1 de Septiembre y vuelta a la normalidad, repasamos el congelador y seguro que tenemos restos de helados y restos de bizcochos de los que yo congelo cuando veo que empiezan a ponerse duros.
Y con estos ingredientes nos marcamos una tarta helada to
Tarta Helada Con Restos De Bizcocho Y Restos De Helado
1 de Septiembre y vuelta a la normalidad, repasamos el congelador y seguro que tenemos restos de helados y restos de bizcochos de los que yo congelo cuando veo que empiezan a ponerse duros.
Y con estos ingredientes nos marcamos una tarta helada to
Este platillo está preparado con el chicharrón que te venden en las bolsitas de marcas conocidas como botana, como si fueran papitas listas para comer, es el chicharrón de cerdo que viene en cuadritos... pues sabían que pueden preparar un rico guisado
Chicharrón De "bolsita" Guisado...
Este platillo está preparado con el chicharrón que te venden en las bolsitas de marcas conocidas como botana, como si fueran papitas listas para comer, es el chicharrón de cerdo que viene en cuadritos... pues sabían que pueden preparar un rico guisado
Estamos a día 20 y nos toca publicar en el grupo Desafío de Cocina.
Este mes nuestra Boss, nos ha propuesto hacer CROQUETAS!!
Yo, os dejo esta receta de Croquetas de buey de mar y langostinos. buenísimas!!!!!.
INGREDIENTES:
2 litros de leche
Croquetas De Buey De Mar Y Langostinos
Estamos a día 20 y nos toca publicar en el grupo Desafío de Cocina.
Este mes nuestra Boss, nos ha propuesto hacer CROQUETAS!!
Yo, os dejo esta receta de Croquetas de buey de mar y langostinos. buenísimas!!!!!.
INGREDIENTES:
2 litros de leche
Día 20!!! y ya estamos de vuelta con del Desafío de Cocina, después del parón veraniego , cuesta volver a empezar. Es como cuando después de las vacaciones hay que volver al trabajo o al colegio!!!!..
Este mes, para empezar con fuerza, nos ha tocado
Oreja De Cerdo A La Gallega Y En Salsa
Día 20!!! y ya estamos de vuelta con del Desafío de Cocina, después del parón veraniego , cuesta volver a empezar. Es como cuando después de las vacaciones hay que volver al trabajo o al colegio!!!!..
Este mes, para empezar con fuerza, nos ha tocado
Curioso nombre ¿Verdad? Esta receta me la ha facilitado mi querida amiga Karin del precioso, cultural e interesante blog http://historiadelamodaylostejidos.blogspot.com.es/
Si pensáis que la receta es novedosa resulta que no, que tiene ya 5 siglos
Tortilla De Naranja Para Pícaros Y Rufianes
Curioso nombre ¿Verdad? Esta receta me la ha facilitado mi querida amiga Karin del precioso, cultural e interesante blog http://historiadelamodaylostejidos.blogspot.com.es/
Si pensáis que la receta es novedosa resulta que no, que tiene ya 5 siglos
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Ver el video de esta receta
Pasta Rigatoni con vegetales y beicon, un día me apetecía pasta para comer y pensé en hacer una receta con vegetales, el resultado fue delicioso y desde entonces al menos dos veces al mes esta pasta esta en mi mesa, p
Pasta Rigatoni Con Vegetales Y Beicon
Ver el video de esta receta
Pasta Rigatoni con vegetales y beicon, un día me apetecía pasta para comer y pensé en hacer una receta con vegetales, el resultado fue delicioso y desde entonces al menos dos veces al mes esta pasta esta en mi mesa, p
Una tarta realmente
deliciosa, cuando la pruebas ya no puedes parar, por que esta ¡¡Riquísima!!
Ingredientes para la base:
160 g
De galletas
100 g.
De mantequilla sin sal
Ingredientes para la mus o relleno:
Tarta De Fresas
Una tarta realmente
deliciosa, cuando la pruebas ya no puedes parar, por que esta ¡¡Riquísima!!
Ingredientes para la base:
160 g
De galletas
100 g.
