Hola, ya está aquí mi propuesta para el Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana del blog Cook the cake en el que cada mes preparamos recetas dulces con dos ingredientes cuyos nombres comienzan con letras del alfabeto elegidas al azar. Esta vez Lidia de G
Cuadrados De Avena, Pasas De Uva Y Miel
Hola, ya está aquí mi propuesta para el Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana del blog Cook the cake en el que cada mes preparamos recetas dulces con dos ingredientes cuyos nombres comienzan con letras del alfabeto elegidas al azar. Esta vez Lidia de G
En esta ocasión te traigo una receta muy sana y rica que seguro te gusta a ti y a los tuyos.
Es una verdura muy fácil de cocinar con un toque muy especial te queda un plato muy completo.
Espero que te guste esta conbinacion de repollo co
Receta Fácil De Repollo Salteado Con Jamón
En esta ocasión te traigo una receta muy sana y rica que seguro te gusta a ti y a los tuyos.
Es una verdura muy fácil de cocinar con un toque muy especial te queda un plato muy completo.
Espero que te guste esta conbinacion de repollo co
Se termina el curso, que largo se hace, y el verano que cortito verdad????. En mi cole como en todos supongo!! se estila hacer una fiesta el último día de curso. La idea es que el colegio reparte bollos preñaos para todos los padres alumnos, los padres
Mini Bollos Preñaos Y Mini Empanadas De Lacón Con Queso Azúl
Se termina el curso, que largo se hace, y el verano que cortito verdad????. En mi cole como en todos supongo!! se estila hacer una fiesta el último día de curso. La idea es que el colegio reparte bollos preñaos para todos los padres alumnos, los padres
Esta es mi última receta antes de empezar ya con las recetas de cara a la navidad, el Lunes comenzaré a dar alguna idea para estas fiestas y que me he propuesto que el derroche mas grande sea el de amor y alegría y no el del dinero. Mientras os deseo u
Chipirones Afogaos
Esta es mi última receta antes de empezar ya con las recetas de cara a la navidad, el Lunes comenzaré a dar alguna idea para estas fiestas y que me he propuesto que el derroche mas grande sea el de amor y alegría y no el del dinero. Mientras os deseo u
Un plato de celebración es cualquiera que se haga con amor, pero si además lo elaboramos con ingredientes de calidad e invirtiendo tiempo, se tiene que notar sí o sí. Como en el caso de esta receta, una maravilla!
TRADICIONAL
Ingredientes:
(2p)
2 lo
Salmón Macerado En Soja Y Miel
Un plato de celebración es cualquiera que se haga con amor, pero si además lo elaboramos con ingredientes de calidad e invirtiendo tiempo, se tiene que notar sí o sí. Como en el caso de esta receta, una maravilla!
TRADICIONAL
Ingredientes:
(2p)
2 lo
Estos ricos bollitos se los vi a mi amiga Nieves del blog DULCE Y SALADADO , como se que todo lo que hace esta buenisimo , no lo pense dos veces y manos a la obra , quedaron deliciosos , para disfrutarlos con un cafetin o un chocolate . Como ya sabemos ,
Nudos De Cardamomo Y Canela
Estos ricos bollitos se los vi a mi amiga Nieves del blog DULCE Y SALADADO , como se que todo lo que hace esta buenisimo , no lo pense dos veces y manos a la obra , quedaron deliciosos , para disfrutarlos con un cafetin o un chocolate . Como ya sabemos ,
Hoy os traigo un pudin de pan y peras delicioso, ideal para aprovechar esas rebanadas de pan de molde un poco secas que siempre se quedan en la bolsa y que ya nadie quiere, y si es un pudin os estareis preguntando el porque de pan perdido, pues no
Pan Perdido Con Peras Y Frutos Secos
Hoy os traigo un pudin de pan y peras delicioso, ideal para aprovechar esas rebanadas de pan de molde un poco secas que siempre se quedan en la bolsa y que ya nadie quiere, y si es un pudin os estareis preguntando el porque de pan perdido, pues no
Podeis preparar estos pastelitos tanto para un picoteo, como para una cena acompañados de una ensalada verde, son ecomicos y quedan muy sabrosos, haber que os parecen.
Ingredientes:
400 grs de patatas
1 cebolla pequeña
2 dientes de ajo
1/2 pimien
Fritos De Patata
Podeis preparar estos pastelitos tanto para un picoteo, como para una cena acompañados de una ensalada verde, son ecomicos y quedan muy sabrosos, haber que os parecen.
