Estas son unas galletas saladas tipicas de Mallorca ,pensaba que no daria con la receta y la encontré aqui: http://paisdelasrecetas.blogspot.com/ Tengo que decir que me sorprendió,el sabor es idéntico a las Quelys de mi querida y añorada Mallorca.INGREDI
Galletas D´inca (quelys)
Estas son unas galletas saladas tipicas de Mallorca ,pensaba que no daria con la receta y la encontré aqui: http://paisdelasrecetas.blogspot.com/ Tengo que decir que me sorprendió,el sabor es idéntico a las Quelys de mi querida y añorada Mallorca.INGREDI
Los que me siguen saben que hace poco fue el bautismo de mi sobrinita y que preparé varias cosas para la fiesta.
Esta es otra de esas cosas. Tomé la idea de Yolanda que en su blog La cocina de una bancaria estresada tiene esta que dejo AQUÍ.
Bueno
Hojaldritos
Los que me siguen saben que hace poco fue el bautismo de mi sobrinita y que preparé varias cosas para la fiesta.
Esta es otra de esas cosas. Tomé la idea de Yolanda que en su blog La cocina de una bancaria estresada tiene esta que dejo AQUÍ.
Bueno
Hacía mucho que no hacía tartas! Demasiado para mi! jaja! Bueno, como siempre busco variantes y siempre hay alguna. Esta es muy sana y rica e incorpora una crucífera como el repollo blanco que siempre es bueno comer ya que todas las crucíferas ayudan
Tarta De Carne Y Repollo A Los Dos Quesos
Hacía mucho que no hacía tartas! Demasiado para mi! jaja! Bueno, como siempre busco variantes y siempre hay alguna. Esta es muy sana y rica e incorpora una crucífera como el repollo blanco que siempre es bueno comer ya que todas las crucíferas ayudan
El Panettone es un dulce navideño, de origen italiano que cada vez gana más adeptos en España y en mi casa sobre todo. Además lo podemos encontrar en los viales de los supermercados todo el año.
Hay panettones "industriales" muy logrados, pero la
Panettone
El Panettone es un dulce navideño, de origen italiano que cada vez gana más adeptos en España y en mi casa sobre todo. Además lo podemos encontrar en los viales de los supermercados todo el año.
Hay panettones "industriales" muy logrados, pero la
INGREDIENTES
{¡¡}
Para hacer el arroz en thermomix
necesitamos
1500 gr. de leche entera
200 gr. de arroz bomba
la piel de 1/2 limón y de 1/2 naranja
1 palo de canela
1 cucharilla de vainilla líquida
230 gr. de azúcar
30 gr.
Tarta Arroz Con Leche De Vainilla Con Crema Catalana
INGREDIENTES
{¡¡}
Para hacer el arroz en thermomix
necesitamos
1500 gr. de leche entera
200 gr. de arroz bomba
la piel de 1/2 limón y de 1/2 naranja
1 palo de canela
1 cucharilla de vainilla líquida
230 gr. de azúcar
30 gr.
Hoy toca minireceta, y es que preparar un sirope de chocolate cuesta tan poco que no se le puede llamar receta. Yo lo preparo de vez en cuando y lo guardo en el frigorífico durante varias semanas. Tener un poco de sirope de chocolate en el frigorífico
Sirope De Chocolate
Hoy toca minireceta, y es que preparar un sirope de chocolate cuesta tan poco que no se le puede llamar receta. Yo lo preparo de vez en cuando y lo guardo en el frigorífico durante varias semanas. Tener un poco de sirope de chocolate en el frigorífico
Hoy os traigo receta de cebollitas francesas caramelizadas, sirven para acompañar muchos platos, a mi me gustan hasta frías están buenísimas.
Son un poco entretenidas de hacer porque se hacen a fuego lento, pero hacer como yo cuando me pongo hago bas
Cebollitas Francesas Caramelizadas
Hoy os traigo receta de cebollitas francesas caramelizadas, sirven para acompañar muchos platos, a mi me gustan hasta frías están buenísimas.
