Hot Irish rebel bunny specially for you, Micheal O´Donohue.
Esta rezeta es creación genuina de Txus, él mismo nos cuenta el cómo y el porqué :-)
Un amigo mío que se llama Micheal O'Donohue, me ha pedido que invente una receta que le gust
Hot Irish Rebel Bunny
Hot Irish rebel bunny specially for you, Micheal O´Donohue.
Esta rezeta es creación genuina de Txus, él mismo nos cuenta el cómo y el porqué :-)
Un amigo mío que se llama Micheal O'Donohue, me ha pedido que invente una receta que le gust
Ingredientes:
- 1 kl de boquerones
- Harina para freír pescado
- 1 huevo
- 1 lata de cerveza
- Sal
- Aceite de oliva
Elaboración:
Limpiamos y lavamos los boquerones y los
ponemos a secar con ayuda de papel blanco absorbente
Fritada De Boquerones En Tempura
Ingredientes:
- 1 kl de boquerones
- Harina para freír pescado
- 1 huevo
- 1 lata de cerveza
- Sal
- Aceite de oliva
Elaboración:
Limpiamos y lavamos los boquerones y los
ponemos a secar con ayuda de papel blanco absorbente
Foto : Wikipedia
Los pestiños se consumen durante todo el año pero especialmente en Todos los Santos, Navidad y Semana Santa. Son muy fáciles de hacer.
INGREDIENTES :
Medio kilo de harina blanca
Un vaso (200 ml) de vino blanco
Un vaso de agua
Pestiños
Foto : Wikipedia
Los pestiños se consumen durante todo el año pero especialmente en Todos los Santos, Navidad y Semana Santa. Son muy fáciles de hacer.
INGREDIENTES :
Medio kilo de harina blanca
Un vaso (200 ml) de vino blanco
Un vaso de agua
Bizcocho de kéfir y arándanos
INGREDIENTES:
300 gr. de harina para repostería
280 gr. de kéfir
120 gr. de mantequilla derretida y fría
180 gr. de azúcar blanca
3 huevos a temperatura ambiente
125 gr. de arándanos frescos
16 gr. de levadura
1 pel
Bizcocho De Kéfir Y Arándanos
Bizcocho de kéfir y arándanos
INGREDIENTES:
300 gr. de harina para repostería
280 gr. de kéfir
120 gr. de mantequilla derretida y fría
180 gr. de azúcar blanca
3 huevos a temperatura ambiente
125 gr. de arándanos frescos
16 gr. de levadura
1 pel
Arroz con boquerones y espinacas
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
400 gr. de arroz
500 gr. de boquerones
200 gr. de espinacas
1 tomate maduro
2 dientes de ajo
1 ñora
1 pellizco de azafrán de hebra
1 ramita de perejil
1 litro de caldo de pescado
Sal y
Arroz Con Boquerones Y Espinacas
Arroz con boquerones y espinacas
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
400 gr. de arroz
500 gr. de boquerones
200 gr. de espinacas
1 tomate maduro
2 dientes de ajo
1 ñora
1 pellizco de azafrán de hebra
1 ramita de perejil
1 litro de caldo de pescado
Sal y
Estamos en otoño. La temperatura es aún cálida pero ya están aquí las lluvias y las hojas de los árboles empiezan a tener esos colores amarillos, marrones y rojizos que tanto me gustan. Lo peor es que los días son más oscuros y yo prefiero la luz
Plum Cake Y Bocaditos De Calabaza
Estamos en otoño. La temperatura es aún cálida pero ya están aquí las lluvias y las hojas de los árboles empiezan a tener esos colores amarillos, marrones y rojizos que tanto me gustan. Lo peor es que los días son más oscuros y yo prefiero la luz
Fuente: Veg recipes of India
Parece ser que es todo un clásico de la comida callejera en Bombay. Lleva un chutney de cilantro muy rápido y mucho queso fundente, aunque el mío es queso especial para el colesterol y no funde tanto por lo que añad
sandwich De Queso De Bombay, Comida Callejera India
Fuente: Veg recipes of India
Parece ser que es todo un clásico de la comida callejera en Bombay. Lleva un chutney de cilantro muy rápido y mucho queso fundente, aunque el mío es queso especial para el colesterol y no funde tanto por lo que añad
Imagen: bakecookeat.blogspot.com
Necesitamos
2 cucharaditas de vino tinto,
Una pizca de sal,
1 pizca de pimienta blanca
1 cucharadita de aceite de sésamo
1 pollo entero limpio (alrededor de 1 kg - 1.5 kg)
4 dientes de ajo pelados
1 cebolla / chalota
Pollo Con Arroz Al Estilo Hainan
Imagen: bakecookeat.blogspot.com
Necesitamos
2 cucharaditas de vino tinto,
Una pizca de sal,
1 pizca de pimienta blanca
1 cucharadita de aceite de sésamo
1 pollo entero limpio (alrededor de 1 kg - 1.5 kg)
4 dientes de ajo pelados
1 cebolla / chalota
Y hoy para merendar.... TORRIJAS de mi madre!! es que están tan buenas...
