Comentario previo:
Se ve que todos estamos pasando los mismos calores y por eso andamos publicando entradas sobre bebidas veraniegas con vino tinto, que genéricamente se denominan sangría. Así lo hizo hace unos días El cocinero fiel, antes de irse
vino Con Melocotón
Comentario previo:
Se ve que todos estamos pasando los mismos calores y por eso andamos publicando entradas sobre bebidas veraniegas con vino tinto, que genéricamente se denominan sangría. Así lo hizo hace unos días El cocinero fiel, antes de irse
Comentario previo:
Creo que se tarda más tiempo en escribir el nombre de este plato que en hacerlo. Bueno, siempre que uno tenga la previsión disponer de ciertas cosas preparadas. Yo suelo tener, en esta época del año, acelgas ecológicas cocidas
pasta Oriental Con Shiitake, Acelgas Y Queso Crema Vegano
Comentario previo:
Creo que se tarda más tiempo en escribir el nombre de este plato que en hacerlo. Bueno, siempre que uno tenga la previsión disponer de ciertas cosas preparadas. Yo suelo tener, en esta época del año, acelgas ecológicas cocidas
Necesitamos para 12 porciones
Imagen: museoarocena.com
160 gramos de azúcar
la cáscara de naranja, sin
la parte blanca
100 gramos de leche, y un poco más para
barnizar
1 sobre de levadura seca instantánea, o 15 gramos de levadura fresca prensada
180
Pan De Muerto
Necesitamos para 12 porciones
Imagen: museoarocena.com
160 gramos de azúcar
la cáscara de naranja, sin
la parte blanca
100 gramos de leche, y un poco más para
barnizar
1 sobre de levadura seca instantánea, o 15 gramos de levadura fresca prensada
180
Necesitamos
Imagen: recetascomidas
40 gramos de cebolla
2 dientes de ajo
40 gramos de aceite de oliva virgen extra
100 gramos de fideos gruesos o espaguetis cortados en trozos de 3 cm.
250 gramos de tomate maduro cortado en trozos
50 gramos de tomate
Sopa De Tomate Y Fideos
Necesitamos
Imagen: recetascomidas
40 gramos de cebolla
2 dientes de ajo
40 gramos de aceite de oliva virgen extra
100 gramos de fideos gruesos o espaguetis cortados en trozos de 3 cm.
250 gramos de tomate maduro cortado en trozos
50 gramos de tomate
Imagen: www.aliterdulcia.com
Necesitamos
200 gramos de avellanas tostadas
100 gramos de galletas María
100 gramos de harina de repostería
1 pellizco de sal
10 gramos de levadura química en polvo
200 gramos de mantequilla a temperatura ambiente en tro
Cake De Avellanas Y Galletas María
Imagen: www.aliterdulcia.com
Necesitamos
200 gramos de avellanas tostadas
100 gramos de galletas María
100 gramos de harina de repostería
1 pellizco de sal
10 gramos de levadura química en polvo
200 gramos de mantequilla a temperatura ambiente en tro
Imagen: www.chefnini.com
Necesitamos para 6 personas
30 cl de zumo de limón
15 cl de agua
150 gramos de azúcar glas
4 ramitas de tomillo de limón (opcional)
Preparamos
1- Vertemos el zumo de limón, el agua, el azúcar y tomillo limón en una cacerola
Granizado De Limón
Imagen: www.chefnini.com
Necesitamos para 6 personas
30 cl de zumo de limón
15 cl de agua
150 gramos de azúcar glas
4 ramitas de tomillo de limón (opcional)
Preparamos
1- Vertemos el zumo de limón, el agua, el azúcar y tomillo limón en una cacerola
Hoy os traemos 3 opciones riquísimas para hacer aperitivos con cecina, ¡que nos encanta! Hemos utilizado la que nos envió Todo Productos León y el resultado salta a la vista, ¡espectacular!
Pintxo de milhojas cecina con gelatina de naranja
Pintxos De Cecina
Hoy os traemos 3 opciones riquísimas para hacer aperitivos con cecina, ¡que nos encanta! Hemos utilizado la que nos envió Todo Productos León y el resultado salta a la vista, ¡espectacular!
