieran llevar y consumir durante sus viaj
Huevos A La Escocesa Y Mohonesa De Pepinillos. Receta
<<Los huevos a la escocesa, en realidad no son originarios de Escocia, parece ser que fueron inventados en una tienda de Londres, Fortnum&Mason en el año 1738 para que las personas adineradas los pudieran llevar y consumir durante sus viaj
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Los "cenci" (se pronuncia "chenchi") son unos dulces fritos y espolvoreados con azúcar glas, típicos de Italia de la época de Carnavales.
Aunque en cada región se disfracen con un un nombre diferente: "cenci" en Toscana, "chiacchiere" en Lombardi
Cenci Blancos Y Negros Con Aroma De Canela
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Los "cenci" (se pronuncia "chenchi") son unos dulces fritos y espolvoreados con azúcar glas, típicos de Italia de la época de Carnavales.
Aunque en cada región se disfracen con un un nombre diferente: "cenci" en Toscana, "chiacchiere" en Lombardi
Es una receta muy facilita que casi no requiere explicación, si la comparto es por el toque del aliño hace de un plato simple un plato fantástico!!
Un filete de pez espada por persona (de una rodaja salen dos filetes)
3 o 4 dientes de ajo pelados
U
Filete De Pez Espada
Es una receta muy facilita que casi no requiere explicación, si la comparto es por el toque del aliño hace de un plato simple un plato fantástico!!
Un filete de pez espada por persona (de una rodaja salen dos filetes)
3 o 4 dientes de ajo pelados
U
El pulpo a la gallega (o "pulpo a feira") es una de esas recetas que me encantan. Recuerdo mis años de Universidad, cuando llegaba a casa después de un día duro de exámenes y me encontraba en la mesa el pulpo a la gallega, mis padres sabían bien lo que
Pulpo A La Gallega O Pulpo A Feira
El pulpo a la gallega (o "pulpo a feira") es una de esas recetas que me encantan. Recuerdo mis años de Universidad, cuando llegaba a casa después de un día duro de exámenes y me encontraba en la mesa el pulpo a la gallega, mis padres sabían bien lo que
Estas galletitas quedan muy originales y están riquísimas. Merase la pena hacerlas..ummmm
200 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente2 huevos M a temperatura ambiente2 cucharaditas de esencia de vainilla440 gr. harina normal240 gr. de
Galletas De Mantequilla Con Flores De Chocolate
Estas galletitas quedan muy originales y están riquísimas. Merase la pena hacerlas..ummmm
200 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente2 huevos M a temperatura ambiente2 cucharaditas de esencia de vainilla440 gr. harina normal240 gr. de
Hola amigxs!
Se que me seguiis muchos Argentinxs, es por eso que esta receta os la dedico a vosotros ya que se os acerca el calorcito!
Ademas es super sencilla la probáis y me contáis?
Muchas gracias de todo corazón!!
Ingredientes:
400 g de dul
Helado De Dulce De Leche
Hola amigxs!
Se que me seguiis muchos Argentinxs, es por eso que esta receta os la dedico a vosotros ya que se os acerca el calorcito!
Ademas es super sencilla la probáis y me contáis?
Muchas gracias de todo corazón!!
Ingredientes:
400 g de dul
Hoy os propongo dos clásicos de la repostería en un solo postre. A quien no le gusta un buen brownie de chocolate o una buena tarta de queso... ¿Y si las juntamos? pues aquí tenéis el resultado una deliciosa y muy vistosa tarta con una textura
Brownie Cheesecake
Hoy os propongo dos clásicos de la repostería en un solo postre. A quien no le gusta un buen brownie de chocolate o una buena tarta de queso... ¿Y si las juntamos? pues aquí tenéis el resultado una deliciosa y muy vistosa tarta con una textura
Yo creo que debe haber muy poca gente que no sepa lo que es una fabada, esto mío de hoy no es fabada, para eso hace falta que se haga con fabes y no con alubia blanca, esto son "jabas" como las llamamos en el Oriente de Asturias (también habas), per
Jabas Blancas Con Pantruque (alubias Blancas Con Pantruque)
Yo creo que debe haber muy poca gente que no sepa lo que es una fabada, esto mío de hoy no es fabada, para eso hace falta que se haga con fabes y no con alubia blanca, esto son "jabas" como las llamamos en el Oriente de Asturias (también habas), per
El Udon es un tipo de fideo, yo pensaba que era solo japonés, pero Xiao me ha reñido... el sabrá, no voy a discutir más con él, que últimamente lo hago mucho y es agotador. El caso, es que siempre que discuto con Xiao acabo ganando algo, esta vez fu
Udon Con Langostinos De Xiao Lang
El Udon es un tipo de fideo, yo pensaba que era solo japonés, pero Xiao me ha reñido... el sabrá, no voy a discutir más con él, que últimamente lo hago mucho y es agotador. El caso, es que siempre que discuto con Xiao acabo ganando algo, esta vez fu
El pan de pascua es el pan dulce navideño que preparamos en Chile y le llamamos de esa forma
Llamamos Viejo Pascuero al Papa Noel
Esta es una receta muy rica cuando vivía en Chile en la época navideña vendía muchos panes y a la gente le encant
Pan De Pascua Chileno
El pan de pascua es el pan dulce navideño que preparamos en Chile y le llamamos de esa forma
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La endivia es una hortaliza muy utilizada de la familia de las asteraceas conocidas como escarolas o endivias. Muy utilizadas en ensaladas. Sus propiedades son muy depurativas, estomacales y febrifugas. Hoy nos centraremos en las endivias y nuestra re
Endivias Gratinadas
La endivia es una hortaliza muy utilizada de la familia de las asteraceas conocidas como escarolas o endivias. Muy utilizadas en ensaladas. Sus propiedades son muy depurativas, estomacales y febrifugas. Hoy nos centraremos en las endivias y nuestra re
Receta de Cake Integral con Fruta, un derivado de mi Tarta de Manzanas Austríaca súper simple, rápida y fácil.
