Cómo poder desearos Feliz Navidad de corazón es algo que se me hace difícil en estos días.
No voy a pecar de lacrimógena en un blog de recetas en el que,casi nunca ,comento cuestiones personales.
Pero la pérdida de tu compañero de camino en la vida
Rosquillas De Navidad (en Amasadora)
Cómo poder desearos Feliz Navidad de corazón es algo que se me hace difícil en estos días.
No voy a pecar de lacrimógena en un blog de recetas en el que,casi nunca ,comento cuestiones personales.
Pero la pérdida de tu compañero de camino en la vida
Qué inventazo son estas masas que se pueden comprar en cualquier súper, sobre todo para las que pasamos de amasar, verdad? En un pis pas podemos hacer cualquier tarta salada y con solo una ensaladita para acompañar, tenemos una comida o cena estup
Quiche De Tomate
Qué inventazo son estas masas que se pueden comprar en cualquier súper, sobre todo para las que pasamos de amasar, verdad? En un pis pas podemos hacer cualquier tarta salada y con solo una ensaladita para acompañar, tenemos una comida o cena estup
Hola siniestrillos/as.
Mirad que con cuatro ingredientes
podéis hacer un postre delicioso difícil de olvidar.
Un postre que se hace en 5
minutos para que podáis disfrutarlo recién hecho (que es para mi gusto como mas
bueno está).
La verdad que el tit
Platanos Fritos Con Miel
Hola siniestrillos/as.
Mirad que con cuatro ingredientes
podéis hacer un postre delicioso difícil de olvidar.
Un postre que se hace en 5
minutos para que podáis disfrutarlo recién hecho (que es para mi gusto como mas
bueno está).
La verdad que el tit
Aquí os dejo una selección de dulces de navidad
ABETO DE NAVIDAD
https://elpucherodelabruja.blogspot.com/2018/12/abeto-de-navidad.html
SOPA DE ALMENDRA
http://elpucherodelabruja.blogspot.com/2016/12/sopa-de-almendras.html
MOUSSE
Dulces De Navidad
Aquí os dejo una selección de dulces de navidad
ABETO DE NAVIDAD
https://elpucherodelabruja.blogspot.com/2018/12/abeto-de-navidad.html
SOPA DE ALMENDRA
http://elpucherodelabruja.blogspot.com/2016/12/sopa-de-almendras.html
MOUSSE
Bacalao, Torrijas, Pestiños, Roscos........, si en lugar de estómago tengo un supermercado en liquidación!!!, y dicen que ha sido una semana? y además Santa?...anda ya!!!, si a mi me ha parecido un mes!!!!. Todo el día en la calle, todo el día comiend
Risotto De Tirabeques
Bacalao, Torrijas, Pestiños, Roscos........, si en lugar de estómago tengo un supermercado en liquidación!!!, y dicen que ha sido una semana? y además Santa?...anda ya!!!, si a mi me ha parecido un mes!!!!. Todo el día en la calle, todo el día comiend
Día 20!!! y ya estamos de vuelta con del Desafío de Cocina, después del parón veraniego , cuesta volver a empezar. Es como cuando después de las vacaciones hay que volver al trabajo o al colegio!!!!..
Este mes, para empezar con fuerza, nos ha tocado
Oreja De Cerdo A La Gallega Y En Salsa
Día 20!!! y ya estamos de vuelta con del Desafío de Cocina, después del parón veraniego , cuesta volver a empezar. Es como cuando después de las vacaciones hay que volver al trabajo o al colegio!!!!..
Este mes, para empezar con fuerza, nos ha tocado
Esta receta la hice con mi amiga Sonia, una gran cocinera con la que espero compartir mas momentos en la cocina y que me enseñe su receta del bizcocho de zanahoria que promete ser una delicia. Son unas pechugas de pollo gratinadas con vegetales que
Pechugas De Pollo Gratinadas Con Vegetales
Esta receta la hice con mi amiga Sonia, una gran cocinera con la que espero compartir mas momentos en la cocina y que me enseñe su receta del bizcocho de zanahoria que promete ser una delicia. Son unas pechugas de pollo gratinadas con vegetales que
Ingredientes:
1 plancha de hojaldre,
1 bote de salchichas( de la marca que se quiera),
1 huevo.
Extender el hojaldre con el rodillo y colocar en el filo las salchichas, enrollar una vuelta y media y cortar.
Continuar igual hasta que se termine el h
Salchichas En Hojaldre
Ingredientes:
1 plancha de hojaldre,
1 bote de salchichas( de la marca que se quiera),
1 huevo.