Pintxo de milhojas cecina con gelatina de naranja
Ingredientes (para 8 conos):
4 círculos de pasta brick
8 lonchas de salmón ahumado
8 cucharadas de postre de queso philadelphia
huevo hilado (lo venden ya preparado)
Cortamos por la mitad los círculos de pasta brick y los enrollamos con
Conos De Salmón Ahumado
Ingredientes (para 8 conos):
4 círculos de pasta brick
8 lonchas de salmón ahumado
8 cucharadas de postre de queso philadelphia
huevo hilado (lo venden ya preparado)
Cortamos por la mitad los círculos de pasta brick y los enrollamos con
ENSALADILLA RUSA
INGREDIENTES
4 o 5 Patatas, a ser posible nuevas
2 latas de bonito en aceite
2 zanahorias
2 huevos
2 o 3 hojas de lechuga ( al gusto )
1/2 bote de aceitunas
Pimiento de piquillo en conserva
Guisantes
Mahonesa
PREPA
Ensaladilla Rusa
ENSALADILLA RUSA
INGREDIENTES
4 o 5 Patatas, a ser posible nuevas
2 latas de bonito en aceite
2 zanahorias
2 huevos
2 o 3 hojas de lechuga ( al gusto )
1/2 bote de aceitunas
Pimiento de piquillo en conserva
Guisantes
Mahonesa
PREPA
Es la época de la calabaza y en esta ocasión vamos a utilizarla para hacer una empanada distinta. Esta empanada la hizo mi amiga Raquel y compartió conmigo esta estupenda receta. Espero que os guste tanto como a mi.
Ingredientes:
- 2 masas que
Empanada De Calabaza Y Chorizo
Es la época de la calabaza y en esta ocasión vamos a utilizarla para hacer una empanada distinta. Esta empanada la hizo mi amiga Raquel y compartió conmigo esta estupenda receta. Espero que os guste tanto como a mi.
Ingredientes:
- 2 masas que
Autor: Valentina Rodriguez
Grupo Adict@s a las ollas GM
En Gm C
Pongo aceite en la cubeta la pongo en cocina las doro un poquito las saco, en el mismo aceite pongo cebolla, zanahoria, pimiento rojo, pimiento verde y tomate lo rehogo pongo las car
Carrilladas De Ternera En Olla Gm
Autor: Valentina Rodriguez
Grupo Adict@s a las ollas GM
En Gm C
Pongo aceite en la cubeta la pongo en cocina las doro un poquito las saco, en el mismo aceite pongo cebolla, zanahoria, pimiento rojo, pimiento verde y tomate lo rehogo pongo las car
Empanadillas caseras de hojaldre rellenas de pisto, fáciles.
Receta casera paso a paso
Ingredientes:
1 lámina Masa de hojaldre congelada.
1/2 cebolla
1,5 Tomates maduros.
Sal
Especias en mi caso utilicé orégano y albahaca que para el tomate van genial.
Empanadillas Caseras De Pisto , Receta Casera
Empanadillas caseras de hojaldre rellenas de pisto, fáciles.
Receta casera paso a paso
Ingredientes:
1 lámina Masa de hojaldre congelada.
1/2 cebolla
1,5 Tomates maduros.
Sal
Especias en mi caso utilicé orégano y albahaca que para el tomate van genial.
Hoy paseando por el mercado nos hemos fijado en unos ricos chipirones, que parecían decir comeme, no lo hemos dudado a por ellos, seguro que alguna buena y rica receta nos sale. Y sí, no lo pensamos mas, unos ricos chipirones encebollad
Chipirones Encebollados Con Arroz Blanco
Hoy paseando por el mercado nos hemos fijado en unos ricos chipirones, que parecían decir comeme, no lo hemos dudado a por ellos, seguro que alguna buena y rica receta nos sale. Y sí, no lo pensamos mas, unos ricos chipirones encebollad
Nos vamos de viaje a Mallorca!!!! Esto ya parece verano jajajajaja
Esta vez nos vamos a las islas a buscar una receta nueva. Esta vez no es un Invento de Sandris, sino una receta tradicional de la zona. Y... ¿porqué hoy no toca invento? Pues por
Coca De Trempó (verduras) Mallorquina
Nos vamos de viaje a Mallorca!!!! Esto ya parece verano jajajajaja
Esta vez nos vamos a las islas a buscar una receta nueva. Esta vez no es un Invento de Sandris, sino una receta tradicional de la zona. Y... ¿porqué hoy no toca invento? Pues por
Buenas tardes de puente!!!( para los que lo tengan). La receta que os traemos hoy es sencilla como todas las que intentamos realizar en casa ya que no somos Ferra Adriá, jejeje
Ingredientes (2 personas):
2 ramitos de brocoli
Taquitos de jamón serrano
Brocoli Con Jamón Serrano
Buenas tardes de puente!!!( para los que lo tengan). La receta que os traemos hoy es sencilla como todas las que intentamos realizar en casa ya que no somos Ferra Adriá, jejeje
Ingredientes (2 personas):
2 ramitos de brocoli
Taquitos de jamón serrano
Y llegó otro cumpleaños mas, el de mi nuera. Y como siempre les cuento, cada cumpleañer@ elige como va a ser su torta, así que mi nuera contenta me dijo de qué la quería y así la hice. Lo que ella no sabía era los adornos y el tamaño, jaja!
