Ingredientes:
300 grs. Harina integral de trigo y centeno.
100 grs. Harina de fuerza.
200 grs. Agua.
50 grs. Leche.
10 grs. Manteca de cerdo.
15 grs. Levadura fresca.
5 grs. Sal.
Elaboración:
Poner el agua, leche y manteca en el vaso del thermo
Pan De Harina Integral De Trigo Y Centeno En Olla Programable.
Ingredientes:
300 grs. Harina integral de trigo y centeno.
100 grs. Harina de fuerza.
200 grs. Agua.
50 grs. Leche.
10 grs. Manteca de cerdo.
15 grs. Levadura fresca.
5 grs. Sal.
Elaboración:
Poner el agua, leche y manteca en el vaso del thermo
Hola amigxs!
Se que me seguiis muchos Argentinxs, es por eso que esta receta os la dedico a vosotros ya que se os acerca el calorcito!
Ademas es super sencilla la probáis y me contáis?
Muchas gracias de todo corazón!!
Ingredientes:
400 g de dul
Helado De Dulce De Leche
Hola amigxs!
Se que me seguiis muchos Argentinxs, es por eso que esta receta os la dedico a vosotros ya que se os acerca el calorcito!
Ademas es super sencilla la probáis y me contáis?
Muchas gracias de todo corazón!!
Ingredientes:
400 g de dul
De nueva cuenta con un antojito típico de la cocina mexicana, si bien hay un sin fin de platillos deliciosos y este se encuentra entre uno de esos lugares. también es bien sabido que a los mexicanos nos encanta la fritanga y a cualquier cosa que llev
Sopes O Picaditas
De nueva cuenta con un antojito típico de la cocina mexicana, si bien hay un sin fin de platillos deliciosos y este se encuentra entre uno de esos lugares. también es bien sabido que a los mexicanos nos encanta la fritanga y a cualquier cosa que llev
Ingredientes:
- 4 fresas medianas.
- 1 yogur de fresa 0%.
- 2 galletas Chiquilin o María Hojaldrada.
- 4 nueces.
- 1 cucharadita pequeña de azúcar o bien sirope de ágave o cualquier endulzante (miel).
Preparación:
1/ Troceamos los galletas y las nu
Vasito De Fresas Con Yogur, Galleta Y Nuez
Ingredientes:
- 4 fresas medianas.
- 1 yogur de fresa 0%.
- 2 galletas Chiquilin o María Hojaldrada.
- 4 nueces.
- 1 cucharadita pequeña de azúcar o bien sirope de ágave o cualquier endulzante (miel).
Preparación:
1/ Troceamos los galletas y las nu
Me encanta el tocino de cielo, es un postre que me pierde, por eso cuando vi esta receta en Mi divina cocina, pensé que era una ocasión estupenda para degustarlo porque no lleva huevos. Pero aunque el postre está estupendo no "sabe" a tocino de ci
Falso Tocino De Cielo A La Naranja.
Me encanta el tocino de cielo, es un postre que me pierde, por eso cuando vi esta receta en Mi divina cocina, pensé que era una ocasión estupenda para degustarlo porque no lleva huevos. Pero aunque el postre está estupendo no "sabe" a tocino de ci
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-Necesitamos:
6 filetes de pavo ( finos )
1 puerro
1 diente de ajo
1 pimiento verde
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharad
Filetes De Pavo En Salsa
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-Necesitamos:
6 filetes de pavo ( finos )
1 puerro
1 diente de ajo
1 pimiento verde
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharad
Pebre Chileno Esta receta no podrá faltar en tu mesa una vez que la hayas probadoIngredientes:2 cebollas blancas
3 tomates
1 manojo de cilantro
Vinagre de manzana
Aceite de girasol
SalInstrucciones:1- Picamos la cebolla y el tomate en cuadritos muy peque
Pebre Chileno
Pebre Chileno Esta receta no podrá faltar en tu mesa una vez que la hayas probadoIngredientes:2 cebollas blancas
3 tomates
1 manojo de cilantro
Vinagre de manzana
Aceite de girasol
SalInstrucciones:1- Picamos la cebolla y el tomate en cuadritos muy peque
“Si no hay pasión, se vuelve obligación”
En éstos días de finales de Marzo, con
la luminosidad y la alegría de la primavera, andaba yo allá por el año 2009
dando mis primeros pasos, investigando, buscando, aprendiendo, dando color y
fo
Coquinas Salteadas Al Estilo Malagueño
“Si no hay pasión, se vuelve obligación”
En éstos días de finales de Marzo, con
la luminosidad y la alegría de la primavera, andaba yo allá por el año 2009
dando mis primeros pasos, investigando, buscando, aprendiendo, dando color y
fo
Cuando llegan estas esperadas reuniones de familiares y amigos en Navidad o Nochevieja siempre cubrimos nuestra mesa con las mejores galas, tanto en atavíos, adornos , vajillas, cuberterías, copas y mantelerias, y como no con las mejores viandas.
