Cuando escribí en la lista de la compra 1'5 kg de panceta mi pareja me miro con desaprobación. Tenía dudas de que alguien le fuese a vender semejante monstruosidad. Yo le dije que en esta vida se puede comprar de todo, hasta blanqueamientos
Pork Buns, O Bollos Bao De Cerdo. Una Droga.
Cuando escribí en la lista de la compra 1'5 kg de panceta mi pareja me miro con desaprobación. Tenía dudas de que alguien le fuese a vender semejante monstruosidad. Yo le dije que en esta vida se puede comprar de todo, hasta blanqueamientos
Ayer tarde una amiga que se esta intentado abrir futuro en Londres, ( y ojalá le vaya muy muy bien, porque se lo merece, tanto ella como su pareja) volvió a casa para celebrar su cumpleaños.
Ibamos a quedar en una cafetería pero al final cambiaron los
Bizcocho Marmolado De Chocolate, Vainilla Y Almendras
Ayer tarde una amiga que se esta intentado abrir futuro en Londres, ( y ojalá le vaya muy muy bien, porque se lo merece, tanto ella como su pareja) volvió a casa para celebrar su cumpleaños.
Ibamos a quedar en una cafetería pero al final cambiaron los
Tallarines con bacon y chorizo.
Hoy en Asaltatucocina toca un plato de pasta, tallarines con bacon y chorizo.
Como yo mucha más gente que le encanta la pasta, ya sea con una salsa carbonara, boloñesa, de champiñones...en resumen, con la salsa que sea
Tallarines Con Bacon Y Chorizo.
Tallarines con bacon y chorizo.
Hoy en Asaltatucocina toca un plato de pasta, tallarines con bacon y chorizo.
Como yo mucha más gente que le encanta la pasta, ya sea con una salsa carbonara, boloñesa, de champiñones...en resumen, con la salsa que sea
Me gusta la pasta hasta cruda ñam ñam, qué tendrá la pasta que se puede cocinar de tantas maneras diferente y siempre queda rica.Aprovechando que tenía en casa un paquete de spaguetti negro que me había regalado Bea me puse a probar y salió esta receta,
Spaguetti Nero Di Sepia
Me gusta la pasta hasta cruda ñam ñam, qué tendrá la pasta que se puede cocinar de tantas maneras diferente y siempre queda rica.Aprovechando que tenía en casa un paquete de spaguetti negro que me había regalado Bea me puse a probar y salió esta receta,
INGREDIENTES (para 4 personas)
8 nécoras cocidas
un puñado de gambas peladas
1 cebolla
4 setas grandes
2 dientes de ajo
un chorrito de coñac
un tomate pelado y sin semillas
2 cucharadas de pan rallado
sal
aceite
Para la salsa:
1 diente de ajo
4 cuchar
Nécoras Rellenas De Setas Y Gambas
INGREDIENTES (para 4 personas)
8 nécoras cocidas
un puñado de gambas peladas
1 cebolla
4 setas grandes
2 dientes de ajo
un chorrito de coñac
un tomate pelado y sin semillas
2 cucharadas de pan rallado
sal
aceite
Para la salsa:
1 diente de ajo
4 cuchar
Se va acercando el fin de semana y hay que reservarse para darse algún exceso. Esta semana hemos utilizado el espirilizador de verduras que os presentamos la semana pasada para preparar una de las recetas habituales en la que utilizar este utensilio
Espaguetis De Calabacin Al Aglio&olio
Se va acercando el fin de semana y hay que reservarse para darse algún exceso. Esta semana hemos utilizado el espirilizador de verduras que os presentamos la semana pasada para preparar una de las recetas habituales en la que utilizar este utensilio
INGREDIENTES:
Bacalao desalado, coliflor, ajos tiernos, arroz(1 vaso para 2 personas), 1 bote de tomate natural (250grs.), agua (2 vasos por cada ración de arroz), pimentón, sal.
PREPARACION:
En una paella, sofreir los ajos tiernos
Arroz Con Bacalao, Coliflor Y Ajos Tiernos (paso A Paso)
INGREDIENTES:
Bacalao desalado, coliflor, ajos tiernos, arroz(1 vaso para 2 personas), 1 bote de tomate natural (250grs.), agua (2 vasos por cada ración de arroz), pimentón, sal.