Lo pri
Torta De Cumpleaños Doble Piso
Y llegó otro cumpleaños mas, el de mi nuera. Y como siempre les cuento, cada cumpleañer@ elige como va a ser su torta, así que mi nuera contenta me dijo de qué la quería y así la hice. Lo que ella no sabía era los adornos y el tamaño, jaja!
Lo pri
Esta receta o una un poco parecida, la hizo mi maestro Ariel Rodriguez Palacios en su programa y yo, tomé un poco su idea y procedimiento, puse algo, saqué algo y quedó esto que es exquisito. Prueben porque no se van a arrepentir. Claro que llevan to
Supremas Caprese Al Vino Blanco
Esta receta o una un poco parecida, la hizo mi maestro Ariel Rodriguez Palacios en su programa y yo, tomé un poco su idea y procedimiento, puse algo, saqué algo y quedó esto que es exquisito. Prueben porque no se van a arrepentir. Claro que llevan to
A veces uno tiene que hacer un postre y no sabe qué hacer, falta tiempo y llega gente a comer a casa.
O queremos hacer algo rico para los chicos, o para alguien especial o para unos amigos.
Si tenemos 3 o 4 cosas, podemos solucionarlo en un periquete
Mousse Rápido Y Goloso (de Dulce De Leche Y Chocolate)
A veces uno tiene que hacer un postre y no sabe qué hacer, falta tiempo y llega gente a comer a casa.
O queremos hacer algo rico para los chicos, o para alguien especial o para unos amigos.
Si tenemos 3 o 4 cosas, podemos solucionarlo en un periquete
Hacía un tiempo que no hacía marmolados, y hacía un poco menos que no hacía budín, pero tenía ganas de hacer alguno.
Así que decidí hacer alguno con naranja, ya que estamos en época y hay naranjas hermosas. Particularmente me gustan las de ombligo por
Budín De Naranja Y Chocolate Glaseado
Hacía un tiempo que no hacía marmolados, y hacía un poco menos que no hacía budín, pero tenía ganas de hacer alguno.
Así que decidí hacer alguno con naranja, ya que estamos en época y hay naranjas hermosas. Particularmente me gustan las de ombligo por
Siempre me han llamado la atención este tipo de patatas, me resulta muy interesante conseguir ese efecto, sobre todo para rellenarlas con la salsa que mas guste.
Las he rellenado esta vez con salsa de queso pero imaginad los amantes de las patatas brava
Patatas Soufflé Rellenas
Siempre me han llamado la atención este tipo de patatas, me resulta muy interesante conseguir ese efecto, sobre todo para rellenarlas con la salsa que mas guste.
Las he rellenado esta vez con salsa de queso pero imaginad los amantes de las patatas brava
INGREDIENTES
/"\
600 gr. de solomillo
1/2 vaso medidor de aceite
1/2 vaso medidor de coñac
1/2 vaso medidor de vino blanco
1 vaso medidor de agua
1 cebolla
2 hojas de laurel
1 sobre de sopa de cebolla
EN OLLA GM
Ponemos en la olla el
/"\ Solomillo En Salsa De Sopa De Cebolla /"\
INGREDIENTES
/"\
600 gr. de solomillo
1/2 vaso medidor de aceite
1/2 vaso medidor de coñac
1/2 vaso medidor de vino blanco
1 vaso medidor de agua
1 cebolla
2 hojas de laurel
1 sobre de sopa de cebolla
EN OLLA GM
Ponemos en la olla el
INGREDIENTES
=I=
Un trozo de bacalao congelado a punto de sal
2 cebollas ,
1 sobre de crema de champiñones
aceite, agua , sal , harina
2 patatas
PREPARACIÓN
=I=
Cortamos el bacalao ya descongelado en trozos y los vamos friendo pasa
I= Bacalao Encebollado Con Crema De Champiñones =i
INGREDIENTES
=I=
Un trozo de bacalao congelado a punto de sal
2 cebollas ,
1 sobre de crema de champiñones
aceite, agua , sal , harina
2 patatas
PREPARACIÓN
=I=
Cortamos el bacalao ya descongelado en trozos y los vamos friendo pasa
Holaaaa!!!
Como os prometí aquí tenéis la primera receta para Halloween :)
A que molan los sombreros?? Me los enseño mi madre el otro día que los encontró trasteando el móvil y dije "mmm interesante" y aquí tenéis mi versión!
