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Recetas de postres: Receta casera muy fácil de pastel de crema. Receta casera paso a paso para que sorprendas con unos pastelitos tipo pionono de crema. Esta receta paso a paso os ayudará a conseguir un Pastel de crema perfecto.  Ingredientes de Pastel
Pastel De Crema
Pastel De Crema
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Entrantes fresquitos para el verano Esto más que una receta es una sugerencia de como preparar unos cogollos, para un anetrante o una cena de verano. Ingredientes (2 personas): 3 cogollos. 1 bote de esparragos blancos. 1 conserva de maiz. 1 cons
Cogollos Con Anchoas
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Buenos días, hace tiempo que tenía esta receta en el borrador esperando a ser publicada y aquí va...(Yo cometí un error se me olvidó echarle el bicarbonato y no quedaron tan bien como deberían a ver quedado aunque de sabor están buenas) Ingredientes:
Galletas De Limón
Galletas De Limón
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Estas salsas son muy versátiles. Sirven para salsear (valga la redundancia) postres, rellenar bizcochuelos o masas. También para acompañar helados. Y la verdad es que las compradas pueden ser ricas pero tienen muchos conservantes y muchas de ellas
Coulis De Frutillas
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Estas judías tienen la piel más gruesa que las blancas y quizá necesiten más cocción pero hacen el caldo más gustoso. Al hacerlas en estofado el caldo es más trabado pero se puede aclarar según el gusto añadiéndole más agua sin miedo, que las judías hay
Judias Pintas Estofadas
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Cuando haces una hamburguesa con Quesitos Casera como ésta, la ventaja es que la haces a tu gusto y con los productos que te gustan. Ademas,  como venían los niños de unos amigos, las he preparado con quesitos que les encantan, aparte de proporcional
Hamburguesa Con Quesitos Casera
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Tortillas hay muchas y yo diría que todas están muy ricas, yo las hago según lo que tengo en casa, en este caso le añado unos pimientos y salsa de aceite ajo y perejil, así que es una mas a mis lista de tortillas. Sabéis yo tengo la suerte de poder
Tortilla De Patatas Con Pimiento Y Salsa De Ajo Y Perejil
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Gazpacho extremeño muy rico, sobretodo cuando se hace al estilo tradicional, es decir, con el cuenco de encina y machacándolo a mano. Yo lo hago a lo moderno, es decir, con la batidora. INGREDIENTES: 100 g de pan del día anterior 125 ml de aceit
Ajo Blanco Extremeño
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Ya llego el dia de la publicación del reto cocinas del mundo del mes de octubre ,este mes nos vamos a Francia de la mano del blog Acibechería. En Francia existen muchos postres que llevan los mismos ingredientes que los creps a los que añaden frutas....c
Far Breton Con Manzanas- Receta De Francia Para El Reto Cocinas Del Mundo
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Comenzaremos lavando el calabacín, lo cortamos por la mitad y a continuación vamos cortándole en tiras a lo largo, y lo echamos en agua fría mientras preparamos la tempura.
Calabacin En Tempura Con Miel
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Esta entrada se la dedico a mi hijo que es quien trajo la receta a casa y la cocina. El resultado es espectacular y tiene el sabor a boloñesa sin usar carne, con una salsa de tomate diferente y sabrosa. Ingredientes:( para 4
Boloñesa De Tofu Y Lentejas
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Conozco a personas que con una mano en el pecho te juran en arameo que el pescado no pueden ni olerlo, y con la otra los ves cómo van devorando estos boquerones sin parar. Y cuando les preguntas: ¿¿¿y esto que estás comiendo, qué es?
Boquerones Adobados Y Fritos
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Ingredientes: Para la masa quebrada: 200 grs. Harina. 100 grs. Mantequilla. 3 grs. Levadura en polvo. 1 pizca de sal rosa del Himalaya. 50 grs. Agua. Con estas medidas he tenido para 2 bases de la medida de la cubeta de la olla. Para el relleno
Quiche De Brocoli, Huevo Y Jamón De Pavo.
