Esta ensalada nos
proporciona un primer plato fresco, nutritivo y delicioso en cualquier época
del año, pero en verano es ideal y muy apetecible.
Ingredientes:
3 Patatas medianas (a
ser posibles frescas)
3 Tomates rama tersos
2 Cebolleta
Ensalada Murciana
Esta ensalada nos
proporciona un primer plato fresco, nutritivo y delicioso en cualquier época
del año, pero en verano es ideal y muy apetecible.
Ingredientes:
3 Patatas medianas (a
ser posibles frescas)
3 Tomates rama tersos
2 Cebolleta
Esta es una receta cien por cien vegetariana que gustará también a los carnívoros. Además, si tenéis la precaución de cocer la pasta el día anterior constituirá una receta con muy pocas calorías. Como sabéis la pasta recalentada engorda menos. Si quer
Pasta Con Salsa De Aguacate
Esta es una receta cien por cien vegetariana que gustará también a los carnívoros. Además, si tenéis la precaución de cocer la pasta el día anterior constituirá una receta con muy pocas calorías. Como sabéis la pasta recalentada engorda menos. Si quer
Limoná o Limonada con vino blanco
INGREDIENTES:
100 gr. de azúcar blanco
100 ml. de zumo de limón
500 ml. de vino blanco suave
500 ml. de agua mineral helada
Canela en rama (opcional)
Cubitos de hielo
PREPARACIÓN:
Lavar muy bien
Limoná O Limonada Con Vino Blanco
Limoná o Limonada con vino blanco
INGREDIENTES:
100 gr. de azúcar blanco
100 ml. de zumo de limón
500 ml. de vino blanco suave
500 ml. de agua mineral helada
Canela en rama (opcional)
Cubitos de hielo
PREPARACIÓN:
Lavar muy bien
Fuente del pollo especiado: Gordon Ramsay
Fuente de las tortillas de trigo: Directo al paladar y Annabel Langbein
Compré 1 k de contramuslos deshuesados y con la mitad hice Delicias de pollo al horno con doritos tex-mex que fue todo un éxito.
Wrap De Tortillas De Trigo Caseras Con Pollo Especiado
Fuente del pollo especiado: Gordon Ramsay
Fuente de las tortillas de trigo: Directo al paladar y Annabel Langbein
Compré 1 k de contramuslos deshuesados y con la mitad hice Delicias de pollo al horno con doritos tex-mex que fue todo un éxito.
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La primera vez que aso pincantones. Esta receta es indonesia como podría ser tailandesa, digo yo.Ingredientes para 2 pincantones:2 picantones de unos 500 gr cada uno1 cebolla mediana finamente picada1 ajo tierno picado1 guindilla roja picada1 diente de
Picantones Asados Al Limon
La primera vez que aso pincantones. Esta receta es indonesia como podría ser tailandesa, digo yo.Ingredientes para 2 pincantones:2 picantones de unos 500 gr cada uno1 cebolla mediana finamente picada1 ajo tierno picado1 guindilla roja picada1 diente de
Otra receta más de mi programa favorito de cocina "America's Test kitchen". Esta vez es una receta vegetariana. Yo comí una galette en la Costa Azul que no tenía nada que ver con esta. Era como una variante de la crepe pero muy grande, con relleno d
Galette De Setas Shiitake, Puerro Y Gorgonzola
Otra receta más de mi programa favorito de cocina "America's Test kitchen". Esta vez es una receta vegetariana. Yo comí una galette en la Costa Azul que no tenía nada que ver con esta. Era como una variante de la crepe pero muy grande, con relleno d
Hoy vengo con una de las tartas más tradicionales en casi todos los hogares de España, la tarta de flan, galletas y chocolate. Tan tradicional es que se la conoce como tarta de la abuela y es que creo que a muchos de nosotros nuestra abuela nos ha pr
Tarta De Flan, Galletas Y Chocolate
Hoy vengo con una de las tartas más tradicionales en casi todos los hogares de España, la tarta de flan, galletas y chocolate. Tan tradicional es que se la conoce como tarta de la abuela y es que creo que a muchos de nosotros nuestra abuela nos ha pr
¡Hola cocinillas!
Whole Kitchen en su propuesta dulce del mes de enero nos invita a preparar un clásico Escocés: Scones
He de confesar que hasta que no me documente sobre los scones y vi varias recetas no tuve muy claro que eran. Al final
Scones De Manzana
¡Hola cocinillas!
