Es indudable que el pescado es una enorme fuente de proteínas y vitaminas, además de los ácidos grasos esenciales que nos aporta el pescado azul. La cuestión es que a veces nos gustaría variar la forma de preparación y preparar platos ricos y diferentes
Pastel Salado De Atún
Es indudable que el pescado es una enorme fuente de proteínas y vitaminas, además de los ácidos grasos esenciales que nos aporta el pescado azul. La cuestión es que a veces nos gustaría variar la forma de preparación y preparar platos ricos y diferentes
Hoy para comer una deliciosa merluza y almejas en salsa
verde, deliciosa, fácil de preparar y una receta que es un referente en nuestra
gastronomía.
Ingredientes:
4 Lomos de merluza
fresca
400 g. Almejas
½ Vaso de vino
blanco
1 y
Merluza Con Almejas
Hoy para comer una deliciosa merluza y almejas en salsa
verde, deliciosa, fácil de preparar y una receta que es un referente en nuestra
gastronomía.
Ingredientes:
4 Lomos de merluza
fresca
400 g. Almejas
½ Vaso de vino
blanco
1 y
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Tostada De Jamón York, Queso Y Huevo
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Ingredientes para un molde redondo desmontable de 18cm:
125gr de harina de reposteria,
3 huevos,
125gr de azúcar,
pizca de sal,
1 cucharadita de esencia de vainilla,o,1cucharada de azúcar vainillado,
1 cucharadita de levadura en polvo,
30gr de lech
Bizcocho Clásico
Ingredientes para un molde redondo desmontable de 18cm:
125gr de harina de reposteria,
3 huevos,
125gr de azúcar,
pizca de sal,
1 cucharadita de esencia de vainilla,o,1cucharada de azúcar vainillado,
1 cucharadita de levadura en polvo,
30gr de lech
El membrillo era símbolo de amor y fecundidad, y a los recién casados se les daba de comer antes de entrar a la habitación nupcial, esto sucedía en la antigua Grecia, ya que los membrillos, estaban consagrados a la diosa del amor, Afrodita.
Hola d
Membrillo En Porciones - Fácil - 15 Min.
El membrillo era símbolo de amor y fecundidad, y a los recién casados se les daba de comer antes de entrar a la habitación nupcial, esto sucedía en la antigua Grecia, ya que los membrillos, estaban consagrados a la diosa del amor, Afrodita.
Hola d
Foto : Wikipedia
El nombre no ayuda precisamente a describir lo que sería una fina mousse de bacalao con patatas. Se trata de un plato típico del invierno, muy popular en Albacete, y que se puede tomar tanto como entrante, plato principal, tapa o pla
Atascaburras (albacete)
Foto : Wikipedia
El nombre no ayuda precisamente a describir lo que sería una fina mousse de bacalao con patatas. Se trata de un plato típico del invierno, muy popular en Albacete, y que se puede tomar tanto como entrante, plato principal, tapa o pla
Hoy os traigo este plato típico de la huerta murciana. Tradicionalmente, no lleva patata, pero se empezó a incorporar cuando escaseaba el calabacín. Hoy en día se suele hacer con ambos ingredientes.
- Pochar en una cacerola con aceite de oliva 1 ce
Zarangollo Murciano
Hoy os traigo este plato típico de la huerta murciana. Tradicionalmente, no lleva patata, pero se empezó a incorporar cuando escaseaba el calabacín. Hoy en día se suele hacer con ambos ingredientes.
- Pochar en una cacerola con aceite de oliva 1 ce
- Retirar las hojas externas de media lombarda, cortarla en juliana y poner a cocer en una cacerola con sal y agua que la cubra. Cuando esté tierna, escurrirla bien.
- Poner en una sartén un chorrito de aceite y dorar 2 dientes de ajo picados y 1
Lombarda Con Ajos Y Beicon
- Retirar las hojas externas de media lombarda, cortarla en juliana y poner a cocer en una cacerola con sal y agua que la cubra. Cuando esté tierna, escurrirla bien.
- Poner en una sartén un chorrito de aceite y dorar 2 dientes de ajo picados y 1
Ya decía yo que me faltaban recetas del día de mi cumple! Ahora de repente me encuentro la foto por ahí perdida... pues nada, toda vuestra!
