FRESAS!!!
Cómo me gustan las fresas!! Que ricas, y ese color tan bonito. Tengo que reconocer que me vuelvo loca cuando llega la temporada de esta fruta, pero eso no es nada del otro mundo porque a muuuucha gente que les pasa eso. Lo que no cono
Ensalada De Fresas Y Tomate Cherrys Con Vinagreta De Fresas.
FRESAS!!!
Cómo me gustan las fresas!! Que ricas, y ese color tan bonito. Tengo que reconocer que me vuelvo loca cuando llega la temporada de esta fruta, pero eso no es nada del otro mundo porque a muuuucha gente que les pasa eso. Lo que no cono
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Carnaval carnaval... carnaval te quieroooooo!!!
Ya sé que pasó el carnaval y que quizá voy un poco tarde para ir "cantando", pero se me pasó la semana sin compartir con vosotros estas alegres galletas aunque lo tenía en mente no encontraba
Galletas Rellenas Y Vivan Los Colorines!!!
Carnaval carnaval... carnaval te quieroooooo!!!
Ya sé que pasó el carnaval y que quizá voy un poco tarde para ir "cantando", pero se me pasó la semana sin compartir con vosotros estas alegres galletas aunque lo tenía en mente no encontraba
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Ingredientes:
4 Huevos
100G. azúcar
1/2L. de leche
1 Rama de canela
2 Cucharillas de esencia de vainilla
Peladura de limón
1/2 Mango
1/2 Kaki
Restos de bizcocho de chocolate
Caramelo
1/2 nuez de mantequilla
Preparación:
Poner al fuego la leche en
Puding De Mango Y Kaki
Ingredientes:
4 Huevos
100G. azúcar
1/2L. de leche
1 Rama de canela
2 Cucharillas de esencia de vainilla
Peladura de limón
1/2 Mango
1/2 Kaki
Restos de bizcocho de chocolate
Caramelo
1/2 nuez de mantequilla
Preparación:
Poner al fuego la leche en
Ingredientes:
500 grs. Leche.
100 grs. Azúcar.
1 sobre de flan del niño.
Unos trozos de mona que nos han quedado secos. Pincha aquí para ver como se hace la mona.
Caramelo liquido.
Canela molida.
Elaboración:
Poner 400 grs. de la leche en el v
Flan Del Niño Con Mona.
Ingredientes:
500 grs. Leche.
100 grs. Azúcar.
1 sobre de flan del niño.
Unos trozos de mona que nos han quedado secos. Pincha aquí para ver como se hace la mona.
Caramelo liquido.
Canela molida.
Elaboración:
Poner 400 grs. de la leche en el v
¡¡Mañana es el gran día!!
Voy al curso que llevo un mes esperando con entusiasmo, con el gran maestro Paco Torreblanca en Petrer
Estoy súper emocionada porque estoy deseosa de saber todo lo que pueda aprender de ellos. Nunca he ido ha
Azahar Y Pétalos De Violeta
¡¡Mañana es el gran día!!
Voy al curso que llevo un mes esperando con entusiasmo, con el gran maestro Paco Torreblanca en Petrer
Estoy súper emocionada porque estoy deseosa de saber todo lo que pueda aprender de ellos. Nunca he ido ha
Hoy os presento los PATACONES, un plato típico de la cocina latinoamericana, que se sirve como aperitivo o bien como acompañamiento.
A mi me lo ha enseñado mi amiga María, que es de Colombia, y me gustaron tanto que he tardado poco en hacerlos.
Patacones O Tostones
Hoy os presento los PATACONES, un plato típico de la cocina latinoamericana, que se sirve como aperitivo o bien como acompañamiento.
A mi me lo ha enseñado mi amiga María, que es de Colombia, y me gustaron tanto que he tardado poco en hacerlos.
Tenía una pechuga de pollo asado que nos había sobrado, y como no era suficiente para unas croquetas, optamos por preparar estos ricos garbanzos con ella.
Garbanzos Con Pollo (olla Gm F)
Tenía una pechuga de pollo asado que nos había sobrado, y como no era suficiente para unas croquetas, optamos por preparar estos ricos garbanzos con ella.
