Hoy un clásico entre los clásicos, un REVUELTO CAMPERO, y es que los revueltos son de los platos más sencillos y deliciosos que podemos tomar.
La verdad es que los hay con multitud de ingredientes, y todos están riquísimos, yo los preparo con lo
Revuelto Campero
Hoy un clásico entre los clásicos, un REVUELTO CAMPERO, y es que los revueltos son de los platos más sencillos y deliciosos que podemos tomar.
La verdad es que los hay con multitud de ingredientes, y todos están riquísimos, yo los preparo con lo
Super rica, una combinación deliciosa. Una tarta ideal para este tiempo veraniego.Para la base:150 gr de galletas80 gr de mantequillaPara la mousse de queso con fresas:350 gr de fresas350 gr de queso crema 400 ml de nata para montar 120 gr de azúcar7 gr
Tarta De Queso Y Fresas
Super rica, una combinación deliciosa. Una tarta ideal para este tiempo veraniego.Para la base:150 gr de galletas80 gr de mantequillaPara la mousse de queso con fresas:350 gr de fresas350 gr de queso crema 400 ml de nata para montar 120 gr de azúcar7 gr
Sin horno, sin baño maría. Con un sabor muy suave, riquísimo y muy fácil de preparar.1 litro de leche entera (yo sin lactosa)80 gr de Maizena125 gr de azúcar2 yemas de huevo1 cucharadita de aroma de vainilla1 ramita de canelaCaramelo liquidoPara Decorar:
Flan De Maizena Con Melocotón
Sin horno, sin baño maría. Con un sabor muy suave, riquísimo y muy fácil de preparar.1 litro de leche entera (yo sin lactosa)80 gr de Maizena125 gr de azúcar2 yemas de huevo1 cucharadita de aroma de vainilla1 ramita de canelaCaramelo liquidoPara Decorar:
Debo confesar que cuando leí el nombre del chef propuesto dije "¿Mande?, y este ¿quién es?". Nobu Matsuhisa. El reto de Cooking the chef, que lideran Aisha y Abril me encanta pero, lo sufro y cuando tocan chefs extranjeros ¡más todaví
Pollo Teriyaki
Debo confesar que cuando leí el nombre del chef propuesto dije "¿Mande?, y este ¿quién es?". Nobu Matsuhisa. El reto de Cooking the chef, que lideran Aisha y Abril me encanta pero, lo sufro y cuando tocan chefs extranjeros ¡más todaví
Esta mujer nos va a matar de un susto un día de estos!!! y hablo de Blanca la autora del Blog Menjar en Cala Blanca, un blog la mar de cuqui, con unas presentaciones impresionantes. Pues bueno, esta buena mujer cada mes nos vuelve locas a un gr
Rollito De Calabacín Con Merluza Y Gambas
Esta mujer nos va a matar de un susto un día de estos!!! y hablo de Blanca la autora del Blog Menjar en Cala Blanca, un blog la mar de cuqui, con unas presentaciones impresionantes. Pues bueno, esta buena mujer cada mes nos vuelve locas a un gr
Lo saludable es lo que
hoy y más que ser saludable es un estilo de vida en el que estas menos propenso
a las enfermedades que nos aquejan hoy en día, debido a nuestro estilo de vida
y a que las comidas tienen muchas cosas procesadas y esas que s
Champiñónes A La Mexicana
Lo saludable es lo que
hoy y más que ser saludable es un estilo de vida en el que estas menos propenso
a las enfermedades que nos aquejan hoy en día, debido a nuestro estilo de vida
y a que las comidas tienen muchas cosas procesadas y esas que s
Ingredientes:
2 filetes de ternera
1 pimiento verde grande
Aceite de oliva
Sal
1/2 vaso de agua
1 cucharada de maizena
1/2 vaso de salsa de soja
1 chorrito de vino blanco
Preparación:
Cortamos los filetes y el pimiento en tiritas.
E
Ternera Con Pimientos Al Estilo Chino
Ingredientes:
2 filetes de ternera
1 pimiento verde grande
Aceite de oliva
Sal
1/2 vaso de agua
1 cucharada de maizena
1/2 vaso de salsa de soja
1 chorrito de vino blanco
Preparación:
Cortamos los filetes y el pimiento en tiritas.
