Todos sabemos que los bocadillos, sandwichs y tapitas son la gran debilidad de muchos, entre los que me incluyo, y si además el rellenos está cocinado a fuego lento, condimentado con una deliciosa salsa de soja KIKKOMAN y con unas verduras fresca
Paniempanados De Verduras En Salsa De Soja
Todos sabemos que los bocadillos, sandwichs y tapitas son la gran debilidad de muchos, entre los que me incluyo, y si además el rellenos está cocinado a fuego lento, condimentado con una deliciosa salsa de soja KIKKOMAN y con unas verduras fresca
Ingredientes:
-3 huevos
-1 yogurt griego
-3 vasitos del yogurt de harina para bizcochos
-1 vasito del yogurt de azúcar
-1 vasito del yogurt de aceite de girasol
-1 sobre de levadura en polvo
-ralladura de piel de limón
-chocolate postres para fund
Magdalenas Marmoladas Y Cubiertas De Chocolate
Ingredientes:
-3 huevos
-1 yogurt griego
-3 vasitos del yogurt de harina para bizcochos
-1 vasito del yogurt de azúcar
-1 vasito del yogurt de aceite de girasol
-1 sobre de levadura en polvo
-ralladura de piel de limón
-chocolate postres para fund
Llegamos al día 20!!!!, Este mes toca dulce, y nuestras desafiadoras las hermanas Camilni, del blog La cocina de Camilni.. nos han propuesto hacer una tarta , preciosa!!.
Cuando vi en el correo su nombre , Drip Cake, como pasa por costumbre ya,, me tu
Drip Cake De Mandarina Y Crema De Queso
Llegamos al día 20!!!!, Este mes toca dulce, y nuestras desafiadoras las hermanas Camilni, del blog La cocina de Camilni.. nos han propuesto hacer una tarta , preciosa!!.
Cuando vi en el correo su nombre , Drip Cake, como pasa por costumbre ya,, me tu
INGREDIENTES
Un bote de cardos ( de los que vienen listos para consumir)
dientes de ajo
aceite
pimentón dulce y picante
taquitos de jamón
PREPARACIÓN
Escurrimos los cardos y reservamos.
En una sartén con un poco de aceite , ponemos a dorar los ajos ,
Cardos Al Ajillo Con Jamón
INGREDIENTES
Un bote de cardos ( de los que vienen listos para consumir)
dientes de ajo
aceite
pimentón dulce y picante
taquitos de jamón
PREPARACIÓN
Escurrimos los cardos y reservamos.
En una sartén con un poco de aceite , ponemos a dorar los ajos ,
En Galicia, a las sepias (jibias), pequeñitos se le llaman "choquitos",Como son tan pequeños, debemos manipularlos lo mínimo posible para evitar que se nos rompan.
Los choquitos no los limpiamos por dentro asi podemos aprovechar bien la tinta que trae
Choquitos En Salsa
En Galicia, a las sepias (jibias), pequeñitos se le llaman "choquitos",Como son tan pequeños, debemos manipularlos lo mínimo posible para evitar que se nos rompan.
Los choquitos no los limpiamos por dentro asi podemos aprovechar bien la tinta que trae
Llego un día con retraso, lo se, pero ya sabéis que hay veces en las que no se puede porque se presentas cosas inesperadas, de todas formas ya estoy aquí aunque sea a estas horas.
El dulce de hoy os puede venir estupendo para la merienda de mañana, que
Cupcakes De Chocolate Con Amaretto Y Buttercream De Café.
Llego un día con retraso, lo se, pero ya sabéis que hay veces en las que no se puede porque se presentas cosas inesperadas, de todas formas ya estoy aquí aunque sea a estas horas.
