No hace mucho viendo el programa Aquí la Tierra en TVE1, (del que por cierto somos fieles seguidores en casa, tanto por la temática variada del mismo como por la simpatía y buen hacer de su presentador Jacob Petrus y del resto de reporteros), s
Potaje De Pastores En El Pirineo {fabes Con Bacalao A La Esencia De Romero}
No hace mucho viendo el programa Aquí la Tierra en TVE1, (del que por cierto somos fieles seguidores en casa, tanto por la temática variada del mismo como por la simpatía y buen hacer de su presentador Jacob Petrus y del resto de reporteros), s
Los Cake Pops son una especie de piruletas de bizcocho.
Se pueden hacer con el bizcocho que más nos guste. O con restos de alguna tarta o bizcocho.
Se tritura el bizcocho con queso de untar, mermelada, leche condensada... lo que más nos guste, par
Cake Pops De Chocolate Y Almendras
Los Cake Pops son una especie de piruletas de bizcocho.
Se pueden hacer con el bizcocho que más nos guste. O con restos de alguna tarta o bizcocho.
Se tritura el bizcocho con queso de untar, mermelada, leche condensada... lo que más nos guste, par
Una tarde del mes de Julio, que por cierto, hoy mismo se acaba, quedamos unos cuantos padres, apodados "Chicas café&chico tanga", para ir a un merendero cercano (Can Deu) a hacer una guerra de agua y una merendola.
Como me olí el percal, directame
Tarta De Merengue Y Limón Después De Una Guerra Feroz
Una tarde del mes de Julio, que por cierto, hoy mismo se acaba, quedamos unos cuantos padres, apodados "Chicas café&chico tanga", para ir a un merendero cercano (Can Deu) a hacer una guerra de agua y una merendola.
Como me olí el percal, directame
Las Catanias son unos bombones típicos de Villafranca del Penedès (Barcelona) que consisten en unas almendras caramelizadas, recubiertas por una pralinoise de chocolate blanco y frutos secos tostados y rebozadas con una fina capa de cacao en polvo.
Catànies / Catanias
Las Catanias son unos bombones típicos de Villafranca del Penedès (Barcelona) que consisten en unas almendras caramelizadas, recubiertas por una pralinoise de chocolate blanco y frutos secos tostados y rebozadas con una fina capa de cacao en polvo.
Una de las ventajas de mantener un blog culinario son los contactos que se hacen con distribuidores de productos. Hace poco tuve el placer de conocer a Pili y Pedro, una joven pareja de emprendedores que han puesto en marcha una tienda online de produc
hamburguesas De Quinoa Y Paté De Tomates Secos Rellenas De Mozzarella
Una de las ventajas de mantener un blog culinario son los contactos que se hacen con distribuidores de productos. Hace poco tuve el placer de conocer a Pili y Pedro, una joven pareja de emprendedores que han puesto en marcha una tienda online de produc
Cari fratelli…
Una vez más… y con mucho tiento, nos atrevemos con una especialidad de arroz muy Valenciana…. los caminos del Señor nos llevan con demasiada frecuencia a compartir escenario y mantel con buenos amigos de aquellas
Arroz Del Senyoret…con All-i-oli De Ajo Negro De Las Pedroñeras
Cari fratelli…
Una vez más… y con mucho tiento, nos atrevemos con una especialidad de arroz muy Valenciana…. los caminos del Señor nos llevan con demasiada frecuencia a compartir escenario y mantel con buenos amigos de aquellas
El pan de banana/plátano es, sin lugar a dudas, todo un clásico de las mesas estadounidenses aunque, en la actualidad, se prepara en el mundo entero. Fácil y rápido de realizar, es ideal para acompañar desayunos, brunches y meriendas. Bien sabroso, húme
Pan De Banana Vegano
El pan de banana/plátano es, sin lugar a dudas, todo un clásico de las mesas estadounidenses aunque, en la actualidad, se prepara en el mundo entero. Fácil y rápido de realizar, es ideal para acompañar desayunos, brunches y meriendas. Bien sabroso, húme
¿Te has sometido alguna vez a una sesión de hipnosis? Yo tengo una curiosidad terrible. El libro Muchas vidas, muchos maestros me hizo pensar mucho sobre mi pasado y mi futuro... ¿Habré tenido vidas anteriores? ¿Qué habré sido? ¿Sabr
Tarta De Arroz Con Leche Y Chocolate
¿Te has sometido alguna vez a una sesión de hipnosis? Yo tengo una curiosidad terrible. El libro Muchas vidas, muchos maestros me hizo pensar mucho sobre mi pasado y mi futuro... ¿Habré tenido vidas anteriores? ¿Qué habré sido? ¿Sabr
Simple pero deliciosa...