E
Hacía tiempo que me rondaba esta receta en la cabeza, poder hacer un bollo con harina de maíz y así que los celiacos puedan disfrutar de este manjar. Utilicé también harina de arroz para blanquear la harina como decían las abuelas, fui probando medidas y
Bollo Preñao Y Pan De Maíz (sin Gluten)
Hacía tiempo que me rondaba esta receta en la cabeza, poder hacer un bollo con harina de maíz y así que los celiacos puedan disfrutar de este manjar. Utilicé también harina de arroz para blanquear la harina como decían las abuelas, fui probando medidas y
He tenido unas semanas muy ajetreadas y no he podido dedicar al blog todo el tiempo que me habría gustado, pero he vuelto con unas recetas muy ricas que seguro os encantarán. Hoy os traigo un Helado de Chocolate muy cremoso y sin heladera. Se prepara
Helado De Chocolate Sin Heladera
He tenido unas semanas muy ajetreadas y no he podido dedicar al blog todo el tiempo que me habría gustado, pero he vuelto con unas recetas muy ricas que seguro os encantarán. Hoy os traigo un Helado de Chocolate muy cremoso y sin heladera. Se prepara
Hace mucho que no participo en concursos culinarios porque sinceramente pienso que en el mundo de la cocina hay mucha competencia insana y paso. Yo no cocino para competir con nadie, ni para obtener reconocimentos ni recompensas, pues mi objetivo simple
Baos Rellenos De Carne A La Cerveza
Hace mucho que no participo en concursos culinarios porque sinceramente pienso que en el mundo de la cocina hay mucha competencia insana y paso. Yo no cocino para competir con nadie, ni para obtener reconocimentos ni recompensas, pues mi objetivo simple
Casa Ruiz es un negocio de productos selectos a granel que cuenta con 3 tiendas en diferentes zonas de Madrid y que se caracteriza principalmente por defender el desarrollo sostenible promoviendo el consumo responsable de productos de temporada y de pro
Pluma Ibérica A La Sal Con Ensalada De Quínoa Y Corazones De Alcachofa A La Vinagreta De Zumaque
Casa Ruiz es un negocio de productos selectos a granel que cuenta con 3 tiendas en diferentes zonas de Madrid y que se caracteriza principalmente por defender el desarrollo sostenible promoviendo el consumo responsable de productos de temporada y de pro
Afirman los portugueses que se podría elaborar una receta de bacalao diferente por cada día del año, pero los italianos los superan con creces en cuanto a platos de pasta se refiere y es que la variedad es inmensa: pasta corta, larga, fresca, seca, rell
Bucatini Con Boloñesa De Merluza
Afirman los portugueses que se podría elaborar una receta de bacalao diferente por cada día del año, pero los italianos los superan con creces en cuanto a platos de pasta se refiere y es que la variedad es inmensa: pasta corta, larga, fresca, seca, rell
Los lunes al mediodía toca quedarse en el cole a comer. Entre tres amigas nos turnamos cada semana en llevar la comida de todas y así ahorrarnos el trabajo. Esta semana me tocaba a mí y decidí llevar empanada de atún.
Normalmente hago la receta del
Empanada Casera De Atún
Los lunes al mediodía toca quedarse en el cole a comer. Entre tres amigas nos turnamos cada semana en llevar la comida de todas y así ahorrarnos el trabajo. Esta semana me tocaba a mí y decidí llevar empanada de atún.
Normalmente hago la receta del
Cómo hacer Quiche Lorraine casera, la famosa tarta de queso y bacon o jamón francesa, la receta con fotos paso a paso:
La Quiche Lorraine es una receta francesa muy antigua originaria de la región de Lorena de donde toma su nombre.
La receta original solo
Quiche Lorraine {tarta Francesa De Jamón Y Queso}
Cómo hacer Quiche Lorraine casera, la famosa tarta de queso y bacon o jamón francesa, la receta con fotos paso a paso:
La Quiche Lorraine es una receta francesa muy antigua originaria de la región de Lorena de donde toma su nombre.