De mantequilla sin sal
Ingredientes para la mus o relleno:
INGREDIENTES:
40 gr. de Maizena
4 cucharadas soperas de leche en polvo desnatada
3 cucharadas soperas de queso fresco 0%
o 2 yogurts naturales desnatados
1/2 sobre de levadura
2 huevos enteros o 1 huevo y 2 claras
una pizca de sal
ELABORACIÓN:
P
Pan De Maizena
INGREDIENTES:
40 gr. de Maizena
4 cucharadas soperas de leche en polvo desnatada
3 cucharadas soperas de queso fresco 0%
o 2 yogurts naturales desnatados
1/2 sobre de levadura
2 huevos enteros o 1 huevo y 2 claras
una pizca de sal
ELABORACIÓN:
P
Arroz thai con pollo.
Hola a todos... Aquí os traigo una delicioso arroz con pollo preparado con arroz Thai, el pollo lo he preparado con brotes de soja, piña y cacahuetes y ha queado extraodinario, una mezcla de sabores exóticos que a nadie dejará in
arroz Thai Con Pollo.
Arroz thai con pollo.
Hola a todos... Aquí os traigo una delicioso arroz con pollo preparado con arroz Thai, el pollo lo he preparado con brotes de soja, piña y cacahuetes y ha queado extraodinario, una mezcla de sabores exóticos que a nadie dejará in
Cuando queremos hacer mas liquido un chocolate, para hacerlo tipo cobertura, o simplemente menos duro para bañar postres o helados, nos encontramos con la dificultad que usar. Una solución sería mantequilla de cacao, pero no si
Aceite De Coco Casero (para Fundir Chocolate)
Cuando queremos hacer mas liquido un chocolate, para hacerlo tipo cobertura, o simplemente menos duro para bañar postres o helados, nos encontramos con la dificultad que usar. Una solución sería mantequilla de cacao, pero no si
Hoy nos toca tejer en telar con masa de pan. Una bandeja para presentar fiambres, quesos, canapes etc.
Yo tenia una masa de grissini (ver receta) que es la ideal porque lleva poca levadura, aún así hay que tener precaucion porque aumenta igual de volum
Bandeja Tejida De Pan
Hoy nos toca tejer en telar con masa de pan. Una bandeja para presentar fiambres, quesos, canapes etc.
Yo tenia una masa de grissini (ver receta) que es la ideal porque lleva poca levadura, aún así hay que tener precaucion porque aumenta igual de volum
Esta masa me llamó mucho la atención. Tenía una particularidad muy curiosa, que según la receta, era su secreto.
El secreto consiste en el descanso, 6 horas en congelador o freezer, y 12 horas en frigorífico o heladera. Aparte del descanso natural pa
Brioche Especial - Mini Panettone
Esta masa me llamó mucho la atención. Tenía una particularidad muy curiosa, que según la receta, era su secreto.
El secreto consiste en el descanso, 6 horas en congelador o freezer, y 12 horas en frigorífico o heladera. Aparte del descanso natural pa
Imagen: www.aliterdulcia.com
Necesitamos
200 gramos de avellanas tostadas
100 gramos de galletas María
100 gramos de harina de repostería
1 pellizco de sal
10 gramos de levadura química en polvo
200 gramos de mantequilla a temperatura ambiente en tro
Cake De Avellanas Y Galletas María
Imagen: www.aliterdulcia.com
Necesitamos
200 gramos de avellanas tostadas
100 gramos de galletas María
100 gramos de harina de repostería
1 pellizco de sal
10 gramos de levadura química en polvo
200 gramos de mantequilla a temperatura ambiente en tro
Necesitamos
2 latas pequeñas de piña en su jugo
75 gramos de azúcar
El zumo de medio limón
3 yogures griegos
1 cucharadita de canela
Preparamos
1. Ponemos todos los ingredientes en el vaso y hacemos 1 minuto / velocidad progresiva 5-10
Dejamos enfria
Lassi De Piña
Necesitamos
2 latas pequeñas de piña en su jugo
75 gramos de azúcar
El zumo de medio limón
3 yogures griegos
1 cucharadita de canela
Preparamos
1. Ponemos todos los ingredientes en el vaso y hacemos 1 minuto / velocidad progresiva 5-10
Dejamos enfria
Azúcar moreno La papaya y la naranja en el vaso troceada Este es mi postre favorito. En verano cuando vengo de la playa me la como yo solita. Uhmmm esta riquisima INGREDIENTES:* 1 papaya* 1 naranja.* 100 g de azúcar moreno.* Hielo (250 g aproximadamente
Batido De Papaya Y Naranja
Azúcar moreno La papaya y la naranja en el vaso troceada Este es mi postre favorito. En verano cuando vengo de la playa me la como yo solita. Uhmmm esta riquisima INGREDIENTES:* 1 papaya* 1 naranja.* 100 g de azúcar moreno.* Hielo (250 g aproximadamente
Recetas de postres: Pannacota de huevo y cholate
Postre casero fácil de pannacota de huevo y chocolate al horno receta casera paso a paso, disfrutar!