Whole Kitchen en su propuesta dulce del mes de enero nos invita a preparar un clásico Escocés: Scones
He de confesar que hasta que no me documente sobre los scones y vi varias recetas no tuve muy claro que eran. Al final
Sorprendente receta que seguro vas a poner en práctica, porque estas donas no se hacen amasando, ni dejando levar , ni nada por el estilo.
Como dice el título, se hace con pan, pan lactal, el mas tierno que encuentres, luego lleva un rebozado de buñu
Donuts De Pan Rellenos
Sorprendente receta que seguro vas a poner en práctica, porque estas donas no se hacen amasando, ni dejando levar , ni nada por el estilo.
Como dice el título, se hace con pan, pan lactal, el mas tierno que encuentres, luego lleva un rebozado de buñu
Fuente: www.abuelandia.es
Necesitamos
- Para la masa
50 gramos de manteca
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
100 gramos de agua
20 gramos de levadura prensada
300 gramos de harina
Un pellizco de sal
- Para el Trampó
1 cebolla
3 pimientos ve
Coca De Trampó
Fuente: www.abuelandia.es
Necesitamos
- Para la masa
50 gramos de manteca
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
100 gramos de agua
20 gramos de levadura prensada
300 gramos de harina
Un pellizco de sal
- Para el Trampó
1 cebolla
3 pimientos ve
Ingredientes: 3 Kgs de harina, 1 litro de aceite, 1 litro de anís seco, 1 kg de almendra cruda, 1 kg de azúcar, 1/2 kg de miel.
Se pone el aceite a calentar y cuando está bien caliente se echa la harina de golpe y se mezcla bien. A continuación se añade
Tortas De Conde
Ingredientes: 3 Kgs de harina, 1 litro de aceite, 1 litro de anís seco, 1 kg de almendra cruda, 1 kg de azúcar, 1/2 kg de miel.
Se pone el aceite a calentar y cuando está bien caliente se echa la harina de golpe y se mezcla bien. A continuación se añade
Habichuelas o alubias con chorizo y panceta
Las habichuelas, como todas las legumbres, es una receta casera interesante todo el año, por lo saludable y práctico. Como admiten todo tipo de verdura y de carne, fácilmente se convierte en un plato únic
Habichuelas O Alubias Con Chorizo Y Panceta
Habichuelas o alubias con chorizo y panceta
Las habichuelas, como todas las legumbres, es una receta casera interesante todo el año, por lo saludable y práctico. Como admiten todo tipo de verdura y de carne, fácilmente se convierte en un plato únic
Hoy paseando por el mercado nos hemos fijado en unos ricos chipirones, que parecían decir comeme, no lo hemos dudado a por ellos, seguro que alguna buena y rica receta nos sale. Y sí, no lo pensamos mas, unos ricos chipirones encebollad
Chipirones Encebollados Con Arroz Blanco
Hoy paseando por el mercado nos hemos fijado en unos ricos chipirones, que parecían decir comeme, no lo hemos dudado a por ellos, seguro que alguna buena y rica receta nos sale. Y sí, no lo pensamos mas, unos ricos chipirones encebollad
Un entrante en 10 minutos
Hoy os traemos un entrante para hacer en casa, que es original, nachos con queso y guacamole, y no os va a llevar más de 5 minutos, que es el tiempo que necesita estar en el horno los nachos con el queso para que se derrita.
Nachos Con Queso Y Guacamole, Fácil Y Rápido.
Un entrante en 10 minutos
Hoy os traemos un entrante para hacer en casa, que es original, nachos con queso y guacamole, y no os va a llevar más de 5 minutos, que es el tiempo que necesita estar en el horno los nachos con el queso para que se derrita.
Esta receta surgió porque me encantaba el holor de los buñuelos de bacalao pero el hecho de comer bacalao es algo superior a mis fuerzas desde que era pequeño (lo siento, no puedo comerlo), así que nos propusimos buscarle un sustituto para no quedarme s
Buñuelos De Mar.
Esta receta surgió porque me encantaba el holor de los buñuelos de bacalao pero el hecho de comer bacalao es algo superior a mis fuerzas desde que era pequeño (lo siento, no puedo comerlo), así que nos propusimos buscarle un sustituto para no quedarme s
Esta semana os traigo un recopilatorio de variedad de rellenos para que no falten ideas en vuestras celebraciones. Los amigos del club de los cinco os comparten estas ideas tan originales y sabrosas:
Samosas de pera y morcilla
El relleno de
Rellenos Salados Para Bocaditos Y Tapas
Esta semana os traigo un recopilatorio de variedad de rellenos para que no falten ideas en vuestras celebraciones. Los amigos del club de los cinco os comparten estas ideas tan originales y sabrosas:
Samosas de pera y morcilla
El relleno de
Cuando
una receta es sencilla y fácil como estos Chipirones al Vapor de
Hierbas Frescas no puedes por menos que compartirla lo antes posible.
