Ayer después del almuerzo hice este brazo gitano para mi madre, hoy tiene una comida en casa de unos amigos suyos...Cuando llegue me pido un postre para la ocasión...!!Vaya!! tengo que improvisar, me fui al super y compre unos productos típicos de cana
Brazo Gitano Canario
Ayer después del almuerzo hice este brazo gitano para mi madre, hoy tiene una comida en casa de unos amigos suyos...Cuando llegue me pido un postre para la ocasión...!!Vaya!! tengo que improvisar, me fui al super y compre unos productos típicos de cana
El rostizar,
tatemar, asar, etcétera las verduras le dan un toque muuuuy especial a ellas
mismas y a los platillos con las que las acompañas.
La receta de hoy
es con base de pollo y verduras rostizadas con un giro (la verdad tuve más tiempo
de lo no
Pollo Con Verduras Rostizadas, Guarnición De Coliflor Con Salseado
El rostizar,
tatemar, asar, etcétera las verduras le dan un toque muuuuy especial a ellas
mismas y a los platillos con las que las acompañas.
La receta de hoy
es con base de pollo y verduras rostizadas con un giro (la verdad tuve más tiempo
de lo no
Fideuá de setas al ajillo con guarnición de brócoli
La fideuá es un plato hecho con ingredientes varios y de base fideos normales de sémola de trigo. Pueden utilizarse de todos los tamaños, los habituales en fideuás son unos especiales gorditos y
Fideuá De Setas Con Guarnición De Brócoli Caramelizado Con Sésamo
Fideuá de setas al ajillo con guarnición de brócoli
La fideuá es un plato hecho con ingredientes varios y de base fideos normales de sémola de trigo. Pueden utilizarse de todos los tamaños, los habituales en fideuás son unos especiales gorditos y
La diferencia más llamativa entre ambas es que en la que se hace con piña natural, observamos un fondo de sabor amargo perfectamente soportable, que no se asuste nadie, menos dulce pero sorprendente al principio aunque después resulta bien agradable porq
Tarta De Piña
La diferencia más llamativa entre ambas es que en la que se hace con piña natural, observamos un fondo de sabor amargo perfectamente soportable, que no se asuste nadie, menos dulce pero sorprendente al principio aunque después resulta bien agradable porq
Nueva probatina con éxito. Una manera más
de comer pasta con un ligero toque picante. Además esta receta es muy rápida de
hacer y estos ingredientes siempre están por casa.
Ingredientes para 4 personas:
Salsa de bacon y anchoas
-
400 grs de
spag
Spaghetti Con Salsa De Bacon Y Anchoas
Nueva probatina con éxito. Una manera más
de comer pasta con un ligero toque picante. Además esta receta es muy rápida de
hacer y estos ingredientes siempre están por casa.
Ingredientes para 4 personas:
Salsa de bacon y anchoas
-
400 grs de
spag
El arroz es una rica fuente de hidratos de carbono y por lo tanto, actúa como una fuente de combustible para el cuerpo.Tanto el arroz blanco como el arroz integral contienen un valor nutricional único. El arroz también contiene propiedades antio
Arroz Meloso Con Verdura. ( Reto Recetas Sanas)
El arroz es una rica fuente de hidratos de carbono y por lo tanto, actúa como una fuente de combustible para el cuerpo.Tanto el arroz blanco como el arroz integral contienen un valor nutricional único. El arroz también contiene propiedades antio
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Presentamos 5 recetas que podemos realizar el Viernes Santo, con mucho alimento y sin carne.
Albóndigas de bacalao (receta)
Arroz a banda (receta)
Bonito con tomate (receta)
Judías blancas con costra (receta)
Huevos gratinados con salsa Soubise
5 Recetas Para Viernes Santo
Presentamos 5 recetas que podemos realizar el Viernes Santo, con mucho alimento y sin carne.
Albóndigas de bacalao (receta)
Arroz a banda (receta)
Bonito con tomate (receta)
Judías blancas con costra (receta)
Huevos gratinados con salsa Soubise
Llega la parte de año que menos me gusta, el invierno...y si no fuera por las sopitas calentitas para la cena, creo que la habría espichao hace tiempo. Sabes éso que te levantas por la mañana y a los dos min ya tienes los dedos acolchados del frío dura
Pho De Pollo
Llega la parte de año que menos me gusta, el invierno...y si no fuera por las sopitas calentitas para la cena, creo que la habría espichao hace tiempo. Sabes éso que te levantas por la mañana y a los dos min ya tienes los dedos acolchados del frío dura
Bueno, pues aquí estoy, vengo con la última receta del año y me voy de vacaciones "blogueras" unas semanas. Voy a descansar un poco y a hacer mi habitual lista de propósitos del año.