Pues sí, hoy es para mi "viernes" ya que tenemos puente por ser mañana el "9 d'Octubre", dia de la Comunitat Valenciana.
Así que hoy tocaba salirse un poco... y mi madre ha
Las Torrijas De Mi Madre
Y hoy para merendar.... TORRIJAS de mi madre!! es que están tan buenas...
Pues sí, hoy es para mi "viernes" ya que tenemos puente por ser mañana el "9 d'Octubre", dia de la Comunitat Valenciana.
Así que hoy tocaba salirse un poco... y mi madre ha
Esta receta se prepara en menos de 5 minutos y con dejarlo 45 minutos en el horno tendréis un delicioso y ligero segundo plato que no os habrá robado nada de tiempo. No lleva aceite así que es perfecto para una dieta.
Ingredientes:
1/2 conej
Conejo Al Horno Con Tomillo Y Cava
Esta receta se prepara en menos de 5 minutos y con dejarlo 45 minutos en el horno tendréis un delicioso y ligero segundo plato que no os habrá robado nada de tiempo. No lleva aceite así que es perfecto para una dieta.
Ingredientes:
1/2 conej
Esta ensalada es sencilla, pero muy rica y no nos deben faltar en nuestra dieta los maravillosos y nutritivos garbanzos!! Ahora sí, yo noto muchísimo la diferencia de comprarlos en bote a comprarlos en la parada del mercado recién cociditos...mmmmmm...
Ensalada De Garbanzos Con Higos
Esta ensalada es sencilla, pero muy rica y no nos deben faltar en nuestra dieta los maravillosos y nutritivos garbanzos!! Ahora sí, yo noto muchísimo la diferencia de comprarlos en bote a comprarlos en la parada del mercado recién cociditos...mmmmmm...
BIZCOCHO DE YOGURT CON MERMELADA DE ARÁNDANOS
Simplemente delicioso, este sencillo bizcocho que va a alegrar tus desayunos y meriendas.
No sé si te pasa como a mí, .. y te gusta untar con mermelada o crema de cacao los bizcochos ...; pues si es
Bizcocho De Yogurt Con Mermelada De Arándanos
BIZCOCHO DE YOGURT CON MERMELADA DE ARÁNDANOS
Simplemente delicioso, este sencillo bizcocho que va a alegrar tus desayunos y meriendas.
No sé si te pasa como a mí, .. y te gusta untar con mermelada o crema de cacao los bizcochos ...; pues si es
No podían faltar, este año volví a repetir receta
Panallets de sabores
Me gusta mucho así de diferentes sabores, asi cada uno elige el que mas guste
Panallets De Sabores
No podían faltar, este año volví a repetir receta
Panallets de sabores
Me gusta mucho así de diferentes sabores, asi cada uno elige el que mas guste
Feliz 2013 para tod@s!! Espero que hayáis entrado en este nuevo año con buen pie y que sea al menos un poco mejor que el pasado.
Mi primera receta del año he querido que sea este pan de colores que nos alegre la vista y también el paladar porque está
Pan De Molde De Colores
Feliz 2013 para tod@s!! Espero que hayáis entrado en este nuevo año con buen pie y que sea al menos un poco mejor que el pasado.
Mi primera receta del año he querido que sea este pan de colores que nos alegre la vista y también el paladar porque está
No dispongo de mucho tiempo pero no quería dejar de enseñaros estos deliciosos bizcochos que a mi familia les ha encantado. Ojalá os gusten a vosotros también y los probéis algún día.
Espero que hayáis pasado un feliz día de la madre.
Que tengái
Conchas De Bizcocho De Saboya Al Chocolate
No dispongo de mucho tiempo pero no quería dejar de enseñaros estos deliciosos bizcochos que a mi familia les ha encantado. Ojalá os gusten a vosotros también y los probéis algún día.