En esto
Pasteles Propios Para Navidades Y Nochevieja
Cuando llegan estas esperadas reuniones de familiares y amigos en Navidad o Nochevieja siempre cubrimos nuestra mesa con las mejores galas, tanto en atavíos, adornos , vajillas, cuberterías, copas y mantelerias, y como no con las mejores viandas.
En esto
Hace mucho tiempo vi en la televisión, en el programa de
canal cocina, una tarta de cebolla caramelizada que la hacía Annabel Lanbeing.
El proceso de elaboración no es el mismo me inspire en aquella receta porque me pareció
original y apetecible la
Tarta De Cebolla Caramelizada Y Queso De Cabra
Hace mucho tiempo vi en la televisión, en el programa de
canal cocina, una tarta de cebolla caramelizada que la hacía Annabel Lanbeing.
El proceso de elaboración no es el mismo me inspire en aquella receta porque me pareció
original y apetecible la
Hace un tiempo me pico la curiosidad por una textura que solía
ver en muchas recetas por Pinterest…Eran las semillas de Chía….y como ya sabéis
si vosotros sois de los que soléis investigar cosas por internet una cosa te
lleva a la otra
Smoothing De Fresa Y Coco Con Semillas De Chía
Hace un tiempo me pico la curiosidad por una textura que solía
ver en muchas recetas por Pinterest…Eran las semillas de Chía….y como ya sabéis
si vosotros sois de los que soléis investigar cosas por internet una cosa te
lleva a la otra
Me encanta desayunar con pan, vamos es de mis cosas
favoritas del día. Pero estando a dieta e intentando bajar el consumo de
hidratos necesitaba opciones que satisfagan mi paladar y me camuflarán el sabor
del café con el endulzante, y eso que el que
Pastelitos De Parmesano Bajo En Carbohidratos Y Sin Azúcar
Me encanta desayunar con pan, vamos es de mis cosas
favoritas del día. Pero estando a dieta e intentando bajar el consumo de
hidratos necesitaba opciones que satisfagan mi paladar y me camuflarán el sabor
del café con el endulzante, y eso que el que
Siempre que hago estas almejas, triunfo de pleno...
Si me descuído, no me da tiempo a echarle la fotito.
Lo mejor que tiene es la salsita, que si no mojeteas con un buen trozo de pan, cometes un pecado capital..Así que, aprovisiónate de bastante pan
* Almejas Salteadas (tradicional)
Siempre que hago estas almejas, triunfo de pleno...
Si me descuído, no me da tiempo a echarle la fotito.
Lo mejor que tiene es la salsita, que si no mojeteas con un buen trozo de pan, cometes un pecado capital..Así que, aprovisiónate de bastante pan
Las
recetas de la mamá te sugiere que pruebes a elaborar estos rapidísimos y
deliciosos canapés de queso y salmón. Estos canapés de queso y salmón son muy
fáciles de hacer y te va a encantar, a ti y a todos tus comensales.
Receta De Canapés De Queso Y Salmón
Las
recetas de la mamá te sugiere que pruebes a elaborar estos rapidísimos y
deliciosos canapés de queso y salmón. Estos canapés de queso y salmón son muy
fáciles de hacer y te va a encantar, a ti y a todos tus comensales.
Si hay una legumbre que en casa no gusta nada es el garbanzo. A mi me gustan todas la verdad, y el cocido de garbanzos para freírlos al día siguiente me parece de lo mejor. Pero a los críos, a los dos, nunca les han gustado.
