Desayuno todos los días una rebanada de este pan untado con queso crema y mermelada, un zumo de naranja y un café con leche. Cuando lo hago soy feliz. Soy el tipo de persona que no perdona un desayuno. El tipo de persona que sólo se despierta de
Pan De Centeno Multicereales Fácil
Desayuno todos los días una rebanada de este pan untado con queso crema y mermelada, un zumo de naranja y un café con leche. Cuando lo hago soy feliz. Soy el tipo de persona que no perdona un desayuno. El tipo de persona que sólo se despierta de
Nata montada
El como montar nata fue cuando empece con la repostería una de mis obsesiones, quería una nata montada firme. En realidad montar nata es relativamente sencillo siguiendo unos pequeños "trucos" o pasos al prepararla.
La nata debe estar
Como Montar Nata
Nata montada
El como montar nata fue cuando empece con la repostería una de mis obsesiones, quería una nata montada firme. En realidad montar nata es relativamente sencillo siguiendo unos pequeños "trucos" o pasos al prepararla.
La nata debe estar
Hace unos días, mis hijos me pidieron que les hiciera una tarta para merendar, pero me pilló sin muchos ingrediente para poderla preparar, así que tuve que improvisar con lo poco que tenía y este fue el resultado.
No tiene muy buena presentación, per
Tarta Improvisada
Hace unos días, mis hijos me pidieron que les hiciera una tarta para merendar, pero me pilló sin muchos ingrediente para poderla preparar, así que tuve que improvisar con lo poco que tenía y este fue el resultado.
No tiene muy buena presentación, per
Ya tenía yo ganas de poder hacer
una receta de este tipo, unos pulpitos en salsa. Necesitaba los fundamental,
encontrar unos pulpitos de buen tamaño, para este menester. Pues nada, es un
plato contundente, y de sabor intenso. No nos llevemos a engaño,
Pulpitos En Salsa Al Pimentón
Ya tenía yo ganas de poder hacer
una receta de este tipo, unos pulpitos en salsa. Necesitaba los fundamental,
encontrar unos pulpitos de buen tamaño, para este menester. Pues nada, es un
plato contundente, y de sabor intenso. No nos llevemos a engaño,
La mantequilla clarificada es, sencillamente, mantequilla en la que se han separado los sólidos lácteos y el agua de la grasa. Curiosamente, aunque procede de un lácteo, no contiene lactosa por lo que es tolerada por las personas con intoleran
Como Hacer Ghee O Mantequilla Clarificada
La mantequilla clarificada es, sencillamente, mantequilla en la que se han separado los sólidos lácteos y el agua de la grasa. Curiosamente, aunque procede de un lácteo, no contiene lactosa por lo que es tolerada por las personas con intoleran
Cupcakes rellenos de Nutella
A mi marido le encanta el chocolate, así que para su cumpleaños le preparé una tarta rellena de nutella. Le encantó... La siguiente vez que hice cupcakes decidí volver a usar la Nutella... Sólo puedo decir "ÑAM"
Cupcakes Rellenos De Nutella
Cupcakes rellenos de Nutella
A mi marido le encanta el chocolate, así que para su cumpleaños le preparé una tarta rellena de nutella. Le encantó... La siguiente vez que hice cupcakes decidí volver a usar la Nutella... Sólo puedo decir "ÑAM"
Some leftovers of meat from a huge banquet? Or maybe you want to do an elegant main course for your meal using chopped meat? Meatloaf or meat pie is your solution.
INGREDIENTS (serving 4)
400 grams / 14 oz of meat obtained from leftovers varie
Meatloaf
Some leftovers of meat from a huge banquet? Or maybe you want to do an elegant main course for your meal using chopped meat? Meatloaf or meat pie is your solution.
INGREDIENTS (serving 4)
400 grams / 14 oz of meat obtained from leftovers varie
Uno de esos postres del que todo el mundo ha oído hablar y que pocos han tomado alguna vez. Esta es vuestra oportunidad de hacerlo en casa, aprovechando las fiestas navideñas.
INGREDIENTES (4 personas) :
4 plátanos
4 bolas de helado de vainilla
Banana Split
Uno de esos postres del que todo el mundo ha oído hablar y que pocos han tomado alguna vez. Esta es vuestra oportunidad de hacerlo en casa, aprovechando las fiestas navideñas.