Ingredientes de pannacota de huevo y chocolate:
Pannacota:
380ml nata líquida.
80g azúcar.
2 huevos y
Pannacota De Huevo Y Cholate Receta Casera Paso A Paso
Recetas de postres: Pannacota de huevo y cholate
Postre casero fácil de pannacota de huevo y chocolate al horno receta casera paso a paso, disfrutar!
Ingredientes de pannacota de huevo y chocolate:
Pannacota:
380ml nata líquida.
80g azúcar.
2 huevos y
Las Mandelmoppen son unas pequeñas delicias de origen holandés muy típicas en época de adviento y Navidad.
Son unas galletas suaves, con un intenso sabor a mantequilla y almendras, muy similares a los almendrados tan típicos de la repostería española.
La
Galletas Holandesas Mandelmoppen
Las Mandelmoppen son unas pequeñas delicias de origen holandés muy típicas en época de adviento y Navidad.
Son unas galletas suaves, con un intenso sabor a mantequilla y almendras, muy similares a los almendrados tan típicos de la repostería española.
La
INGREDIENTES:lomo cortado en filetes no demasiado gruesos1 berenjena1 pimiento rojo1 pimiento verde1 calabacin1 zanahoria2 o 3 champiñones1 cebollatomate trituradovino blanco o cava1 vaso de caldo harina (para rebozar el lomo)aceite,sal,pimientaPREPARACI
Lomo Con "samfaina"
INGREDIENTES:lomo cortado en filetes no demasiado gruesos1 berenjena1 pimiento rojo1 pimiento verde1 calabacin1 zanahoria2 o 3 champiñones1 cebollatomate trituradovino blanco o cava1 vaso de caldo harina (para rebozar el lomo)aceite,sal,pimientaPREPARACI
Mejillones a la Normanda, dales un toque francés a tus mejillones, veras que ricos te quedan!
Los mejillones son un molusco que nos gustan mucho a todos, aparte de gran aporte en vitamitas E y en minerales. Entre sus muchas preparaciones, el hacerlos a
Mejillones A La Normanda
Mejillones a la Normanda, dales un toque francés a tus mejillones, veras que ricos te quedan!
Los mejillones son un molusco que nos gustan mucho a todos, aparte de gran aporte en vitamitas E y en minerales. Entre sus muchas preparaciones, el hacerlos a
INGREDIENTES
■━■━■━■
1/2 kl. de lomo
1 cebolla
3 dientes de ajos
1 botellin de cerveza de los pequeños
caldo de carne
tomillo , orégano
un poco de azúcar
aceite , sal , pimienta negra recien molid
■━■ Taquitos De Lomo En Salsa De Tomillo Y Orégano ■━■
INGREDIENTES
■━■━■━■
1/2 kl. de lomo
1 cebolla
3 dientes de ajos
1 botellin de cerveza de los pequeños
caldo de carne
tomillo , orégano
un poco de azúcar
aceite , sal , pimienta negra recien molid
INGREDIENTES
{¡¡}
Para hacer el arroz en thermomix
necesitamos
1500 gr. de leche entera
200 gr. de arroz bomba
la piel de 1/2 limón y de 1/2 naranja
1 palo de canela
1 cucharilla de vainilla líquida
230 gr. de azúcar
30 gr.
Tarta Arroz Con Leche De Vainilla Con Crema Catalana
INGREDIENTES
{¡¡}
Para hacer el arroz en thermomix
necesitamos
1500 gr. de leche entera
200 gr. de arroz bomba
la piel de 1/2 limón y de 1/2 naranja
1 palo de canela
1 cucharilla de vainilla líquida
230 gr. de azúcar
30 gr.