El queso va aparte
Aquí estamos otra vez, un mes más sin faltar a la cita con el #asaltablogs, ese reto que nos mantiene activos bloguerísticamente hablando, porque si no fuera por ese compromiso con la banda de mangantes, este blog estaría lleno de
Sopa Minestrone De Amalia (#asaltablogs)
El queso va aparte
Aquí estamos otra vez, un mes más sin faltar a la cita con el #asaltablogs, ese reto que nos mantiene activos bloguerísticamente hablando, porque si no fuera por ese compromiso con la banda de mangantes, este blog estaría lleno de
Las batatas son un producto típico de otoño.
En mi casa, gustan mucho las batatas asadas. Forman parte de esos dulces de antaño que se elaboraban en muchos hogares.
Cuando éramos pequeños, las batatas se asaban en los hornos de gas o se compraba
Empanadillas De Batata
Las batatas son un producto típico de otoño.
En mi casa, gustan mucho las batatas asadas. Forman parte de esos dulces de antaño que se elaboraban en muchos hogares.
Cuando éramos pequeños, las batatas se asaban en los hornos de gas o se compraba
Dorados paquetitos de crujiente rebozado que envuelven una deliciosa, esmera y trabajosa bechamel, hecha con paciencia, con cariño y salpicada de tropezones. Sin lugar a dudas, sabrán que hablo de la
Croquetas de morcilla y cebolla
Dorados paquetitos de crujiente rebozado que envuelven una deliciosa, esmera y trabajosa bechamel, hecha con paciencia, con cariño y salpicada de tropezones. Sin lugar a dudas, sabrán que hablo de la
De vez en
cuando suelo decir: voy a denominarme la “bloguera de la mar",
haciendo clara alusión a un famoso "Chef" gaditano, Angel León (Dos
Estrellas Michelin) a quien todo el mundo conoce como “El Chef del mar”.
No es
presunció
Video Y Explicacion De Como Limpiar, Preparar Y Consumir Las Conchas Finas De Malaga
De vez en
cuando suelo decir: voy a denominarme la “bloguera de la mar",
haciendo clara alusión a un famoso "Chef" gaditano, Angel León (Dos
Estrellas Michelin) a quien todo el mundo conoce como “El Chef del mar”.
No es
presunció
No me digáis solo el nombre ya se hace la boca agua, con solo imaginarlo, pues si esta de vicio, este merengue aguanta perfectamente, cualquier tipo de decoración y combina genial con cualquier tipo de pasta de frutas .. en este caso le puse pasta de fram
Tarta De Frutas Del Bosque Y Merengue De Frambuesas.
No me digáis solo el nombre ya se hace la boca agua, con solo imaginarlo, pues si esta de vicio, este merengue aguanta perfectamente, cualquier tipo de decoración y combina genial con cualquier tipo de pasta de frutas .. en este caso le puse pasta de fram
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Ingredientes:
- 4 Partes de ginebra
- 1 Parte de jarabe de granadina
- 10 Gotas de clara de huevo
- 1 Parte de crema
Modo: Se agita y se vierte en una copa y a modo de decoración se pone una guinda.
Cóctel Pink Lady
Ingredientes:
- 4 Partes de ginebra
- 1 Parte de jarabe de granadina
- 10 Gotas de clara de huevo
- 1 Parte de crema
Modo: Se agita y se vierte en una copa y a modo de decoración se pone una guinda.
Hacer piezas de carne aveces es de lo más fácil. Lo podemos ver en este plato que apenas tiene elaboración y que hace un principal muy gustoso y completo. Había visto una receta de solomillo a la mostaza en una de mis revistas, pero a la hora de leerla
Solomillo Asado A La Mostaza
Hacer piezas de carne aveces es de lo más fácil. Lo podemos ver en este plato que apenas tiene elaboración y que hace un principal muy gustoso y completo. Había visto una receta de solomillo a la mostaza en una de mis revistas, pero a la hora de leerla
Llevo muchísimo tiempo viendo los bollycaos caseros por los blogs, pero un día se los vi a Lola (Pan frito o rebanadas) que siempre tiene una recetas muy ricas y fáciles y no dudé en apuntar su receta; y aunque los veáis publicados ahora, los hice la m
Bollycaos Caseros
Llevo muchísimo tiempo viendo los bollycaos caseros por los blogs, pero un día se los vi a Lola (Pan frito o rebanadas) que siempre tiene una recetas muy ricas y fáciles y no dudé en apuntar su receta; y aunque los veáis publicados ahora, los hice la m
Faciles y rapidos de hacer estos filetes de ternera, los prepare el Domingo para comer y el resultado fueron unos filetes tiernos y jugosos con una salsita que estaba de vicio, nos gustaron mucho y espero a vosotr@s tambien.