Ingredientes:
1 pollo cortado a octavos
2 gambones por persona
2 sepias medianitas
1 tomate
1 puñado de almendra
Pollo Mar Y Montaña
Ya decía yo que me faltaban recetas del día de mi cumple! Ahora de repente me encuentro la foto por ahí perdida... pues nada, toda vuestra!
Ingredientes:
1 pollo cortado a octavos
2 gambones por persona
2 sepias medianitas
1 tomate
1 puñado de almendra
¡Hoy os traigo una receta de aperitivo fácil, rápida y deliciosa!
Sin duda alguna uno de los ingredientes que más me gusta para estas fechas es el salmón ahumado. Servido al cual, sobre pan tostado o blinis es una auténtica delicia.
Además con
Tartaletas De Mousse De Salmón
¡Hoy os traigo una receta de aperitivo fácil, rápida y deliciosa!
Sin duda alguna uno de los ingredientes que más me gusta para estas fechas es el salmón ahumado. Servido al cual, sobre pan tostado o blinis es una auténtica delicia.
Además con
En otro posteo de "LasMás" después del chocolate, otro popular es el DULCE DE LECHE. Un infaltable en muchas heladeras, que fue apareciendo en todo el globo terráqueo.
Se lo puede comer sólo, a cucharadas es lo mejor, pero si hay que acompañarlo con a
Las Más: Dulce De Leche
En otro posteo de "LasMás" después del chocolate, otro popular es el DULCE DE LECHE. Un infaltable en muchas heladeras, que fue apareciendo en todo el globo terráqueo.
Se lo puede comer sólo, a cucharadas es lo mejor, pero si hay que acompañarlo con a
Vol au vent de jamón y bacon (tocineta).
El vol-au-vent es un pequeño molde o cesto cilíndrico hecho de masa de hojaldre que se rellena tradicionalmente con preparados salados. Usualmente la parte superior es previamente recortada y se vuelve a colocar
vol Au Vent De Jamón Y Bacon (tocineta).
Vol au vent de jamón y bacon (tocineta).
El vol-au-vent es un pequeño molde o cesto cilíndrico hecho de masa de hojaldre que se rellena tradicionalmente con preparados salados. Usualmente la parte superior es previamente recortada y se vuelve a colocar
Imagen: bakecookeat.blogspot.com
Necesitamos
2 cucharaditas de vino tinto,
Una pizca de sal,
1 pizca de pimienta blanca
1 cucharadita de aceite de sésamo
1 pollo entero limpio (alrededor de 1 kg - 1.5 kg)
4 dientes de ajo pelados
1 cebolla / chalota
Pollo Con Arroz Al Estilo Hainan
Imagen: bakecookeat.blogspot.com
Necesitamos
2 cucharaditas de vino tinto,
Una pizca de sal,
1 pizca de pimienta blanca
1 cucharadita de aceite de sésamo
1 pollo entero limpio (alrededor de 1 kg - 1.5 kg)
4 dientes de ajo pelados
1 cebolla / chalota
Hablar de la gastronomía de mi país (Argentina) es un poco hablar de sus raíces, de las influencias que llegaron de la mano de los inmigrantes, de los platos regionales, de una cultura gastronómica rioplatense (en especial, para los que vivimos en Bueno
Salsas Bien Argentinas: Chimichurri Y Salsa Criolla {reto Cocinando Por El Mundo}
Hablar de la gastronomía de mi país (Argentina) es un poco hablar de sus raíces, de las influencias que llegaron de la mano de los inmigrantes, de los platos regionales, de una cultura gastronómica rioplatense (en especial, para los que vivimos en Bueno
Otra receta muy ligera y sin nada de grasa. Pedazo de receta porque parece un poco trabajoso pero veréis que es sencillo, rápido y está muy rico.
Ingredientes:
2 pechugas de pollo
1 pimiento asado
1 rama de tomates cherry
sal
Pechugas De Pollo Rellenas
Otra receta muy ligera y sin nada de grasa. Pedazo de receta porque parece un poco trabajoso pero veréis que es sencillo, rápido y está muy rico.
Ingredientes:
2 pechugas de pollo
1 pimiento asado
1 rama de tomates cherry
sal
Aprovechando que me sobró un trozo de butifarra ha salido esta estupenda ensalada.
Ingredientes:
- Una bolsa de canónigos
- Butifarra blanca en trocitos
- 1 huevo duro en rodajas.