La receta original solo
Se acerca el Día de la Madre y muchas de mis clientas me preguntan por detallitos para sus madres que sean saludables, que no engorden... pero que al mismo tiempo sean deliciosos. Dando vueltas al hamster de mi cabeza, se me ocurrió la idea de la receta
Galletas Integrales De Naranja
Se acerca el Día de la Madre y muchas de mis clientas me preguntan por detallitos para sus madres que sean saludables, que no engorden... pero que al mismo tiempo sean deliciosos. Dando vueltas al hamster de mi cabeza, se me ocurrió la idea de la receta
Las alubias con manitas de cerdo es un plato muy típico y delicioso, yo, bajo mi punto de vista son unas de mis partes favoritas del animal, y es que a mí del cerdo hasta los andares! y en especial aquellas partes en las que la carne se hace gelatina, com
Alubias Con Manitas De Cerdo
Las alubias con manitas de cerdo es un plato muy típico y delicioso, yo, bajo mi punto de vista son unas de mis partes favoritas del animal, y es que a mí del cerdo hasta los andares! y en especial aquellas partes en las que la carne se hace gelatina, com
Este minestrón está inspirado en una receta de mi querida
Tía Isabel. Cuando estaba estudiando en
la universidad estuve viviendo en su casa hasta que me gradué y empecé a
trabajar. En todo ese tiempo uno de los buenos recuerdos que tengo e
Minestrón De Lentejas
Este minestrón está inspirado en una receta de mi querida
Tía Isabel. Cuando estaba estudiando en
la universidad estuve viviendo en su casa hasta que me gradué y empecé a
trabajar. En todo ese tiempo uno de los buenos recuerdos que tengo e
Soy una amante de las sopas, es un plato que me gusta mucho
y aunque acá en España estamos acostumbrados a comer sopa solo en época de frio
de donde o vengo se come cuando apetece…Incluso en las zonas donde las
temperaturas pueden tocar lo
Sopa De Invierno: Cruzado De Pollo Y Carne
Soy una amante de las sopas, es un plato que me gusta mucho
y aunque acá en España estamos acostumbrados a comer sopa solo en época de frio
de donde o vengo se come cuando apetece…Incluso en las zonas donde las
temperaturas pueden tocar lo
Esta PASTA CON ROQUEFORT Y SALMÓN la vi en el blog de mi amigo Paco, Cocina con Paco
Es de los pocos platos que he hecho siempre. Aunque lo de echarle salmón, es nuevo.
La pasta que siempre utilizo con la salsa roquefort, o son espaguertis o son tallarin
Pasta Con Salsa Roquefort Y Salmón
Esta PASTA CON ROQUEFORT Y SALMÓN la vi en el blog de mi amigo Paco, Cocina con Paco
Es de los pocos platos que he hecho siempre. Aunque lo de echarle salmón, es nuevo.
La pasta que siempre utilizo con la salsa roquefort, o son espaguertis o son tallarin
A mi me encanta el calabacín e todas las manera, pero sin duda esta receta ha sido todo un descubrimiento. Me ha encantado. Me parecía que iba a ser complicada de hacer pero es muy fácil y entretenida. Además se queda como una fija en mi recetario, por
Canelones De Calabacín Y Merluza
A mi me encanta el calabacín e todas las manera, pero sin duda esta receta ha sido todo un descubrimiento. Me ha encantado. Me parecía que iba a ser complicada de hacer pero es muy fácil y entretenida. Además se queda como una fija en mi recetario, por
El nombre de la tarta es una invención mía, y todo porque el vídeo que vi ni traía nombre ni estaba en castellano. Incluso no se hacía con flan sino con pudin de sabor a fruta. Pero oír.................yo siempre digo que muchas recetas salen tan ricas
Tarta Gruyere De Flan
El nombre de la tarta es una invención mía, y todo porque el vídeo que vi ni traía nombre ni estaba en castellano. Incluso no se hacía con flan sino con pudin de sabor a fruta. Pero oír.................yo siempre digo que muchas recetas salen tan ricas
En
Canarias es muy típico comer tortas de calabaza cuando llega la época de
Carnaval. Antiguamente la receta se hacía a ojo, sin medir ni pesar los
ingredientes y cada casa las elaboraba a su gusto, añadiendo o quitando aquel
ingrediente que estimara, p
Tortas De Calabaza Carnaval
En
Canarias es muy típico comer tortas de calabaza cuando llega la época de
Carnaval. Antiguamente la receta se hacía a ojo, sin medir ni pesar los
ingredientes y cada casa las elaboraba a su gusto, añadiendo o quitando aquel
ingrediente que estimara, p
Ingredientes:
500 g de judías verdes
3 - 4 patatas medianas
Sal
Para la vinagreta:
100 g de tomates secos en aceite
1 cucharadita de alcaparras
Un poco de perejil
Unas hojitas de albahaca
1 diente de ajo pequeño
1 cucharada sopera de vinagr
Ensalada De Judias Verdes Y Patata Con Vinagreta De Tomates Secos
Ingredientes:
500 g de judías verdes
3 - 4 patatas medianas
Sal
Para la vinagreta:
100 g de tomates secos en aceite
1 cucharadita de alcaparras
Un poco de perejil
Unas hojitas de albahaca
1 diente de ajo pequeño
1 cucharada sopera de vinagr
El otro día compre una terrina de queso quark y no sabia que hacer con ella, buscando recetas, en el blog las comiditas de cris encontré esta receta y la hice, la verdad que queda muy rica.