PREPARACION:
En una paella, sofreir los ajos tiernos
Some leftovers of meat from a huge banquet? Or maybe you want to do an elegant main course for your meal using chopped meat? Meatloaf or meat pie is your solution.
INGREDIENTS (serving 4)
400 grams / 14 oz of meat obtained from leftovers varie
Meatloaf
Some leftovers of meat from a huge banquet? Or maybe you want to do an elegant main course for your meal using chopped meat? Meatloaf or meat pie is your solution.
INGREDIENTS (serving 4)
400 grams / 14 oz of meat obtained from leftovers varie
Muy buenos días!!!
Vamos hoy con una receta de esas súper sencillas y que están para chuparse los dedos... Preparamos "Habas con jamón", un plato de lujo que puedes servir como entrante o guarnición y que si lo acompañas de unos huevos escalfados
Habas Con Jamón.
Muy buenos días!!!
Vamos hoy con una receta de esas súper sencillas y que están para chuparse los dedos... Preparamos "Habas con jamón", un plato de lujo que puedes servir como entrante o guarnición y que si lo acompañas de unos huevos escalfados
Esta tarta es rápida y fácil de hacer.
La receta la encontré en la página de webos fritos.
INGREDIENTES:
- 2 láminas de hojaldre
- 120 gr de almendra
- 120 gr azúcar
- 90 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 huevos
- 15 gr de maizena
Tarta De Hojaldre Y Almendras
Esta tarta es rápida y fácil de hacer.
La receta la encontré en la página de webos fritos.
INGREDIENTES:
- 2 láminas de hojaldre
- 120 gr de almendra
- 120 gr azúcar
- 90 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 huevos
- 15 gr de maizena
Una tarde del mes de Julio, que por cierto, hoy mismo se acaba, quedamos unos cuantos padres, apodados "Chicas café&chico tanga", para ir a un merendero cercano (Can Deu) a hacer una guerra de agua y una merendola.
Como me olí el percal, directame
Tarta De Merengue Y Limón Después De Una Guerra Feroz
Una tarde del mes de Julio, que por cierto, hoy mismo se acaba, quedamos unos cuantos padres, apodados "Chicas café&chico tanga", para ir a un merendero cercano (Can Deu) a hacer una guerra de agua y una merendola.
Como me olí el percal, directame
¡De nuevo día 20! Y eso significa que hoy nos toca enseñaros la receta que hemos preparado para el Desafío en la Cocina.
Este mes la Jefa encargada del desafío ha sido Rocío y su elección ha sido muy fácil ¡Unos trifles! Un postre ingles
Oreo Cheesecake Trifle, En Vasitos
¡De nuevo día 20! Y eso significa que hoy nos toca enseñaros la receta que hemos preparado para el Desafío en la Cocina.
Este mes la Jefa encargada del desafío ha sido Rocío y su elección ha sido muy fácil ¡Unos trifles! Un postre ingles
Iba a denominar esta preparación como "queso vegano", pero la verdad es que no es queso y casi se parecería más a un paté, pero tampoco lo es. Así que dando vueltas a la cabeza me quedo con lo de "untable" ya que es la propiedad por la que más se podr
untable De Tofu Y Tomate
Iba a denominar esta preparación como "queso vegano", pero la verdad es que no es queso y casi se parecería más a un paté, pero tampoco lo es. Así que dando vueltas a la cabeza me quedo con lo de "untable" ya que es la propiedad por la que más se podr
Comentario previo:
La ensaladilla de patata (ensaladilla rusa) es uno de los platos que tiene más tirón y una estupenda cena. Pero hay que ir un poco más allá y lanzarse a probar nuevos sabores. Vi que Arguiñano usaba el boniato en una de sus rece
ensaladilla De Boniato, Espárrago Y Patata
Comentario previo:
La ensaladilla de patata (ensaladilla rusa) es uno de los platos que tiene más tirón y una estupenda cena. Pero hay que ir un poco más allá y lanzarse a probar nuevos sabores. Vi que Arguiñano usaba el boniato en una de sus rece
Para una comida o cena rápida y ligera o, como nos gustan mucho a mi chico y a mí: para llevar de excursión, los wraps o envueltos a base de tortillas de trigo o maiz son la mar de apañados. Y estos de salmón al horno con salsa de pepino y yogur ll
Wraps De Salmón Con Salsa De Yogur Y Pepino
Para una comida o cena rápida y ligera o, como nos gustan mucho a mi chico y a mí: para llevar de excursión, los wraps o envueltos a base de tortillas de trigo o maiz son la mar de apañados. Y estos de salmón al horno con salsa de pepino y yogur ll
Ingredientes
1 huevo
2 cucharadas de agua
1 berenjena mediana
1 taza de pan rallado
1 lata de salsa de tomate
½ cucharada de orégano en polvo
½ cucharadita de pimienta
½ taza de queso parmesano rallado
8 rebanadas de queso muzarella
Preparación
Precalent
Berenjenas A La Parmesana
Ingredientes
1 huevo
2 cucharadas de agua
1 berenjena mediana
1 taza de pan rallado
1 lata de salsa de tomate
½ cucharada de orégano en polvo
½ cucharadita de pimienta
½ taza de queso parmesano rallado
8 rebanadas de queso muzarella
Preparación
Precalent
¡La cena perfecta! es fácil, barato, rápido, sin espinas y está buenísimo; además es perfecto para toda la familia porque nos ofrece proteínas de alta calidad incluyendo todos los aminoácidos esenciales.