INGREDIENTES (4 personas) :
4 plátanos
4 bolas de helado de vainilla
Muy buenos días!!!
El tabulé es una ensalada árabe cuyos ingredientes principales son el perejil, el trigo bulgur, el aceite de oliva, el tomate, así como la lechuga y otras hierbas aromáticas, aderezado con zumo de limón. En algunas gastronomías d
Tabulé (taboulé O Tabbouleh).
Muy buenos días!!!
El tabulé es una ensalada árabe cuyos ingredientes principales son el perejil, el trigo bulgur, el aceite de oliva, el tomate, así como la lechuga y otras hierbas aromáticas, aderezado con zumo de limón. En algunas gastronomías d
ESTA RECETA ESTA DEDICADA A RUTH Y JOSE.
CON EL DESEO DE QUE ESTEN BIEN Y LA ESPERANZA DE QUE APAREZCAN PRONTO.
Ingredientes: Para 2 Personas
4, huevos.4, langostinos.
Sal, al gusto.Aceite, al gusto.
1º
Batir los huevos con la sal y añadir a la
Tortilla Francesa Con Langostinos
ESTA RECETA ESTA DEDICADA A RUTH Y JOSE.
CON EL DESEO DE QUE ESTEN BIEN Y LA ESPERANZA DE QUE APAREZCAN PRONTO.
Ingredientes: Para 2 Personas
4, huevos.4, langostinos.
Sal, al gusto.Aceite, al gusto.
1º
Batir los huevos con la sal y añadir a la
¡Esto tenia que hacerlo! Hace ya tiempo que había visto esta receta en otros blogs y en algunos de lo libros de cocina que tengo pero el otro día viendo la versión Australiana de Masterchef (Si, soy un friki, lo se) lo prepararon ¡Y ya
Cottage Pie O Pastel De Carne Inglés
¡Esto tenia que hacerlo! Hace ya tiempo que había visto esta receta en otros blogs y en algunos de lo libros de cocina que tengo pero el otro día viendo la versión Australiana de Masterchef (Si, soy un friki, lo se) lo prepararon ¡Y ya
¿QUÉ NECESITAMOS?
-pollo
-ajos
-AOVE
-cerveza barata
-sal
-patatas
¿Y AHORA QUÉ?
Lo primero chusmarraremos el pollo, es decir, mediante una llama quemaremos los pelillos que pueda tener y le arrancaremos los cañones, o sea, el final de la
Pollo Al Ajillo
¿QUÉ NECESITAMOS?
-pollo
-ajos
-AOVE
-cerveza barata
-sal
-patatas
¿Y AHORA QUÉ?
Lo primero chusmarraremos el pollo, es decir, mediante una llama quemaremos los pelillos que pueda tener y le arrancaremos los cañones, o sea, el final de la
Estos son alfajores de adulto. No creo que haya mucho niños que gusten de las frutas pasas, a menos que los engañemos. Tal vez se que los padres no los inician en estos sabores concentrados y textura gomosa.
Acepto que hasta hace unos años yo tampoco
Alfajores De Ciruela Y Chocolate
Estos son alfajores de adulto. No creo que haya mucho niños que gusten de las frutas pasas, a menos que los engañemos. Tal vez se que los padres no los inician en estos sabores concentrados y textura gomosa.
Acepto que hasta hace unos años yo tampoco
Buona sera fratelli…,
Me hizo gracia escuchar hace unos días que un famoso cocinero petado de estrellas Michelin cuando cocina en su casa… tranquilito y quiere hacerle una cenita especial a su novia… (otra conocida Star) le prepara si
Croquetas De Berenjena…, O La Erótica Escondida En La Cocina...
Buona sera fratelli…,
Me hizo gracia escuchar hace unos días que un famoso cocinero petado de estrellas Michelin cuando cocina en su casa… tranquilito y quiere hacerle una cenita especial a su novia… (otra conocida Star) le prepara si
¡Hola a todos !
Después de los días festivos que hemos pasado, ha llegado de nuevo el lunes. Temido para muchos, aunque soy de las raras que me gustan. Es día de volver a cocinar y de publicar nuevas recetas. Nada mejor que empezar la semana con un
Manitas De Cerdo En Salsa
¡Hola a todos !
