La receta de estas galletas no la voy a volver a repetir para no aburrir ,pero es la misma que utilizo para todas las que he hecho,eso si voy dando ideas ,según la ocasión y creo que cada uno puede diseñarlas a su gusto ,pues siempre quedan bien.Esta vez
Galletas "sant Jordi"
La receta de estas galletas no la voy a volver a repetir para no aburrir ,pero es la misma que utilizo para todas las que he hecho,eso si voy dando ideas ,según la ocasión y creo que cada uno puede diseñarlas a su gusto ,pues siempre quedan bien.Esta vez
Conejo Asado con Ras-el-Hanout, te atreves con la Cocina Árabe? esta estupenda!
Ya se que de entrada que muchos habéis pensado que podía haber puesto pollo en vez de Conejo..sé que es mucho más popular esta carne que el pobre conejo, pero siento debili
Conejo Asado Con Ras El Hanout
Conejo Asado con Ras-el-Hanout, te atreves con la Cocina Árabe? esta estupenda!
Ya se que de entrada que muchos habéis pensado que podía haber puesto pollo en vez de Conejo..sé que es mucho más popular esta carne que el pobre conejo, pero siento debili
Date un “capricho” de vez en cuando con esta Ensalada caprichosa de pollo y espárragos, una receta deliciosa!
Las recetas de ensaladas con pollo son sencillas y fáciles de hacer, además no requieren grandes conocimientos de cocina, siendo pl
Ensalada Caprichosa De Pollo Y Espárragos
Date un “capricho” de vez en cuando con esta Ensalada caprichosa de pollo y espárragos, una receta deliciosa!
Las recetas de ensaladas con pollo son sencillas y fáciles de hacer, además no requieren grandes conocimientos de cocina, siendo pl
INGREDIENTES
£££
1 kl. de carrilleras
2 zanahorias
1 puerro
1 cebolla
1 puñado de uvas pasas
1 vaso de agua de vino Pedro Ximenez
caldo de carne , el mio casero
aceite , sal , pimienta negra molida
2 cucharadas de concentrado de tom
££ Carrilleras En Salsa De Uvas Pasa Y Reducción De Pedro Ximenez ££
INGREDIENTES
£££
1 kl. de carrilleras
2 zanahorias
1 puerro
1 cebolla
1 puñado de uvas pasas
1 vaso de agua de vino Pedro Ximenez
caldo de carne , el mio casero
aceite , sal , pimienta negra molida
2 cucharadas de concentrado de tom
INGREDIENTES
♪♪♪♪
5 huevos
200 ml. de nata de montar
300 gr. de azúcar
100 ml. de agua
almendras laminadas tostadas
1 cucharadita de azúcar vainillado
PREPARACIÓN
♪♪♪♪
Primero separamos
♪♪♪ Natas De Cielo ♪♪♪
INGREDIENTES
♪♪♪♪
5 huevos
200 ml. de nata de montar
300 gr. de azúcar
100 ml. de agua
almendras laminadas tostadas
1 cucharadita de azúcar vainillado
PREPARACIÓN
♪♪♪♪
Primero separamos
OMG!!! OMG!!! OOOOOHHHHH MMMMMYYYY GGGGGOOOOOODDDDDD!!!!
Vale... STOP.
Tenia un libro con un montón de recetas de galletas/pastas de países escandinavos, libro del cual misteriosamente a desaparecido o se lo a comido mi estantería... ESE LIBRO SI
Galletas Noruegas... Omg!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
OMG!!! OMG!!! OOOOOHHHHH MMMMMYYYY GGGGGOOOOOODDDDDD!!!!
Vale... STOP.
Tenia un libro con un montón de recetas de galletas/pastas de países escandinavos, libro del cual misteriosamente a desaparecido o se lo a comido mi estantería... ESE LIBRO SI
¡¡Hola, hola!!
Ya estamos aquí de nuevo después de dos meses y medio. ¿Nos habéis echado de menos?.
Tenemos mucho que contaros de este verano y muchos platos nuevos que enseñaros. Poco a poco iremos subiendo todos para que os de tiempo
Aliño De Huevas
¡¡Hola, hola!!
Ya estamos aquí de nuevo después de dos meses y medio. ¿Nos habéis echado de menos?.