La receta de estos
Ideas Para Halloween: Cupcakes De Vainilla Con Sombreros De Bruja
Holaaaa!!!
Como os prometí aquí tenéis la primera receta para Halloween :)
A que molan los sombreros?? Me los enseño mi madre el otro día que los encontró trasteando el móvil y dije "mmm interesante" y aquí tenéis mi versión!
La receta de estos
Hoy toca una receta sencilla, pero que está muy rica. Al menos en casa nos gusta mucho, je, je. Se trata de una ensalada de patata y poco más. Aunque es ese "poco más" lo que le da un sabor tan especial. Se puede tomar templada o fría. De las dos man
Ensalada De Patatas
Hoy toca una receta sencilla, pero que está muy rica. Al menos en casa nos gusta mucho, je, je. Se trata de una ensalada de patata y poco más. Aunque es ese "poco más" lo que le da un sabor tan especial. Se puede tomar templada o fría. De las dos man
Aprovechando fresas que aún hay en la mata he preparado estos Smoothies, bueno yo les llamo zumo de fresas de toda la vida pero como esta de moda esto del ingles pues Smoothies que queda mas cool verdad.
Vamos a tomarnos hoy una bomba de hierro y vit
Smoothie De Fresas Con Canela Y Menta
Aprovechando fresas que aún hay en la mata he preparado estos Smoothies, bueno yo les llamo zumo de fresas de toda la vida pero como esta de moda esto del ingles pues Smoothies que queda mas cool verdad.
Vamos a tomarnos hoy una bomba de hierro y vit
24 de Agosto del año 79 d.c. Pompeya, Italia:
Don Giovanni Plum, famoso pastelero de esta ciudad corría desesperado por salvar su vida en semejante erupción volcánica del monte Vesubio, llevando entre sus brazos varios de sus bizcochos. Una gigantesca bol
121 – Plum Cake De Dátiles Con Nueces… Y Chocolate
24 de Agosto del año 79 d.c. Pompeya, Italia:
Don Giovanni Plum, famoso pastelero de esta ciudad corría desesperado por salvar su vida en semejante erupción volcánica del monte Vesubio, llevando entre sus brazos varios de sus bizcochos. Una gigantesca bol
Me encantan las cremas con cualquier verdura, son super ricas y llenas de beneficios para nuestro organismo... Hoy toca una crema de zanahorias deliciosa... Os dejo con la receta!!! ^_^
Ingredientes:
4 zanahorias
1 papa (patata)
1/2 puerro
1/2 c
Crema De Zanahorias
Me encantan las cremas con cualquier verdura, son super ricas y llenas de beneficios para nuestro organismo... Hoy toca una crema de zanahorias deliciosa... Os dejo con la receta!!! ^_^
Ingredientes:
4 zanahorias
1 papa (patata)
1/2 puerro
1/2 c
Ingredientes:1 paquete de galletas maría100ml de café2 cucharadas de leche200ml de nata para montarAzúcar glassChocolate 70% cacao
cacao en polvo
Preparación:
Trituramos las galletas y añadimos el café y la leche tibia,mezclamos todo bien hasta
Mini Tarta De Café Y Chocolate
Ingredientes:1 paquete de galletas maría100ml de café2 cucharadas de leche200ml de nata para montarAzúcar glassChocolate 70% cacao
cacao en polvo
Preparación:
Trituramos las galletas y añadimos el café y la leche tibia,mezclamos todo bien hasta
Necesitaremos:
una bolsa de brotes tiernos
tomates secos
un puñado de piñones
queso parmesano
una cucharada de vinagre de módena
tres cucharadas de aceite
sal
Lo primero que haremos será hidratar los tomates, para lo que los pondremos en
Ensalada De Brotes Tiernos Con Tomates Secos, Piñones Y Parmesano
Necesitaremos:
una bolsa de brotes tiernos
tomates secos
un puñado de piñones
queso parmesano
una cucharada de vinagre de módena
tres cucharadas de aceite
sal
Lo primero que haremos será hidratar los tomates, para lo que los pondremos en
Añadir leyenda
En casa, un día a la semana hay que comer hamburguesas. Y haber quien es el valiente que se salta esta reciente costumbre, no sabéis cómo son de cabezones !!!
Aunque partimos de la misma idea, cada uno hace valer sus preferencias. En
Pan De Leche & Hamburguesa De Lomo Con Manzana.
Añadir leyenda
En casa, un día a la semana hay que comer hamburguesas. Y haber quien es el valiente que se salta esta reciente costumbre, no sabéis cómo son de cabezones !!!
Aunque partimos de la misma idea, cada uno hace valer sus preferencias. En