Ingredientes: 1 paquete de galletas maria, 100gr de mantequilla, 500gr de espinacas (ya cocida), 200gr de queso rulo de cabra, 1 huevo, 2 dientes de ajo, 1 cebolla, 100ml leche, aceite, sal y pimienta.
Para la base de la tarta pi
Tarta De Espinacas Y Queso De Cabra
Simple pero deliciosa...
Ingredientes: 1 paquete de galletas maria, 100gr de mantequilla, 500gr de espinacas (ya cocida), 200gr de queso rulo de cabra, 1 huevo, 2 dientes de ajo, 1 cebolla, 100ml leche, aceite, sal y pimienta.
Para la base de la tarta pi
Rápida de preparar, esta combinación exquisita de chocolate con naranja que se me ocurrió hace unos días os va a encantar. Además, no lleva azúcar añadido, para poder disfrutar más intensamente del sabor a chocolate.
Ingredi
Lingote De Chocolate Con Naranja
Rápida de preparar, esta combinación exquisita de chocolate con naranja que se me ocurrió hace unos días os va a encantar. Además, no lleva azúcar añadido, para poder disfrutar más intensamente del sabor a chocolate.
Ingredi
EMPANADA DE MEJILLONES EN ESCABECHE Y ATÚN
INGREDIENTES
Masa:
750 gr. de harina de fuerza
40 gr de levadura fresca de panadero ó 2 sobres de levadura seca. (NO ROYAL)
10 gr de sal
250 ml de agua templada
15 cucharadas ó 200 ml de acei
Empanada De Mejillones En Escabeche Y Atún
EMPANADA DE MEJILLONES EN ESCABECHE Y ATÚN
INGREDIENTES
Masa:
750 gr. de harina de fuerza
40 gr de levadura fresca de panadero ó 2 sobres de levadura seca. (NO ROYAL)
10 gr de sal
250 ml de agua templada
15 cucharadas ó 200 ml de acei
No es una visión, lo habéis leído bien. Bizcocho muy facilito que es ideal para desayunos y meriendas. Receta que aparece en el blog Bizcochela.
Ingredientes:
- 3 huevos
- 200 gr azúcar
- 160 ml leche
- 100 ml aceite de girasol
- 1 sobre de
Bizcocho De Natillas
No es una visión, lo habéis leído bien. Bizcocho muy facilito que es ideal para desayunos y meriendas. Receta que aparece en el blog Bizcochela.
Ingredientes:
- 3 huevos
- 200 gr azúcar
- 160 ml leche
- 100 ml aceite de girasol
- 1 sobre de
Estaba delicioso, se acabo en un abrir y cerrar de ojos. muy suave
La receta la cogí del blog de Florelila, tiene un blog precioso
la adapte al thermomix, y cambie algo
INGREDIENTES:
* 1 yogur natural
* 4 huevos
* 200 g de azúcar
* 170
Coca De Yogur, Manzana Y Crujiente De Almendra
Estaba delicioso, se acabo en un abrir y cerrar de ojos. muy suave
La receta la cogí del blog de Florelila, tiene un blog precioso
la adapte al thermomix, y cambie algo
INGREDIENTES:
* 1 yogur natural
* 4 huevos
* 200 g de azúcar
* 170
Muchas veces en la cocina lo mas simple es lo mas delicioso, y para muestra te recomiendo esta receta, que ya de antemano te digo que es mi postre favorito, se trata de la crema volteada o crema Peruana, es un flan muy fácil de preparar ya que no ti
Receta De Crema Volteada Un Postre Fácil Y Delicioso
Muchas veces en la cocina lo mas simple es lo mas delicioso, y para muestra te recomiendo esta receta, que ya de antemano te digo que es mi postre favorito, se trata de la crema volteada o crema Peruana, es un flan muy fácil de preparar ya que no ti
La idea que te presento en esta ocasión es muy apetecible, tanto por su vistosidad como por ser un plato muy bueno, se trata de una forma diferente de aprovechar este gran alimento, que tanto se utiliza en la cocina y que tantas propiedades tiene
Receta Fácil De Tomates Rellenos De Carne
La idea que te presento en esta ocasión es muy apetecible, tanto por su vistosidad como por ser un plato muy bueno, se trata de una forma diferente de aprovechar este gran alimento, que tanto se utiliza en la cocina y que tantas propiedades tiene