Otro pan plano que está riquísimo. En cuanto lo vi en el blog mis migas con locura supe que me iban a gustar. Se trata de un pan típico de Armenia y si haces una búsqueda en Youtube verás la forma tradicional de elaborarlos. Yo evidentemente no llego
Lavash (pan Armenio)
Otro pan plano que está riquísimo. En cuanto lo vi en el blog mis migas con locura supe que me iban a gustar. Se trata de un pan típico de Armenia y si haces una búsqueda en Youtube verás la forma tradicional de elaborarlos. Yo evidentemente no llego
Muchas veces vi esta receta de coca de recapte por Internet y aunque la he comido varias veces fuera de casa no me he puesto nunca a hacerla hasta hoy y esta claro que la haré mas a menudo porque me a quedado riquísima, en casa les ha gustado a todo
Coca De Recapte
Muchas veces vi esta receta de coca de recapte por Internet y aunque la he comido varias veces fuera de casa no me he puesto nunca a hacerla hasta hoy y esta claro que la haré mas a menudo porque me a quedado riquísima, en casa les ha gustado a todo
Todos los años en las navidades suelo hacer el pannetone,pero este año queria algo diferente y buscando por la red me encontré con la receta del gugelhupf una especie de bizcocho aleman cuya forma se parece a una montaña,se prepara en un molde especial d
Gugelhupf De Avellanas Y Mazapan
Todos los años en las navidades suelo hacer el pannetone,pero este año queria algo diferente y buscando por la red me encontré con la receta del gugelhupf una especie de bizcocho aleman cuya forma se parece a una montaña,se prepara en un molde especial d
Una receta fácil y exquisita de salmón ahumado con salsa de eneldo, que se puede preparar antes de que lleguen tus invitados, pues se puede servir frio...
Salmón Ahumado Con Salsa De Eneldo
Una receta fácil y exquisita de salmón ahumado con salsa de eneldo, que se puede preparar antes de que lleguen tus invitados, pues se puede servir frio...
Ingredientes
750 gr. de carne picada de ternera limpia de grasa
6 pimientos del piquillo
2 huevos
Sal, pimienta
Perejil y orégano
Pan rallado
Ajo en polvo
1 cucharadita de pimentón
1 bolsa de queso rallado (4 quesos)
8-10 lonchas de bacón
Para la s
Rollo De Carne Al Queso Ii
Ingredientes
750 gr. de carne picada de ternera limpia de grasa
6 pimientos del piquillo
2 huevos
Sal, pimienta
Perejil y orégano
Pan rallado
Ajo en polvo
1 cucharadita de pimentón
1 bolsa de queso rallado (4 quesos)
8-10 lonchas de bacón
Para la s
La chistorra es un embutido que se elabora fundamentalmente en el Pais Vasco y Navarra. Se parece a la longaniza en cuanto que se elabora también con cerdo. Se me olvido hacer la foto de la ristra:-)
Ingredientes
500 gr. de lentejas pardina
150 gr. d
Lentejas Con Chistorra
La chistorra es un embutido que se elabora fundamentalmente en el Pais Vasco y Navarra. Se parece a la longaniza en cuanto que se elabora también con cerdo. Se me olvido hacer la foto de la ristra:-)
Ingredientes
500 gr. de lentejas pardina
150 gr. d
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Ingredientes:
2 laminas de hojaldre.
Huevo batido para pintar.
Para el relleno:
200 grs. Pisto. Pincha aquí para ver como se hace.
100 grs. Atún.
2 huevos.
Elaboración:
Extendemos la masa de hojaldre y ponemos un plato de la medida de la cub
Empanada De Hojaldre Y Pisto Con Atún Y Huevo.
Ingredientes:
2 laminas de hojaldre.
Huevo batido para pintar.
Para el relleno:
200 grs. Pisto. Pincha aquí para ver como se hace.
100 grs. Atún.
2 huevos.
Elaboración:
Extendemos la masa de hojaldre y ponemos un plato de la medida de la cub
Ingredientes:
Para la masa:
200 grs. Bebida de soja.
50 grs. Aceite de oliva.
25 grs. Levadura fresca.
100 grs. Harina de fuerza.
300 grs. Harina integral.
1 cucharadita de sal.
Con estas medidas he tenido para 5 bases de la medida de l
Pizza De Masa Integral Con Verduras.
Ingredientes:
Para la masa:
200 grs. Bebida de soja.
50 grs. Aceite de oliva.
25 grs. Levadura fresca.
100 grs. Harina de fuerza.
300 grs. Harina integral.
1 cucharadita de sal.
Con estas medidas he tenido para 5 bases de la medida de l
