Un mes mas tenemos reto de COLOR Y SABOR DE TEMPORADA, este vez el pepino como verdura y el paraguaya como fruta.
Elegido el pepino y lo he cocinado como una salsa, para acompañar a unas vieiras con unas perlas de yuzu, y os preguntareis ¿Qué es el
Vieiras Con Salsa De Pepino Y Perlas De Yuzu
Un mes mas tenemos reto de COLOR Y SABOR DE TEMPORADA, este vez el pepino como verdura y el paraguaya como fruta.
Elegido el pepino y lo he cocinado como una salsa, para acompañar a unas vieiras con unas perlas de yuzu, y os preguntareis ¿Qué es el
El otro día chafardeando por Internet fui a dar con esta estupenda receta del blog La Juani de Ana Sevilla. Me pareció una receta estupenda, ya que es muy fácil de hacer y, como no sabía qué hacer de cena, me fue de perlas.
Este rebozado lleva hue
Rebozado Especial Para Pollo
El otro día chafardeando por Internet fui a dar con esta estupenda receta del blog La Juani de Ana Sevilla. Me pareció una receta estupenda, ya que es muy fácil de hacer y, como no sabía qué hacer de cena, me fue de perlas.
Este rebozado lleva hue
¡Domingo de Asaltablogs! Como cada último domingo de mes. Y, en esta ocasión, el blog al que hemos entrado a robar, sin ningún tipo de pudor, es Cuuking.
Sí, Juanan, hemos entrado en tropel a buscar entre tus recetas, te lo hemos dejado todo "
Sándwich Club
¡Domingo de Asaltablogs! Como cada último domingo de mes. Y, en esta ocasión, el blog al que hemos entrado a robar, sin ningún tipo de pudor, es Cuuking.
Sí, Juanan, hemos entrado en tropel a buscar entre tus recetas, te lo hemos dejado todo "
Este mes en el #Asaltablog, el blog asaltado es
"Los Deseos del Paladar", y es administrado por Elena, una gran mujer que para mi es un ejemplo a seguir cuando leí, que su lema era hacer fácil, lo difícil...
La verdad que creí que este mes no podría
Ensalada De Fresas Y Queso Azul.
Este mes en el #Asaltablog, el blog asaltado es
"Los Deseos del Paladar", y es administrado por Elena, una gran mujer que para mi es un ejemplo a seguir cuando leí, que su lema era hacer fácil, lo difícil...
La verdad que creí que este mes no podría
Hola a tod@s y feliz domingo!!
Hoy os traemos una entrada mexicana. Aunque Isma y yo aún no hemos podido ir a este país, de momento nos conformamos con comer alguna vez que otro en algún restaurante típico, del que nos traemos recetas como la de hoy.
Quesadilla De Jamón York Y Queso (microondas)
Hola a tod@s y feliz domingo!!
Hoy os traemos una entrada mexicana. Aunque Isma y yo aún no hemos podido ir a este país, de momento nos conformamos con comer alguna vez que otro en algún restaurante típico, del que nos traemos recetas como la de hoy.
Hace unos días ido a la boda de mi primo, por cierto preciosa y la comida era del Chef Nacho Manzano, dos estrellas michelin, y estaba todo impresionante , pero el postre era buenísimo ya sabéis que a mi me encantan y este me enamoro. Y digo tengo que
Tulipa De Naranja Con Crema Pastelera Y Helado De Mango
Hace unos días ido a la boda de mi primo, por cierto preciosa y la comida era del Chef Nacho Manzano, dos estrellas michelin, y estaba todo impresionante , pero el postre era buenísimo ya sabéis que a mi me encantan y este me enamoro. Y digo tengo que
Estos días han sido muy fríos. Hace unas semanas hacia tanto calor, lo que me hacia hornear muy temprano para que mi casa no se calentara tanto. Ahora quisiera que el horno este prendido todo el día para que nuestra casa sea más cálida. Y yo que que
Panqué De Chocolate Y Jengibre Fresco
Estos días han sido muy fríos. Hace unas semanas hacia tanto calor, lo que me hacia hornear muy temprano para que mi casa no se calentara tanto. Ahora quisiera que el horno este prendido todo el día para que nuestra casa sea más cálida. Y yo que que
Siempre
recuerdo este dulce con mucho cariño. Lo preparaba mi tía Ginesa, lo hacia de maravilla. De eso hace muchos años, lo hacia en navidades y para mí eran muy especiales. Cuando se acercan estas fechas me viene al recuerdo, cuando iba a casa de mi t
Costillas Ginesitas #receta Navideña
Siempre
recuerdo este dulce con mucho cariño. Lo preparaba mi tía Ginesa, lo hacia de maravilla. De eso hace muchos años, lo hacia en navidades y para mí eran muy especiales. Cuando se acercan estas fechas me viene al recuerdo, cuando iba a casa de mi t
Los ingredientes son:
-500gr de patatas
-200gr de migas de bacalao desalado
-2huevos
-2dientes de ajos
-pan rallado
-perejil
-aceite
-Pelamos las patatas y las cocemos enteras.