El dulce de hoy os puede venir estupendo para la merienda de mañana, que
Odio el término Cupcake. Desde
siempre, todo lo que iba en molde de papel redondo se le ha llamado Magdalena. No
puedo con estas pijotadas, pero bueno, a lo que vamos. Hay Magdalenas de todo
tipo, tradicionales, rellenas, etc. Yo utilicé para esta rec
Magdalenas De Yogur Y Vainilla
Odio el término Cupcake. Desde
siempre, todo lo que iba en molde de papel redondo se le ha llamado Magdalena. No
puedo con estas pijotadas, pero bueno, a lo que vamos. Hay Magdalenas de todo
tipo, tradicionales, rellenas, etc. Yo utilicé para esta rec
El mundo de los salteados de
verduras es amplio y divertido. A mi, como me gustan las verduritas es al dente, no
perdiendo ninguna el sabor ni la textura cuando las metes en la boca. Es una receta sencilla, rápida y
deliciosa para compartir con la fam
Salteado De Verduras Con Pollo Macerado En Salsa De Soja Y Jengibre
El mundo de los salteados de
verduras es amplio y divertido. A mi, como me gustan las verduritas es al dente, no
perdiendo ninguna el sabor ni la textura cuando las metes en la boca. Es una receta sencilla, rápida y
deliciosa para compartir con la fam
Esta es una manera de hacer un cóctel o ensalada con un toque festivo para ocasiones especiales, es habitual verlo en restaurantes cuando llegan las vacaciones de navidad para cenas de empresa o cotillones.
Es muy fácil y vistoso, y se puede hacer d
Piña Rellena De Marisco
Esta es una manera de hacer un cóctel o ensalada con un toque festivo para ocasiones especiales, es habitual verlo en restaurantes cuando llegan las vacaciones de navidad para cenas de empresa o cotillones.
Es muy fácil y vistoso, y se puede hacer d
INGREDIENTES:
codillos
Aceite de oliva
1 cabeza de ajo
1 trozo de pimiento rojo
1 trozo de pimiento verde
1 cebolla
1 rama de perejil
2 zanahorias
3 g de pimienta negra
1 hoja de laurel
1/2 vaso de vino blanco
1 copa de Coñac
750 ml de caldo de carne
Codillo Asado
INGREDIENTES:
codillos
Aceite de oliva
1 cabeza de ajo
1 trozo de pimiento rojo
1 trozo de pimiento verde
1 cebolla
1 rama de perejil
2 zanahorias
3 g de pimienta negra
1 hoja de laurel
1/2 vaso de vino blanco
1 copa de Coñac
750 ml de caldo de carne
Pesto, del genovés "Pestare", que significa machacar en mortero. Este utensilio con el pilón de madera, son los instrumentos con los que se prepara la receta tradicional de ésta deliciosa salsa, cuyo ingrediente principal es la albahaca.
Est
Pesto - Espaguetis Al Pesto - Fácil - 15 Min.
Pesto, del genovés "Pestare", que significa machacar en mortero. Este utensilio con el pilón de madera, son los instrumentos con los que se prepara la receta tradicional de ésta deliciosa salsa, cuyo ingrediente principal es la albahaca.
Est
El kissel es un puré de frutas o frutos secos que se espesa con la ayuda de almidón de patata (o en su defecto con Maizena) y que son muy populares entre los niños.
INGREDIENTES (4 personas) :
400 gramos de fresones
1 vaso de agua (200 ml) + m
Kissel De Fresones
El kissel es un puré de frutas o frutos secos que se espesa con la ayuda de almidón de patata (o en su defecto con Maizena) y que son muy populares entre los niños.
INGREDIENTES (4 personas) :
400 gramos de fresones
1 vaso de agua (200 ml) + m
Plato que no necesita mucha explicación y les encanta a los niños. Por si alguien lo necesita os cuento cómo lo he hecho:
- En un poco de aceite pochar cebolla picadita y carne picada, con sal y pimienta; añadir un chorrito de vino blanco y cuan
Macarrones Con Queso Al Horno
Plato que no necesita mucha explicación y les encanta a los niños. Por si alguien lo necesita os cuento cómo lo he hecho:
- En un poco de aceite pochar cebolla picadita y carne picada, con sal y pimienta; añadir un chorrito de vino blanco y cuan
...CON POLVO DE AMATISTA! (así lo bautizó mi hijo Diego). Tarta muy buena que había visto en varios foros y al final me he decidido a hacerla al vérsela a Rosa (Mis cosillas de cocina y thermomix). Riquísima, suave y nada empalagosa. Con lo que
Tarta Mousse De Violetas...
...CON POLVO DE AMATISTA! (así lo bautizó mi hijo Diego). Tarta muy buena que había visto en varios foros y al final me he decidido a hacerla al vérsela a Rosa (Mis cosillas de cocina y thermomix). Riquísima, suave y nada empalagosa. Con lo que
El Ragù (en italiano) o Ragoût (en francés) no es más que un guiso o estofado que generalmente se elabora con carne y vegetales, pero que también se puede hacer con aves, pescados o verduras únicamente.