Tenemos mucho que contaros de este verano y muchos platos nuevos que enseñaros. Poco a poco iremos subiendo todos para que os de tiempo
Ingredientes
1 kg de cinta de lomo fresca
200 gr. de queso en lonchas semi curado al gusto
150 gr. de jamón cocido
6 cebollas dulces medianas
2 tazas de caldo de carne
1 taza de vino moscatel
2 brick de queso de burgos pequeño (50 grs.)
½ vaso de
Cinta De Lomo Rellena De Jamón Y Queso Ii (otra Variante)
Ingredientes
1 kg de cinta de lomo fresca
200 gr. de queso en lonchas semi curado al gusto
150 gr. de jamón cocido
6 cebollas dulces medianas
2 tazas de caldo de carne
1 taza de vino moscatel
2 brick de queso de burgos pequeño (50 grs.)
½ vaso de
Ingredientes
2 pechugas de pollo
Para el adobo
1 vasito de fino
3 dientes de ajo
1 cucharada de perejil picadito
1 cucharadita de orégano
1 hoja de laurel
1 cucharada de aceite de oliva
1 ramita de tomillo
Sal
Pimienta
Para rebozar
Harina y hu
Delicias O Bocaditos De Pollo Con Arroz Frito A Mi Manera
Ingredientes
2 pechugas de pollo
Para el adobo
1 vasito de fino
3 dientes de ajo
1 cucharada de perejil picadito
1 cucharadita de orégano
1 hoja de laurel
1 cucharada de aceite de oliva
1 ramita de tomillo
Sal
Pimienta
Para rebozar
Harina y hu
.jpg)
Ingredientes
500 gr. de lentejas pardinas
250 gr. de costillas de cerdo frescas
250 gr. de costillas de cerdo adobadas
1 cebolla
4 patatas
1 hoja de laurel
1 Litro de caldo de verduras
½ taza de aceite de oliva
Sal y pimienta
Preparación
En la
Lentejas Con Costillas
Ingredientes
500 gr. de lentejas pardinas
250 gr. de costillas de cerdo frescas
250 gr. de costillas de cerdo adobadas
1 cebolla
4 patatas
1 hoja de laurel
1 Litro de caldo de verduras
½ taza de aceite de oliva
Sal y pimienta
Preparación
En la
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Ingredientes:
6 alcachofas.
1 limón.
20 grs. Aceite de oliva.
Sal.
100 grs. Jamón de pavo.
50 grs. Queso de cabra.
4 huevos.
Elaboración:
Pelamos la alcachofas y las ponemos con agua, zumo de limón para que no se pongan negras, mientras las vam
Tortilla De Alcachofas, Jamón De Pavo Y Queso De Cabra.
Ingredientes:
6 alcachofas.
1 limón.
20 grs. Aceite de oliva.
Sal.
100 grs. Jamón de pavo.
50 grs. Queso de cabra.
4 huevos.
Elaboración:
Pelamos la alcachofas y las ponemos con agua, zumo de limón para que no se pongan negras, mientras las vam
Una ensaladica rápida, hay que aprovechar las verduras y hortalizas del verano, ya que tenemos mucha variedad para hacernos ensaladas.
Ingredientes:
4 hojas de lechuga.
1 tomate.
2 rábanos.
1/2 pepino.
1 trozo de pimiento rojo.
1 trozo de pimiento
Ensalada Lechuga, Pepino, Rábanos, Pimiento, Pasas, Tomate Y Avellanas.
Una ensaladica rápida, hay que aprovechar las verduras y hortalizas del verano, ya que tenemos mucha variedad para hacernos ensaladas.
Ingredientes:
4 hojas de lechuga.
1 tomate.
2 rábanos.
1/2 pepino.
1 trozo de pimiento rojo.
1 trozo de pimiento
Ingredientes:
4 gofres.Pincha aquí para ver como se hace.
Mermelada de fresa.
Dulce de membrillo.
Queso fresco.
50 ml. Leche.
1/2 palo de canela.
1 corteza de limón.
1 anís estrellado.
1 cucharadita de ron.
Elaboración:
Poner un gofre en
Tarta De Gofre Belga Con Mermelada De Fresa, Dulce De Membrillo Y Queso Fresco.
Ingredientes:
4 gofres.Pincha aquí para ver como se hace.
Mermelada de fresa.
Dulce de membrillo.
Queso fresco.
50 ml. Leche.
1/2 palo de canela.
1 corteza de limón.
1 anís estrellado.
1 cucharadita de ron.
Elaboración:
Poner un gofre en
Un segundo plato muy fácil de hacer y económico.
No debería faltar en nuestra dieta en
semanas alternas.