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Ingredientes: 1 pimiento rojo. 1 pimiento verde. 1 chorrito de aceite de oliva. 1 pizca de sal. Preparación: Lavamos los pimientos y los cortamos en trozos cuadrados medianos. Colocamos los pimientos en un recipiente hondo de cristal o cerámic
Pimientos Asados En 10 Min. Receta De Microondas
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Bueno, pues ya estamos de vuelta, así que Feliz Año Nuevo a todos!!!!!!!!! Ya se acabaron las fiestas y volvemos a la normalidad, así que vuelvo a la carga, con nuevas recetas... Y aunque lo que tenemos que hacer después de los excesos navideño
Papas Con Costillas Adobadas
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La entrada de hoy, más que una receta, es el proceso a seguir para conseguir la manteca de cerdo, y a su vez los preciados griñispos, se obtienen dos ingredientes básicos que nos servirán para futuras recetas. La manteca de cerdo es el resultado que se o
Como Hacer Manteca De Cerdo
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En esta vida los placeres se esconden detrás de las cosas más simples, como por ejemplo, un torrezno de Soria, ¡no me digáis que no!. Aquí en mi barrio hay un bar donde suelen tenerlos y es entrar y verlos sobre la barra y se me van los ojos detrás. Aunqu
Sopa De Ajo Con Huevo A Baja Temperatura, Tierra De Ibérico Y Torrezno De Soria
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Rollos de huevo Otra receta tradicional de nuestra gastronomía. De las de toda la vida, heredada de nuestras abuelas y que van pasando de generación en generación. Son típicos de la región de Murcia donde se conocen como rollos, pero tambi
Rollos, Rollitos O Rosquillas De Huevo
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Ingredientes 800 gr de patatas violetas 3 puerros 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada colmada de mantequilla ½ litro de caldo de pollo 200 ml de crema de leche para cocinar Dos vueltas al molinillo de pimienta negra Cebollino, fresco pic
Crema De Patatas Violetas
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Esta semana el reto del grupo de thermomix era elaborar una focaccia. Focaccia di nino, una receta deliciosa en la que la elaboración se hace añadiendo patata a la masa. En la receta original, que podéis ver en el blog de Rosa Ardá la masa llev
Focaccia Di Nino (focaccia De Patata)
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Las recetas de la mamá te recomienda este sabroso gazpacho manchego. El gazpacho es un plato consistente, pastoril en su origen, pero con sencillos ingredientes. Este delicioso plato aparece en el Quijote con el nombre de gali
Receta De Gazpacho Manchego O Galianos
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A mi me gustan los calamares de todas las maneras posibles pero en casa solo los quieren a la romana, que por cierto no hace mucho que he subido. Bueno.........a lo que iba, que un día vi en el blog Consaborayerbabuena esta receta tan sencilla de calam
Calamares Al Ajillo
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Nunca había preparado yo misma la salsa para calçots, me tuve que estrenar haciendo 2 kg. para una calçotada benéfica y la verdad es que no podría estar más orgullosa del resultado. La salsa de calçots no es romesco, aunque se parece bastante. Hay muc
Salvitxada (salsa Para Calçots)
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Ingredientes: 250 grs de pasta, lacitos, macarrones, tornillos etc 250 grs de jamon york en trocitos 3 huevos batidos 125 ml de leche 1 yogur natural pimienta sal queso rallado Preparacion: Cocemos la pasta en agua con sal unos 15-20 minutos,
Pasta Gratinada Al Horno
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Bacalao desalado Patatas Cebolla Pimientos verdes Aceite Harina para rebozar Ajos Sal Cortamos las patatas a cuadritos y las ponemos en agua y sal para que pierdan el almidón. Las secamos bien y las freímos con unos ajos enteros, reservamos, freímos
Bacalao Frito Con Patatas Cebolla Y Pimientos
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Esta receta de panettone se la vi hacer a Julius del Canal Cocina y me pareció ideal para aprovechar un panettone especial para Navidad.Ficha: Tiempo de preparación: 15 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Postre Dificultad: FácilIngredientes (para
Panettone De Julius
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El hummus es una pasta cuya base principal son los garbanzos cocidos, de la que posteriormente han ido apareciendo variantes, como el hummus de aguacate, que ya publiqué, o el de remolacha que hice estas Navidades y que publico a continuación. Todos los i
Hummus De Remolacha
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Ya se aproximan las fiestas de Navidad y quisiera desearos a todos una Feliz Navidad y un próspero Año Nuevo. Mucho tiempo sin publicar y mucho que lo he echado de menos. Gracias a los que me habeis mandado mensajes preguntando ¿qué pasa? ¿y
Tarta De Queso Y Uvas Con Membrillo {sin Horno}
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El guiso de Patatas con mejillones, es una receta muy original ya que los mejillones le darán un excelente gusto a este plato Ingredientes para 4 personas: 700 g de patatas -500 g de mejillones - 1 cebolleta- 1 ajo - 1 puerro - 200 ml de nata líqu
Patatas Con Mejillones
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Os traigo una nueva receta con un pescado riquísimo, aunque no muy apreciado, pero con un gusto excepcional que en casa nos encanta, se trata de la raya, ratjada en menorquín. La raya es un pescado blanco con muy bajo contenido graso, es un pez qu
Raya Con Alcaparras
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