La receta de libritos de lomo o lomo empanado relleno de jamón y queso, son una delicia de nuestra gastronomía casera. Esta receta de lomo relleno es prima de los tradicionales cachopos, aunque un poco mas humildes.
Esta Receta de libritos de l
Receta De Libritos De Lomo Con Jamón Y Queso
La receta de libritos de lomo o lomo empanado relleno de jamón y queso, son una delicia de nuestra gastronomía casera. Esta receta de lomo relleno es prima de los tradicionales cachopos, aunque un poco mas humildes.
Esta Receta de libritos de l
INGREDIENTES:1 kg. papas1 kg. gofioMojo de pimienta verde o cilantro3 o 4 dientes de ajos fritosSalUna cucharadita de manteca de cerdo1/4 kg. queso ralladoPREPARACION:Ponemos a guisar las papas peladas con agua y un puñadito de sal.Cuando estén cocinadas
Escachon
INGREDIENTES:1 kg. papas1 kg. gofioMojo de pimienta verde o cilantro3 o 4 dientes de ajos fritosSalUna cucharadita de manteca de cerdo1/4 kg. queso ralladoPREPARACION:Ponemos a guisar las papas peladas con agua y un puñadito de sal.Cuando estén cocinadas
INGREDIENTES:
Yogurt natural (uno)
Aceite (1 vaso de yogurt)
Azúcar (2 vasos de yogurt)
Harina (3 vasos de yogurt)
Levadura (un sobre)
Huevos (3)
Sal (una pizca)
Papaya (250 grs. más o menos)
Naranja
Azúcar glass.
PREPARACIÓN:
En un
Bizcochón De Papaya Y Naranja
INGREDIENTES:
Yogurt natural (uno)
Aceite (1 vaso de yogurt)
Azúcar (2 vasos de yogurt)
Harina (3 vasos de yogurt)
Levadura (un sobre)
Huevos (3)
Sal (una pizca)
Papaya (250 grs. más o menos)
Naranja
Azúcar glass.
PREPARACIÓN:
En un
Ponemos los melocotones pelados (los míos fueron regalo de parte de Disfruta y Verdura gracias al programa #NutribabyParaTodaLaFamilia) en la cesta de cocción de nuestro robot Nutribaby y los cocinamos al vapor por 4-5 minutos. Después los llevamos al vas
Curd De Melocotón Y Jengibre
Ponemos los melocotones pelados (los míos fueron regalo de parte de Disfruta y Verdura gracias al programa #NutribabyParaTodaLaFamilia) en la cesta de cocción de nuestro robot Nutribaby y los cocinamos al vapor por 4-5 minutos. Después los llevamos al vas
Hoy en Delicious Martha os enseño una receta estupenda para un aperitivo, como entrante para una cena entre amigos, o incluso como un primer plato para una comida formal. Una crema de guisantes con crujiente de ibérico que sorprende, tanto en sabor como e
Aperitivo De Crema De Guisantes Con Crujiente De Ibérico
Hoy en Delicious Martha os enseño una receta estupenda para un aperitivo, como entrante para una cena entre amigos, o incluso como un primer plato para una comida formal. Una crema de guisantes con crujiente de ibérico que sorprende, tanto en sabor como e
Una de las maravillas de la cocina malagueña son las albóndigas. En Málaga se han preparado tradicionalmente en salsa de almendras. Hoy en día se utiliza la batidora para hacer la salsa de almendras y pan aunque yo personalmente os recomiendo hac
Albóndigas En Salsa De Almendras
Una de las maravillas de la cocina malagueña son las albóndigas. En Málaga se han preparado tradicionalmente en salsa de almendras. Hoy en día se utiliza la batidora para hacer la salsa de almendras y pan aunque yo personalmente os recomiendo hac
Aqui teneis la tarta a la que iba destinada la abuelita,son dos bizcochos de yogurt rellenos con buttercream de cafè y cubierta y decorada con figuras de fondant.
La persona a la que va dedicada teje,le gusta la lectura e incluso escribe algun
Tarta "dulces Años"
Aqui teneis la tarta a la que iba destinada la abuelita,son dos bizcochos de yogurt rellenos con buttercream de cafè y cubierta y decorada con figuras de fondant.
La persona a la que va dedicada teje,le gusta la lectura e incluso escribe algun
Esta pascualina me la encargó Fernanda, la esposa de Héctor, mi carnicero. Por eso no tengo fotos del corte, porque era para entregar :)
Yo nunca había hecho una pascualina así y como ella me dio fe que quedó muy rica, no dudé en subir la receta.