Además, hoy vengo con un propósito nuevo para el año que entra, &
Pastel De Turrón Y Chocolate
Bueno, pues aquí estoy, vengo con la última receta del año y me voy de vacaciones "blogueras" unas semanas. Voy a descansar un poco y a hacer mi habitual lista de propósitos del año.
Además, hoy vengo con un propósito nuevo para el año que entra, &
Ésta receta se la voy a dedicar a Ana, una mamá del cole, que me dijo que había intentado hacerlos y no le salieron bien. Ana, espero que los hagas y ésta vez te salgan ricos!!!!
!Es una receta espectacular! Por internet se pueden encontrar muchas
Bollycaos Caseros
Ésta receta se la voy a dedicar a Ana, una mamá del cole, que me dijo que había intentado hacerlos y no le salieron bien. Ana, espero que los hagas y ésta vez te salgan ricos!!!!
!Es una receta espectacular! Por internet se pueden encontrar muchas
Quien más quien menos está pensando en los menús navideños, pero hasta que no lleguen las fiestas hay que seguir comiendo normal.
Cuando hacía albóndigas siempre pensaba que algún día las tendría que hacer sin salsa... es que no hay nada que me gust
Albóndigas De Pollo Y Arroz
Quien más quien menos está pensando en los menús navideños, pero hasta que no lleguen las fiestas hay que seguir comiendo normal.
Cuando hacía albóndigas siempre pensaba que algún día las tendría que hacer sin salsa... es que no hay nada que me gust
Ha estado lloviendo toda la noche y hemos amanecido igual, ya empieza a hacer frío, por lo que en estos momentos no hay nada más reconfortante que un plato de cuchara.
La receta de hoy es una mezcla de sabores y texturas que jamás se me habría ocurr
Crema De Calabaza Con Beicon Y Garbanzos Especiados
Ha estado lloviendo toda la noche y hemos amanecido igual, ya empieza a hacer frío, por lo que en estos momentos no hay nada más reconfortante que un plato de cuchara.
La receta de hoy es una mezcla de sabores y texturas que jamás se me habría ocurr
La panacota (o panna cotta) es un postre típico italiano, elaborado a base de leche. Si nunca lo has probado éste es el momento, ya que la panacota es literalmente ¡el postre perfecto! Es sin duda la mezcla perfecta de ingredientes que se funden en
Panacota
La panacota (o panna cotta) es un postre típico italiano, elaborado a base de leche. Si nunca lo has probado éste es el momento, ya que la panacota es literalmente ¡el postre perfecto! Es sin duda la mezcla perfecta de ingredientes que se funden en
Cuando nos casamos mi marido y yo, hace ya muchos años, nuestro primer hogar fue un departamento pequeño, muy cercano a la casa de mi familia, y coincidió que vivía a un lado de nuestro departamento un amigo de mi marido de muchos años atrás, sus papá
Tortitas De Plátano Macho
Cuando nos casamos mi marido y yo, hace ya muchos años, nuestro primer hogar fue un departamento pequeño, muy cercano a la casa de mi familia, y coincidió que vivía a un lado de nuestro departamento un amigo de mi marido de muchos años atrás, sus papá
Llegan las calores y cómo nos apetece un buen helado!!, que ricos y sanos son.Y si son caseros mucho mejor!!
Esta es una receta que hace un montón de tiempo que tengo hecha, pero si no es por una cosa es por otra, se quedó ahí en la carpeta de"pendien
Helado Mcflurry
Llegan las calores y cómo nos apetece un buen helado!!, que ricos y sanos son.Y si son caseros mucho mejor!!
