Hola...sigo viva, si... hoy hace exactamente dos meses que escribí mi último post, es que en este tiempo sucedieron muchas cosas, todas buenas y muy importantes, pero no me dejaron tiempo para escribir nada ni pasarme por aquí...
Total que regreso con
Tarta De Berenjena Y Requesón
Hola...sigo viva, si... hoy hace exactamente dos meses que escribí mi último post, es que en este tiempo sucedieron muchas cosas, todas buenas y muy importantes, pero no me dejaron tiempo para escribir nada ni pasarme por aquí...
Total que regreso con
Las
recetas de la mamá te recomienda que saborees esta deliciosa ensalada de judías
blancas. Este plato de judías blancas está compuesto de judías blancas, pepino,
cebolleta, pimiento y
Receta De Ensalada De Judías Blancas
Las
recetas de la mamá te recomienda que saborees esta deliciosa ensalada de judías
blancas. Este plato de judías blancas está compuesto de judías blancas, pepino,
cebolleta, pimiento y
Si hay una legumbre que en casa no gusta nada es el garbanzo. A mi me gustan todas la verdad, y el cocido de garbanzos para freírlos al día siguiente me parece de lo mejor. Pero a los críos, a los dos, nunca les han gustado.
Ahhhh, hasta que dí con e
Croquetas De Garbanzos
Si hay una legumbre que en casa no gusta nada es el garbanzo. A mi me gustan todas la verdad, y el cocido de garbanzos para freírlos al día siguiente me parece de lo mejor. Pero a los críos, a los dos, nunca les han gustado.
Ahhhh, hasta que dí con e
Ya vos conté que el bonito guisado luego daba mucho juego a la hora de reciclar las sobras. Pues bien, yo he reciclado el bonito guisado del otro día en un rico arroz al que he acompañado de un pisto casero hecho según la receta de mi madre.
Ella al
Arroz Con Bonito Y Pisto
Ya vos conté que el bonito guisado luego daba mucho juego a la hora de reciclar las sobras. Pues bien, yo he reciclado el bonito guisado del otro día en un rico arroz al que he acompañado de un pisto casero hecho según la receta de mi madre.
Ella al
Esta es mi última receta antes de empezar ya con las recetas de cara a la navidad, el Lunes comenzaré a dar alguna idea para estas fiestas y que me he propuesto que el derroche mas grande sea el de amor y alegría y no el del dinero. Mientras os deseo u
Chipirones Afogaos
Esta es mi última receta antes de empezar ya con las recetas de cara a la navidad, el Lunes comenzaré a dar alguna idea para estas fiestas y que me he propuesto que el derroche mas grande sea el de amor y alegría y no el del dinero. Mientras os deseo u
Hoy os traigo una monada de plato, delicioso desde el primer bocado, porque....a quien no le gusta un huevín? Además es sencillísimo y muy rápido de hacer, ya lo veréis...ideal para sorprender.
TRADICIONAL
Ingredientes:
4 rebanadas de pan de molde s
Tulipas De Jamón Y Huevos
Hoy os traigo una monada de plato, delicioso desde el primer bocado, porque....a quien no le gusta un huevín? Además es sencillísimo y muy rápido de hacer, ya lo veréis...ideal para sorprender.
TRADICIONAL
Ingredientes:
4 rebanadas de pan de molde s
Empezamos Febrero con una receta sabrosa y contundente, unas alubias con chipirones para cucharear y mojar pan en la salsita hasta hartarnos, os apetecen?
Ingredientes:
600 grs de alubias cocidas
1/2 kilo de chipirones
1 cebolla
1 puerro
vino blanc
Alubias Estofadas Con Chipirones
Empezamos Febrero con una receta sabrosa y contundente, unas alubias con chipirones para cucharear y mojar pan en la salsita hasta hartarnos, os apetecen?
Ingredientes:
600 grs de alubias cocidas
1/2 kilo de chipirones
1 cebolla
1 puerro
vino blanc
Podeis preparar estos pastelitos tanto para un picoteo, como para una cena acompañados de una ensalada verde, son ecomicos y quedan muy sabrosos, haber que os parecen.
Ingredientes:
400 grs de patatas
1 cebolla pequeña
2 dientes de ajo
1/2 pimien
Fritos De Patata
Podeis preparar estos pastelitos tanto para un picoteo, como para una cena acompañados de una ensalada verde, son ecomicos y quedan muy sabrosos, haber que os parecen.