T
Pascualina Fernanda
Esta pascualina me la encargó Fernanda, la esposa de Héctor, mi carnicero. Por eso no tengo fotos del corte, porque era para entregar :)
Yo nunca había hecho una pascualina así y como ella me dio fe que quedó muy rica, no dudé en subir la receta.
T
Los Sarmas Armenios o Dolmas Griegos, son básicamente la misma receta, ya que un plato que se extiende por todo el Oriente Medio.
Parece ser que el origen de la palabra Dolma es Turca y significa "cosa rellena"; aunque tradicionalmente se hace con
Sarmas Armenios O Dolmas Griegos
Los Sarmas Armenios o Dolmas Griegos, son básicamente la misma receta, ya que un plato que se extiende por todo el Oriente Medio.
Parece ser que el origen de la palabra Dolma es Turca y significa "cosa rellena"; aunque tradicionalmente se hace con
.JPG)
INGREDIENTES
\\//
80 gr. de maicena
75 gr. de azúcar
400ml de leche
200 gr. de arroz con leche
huevos
harina
azúcar con canela
PREPARACIÓN
\\//
Hacer un arroz con leche , o comprarlo ya hecho
En un bol mezclamos el azúcar con la m
Arroz Con Leche Frito
INGREDIENTES
\\//
80 gr. de maicena
75 gr. de azúcar
400ml de leche
200 gr. de arroz con leche
huevos
harina
azúcar con canela
PREPARACIÓN
\\//
Hacer un arroz con leche , o comprarlo ya hecho
En un bol mezclamos el azúcar con la m
Otra invención de las mias una dia en casa aburrida... la verdad es que no tiene desperdicio!
Ingredientes
2 tazas de harina
1 taza de leche
2 cucharadas de aceite
2 huevos
1 sobre de levadura royal
1 tarrina de queso philadelphia
Media tripa de
Bizcocho De Sobrasada Y Queso
Otra invención de las mias una dia en casa aburrida... la verdad es que no tiene desperdicio!
Ingredientes
2 tazas de harina
1 taza de leche
2 cucharadas de aceite
2 huevos
1 sobre de levadura royal
1 tarrina de queso philadelphia
Media tripa de
Hoy preparo algo rápido y sencillo, pero estan muy ricas, salchichas con tomate.
Un segundo plato perfecto para acompañar con arroz, verdura o una ensalada.
Ingredientes:
10 Salchichas de cerdo
5 tomates maduros
Sal y pimienta
Una pizca
Salchichas Con Tomate
Hoy preparo algo rápido y sencillo, pero estan muy ricas, salchichas con tomate.
Un segundo plato perfecto para acompañar con arroz, verdura o una ensalada.
Ingredientes:
10 Salchichas de cerdo
5 tomates maduros
Sal y pimienta
Una pizca
Ingredientes:
Una base de pizza (si se quiere ahorrar tiempo)
250 grs. de tomates cereza (Cherry)
4 cucharadas de tomate frito
150. grs. de jamón ibérico en lonchitas
250 grs. de queso de cabra
6 lonchas de queso Havarti
2 cucharadas de queso ralla
Pizza De Jamón Ibérico A Los Tres Quesos
Ingredientes:
Una base de pizza (si se quiere ahorrar tiempo)
250 grs. de tomates cereza (Cherry)
4 cucharadas de tomate frito
150. grs. de jamón ibérico en lonchitas
250 grs. de queso de cabra
6 lonchas de queso Havarti
2 cucharadas de queso ralla
Me encantan las ensaladas... Tantooo como comer chocolate!!! jajajja :p Puedo comer ensaladas todos los días y viviendo en Canarias con el maravilloso clima que tenemos por aquí, pues las ensaladas las podemos comer cualquier día del año.
Hoy os dejo
Ensalada Con Aguacate Y Queso Fresco
Me encantan las ensaladas... Tantooo como comer chocolate!!! jajajja :p Puedo comer ensaladas todos los días y viviendo en Canarias con el maravilloso clima que tenemos por aquí, pues las ensaladas las podemos comer cualquier día del año.
Hoy os dejo
INGREDIENTES:
La cantidad de carabineros dependerá de los comensales, en esta ocasión haremos solo un plato.