Son un poco entretenidas de hacer porque se hacen a fuego lento, pero hacer como yo cuando me pongo hago bas
Hoy17 de octubre se celebra el dia mundial de la fruta
Marisa de Thermofan y Rosalía de Rossgastronómica, nos propusieron preparar una receta sana con fruta o/y verdura para publicarla en nuestros blogs hoy. Nadie sabíamos con antelación quién iba a pa
Higos Rellenos Con Queso Cremoso Y Piña
Hoy17 de octubre se celebra el dia mundial de la fruta
Marisa de Thermofan y Rosalía de Rossgastronómica, nos propusieron preparar una receta sana con fruta o/y verdura para publicarla en nuestros blogs hoy. Nadie sabíamos con antelación quién iba a pa
Hola, primero quería confesaos que este no lo he hecho yo, a sido mi mujer la que me ha deleitado con el Rustido de la mama, UMMMMM. La verdad es que a veces los platos más sencillos son los mejores y este lo confirma del todo, no hay salsas compl
Rustido De Pollo Y Butifarra
Hola, primero quería confesaos que este no lo he hecho yo, a sido mi mujer la que me ha deleitado con el Rustido de la mama, UMMMMM. La verdad es que a veces los platos más sencillos son los mejores y este lo confirma del todo, no hay salsas compl
Hoy doblete, así terminamos la Jornada Gastronómica Oriental Casera.
Y de paso dejo tranquila a más de una impaciente, que tenía ganas de hacer la salsa, pero estaba esperando el menú completo.
Y ahora, al ataque !!!!!
Esto es todo muy fácil au
Arroz Tres Delicias Y Rollitos Primavera
Hoy doblete, así terminamos la Jornada Gastronómica Oriental Casera.
Y de paso dejo tranquila a más de una impaciente, que tenía ganas de hacer la salsa, pero estaba esperando el menú completo.
Y ahora, al ataque !!!!!
Esto es todo muy fácil au
Como lo prometido es deuda, aquí estoy de nuevo, con estas HOJALDRE DE MELOCOTÓN, perfecto para imprevistos, ya que en poco menos de media hora lo tendremos listo....
Hojaldre De Melocotón
Como lo prometido es deuda, aquí estoy de nuevo, con estas HOJALDRE DE MELOCOTÓN, perfecto para imprevistos, ya que en poco menos de media hora lo tendremos listo....
Al igual que la receta de los borrachuelos, hacer dulces de Navidad no me trae recuerdos familiares.
Sobre todo porque mis padres y nosotras hemos vivido fuera de la ciudad natal de mis padres, y cuando llegaba Navidad íbamos a visita
Roscos De Vino Y Anís (dulces Navideños)
Al igual que la receta de los borrachuelos, hacer dulces de Navidad no me trae recuerdos familiares.
Sobre todo porque mis padres y nosotras hemos vivido fuera de la ciudad natal de mis padres, y cuando llegaba Navidad íbamos a visita
Yo me pasaría de mayo a octubre tomando gazpacho sin parar. Es un primer plato perfecto para el verano, y es facilísimo de hacer porque admite cualquier proporción de los ingredientes en función del gusto de cada consumidor. No tiene más secreto que i
Gazpacho Historiado
Yo me pasaría de mayo a octubre tomando gazpacho sin parar. Es un primer plato perfecto para el verano, y es facilísimo de hacer porque admite cualquier proporción de los ingredientes en función del gusto de cada consumidor. No tiene más secreto que i
Ingredientes
Berenjena
Cerveza
Harina
Aceite
Para la salsa de queso idiazábal
200 ml de nata
150 gr de queso idiazábal
2 cucharadas de leche
Pimienta
Sal
Lavamos las berenjenas, las dejamos con la piel y las secamos, cortamos con la mandolina, ma
Berenjenas, Crujientes, Con Salsa De Queso Idiazábal
Ingredientes
Berenjena
Cerveza
Harina
Aceite
Para la salsa de queso idiazábal
200 ml de nata
150 gr de queso idiazábal
2 cucharadas de leche
Pimienta
Sal
Lavamos las berenjenas, las dejamos con la piel y las secamos, cortamos con la mandolina, ma
Es la primera vez que hago cus-cus y que lo pruego... Y la verdad, que me ha encantado su sabor y sobre todo, con toda la verdurita que lleva.
Una recetita super sencilla de hacer.
Desde luego, no será la última vez que lo haga. Ya iré pro
*cous Cous Con Pollo Y Verduras (tradicional)
Es la primera vez que hago cus-cus y que lo pruego... Y la verdad, que me ha encantado su sabor y sobre todo, con toda la verdurita que lleva.