Un plato cocinado por nuestras madres desde tiempos muy antiguos.
Aun así, no es un plato que guste a todo
el mundo, según la persona puede provoc
Judias Blancas Con Chorizo Y Morcilla (habichuelas)
Un segundo plato muy fácil de hacer y económico.
No debería faltar en nuestra dieta en
semanas alternas.
Un plato cocinado por nuestras madres desde tiempos muy antiguos.
Aun así, no es un plato que guste a todo
el mundo, según la persona puede provoc
Tarta Furby
del Blog Los dulces de Paloma
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
mira la receta completa aquí
Mira todas las recetas del Blog Los dulces de Paloma por Comparto+
Mira todas lo
Tarta Furby De Fandant
Tarta Furby
del Blog Los dulces de Paloma
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
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Mira todas lo
.jpg)
Hoy quería mi niña, Quiche de tortilla que le gusta mucho...
Ingredientes:
3 patatas
2 huevos
Media cebolla si la queréis con cebolla, mi hija sin cebolla la quería
1 lámina de hojaldre fresco
1 brick de nata cocinar
Queso rallado
Aceite y sa
Quiche De Tortilla De Patata En Ollas Gm
Hoy quería mi niña, Quiche de tortilla que le gusta mucho...
Ingredientes:
3 patatas
2 huevos
Media cebolla si la queréis con cebolla, mi hija sin cebolla la quería
1 lámina de hojaldre fresco
1 brick de nata cocinar
Queso rallado
Aceite y sa
Hoy por fin hicimos el licor de moras, casi casi al final de la temporada, lo nuestro pasamos para recogerlas pero esperemos que el resultado valga la pena.
INGREDIENTES
200 gramos aprox. de moras (las que había)
100
Licor De Moras
Hoy por fin hicimos el licor de moras, casi casi al final de la temporada, lo nuestro pasamos para recogerlas pero esperemos que el resultado valga la pena.
INGREDIENTES
200 gramos aprox. de moras (las que había)
100
Delicioso adobo para dar un excelente sabor a nuestros pescados.
Este sencillo adobo es ideal para darle un sabor distinto a los insulsos pescados del día a día. Solo tenemos que sumergirlos en el adobo y dejarlos macerar unas horas. Lo ideal, de un día
Adobo Para Pescado
Delicioso adobo para dar un excelente sabor a nuestros pescados.
Este sencillo adobo es ideal para darle un sabor distinto a los insulsos pescados del día a día. Solo tenemos que sumergirlos en el adobo y dejarlos macerar unas horas. Lo ideal, de un día
Masa para brioche yucateca
Ingredientes
Personas: 4 Tiempo: 45 min. Dificultad: Media
, 100 gramos de azúcar, 800 gramos de harina, 2 huevo, 250 ccs de leche, 30 gramos de levadura fuerte, 80 gramos de mantequilla, 1 pizca de sal, 1 pellizco
Comida Yucateca -masa Para Brioche Yucateca
Masa para brioche yucateca
Ingredientes
Personas: 4 Tiempo: 45 min. Dificultad: Media
, 100 gramos de azúcar, 800 gramos de harina, 2 huevo, 250 ccs de leche, 30 gramos de levadura fuerte, 80 gramos de mantequilla, 1 pizca de sal, 1 pellizco
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Ya estamos a 31 de agosto, Como pasa el tiempo... hace nada que empezó el verano y ya casi se está acabando.
Y llegando el final de
Juego De Blogueros 2.0: Pimientos Rellenos De Carne
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Ya estamos a 31 de agosto, Como pasa el tiempo... hace nada que empezó el verano y ya casi se está acabando.
Y llegando el final de
Las pastas de té o galletas son unos dulces más sencillos de preparar. A veces requieren pocos ingredientes y suelen ser fáciles y rápidas de elaborar. Son además el dulce preferido de los niños para iniciarlos en el arte de la repostería. Estas son
Pastas Dulces
Las pastas de té o galletas son unos dulces más sencillos de preparar. A veces requieren pocos ingredientes y suelen ser fáciles y rápidas de elaborar. Son además el dulce preferido de los niños para iniciarlos en el arte de la repostería. Estas son
Me encanta el tocino de cielo, es un postre que me pierde, por eso cuando vi esta receta en Mi divina cocina, pensé que era una ocasión estupenda para degustarlo porque no lleva huevos. Pero aunque el postre está estupendo no "sabe" a tocino de ci
Falso Tocino De Cielo A La Naranja.
