Ayer hice mi primera fideuà. La hice en vitrocerámica y en sartén grande y, sorprendentemente, salió muy rica. La receta es la de mi madre y la mía a partir de ahora.
-500 g de fideo del nº4
-1 litro de caldo de pescado
-1/2 kg. de gambas rall
Fideuà De Mamá
Ayer hice mi primera fideuà. La hice en vitrocerámica y en sartén grande y, sorprendentemente, salió muy rica. La receta es la de mi madre y la mía a partir de ahora.
-500 g de fideo del nº4
-1 litro de caldo de pescado
-1/2 kg. de gambas rall
Ahora con las altas temperaturas apetece comer algo fresquito y una de las ensaladas que gustan en casa es la de pasta. Admite muchas variaciones, hoy la hemos preparado con maíz, huevos, guisantes, tomates y jamón cocido, pero otras veces la preparamo
Ensalada De Pasta
Ahora con las altas temperaturas apetece comer algo fresquito y una de las ensaladas que gustan en casa es la de pasta. Admite muchas variaciones, hoy la hemos preparado con maíz, huevos, guisantes, tomates y jamón cocido, pero otras veces la preparamo
Ya llego el dia de la publicación del reto cocinas del mundo del mes de octubre ,este mes nos vamos a Francia de la mano del blog Acibechería.
En Francia existen muchos postres que llevan los mismos ingredientes que los creps a los que añaden frutas....c
Far Breton Con Manzanas- Receta De Francia Para El Reto Cocinas Del Mundo
Ya llego el dia de la publicación del reto cocinas del mundo del mes de octubre ,este mes nos vamos a Francia de la mano del blog Acibechería.
En Francia existen muchos postres que llevan los mismos ingredientes que los creps a los que añaden frutas....c
Ingredientes
2 planchas de hojaldre (la cocinera)
2 puerros gorditos
3 pimientos (Uno de cada color: amarillo, rojo y verde)
¼ Kg. de champiñón laminado
1 calabacín
1 berenjena
3 cucharadas de tomate frito casero
2 huevos
1 vaso de aceite de ol
Empanada De Verduras A Mi Gusto
Ingredientes
2 planchas de hojaldre (la cocinera)
2 puerros gorditos
3 pimientos (Uno de cada color: amarillo, rojo y verde)
¼ Kg. de champiñón laminado
1 calabacín
1 berenjena
3 cucharadas de tomate frito casero
2 huevos
1 vaso de aceite de ol
La textura crujiente del empanado contrasta con la suavidad del champiñón y como no, acompañada con la lactonesa de ajo, hace de este plato un entrante caliente estupendo para cualquier ocasión.
Ingredientes:
8 champiñones
2 huevos
Pan rallado
Sal
Champiñones Empanados Con Lactonesa De Ajo
La textura crujiente del empanado contrasta con la suavidad del champiñón y como no, acompañada con la lactonesa de ajo, hace de este plato un entrante caliente estupendo para cualquier ocasión.
Ingredientes:
8 champiñones
2 huevos
Pan rallado
Sal
Ingredientes:
4 rebanadas de pan de molde.
Mantequilla para untar el pan.
100 grs. Queso rallado.
15 grs. Queso chedar.
10 grs. Queso curado.
2 huevos.
200 grs. Preparado para cocinar.
100 grs. Jamón york en lonchas.
100 grs. Queso en lonchas.
Sándwich Croque Madame En Olla Programable.
Ingredientes:
4 rebanadas de pan de molde.
Mantequilla para untar el pan.
100 grs. Queso rallado.
15 grs. Queso chedar.
10 grs. Queso curado.
2 huevos.
200 grs. Preparado para cocinar.
100 grs. Jamón york en lonchas.
100 grs. Queso en lonchas.