Hace tiempo que tenía ganas de hacer cosas con masa filo. Es una masa que aparentemente no se puede hacer muchas cosas con ella pero yo creo que sí que puede dar mucho juego. Se pueden hacer tartas saladas, dulces, rollitos, paquetitos... será por opcio
Rollitos De Masa Filo Con Verduras Y Atún
Hace tiempo que tenía ganas de hacer cosas con masa filo. Es una masa que aparentemente no se puede hacer muchas cosas con ella pero yo creo que sí que puede dar mucho juego. Se pueden hacer tartas saladas, dulces, rollitos, paquetitos... será por opcio
Es verano y en la cocina de LaRestano nos gusta preparar muchas salsas con tomatito rico. Lo mejor de todo es hacerlo con tomate pelado y sin semillas para garantizar una textura perfecta. Desde una pasta con pomodoro hasta un gazpacho o un salmorejo
Como Pelar Fácilmente Los Tomates
Es verano y en la cocina de LaRestano nos gusta preparar muchas salsas con tomatito rico. Lo mejor de todo es hacerlo con tomate pelado y sin semillas para garantizar una textura perfecta. Desde una pasta con pomodoro hasta un gazpacho o un salmorejo
Esta es otra receta de las muchas que tenemos en la cocina malagueña de las almejas más conocidas como "chupa y tira". Merece la pena hacerlas solo por mojar pan en la salsa, os la recomiendo!
Ingredientes:
1/2 Kg de almejas
1 cebolleta
1 di
Almejas A La Malagueña
Esta es otra receta de las muchas que tenemos en la cocina malagueña de las almejas más conocidas como "chupa y tira". Merece la pena hacerlas solo por mojar pan en la salsa, os la recomiendo!
Ingredientes:
1/2 Kg de almejas
1 cebolleta
1 di
La misma receta de los cup-cakes,esta vez en mini,para tomar como un bocadito dulce.
Mini-cup Cakes "abetos De Navidad" (sin Relleno)
La misma receta de los cup-cakes,esta vez en mini,para tomar como un bocadito dulce.
Outro cumpleaños y otra tarta ... esta vez para mi compañera Inês.... la idea... GIRASOLES!!!
Mira como há quedado:
Te explico cómo la he hecho:
La tarta está compuesta por dos pisos, el piso de encima, de pão de ló relleno con fresas y nata.
La par
Girasoles Para Inês
Outro cumpleaños y otra tarta ... esta vez para mi compañera Inês.... la idea... GIRASOLES!!!
Mira como há quedado:
Te explico cómo la he hecho:
La tarta está compuesta por dos pisos, el piso de encima, de pão de ló relleno con fresas y nata.
La par
Triunfa con estas Gambas con Gabardina o Pasta Orly, el aperitivo perfecto, no te olvides de aromatizar con pimentón de la Vera.
No podía resistirme con las gambas que tengo en casa a hacer una receta estupenda que hice
estas Navidades para mi fami
Gambas Con Gabardina O Pasta Orly
Triunfa con estas Gambas con Gabardina o Pasta Orly, el aperitivo perfecto, no te olvides de aromatizar con pimentón de la Vera.
No podía resistirme con las gambas que tengo en casa a hacer una receta estupenda que hice
estas Navidades para mi fami
Y ya es lunes otra vez... uff! que agujetas tengo de andar por Valencia, las fallas, los ninots, la maxcleta, la verdad que merecio la pena, no habia estado nunca, y me parecio fantantisco, muy muy bonito; animo a los que no han ido para el proximo
Excalibada Ó Verduras Asadas
Y ya es lunes otra vez... uff! que agujetas tengo de andar por Valencia, las fallas, los ninots, la maxcleta, la verdad que merecio la pena, no habia estado nunca, y me parecio fantantisco, muy muy bonito; animo a los que no han ido para el proximo
INGREDIENTES
¿?
1 lata de leche condesada
2 latas de leche normal
1 lata de huevos
plátanos para decorar
ELABORACIÓN
¿?
Ponemos todos los ingredientes en un bol y batimos , caramelizamos el molde y cocemos al baño maría , y
¿? Pudin De Leche Condesada Con Plátanos Caramelizados ¿?