Se trata de una elaboración tradicional italia
Ragú De Pavo
El Ragù (en italiano) o Ragoût (en francés) no es más que un guiso o estofado que generalmente se elabora con carne y vegetales, pero que también se puede hacer con aves, pescados o verduras únicamente.
Se trata de una elaboración tradicional italia
Ingredientes: Para 2 personas.BACALAO, 1 KG.
300 GRS. ALMEJA
250 GR. DE GANBAS PELADAS
ACEITE DE OLIVA, AL GUSTO
SAL, AL GUSTO
PIMIENTA, AL GUSTO
TOMATE ½ BOTE.
1 CEBOLLETA.-
2 AJOS.
Preparación paso apaso.
1ºEl bacalao (cuatro trozos) salpi
Bacalao Con Tomate, Almejas Y Gambas
Ingredientes: Para 2 personas.BACALAO, 1 KG.
300 GRS. ALMEJA
250 GR. DE GANBAS PELADAS
ACEITE DE OLIVA, AL GUSTO
SAL, AL GUSTO
PIMIENTA, AL GUSTO
TOMATE ½ BOTE.
1 CEBOLLETA.-
2 AJOS.
Preparación paso apaso.
1ºEl bacalao (cuatro trozos) salpi
¡Hola cocinillas! Ya pasadas las Fallas y de vuelta a la normalidad (o por lo menos intentándolo nos hemos plantado de nuevo a día 20 y como no podía ser de otra forma toca la receta del Desafío en la Cocina.
En esta ocasión Rocio del blog Chisme
Pericana Tradicional De Bacalao
¡Hola cocinillas! Ya pasadas las Fallas y de vuelta a la normalidad (o por lo menos intentándolo nos hemos plantado de nuevo a día 20 y como no podía ser de otra forma toca la receta del Desafío en la Cocina.
En esta ocasión Rocio del blog Chisme
Alubias arrocinas con chorizo asturiano
Hola a todos... Ya que estamos en pleno otoño y se nos acerca el frío, hoy os traigo un delicioso plato de cuchara ideal para este entretiempo, se trata de las alubias arrocinas, con su característica forma oval
Alubias Arrocinas Con Chorizo Asturiano
Alubias arrocinas con chorizo asturiano
Hola a todos... Ya que estamos en pleno otoño y se nos acerca el frío, hoy os traigo un delicioso plato de cuchara ideal para este entretiempo, se trata de las alubias arrocinas, con su característica forma oval
Si te sobró, o compraste un panettone que te no te gustó, o se te endureció, o quieres hacer un dulce especial, esta es la receta ideal para reciclar.
Yo les doy 2 opciones, una con leche condensada, y otra con leche comun
Ponemos a calentar 300 gr
Budin De Panettone
Si te sobró, o compraste un panettone que te no te gustó, o se te endureció, o quieres hacer un dulce especial, esta es la receta ideal para reciclar.
Yo les doy 2 opciones, una con leche condensada, y otra con leche comun
Ponemos a calentar 300 gr
Podemos hacer el mascarpone, es tan fácil de hacer, con o sin thermomix, la ventaja de la maquina es que tiene un termómetro interno que nos evita el tener que usar uno manual, pero nada mas.
FORMA CASERA:
Es muy fácil, mezclas nata caliente (sin herv
Mascarpone Casero Con Thermomix ( O Sin Ella)
Podemos hacer el mascarpone, es tan fácil de hacer, con o sin thermomix, la ventaja de la maquina es que tiene un termómetro interno que nos evita el tener que usar uno manual, pero nada mas.
FORMA CASERA:
Es muy fácil, mezclas nata caliente (sin herv
Este es un método muy sencillo para pintar con colorantes una tarta forrada en fondant blanco. La ventaja es no tener que colorear el fondant, ni tener que hacer malabarismos recortando figuras. Aquí utilizo una técnica hecha a partir de una plantilla
Pintar Sobre Fondant Con Plantilla
Este es un método muy sencillo para pintar con colorantes una tarta forrada en fondant blanco. La ventaja es no tener que colorear el fondant, ni tener que hacer malabarismos recortando figuras. Aquí utilizo una técnica hecha a partir de una plantilla
Hace unos dias una amiga ve me pidió esta receta. Hoy la he preparado y me ha encantado.
