Las pizzas hechas en casa están más buenas porque a lo ricas que están se une la saisfacción del buen resultado. Ya he dicho en varias ocasiones lo fácil que es hacer masa de pizza, y a la receta me remito para no repetirla. Luego se puede añadir una gran
Pizza Con Calabacín, Sobrasada Y Queso Azul O roquefort
Las pizzas hechas en casa están más buenas porque a lo ricas que están se une la saisfacción del buen resultado. Ya he dicho en varias ocasiones lo fácil que es hacer masa de pizza, y a la receta me remito para no repetirla. Luego se puede añadir una gran
Ingredientes:
1 Bote de Salchicas de Cocktail
1 Cebolla
1 Bote de tomate triturado (yo emplee mi salsa de tomate casera)
1 Cayena
2 Hojas de Laurel
2 diente de ajo
Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE)
Sal
Azúcar
Preparación:
Primero vamos a hace
Salchichas Salsa Brava
Ingredientes:
1 Bote de Salchicas de Cocktail
1 Cebolla
1 Bote de tomate triturado (yo emplee mi salsa de tomate casera)
1 Cayena
2 Hojas de Laurel
2 diente de ajo
Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE)
Sal
Azúcar
Preparación:
Primero vamos a hace
Un mes mas tenemos reto de COLOR Y SABOR DE TEMPORADA, este vez el pepino como verdura y el paraguaya como fruta.
Elegido el pepino y lo he cocinado como una salsa, para acompañar a unas vieiras con unas perlas de yuzu, y os preguntareis ¿Qué es el
Vieiras Con Salsa De Pepino Y Perlas De Yuzu
Un mes mas tenemos reto de COLOR Y SABOR DE TEMPORADA, este vez el pepino como verdura y el paraguaya como fruta.
Elegido el pepino y lo he cocinado como una salsa, para acompañar a unas vieiras con unas perlas de yuzu, y os preguntareis ¿Qué es el
Si habéis ido siguiendo el blog habréis comprobado que nos encantan las mousses: De limón, de mandarina, de chocolate, de queso fresco... Las encontraréis todas en nuestro Recetario junto con una nueva incorporación: La Tarta Mousse de Chocolate Blan
Tarta Mousse De Chocolate Blanco
Si habéis ido siguiendo el blog habréis comprobado que nos encantan las mousses: De limón, de mandarina, de chocolate, de queso fresco... Las encontraréis todas en nuestro Recetario junto con una nueva incorporación: La Tarta Mousse de Chocolate Blan
Antes de comenzar a comer, conseguirás dejar a tus impresionados con los tus dotes de cociner@..., no solo los vas a conquistar con presentación, también lo vas hacer con su aroma y sabor. Además, lo mejor de todo; es un plato muy económico y bajo en g
Redondo De Pavo Relleno
Antes de comenzar a comer, conseguirás dejar a tus impresionados con los tus dotes de cociner@..., no solo los vas a conquistar con presentación, también lo vas hacer con su aroma y sabor. Además, lo mejor de todo; es un plato muy económico y bajo en g
Hoy os traigo una receta que es muy sencilla y os puede venir muy bien en estos días de fiestas y celebraciones para sorprender con los aperitivos a vuestros invitados o para llevarlos como un detalle si vais a comer a casa de alguien.....
INGRE
Palitos De Pan De Pipas
Hoy os traigo una receta que es muy sencilla y os puede venir muy bien en estos días de fiestas y celebraciones para sorprender con los aperitivos a vuestros invitados o para llevarlos como un detalle si vais a comer a casa de alguien.....
INGRE
Cada vez que miro la nevera y pienso que hacerme para comer o cenar ,acabo complicándome la vida y haciendo una arroz ,una ensalada de 50 mil ingredientes y mil salsas que requieren mucho tiempo.E l otro día vino mi amigo Jean Paul a casa y me preparo una
Brochetas De Halloumi Y Verduras
Cada vez que miro la nevera y pienso que hacerme para comer o cenar ,acabo complicándome la vida y haciendo una arroz ,una ensalada de 50 mil ingredientes y mil salsas que requieren mucho tiempo.E l otro día vino mi amigo Jean Paul a casa y me preparo una
Esto comenzó así...estaba una tarde sentada y venga mirar los libros reposteros que andan por casa y con ganas de encontrar un sabor de esos de siempre.
