Esta receta es una explosión de sabores; el pollo con las especies es muy sabroso y la ensalada ligera.
Ingredientes:
Para la ensalada:
2 bolsas de queso mozzarella
12 tomates cherry
Hojas de albahaca
Sal
Aceite de oliva extra virgen
Past
Pollo Especiado Con Guarnición De Ensalada Caprese Con Pasta
Esta receta es una explosión de sabores; el pollo con las especies es muy sabroso y la ensalada ligera.
Ingredientes:
Para la ensalada:
2 bolsas de queso mozzarella
12 tomates cherry
Hojas de albahaca
Sal
Aceite de oliva extra virgen
Past
Seguimos con las brevas!!
Y es que las tenemos de temporada y hay que aprovechar para preparar cosas ricas y sencillas como esta ensalada que hoy os traigo. Una ensalada que hice pensando en mi Rosa guapa y su reto ensaladero de todos los años.
Ensalada De Rúcula, Brevas Y Vinagreta De Pasas.
Seguimos con las brevas!!
Y es que las tenemos de temporada y hay que aprovechar para preparar cosas ricas y sencillas como esta ensalada que hoy os traigo. Una ensalada que hice pensando en mi Rosa guapa y su reto ensaladero de todos los años.
(para dos raciones de 8 canelones)
1/4 de carne picada (mixta de cerdo y ternera)
8 láminas de pasta para canelones
4 o 5 champiñones enteros o laminados
2 o 3 lonchas de bacon o bacon en tiras
Un trocito de queso
1 cebolla
Leche, un poco de hari
Canelones De Carne, Bacon Y Champiñones
(para dos raciones de 8 canelones)
1/4 de carne picada (mixta de cerdo y ternera)
8 láminas de pasta para canelones
4 o 5 champiñones enteros o laminados
2 o 3 lonchas de bacon o bacon en tiras
Un trocito de queso
1 cebolla
Leche, un poco de hari
Este pan tiene su pequeña historia. Ayer era fiesta y teniamos antojo de un bocadillo de tortilla de patatas con alioli (teniamos la mitad de la tortilla de la noche anterior), y no habia nada abierto. Y menudo pan ha salido, un lujo!!
Ya que tenía lev
Pan Casero
Este pan tiene su pequeña historia. Ayer era fiesta y teniamos antojo de un bocadillo de tortilla de patatas con alioli (teniamos la mitad de la tortilla de la noche anterior), y no habia nada abierto. Y menudo pan ha salido, un lujo!!
Ya que tenía lev
Hoy toca de nuevo receta sana, así que os traigo esta ENSALADA CHINA, que es la que tomamos en casa, aunque, como ocurre con todas la recetas, habrá infinidad de versiones.
Es muy fácil de preparar, como casi todas las ensaladas, el único "pero" serí
Ensalada China
Hoy toca de nuevo receta sana, así que os traigo esta ENSALADA CHINA, que es la que tomamos en casa, aunque, como ocurre con todas la recetas, habrá infinidad de versiones.
Es muy fácil de preparar, como casi todas las ensaladas, el único "pero" serí
Bueno, en realidad no pensaba poner esta receta aún, la preparé anoche y la verdad es que para entrar en calor está más que bien......
Pero esta mañana, leyendo el blog Con un par de guindillas, vi que hoy era el último día para participar en el c
Bruschetta "picantona" De Morcilla Y Manzana
Bueno, en realidad no pensaba poner esta receta aún, la preparé anoche y la verdad es que para entrar en calor está más que bien......