- El aliño que más os guste (podéis consultar en las otras recetas
Ensalada Con Butifarra
Aprovechando que me sobró un trozo de butifarra ha salido esta estupenda ensalada.
Ingredientes:
- Una bolsa de canónigos
- Butifarra blanca en trocitos
- 1 huevo duro en rodajas.
- El aliño que más os guste (podéis consultar en las otras recetas
Típicas cookies americanas, delicioso aroma y un placer para el paladar. Fáciles de hacer y a los niños les encanta ayudar. ¿A qué esperas?
Ingredientes:
- 150 gr azúcar blanquilla
- 150 gr azúcar moreno
- 125 gr mantequilla ablandada a
Cookies
Típicas cookies americanas, delicioso aroma y un placer para el paladar. Fáciles de hacer y a los niños les encanta ayudar. ¿A qué esperas?
Ingredientes:
- 150 gr azúcar blanquilla
- 150 gr azúcar moreno
- 125 gr mantequilla ablandada a
Una receta muy sencilla para hacer en el fin de semana, donde nuestros peques pueden colaborar en su elaboración.
También se pueden cortar por la mitad y rellenar de una crema dulce, nata montada o otro relleno que nos guste.
Ingredientes:
250 gr de
Bizcochos De Mantequilla Bañados En Cobertura De Chocolate
Una receta muy sencilla para hacer en el fin de semana, donde nuestros peques pueden colaborar en su elaboración.
También se pueden cortar por la mitad y rellenar de una crema dulce, nata montada o otro relleno que nos guste.
Ingredientes:
250 gr de
No dispongo de mucho tiempo pero no quería dejar de enseñaros estos deliciosos bizcochos que a mi familia les ha encantado. Ojalá os gusten a vosotros también y los probéis algún día.
Espero que hayáis pasado un feliz día de la madre.
Que tengái
Conchas De Bizcocho De Saboya Al Chocolate
No dispongo de mucho tiempo pero no quería dejar de enseñaros estos deliciosos bizcochos que a mi familia les ha encantado. Ojalá os gusten a vosotros también y los probéis algún día.
Espero que hayáis pasado un feliz día de la madre.
Que tengái
Recetas de dulces: Mermelada de fresa casera
Prepara en tu casa una mermelada espectacular atreveros que es muy fácil solamente con tres ingredientes.
El resultado merece la pena, a todos nos gusta la mermelada, así que seta casera mucho mas.
En mi caso
Mermelada De Fresa Casera
Recetas de dulces: Mermelada de fresa casera
Prepara en tu casa una mermelada espectacular atreveros que es muy fácil solamente con tres ingredientes.
El resultado merece la pena, a todos nos gusta la mermelada, así que seta casera mucho mas.
En mi caso
Esta semana vengo con una receta fresquita y ligera. El dulce del melón y el salado del jamón, hace una combinación muy buena y de sabor agradable.
Bien fría, como entrante o aperitivo es un plato muy refrescante.
Para esta receta utilice virutas
Crema De Melón Con Virutas De Jamón
Esta semana vengo con una receta fresquita y ligera. El dulce del melón y el salado del jamón, hace una combinación muy buena y de sabor agradable.
Bien fría, como entrante o aperitivo es un plato muy refrescante.
Para esta receta utilice virutas
Lavamos, pelamos y cortamos todas las verduras en cubos. Preparamos nuestro robot, añadiendo 350 ml de agua fresca en el receptáculo y ponemos las cestas. Introducimos las verduras en las cestas del robot Nutribaby en dos tandas: primero, las cebollas mor
Risotto De Quinoa (quinotto)
Lavamos, pelamos y cortamos todas las verduras en cubos. Preparamos nuestro robot, añadiendo 350 ml de agua fresca en el receptáculo y ponemos las cestas. Introducimos las verduras en las cestas del robot Nutribaby en dos tandas: primero, las cebollas mor
Hoy traemos otra deliciosa y sana receta apta para todo aquel que quiera cuidar un poco la línea; deseamos que os guste.
Ingredientes:
200 gr. de macarrones.
3 dientes de ajo.
albahaca.
perejil picado.
vino blanco.
aceite de oliva.
sal.
Elaboración:
Macarrones Con Aceite Y Ajo.
Hoy traemos otra deliciosa y sana receta apta para todo aquel que quiera cuidar un poco la línea; deseamos que os guste.