La masa me ha quedado un poco gordita, así que te aconsejo estirarla lo mas fina que puedas, así te entra mas cantidad de relleno. Aunque así estaba espectacula
Pan De Jamon Venezolano
Hace unos dias una amiga ve me pidió esta receta. Hoy la he preparado y me ha encantado.
La masa me ha quedado un poco gordita, así que te aconsejo estirarla lo mas fina que puedas, así te entra mas cantidad de relleno. Aunque así estaba espectacula
Necesitamos
300 gramos de agua tibia
40 gramos de levadura fresca
1 pizca de azúcar
500 gramos de harina
1 cucharadita de sal
25 gramos de aceite de nueces
Preparamos
1. Ponemos todos los ingredientes en el vaso y hacemos 2 minutos / velocidad esp
Baguette Rápida
Necesitamos
300 gramos de agua tibia
40 gramos de levadura fresca
1 pizca de azúcar
500 gramos de harina
1 cucharadita de sal
25 gramos de aceite de nueces
Preparamos
1. Ponemos todos los ingredientes en el vaso y hacemos 2 minutos / velocidad esp
Buona sera fratelli…,
Volvemos a la carga con algo de pasta…, especial para combinar con tesoros del mar como estos voladores que os traemos hoy al plato…
Cuando era pequeño ya en el rellano de la escalera por el olor sabía que
Fideos Negros Con Calamares… Y Viva El Mar Que Nos Da Estas Cosas...
Buona sera fratelli…,
Volvemos a la carga con algo de pasta…, especial para combinar con tesoros del mar como estos voladores que os traemos hoy al plato…
Cuando era pequeño ya en el rellano de la escalera por el olor sabía que
Con la llegada del buen tiempo, las cenas y almuerzos son más relajados. Sobre todo en cuanto estamos de vacaciones. Largas comidas,acompañadas de excelente tertulia e inmejorable compañía, son frecuentes estos días. Sin prisas, cervecitas bien frías, b
Paté De Zanahorias Con Aceitunas
Con la llegada del buen tiempo, las cenas y almuerzos son más relajados. Sobre todo en cuanto estamos de vacaciones. Largas comidas,acompañadas de excelente tertulia e inmejorable compañía, son frecuentes estos días. Sin prisas, cervecitas bien frías, b
No podían faltar, este año volví a repetir receta
Panallets de sabores
Me gusta mucho así de diferentes sabores, asi cada uno elige el que mas guste
Panallets De Sabores
No podían faltar, este año volví a repetir receta
Panallets de sabores
Me gusta mucho así de diferentes sabores, asi cada uno elige el que mas guste
La pasta tiene muchas variaciones, podemos hacer platos con una gran variedad de ingredientes. Es el plato favorito de los niños y no tan niños, yo creo que en casi todas las casas, cada semana se prepara un plato de pasta, a que sí?.
Esta semana v
Macarrones Con Chorizo Y Beicón
La pasta tiene muchas variaciones, podemos hacer platos con una gran variedad de ingredientes. Es el plato favorito de los niños y no tan niños, yo creo que en casi todas las casas, cada semana se prepara un plato de pasta, a que sí?.
Esta semana v
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Un buen plato de ensalada, casi nunca debe faltar en nuestra mesa, un plato fresco, nutritivo y poco calórico, siempre será un buen acompañamiento a nuestros platos. Incluso como plato individual de primero, de una cena rápida o una die
Ensalada Pepino Holandes Con Tomate, Queso Y Salsa Agridulce
Un buen plato de ensalada, casi nunca debe faltar en nuestra mesa, un plato fresco, nutritivo y poco calórico, siempre será un buen acompañamiento a nuestros platos. Incluso como plato individual de primero, de una cena rápida o una die
Si quieres convertir un flan casero en un postre deliciosos, tan solo tienes que seguir la receta que te recomiendo en esta ocasión, se trata de un flan de galleta una flan tradicional pero con el añadido de las galletas María.Las galletas aportan un sab
Receta De Flan De Galleta Un Postre Muy Bueno, Fácil Y Económico
Si quieres convertir un flan casero en un postre deliciosos, tan solo tienes que seguir la receta que te recomiendo en esta ocasión, se trata de un flan de galleta una flan tradicional pero con el añadido de las galletas María.Las galletas aportan un sab