Pero esta mañana, leyendo el blog Con un par de guindillas, vi que hoy era el último día para participar en el c
Hace años, cuando yo era aún pequeña y nos juntábamos todos en casa de mis padres para celebrar las fiestas, una de las recetas que mi madre siempre preparaba por Navidad eran chipirones rellenos en su tinta con guarnición de arroz blanco. Era algo que me
Chipirones Rellenos En Salsa De Tomate Con Riso Venere
Hace años, cuando yo era aún pequeña y nos juntábamos todos en casa de mis padres para celebrar las fiestas, una de las recetas que mi madre siempre preparaba por Navidad eran chipirones rellenos en su tinta con guarnición de arroz blanco. Era algo que me
(12 Porciones)
Ingredientes
2 tazas de zapallo italiano rallado
½ cucharadita de sal
1 taza de agua
½ taza de quinoa
1 huevo
3 dientes de ajo, picados
½ cucharadita de orégano seco
1 taza de queso parmesano reggiano fresco
Croquetas De Quinoa & Zapallo Italiano
(12 Porciones)
Ingredientes
2 tazas de zapallo italiano rallado
½ cucharadita de sal
1 taza de agua
½ taza de quinoa
1 huevo
3 dientes de ajo, picados
½ cucharadita de orégano seco
1 taza de queso parmesano reggiano fresco
Intercambiando recetas con una amiga, me pasó esta que ella hace a menudo.
Es una receta muy sencilla, con ingredientes fáciles
Arrolladitos De Pollo En Salsa
Intercambiando recetas con una amiga, me pasó esta que ella hace a menudo.
Es una receta muy sencilla, con ingredientes fáciles
Bollitos preñaos, un clásico de los blogs de cocina. Ideales para picotear por su tamaño.
La receta la saqué del libro "Simplemente espectacular", pero en cualquier blog que se precie vais a encontrarla.
INGREDIENTES:
180 gr de
Bollos Preñaos
Bollitos preñaos, un clásico de los blogs de cocina. Ideales para picotear por su tamaño.
La receta la saqué del libro "Simplemente espectacular", pero en cualquier blog que se precie vais a encontrarla.
INGREDIENTES:
180 gr de
Receta de Galletas de Nutella con Lacasitos o Galletitas de Nocilla con M&M’s. Facilísimas de hacer, con pocos ingredientes e ideales para que las hagan los chicos y se entretengan… sólo necesitan un adulto que controle el horneado ??
La N
Receta De Cookies De Nutella Con Lacasitos O M&m’s
Receta de Galletas de Nutella con Lacasitos o Galletitas de Nocilla con M&M’s. Facilísimas de hacer, con pocos ingredientes e ideales para que las hagan los chicos y se entretengan… sólo necesitan un adulto que controle el horneado ??
La N
Sí sí, ya sé que me repito igual que la última receta con la sandía pero es que hay que aprovechar que están de temporada y, si os pasa como a mi que soy la única que la como en casa, esta receta es perfecta para utilizar la sandía que no os llegáis a co
Riquísimos Y Refrescantes Polos De Sandía
Sí sí, ya sé que me repito igual que la última receta con la sandía pero es que hay que aprovechar que están de temporada y, si os pasa como a mi que soy la única que la como en casa, esta receta es perfecta para utilizar la sandía que no os llegáis a co
Mil y una maneras tenemos en casa para comer el pollo, como ya os he referido en otras ocasiones, es una carne que gusta mucho a toda la familia, algo que no me descontenta pues ya sabemos que la carne de pollo es una carne blanca, casi libre de grasas
Arroz Caldoso Con Pollo A La Mostaza
Mil y una maneras tenemos en casa para comer el pollo, como ya os he referido en otras ocasiones, es una carne que gusta mucho a toda la familia, algo que no me descontenta pues ya sabemos que la carne de pollo es una carne blanca, casi libre de grasas
Aliño de patatas, picadillo o “papas aliñás” son una receta típica andaluza, que se consume frecuentemente como entrante o tapa, muy populares sobretodo en los bares.
En la época de verano es cuando más apetecen, pero está delicioso en cualqu
Aliño De Patatas Al Estilo Andaluz
Aliño de patatas, picadillo o “papas aliñás” son una receta típica andaluza, que se consume frecuentemente como entrante o tapa, muy populares sobretodo en los bares.