-Cuando estén blandas las sacamos machacandolas muy bien con un tenedo
Croquetas De Bacalao
Los ingredientes son:
-500gr de patatas
-200gr de migas de bacalao desalado
-2huevos
-2dientes de ajos
-pan rallado
-perejil
-aceite
-Pelamos las patatas y las cocemos enteras.
-Cuando estén blandas las sacamos machacandolas muy bien con un tenedo
Esta receta se nutre de dos
platos, uno es el Arroz con Costra, de origen Alicantino y el otro es el Arroz
al Horno, Valenciano y que sus ingredientes pueden ser para el propio plato o
bien aprovechando las sobras del cocido y su caldo.
Este plato
Arroz Al Horno Con Costra, Sencillo
Esta receta se nutre de dos
platos, uno es el Arroz con Costra, de origen Alicantino y el otro es el Arroz
al Horno, Valenciano y que sus ingredientes pueden ser para el propio plato o
bien aprovechando las sobras del cocido y su caldo.
Este plato
Me encanta hacer "scrapbooking", es decir decoral cuadernos y albunes con papeles recortados, fotos, entradas, etc..Desde pequeña he forrado todos mis cuadernos y carpetas con recortes y aún hoy lo sigo haciendo, y es que no puedo ver una tapa lisa..
Pizza Scrapbooking
Me encanta hacer "scrapbooking", es decir decoral cuadernos y albunes con papeles recortados, fotos, entradas, etc..Desde pequeña he forrado todos mis cuadernos y carpetas con recortes y aún hoy lo sigo haciendo, y es que no puedo ver una tapa lisa..
Ingred:garbanzos,berza,puerro,zanahoria,perejil, patata,un diente de ajo, sal,aceite de oliva y pimentón.
PREPARACION:
Cocer los garbanzos en agua con un puerro,zanahoria,perejil,sal,patata
Aparte cocer las berzas en agua con un chorrito de aceite.
Garbanzos Con Berza
Ingred:garbanzos,berza,puerro,zanahoria,perejil, patata,un diente de ajo, sal,aceite de oliva y pimentón.
PREPARACION:
Cocer los garbanzos en agua con un puerro,zanahoria,perejil,sal,patata
Aparte cocer las berzas en agua con un chorrito de aceite.
Hoy para comer una deliciosa merluza y almejas en salsa
verde, deliciosa, fácil de preparar y una receta que es un referente en nuestra
gastronomía.
Ingredientes:
4 Lomos de merluza
fresca
400 g. Almejas
½ Vaso de vino
blanco
1 y
Merluza Con Almejas
Hoy para comer una deliciosa merluza y almejas en salsa
verde, deliciosa, fácil de preparar y una receta que es un referente en nuestra
gastronomía.
Ingredientes:
4 Lomos de merluza
fresca
400 g. Almejas
½ Vaso de vino
blanco
1 y
Tallarines carbonara a mi manera, con pocos ingredientes, de
muy fácil y rápida preparación que siempre quedan deliciosos.
Ingredientes:
.
350 g Tallarines de buena calidad
2 Lonchas de jamón
York de 1 cm.
de grosor
2 Lonchas de beicon
ah
Tallarines Carbonara A Mi Manera
Tallarines carbonara a mi manera, con pocos ingredientes, de
muy fácil y rápida preparación que siempre quedan deliciosos.
Ingredientes:
.
350 g Tallarines de buena calidad
2 Lonchas de jamón
York de 1 cm.
de grosor
2 Lonchas de beicon
ah
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Este gallo pedro solo se podía acompañar de un buen tomate frito¡¡ Como buena descendiente de murcianos me chifla el tomate, me gusta en todas sus variantes, crudo, frito, en guiso
Gallo Pedro Con Tomate
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Este gallo pedro solo se podía acompañar de un buen tomate frito¡¡ Como buena descendiente de murcianos me chifla el tomate, me gusta en todas sus variantes, crudo, frito, en guiso
Si todos decimos que del cerdo hasta los andares… ¿ que podríamos decir de este cochinillo tierno y jugoso?