Ahhhh, hasta que dí con e
Croquetas De Garbanzos
Si hay una legumbre que en casa no gusta nada es el garbanzo. A mi me gustan todas la verdad, y el cocido de garbanzos para freírlos al día siguiente me parece de lo mejor. Pero a los críos, a los dos, nunca les han gustado.
Ahhhh, hasta que dí con e
Estos días pensé que me daría tiempo a mas cosas, pero he comprobado que los exámenes finales de Juanín, a Noe que la he tenido pachucha, y la celebración fin de temporada del fútbol, en el que he jugado mi primer partido de fútbol como portera jajaja.
Coca Marinera
Estos días pensé que me daría tiempo a mas cosas, pero he comprobado que los exámenes finales de Juanín, a Noe que la he tenido pachucha, y la celebración fin de temporada del fútbol, en el que he jugado mi primer partido de fútbol como portera jajaja.
Una receta sencilla de picantones Ingredientes : 2 picantones ( pollos pequeñinos ) 200 gr. de cebolla 1 bote de setas variadas en conserva 400 ml. de nata para cocinar 500 ml. de caldo de pollo Oregano Pimienta negra molida Sal Aceite
Picantones A La Crema De Setas
Una receta sencilla de picantones Ingredientes : 2 picantones ( pollos pequeñinos ) 200 gr. de cebolla 1 bote de setas variadas en conserva 400 ml. de nata para cocinar 500 ml. de caldo de pollo Oregano Pimienta negra molida Sal Aceite
Hoy unas magdalenas para desayunar, merendar, tomar con el cafecito o cuando nos apetezcan, si os soy sincera hace ya un par de semanas que en el hipermercado vi el cacharrito ese del dispensador de masa y no pude resistirme a comprarlo, yo es que n
Magdalenas De Chocolate Cafe Y Canela
Hoy unas magdalenas para desayunar, merendar, tomar con el cafecito o cuando nos apetezcan, si os soy sincera hace ya un par de semanas que en el hipermercado vi el cacharrito ese del dispensador de masa y no pude resistirme a comprarlo, yo es que n
Hacer este Brioche
en la Panera de Lékué fue todo un descubrimiento. Es una comodidad estupenda
porque, pesar, amasar y hornear, todo en uno. Facilita mucho la labor y además nos
da unos resultados extraordinarios.
Brioche De Vainilla En Panera Lékué
Hacer este Brioche
en la Panera de Lékué fue todo un descubrimiento. Es una comodidad estupenda
porque, pesar, amasar y hornear, todo en uno. Facilita mucho la labor y además nos
da unos resultados extraordinarios.
Una manera de aprovechar el arroz cocido que nos sobra y quedan muy ricos, la receta la vi en la revista Cocina fácil.
Ingredientes:
Unos 350 g de arroz cocido, unos 150 g en crudo
50 g de queso semicurado rallado
1 cucharada de orégano seco
1
Buñuelos De Arroz Y Queso
Una manera de aprovechar el arroz cocido que nos sobra y quedan muy ricos, la receta la vi en la revista Cocina fácil.
Ingredientes:
Unos 350 g de arroz cocido, unos 150 g en crudo
50 g de queso semicurado rallado
1 cucharada de orégano seco
1
Yo siempre tengo sofrito en conserva, cuando tienes prisa va genial para hacer cualquier plato rápido.
Ingredientes:
Tomates maduros
Pimientos verdes y si os gusta también alguno rojo
Ajos
Cebollas
sal, azúcar, aceite
No os pongo las cant
Sofrito De Tomate En Conserva
Yo siempre tengo sofrito en conserva, cuando tienes prisa va genial para hacer cualquier plato rápido.
Ingredientes:
Tomates maduros
Pimientos verdes y si os gusta también alguno rojo
Ajos
Cebollas
sal, azúcar, aceite
No os pongo las cant
*Lo que me gusta de este plato rapidísimo de hacer y engancha.
.
Ingredientes:
½ Kilo de rabas de calamares
congelas (también vale anillas de calamar)
1 cebolla
1 guindilla-cayena
2 cucharadas de piñones
2 cucharadas de salsa de
soja si
Rabas De Calamares En Salsa De Soja (apta)
*Lo que me gusta de este plato rapidísimo de hacer y engancha.
.