Ingredientes:
400 grs de patatas
1 cebolla pequeña
2 dientes de ajo
1/2 pimien
En esta ocasión he hecho una mega galleta irresistible que la
puedes hacer en la
sartén master copper, es de cobre y la podrás comprar en la teletienda.
¡¡Deliciosa con los arándanos!!
INGREDIENTES
1 huevo L, 100 gr
Galleta De Arándanos En Sartén De Cobre
En esta ocasión he hecho una mega galleta irresistible que la
puedes hacer en la
sartén master copper, es de cobre y la podrás comprar en la teletienda.
¡¡Deliciosa con los arándanos!!
INGREDIENTES
1 huevo L, 100 gr
Los
brownies se suelen servir con una bola de helado de vainilla. Esto es
un poco al revés, hice un helado de natillas y le añadí trozos de
galletas brownie. Para soñar... dos en uno.
INGREDIENTES
Galletas
Brownie: 150 gr de ch
Helado De Natillas Con Galletas Brownie
Los
brownies se suelen servir con una bola de helado de vainilla. Esto es
un poco al revés, hice un helado de natillas y le añadí trozos de
galletas brownie. Para soñar... dos en uno.
INGREDIENTES
Galletas
Brownie: 150 gr de ch
8 Obleas para empanadillas de las grandes
2 huevos medianos
200 ml de nata para cocinar
Sal
Pimienta
Taquitos de jamón serrano o dulce
Queso curado rallado, podéis usar el que mas os guste.
Batimos la nata con los huevos la sal y la pimienta.
Pon
Cestitas Con Quiche De Jamón Serrano
8 Obleas para empanadillas de las grandes
2 huevos medianos
200 ml de nata para cocinar
Sal
Pimienta
Taquitos de jamón serrano o dulce
Queso curado rallado, podéis usar el que mas os guste.
Batimos la nata con los huevos la sal y la pimienta.
Pon
Ingredientes: - 1/2 kilo de carne picada de pollo (podéis añadirle un poco de cerdo).
- 1 cebolla.
- 1 botella de sidra.
- 1 manzana verde, grand smith.
- 1 huevo.
- Ajo y perejil picado.
- Sal.
- Aceite de oliva
- Pan rallado.
- Ha
Albóndigas De Pollo Con Salsa De Sidra Y Manzana
Ingredientes: - 1/2 kilo de carne picada de pollo (podéis añadirle un poco de cerdo).
- 1 cebolla.
- 1 botella de sidra.
- 1 manzana verde, grand smith.
- 1 huevo.
- Ajo y perejil picado.
- Sal.
- Aceite de oliva
- Pan rallado.
- Ha
Hoy vamos a cocinar con una crema de queso manchego de QUESOS Y CAFES RECORD, que tiene una gran historia y muchos años de experiencia, que en el sabor de sus quesos y cafés se notan.
GREGORIO DIAZ MIGUEL, S.A. es una empresa familiar dedicada a la fabri
Calabacin Con Merluza Y Gambas Y Crema De Queso Manchego
Hoy vamos a cocinar con una crema de queso manchego de QUESOS Y CAFES RECORD, que tiene una gran historia y muchos años de experiencia, que en el sabor de sus quesos y cafés se notan.
GREGORIO DIAZ MIGUEL, S.A. es una empresa familiar dedicada a la fabri
La receta que os traigo hoy es una clara muestra del buen hacer de nuestras abuelas en la cocina. El arte de hacer un magnífico plato prácticamente de la nada, y conseguir así llenar sus mesas a la hora de comer, como si al menos por ese momento no exis
Repápalos De Jamón
La receta que os traigo hoy es una clara muestra del buen hacer de nuestras abuelas en la cocina. El arte de hacer un magnífico plato prácticamente de la nada, y conseguir así llenar sus mesas a la hora de comer, como si al menos por ese momento no exis
Especie de pizza turca o lahmacun vegano
Ya había hecho kebab vegano en pita y en durum con tiras de tortitas de lentejas de las que os enseñé el otro día aquí. Las fotos que hice fueron del durum porque también cociné el pan o tortita con hari
Rollito Vegano Inspirado En El Lahmacun O Pizza Turca
Especie de pizza turca o lahmacun vegano
Ya había hecho kebab vegano en pita y en durum con tiras de tortitas de lentejas de las que os enseñé el otro día aquí. Las fotos que hice fueron del durum porque también cociné el pan o tortita con hari
Llega la parte de año que menos me gusta, el invierno...y si no fuera por las sopitas calentitas para la cena, creo que la habría espichao hace tiempo. Sabes éso que te levantas por la mañana y a los dos min ya tienes los dedos acolchados del frío dura
Pho De Pollo
Llega la parte de año que menos me gusta, el invierno...y si no fuera por las sopitas calentitas para la cena, creo que la habría espichao hace tiempo. Sabes éso que te levantas por la mañana y a los dos min ya tienes los dedos acolchados del frío dura
¡¡¡Esto no lo puedo publicar!!! Ya lo sé. Estamos en plena "Operación Bikini", ¿pero cómo se me ocurre?