El cazón pertenece a la familia de los tibu
Bienmesabe
¡La cena perfecta! es fácil, barato, rápido, sin espinas y está buenísimo; además es perfecto para toda la familia porque nos ofrece proteínas de alta calidad incluyendo todos los aminoácidos esenciales.
El cazón pertenece a la familia de los tibu
Si para mí hay un ingrediente que resaltar en este plato, sin lugar a dudas son las setas colmenillas. Son como el rey Midas de la Cocina, plato que tocan lo convierten en oro. Combinadas con la nata, su resultado es espectacular.
Es cierto que no
Virutas De Ternera Lechal Con Colmenillas, Sobre Pastel De Patata
Si para mí hay un ingrediente que resaltar en este plato, sin lugar a dudas son las setas colmenillas. Son como el rey Midas de la Cocina, plato que tocan lo convierten en oro. Combinadas con la nata, su resultado es espectacular.
Es cierto que no
Para cualquier amante de la comida, no hay nada mejor que el turismo gastronómico, ir probando y conociendo la comida tradicional de todo aquellos sitios que visitamos. Hoy vamos a preparar unas Patatas Revolconas con Torreznos, recet
Patatas Revolconas Con Torreznos
Para cualquier amante de la comida, no hay nada mejor que el turismo gastronómico, ir probando y conociendo la comida tradicional de todo aquellos sitios que visitamos. Hoy vamos a preparar unas Patatas Revolconas con Torreznos, recet
INGREDIENTES:
Carne picada
Cebolla
Pimiento
Ajos
Nata para cocinar (200mls.)
Huevos (3)
Sal
Queso rallado
Láminas de masa quebrada (brisa)
Aceite
Sal
Orégano
Tomillo
Pimienta negra molida
PREPARACIÓN:
Primeramente, descongelamo
Quiche De Carne
INGREDIENTES:
Carne picada
Cebolla
Pimiento
Ajos
Nata para cocinar (200mls.)
Huevos (3)
Sal
Queso rallado
Láminas de masa quebrada (brisa)
Aceite
Sal
Orégano
Tomillo
Pimienta negra molida
PREPARACIÓN:
Primeramente, descongelamo
Esta humilde ensaladilla se suele "enjaretar" mucho en el verano ya que constituye un plato muy completo que podemos llevar un día de campo o de playa. De ingredientes sencillos que siempre solemos tener en casa su éxito reside en la calidad de los
Ensaladilla De "papas" Y Atún
Esta humilde ensaladilla se suele "enjaretar" mucho en el verano ya que constituye un plato muy completo que podemos llevar un día de campo o de playa. De ingredientes sencillos que siempre solemos tener en casa su éxito reside en la calidad de los
Se diferencia de la blanca porque ésta se hace con caldo o agua y la bechamel con leche.
Es una salsa base, sencilla pero se debe tener cuidado para que no forme grumos.
En una cacerola derretir a fuego medio, 50 gramos de manteca sin que se ponga oscu
Salsa Bechamel (o Blanca)
Se diferencia de la blanca porque ésta se hace con caldo o agua y la bechamel con leche.
Es una salsa base, sencilla pero se debe tener cuidado para que no forme grumos.