Utilizando como base mi receta de tarta de manzanas típica de Austria, hice este bizcocho, torta o cake con harina integral. Es muy fácil de hac
Cake Integral Con Fruta
Receta de Cake Integral con Fruta, un derivado de mi Tarta de Manzanas Austríaca súper simple, rápida y fácil.
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Hola!
Como cada 25 de mes toca receta para participar en el Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana del blog cookthecake y el ingrediente estrella es el DULCEDELECHE, si, si, si...y aunque crean que lo tenía fácil, no fue así, porque postres con dulce de le
Tarta Rogel
Hola!
Como cada 25 de mes toca receta para participar en el Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana del blog cookthecake y el ingrediente estrella es el DULCEDELECHE, si, si, si...y aunque crean que lo tenía fácil, no fue así, porque postres con dulce de le
Las Recetas de la mamá te trae en esta ocasión una receta muy refrescante y apetecible.
De una vez echa de un día para otro queda muy rica y muy especial.
Como relleno de bollos queda muy rico.
Es muy fácil de hacer y muy rápido, pu
Receta Fácil De Ensalada De Verano
Las Recetas de la mamá te trae en esta ocasión una receta muy refrescante y apetecible.
De una vez echa de un día para otro queda muy rica y muy especial.
Como relleno de bollos queda muy rico.
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La semana pasada ya os dejé el recopilatorio de recetas de entrantes para navidad, así que ahora tocan los segundos. Aquí os dejo 13 platos para que tengáis donde escoger. Todos son fáciles y hay para todos los bolsillos. Aprovechad!!
Solamente tenéis
13 Segundos Platos Para Navidades
La semana pasada ya os dejé el recopilatorio de recetas de entrantes para navidad, así que ahora tocan los segundos. Aquí os dejo 13 platos para que tengáis donde escoger. Todos son fáciles y hay para todos los bolsillos. Aprovechad!!
Solamente tenéis
Ya sabéis quienes me seguís un poquito que me encanta poner olor a tahona en mi casa. Amasar pan es uno de mis vicios ??.
Hoy hice este brioche o pan de leche o roscón fácil o pan dulce. Y con la presentación que le hice hasta se asemeja a un *Sr. P
Brioche O Pan De Leche
Ya sabéis quienes me seguís un poquito que me encanta poner olor a tahona en mi casa. Amasar pan es uno de mis vicios ??.
Hoy hice este brioche o pan de leche o roscón fácil o pan dulce. Y con la presentación que le hice hasta se asemeja a un *Sr. P
Hoy vamos a despedir la semana picoteando con un rico y sabroso paté casero, yo nunca he sido de patés, claro que cuando gracias a este mundillo blogueril empecé haciendolos en casa ahí la cosa cambió, ahora me encantan porque son caseros, los hago yo
Paté De Sardinas
Hoy vamos a despedir la semana picoteando con un rico y sabroso paté casero, yo nunca he sido de patés, claro que cuando gracias a este mundillo blogueril empecé haciendolos en casa ahí la cosa cambió, ahora me encantan porque son caseros, los hago yo
Como
estamos en época de Navidad este es uno de los dulces típicos de estas fechas. Es muy sencillo de hacer y no requiere horno.
INGREDIENTES
40 gr de
pan rallado, 40 gr de harina, 120 gr de almendra molida, 50 gr d
Alfajores De Almendra Y Manises (cacahuetes)
Como
estamos en época de Navidad este es uno de los dulces típicos de estas fechas. Es muy sencillo de hacer y no requiere horno.
INGREDIENTES
40 gr de
pan rallado, 40 gr de harina, 120 gr de almendra molida, 50 gr d
Ingredientes:
300 g de carne de cocido
1 Cebolla mediana
90 g de Mantequilla
200 g de harina
800 ml de leche
Nuez moscada
Sal y Pimienta
Harina
Huevo
Pan rallado
Picamos la carne con unos golpes de turbo, reservamos en un bol.
Ponemos la manteq
Croquetas De Cocido (thermomix )
Ingredientes:
300 g de carne de cocido
1 Cebolla mediana
90 g de Mantequilla
200 g de harina
800 ml de leche
Nuez moscada
Sal y Pimienta
Harina
Huevo
Pan rallado
Picamos la carne con unos golpes de turbo, reservamos en un bol.
Ponemos la manteq
Tengo unos filetes de ternera con una pinta estupenda y esta vez he decidido que voy a hacerlos tipo chino. ¿Sabíais que el término chop suey significa trozos mezclados? Pues es lo que voy a hacer, mezclar estos trozos tan ricos de ternera con ve
Chop Suey De Ternera Con Verduras En Tm5
Tengo unos filetes de ternera con una pinta estupenda y esta vez he decidido que voy a hacerlos tipo chino. ¿Sabíais que el término chop suey significa trozos mezclados? Pues es lo que voy a hacer, mezclar estos trozos tan ricos de ternera con ve