Una recetita super sencilla de hacer.
Desde luego, no será la última vez que lo haga. Ya iré pro
Ingredientes:
- 200 gr de Harina
- 50 gr de Mantequilla
- 1/2 Litro de Leche
- 5 Huevos
- Un vasito de agua
- 10 gr de Levadura en polvo "Royal"
- Una pizca de sal
- Piel de un Limón
- Aceite de Girasol
- Azúcar
Modo: En un cazo vertemos
Buñuelos
Ingredientes:
- 200 gr de Harina
- 50 gr de Mantequilla
- 1/2 Litro de Leche
- 5 Huevos
- Un vasito de agua
- 10 gr de Levadura en polvo "Royal"
- Una pizca de sal
- Piel de un Limón
- Aceite de Girasol
- Azúcar
Modo: En un cazo vertemos
Si hay una legumbre que en casa no gusta nada es el garbanzo. A mi me gustan todas la verdad, y el cocido de garbanzos para freírlos al día siguiente me parece de lo mejor. Pero a los críos, a los dos, nunca les han gustado.
Ahhhh, hasta que dí con e
Croquetas De Garbanzos
Si hay una legumbre que en casa no gusta nada es el garbanzo. A mi me gustan todas la verdad, y el cocido de garbanzos para freírlos al día siguiente me parece de lo mejor. Pero a los críos, a los dos, nunca les han gustado.
Ahhhh, hasta que dí con e
La pastelería
vegana no es tan difícil como se imaginan, ya hoy en día tienes fácil acceso a
los ingredientes.
Mira estos
que te propongo y puedes pecar más, son sanos ¡eh!
INGREDIENTES
40 gr de
coco rallado, 260 gr de
Mantecado Vegano De Coco
La pastelería
vegana no es tan difícil como se imaginan, ya hoy en día tienes fácil acceso a
los ingredientes.
Mira estos
que te propongo y puedes pecar más, son sanos ¡eh!
INGREDIENTES
40 gr de
coco rallado, 260 gr de
En esta receta el praliné se
prepara con almendras, pero también resultará igual de bueno si lo haces con
nueces, avellanas, piñones...
La miel aporta ese dulzor, combinando de
maravilla con el queso y las almendras.
INGREDIENTES
Helado De Queso Fresco, Miel Y Praliné De Almendras
En esta receta el praliné se
prepara con almendras, pero también resultará igual de bueno si lo haces con
nueces, avellanas, piñones...
La miel aporta ese dulzor, combinando de
maravilla con el queso y las almendras.
INGREDIENTES
¿Vives solo y no tienes mucha idea de cocina? ¿Trabajas y no tienes mucho tiempo para dedicarle a los "guisotes"? ¿Comes fuera de casa y no quieres comprar comida ya preparada? ¿No te gusta complicarte la vida cocinando y p
Pastel O Rollo De Carne Picada
¿Vives solo y no tienes mucha idea de cocina? ¿Trabajas y no tienes mucho tiempo para dedicarle a los "guisotes"? ¿Comes fuera de casa y no quieres comprar comida ya preparada? ¿No te gusta complicarte la vida cocinando y p
Estos pañuelos de hojaldre con jamón o pechuga resultan ideales para prepararlos con los pequeños de tu casa ya que sus ingredientes gustan a todos.Ficha: Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 25 minutos Lista en: 40 minutos Cocina: Intern
Pañuelos De Hojaldre Con Jamón O Pechuga
Estos pañuelos de hojaldre con jamón o pechuga resultan ideales para prepararlos con los pequeños de tu casa ya que sus ingredientes gustan a todos.Ficha: Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 25 minutos Lista en: 40 minutos Cocina: Intern
Es un bollo tipo brioche que abunda sobre todo en épocas navideñas sobre todo en la parte de Milán en Italia. si no os gustan las pasas podemos hacerlo con pepitas de chocolate, frutos secos, trocitos de frutas confitadas y usar cascara de naranja o
Panettone
Es un bollo tipo brioche que abunda sobre todo en épocas navideñas sobre todo en la parte de Milán en Italia. si no os gustan las pasas podemos hacerlo con pepitas de chocolate, frutos secos, trocitos de frutas confitadas y usar cascara de naranja o
En esta época,primavera, llegan los primeros productos frescos de la huerta, lo que hace queno sólo se
Alcachofas Al Ajillo Con Guisantes, Espárragos Y Jamón
En esta época,primavera, llegan los primeros productos frescos de la huerta, lo que hace queno sólo se
Hoy traigo una receta que me transporta a mi infancia, mi madre en domingo o fiestas nos preparaba esta especie de empanadillas, rellenas de crema, a las que siempre he oido llamar
LAUBETS
No me pidáis el porqué de ese nombre, llevo un tiemp
Laubets
Hoy traigo una receta que me transporta a mi infancia, mi madre en domingo o fiestas nos preparaba esta especie de empanadillas, rellenas de crema, a las que siempre he oido llamar
LAUBETS
No me pidáis el porqué de ese nombre, llevo un tiemp
Con el recién estrenado verano traigo un postre semifrío, fácil y bien rico. Se trata de un plato típico de Nueva Orleans. Lo vi preparar en un programa de Canal Cocina en el que se visitaba la ciudad.