2 Carabineros
Unas tiras de pasta Kataifi
2 ajos
Aceite de oliva, aceite de sésamo
PREPARACIÓN:
Separamos las cabezas de los car
Carabineros Con Kataifi
INGREDIENTES:
La cantidad de carabineros dependerá de los comensales, en esta ocasión haremos solo un plato.
2 Carabineros
Unas tiras de pasta Kataifi
2 ajos
Aceite de oliva, aceite de sésamo
PREPARACIÓN:
Separamos las cabezas de los car
Este potaje es un plato contundente, que se toma muy caliente y es ideal para días de frío. No suelo hacer este plato muy a menudo, como mucho una vez al año, y siempre cuando hace muuuucho frío.
El compango es un acompañamiento cárnico ahumado que se
Potaje De Garbanzos Con Acelgas Y Compango
Este potaje es un plato contundente, que se toma muy caliente y es ideal para días de frío. No suelo hacer este plato muy a menudo, como mucho una vez al año, y siempre cuando hace muuuucho frío.
El compango es un acompañamiento cárnico ahumado que se
Seguimos con las brevas!!
Y es que las tenemos de temporada y hay que aprovechar para preparar cosas ricas y sencillas como esta ensalada que hoy os traigo. Una ensalada que hice pensando en mi Rosa guapa y su reto ensaladero de todos los años.
Ensalada De Rúcula, Brevas Y Vinagreta De Pasas.
Seguimos con las brevas!!
Y es que las tenemos de temporada y hay que aprovechar para preparar cosas ricas y sencillas como esta ensalada que hoy os traigo. Una ensalada que hice pensando en mi Rosa guapa y su reto ensaladero de todos los años.
El otro día leí no sé donde, que a la Caballa se
la considera pescado de segunda, vamos que si estuviésemos hablando de
fútbol, sería un equipo de División Inferior.
Seguramente se puede llegar a pensar eso, al ser un pescado que se encuentra co
Fideos Con Caballa
El otro día leí no sé donde, que a la Caballa se
la considera pescado de segunda, vamos que si estuviésemos hablando de
fútbol, sería un equipo de División Inferior.
Seguramente se puede llegar a pensar eso, al ser un pescado que se encuentra co
Ingredientes:
4 huevos.
500 grs. Leche.
450 grs. de croisanes, pannetone, ensaimadas.
250 grs. Azúcar.
Canela.
Ralladura de limón.
Elaboración:
Pesamos los restos de croisanes, pannetone y ensaimada.
Poner en el vaso del thermomix la leche, a
Pan De Calatrava De Aprovechamiento En Olla Programable.
Ingredientes:
4 huevos.
500 grs. Leche.
450 grs. de croisanes, pannetone, ensaimadas.
250 grs. Azúcar.
Canela.
Ralladura de limón.
Elaboración:
Pesamos los restos de croisanes, pannetone y ensaimada.
Poner en el vaso del thermomix la leche, a
Ingredientes:
(para 2 personas).
2 vasos de pasta en espiral.
1/2 calabacín.
3 rodajas de queso de cabra en rulo.
2 yogures naturales.
El zumo de 1 limón.
1 diente de ajo.
Hierbabuena fresca.
Aceite de oliva.
Pimienta.
Sal.
Preparación:
Un día
Ensalada De Pasta Con Yogur, Calabacín Y Queso De Cabra
Ingredientes:
(para 2 personas).
2 vasos de pasta en espiral.
1/2 calabacín.
3 rodajas de queso de cabra en rulo.
2 yogures naturales.
El zumo de 1 limón.
1 diente de ajo.
Hierbabuena fresca.
Aceite de oliva.
Pimienta.
Sal.
Preparación:
Un día
El jamón deshidratado al horno va muy bien con crema de melón, crema de sandía y con determinadas sopas frías, así como decoración o acompañamiento de numerosos platos. En esta entrada intentaré explicar el paso a paso con fotos para que puedan hacerlo
Jamón Serrano Deshidratado Al Horno
El jamón deshidratado al horno va muy bien con crema de melón, crema de sandía y con determinadas sopas frías, así como decoración o acompañamiento de numerosos platos. En esta entrada intentaré explicar el paso a paso con fotos para que puedan hacerlo
HUESOS DE SANATOS
del Blog Que no te falte un perejil
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
La receta aquí
Mira todas las recetas de Que no te falte un perejil por COMPARTO+
Mira todas los Blogs d
Huesos De Santos
HUESOS DE SANATOS
del Blog Que no te falte un perejil
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
La receta aquí
Mira todas las recetas de Que no te falte un perejil por COMPARTO+
Mira todas los Blogs d
.jpg)
Hoy le toca el turno al TIRAMISÚ, el postre italiano más internacional, bueno, sin dejar atrás a la PANACOTTA, pero creo, personalmente, que el tiramisú es más conocido......