Ingredientes:
4-8 fil
Filetes De Ternera Al Cava
Faciles y rapidos de hacer estos filetes de ternera, los prepare el Domingo para comer y el resultado fueron unos filetes tiernos y jugosos con una salsita que estaba de vicio, nos gustaron mucho y espero a vosotr@s tambien.
Ingredientes:
4-8 fil
Empezamos la semana con una pizza , esta tiene sabor a mar, una pizza marinera muy jugosa y rica que espero os guste.
Ingredientes:
masa de pizza(ver aqui)
salsa de tomate casera
mejillones al natural
2 latitas de atun
gambas peladas
1 paquete d
Pizza Marinera
Empezamos la semana con una pizza , esta tiene sabor a mar, una pizza marinera muy jugosa y rica que espero os guste.
Ingredientes:
masa de pizza(ver aqui)
salsa de tomate casera
mejillones al natural
2 latitas de atun
gambas peladas
1 paquete d
Que delicia de brazo, tierno, esponjoso, suave, cremoso, ummmm, aun me parece estar saboreando cada bocado, os invito a probarlo, esta tan rico que no os conformareis solo con una rodajita, y sino ya me contareis si lo haceis.
Ingredientes:
75 gr
Brazo De Gitano De Tiramisu
Que delicia de brazo, tierno, esponjoso, suave, cremoso, ummmm, aun me parece estar saboreando cada bocado, os invito a probarlo, esta tan rico que no os conformareis solo con una rodajita, y sino ya me contareis si lo haceis.
Ingredientes:
75 gr
Buenos días!!!
Os dejo hoy una de mis recetas de "masa" favoritas.
La masa de fatair o fatayer es típica de la comida árabe y los rellenos son de lo más variado... queso, carne, espinacas, salchichas... le podeis poner lo que querais,y darle la for
Fatair Con Sobrasada Y Miel
Buenos días!!!
Os dejo hoy una de mis recetas de "masa" favoritas.
La masa de fatair o fatayer es típica de la comida árabe y los rellenos son de lo más variado... queso, carne, espinacas, salchichas... le podeis poner lo que querais,y darle la for
*El otro día
me pasé friendo patatas. Bueno no es que me pasé, sino que la mayoría de los
integrantes de mi casa no vinieron a comer, unos decidieron quedarse en el
centro comercial que estában y meterse en el cine, otro se quedó de tapeo, en
fin&
Tortilla De Patatas Pre-fritas
*El otro día
me pasé friendo patatas. Bueno no es que me pasé, sino que la mayoría de los
integrantes de mi casa no vinieron a comer, unos decidieron quedarse en el
centro comercial que estában y meterse en el cine, otro se quedó de tapeo, en
fin&
Igual que se hace la dorada, u otro pescado apropiado, a la sal, podemos aplicar este sistema a unos buenos langostinos o gambones. La condición indispensable es que sean gordos y carnosos, para que no queden secos.
Qué necesitamos:
Un kilo de langostino
Langostinos O Gambones A La sal
Igual que se hace la dorada, u otro pescado apropiado, a la sal, podemos aplicar este sistema a unos buenos langostinos o gambones. La condición indispensable es que sean gordos y carnosos, para que no queden secos.
Qué necesitamos:
Un kilo de langostino
Bizcocho de Navidad
Ingredientes:
300 gr. de harina
50 gr. de cacao
170 gr. de azúcar
200 ml. de aceite de girasol
125 ml. de leche
3 huevos
1 sobre de levadura tipo Royal (15 gr.)
1 cucharadita de bicarbonato
1 cucharadita de canela
1 piz
Bizcocho De Navidad
Bizcocho de Navidad
Ingredientes:
300 gr. de harina
50 gr. de cacao
170 gr. de azúcar
200 ml. de aceite de girasol
125 ml. de leche
3 huevos
1 sobre de levadura tipo Royal (15 gr.)