Me encanta el tocino de cielo, es un postre que me pierde, por eso cuando vi esta receta en Mi divina cocina, pensé que era una ocasión estupenda para degustarlo porque no lleva huevos. Pero aunque el postre está estupendo no "sabe" a tocino de ci
Receta de masa casera para empanadas, tartas y quiches tipo criolla o clásica sin huevo ni levadura, la clásica masa para empanadas fritas pero vale también para hornear. El paso a paso con panificadora o a mano…
Esta vez probé una masa nueva que me
Masa Casera Clásica Para Empanadas Y Tartas
Receta de masa casera para empanadas, tartas y quiches tipo criolla o clásica sin huevo ni levadura, la clásica masa para empanadas fritas pero vale también para hornear. El paso a paso con panificadora o a mano…
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Hoy es 20 de noviembre y aparte de los numerosos acontecimientos que sucedieron y han sucedido en este día, también es importante que hoy publicamos el Desafío en la cocina. Este mes las hermanas Mila y Nina nos retaban a preparar un dulce frito típico
Fardalejos. Dulce Tipico De La Rioja
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Es raro la persona que haya estado en Cádiz y no le haga honores al pescaito frito de mi tierra.
Es bien sabido y que no se ofenda nadie, que en España el mejor pescado se fríe en Andalucía, y de toda Andalucía, donde mejor se fríe es en Cádiz y su ba
Frito Gaditano (pescaito Frito, El Secreto...)
Es raro la persona que haya estado en Cádiz y no le haga honores al pescaito frito de mi tierra.
Es bien sabido y que no se ofenda nadie, que en España el mejor pescado se fríe en Andalucía, y de toda Andalucía, donde mejor se fríe es en Cádiz y su ba
La verdad es que lo he llamado TALLARINES CON BACON Y NATA LÍQUIDA cuando en realidad están hechos con crema de leche, pero es que no hago demasiadas distinciones. Con nata queda como más dulce y hay que condimentarlo más. Es la única diferencia que yo e
Tallarines Con Bacon Y Nata Líquida
La verdad es que lo he llamado TALLARINES CON BACON Y NATA LÍQUIDA cuando en realidad están hechos con crema de leche, pero es que no hago demasiadas distinciones. Con nata queda como más dulce y hay que condimentarlo más. Es la única diferencia que yo e
Tostadas francesas, french toast, pain perdu... O las torrijas francesas como queráis. Es curioso esto del nombre, ¿Os acordáis que el otro día os hablaba de como el plum cake no es tal ni se llama así en los países anglosajones? Pues con este
Tostadas Francesas, French Toast, Pain Perdu....
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Para aproveitar um resto de massa filo fiz estas tarteletes , simples e que ficam tão boas!!!
Ingredientes
60 g de manteiga
4 folhas de massa filo
50 g de açúcar
1c.(sopa) de maisena
4 gemas
3 dl de leite
groselhas e mirtilos
Derret
Tarteletes De Mirtilo E Framboesa
Para aproveitar um resto de massa filo fiz estas tarteletes , simples e que ficam tão boas!!!
Ingredientes
60 g de manteiga
4 folhas de massa filo
50 g de açúcar
1c.(sopa) de maisena
4 gemas
3 dl de leite
groselhas e mirtilos
Derret
Este Pudding surge cuando mis primas, Meli, Cati y Nandy, que estuvieron recientemente en Inglaterra. Me comentaron que un día almorzando vieron en la carta un postre que se llamaba “pudding de pan y mantequilla”, tanto les picó la curiosida
Pudding De Pan Con Mantequilla Y Mermelada
Este Pudding surge cuando mis primas, Meli, Cati y Nandy, que estuvieron recientemente en Inglaterra. Me comentaron que un día almorzando vieron en la carta un postre que se llamaba “pudding de pan y mantequilla”, tanto les picó la curiosida
Me
regalaron unos hermosos higos y me dije, tengo que aprovecharlos bien
antes de que se me estropeen. Hice dos texturas diferentes, para
servir con cuchara y para cortar con cuchillo. Nada mejor para
acompañar con estos bollos para merendar.
Bollos De Leche Con Mermelada Y Dulce De Higo
Me
regalaron unos hermosos higos y me dije, tengo que aprovecharlos bien
antes de que se me estropeen. Hice dos texturas diferentes, para
servir con cuchara y para cortar con cuchillo. Nada mejor para
acompañar con estos bollos para merendar.