Es un postre muy sencillo de preparar, y, como he hecho yo en este caso,
Tiramisú
Hoy le toca el turno al TIRAMISÚ, el postre italiano más internacional, bueno, sin dejar atrás a la PANACOTTA, pero creo, personalmente, que el tiramisú es más conocido......
Es un postre muy sencillo de preparar, y, como he hecho yo en este caso,
Pues como ya estamos en temporada.....hoy os propongo hacer una MERMELADA DE FRESA CASERA, una receta sencilla y con un resultado más que estupendísimo, que no hay nada mejor que la cocina casera, no?
Tienes 30 minutos? Tienes fresas? Pues ya no t
Mermelada De Fresa Casera
Pues como ya estamos en temporada.....hoy os propongo hacer una MERMELADA DE FRESA CASERA, una receta sencilla y con un resultado más que estupendísimo, que no hay nada mejor que la cocina casera, no?
Tienes 30 minutos? Tienes fresas? Pues ya no t
El otro día mirando la web de canelona (canecositas), vi que tenia el all i oli..., yo hacia la del libro y unas veces salia y otras no...y leyendo su receta..., era la misma, pero le había quitado cantidades de limón y aceite de oliva virgen y decía ca
All I Oli En Thermomix
El otro día mirando la web de canelona (canecositas), vi que tenia el all i oli..., yo hacia la del libro y unas veces salia y otras no...y leyendo su receta..., era la misma, pero le había quitado cantidades de limón y aceite de oliva virgen y decía ca
Ingredientes:
2 muslos de pollo partidos por la mitad o los que necesitéis...
2 patatas grandes
1 zanahoria grande
1 cebolla
5 dientes de ajo
1 bote de champiñones laminados
2 tomates maduros triturados
2 hojitas de laurel
1 vasito de vin
Pollo Guisado
Ingredientes:
2 muslos de pollo partidos por la mitad o los que necesitéis...
2 patatas grandes
1 zanahoria grande
1 cebolla
5 dientes de ajo
1 bote de champiñones laminados
2 tomates maduros triturados
2 hojitas de laurel
1 vasito de vin
Esta tarta la descubrí en Alemania, donde viví hacia el final de los noventa. En uno de esos avatares de la vida perdí mi cuaderno de recetas no hace demasiado y en ese cuaderno estaba esta receta. Pensé que la había perdido para siempre hasta
Tarta Baumkuchen
Esta tarta la descubrí en Alemania, donde viví hacia el final de los noventa. En uno de esos avatares de la vida perdí mi cuaderno de recetas no hace demasiado y en ese cuaderno estaba esta receta. Pensé que la había perdido para siempre hasta
Bueno ahora toca receta vegetariana, asi que fui al congelador y con lo que tenia a mano hemos creado esta receta, lo bueno es que los ingredientes se pueden intercambiar al gusto y seguira estando buena, pero como dije al principi
Graten De Espinacas
Bueno ahora toca receta vegetariana, asi que fui al congelador y con lo que tenia a mano hemos creado esta receta, lo bueno es que los ingredientes se pueden intercambiar al gusto y seguira estando buena, pero como dije al principi
En Santoña, en estas
fechas nuestro muelle es una locura de barcos cargados de verdel. Por desgracia
es un pescado poco valorado, 0,30- 0,50€/kg es lo que pagan a los marineros. El
precio no hace honor a la calidad.Ya que trata de un gran
Albóndigas De Verdel
En Santoña, en estas
fechas nuestro muelle es una locura de barcos cargados de verdel. Por desgracia
es un pescado poco valorado, 0,30- 0,50€/kg es lo que pagan a los marineros. El
precio no hace honor a la calidad.Ya que trata de un gran
La merienda suele ser la comida a la que menos problemas ponen los niños a la hora de comer. De hecho, muchos la esperan con impaciencia después de una larga jornada de colegio. Un momento agradable en el que reponer fuerzas para disfrutar de la tard
Cinco Meriendas Dulces De Un Bocado
La merienda suele ser la comida a la que menos problemas ponen los niños a la hora de comer. De hecho, muchos la esperan con impaciencia después de una larga jornada de colegio. Un momento agradable en el que reponer fuerzas para disfrutar de la tard