Espero que hayáis pasado un feliz día de la madre.
Que tengái
Recetas de postres: Cuajada de queso.
Una cuajada diferente, de queso suave y deliciosa receta casera paso a paso.
Un postre casero fácil, también lo podrías adaptar a una tarta casera genial.
Ingredientes de cuajada de queso para dos personas:
100g qu
Cuajada De Queso, Receta Casera Paso A Paso
Recetas de postres: Cuajada de queso.
Una cuajada diferente, de queso suave y deliciosa receta casera paso a paso.
Un postre casero fácil, también lo podrías adaptar a una tarta casera genial.
Ingredientes de cuajada de queso para dos personas:
100g qu
Mirar que trenza tan buena!!!
Llevaba tiempo viéndola por las redes sociales y tenía muchas ganas de hacerla, así que este fin de semana tenía que preparar algo para llevar y no me lo pensé, hice esta trenza de hojaldre rellena de Nutella.
Est
Trenza Con Chocolate
Mirar que trenza tan buena!!!
Llevaba tiempo viéndola por las redes sociales y tenía muchas ganas de hacerla, así que este fin de semana tenía que preparar algo para llevar y no me lo pensé, hice esta trenza de hojaldre rellena de Nutella.
Est
La olla del segador es una receta super completa y contundente, se trata de un cocido tipo Madrileño, que se solía preparar para la gente segadora, como no podría ser de otra forma, por lo que es un guiso muy completo y tradicional, como cualquier
Olla Del Segador Una Receta Muy Tradicional Y Completa
La olla del segador es una receta super completa y contundente, se trata de un cocido tipo Madrileño, que se solía preparar para la gente segadora, como no podría ser de otra forma, por lo que es un guiso muy completo y tradicional, como cualquier
Esta verdura es muy consumida en algunas zonas de España, como Aragón y Navarra, encontrando muchas recetas tradicionales para prepararla. Es muy habitual consumirlo para Navidad, y se suele elaborar acompañado de alguna salsa, como la que te pr
Receta De Cardos En Salsa De Piñones
Esta verdura es muy consumida en algunas zonas de España, como Aragón y Navarra, encontrando muchas recetas tradicionales para prepararla. Es muy habitual consumirlo para Navidad, y se suele elaborar acompañado de alguna salsa, como la que te pr
INGREDIENTES:1 kg. papas1 kg. gofioMojo de pimienta verde o cilantro3 o 4 dientes de ajos fritosSalUna cucharadita de manteca de cerdo1/4 kg. queso ralladoPREPARACION:Ponemos a guisar las papas peladas con agua y un puñadito de sal.Cuando estén cocinadas
Escachon
INGREDIENTES:1 kg. papas1 kg. gofioMojo de pimienta verde o cilantro3 o 4 dientes de ajos fritosSalUna cucharadita de manteca de cerdo1/4 kg. queso ralladoPREPARACION:Ponemos a guisar las papas peladas con agua y un puñadito de sal.Cuando estén cocinadas
INGREDIENTES:
Queso Herreño (1
Kg)
Huevos (3)
Harina (250 grs)
Azúcar (1/2 Kg.)
Matalahúva (anís en grano)
Limón
Canela
PREPARACIÓN:
Primero ponemos el queso y lo molemos en un pasapurés. A
continuación, añadimos los huevos, un poco de
Quesadillas Herreñas
INGREDIENTES:
Queso Herreño (1
Kg)
Huevos (3)
Harina (250 grs)
Azúcar (1/2 Kg.)
Matalahúva (anís en grano)
Limón
Canela
PREPARACIÓN:
Primero ponemos el queso y lo molemos en un pasapurés. A
continuación, añadimos los huevos, un poco de
Los que me siguen saben que hace poco fue el bautismo de mi sobrinita y que preparé varias cosas para la fiesta.
Esta es otra de esas cosas. Tomé la idea de Yolanda que en su blog La cocina de una bancaria estresada tiene esta que dejo AQUÍ.
Bueno
Hojaldritos
Los que me siguen saben que hace poco fue el bautismo de mi sobrinita y que preparé varias cosas para la fiesta.
Esta es otra de esas cosas. Tomé la idea de Yolanda que en su blog La cocina de una bancaria estresada tiene esta que dejo AQUÍ.