Las
hierbas frescas ya sabéis que me encantan, dan a nuestros platos una
frescura y un sabor extraordina
Chipirones Al Vapor De Hierbas Frescas
Cuando
una receta es sencilla y fácil como estos Chipirones al Vapor de
Hierbas Frescas no puedes por menos que compartirla lo antes posible.
Las
hierbas frescas ya sabéis que me encantan, dan a nuestros platos una
frescura y un sabor extraordina
¿A quien no le gustan las "chuches"? la pregunta del millón, yo creo que a todo el mundo, niños y mayores, nos encantan; El problema viene por los colorantes, conservantes, y todas las E- del mundo.
Pero si hablamos de fruta natural, con todas
Chuches Naturales
¿A quien no le gustan las "chuches"? la pregunta del millón, yo creo que a todo el mundo, niños y mayores, nos encantan; El problema viene por los colorantes, conservantes, y todas las E- del mundo.
Pero si hablamos de fruta natural, con todas
INGREDIENTES
♪♣♪
400 gr. fresas
2 hojas de gelatina
100 gr. de azúcar
500 gr. de nata de montar
1 yogurt natural
PREPARACIÓN
♪♣♪
Lavar y picar las fresas en trocitos ( reservar )
Ponemos a remojar
♪♣♪ Fresas Con Crema De Leche Y Yogurt ♪♣♪
INGREDIENTES
♪♣♪
400 gr. fresas
2 hojas de gelatina
100 gr. de azúcar
500 gr. de nata de montar
1 yogurt natural
PREPARACIÓN
♪♣♪
Lavar y picar las fresas en trocitos ( reservar )
Ponemos a remojar
INGREDIENTES
{{}}
1 kl. de lomo aproximadamente
1 pera en gajos
150 gr. de queso manchego, en bastones
50 gr. de arándanos , o ciruelas
1 cebolla median
4 nueces troceadas
PARA ALIÑAR EL LOMO
{{}}
1 cucharilla de pimentón dulce
{{}} Lomo Asado Y Relleno Acompañado De Verduras Y Arroz A La Cubana {{}}
INGREDIENTES
{{}}
1 kl. de lomo aproximadamente
1 pera en gajos
150 gr. de queso manchego, en bastones
50 gr. de arándanos , o ciruelas
1 cebolla median
4 nueces troceadas
PARA ALIÑAR EL LOMO
{{}}
1 cucharilla de pimentón dulce
INGREDIENTES
(=)
Bacalao unos trozos
1 cebolla
leche
caldo del pescado
mantequilla
aceite , sal
harina
1patata
ELABORACIÓN
(=)
Ponemos en una sartén dos cucharadas de mantequilla y un chorrito de aceite y pochamos la cebolla bien fi
(=) Conchas Rellenas De Bacalao (=)
INGREDIENTES
(=)
Bacalao unos trozos
1 cebolla
leche
caldo del pescado
mantequilla
aceite , sal
harina
1patata
ELABORACIÓN
(=)
Ponemos en una sartén dos cucharadas de mantequilla y un chorrito de aceite y pochamos la cebolla bien fi
24 de Agosto del año 79 d.c. Pompeya, Italia:
Don Giovanni Plum, famoso pastelero de esta ciudad corría desesperado por salvar su vida en semejante erupción volcánica del monte Vesubio, llevando entre sus brazos varios de sus bizcochos. Una gigantesca bol
121 – Plum Cake De Dátiles Con Nueces… Y Chocolate
24 de Agosto del año 79 d.c. Pompeya, Italia:
Don Giovanni Plum, famoso pastelero de esta ciudad corría desesperado por salvar su vida en semejante erupción volcánica del monte Vesubio, llevando entre sus brazos varios de sus bizcochos. Una gigantesca bol
El otoño es la época en la que tenemos mucha fruta en la huerta y toca hacer mermeladas para todo el año, es la primera vez que la hago con uvas y me encantó.
INGREDIENTES:
200 gr de manzanas peladas.
200 gr de uvas negras o blancas o mezcla de ambas.
Mermelada De Uvas Y Manzana
El otoño es la época en la que tenemos mucha fruta en la huerta y toca hacer mermeladas para todo el año, es la primera vez que la hago con uvas y me encantó.