Ingredientes:
400 grs de patatas
1 cebolla pequeña
2 dientes de ajo
1/2 pimien
Desde niña he llevado pantalones vaqueros Lee y siempre me digo: si
llego a tener 70, 80 o 90 años, seguiré vistiendo con ellos.
INGREDIENTES
70 gr mantequilla pomada, 1 huevo, 40 gr de azúcar glas, 90 gr
de harina, 70 gr de
Galletas Etiquetas Lee
Desde niña he llevado pantalones vaqueros Lee y siempre me digo: si
llego a tener 70, 80 o 90 años, seguiré vistiendo con ellos.
INGREDIENTES
70 gr mantequilla pomada, 1 huevo, 40 gr de azúcar glas, 90 gr
de harina, 70 gr de
Como
estamos en época de Navidad este es uno de los dulces típicos de estas fechas. Es muy sencillo de hacer y no requiere horno.
INGREDIENTES
40 gr de
pan rallado, 40 gr de harina, 120 gr de almendra molida, 50 gr d
Alfajores De Almendra Y Manises (cacahuetes)
Como
estamos en época de Navidad este es uno de los dulces típicos de estas fechas. Es muy sencillo de hacer y no requiere horno.
INGREDIENTES
40 gr de
pan rallado, 40 gr de harina, 120 gr de almendra molida, 50 gr d
En
Canarias es muy típico comer tortas de calabaza cuando llega la época de
Carnaval. Antiguamente la receta se hacía a ojo, sin medir ni pesar los
ingredientes y cada casa las elaboraba a su gusto, añadiendo o quitando aquel
ingrediente que estimara, p
Tortas De Calabaza Carnaval
En
Canarias es muy típico comer tortas de calabaza cuando llega la época de
Carnaval. Antiguamente la receta se hacía a ojo, sin medir ni pesar los
ingredientes y cada casa las elaboraba a su gusto, añadiendo o quitando aquel
ingrediente que estimara, p
Ingredientes:
3 huevos
La ralladura de un limón
150 g de azúcar
150 g de harina
150 g de margarina
1/2 sobre de levadura
50 ml de anís
Preparación:
Fundimos unos segundos la margarina en el microondas
Mezclamos la harina con la levadura
En un rec
Magdalenas De Anís
Ingredientes:
3 huevos
La ralladura de un limón
150 g de azúcar
150 g de harina
150 g de margarina
1/2 sobre de levadura
50 ml de anís
Preparación:
Fundimos unos segundos la margarina en el microondas
Mezclamos la harina con la levadura
En un rec
Ingredientes:
Calçots
1 huevo
1 vaso de agua
Una cucharadita de levadura
Sal
Harina
Aceite para freír.
Limpiamos los calçots retirando las raíces y las primeras capas más duras, cortamos la parte verde.
Ponemos una olla con agua y un poco de sal y lo
Calçots Rebozados Con Tempura
Ingredientes:
Calçots
1 huevo
1 vaso de agua
Una cucharadita de levadura
Sal
Harina
Aceite para freír.
Limpiamos los calçots retirando las raíces y las primeras capas más duras, cortamos la parte verde.
Ponemos una olla con agua y un poco de sal y lo
Tengo unos filetes de ternera con una pinta estupenda y esta vez he decidido que voy a hacerlos tipo chino. ¿Sabíais que el término chop suey significa trozos mezclados? Pues es lo que voy a hacer, mezclar estos trozos tan ricos de ternera con ve
Chop Suey De Ternera Con Verduras En Tm5
Tengo unos filetes de ternera con una pinta estupenda y esta vez he decidido que voy a hacerlos tipo chino. ¿Sabíais que el término chop suey significa trozos mezclados? Pues es lo que voy a hacer, mezclar estos trozos tan ricos de ternera con ve
Para los que no tenéis thermomix, os dejo los pasos para hacer la masa de pizza. Ya sabéis que, si os sale mucha masa, la podéis congelar. Yo la extiendo igual y la forro con papel transparente. Luego la meto en el congelador. Basta con descongelarla a
Masa Para Pizza (sin Thermomix)
Para los que no tenéis thermomix, os dejo los pasos para hacer la masa de pizza. Ya sabéis que, si os sale mucha masa, la podéis congelar. Yo la extiendo igual y la forro con papel transparente. Luego la meto en el congelador. Basta con descongelarla a
Ingredientes:
1 Bote de Salchicas de Cocktail
1 Cebolla
1 Bote de tomate triturado (yo emplee mi salsa de tomate casera)
1 Cayena
2 Hojas de Laurel
2 diente de ajo
Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE)
Sal
Azúcar
Preparación:
Primero vamos a hace
Salchichas Salsa Brava
Ingredientes:
1 Bote de Salchicas de Cocktail
1 Cebolla
1 Bote de tomate triturado (yo emplee mi salsa de tomate casera)
1 Cayena
2 Hojas de Laurel
2 diente de ajo
Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE)
Sal
Azúcar
Preparación:
Primero vamos a hace
Ingredientes
1 kg de masa de maíz
1/4 kg de carne de cerdo, res o pollo
1 cebolla picada finamente 1 taza de queso fresco desmoronado
- mole, salsa de tomate o salsa de jitomate
Pasos
Cueza y deshebre la carne.