Esta es una receta que hace un montón de tiempo que tengo hecha, pero si no es por una cosa es por otra, se quedó ahí en la carpeta de"pendien
Cuando se acerca un nuevo Desafío en la Cocina, siempre te entran los nervios ,de qué receta será la que nos tocará hacer.. A veces son nombres tan extraños, que nada más leer el mail, una se mete corriendo en San Google , a mirar , pensando " qué c
Ñoquis Tricolores Con Salsa Fileto Y Crema
Cuando se acerca un nuevo Desafío en la Cocina, siempre te entran los nervios ,de qué receta será la que nos tocará hacer.. A veces son nombres tan extraños, que nada más leer el mail, una se mete corriendo en San Google , a mirar , pensando " qué c
El gambón es un marisco que suele
encontrarse congelado a muy buen precio y con una calidad de conservación
excelente. Normalmente es cocinado al vapor y a la plancha, aunque podemos
encontrarlo con otras variantes, como en paté, en arroces caldosos y
Gambones Alhorno
El gambón es un marisco que suele
encontrarse congelado a muy buen precio y con una calidad de conservación
excelente. Normalmente es cocinado al vapor y a la plancha, aunque podemos
encontrarlo con otras variantes, como en paté, en arroces caldosos y
INGREDIENTES:
- 2 claras de huevo
- Unas gotas de esencia de limón
- 250 gr. de azúcar
- 300 gr. de almendra molida
- Azúcar para extender
Glaseado:
- 125 gr. de azúcar glass
- 3-4 cucharadas soperas de zumo de limón
PREPARACIÓN:
- Batir l
Pan De Cedro
INGREDIENTES:
- 2 claras de huevo
- Unas gotas de esencia de limón
- 250 gr. de azúcar
- 300 gr. de almendra molida
- Azúcar para extender
Glaseado:
- 125 gr. de azúcar glass
- 3-4 cucharadas soperas de zumo de limón
PREPARACIÓN:
- Batir l
.JPG)
Buenos días y algo mas fresquito que hace, pero de llover nada de nada, y mira que hace falta. Vamos a tener un inviernos seco este año, esperemos que luego no lo llueva todo junto.
Esta es una tarta algo especial, para la persona que la recibió. Pri
Tarta Auxi
Buenos días y algo mas fresquito que hace, pero de llover nada de nada, y mira que hace falta. Vamos a tener un inviernos seco este año, esperemos que luego no lo llueva todo junto.
Esta es una tarta algo especial, para la persona que la recibió. Pri
Para celebrar el cumpleblog de las hermanas de Cocinando con las chachas, he elegido esta rápida y riquísima receta suya. Es una mezcla entre bizcocho y flan, con un resultado espectacular (que se lo pregunten a mi hijo..). Muchas felicidades y espe
Bizcocho De Galletas Príncipe Al Microondas
Para celebrar el cumpleblog de las hermanas de Cocinando con las chachas, he elegido esta rápida y riquísima receta suya. Es una mezcla entre bizcocho y flan, con un resultado espectacular (que se lo pregunten a mi hijo..). Muchas felicidades y espe
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Me declaro fan incondicional de la crema de auyama, desde siempre me ha gustado muchísimo este plato, cuando vivía en Colombia la comía como mínimo una vez a la semana. De verdad que había tardado en publicar esta receta, sobre todo, porque en estos d
Crema De Ahuyama (calabaza)
Me declaro fan incondicional de la crema de auyama, desde siempre me ha gustado muchísimo este plato, cuando vivía en Colombia la comía como mínimo una vez a la semana. De verdad que había tardado en publicar esta receta, sobre todo, porque en estos d
Ingredientes.
12 patas de cerdo enteras
2 cebollas
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
2 zanahorias
2 hojas de laurel
1 pastilla de caldo de pollo.
½ cucharadita de pimienta blanca.
Aceite de oliva 6 cucharadas.
Tomate frito 3 cuch
Manitas De Cerdo Con Verduras
Ingredientes.
12 patas de cerdo enteras
2 cebollas
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
2 zanahorias
2 hojas de laurel
1 pastilla de caldo de pollo.
½ cucharadita de pimienta blanca.
Aceite de oliva 6 cucharadas.