He de reconocer que toda la idea fue de mi marido cuando dijo- pues mi madre hacía unas magdalenas c
Magdalenas De La Abuela Micaela
Esto comenzó así...estaba una tarde sentada y venga mirar los libros reposteros que andan por casa y con ganas de encontrar un sabor de esos de siempre.
He de reconocer que toda la idea fue de mi marido cuando dijo- pues mi madre hacía unas magdalenas c
Hoy también os traigo una receta asturiana, y en este caso es también una receta de mi madre. Bueno más que de ella es de las de toda la vida tradicionales que no se sabe quien las empezó. Como es ella la que los hace en casa y la que nos los ha descubi
Frixuelos Vaqueiros O Enroscados
Hoy también os traigo una receta asturiana, y en este caso es también una receta de mi madre. Bueno más que de ella es de las de toda la vida tradicionales que no se sabe quien las empezó. Como es ella la que los hace en casa y la que nos los ha descubi
con gulas y palito
Hoy he hecho un pescado blanco muy bajo en grasas y fácil de digerir. Además lo vamos a cocinar con tan solo un poco de aceite de oliva, el resto de los ingredientes son verduritas a elegir con lo cual vemos que se trata de un plat
Fletan Al Papillote Con Verduras
con gulas y palito
Hoy he hecho un pescado blanco muy bajo en grasas y fácil de digerir. Además lo vamos a cocinar con tan solo un poco de aceite de oliva, el resto de los ingredientes son verduritas a elegir con lo cual vemos que se trata de un plat
Nueva entrada en la sección
" RECETAS FÁCILES PARA NIÑOS"
Mi niña Carla os ofrece un postre delicioso y muy fácil de hacer.
Espero que os guste.
Enlace: http://recetasmellizas.blogspot.com.es/p/recetas-faciles-para-ninos-por-sandra.
Crema De Limón
Nueva entrada en la sección
" RECETAS FÁCILES PARA NIÑOS"
Mi niña Carla os ofrece un postre delicioso y muy fácil de hacer.
Espero que os guste.
Enlace: http://recetasmellizas.blogspot.com.es/p/recetas-faciles-para-ninos-por-sandra.
Bien sabían nuestras abuelas y madres que, un chorrito de vinagre a ciertas carnes,sobre todo, al conejo, le iba de maravilla y sabemos que, a veces, " todo está inventado". Ellas, generalmente, ellas,sabían ya hacer una salsa agridulce sin piña ni
Conejo Al Estilo Castellano Con Crema Balsámica De Trufa
Bien sabían nuestras abuelas y madres que, un chorrito de vinagre a ciertas carnes,sobre todo, al conejo, le iba de maravilla y sabemos que, a veces, " todo está inventado". Ellas, generalmente, ellas,sabían ya hacer una salsa agridulce sin piña ni
El calor llega sin avisar.
Por Asturias, de un día para otro nos quitamos las botas y nos ponemos en "chanclas". Eso no quiere decir que mañana no tengamos que sacar el paraguas otra vez,afortunadamente.
El caso es que los platos calientes van dejan
Gazpacho De Sandía
El calor llega sin avisar.
Por Asturias, de un día para otro nos quitamos las botas y nos ponemos en "chanclas". Eso no quiere decir que mañana no tengamos que sacar el paraguas otra vez,afortunadamente.
El caso es que los platos calientes van dejan
[
Hoy publico unas sugerencias para confeccionar el Menú de Navidad. En este Menú encontrarás Entrantes, Platos Principales y Postre.
Con cualquiera de éstas recetas puedes incluirla en tu Men
Menú Para Navidad
[
Hoy publico unas sugerencias para confeccionar el Menú de Navidad. En este Menú encontrarás Entrantes, Platos Principales y Postre.
Con cualquiera de éstas recetas puedes incluirla en tu Men
La Empana Light de Bego.- Coca de Llanda ó Coca Morena.
Bueno, hoy os traigo esta característica coca en llanda ó coca morena, tan típica de nuestro recetario valenciano. Se trata de un bizcocho muy esponjoso y suave, con un ligero toque de limón y c
Coca De Llanda Ó Coca Morena
La Empana Light de Bego.- Coca de Llanda ó Coca Morena.