Es que no lo pude evitar. Fui a Carrefour, vi el azúcar en perlas y me tiré de cabeza.
Hace unos años, cuando me regalaron la gof
Gofres Belgas
¡¡¡Esto no lo puedo publicar!!! Ya lo sé. Estamos en plena "Operación Bikini", ¿pero cómo se me ocurre?
Es que no lo pude evitar. Fui a Carrefour, vi el azúcar en perlas y me tiré de cabeza.
Hace unos años, cuando me regalaron la gof
UN ARROZ ABSOLUTAMENTE DE LUJO!!!
Esta receta es un regalo que nos hace a todos, a mí también , una de las personas más increíbles y maravillosas del planeta Mª Ángels Rodríguez . Es sencilla , buena y con una pinta excepcional.
El arroz caldoso
Arroz Caldoso Con Bogavante!!!
UN ARROZ ABSOLUTAMENTE DE LUJO!!!
Esta receta es un regalo que nos hace a todos, a mí también , una de las personas más increíbles y maravillosas del planeta Mª Ángels Rodríguez . Es sencilla , buena y con una pinta excepcional.
El arroz caldoso
Concentrado de calorias en tres capas
Si, el titulo ya lo dice todo, esta receta es un concentrado de calorias ya que sus ingredientes principales, el chocolate y la nata no son precisamente aptos para personas con fijación por las dietas.
Es el típico
Tarta De Tres Chocolates
Concentrado de calorias en tres capas
Si, el titulo ya lo dice todo, esta receta es un concentrado de calorias ya que sus ingredientes principales, el chocolate y la nata no son precisamente aptos para personas con fijación por las dietas.
Es el típico
Hoy es de estos días donde empiezas a organizar nuestras cenas de navidad, porque en breve estaremos reunidos con la familia y amistades para pasar un rato bueno. Y después de la cena llega el momento dulce... Aparece la bandeja repleta de turrones, cord
Turron De Nutella Con Almendras
Hoy es de estos días donde empiezas a organizar nuestras cenas de navidad, porque en breve estaremos reunidos con la familia y amistades para pasar un rato bueno. Y después de la cena llega el momento dulce... Aparece la bandeja repleta de turrones, cord
La semana pasada no hubo dulce y esta semana para compensar te traigo este pedazo de postre italiano conocido en todo el mundo: el tiramisú
Según los puristas este postre necesita obligatoriamente el amaretto, un licor italiano que yo nunca tengo en
Tiramisú
La semana pasada no hubo dulce y esta semana para compensar te traigo este pedazo de postre italiano conocido en todo el mundo: el tiramisú
Según los puristas este postre necesita obligatoriamente el amaretto, un licor italiano que yo nunca tengo en
El Besugo por si solo ya es una delicia, no es barato, vale, pero de vez en cuando nos podemos dar un capricho.
No obstante cualquier pescado blanco sirve para esta receta, incluso los azules como unas sardinas, boquerones, caballas, con cualqui
Besugo A La Provenzal.
El Besugo por si solo ya es una delicia, no es barato, vale, pero de vez en cuando nos podemos dar un capricho.
No obstante cualquier pescado blanco sirve para esta receta, incluso los azules como unas sardinas, boquerones, caballas, con cualqui
¡Muy buenos días! Por fin ha llegado el día, por fin la primera receta de helado casero!! Como no podía ser de otra forma me he decantado por el helado de stracciatella.