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Jose Manuel Abad participa al reto Carnaval en la mesa con su receta de
Frisuelos de plátano y leche de soja, comparte una encantadora historia acerca de la procedencia de los "frisuelos", típicos de los carnavales asturianos, y nos explica co
Frisuelos De Plátano Y Leche De Soja
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Jose Manuel Abad participa al reto Carnaval en la mesa con su receta de
Frisuelos de plátano y leche de soja, comparte una encantadora historia acerca de la procedencia de los "frisuelos", típicos de los carnavales asturianos, y nos explica co
La semana no podía empezar de mejor manera, ¡con torrijas! Y es que no hay nada tan tradicional para éstas fechas con la torrijas y si son caseras mejor que mejor.
Es uno de los dulces más fáciles de hacer, y antes las hacía en cualquier época del
Torrijas Con Miel
La semana no podía empezar de mejor manera, ¡con torrijas! Y es que no hay nada tan tradicional para éstas fechas con la torrijas y si son caseras mejor que mejor.
Es uno de los dulces más fáciles de hacer, y antes las hacía en cualquier época del
Pues esta semana voy a empezar con una SOPA CHINA DE VERDURAS, receta sana, ligera y que queda riquísima. Así nos quitamos un poco de los excesos del fin de semana.....
Ya llevaba tiempo queriendo hacerla, desde que vi la receta en el blog de Nuria,
Sopa China De Verduras
Pues esta semana voy a empezar con una SOPA CHINA DE VERDURAS, receta sana, ligera y que queda riquísima. Así nos quitamos un poco de los excesos del fin de semana.....
Ya llevaba tiempo queriendo hacerla, desde que vi la receta en el blog de Nuria,
Esta es una nueva receta que se incorpora a la cena hawaiana. la receta la sacó Celia de un blog que se llama I love Hawaiian Food Recipes, en inglés naturalmente. Celia también tiene un blog que deberíais visitar se llama Mi gran comilona.
Ingr
Cerdo Hawaiano En Adobo
Esta es una nueva receta que se incorpora a la cena hawaiana. la receta la sacó Celia de un blog que se llama I love Hawaiian Food Recipes, en inglés naturalmente. Celia también tiene un blog que deberíais visitar se llama Mi gran comilona.
Ingr
Los dulces navideños son una de las cosas por las que esta época del año más recordamos. No podemos imaginar una Navidad sin turrones, mantecados o nuestro Roscón de Reyes.
Pero de todos ellos para mi, el mejor de todos es el roscón. Cuando era p
Dulces Con Fruta Escarchada
Los dulces navideños son una de las cosas por las que esta época del año más recordamos. No podemos imaginar una Navidad sin turrones, mantecados o nuestro Roscón de Reyes.
Pero de todos ellos para mi, el mejor de todos es el roscón. Cuando era p
Tronco de navidadHoy os enseñaremos a preparar un exquisito Tronco de navidad, viene ideal para servir de postre en el día de Navidad, es muy sencillo de hacer, necesitamos pocos ingredientes los cuales podemos encontrar en cualquier supermercado, así que
Tronco De Navidad
Tronco de navidadHoy os enseñaremos a preparar un exquisito Tronco de navidad, viene ideal para servir de postre en el día de Navidad, es muy sencillo de hacer, necesitamos pocos ingredientes los cuales podemos encontrar en cualquier supermercado, así que
Una receta que solo precisa de tres ingredientes y que sea tan deliciosa, parece increíble. La he preparado el último día del año para que los disfrutemos de postre en familia.
RECETA DE LOS COQUITOS
Ingredientes:
-250gr de coco rallado
Coquitos
Una receta que solo precisa de tres ingredientes y que sea tan deliciosa, parece increíble. La he preparado el último día del año para que los disfrutemos de postre en familia.