Extender el hojaldre con el rodillo y colocar en el filo las salchichas, enrollar una vuelta y media y cortar.
Continuar igual hasta que se termine el h
Estoy más feliz que
una perdiz con mi Ogya Lékué. Desde que la compré no he parado de hacer cosas e
incluso algún que otro “experimento”...
Ya sabéis que es para cocinar al vapor y en nada y menos
tenemos la cena o comida lista en el micr
Arroz Con Leche (lékué)
Estoy más feliz que
una perdiz con mi Ogya Lékué. Desde que la compré no he parado de hacer cosas e
incluso algún que otro “experimento”...
Ya sabéis que es para cocinar al vapor y en nada y menos
tenemos la cena o comida lista en el micr
La pularda es una gallina dedicada exclusivamente al consumo de su carne. Esto quiere decir varias cosas. En primer lugar que el animal padece una sobrealimentación para que aumente su masa muscular. La sobrealimentación se consigue proporcionándole g
Pularda (receta De Navidad)
La pularda es una gallina dedicada exclusivamente al consumo de su carne. Esto quiere decir varias cosas. En primer lugar que el animal padece una sobrealimentación para que aumente su masa muscular. La sobrealimentación se consigue proporcionándole g
El tournedo es una pieza resultante del despiece de la ternera o vaca que se encuentra inmediatamente antes del filet mignon. De hecho a veces se etiqueta incorrectamente el tournedo como filet mignon (y por tanto se cobra más caro siendo ligeramente
Tournedo Con Salsa De Frambuesas (receta De Navidad)
El tournedo es una pieza resultante del despiece de la ternera o vaca que se encuentra inmediatamente antes del filet mignon. De hecho a veces se etiqueta incorrectamente el tournedo como filet mignon (y por tanto se cobra más caro siendo ligeramente
Hace tiempo que no os pongo ningún plato de mi madre. Aquí está. Espero que os guste tanto como a mí.
También os digo que estaré un tiempo ausente de vuestros blogs, no tengo apenas tiempo. Un besito a tod@s y feliz fin de semana.
- Enharinar 4 tr
Truchas En Escabeche
Hace tiempo que no os pongo ningún plato de mi madre. Aquí está. Espero que os guste tanto como a mí.
También os digo que estaré un tiempo ausente de vuestros blogs, no tengo apenas tiempo. Un besito a tod@s y feliz fin de semana.
- Enharinar 4 tr
Para celebrar el cumpleblog de las hermanas de Cocinando con las chachas, he elegido esta rápida y riquísima receta suya. Es una mezcla entre bizcocho y flan, con un resultado espectacular (que se lo pregunten a mi hijo..). Muchas felicidades y espe
Bizcocho De Galletas Príncipe Al Microondas
Para celebrar el cumpleblog de las hermanas de Cocinando con las chachas, he elegido esta rápida y riquísima receta suya. Es una mezcla entre bizcocho y flan, con un resultado espectacular (que se lo pregunten a mi hijo..). Muchas felicidades y espe
_pic.jpg)
Ensalada de bacalao y patatas
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
1 patata grande o dos medianas
250 gr. de migas de bacalao desaladas
2 dientes de ajo
2 huevos cocidos
120 gr. de pimiento rojo asado (dos latitas pequeñas)
4 cucharadas soperas de ma
Ensalada De Bacalao Y Patatas
Ensalada de bacalao y patatas
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
1 patata grande o dos medianas
250 gr. de migas de bacalao desaladas
2 dientes de ajo
2 huevos cocidos
120 gr. de pimiento rojo asado (dos latitas pequeñas)
4 cucharadas soperas de ma
Ingredientes: Para 2 personas.BACALAO, 1 KG.
300 GRS. ALMEJA
250 GR. DE GANBAS PELADAS
ACEITE DE OLIVA, AL GUSTO
SAL, AL GUSTO
PIMIENTA, AL GUSTO
TOMATE ½ BOTE.
1 CEBOLLETA.-
2 AJOS.
Preparación paso apaso.
1ºEl bacalao (cuatro trozos) salpi
Bacalao Con Tomate, Almejas Y Gambas
Ingredientes: Para 2 personas.BACALAO, 1 KG.
300 GRS. ALMEJA
250 GR. DE GANBAS PELADAS
ACEITE DE OLIVA, AL GUSTO
SAL, AL GUSTO
PIMIENTA, AL GUSTO
TOMATE ½ BOTE.