Tomate frito 3 cuch
Ingredientes:
1 k de muslos
6 dientes de ajo majados
1 trozo de jengibre fresco rayado
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta negra
3 cucharadas de zumo de lima
125 gr de yogur
Rebozado:
80 gr. de besán (harina de garbanzos)
1 cucharad
Pollo Rebozado Estilo Indio
Ingredientes:
1 k de muslos
6 dientes de ajo majados
1 trozo de jengibre fresco rayado
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta negra
3 cucharadas de zumo de lima
125 gr de yogur
Rebozado:
80 gr. de besán (harina de garbanzos)
1 cucharad
Ya han terminado las navidades y, ahora si que si, que toca volver al buen camino y cumplir aquellos buenos propósitos que nos pusimos hace poco más de una semana. Entre ellos seguro que no falta el clásico de -Tengo que comer más sano, - Tengo que co
Curry De Verduras Fácil
Ya han terminado las navidades y, ahora si que si, que toca volver al buen camino y cumplir aquellos buenos propósitos que nos pusimos hace poco más de una semana. Entre ellos seguro que no falta el clásico de -Tengo que comer más sano, - Tengo que co
¡Ya estamos en Julio! Y con este calor cada vez apetece menos meterse en la cocina ¿A que si? Además si tienes la suerte de estar de vacaciones seguro que te apetece más estar en la calle, en la piscina o en la playa antes que ponerte a pre
6 Recetas Fáciles Para Disfrutar Del Verano
¡Ya estamos en Julio! Y con este calor cada vez apetece menos meterse en la cocina ¿A que si? Además si tienes la suerte de estar de vacaciones seguro que te apetece más estar en la calle, en la piscina o en la playa antes que ponerte a pre
Receta clásica de pasta, muy famosa y que queda buenísima.
INGREDIENTES:
- 2oo gr. de espaguetis aptos (esta vez he utilizado espaguetis de maíz de la marca Gallo) (SELLO FACE)
- agua
- sal
- aceite de oliva
- 400 gr. de almejas
- 1 vaso de vino blanco
-
Espaguetis Con Almejas (spaghetti Alle vongole)
Receta clásica de pasta, muy famosa y que queda buenísima.
INGREDIENTES:
- 2oo gr. de espaguetis aptos (esta vez he utilizado espaguetis de maíz de la marca Gallo) (SELLO FACE)
- agua
- sal
- aceite de oliva
- 400 gr. de almejas
- 1 vaso de vino blanco
-
La solución está en los trucos, tips y receta. Te voy a enseñar el método infalible para que te salgan bien si o si. El macaron es básicamente un merengue de almendras.
Macaron viene de macaronage, que básicamente es el movimiento que se le da al fin
Macaron Facil Sin Errores
La solución está en los trucos, tips y receta. Te voy a enseñar el método infalible para que te salgan bien si o si. El macaron es básicamente un merengue de almendras.
Macaron viene de macaronage, que básicamente es el movimiento que se le da al fin
Necesitamos
Imagen: www.iguaria.com
100 gramos de azúcar4 claras de huevo1 pizca de sal400 gramos de nata muy fría
Preparamos
1. Colocamos en el vaso el azúcar y hacemos 15 segundos / velocidad 9. Reservamos2. Insertamos la mariposa. Ponemos en
Helado De Nata
Necesitamos
Imagen: www.iguaria.com
100 gramos de azúcar4 claras de huevo1 pizca de sal400 gramos de nata muy fría
Preparamos
1. Colocamos en el vaso el azúcar y hacemos 15 segundos / velocidad 9. Reservamos2. Insertamos la mariposa. Ponemos en
Imagen: Thermomix ® España
Necesitamos para 4 raciones
250 gramos de agua
800 gramos de langostinos crudos enteros
La piel de un limón
La piel de una naranja
75 gramos de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal
30 gramos de vinagre de
Salpicón De Marisco Con Vinagreta De Cítricos
Imagen: Thermomix ® España
Necesitamos para 4 raciones
250 gramos de agua
800 gramos de langostinos crudos enteros
La piel de un limón
La piel de una naranja
75 gramos de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal
30 gramos de vinagre de
Con uno de mis aperitivos favoritos cerramos este segundo ciclo de recetas de aprovechamiento, para comenzar la aventura de ser papá por segunda vez. Aún así, además de la receta de los lunes, compartiré los mejores descubrimientos que haga por la red y
Cómo Hacer Queso Frito (camembert Frito). Ii Ciclo Recetas Aprovechamiento.
Con uno de mis aperitivos favoritos cerramos este segundo ciclo de recetas de aprovechamiento, para comenzar la aventura de ser papá por segunda vez. Aún así, además de la receta de los lunes, compartiré los mejores descubrimientos que haga por la red y