En una cacerola derretir a fuego medio, 50 gramos de manteca sin que se ponga oscu
La receta de hoy esta compuesta del famoso helado napolitano, compuesto de tres capas, chocolate, fresa y vainilla, sin separación entres ellas, su presunto origen en la cocina de la ciudad de Napoles, reflejo a finales del siglo XIX
Neapolitan Brownie Bombe
La receta de hoy esta compuesta del famoso helado napolitano, compuesto de tres capas, chocolate, fresa y vainilla, sin separación entres ellas, su presunto origen en la cocina de la ciudad de Napoles, reflejo a finales del siglo XIX
Hoy os traigo el postre para esta noche unas fresas con yogur, algo muy sencillo de preparar pero a la vez muy rico, aprovechando las fresas que aun tengo en el huerto no son muchas, las pobres intentan sobrevivir a estas calores pero tienen una con
Fresas Con Yogur
Hoy os traigo el postre para esta noche unas fresas con yogur, algo muy sencillo de preparar pero a la vez muy rico, aprovechando las fresas que aun tengo en el huerto no son muchas, las pobres intentan sobrevivir a estas calores pero tienen una con
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
2 Pechugas de Pollo
2 Cucharadita de Curry en Polvo
400 CC de Nata Liquida Especial para Cocinar
1 Cebolla Mediana
1 Manzana Golden
50 gr. Uvas Pasas de Corinto
1/2 Vaso de Aceite de Oliva
Pollo Al Curry Estilo Madras
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
2 Pechugas de Pollo
2 Cucharadita de Curry en Polvo
400 CC de Nata Liquida Especial para Cocinar
1 Cebolla Mediana
1 Manzana Golden
50 gr. Uvas Pasas de Corinto
1/2 Vaso de Aceite de Oliva
Ingredientes
1 paquete de planchas de pan de molde
6 huevos cocidos
2 botes de 250 gr. de bonito en bote de cristal (aceite de oliva)
1 grande de maíz dulce
10 palitos de cangrejo (surimi)
4 pimientos del piquillo
1 lechuga tierna grande
1 cebolla
1
Pastel De Ensaladilla Con Langostinos
Ingredientes
1 paquete de planchas de pan de molde
6 huevos cocidos
2 botes de 250 gr. de bonito en bote de cristal (aceite de oliva)
1 grande de maíz dulce
10 palitos de cangrejo (surimi)
4 pimientos del piquillo
1 lechuga tierna grande
1 cebolla
1
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Ingredientes
2 pechugas grandes enteras y deshuesadas de pollo
200 gr. de bacón
1 cebolla
6- 8 dientes de ajo
1 vaso grande de vino blanco
½ vaso de caldo de ave
Pimienta
Sal
Orégano
Perejil
Harina
Aceite de oliva virgen
Preparación
Fileteamos el
Pechugas De Pollo Mechadas
Ingredientes
2 pechugas grandes enteras y deshuesadas de pollo
200 gr. de bacón
1 cebolla
6- 8 dientes de ajo
1 vaso grande de vino blanco
½ vaso de caldo de ave
Pimienta
Sal
Orégano
Perejil
Harina
Aceite de oliva virgen
Preparación
Fileteamos el
Hola, primero quería confesaos que este no lo he hecho yo, a sido mi mujer la que me ha deleitado con el Rustido de la mama, UMMMMM. La verdad es que a veces los platos más sencillos son los mejores y este lo confirma del todo, no hay salsas compl
Rustido De Pollo Y Butifarra
Hola, primero quería confesaos que este no lo he hecho yo, a sido mi mujer la que me ha deleitado con el Rustido de la mama, UMMMMM. La verdad es que a veces los platos más sencillos son los mejores y este lo confirma del todo, no hay salsas compl
Esta receta típica canaria se la dedico a Carmen, que fue quien me la dio. La conozco desde hace muchos años y siempre me aconseja bien. La carne puedes elegir cerdo, ternera pero a mi con pollo me gustó mucho.
Ingredientes:
500 gramos de garb
Garbanzada Canaria O Garbanzos Compuestos
Esta receta típica canaria se la dedico a Carmen, que fue quien me la dio. La conozco desde hace muchos años y siempre me aconseja bien. La carne puedes elegir cerdo, ternera pero a mi con pollo me gustó mucho.
Ingredientes:
500 gramos de garb