Después de los días festivos que hemos pasado, ha llegado de nuevo el lunes. Temido para muchos, aunque soy de las raras que me gustan. Es día de volver a cocinar y de publicar nuevas recetas. Nada mejor que empezar la semana con un
Ingredientes (para 8 conos):
4 círculos de pasta brick
8 lonchas de salmón ahumado
8 cucharadas de postre de queso philadelphia
huevo hilado (lo venden ya preparado)
Cortamos por la mitad los círculos de pasta brick y los enrollamos con
Conos De Salmón Ahumado
Ingredientes (para 8 conos):
4 círculos de pasta brick
8 lonchas de salmón ahumado
8 cucharadas de postre de queso philadelphia
huevo hilado (lo venden ya preparado)
Cortamos por la mitad los círculos de pasta brick y los enrollamos con
PUDIN DE PAN DE MOLDE INTEGRAL CON MANZANA Y CANELA
El pudin o budín es una preparación que se elabora generalmente dulce, aunque existen variantes saladas.
Constituye una estupenda receta de aprovechamiento, .. ya que en su preparación podemos
Pudin De Pan De Molde Integral Con Manzana Y Canela
PUDIN DE PAN DE MOLDE INTEGRAL CON MANZANA Y CANELA
El pudin o budín es una preparación que se elabora generalmente dulce, aunque existen variantes saladas.
Constituye una estupenda receta de aprovechamiento, .. ya que en su preparación podemos
Los traseros de pollo..., ( muslos y contramuslos ), son la parte más jugosa del pollo, por eso, son ideales para preparar al horno.
El tiempo de preparación, es muy reducido; no así el de cocción, pero como el que trabaja es el horno.., !! sin pro
Muslos De Pollo Al Horno
Los traseros de pollo..., ( muslos y contramuslos ), son la parte más jugosa del pollo, por eso, son ideales para preparar al horno.
El tiempo de preparación, es muy reducido; no así el de cocción, pero como el que trabaja es el horno.., !! sin pro
Aquí no valen las excusas!!! Esta receta es tan sencilla que solo hay que colocarlo todo en una fuente y dejar que el horno haga su trabajo. Os aseguro que queda riquísimo,mi marido dice que hasta la salsita está más buena que el pollo. Espero que lo p
Pollo A La Naranja Y Whisky
Aquí no valen las excusas!!! Esta receta es tan sencilla que solo hay que colocarlo todo en una fuente y dejar que el horno haga su trabajo. Os aseguro que queda riquísimo,mi marido dice que hasta la salsita está más buena que el pollo. Espero que lo p
Mermelada de higos
Mermelada de higos, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Mermelada De Higos
Mermelada de higos
Mermelada de higos, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Receta casera paso a paso:
Fresca original y sorprendente, encima esta buenísima, opción para pastelitos también.
[
Ingredientes:
Base:
2 cucharadas de café soluble.
40g azúcar.
Tarta De Melocotón Y Yogurt (receta Casera)
Receta casera paso a paso:
Fresca original y sorprendente, encima esta buenísima, opción para pastelitos también.
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Ingredientes:
Base:
2 cucharadas de café soluble.
40g azúcar.
INGREDIENTES FUSSIONCOOK:
3 naranjas medianas
400 g de azúcar
1 vasito medidor de agua
PREPARACION FUSSIONCOOK:
Limpiamos bien la cáscara de la naranja, bajo del grifo y con ayuda de un cepillo de los de uñas que solo usaremos para esto.
Corta
Naranjas Confitadas Fussioncook O Thermomix
INGREDIENTES FUSSIONCOOK:
3 naranjas medianas
400 g de azúcar
1 vasito medidor de agua
PREPARACION FUSSIONCOOK:
Limpiamos bien la cáscara de la naranja, bajo del grifo y con ayuda de un cepillo de los de uñas que solo usaremos para esto.
Corta
INGREDIENTES:
Merluza (u otro pescado)
Cebolla
Ajos
Perejil
Aceite
Sal
Papas
Arroz
Azafrán
Colorante
PREPARACIÓN:
Para hacer la sopa hay varias maneras. Una de ellas (para aprovechar el caldo que sobre, lo suelo hacer así) es ésta.
Sopa De Pescado Y Arroz
INGREDIENTES:
Merluza (u otro pescado)
Cebolla
Ajos
Perejil
Aceite
Sal
Papas
Arroz
Azafrán
Colorante
PREPARACIÓN:
Para hacer la sopa hay varias maneras. Una de ellas (para aprovechar el caldo que sobre, lo suelo hacer así) es ésta.