RECETA DE LOS COQUITOS
Ingredientes:
-250gr de coco rallado
Como suele ocurrir con todas las recetas tradicionales, existen multitud de formas de preparar los pestiños. En unos sitios se bañan con un almíbar de miel, en otros se espolvorean de azúcar, azúcar y canela….. las formas de los pestiños también var
Pestiños Con Almendras
Como suele ocurrir con todas las recetas tradicionales, existen multitud de formas de preparar los pestiños. En unos sitios se bañan con un almíbar de miel, en otros se espolvorean de azúcar, azúcar y canela….. las formas de los pestiños también var
Pues bueno, corramos un tupido velo ante las recetas cárnicas en estos días y vamos a dedicarnos un poco a las recetas de Semana Santa, exentas de carne, a mi me ha parecido muy buena opción para hoy ofrecerles esta rica receta que a mi marido le encant
Pimientos Tribelli Mini Rellenos De Ensaladilla Rusa
Pues bueno, corramos un tupido velo ante las recetas cárnicas en estos días y vamos a dedicarnos un poco a las recetas de Semana Santa, exentas de carne, a mi me ha parecido muy buena opción para hoy ofrecerles esta rica receta que a mi marido le encant
En esta ocasión te traigo una receta muy sana y rica que seguro te gusta a ti y a los tuyos.
Es una verdura muy fácil de cocinar con un toque muy especial te queda un plato muy completo.
Espero que te guste esta conbinacion de repollo co
Receta Fácil De Repollo Salteado Con Jamón
En esta ocasión te traigo una receta muy sana y rica que seguro te gusta a ti y a los tuyos.
Es una verdura muy fácil de cocinar con un toque muy especial te queda un plato muy completo.
Espero que te guste esta conbinacion de repollo co
Una de las recetas más típicas de Portugal. Que han adoptado muchos de nuestras comunidades limítrofes. A mi me encanta el bacalao, pero desde que falta mi madre apenas lo preparo y sobre todo como a ella le gustaba: con pisto. Así que cuando lo prepar
Bacalao A Bras
Una de las recetas más típicas de Portugal. Que han adoptado muchos de nuestras comunidades limítrofes. A mi me encanta el bacalao, pero desde que falta mi madre apenas lo preparo y sobre todo como a ella le gustaba: con pisto. Así que cuando lo prepar
Esta receta me la encontré en un vídeo. Me pareció muy interesante por si te falta las placas de lasaña o por si te sobra pan. A fin de cuentas ambas cosas son hidratos, así que con uno o con otro la receta está genial. Es cierto que o es lo mismo hace
Lasaña De Pan
Esta receta me la encontré en un vídeo. Me pareció muy interesante por si te falta las placas de lasaña o por si te sobra pan. A fin de cuentas ambas cosas son hidratos, así que con uno o con otro la receta está genial. Es cierto que o es lo mismo hace
Hola chic@s,el pasado dia 11 fue mi cumpleaños ,54 añitos de nada... uffff, como pasa el tiempo.....jajajjaja, aunque este mes de Abril no solo una servidora ha estado de cumple, tambien este rinconcito ha cumplido 6 años , si amig@s, 6 años ya des
Tarta De Letras Decorada
Hola chic@s,el pasado dia 11 fue mi cumpleaños ,54 añitos de nada... uffff, como pasa el tiempo.....jajajjaja, aunque este mes de Abril no solo una servidora ha estado de cumple, tambien este rinconcito ha cumplido 6 años , si amig@s, 6 años ya des
Os pongo las cantidades que he usado para hacer dos patatas medianas.
Ingredientes:
2 Patatas medianas
1/2 cebolla
100g de butifarra negra mas o menos
Unos 75g de nata para cocinar
Pimienta
Sal
Un pelin de pan rallado
Piñones para decorar.
Asamos la
Patatas Rellenas Con Butifarra Negra
Os pongo las cantidades que he usado para hacer dos patatas medianas.
Ingredientes:
2 Patatas medianas
1/2 cebolla
100g de butifarra negra mas o menos
Unos 75g de nata para cocinar
Pimienta
Sal
Un pelin de pan rallado
Piñones para decorar.
Asamos la
Ingredientes:
300 g de carne de cocido
1 Cebolla mediana
90 g de Mantequilla
200 g de harina
800 ml de leche
Nuez moscada
Sal y Pimienta
Harina
Huevo
Pan rallado
Picamos la carne con unos golpes de turbo, reservamos en un bol.
Ponemos la manteq
Croquetas De Cocido (thermomix )
Ingredientes:
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Nuez moscada
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Harina
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Picamos la carne con unos golpes de turbo, reservamos en un bol.