Haga tortillas un poco más gruesa
Picadas Veracruzanas
Ingredientes
1 kg de masa de maíz
1/4 kg de carne de cerdo, res o pollo
1 cebolla picada finamente 1 taza de queso fresco desmoronado
- mole, salsa de tomate o salsa de jitomate
Pasos
Cueza y deshebre la carne.
Haga tortillas un poco más gruesa
Esto comenzó así...estaba una tarde sentada y venga mirar los libros reposteros que andan por casa y con ganas de encontrar un sabor de esos de siempre.
He de reconocer que toda la idea fue de mi marido cuando dijo- pues mi madre hacía unas magdalenas c
Magdalenas De La Abuela Micaela
Esto comenzó así...estaba una tarde sentada y venga mirar los libros reposteros que andan por casa y con ganas de encontrar un sabor de esos de siempre.
He de reconocer que toda la idea fue de mi marido cuando dijo- pues mi madre hacía unas magdalenas c
Hoy traigo una receta que me transporta a mi infancia, mi madre en domingo o fiestas nos preparaba esta especie de empanadillas, rellenas de crema, a las que siempre he oido llamar
LAUBETS
No me pidáis el porqué de ese nombre, llevo un tiemp
Laubets
Hoy traigo una receta que me transporta a mi infancia, mi madre en domingo o fiestas nos preparaba esta especie de empanadillas, rellenas de crema, a las que siempre he oido llamar
LAUBETS
No me pidáis el porqué de ese nombre, llevo un tiemp
Ingredientes
2 chorizos, un
trozo de panceta de 250 gr., 3 huevos, aceite de oliva, sal.
Preparación
En primer lugar
cortamos la panceta de cerdo en trozos regulares, seguidamente ponemos una
sarten al fuego con aceite de oliva y freímos li
Duelos Y Quebrantos
Ingredientes
2 chorizos, un
trozo de panceta de 250 gr., 3 huevos, aceite de oliva, sal.
Preparación
En primer lugar
cortamos la panceta de cerdo en trozos regulares, seguidamente ponemos una
sarten al fuego con aceite de oliva y freímos li
Ingredientes
1,5 kg. lomo de cerdo, 4 dientes de ajo, tomillo, romero, perejil, albahaca, 50 ml. brandy, 100 ml. aceite de oliva, pimienta negra molida, agua y sal.
Preparación
Mezclamos en un bol el tomillo, romero, perejil y albahaca, todo
Lomo De Cerdo A Las Finas Hierbas
Ingredientes
1,5 kg. lomo de cerdo, 4 dientes de ajo, tomillo, romero, perejil, albahaca, 50 ml. brandy, 100 ml. aceite de oliva, pimienta negra molida, agua y sal.
Preparación
Mezclamos en un bol el tomillo, romero, perejil y albahaca, todo
Tal como me había comprometico, voy a participar con esta receta en el I Concurso de Pinchos y Recetas con Morcilla de Burgos RIOS, www.embutidosrios.es, organizado por www.cocinaconpoco.com.
Ingredientes:
Unas lentejas caseras que haremos con un sofrit
Tapita De Lentejas Y Morcilla De Burgos Rios
Tal como me había comprometico, voy a participar con esta receta en el I Concurso de Pinchos y Recetas con Morcilla de Burgos RIOS, www.embutidosrios.es, organizado por www.cocinaconpoco.com.
Ingredientes:
Unas lentejas caseras que haremos con un sofrit
La Empana Light de Bego.- Coca de Llanda ó Coca Morena.