Hay tantas recetas de salsa de tomates como personas que cocinan. Uno mismo va cambiando y de acuerdo en lo que vaya a usarla, varía algún ingrediente.
Yo suelo usar mucho la filetto. Y esta también. Esta es una receta antigua, receta de la abuela.
Salsa De Tomates De La Abuela , (o Tomate Frito Casero)
Hay tantas recetas de salsa de tomates como personas que cocinan. Uno mismo va cambiando y de acuerdo en lo que vaya a usarla, varía algún ingrediente.
Yo suelo usar mucho la filetto. Y esta también. Esta es una receta antigua, receta de la abuela.
Las mismas cupcakes que las que hice hace un tiempo pero de chocolate.
Un majar, suaves, muy suaves, la masa parece de algodón, como si fuese un merengue con harina (que en definitiva es lo que es).
No los voy a entretener demasiado. Estudiando un po
Cocoa Angel Food Cupcakes Con Buttercream
Las mismas cupcakes que las que hice hace un tiempo pero de chocolate.
Un majar, suaves, muy suaves, la masa parece de algodón, como si fuese un merengue con harina (que en definitiva es lo que es).
No los voy a entretener demasiado. Estudiando un po
Seguimos con la imaginación para que en casa se coma verdura y por otro lado, aprovechemos tooodo lo de la nevera....
Hoy quería hacer hamburguesas "verdes"... es decir, de verdura, para que los peques no me pusieran pegas con el tema "verde" y eso d
Hamburguesa De Espinacas
Seguimos con la imaginación para que en casa se coma verdura y por otro lado, aprovechemos tooodo lo de la nevera....
Hoy quería hacer hamburguesas "verdes"... es decir, de verdura, para que los peques no me pusieran pegas con el tema "verde" y eso d
Algún día -pero algún día- prometo hacer algún vídeo respetando una receta original de principio a fin, pero de momento no consigo encontrarme cómoda en ese corsé, me gusta mezclar ingredientes de recetas parecidas y sacar mi propia versión final. Es
Pollo A La Campurriana
Algún día -pero algún día- prometo hacer algún vídeo respetando una receta original de principio a fin, pero de momento no consigo encontrarme cómoda en ese corsé, me gusta mezclar ingredientes de recetas parecidas y sacar mi propia versión final. Es
Este plato antaño muy apreciado, parece haber caido en desuso, pero en mi opinión, es la complejidad de la Salsa Americana, lo que nos hecha para atras.
Lo que quiero en esta receta es simplificar los pasos, y el coste, y hacer una receta accesible a tod
Rape Con Langostinos Y Salsa Americana
Este plato antaño muy apreciado, parece haber caido en desuso, pero en mi opinión, es la complejidad de la Salsa Americana, lo que nos hecha para atras.
Lo que quiero en esta receta es simplificar los pasos, y el coste, y hacer una receta accesible a tod
Cuando has vivido en tantos sitios, siempre tienes debilidad por un plato, en concreto lo tengo por el Cordero asado al Estilo de Aranda en Burgos, que creo que quizás es donde se puede comer uno de los mejores Corderos asados de nuestra geografía.
An
Cordero Asado Al Estilo De Aranda
Cuando has vivido en tantos sitios, siempre tienes debilidad por un plato, en concreto lo tengo por el Cordero asado al Estilo de Aranda en Burgos, que creo que quizás es donde se puede comer uno de los mejores Corderos asados de nuestra geografía.
An
INGREDIENTES
/"\
600 gr. de solomillo
1/2 vaso medidor de aceite
1/2 vaso medidor de coñac
1/2 vaso medidor de vino blanco
1 vaso medidor de agua
1 cebolla
2 hojas de laurel
1 sobre de sopa de cebolla
EN OLLA GM
Ponemos en la olla el
/"\ Solomillo En Salsa De Sopa De Cebolla /"\
INGREDIENTES
/"\
600 gr. de solomillo
1/2 vaso medidor de aceite
1/2 vaso medidor de coñac
1/2 vaso medidor de vino blanco
1 vaso medidor de agua
1 cebolla
2 hojas de laurel
1 sobre de sopa de cebolla
EN OLLA GM
Ponemos en la olla el