No sé qué tendrá el helado de stracciatella, pero desde siempre ha sido mi
Helado De Stracciatella
¡Muy buenos días! Por fin ha llegado el día, por fin la primera receta de helado casero!! Como no podía ser de otra forma me he decantado por el helado de stracciatella.
No sé qué tendrá el helado de stracciatella, pero desde siempre ha sido mi
Normal
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Este pastel de queso lo vi
navegando por san google, me pareció una maravilla su esponjosidad, así que sin
pensármelo dos veces me puse manos a la obra y no me equivoque, esta
Pastel De Queso Japones
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Este pastel de queso lo vi
navegando por san google, me pareció una maravilla su esponjosidad, así que sin
pensármelo dos veces me puse manos a la obra y no me equivoque, esta
Me hace especial ilusión esta entrada ya que me estreno en el mundo de los helados y lo hago de mano de la heladera del Lidl. Es muy conocida por el mundillo de los blogs de cocina ya que por su precio (20€) se consiguen unos resultados realmente
Helado De Limón (con Heladera)
Me hace especial ilusión esta entrada ya que me estreno en el mundo de los helados y lo hago de mano de la heladera del Lidl. Es muy conocida por el mundillo de los blogs de cocina ya que por su precio (20€) se consiguen unos resultados realmente
Tallarines con bacon y chorizo.
Hoy en Asaltatucocina toca un plato de pasta, tallarines con bacon y chorizo.
Como yo mucha más gente que le encanta la pasta, ya sea con una salsa carbonara, boloñesa, de champiñones...en resumen, con la salsa que sea
Tallarines Con Bacon Y Chorizo.
Tallarines con bacon y chorizo.
Hoy en Asaltatucocina toca un plato de pasta, tallarines con bacon y chorizo.
Como yo mucha más gente que le encanta la pasta, ya sea con una salsa carbonara, boloñesa, de champiñones...en resumen, con la salsa que sea
El otro día paseando entre los puestos del mercado que pusieron en las fiestas de Andra Mari de Lemoiz me llamó la atención, el puesto de pan de los chicos (Nadia y Gastón) de piper lodi. Entre otras cosas mis ojos se fueron a un paquetito con unas gall
Bizcochitos De Grasa O Galletas Saladas Argentinas
El otro día paseando entre los puestos del mercado que pusieron en las fiestas de Andra Mari de Lemoiz me llamó la atención, el puesto de pan de los chicos (Nadia y Gastón) de piper lodi. Entre otras cosas mis ojos se fueron a un paquetito con unas gall
Hola, ¿qué tal estáis?
Yo apuntito de comenzar la romería de Ntra. Sra. de la Cabeza patrona de Andújar y de la Diócesis de Jaén. Esta es la romería más antigua de España.
Aunque desde el sábado pasado ya hay actos relacionados con ella, se puede
Hojaldre Relleno De Trufa
Hola, ¿qué tal estáis?
Yo apuntito de comenzar la romería de Ntra. Sra. de la Cabeza patrona de Andújar y de la Diócesis de Jaén. Esta es la romería más antigua de España.
Aunque desde el sábado pasado ya hay actos relacionados con ella, se puede
GALLETAS CRAQUELADAS DE CACAO Y LIMÓN
PARA LAS GALLETAS DE CACAO:
INGREDIENTES:
60 gr de cacao amargo
200 gr de azúcar
60 gr de aceite de oliva suave
2 huevos
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 cucharadita de polvo de hornear
12
Galletas Craqueladas
GALLETAS CRAQUELADAS DE CACAO Y LIMÓN
PARA LAS GALLETAS DE CACAO:
INGREDIENTES:
60 gr de cacao amargo
200 gr de azúcar
60 gr de aceite de oliva suave
2 huevos
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 cucharadita de polvo de hornear
12
INGREDIENTES:
(ponemos las cantidades a nuestro gusto)
brotes de espinacas frescas
uvas pasas sin semillas
piñones
pipas de girasol
jamón serrano picado
queso chedar picado
huevo
cebolla frita seca
diente de ajo
PREPARACIÓN:
En una sa
Espinacas Con Huevo Poché
INGREDIENTES:
(ponemos las cantidades a nuestro gusto)
brotes de espinacas frescas
uvas pasas sin semillas
piñones
pipas de girasol
jamón serrano picado
queso chedar picado
huevo
cebolla frita seca
diente de ajo
PREPARACIÓN:
En una sa