Bueno, hoy os traigo esta característica coca en llanda ó coca morena, tan típica de nuestro recetario valenciano. Se trata de un bizcocho muy esponjoso y suave, con un ligero toque de limón y c
Siempre he admirado a los Astrónomos, eso de descubrir nuevos planetas , estrellas ó constelaciones y ponerle el nombre que a ti te dé la gana es algo chulísimo, ó como los Paleontólogos con cada dinosaurios que desentierran.....Pues hoy os
Crokadillos De Carne
Siempre he admirado a los Astrónomos, eso de descubrir nuevos planetas , estrellas ó constelaciones y ponerle el nombre que a ti te dé la gana es algo chulísimo, ó como los Paleontólogos con cada dinosaurios que desentierran.....Pues hoy os
Ya tenía yo ganas de poder hacer
una receta de este tipo, unos pulpitos en salsa. Necesitaba los fundamental,
encontrar unos pulpitos de buen tamaño, para este menester. Pues nada, es un
plato contundente, y de sabor intenso. No nos llevemos a engaño,
Pulpitos En Salsa Al Pimentón
Ya tenía yo ganas de poder hacer
una receta de este tipo, unos pulpitos en salsa. Necesitaba los fundamental,
encontrar unos pulpitos de buen tamaño, para este menester. Pues nada, es un
plato contundente, y de sabor intenso. No nos llevemos a engaño,
Cuantas veces habré preparado una crema dulce y luego pensado que postre podría hacer con ella para aprovecharla y es que está copa de moka y bizcocho, junto con un delicioso helado, fueron ideas que se me ocurrieron después de prepararla. Y es que
Copa De Moka Y Bizcocho
Cuantas veces habré preparado una crema dulce y luego pensado que postre podría hacer con ella para aprovecharla y es que está copa de moka y bizcocho, junto con un delicioso helado, fueron ideas que se me ocurrieron después de prepararla. Y es que
En 1835 un comerciante Bilbaino llamado Jose Maria Gurtubay envió un telegrama a sus proveedores ingleses donde les solicitaba 100 ó 120 bacaladas de primera superior,este pedido se convirtió en un modesto pedido de un millón ciento veinte bacaladas, jajj
Confitura De Bacalao Y Naranja Acompañado De Virutas De Chocolate
En 1835 un comerciante Bilbaino llamado Jose Maria Gurtubay envió un telegrama a sus proveedores ingleses donde les solicitaba 100 ó 120 bacaladas de primera superior,este pedido se convirtió en un modesto pedido de un millón ciento veinte bacaladas, jajj
Exquisita tarta de requesón sobre base de galletas y recubierta con mermelada de arándanos.Ideal como colofón a un estupendo almuerzo o para la merienda.Se tiene que degustar fresquita, fresquita.Contraste del sabor ácido de la mermelada con
Tarta De Requesón Con Mermelada De Arándanos
Exquisita tarta de requesón sobre base de galletas y recubierta con mermelada de arándanos.Ideal como colofón a un estupendo almuerzo o para la merienda.Se tiene que degustar fresquita, fresquita.Contraste del sabor ácido de la mermelada con
Esta receta o más bien idea la he visto en diferentes sitios y en cada uno le dan un toque y nombre distinto, así que como no hay un autor sino más bien una adaptación o variante de una receta tradicional según el gusto de cada cual, yo me he atrevido a
Rollo De Carne Relleno
Esta receta o más bien idea la he visto en diferentes sitios y en cada uno le dan un toque y nombre distinto, así que como no hay un autor sino más bien una adaptación o variante de una receta tradicional según el gusto de cada cual, yo me he atrevido a
Fuente: Veg recipes of India
Parece ser que es todo un clásico de la comida callejera en Bombay. Lleva un chutney de cilantro muy rápido y mucho queso fundente, aunque el mío es queso especial para el colesterol y no funde tanto por lo que añad
sandwich De Queso De Bombay, Comida Callejera India
Fuente: Veg recipes of India
Parece ser que es todo un clásico de la comida callejera en Bombay. Lleva un chutney de cilantro muy rápido y mucho queso fundente, aunque el mío es queso especial para el colesterol y no funde tanto por lo que añad
En otro posteo de "LasMás" después del chocolate, otro popular es el DULCE DE LECHE. Un infaltable en muchas heladeras, que fue apareciendo en todo el globo terráqueo.
Se lo puede comer sólo, a cucharadas es lo mejor, pero si hay que acompañarlo con a
Las Más: Dulce De Leche
En otro posteo de "LasMás" después del chocolate, otro popular es el DULCE DE LECHE. Un infaltable en muchas heladeras, que fue apareciendo en todo el globo terráqueo.