Plato ideal para auténticos amantes de los asados castellanos, sobrios pero siempre excelentes .
Este es el resultado de un magni
Cochinillo Asado
Si todos decimos que del cerdo hasta los andares… ¿ que podríamos decir de este cochinillo tierno y jugoso?
Plato ideal para auténticos amantes de los asados castellanos, sobrios pero siempre excelentes .
Este es el resultado de un magni
Durante los meses de verano dar de comer a los niños puede ser un calvario. En primer lugar no se les puede dar recetas con alto poder calórico porque las rechazarían de plano - las altas temperaturas ya les proporcionan el calor corporal suficiente,
Fajitas De Pollo Rebozado Con Guacamole (comida De Verano Para Niños)
Durante los meses de verano dar de comer a los niños puede ser un calvario. En primer lugar no se les puede dar recetas con alto poder calórico porque las rechazarían de plano - las altas temperaturas ya les proporcionan el calor corporal suficiente,
- En un bol amplio poner 250 grs. de arroz basmati o arroz largo (previamente enjuagado y colado), 600 ml. de agua caliente, 1 cta. de sal, 1 hoja de laurel, 1 diente de ajo entero y un chorro de aceite. Mezclar todo, tapar con film, hacer varios agu
Arroz Salteado Exprés
- En un bol amplio poner 250 grs. de arroz basmati o arroz largo (previamente enjuagado y colado), 600 ml. de agua caliente, 1 cta. de sal, 1 hoja de laurel, 1 diente de ajo entero y un chorro de aceite. Mezclar todo, tapar con film, hacer varios agu
Para celebrar el cumpleblog de las hermanas de Cocinando con las chachas, he elegido esta rápida y riquísima receta suya. Es una mezcla entre bizcocho y flan, con un resultado espectacular (que se lo pregunten a mi hijo..). Muchas felicidades y espe
Bizcocho De Galletas Príncipe Al Microondas
Para celebrar el cumpleblog de las hermanas de Cocinando con las chachas, he elegido esta rápida y riquísima receta suya. Es una mezcla entre bizcocho y flan, con un resultado espectacular (que se lo pregunten a mi hijo..). Muchas felicidades y espe
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Muy buenos días de Viernes!!!
Otro viernes más vamos a darle la bienvenida al fin de semana con una receta dulce... Arroz con leche! Un postre tradicional que es una verdadera delicia.
Esta es la primera vez que lo preparo con la thermomix y teng
Arroz Con Leche (thermomix).
Muy buenos días de Viernes!!!
Otro viernes más vamos a darle la bienvenida al fin de semana con una receta dulce... Arroz con leche! Un postre tradicional que es una verdadera delicia.
Esta es la primera vez que lo preparo con la thermomix y teng
Buenos días!!!
Seguimos con la operación bikini, así que en las próximas semanas publicaré recetas bajas en calorías e ideales para una dieta equilibrada. Hoy es el turno de las legumbres, y para hacer el plato más ligero, en lugar de ponerle ch
Lentejas Hortelanas.
Buenos días!!!
Seguimos con la operación bikini, así que en las próximas semanas publicaré recetas bajas en calorías e ideales para una dieta equilibrada. Hoy es el turno de las legumbres, y para hacer el plato más ligero, en lugar de ponerle ch
La Navidad es lo que tiene, mucho color, excesos y gozo ( relativo ). El verdadero mensaje de estas fechas que celebramos queda a la sombra. Como Cristiana quiero recordar ese verdadero mensaje: El nacimiento del que habría de ser el Salvador, el Cristo.
Pastel Navideño De Queso Y Frutos Rojos.
La Navidad es lo que tiene, mucho color, excesos y gozo ( relativo ). El verdadero mensaje de estas fechas que celebramos queda a la sombra. Como Cristiana quiero recordar ese verdadero mensaje: El nacimiento del que habría de ser el Salvador, el Cristo.
Hoy os traigo una receta de esas sabrosas sabrosas y es que.. ¿quien puede resistirse este jugoso pollo relleno?