En la época de verano es cuando más apetecen, pero está delicioso en cualqu
Ingredientes:
- Una torta de aceite
- Un bote de tomate natural 100 gr
- 100 Gr de Panceta o bacon
- Un bote de champiñones en laminas
- Un paquete de salchichas
- 2 Latillas de atún
- Un sobre de queso "4 quesos" 100 gr
Modo: Se cor
Pan De Pizza Con Panceta, Champiñones Y Atún
Ingredientes:
- Una torta de aceite
- Un bote de tomate natural 100 gr
- 100 Gr de Panceta o bacon
- Un bote de champiñones en laminas
- Un paquete de salchichas
- 2 Latillas de atún
- Un sobre de queso "4 quesos" 100 gr
Modo: Se cor
GOMASIO
Hoy he querido hacer una inciso, para mostraros un condimento de origen japonés que para muchos de vosotros sonará desconocido y que he creído interesante mostraros.
El Gomasio llamado también sal de sésamo se trata de un condiment
Gomasio
GOMASIO
Hoy he querido hacer una inciso, para mostraros un condimento de origen japonés que para muchos de vosotros sonará desconocido y que he creído interesante mostraros.
El Gomasio llamado también sal de sésamo se trata de un condiment
Una vez probadas las patatas me decidí a probar la pasta. Como ya conté en otra entras no he visitado nunca esa cadena de restaurantes con lo cual no se si realmente sirven la pasta así o solo son las patatas o alguien decidió pasar la salsa de las pat
Macarrones Foster
Una vez probadas las patatas me decidí a probar la pasta. Como ya conté en otra entras no he visitado nunca esa cadena de restaurantes con lo cual no se si realmente sirven la pasta así o solo son las patatas o alguien decidió pasar la salsa de las pat
Estos bocaditos son tan agradecidos porque acompañan una buena
taza de café.
INGREDIENTES
Masa
frola:
250 gr de harina
50 gr de maicena
100 gr de azúcar
125 gr de mantequilla sin sal
10 gr de levadura
2 huevo L
40 gr d
Tartaletitas De Pera Con Masa Frola
Estos bocaditos son tan agradecidos porque acompañan una buena
taza de café.
INGREDIENTES
Masa
frola:
250 gr de harina
50 gr de maicena
100 gr de azúcar
125 gr de mantequilla sin sal
10 gr de levadura
2 huevo L
40 gr d
Si estás
buscando unas galletas sin mantequilla o sin aceite, puede ser que estas te
gusten. Son crujientes, huecas, frágiles que se comen sin darte cuenta.
INGREDIENTES
140-144 gr
de huevo (3M)
100 gr de azúcar*
140 gr de
Galletas Con Semillas De Calabaza
Si estás
buscando unas galletas sin mantequilla o sin aceite, puede ser que estas te
gusten. Son crujientes, huecas, frágiles que se comen sin darte cuenta.
INGREDIENTES
140-144 gr
de huevo (3M)
100 gr de azúcar*
140 gr de
Un rico y divertido bizcocho de zanahoria para que los niños
disfruten en estos días de Pascua y así se aficionen a comer verduras.
INGREDIENTES
Bizcocho de zanahoria: 1 huevo L, 65 gr de azúcar panela, 60 gr
de aceite de millo (maíz
Maceta De Pascua. Bizcocho De Zanahoria Y Galletas
Un rico y divertido bizcocho de zanahoria para que los niños
disfruten en estos días de Pascua y así se aficionen a comer verduras.
INGREDIENTES
Bizcocho de zanahoria: 1 huevo L, 65 gr de azúcar panela, 60 gr
de aceite de millo (maíz
Estoy que
me salgo de contenta. Hace ya tiempo que estaba deseando conseguir estos moldes
para hacer estas galletas o Maamoul
y Carmen Mª del blog No quieres
caldo?...Pues tomas dos tazas, tan amablemente me los envió. Te lo
agradezco enormemente Carmen
Maamoul
Estoy que
me salgo de contenta. Hace ya tiempo que estaba deseando conseguir estos moldes
para hacer estas galletas o Maamoul
y Carmen Mª del blog No quieres
caldo?...Pues tomas dos tazas, tan amablemente me los envió. Te lo
agradezco enormemente Carmen
A veces no sé, si hacer una pasta u otra, pero como casi siempre tengo "canelones" italianos, "of course", que son unos tubos grandes y duros, mucho más fáciles de preparar que los españoles que son pequeños y planos, que se abren y tienes que estar luc
Canelones De Carne
A veces no sé, si hacer una pasta u otra, pero como casi siempre tengo "canelones" italianos, "of course", que son unos tubos grandes y duros, mucho más fáciles de preparar que los españoles que son pequeños y planos, que se abren y tienes que estar luc
“Si intercambiamos una manzana por otra, seguiremos teniendo una manzana pero si intercambiamos una idea, ambos tendremos dos ideas” G.B. Shaw ?#?appletart? ?#?vegan? ?#?rawvegan?