Ponemos la manteq
Ingredientes
300 g de harina preparado para pizza
150 ml de agua tibia
2 cucharadas de aceite
Sal
1 paquete de beicón ahumado
Huevos de codorniz
Tomate frito tipo casero
Queso emmental y queso mozzarella rallados
Sal, pimienta, orégano.
Mini Pizzas De Beicón Y Huevos De Codorniz
Ingredientes
300 g de harina preparado para pizza
150 ml de agua tibia
2 cucharadas de aceite
Sal
1 paquete de beicón ahumado
Huevos de codorniz
Tomate frito tipo casero
Queso emmental y queso mozzarella rallados
Sal, pimienta, orégano.
Después de los excesos del verano, por lo menos en mi caso, llegó la hora de comenzar de nuevo con mi dieta sana y equilibrada. Así que hoy te traigo mi menú II para una dieta sana y equilibrada, en la que como de todo, y gracias a la cual voy consiguie
Menú Ii Para Una Dieta Sana Y Equilibrada
Después de los excesos del verano, por lo menos en mi caso, llegó la hora de comenzar de nuevo con mi dieta sana y equilibrada. Así que hoy te traigo mi menú II para una dieta sana y equilibrada, en la que como de todo, y gracias a la cual voy consiguie
Buenos días !!
Para hoy os traemos una receta de pollo facilísima y con la que no tendrás que preocuparte de nada.
Horneamos el pollo sin ensuciar nada y asegurándonos un resultado pefecto, tierno y sano. ¡Imposible que se nos queme o se seque! La receta
Pollo Al Horno Con Hierbas – Pollo En Bolsa
Buenos días !!
Para hoy os traemos una receta de pollo facilísima y con la que no tendrás que preocuparte de nada.
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INGREDIENTES
Un kg. patatas, media cabeza de ajos, 50 ml. vinagre, aceite de oliva, pimienta negra molida, una cucharadita de azúcar, 200 ml. agua, sal.
PREPARACIÓN
Pelamos y lavamos las patatas, seguidamente las cortamos en rodajas finas parec
Patatas Al Ajo Cabañil
INGREDIENTES
Un kg. patatas, media cabeza de ajos, 50 ml. vinagre, aceite de oliva, pimienta negra molida, una cucharadita de azúcar, 200 ml. agua, sal.
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Empiezo Noviembre con una receta de lujo, perfecta para cualquier comida familiar o con amigos.
La combinación de sabores de la carne de ternera, la berenjena, el queso y el maíz hacen de esta receta un plato muy sabroso. También es una receta muy ag
Rollitos De Ternera, Berenjena, Queso Y Maíz
Empiezo Noviembre con una receta de lujo, perfecta para cualquier comida familiar o con amigos.
La combinación de sabores de la carne de ternera, la berenjena, el queso y el maíz hacen de esta receta un plato muy sabroso. También es una receta muy ag
Ya tenemos cerca la Navidad, y pensando en esas comidas y cenas tan señaladas te traigo 6 platos deliciosos de pescado y marisco diferentes y para todos los gustos. Para que vayas preparando el menú con tiempo, porque cuanto más se acerquen las fies
6 Pescados Y Mariscos Para Navidad
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No os pasa a vosotras que queréis hacer algún dulce, pero luego ya hecho no se lo come nadie por razones como: No querer engordar, no les gusta el dulce o no apetece comer, hay mucha cantidad...
Pues esa es la razón por la que no puedo hornear tanto co
Cupcakes De Batido De Fresa (nesquik)
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Estar en casa tanto tiempo da para todo, y cómo no, también para ver recetas de todo tipo. Una de ellas me llamó la atención por el nombre, Lomo de cerdo a los tres vasitos. Parece que se ha hecho famosa o viral, como lo quieras llamar, y
Lomo De Cerdo A Los 3 Vasitos
Estar en casa tanto tiempo da para todo, y cómo no, también para ver recetas de todo tipo. Una de ellas me llamó la atención por el nombre, Lomo de cerdo a los tres vasitos. Parece que se ha hecho famosa o viral, como lo quieras llamar, y