INGREDIENTES:
200 gr de manzanas peladas.
200 gr de uvas negras o blancas o mezcla de ambas.
La
carne de conejo nos gusta a todos en casa; una carne con tradición en nuestra
comarca, donde desde muy antaño se criaban en todas las casas de la huerta
junto con gallinas, pollos, pavos, patos…, carne que servían de sustento junto
con todos lo
Estofado De Conejo
La
carne de conejo nos gusta a todos en casa; una carne con tradición en nuestra
comarca, donde desde muy antaño se criaban en todas las casas de la huerta
junto con gallinas, pollos, pavos, patos…, carne que servían de sustento junto
con todos lo
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Es un arroz muy veraniego, ligero y que se hace en un periquete.
Ingredientes
2 tazas de arroz
1 pechuga de pollo asada ( la que sobra del pollo asado y nadie quiere)
1 litro de caldo de pollo
300 gr. de champiñones laminados
150 gr. de frutos secos
Arroz Con Pollo Y Champiñones Al Curry
Es un arroz muy veraniego, ligero y que se hace en un periquete.
Ingredientes
2 tazas de arroz
1 pechuga de pollo asada ( la que sobra del pollo asado y nadie quiere)
1 litro de caldo de pollo
300 gr. de champiñones laminados
150 gr. de frutos secos
Hoy unas ricas hamburguesas de pollo, acompañada de una ensaladita con salsa césar...
Te animas a preparar la receta?? :)
Ingredientes:
200gr de pechuga de pollo1 ManzanaPan rallado1 rebanada de panLeche1 HuevoHarina1 Diente de ajo
Perejil f
Hamburguesas De Pollo
Hoy unas ricas hamburguesas de pollo, acompañada de una ensaladita con salsa césar...
Te animas a preparar la receta?? :)
Ingredientes:
200gr de pechuga de pollo1 ManzanaPan rallado1 rebanada de panLeche1 HuevoHarina1 Diente de ajo
Perejil f
Estamos acostumbrados a ver platos donde utilizan unas técnicas de cocina que si nuestras abuelas lo vieran dirían algo así como:
- Pero esto que eeeesss!!!???
Y digo nuestras abuelas por no decirme a misma, que aunque he leído y visto como se h
Mozzarella Rellena De Tomates Cherry Secos En Aceite Y Anchoas.
Estamos acostumbrados a ver platos donde utilizan unas técnicas de cocina que si nuestras abuelas lo vieran dirían algo así como:
- Pero esto que eeeesss!!!???
Y digo nuestras abuelas por no decirme a misma, que aunque he leído y visto como se h
El pan de hoy es de col lombarda, aprovechando que me regalo una pequeña mi vecina Fina, estaba muy bueno lo único que perdió el color morado tan bonito que tenia antes de levar.
Ingredientes:
150 grs. Col lombarda.
450 grs. Harina integral.
Pan Integral De Col Lombarda.
El pan de hoy es de col lombarda, aprovechando que me regalo una pequeña mi vecina Fina, estaba muy bueno lo único que perdió el color morado tan bonito que tenia antes de levar.
Ingredientes:
150 grs. Col lombarda.
450 grs. Harina integral.
Ingredientes:
4 huevos.
250 grs. Azúcar.
225 grs. Leche.
125 grs. Aceite de oliva suave.
4 gaseosas.
250 grs. Harina.
Raspadura de limón o esencia de limón.
1 cucharadita de canela.
100 grs. Chocolate en polvo Clavileño.
Para deco
Bundt Cake Marmolado En Olla Programable.
Ingredientes:
4 huevos.
250 grs. Azúcar.
225 grs. Leche.
125 grs. Aceite de oliva suave.
4 gaseosas.
250 grs. Harina.
Raspadura de limón o esencia de limón.
1 cucharadita de canela.
100 grs. Chocolate en polvo Clavileño.
Para deco
Ingredientes:
600 grs. Calabaza.
200 grs. Zanahoria.
400 grs. Agua.
Sal.
1 tupper de los que congelo con el caldo del pisto.
Elaboración:
Poner la mariposa en las cuchillas y todos los ingredientes en el vaso del thermomix, lo que se ve hay cuadra
Crema De Calabaza Y Zanahoria En Thermomix.
Ingredientes:
600 grs. Calabaza.
200 grs. Zanahoria.
400 grs. Agua.
Sal.
1 tupper de los que congelo con el caldo del pisto.
Elaboración:
Poner la mariposa en las cuchillas y todos los ingredientes en el vaso del thermomix, lo que se ve hay cuadra