1 CEBOLLETA.-
2 AJOS.
Preparación paso apaso.
1ºEl bacalao (cuatro trozos) salpi
¡Volvemos con un nuevo desafío Typical Spanish! Este mes la propuesta no podia ser otra que, por supuesto, ¡Recetas con bacalao! Y es que ya casi metidos de pleno en la Cuaresma estos platos triunfan en todas las mesas
Yo me he decidido
Buñuelos De Bacalao Con Manzana #teconozcobacalaots
¡Volvemos con un nuevo desafío Typical Spanish! Este mes la propuesta no podia ser otra que, por supuesto, ¡Recetas con bacalao! Y es que ya casi metidos de pleno en la Cuaresma estos platos triunfan en todas las mesas
Yo me he decidido
Estos son alfajores de adulto. No creo que haya mucho niños que gusten de las frutas pasas, a menos que los engañemos. Tal vez se que los padres no los inician en estos sabores concentrados y textura gomosa.
Acepto que hasta hace unos años yo tampoco
Alfajores De Ciruela Y Chocolate
Estos son alfajores de adulto. No creo que haya mucho niños que gusten de las frutas pasas, a menos que los engañemos. Tal vez se que los padres no los inician en estos sabores concentrados y textura gomosa.
Acepto que hasta hace unos años yo tampoco
Comentario previo:
Hacía tiempo que no traía una salsa al blog y ya iba siendo hora de cumplir como mi compromiso de ir subiendo alguna. Se trata de una salsa sencilla con la base de una buenas zanahorias ecológicas y con la alegría del picante qu
salsa Picante De Zanahoria
Comentario previo:
Hacía tiempo que no traía una salsa al blog y ya iba siendo hora de cumplir como mi compromiso de ir subiendo alguna. Se trata de una salsa sencilla con la base de una buenas zanahorias ecológicas y con la alegría del picante qu
Recientemente estuve en Turquía y, entre otras muchas cosas, me enamoré de su gastronomía, que va muuuucho más allá del tan conocido kebab. Menemen, es el equivalente turco a los huevos revueltos, a los que se les añade tomate y pimiento, especias,
Menemen - Huevos Revueltos Turcos, Con Salsa De Yogur Al Ajo
Recientemente estuve en Turquía y, entre otras muchas cosas, me enamoré de su gastronomía, que va muuuucho más allá del tan conocido kebab. Menemen, es el equivalente turco a los huevos revueltos, a los que se les añade tomate y pimiento, especias,
Necesitamos
600 gramos de patatas
100 gramos de azúcar
70 gramos de harina 00
3 huevos
La mitad de un paquete de levadura
La piel de medio limón
Una pizca de sal
aceite vegetal para freír
azúcar glas
Preparamos
1. Ponemos agua en
Fritos De Patata
Necesitamos
600 gramos de patatas
100 gramos de azúcar
70 gramos de harina 00
3 huevos
La mitad de un paquete de levadura
La piel de medio limón
Una pizca de sal
aceite vegetal para freír
azúcar glas
Preparamos
1. Ponemos agua en
Imagen: www.napolitoday.it
Necesitamos
500 gramos harina,
100 gramos de patatas,
50 gramos mantequilla
2 huevos
100 gramos de leche
20 gramos de levadura fresca
100 gramos jamón
8 salchichas
150 gramos de provolone picante,
1 pizca de sal y pimienta
Panini De Jamón Y Provolone
Imagen: www.napolitoday.it
Necesitamos
500 gramos harina,
100 gramos de patatas,
50 gramos mantequilla
2 huevos
100 gramos de leche
20 gramos de levadura fresca
100 gramos jamón
8 salchichas
150 gramos de provolone picante,
1 pizca de sal y pimienta
Imagen: postres.variaditos.com
Necesitamos
100 gramos de leche entera
150 gramos de azúcar
20 gramos de menta (solo las hojas)
4 claras de huevo
El zumo de medio limón
400 gramos de nata al 35 % en grasa
Preparamos
1. Colocamos en el vaso la leche
Helado De Menta
Imagen: postres.variaditos.com
Necesitamos
100 gramos de leche entera
150 gramos de azúcar
20 gramos de menta (solo las hojas)
4 claras de huevo
El zumo de medio limón
400 gramos de nata al 35 % en grasa
Preparamos
1. Colocamos en el vaso la leche
La receta de hoy es la forma ideal para que los más pequeños coman fruta, ya que están muy ricas (se puede hacer la versión más sana sin el azúcar, ¡pero un día es un día!).