Bueno, hoy os traigo esta característica coca en llanda ó coca morena, tan típica de nuestro recetario valenciano. Se trata de un bizcocho muy esponjoso y suave, con un ligero toque de limón y c
Coca De Llanda Ó Coca Morena
La Empana Light de Bego.- Coca de Llanda ó Coca Morena.
Bueno, hoy os traigo esta característica coca en llanda ó coca morena, tan típica de nuestro recetario valenciano. Se trata de un bizcocho muy esponjoso y suave, con un ligero toque de limón y c
Que si, que soy yo!
Tenía ganas de cambiar la cabecera desde hace mucho tiempo.
Puede decirse que ha sido una ida de olla (la de barro de la antigua cabecera) y que la nueva ha venido por huevos... porque, hay algo más apropiado para que con tu pan t
Huevos Con Sobrasada
Que si, que soy yo!
Tenía ganas de cambiar la cabecera desde hace mucho tiempo.
Puede decirse que ha sido una ida de olla (la de barro de la antigua cabecera) y que la nueva ha venido por huevos... porque, hay algo más apropiado para que con tu pan t
Vaya por delante que a mi el salmón fresco no me apasiona y siempre tiro al ahumado que ese me chifla, pero hace tiempo que tenía ganas de hacerlo en hamburguesas porque también es una manera de que los niños se acostumbren a comer pescado desde pequ
Hamburguesas De Salmón Con Cebolla Caramelizada
Vaya por delante que a mi el salmón fresco no me apasiona y siempre tiro al ahumado que ese me chifla, pero hace tiempo que tenía ganas de hacerlo en hamburguesas porque también es una manera de que los niños se acostumbren a comer pescado desde pequ
Estas ricas berenjenas las
comí por primera vez en un restaurante argentino al que suelo ir, por lo visto
son muy típicas de Argentina, como en
casa nos gusta mucho los escabeches, las preparo muy a menudo.
Van muy bien para acompañar
carnes o si
Berenjenas En Escabeche
Estas ricas berenjenas las
comí por primera vez en un restaurante argentino al que suelo ir, por lo visto
son muy típicas de Argentina, como en
casa nos gusta mucho los escabeches, las preparo muy a menudo.
Van muy bien para acompañar
carnes o si
Esta merengada de cambur es una bebida que le gusta mucho a los niños y a los grandes tambén! Es una manera divertida de tomar la fruta...
2 porciones
Ingredientes:
4 cambures
1 vaso de leche
2 ó 3 cucharaditas de azúcar
un vaso de hielo
vain
Merengada De Cambur (banana)
Esta merengada de cambur es una bebida que le gusta mucho a los niños y a los grandes tambén! Es una manera divertida de tomar la fruta...
2 porciones
Ingredientes:
4 cambures
1 vaso de leche
2 ó 3 cucharaditas de azúcar
un vaso de hielo
vain
Llegan las calores y cómo nos apetece un buen helado!!, que ricos y sanos son.Y si son caseros mucho mejor!!
Esta es una receta que hace un montón de tiempo que tengo hecha, pero si no es por una cosa es por otra, se quedó ahí en la carpeta de"pendien
Helado Mcflurry
Llegan las calores y cómo nos apetece un buen helado!!, que ricos y sanos son.Y si son caseros mucho mejor!!
Esta es una receta que hace un montón de tiempo que tengo hecha, pero si no es por una cosa es por otra, se quedó ahí en la carpeta de"pendien
Últimamente me ha dado por visitar algunas
pastelerías para ver qué es lo se cuece y he visto que aquí en Cataluña están
muy de moda las “rajoles”, que traducido al castellano sería algo así como
“azulejos”, se trata de pequeñ
Rajoles
Últimamente me ha dado por visitar algunas
pastelerías para ver qué es lo se cuece y he visto que aquí en Cataluña están
muy de moda las “rajoles”, que traducido al castellano sería algo así como
“azulejos”, se trata de pequeñ
La tarta de manzana me trae siempre recuerdos de mi niñez, porque es la tarta preferida de mi madre. Era la que solía hacer cuando había alguna celebración o tenía invitados y le salía buenísima. Así aprendí a hacer la crema pastelera y a corta
Tarta Fina De Manzana Facilísima
La tarta de manzana me trae siempre recuerdos de mi niñez, porque es la tarta preferida de mi madre. Era la que solía hacer cuando había alguna celebración o tenía invitados y le salía buenísima. Así aprendí a hacer la crema pastelera y a corta