La cocina tradicional de Nueva Orleans, y por ex
Banana Foster
Con el recién estrenado verano traigo un postre semifrío, fácil y bien rico. Se trata de un plato típico de Nueva Orleans. Lo vi preparar en un programa de Canal Cocina en el que se visitaba la ciudad.
La cocina tradicional de Nueva Orleans, y por ex
Ingredientes para 4 personas
800 gr. de carne de cerdo en trozos
1 vaso de vino blanco
3 tomates maduros
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
2 hojas de laurel
200 gr. de guisantes
2 zanahorias
Aceite de oliva
Sal
Preparación
Echar un p
Guiso De Cerdo
Ingredientes para 4 personas
800 gr. de carne de cerdo en trozos
1 vaso de vino blanco
3 tomates maduros
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
2 hojas de laurel
200 gr. de guisantes
2 zanahorias
Aceite de oliva
Sal
Preparación
Echar un p
Hola a tod@s y feliz domingo!!
Hoy os traemos una entrada mexicana. Aunque Isma y yo aún no hemos podido ir a este país, de momento nos conformamos con comer alguna vez que otro en algún restaurante típico, del que nos traemos recetas como la de hoy.
Quesadilla De Jamón York Y Queso (microondas)
Hola a tod@s y feliz domingo!!
Hoy os traemos una entrada mexicana. Aunque Isma y yo aún no hemos podido ir a este país, de momento nos conformamos con comer alguna vez que otro en algún restaurante típico, del que nos traemos recetas como la de hoy.
Soy una fan de las salsas, los condimentos y las especias, me encanta mezclarlos y crear nuevos sabores y para eso la mahonesa es perfecta.
Hoy he hecho una combinación fantástica, la base de la salsa mahonesa tradicional, ajo y pimentón de la Vera,
Mahonesa De Ajo Con Pimentón De La Vera
Soy una fan de las salsas, los condimentos y las especias, me encanta mezclarlos y crear nuevos sabores y para eso la mahonesa es perfecta.
Hoy he hecho una combinación fantástica, la base de la salsa mahonesa tradicional, ajo y pimentón de la Vera,
El calor llega sin avisar.
Por Asturias, de un día para otro nos quitamos las botas y nos ponemos en "chanclas". Eso no quiere decir que mañana no tengamos que sacar el paraguas otra vez,afortunadamente.
El caso es que los platos calientes van dejan
Gazpacho De Sandía
El calor llega sin avisar.
Por Asturias, de un día para otro nos quitamos las botas y nos ponemos en "chanclas". Eso no quiere decir que mañana no tengamos que sacar el paraguas otra vez,afortunadamente.
El caso es que los platos calientes van dejan
La niña se me está haciendo muy aficionada al chocolate y eso me gusta más bien poco porque a mi no me va mucho.
Un poco de chocolate está bien pero dos pocos ya me resulta empalagoso.
El caso es que cada vez me pide más cosas con chocolate y tenem
Magdalenas De Cacao En Polvo Y Crema De Castañas
La niña se me está haciendo muy aficionada al chocolate y eso me gusta más bien poco porque a mi no me va mucho.
Un poco de chocolate está bien pero dos pocos ya me resulta empalagoso.
El caso es que cada vez me pide más cosas con chocolate y tenem