Ingredientes para 8 uds:
- 125 gr de puré de picotas del Jerte
- 100 ml
Gominolas De Picotas
La receta de hoy es la forma ideal para que los más pequeños coman fruta, ya que están muy ricas (se puede hacer la versión más sana sin el azúcar, ¡pero un día es un día!).
Ingredientes para 8 uds:
- 125 gr de puré de picotas del Jerte
- 100 ml
Ya sabéis que los risottos son un plato típico de Italia y me encantan, son muy versátiles y admiten cualquier ingrediente, además me recuerdan mi última visita a Milán hace unos meses, ¡si no habéis ido os recomiendo visitar esta preciosa ciudad
Risotto De Puerro Y Cinta De Lomo, ¡viva Italia!
Ya sabéis que los risottos son un plato típico de Italia y me encantan, son muy versátiles y admiten cualquier ingrediente, además me recuerdan mi última visita a Milán hace unos meses, ¡si no habéis ido os recomiendo visitar esta preciosa ciudad
ENSALADAS CON FRUTA:
Tropical, de frutas, de manzana, de remolacha y naranja, de piña, de granada y queso ...
La ensaladas son indispensables en nuestra mesa ya que nos aportan una gran variedad de nutrientes necesarios en nuestra alimentación
6 Ensaladas Con Fruta
ENSALADAS CON FRUTA:
Tropical, de frutas, de manzana, de remolacha y naranja, de piña, de granada y queso ...
La ensaladas son indispensables en nuestra mesa ya que nos aportan una gran variedad de nutrientes necesarios en nuestra alimentación
SOPAS Y CREMAS CALIENTES VARIADAS
Las sopas y las cremas calientes son ideales en épocas de frío, .. o para esos días en los que nos apetece tomar un reconfortante plato de cuchara de los de siempre.
Las hay para todos los gustos y generalmente so
6 Sopas Y Cremas Calientes Variadas
SOPAS Y CREMAS CALIENTES VARIADAS
Las sopas y las cremas calientes son ideales en épocas de frío, .. o para esos días en los que nos apetece tomar un reconfortante plato de cuchara de los de siempre.
Las hay para todos los gustos y generalmente so
Disfruta de una rica brocheta sana y vistosa, que tiene una preparación muy fácil, y se cocina en poco tiempo.
Un contraste de sabores estupendo.
Puedes hacerla a la plancha o a la parrilla, y seguro que a tus comensales, no les va a dejar indife
Brocheta De Pollo Y Piña
Disfruta de una rica brocheta sana y vistosa, que tiene una preparación muy fácil, y se cocina en poco tiempo.
Un contraste de sabores estupendo.
Puedes hacerla a la plancha o a la parrilla, y seguro que a tus comensales, no les va a dejar indife
Esta receta la saqué de la tuplayadelascanteras.. La puso el amigo Juan Izquierdo
Es la misma receta que las almejas a la marinera,
cambiando la harina por gofio
y el vino blanco por vino seco de Lanzarote
INGREDIENTES;
* 750 g de almejas
*
Almejas A La Marinera Canarias
Esta receta la saqué de la tuplayadelascanteras.. La puso el amigo Juan Izquierdo
Es la misma receta que las almejas a la marinera,
cambiando la harina por gofio
y el vino blanco por vino seco de Lanzarote
INGREDIENTES;
* 750 g de almejas
*
Este gató típico mallorquín, lo vi en el blog de Adi y me llamo la atención, lo guarde, y hoy le llego el turno.Me hace recordar al mazapán por sus componentes, azúcar, almendra, limón.. está muy rico INGREDIENTES: * 250 g de almendras * 200 g de azucar
Gató Mallorquin
Este gató típico mallorquín, lo vi en el blog de Adi y me llamo la atención, lo guarde, y hoy le llego el turno.Me hace recordar al mazapán por sus componentes, azúcar, almendra, limón.. está muy rico INGREDIENTES: * 250 g de almendras * 200 g de azucar
Receta casera paso a paso:
Una tarta original y sorprendente que hará a más de uno abrir mucho los ojos.
Ingredientes:
Base:
[
100g de galletas
50g de mantequilla derretida
Relleno:
5 hoj
Tarta De Piruletas , Receta Casera
Receta casera paso a paso:
Una tarta original y sorprendente que hará a más de uno abrir mucho los ojos.
Ingredientes:
Base:
[
100g de galletas
50g de mantequilla derretida
Relleno:
5 hoj