Ingredientes:
½ Kilo de rabas de calamares
congelas (también vale anillas de calamar)
1 cebolla
1 guindilla-cayena
2 cucharadas de piñones
2 cucharadas de salsa de
soja si
Tal y como os prometí el miércoles os traigo otra receta de plena temporada. Y es que las castañas son ideales para cocinar tanto en platos dulces como salados y en muchas ocasiones no las aprovechamos como debiéramos. El otro día paseando por Sant Cuga
Filetes De Ternera Con Salsa De Castañas
Tal y como os prometí el miércoles os traigo otra receta de plena temporada. Y es que las castañas son ideales para cocinar tanto en platos dulces como salados y en muchas ocasiones no las aprovechamos como debiéramos. El otro día paseando por Sant Cuga
Estos hongos me gustan porque puedes servirlos ya sea como una entrada o bien como plato principal, Hay que tomar en cuenta que como plato principal deben se de preferencia mas grandes.
6 u 8 Portibelos
100 gr. de Queso azul o roquefort o gorgonzola, c
Portobelo Relleno De Queso Azul
Estos hongos me gustan porque puedes servirlos ya sea como una entrada o bien como plato principal, Hay que tomar en cuenta que como plato principal deben se de preferencia mas grandes.
6 u 8 Portibelos
100 gr. de Queso azul o roquefort o gorgonzola, c
.jpg)
Se trata de un postre de cuchara que se realiza en capas alternas de bizcochos que van remojados en café express el cual se puede aromatizar lo mas comun con amaretto y capas de una crema realizada con huevos y azúcar montados. la presentación mas h
Tiramisú
Se trata de un postre de cuchara que se realiza en capas alternas de bizcochos que van remojados en café express el cual se puede aromatizar lo mas comun con amaretto y capas de una crema realizada con huevos y azúcar montados. la presentación mas h
Es un bollo tipo brioche que abunda sobre todo en épocas navideñas sobre todo en la parte de Milán en Italia. si no os gustan las pasas podemos hacerlo con pepitas de chocolate, frutos secos, trocitos de frutas confitadas y usar cascara de naranja o
Panettone
Es un bollo tipo brioche que abunda sobre todo en épocas navideñas sobre todo en la parte de Milán en Italia. si no os gustan las pasas podemos hacerlo con pepitas de chocolate, frutos secos, trocitos de frutas confitadas y usar cascara de naranja o
Ingredientes:
6oogr. de piña natural
400gr. de azúcar
1 limón sin piel ni pepitas
1/2 manzana.
Elaboración:
Limpiamos la piña, la cortamos en trocitos y la ponemos en el vaso de la thermomix.
Añadimos el azúcar, el limón y la media manzana (
Mermelada De Piña
Ingredientes:
6oogr. de piña natural
400gr. de azúcar
1 limón sin piel ni pepitas
1/2 manzana.
Elaboración:
Limpiamos la piña, la cortamos en trocitos y la ponemos en el vaso de la thermomix.
Añadimos el azúcar, el limón y la media manzana (
Ingredientes:
150 gr. de azúcar.
3 melocotones pelados.
1 naranja.
1 limón.
600 gr. de vino tinto.
1 gaseosa.
Hielos.
Preparación:
Trocea el melocotón (sin hueso) a velocidad 4 unos 2 ó 3 segundos.
Saca y reserva.
Echa en el vaso la naran
Sangria De Mi Pueblo
Ingredientes:
150 gr. de azúcar.
3 melocotones pelados.
1 naranja.
1 limón.
600 gr. de vino tinto.
1 gaseosa.
Hielos.
Preparación:
Trocea el melocotón (sin hueso) a velocidad 4 unos 2 ó 3 segundos.
Saca y reserva.
Echa en el vaso la naran
Cocina sana con Ernest Subirana
Hoy vamos a preparar una tapa sabrosa y saludable, un Smokey Tartar de Guacamole y Trucha. El principal ingrediente es el aguacate, un alimento protector de nuestro corazón, elaborando con este un fácil, rápido y exquisi
Smokey Tartar De Guacamole Y Trucha
Cocina sana con Ernest Subirana
Hoy vamos a preparar una tapa sabrosa y saludable, un Smokey Tartar de Guacamole y Trucha. El principal ingrediente es el aguacate, un alimento protector de nuestro corazón, elaborando con este un fácil, rápido y exquisi