1 cucharadita de bicarbonato
1 cucharadita de canela
1 piz
Budín de manzana
Para acompañar un té o un café, para desayunar o porque, simplemente, te apetece tomar algo dulce, este budín es ríquisimo. Con un sabor meloso a manzana y especias hará las delicias de los más golosos. Es de esos bizcochos cuyo ol
Budin De Manzana
Budín de manzana
Para acompañar un té o un café, para desayunar o porque, simplemente, te apetece tomar algo dulce, este budín es ríquisimo. Con un sabor meloso a manzana y especias hará las delicias de los más golosos. Es de esos bizcochos cuyo ol
Hoy la entrada va de pasta, que lo tocamos poco, y hay un montón de variedades que tenemos que hacer. En esta ocasión vamos a cocinar Paccheri, que son muy parecidos a los canelones que normalmente usamos para rellenar. También podemos cocinarlas sin rel
Paccheri Relleno De Pollo Con Bechamel De Paté A La Pimienta Y Champiñones
Hoy la entrada va de pasta, que lo tocamos poco, y hay un montón de variedades que tenemos que hacer. En esta ocasión vamos a cocinar Paccheri, que son muy parecidos a los canelones que normalmente usamos para rellenar. También podemos cocinarlas sin rel
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Si quieres seguir el método de preparación tradicional del arroz Sevillano, debes
cocer el arroz a fuego durante 5 minutos, y después otros 15 minutos en el
horno previamente precalentado 15 minutos a 180 grados.
Ingredientes 4 personas:
400
Arroz Sevillano
Si quieres seguir el método de preparación tradicional del arroz Sevillano, debes
cocer el arroz a fuego durante 5 minutos, y después otros 15 minutos en el
horno previamente precalentado 15 minutos a 180 grados.
Ingredientes 4 personas:
400
Ingredientes
12 peneques (tortillas cerradas en los extremos)
1 1/2 tazas de queso fresco
1 taza de caldo
2 jitomates
4 huevos
4 cucharadas soperas de harina
1 cebolla picada
1 diente de ajo
manteca para freír
sal y pimienta
Pasos
Rellene los p
Peneques
Ingredientes
12 peneques (tortillas cerradas en los extremos)
1 1/2 tazas de queso fresco
1 taza de caldo
2 jitomates
4 huevos
4 cucharadas soperas de harina
1 cebolla picada
1 diente de ajo
manteca para freír
sal y pimienta
Pasos
Rellene los p
Este mes de marzo, en el Juego de Blogueros propuesto por Mónica, amiga y autora del Blog: Dulce de Limón, el ingrediente estrella y elegido es el Aguacate. Es un ingrediente común en nuestra alimentación. Su grasa es más que saludable y aporta nutrientes
Juego De Blogueros 2.0 : Verrinas De Aguacate Con Cuscús Al Cardamomo
Este mes de marzo, en el Juego de Blogueros propuesto por Mónica, amiga y autora del Blog: Dulce de Limón, el ingrediente estrella y elegido es el Aguacate. Es un ingrediente común en nuestra alimentación. Su grasa es más que saludable y aporta nutrientes
Queridos seguidores, hoy os traemos "Bagels".
Panes de origen Polaco con un agujero en el centro, que antes de ser horneados se escaldan brevemente en agua. El resultado es un pan super tierno por dentro y ligeramente crujiente por fuera.
Los
Bagels
Queridos seguidores, hoy os traemos "Bagels".
Panes de origen Polaco con un agujero en el centro, que antes de ser horneados se escaldan brevemente en agua. El resultado es un pan super tierno por dentro y ligeramente crujiente por fuera.
Los
Que la
codorniz se viene utilizando en la cocina desde antiguo lo demuestra el que ya se
la cite en la Biblia (Éxodo 16, 13) relacionándola
con el maná del pueblo hebreo, o que el famoso Marcus Gavius Apicius ofrezca en su De
re coquinaria recetas de
co
Pechugas De Codorniz Con Curry De Calabaza
Que la
codorniz se viene utilizando en la cocina desde antiguo lo demuestra el que ya se
la cite en la Biblia (Éxodo 16, 13) relacionándola
con el maná del pueblo hebreo, o que el famoso Marcus Gavius Apicius ofrezca en su De
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co
Que este verano me he relajado es todo un hecho, pero en realidad necesitaba desconectar un poco, cerrar la cocina no se puede porque hay que seguir comiendo pero os puedo decir que mis comidas en verano son muy light, frescas y poco elaboradas..
Ensalada De Verano Con Aliño De Mostaza
Que este verano me he relajado es todo un hecho, pero en realidad necesitaba desconectar un poco, cerrar la cocina no se puede porque hay que seguir comiendo pero os puedo decir que mis comidas en verano son muy light, frescas y poco elaboradas..