Ingredientes para la tarta
500gr de queso quark
5 huevos
Tarta De Queso Quark Y Mermelada De Arándanos
El otro día compre una terrina de queso quark y no sabia que hacer con ella, buscando recetas, en el blog las comiditas de cris encontré esta receta y la hice, la verdad que queda muy rica.
Ingredientes para la tarta
500gr de queso quark
5 huevos
*El otro día
me pasé friendo patatas. Bueno no es que me pasé, sino que la mayoría de los
integrantes de mi casa no vinieron a comer, unos decidieron quedarse en el
centro comercial que estában y meterse en el cine, otro se quedó de tapeo, en
fin&
Tortilla De Patatas Pre-fritas
*El otro día
me pasé friendo patatas. Bueno no es que me pasé, sino que la mayoría de los
integrantes de mi casa no vinieron a comer, unos decidieron quedarse en el
centro comercial que estában y meterse en el cine, otro se quedó de tapeo, en
fin&
Ingredientes: - 500 gr. de harina de fuerza.
- 250 gr. de agua.
- 20 gr. de levadura prensada.
- 15 gr. de aceite de oliva.
- 2 cucharaditas de sal.
- 1 cucharadita de azúcar.
Lo primero que haremos será calentar en el micro ondas
Pan Rápido
Ingredientes: - 500 gr. de harina de fuerza.
- 250 gr. de agua.
- 20 gr. de levadura prensada.
- 15 gr. de aceite de oliva.
- 2 cucharaditas de sal.
- 1 cucharadita de azúcar.
Lo primero que haremos será calentar en el micro ondas
Hola a todos.
Fresas y más fresas, aprovechando que hay muchas fresas y lo colorido que quedan en los postres, me animé a preparar esta torta.
Con esta receta participo en el concurso de Mari de EL PUCHERETE DE MARI .
Gracias Mari por invitarme:
As
Bizcochuelo Con Fresas, Crema Pastelera Y Merengue
Hola a todos.
Fresas y más fresas, aprovechando que hay muchas fresas y lo colorido que quedan en los postres, me animé a preparar esta torta.
Con esta receta participo en el concurso de Mari de EL PUCHERETE DE MARI .
Gracias Mari por invitarme:
As
Este plato se puede hacer con cualquier tipo de pasta, tallarines, raviolis, macarrones…Yo he elegido este tipo de pasta en forma de cinta porque las tenía en mi despensa en su variedad verde, con espinacas, y me parecieron las más adecuadas para es
Tallarines Con Espinaca Y pollo
Este plato se puede hacer con cualquier tipo de pasta, tallarines, raviolis, macarrones…Yo he elegido este tipo de pasta en forma de cinta porque las tenía en mi despensa en su variedad verde, con espinacas, y me parecieron las más adecuadas para es
Ingredientes
12 peneques (tortillas cerradas en los extremos)
1 1/2 tazas de queso fresco
1 taza de caldo
2 jitomates
4 huevos
4 cucharadas soperas de harina
1 cebolla picada
1 diente de ajo
manteca para freír
sal y pimienta
Pasos
Rellene los p
Peneques
Ingredientes
12 peneques (tortillas cerradas en los extremos)
1 1/2 tazas de queso fresco
1 taza de caldo
2 jitomates
4 huevos
4 cucharadas soperas de harina
1 cebolla picada
1 diente de ajo
manteca para freír
sal y pimienta
Pasos
Rellene los p
Para hoy tengo un postre que te va a sorprender en su color y sabor, un delicioso flan de fresas; fresco, ligero y con un sabor exótico. ¡Todo un capricho para compartir con la familia a la hora del postre!
Con ingredientes básicos como los huevos
Flan De Fresas Al Microondas
Para hoy tengo un postre que te va a sorprender en su color y sabor, un delicioso flan de fresas; fresco, ligero y con un sabor exótico. ¡Todo un capricho para compartir con la familia a la hora del postre!
Con ingredientes básicos como los huevos