La receta es muy sencilla y ademas se puede adaptar a los gustos que tengáis, yo he utilizado un relleno de setas pero vosotros
Pollo Relleno Envuelto En Jamón
Hoy os traigo una receta de esas sabrosas sabrosas y es que.. ¿quien puede resistirse este jugoso pollo relleno?
La receta es muy sencilla y ademas se puede adaptar a los gustos que tengáis, yo he utilizado un relleno de setas pero vosotros
Esta receta es de mi abuela materna, tiene más de cien años. Mi Abuela Paquita era una grandísima cocinera.
Creo haber contado ya que jamás medía o pesaba, todo lo hacía a ojo y/o probando. Le daba ese punto a las comidas que sólo los grandes saben hacer
Estofao De Mi Abuela
Esta receta es de mi abuela materna, tiene más de cien años. Mi Abuela Paquita era una grandísima cocinera.
Creo haber contado ya que jamás medía o pesaba, todo lo hacía a ojo y/o probando. Le daba ese punto a las comidas que sólo los grandes saben hacer
Comentario previo:
Llevaba tiempo queriendo hacer estas magdalenas y, por una u otra razón, no encontraba el momento adecuado. Se trata de unas magdalenas hechas con la receta básica de Xavier Barriga de su libro "La caja de magdalenas". La verdad es
magdalenas
Comentario previo:
Llevaba tiempo queriendo hacer estas magdalenas y, por una u otra razón, no encontraba el momento adecuado. Se trata de unas magdalenas hechas con la receta básica de Xavier Barriga de su libro "La caja de magdalenas". La verdad es
Hace unos dias una amiga ve me pidió esta receta. Hoy la he preparado y me ha encantado.
La masa me ha quedado un poco gordita, así que te aconsejo estirarla lo mas fina que puedas, así te entra mas cantidad de relleno. Aunque así estaba espectacula
Pan De Jamon Venezolano
Hace unos dias una amiga ve me pidió esta receta. Hoy la he preparado y me ha encantado.
La masa me ha quedado un poco gordita, así que te aconsejo estirarla lo mas fina que puedas, así te entra mas cantidad de relleno. Aunque así estaba espectacula
Imagen: www.business2community.com
Necesitamos
Infusión de te (3-4 bolsas de te en 300 gramos de agua)
300 gramos de leche entera
200 gramos de leche evaporada congelada
40 gramos de azúcar invertido
4 yemas de huevo
Preparamos
1. Cong
Helado De Te Verde
Imagen: www.business2community.com
Necesitamos
Infusión de te (3-4 bolsas de te en 300 gramos de agua)
300 gramos de leche entera
200 gramos de leche evaporada congelada
40 gramos de azúcar invertido
4 yemas de huevo
Preparamos
1. Cong
Ingredientes
1 huevo
2 cucharadas de agua
1 berenjena mediana
1 taza de pan rallado
1 lata de salsa de tomate
½ cucharada de orégano en polvo
½ cucharadita de pimienta
½ taza de queso parmesano rallado
8 rebanadas de queso muzarella
Preparación
Precalent
Berenjenas A La Parmesana
Ingredientes
1 huevo
2 cucharadas de agua
1 berenjena mediana
1 taza de pan rallado
1 lata de salsa de tomate
½ cucharada de orégano en polvo
½ cucharadita de pimienta
½ taza de queso parmesano rallado
8 rebanadas de queso muzarella
Preparación
Precalent
Buona sera fratelli...
No os lo váis a creer .... Me he perdido este concurso al lado de casa... !!….
Me parece increíble que se haga un concurso de postres de convento al lado de casa, en el barrio y no haya podido tener opci
Kringle O Trenza De Navidad … Calorías Para Soportar El Frío.
Buona sera fratelli...
No os lo váis a creer .... Me he perdido este concurso al lado de casa... !!….
Me parece increíble que se haga un concurso de postres de convento al lado de casa, en el barrio y no haya podido tener opci
Una receta de "altos vuelos"...
Si nunca has probado el pollo de corral..., debes hacerlo, ya que cambian por completo color, sabor , olor, y textura...; con respecto a la carne de pollo que solemos consumir.
Son pollos de mayor tamaño, tardan
Pollo De Corral Al Estilo Campero
Una receta de "altos vuelos"...
Si nunca has probado el pollo de corral..., debes hacerlo, ya que cambian por completo color, sabor , olor, y textura...; con respecto a la carne de pollo que solemos consumir.
Son pollos de mayor tamaño, tardan