Bueno
Como hace algún tiempo os hablé del Pak Choi, esta verdura tan interesante y ya cotidiana que hoy la he preparado como plato principal, ya que el Pak Choi con Merluza con estilo Asiático es todo un plato.
Para informaros un poco mas sobre esta verdura
Pak Choi Con Merluza Con Estilo Asiático
Como hace algún tiempo os hablé del Pak Choi, esta verdura tan interesante y ya cotidiana que hoy la he preparado como plato principal, ya que el Pak Choi con Merluza con estilo Asiático es todo un plato.
Para informaros un poco mas sobre esta verdura
INGREDIENTES
:)(:
2 solomillos de cerdo ibérico
un puñado de almendras crudas
un tetabrick de 200 ml de nata
1 cebolla
3 cucharadas de pisto , o tomate frito
3 cucharadas de aceite
sal , pimienta molida
medio vaso de brandy
ELABORACIÓ
Solomillos Con Nata Y Nido De Patatas Con Huevo
INGREDIENTES
:)(:
2 solomillos de cerdo ibérico
un puñado de almendras crudas
un tetabrick de 200 ml de nata
1 cebolla
3 cucharadas de pisto , o tomate frito
3 cucharadas de aceite
sal , pimienta molida
medio vaso de brandy
ELABORACIÓ
Ahora que estamos cada vez mas cerca de noche buena y navidad os traigo esta receta tan requete buena y imprescindible para estas fechas!
NEVADITOS!!!!!!
En mi casa nunca faltan para estas fechas, bueno... y aunque no sean días festivos mi m
Nevaditos
Ahora que estamos cada vez mas cerca de noche buena y navidad os traigo esta receta tan requete buena y imprescindible para estas fechas!
NEVADITOS!!!!!!
En mi casa nunca faltan para estas fechas, bueno... y aunque no sean días festivos mi m
Hoy os traigo un invento que ha resultado muy rico.
En casa los nugets caseros nos gustan mucho y ya no os digo a mi hija que le encantan!!
He preparado nuggets pero diferentes a los de siempre en vez de ponerle pan rallado le he puesto maíz. Si "ki
Nuggets De Pollo Con Maíz
Hoy os traigo un invento que ha resultado muy rico.
En casa los nugets caseros nos gustan mucho y ya no os digo a mi hija que le encantan!!
He preparado nuggets pero diferentes a los de siempre en vez de ponerle pan rallado le he puesto maíz. Si "ki
Hoy he visto en la pescadería estos boquerones tan preciosos y a buen precio y no he dudado en comprarlos en cuanto los vi me dije ya se lo que voy a preparar hoy para cenar, unos boquerones rebozados acompañado de una ensalada .
Ingredientes:
Un
Boquerones Rebozados
Hoy he visto en la pescadería estos boquerones tan preciosos y a buen precio y no he dudado en comprarlos en cuanto los vi me dije ya se lo que voy a preparar hoy para cenar, unos boquerones rebozados acompañado de una ensalada .
Ingredientes:
Un
Comenzaremos lavando el calabacín, lo cortamos por la mitad y a continuación vamos cortándole en tiras a lo largo, y lo echamos en agua fría mientras preparamos la tempura.
Calabacin En Tempura Con Miel
Comenzaremos lavando el calabacín, lo cortamos por la mitad y a continuación vamos cortándole en tiras a lo largo, y lo echamos en agua fría mientras preparamos la tempura.
Siempre intento ir buscando nuevas recetas en libros de cocina, blogs, programas de cocina, restaurantes, etc.. Siempre voy separando lo que me llama la atención, y sobre todo, que pueda obtener los productos con cierta facilidad y que no necesite de téc
Alitas De Pollo Con Pulpo Y Alcachofas
Siempre intento ir buscando nuevas recetas en libros de cocina, blogs, programas de cocina, restaurantes, etc.. Siempre voy separando lo que me llama la atención, y sobre todo, que pueda obtener los productos con cierta facilidad y que no necesite de téc
Este potaje es un plato contundente, que se toma muy caliente y es ideal para días de frío. No suelo hacer este plato muy a menudo, como mucho una vez al año, y siempre cuando hace muuuucho frío.
El compango es un acompañamiento cárnico ahumado que se
Potaje De Garbanzos Con Acelgas Y Compango
Este potaje es un plato contundente, que se toma muy caliente y es ideal para días de frío. No suelo hacer este plato muy a menudo, como mucho una vez al año, y siempre cuando hace muuuucho frío.
El compango es un acompañamiento cárnico ahumado que se