Se lo puede comer sólo, a cucharadas es lo mejor, pero si hay que acompañarlo con a
Ensalada exótica de brotes de alfalfa, lichis y mandarina.
Hola a todos....
Ahora con estas temperaturas lo que apetece son ensaladas, frutas, zumos así que ahí os va esta ensalada diferente y deliciosa muy exótica, preparada con lichis, esa fruta qu
ensalada Exótica De Brotes De Alfalfa, Lichis Y Mandarina.
Ensalada exótica de brotes de alfalfa, lichis y mandarina.
Hola a todos....
Ahora con estas temperaturas lo que apetece son ensaladas, frutas, zumos así que ahí os va esta ensalada diferente y deliciosa muy exótica, preparada con lichis, esa fruta qu
Hoy vamos a hacer la receta del fondant y también te voy a enseñar un truco para limpiar las piezas que se te hayan manchado con fondant de otro color.
Si vas a hacer pequeña cantidad de piezas, es mejor comprar el fondant ya hecho en pequeñas cantidad
Fondant Casero Y Un Truco De Limpieza
Hoy vamos a hacer la receta del fondant y también te voy a enseñar un truco para limpiar las piezas que se te hayan manchado con fondant de otro color.
Si vas a hacer pequeña cantidad de piezas, es mejor comprar el fondant ya hecho en pequeñas cantidad
Imagen: www.finedininglovers.com
Necesitamos
- Para la masa
75 gramos de mantequilla cortada en trozos y algo más para engrasar el molde
150 gramos de harina y algo más para espolvorear el molde
1/2 cucharadita de sal
50 gramos de agua
- Para el re
Quiche De Queso Con Espinacas
Imagen: www.finedininglovers.com
Necesitamos
- Para la masa
75 gramos de mantequilla cortada en trozos y algo más para engrasar el molde
150 gramos de harina y algo más para espolvorear el molde
1/2 cucharadita de sal
50 gramos de agua
- Para el re
Fuente: www.abuelandia.es
Necesitamos
- Para la masa
50 gramos de manteca
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
100 gramos de agua
20 gramos de levadura prensada
300 gramos de harina
Un pellizco de sal
- Para el Trampó
1 cebolla
3 pimientos ve
Coca De Trampó
Fuente: www.abuelandia.es
Necesitamos
- Para la masa
50 gramos de manteca
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
100 gramos de agua
20 gramos de levadura prensada
300 gramos de harina
Un pellizco de sal
- Para el Trampó
1 cebolla
3 pimientos ve
Una guarnición perfecta para acompañar cualquier de plato, ya sea carne o pescado. Es fácil, sencillo, rápido, barato, nutritivo y sobre todo sano.
Esta flor blanca tiene muchos beneficios medicinales; tanto es así que en la antigüedad no era consumida
Coliflor Rebozada
Una guarnición perfecta para acompañar cualquier de plato, ya sea carne o pescado. Es fácil, sencillo, rápido, barato, nutritivo y sobre todo sano.
Esta flor blanca tiene muchos beneficios medicinales; tanto es así que en la antigüedad no era consumida
Yo creo que llegarán las Navidades del año que viene y aun estaré sacando recetas que este año disfrutamos en casa.
Hoy me he decidido por un paté que nos pareció delicioso y que ciertamente supo a poco. Lo acompañé, como de costumbre, con una de mi
Paté De Hígado De Ternera Con Mermelada De Fresas Y Tomates
Yo creo que llegarán las Navidades del año que viene y aun estaré sacando recetas que este año disfrutamos en casa.
Hoy me he decidido por un paté que nos pareció delicioso y que ciertamente supo a poco. Lo acompañé, como de costumbre, con una de mi
Es la época de la calabaza y en esta ocasión vamos a utilizarla para hacer una empanada distinta. Esta empanada la hizo mi amiga Raquel y compartió conmigo esta estupenda receta. Espero que os guste tanto como a mi.
Ingredientes:
- 2 masas que
Empanada De Calabaza Y Chorizo
Es la época de la calabaza y en esta ocasión vamos a utilizarla para hacer una empanada distinta. Esta empanada la hizo mi amiga Raquel y compartió conmigo esta estupenda receta. Espero que os guste tanto como a mi.
Ingredientes:
- 2 masas que