Ingredientes:
200 gr. de macarrones.
3 dientes de ajo.
albahaca.
perejil picado.
vino blanco.
aceite de oliva.
sal.
Elaboración:
Hoy traemos una práctica y rápida receta que queremos dedicar a la pequeña Alba Q. G. ya que la probamos recientemente en su bautizo y nos encantó casi tanto como ella; a ver qué os parece este entrante.
Ingredientes:
2 cogollos de lechuga.
aceite de
Cogollos De Lechuga Con Ajo Frito.
Hoy traemos una práctica y rápida receta que queremos dedicar a la pequeña Alba Q. G. ya que la probamos recientemente en su bautizo y nos encantó casi tanto como ella; a ver qué os parece este entrante.
Ingredientes:
2 cogollos de lechuga.
aceite de
Tarta de limón y Merengue o Lemon Pie una de las mejores combinaciones de sabores de la cocina británica, aprende como se hace esta famosa tarta siguiendo el paso a paso de su elaboración.
Tengo que reconocer que me “trago” todo lo que pongan
Tarta De Limón Y Merengue
Tarta de limón y Merengue o Lemon Pie una de las mejores combinaciones de sabores de la cocina británica, aprende como se hace esta famosa tarta siguiendo el paso a paso de su elaboración.
Tengo que reconocer que me “trago” todo lo que pongan
Como hace algún tiempo os hablé del Pak Choi, esta verdura tan interesante y ya cotidiana que hoy la he preparado como plato principal, ya que el Pak Choi con Merluza con estilo Asiático es todo un plato.
Para informaros un poco mas sobre esta verdura
Pak Choi Con Merluza Con Estilo Asiático
Como hace algún tiempo os hablé del Pak Choi, esta verdura tan interesante y ya cotidiana que hoy la he preparado como plato principal, ya que el Pak Choi con Merluza con estilo Asiático es todo un plato.
Para informaros un poco mas sobre esta verdura
La Gelatina es uno de los productos que mas usamos en nuestras
cocinas,tanto en recetas saladas como en las dulces.
En
esta Recopilación de Recetas con Gelatina y sus Propiedades, vamos a ver como emplear
la gelatina y que propiedades tiene, ya q
Recetas Con Gelatina Y Sus Propiedades
La Gelatina es uno de los productos que mas usamos en nuestras
cocinas,tanto en recetas saladas como en las dulces.
En
esta Recopilación de Recetas con Gelatina y sus Propiedades, vamos a ver como emplear
la gelatina y que propiedades tiene, ya q
Hola amigos!!!
¿Tenéis algún Peque Goloso en casa al que le encanten las Galletas Oreo? Yo ya me he encontrado algunos, y no tan peques, jejeje.
Pues si ya habéis probado la Tarta de Oreo que os he propuesto y no la queréis repetir, podéis con
Batido De Galletas Oreo
Hola amigos!!!
¿Tenéis algún Peque Goloso en casa al que le encanten las Galletas Oreo? Yo ya me he encontrado algunos, y no tan peques, jejeje.
Pues si ya habéis probado la Tarta de Oreo que os he propuesto y no la queréis repetir, podéis con
Este mes el Recetario Mañoso nos propone cocinar con Alubias para mi fabas, y yo como asturiana no podía faltar a esta cita ya que las fabas están muy unidas a la gastronomía asturiana.
La fabada es un plato exquisito y muy apropiado para los meses de
Croquetas De Fabada Asturiana
Este mes el Recetario Mañoso nos propone cocinar con Alubias para mi fabas, y yo como asturiana no podía faltar a esta cita ya que las fabas están muy unidas a la gastronomía asturiana.
La fabada es un plato exquisito y muy apropiado para los meses de
La
lubina es un pescado con una carne de un sabor estupendo, muy apreciada en
gastronomía, es muy habitual en la cocina española. No necesita de mucho
acompañamiento para que obtengamos un plato exquisito.
Por
otra parte, estamos en época de setas, n
Lubina En Papillote Con Setas Estofadas
La
lubina es un pescado con una carne de un sabor estupendo, muy apreciada en
gastronomía, es muy habitual en la cocina española. No necesita de mucho
acompañamiento para que obtengamos un plato exquisito.
Por
otra parte, estamos en época de setas, n