SALUD!
Cocina sana con Ernest Subirana
Para hoy he preparado
Tarta De Manzana Crudivegana
“Si intercambiamos una manzana por otra, seguiremos teniendo una manzana pero si intercambiamos una idea, ambos tendremos dos ideas” G.B. Shaw ?#?appletart? ?#?vegan? ?#?rawvegan?
SALUD!
Cocina sana con Ernest Subirana
Para hoy he preparado
Los pasteles de verduras garantizan que toda la familia coma verduras sin quejarse... Eso lo aprendí cuando mi sobrino mayor, pasaba lo
Pastel De Verduras
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La almendra marcona es redonda, gorda y dulce. Es la variedad de almendra mas utilizada en repostería española (tostada para los turrones, mazapán, tarta de Santiago). En este post os explico como tostarla en el horno para hacer los tradicionales turrone
Tostar Almendras En El Horno
La almendra marcona es redonda, gorda y dulce. Es la variedad de almendra mas utilizada en repostería española (tostada para los turrones, mazapán, tarta de Santiago). En este post os explico como tostarla en el horno para hacer los tradicionales turrone
Nada más y nada menos que, el gran Paul Bocuse, es el protagonista del Reto Cooking The Chef. Así que, nos trasladamos a la Francia de los 70, donde Paul Bocuse fue uno de los fundadores de la Nouvelle Cuisine.
La Nouvelle Cuisine se basa en dar un
Huevos Poché A La Beaujolais
Nada más y nada menos que, el gran Paul Bocuse, es el protagonista del Reto Cooking The Chef. Así que, nos trasladamos a la Francia de los 70, donde Paul Bocuse fue uno de los fundadores de la Nouvelle Cuisine.
La Nouvelle Cuisine se basa en dar un
Espectacular. Aunque pueda parecer que el sabor de la anchoa va a comerse el resto, no es así. En realidad queda una aperitivo suave. Lleva bastantes ingredientes y eso es lo único complicado de la receta.
Ingredientes:
-1 lamina de hojaldre
-
Saladitos De Anchoa
Espectacular. Aunque pueda parecer que el sabor de la anchoa va a comerse el resto, no es así. En realidad queda una aperitivo suave. Lleva bastantes ingredientes y eso es lo único complicado de la receta.
Ingredientes:
-1 lamina de hojaldre
-
PARA ALAZNE,
Para el séptimo cumpleaños de la princesa de la familia hicimos esta tarta inspirada en la película "Del revés" (Inside out). Se compone de un bizcocho de yogur con vainilla, y un relleno de crema de chocolate con leche, ingredientes sen
Tarta Película "del Revés" (inside Out)
PARA ALAZNE,
Para el séptimo cumpleaños de la princesa de la familia hicimos esta tarta inspirada en la película "Del revés" (Inside out). Se compone de un bizcocho de yogur con vainilla, y un relleno de crema de chocolate con leche, ingredientes sen
Ingredientes para 4 personas
1 escarola
1 lechuga
3 manzanas dulces
1 cebolla pequeña
2 ramitas de apio
1 granada
2 huevos cocidos
2 ramitas de hierbabuena
2 cucharadas soperas de piñones
2 cucharadas soperas de alcaparras
1 limón verde
Ensalada Real Labrada
Ingredientes para 4 personas
1 escarola
1 lechuga
3 manzanas dulces
1 cebolla pequeña
2 ramitas de apio
1 granada
2 huevos cocidos
2 ramitas de hierbabuena
2 cucharadas soperas de piñones
2 cucharadas soperas de alcaparras
1 limón verde