INGREDIENTES
¿?
1 lata de leche condesada
2 latas de leche normal
1 lata de huevos
plátanos para decorar
ELABORACIÓN
¿?
Ponemos todos los ingredientes en un bol y batimos , caramelizamos el molde y cocemos al baño maría , y
Hace algunos años probé en un restaurante hindú un arroz delicioso que llevaba una especie de confitura de verduras. Era un chutney de mango que nunca había probado hasta entonces y que os aseguro estaba riquísimo. Por Internet hay muchas versiones y
Chutney De Mango
Hace algunos años probé en un restaurante hindú un arroz delicioso que llevaba una especie de confitura de verduras. Era un chutney de mango que nunca había probado hasta entonces y que os aseguro estaba riquísimo. Por Internet hay muchas versiones y
Bueno ya estamos a viernes y aunque hoy no os traigo pizza, os traigo hamburguesas que también son una buena opción para cenar en el fin de semana.
Como os dije ayer estuve preparando cebolla caramelizada y como no, pues aproveche para hacer unas h
Hamburguesas De Cerdo Rellenas De Cebolla Caramelizada
Bueno ya estamos a viernes y aunque hoy no os traigo pizza, os traigo hamburguesas que también son una buena opción para cenar en el fin de semana.
Como os dije ayer estuve preparando cebolla caramelizada y como no, pues aproveche para hacer unas h
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Aunque el verano va tocando su fin, todavia apetecen recetas frescas, sanas, y deliciosas como esta ensalada de arroz negro que le gustó a mi familia.
Este arroz negro de ABCrice es ecologico de la familia japonica de grano medio y perlado. Se cultiva si
Timbal De Ensalada De Arroz Negro Con Atún Y Verduras
Aunque el verano va tocando su fin, todavia apetecen recetas frescas, sanas, y deliciosas como esta ensalada de arroz negro que le gustó a mi familia.
Este arroz negro de ABCrice es ecologico de la familia japonica de grano medio y perlado. Se cultiva si
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
500 gr. de Carne de Ternera
4 Patatas Medianas
1 Pimiento Verde
½ Pimiento
Rojo Asado
3 Zanahorias
1 Puerro
1 Cebolla Mediana
1 Tomate Maduro
3 Dientes de Ajo
Estofado De Patatas Con Carne De Ternera (en Olla Expres)
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
500 gr. de Carne de Ternera
4 Patatas Medianas
1 Pimiento Verde
½ Pimiento
Rojo Asado
3 Zanahorias
1 Puerro
1 Cebolla Mediana
1 Tomate Maduro
3 Dientes de Ajo
Gazpacho de calabaza o sopa fría de calabaza... Da igual como lo llame, lo que si se es que repetiré porque está ummmmmmmm rica rica :D El fin de semana me regalaron una gran calabaza y no quería terminar como siempre, añadiéndola a un potaje o hacer
Gazpacho De Calabaza
Gazpacho de calabaza o sopa fría de calabaza... Da igual como lo llame, lo que si se es que repetiré porque está ummmmmmmm rica rica :D El fin de semana me regalaron una gran calabaza y no quería terminar como siempre, añadiéndola a un potaje o hacer
Cuantas veces nos han dicho de pequeños eso de: A comérselo todo, no dejéis nada en el plato!! jijijiji. A mí unas cuantas y más cuando me ponían algo en el plato que no me gustaba grrrrr.
Pues mirar que os traigo hoy, unas cucharitas comestibles, hec
Cucharitas De Masa Brisa Y Salmon Y Miel
Cuantas veces nos han dicho de pequeños eso de: A comérselo todo, no dejéis nada en el plato!! jijijiji. A mí unas cuantas y más cuando me ponían algo en el plato que no me gustaba grrrrr.
Pues mirar que os traigo hoy, unas cucharitas comestibles, hec
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Ingredientes
50
ml de leche o nata
50
ml de agua
50
ml de aceite
50
gr de azúcar
1
huevo
15
gr de levadura de panadero fresca
200-250
gr de harina
Chocolate blanco y negro
Piel de naranja confitada
Agua
de azahar
Sal
Gusanos De Chocolate
Ingredientes
50
ml de leche o nata
50
ml de agua
50
ml de aceite
50
gr de azúcar
1
huevo
15
gr de levadura de panadero fresca
200-250
gr de harina
Chocolate blanco y negro
Piel de naranja confitada
Agua
de azahar
Sal
