Una mezcla en seco, para hacer la bechamel en cualquier momento. Sólo agregar agua y especias a gusto, y la tenemos lista para usar.
Dura de 6 a 8 meses y sirve como base de salsas, sopas y para hacer la bechamel para las croquetas en un santiamén
Bechamel O Salsa Blanca Instantánea
Una mezcla en seco, para hacer la bechamel en cualquier momento. Sólo agregar agua y especias a gusto, y la tenemos lista para usar.
Dura de 6 a 8 meses y sirve como base de salsas, sopas y para hacer la bechamel para las croquetas en un santiamén
Imagen obtenida de: Thermomix España
Preparamos 20 unidades
Necesitamos
1 cucharada de pistachos
300 gramos de guisantes congelados
300 gramos de agua
1/2 cucharadita de sal
2 quesitos en porciones
30 gramos de harina de repostería
1 cucharada de pa
Falafel De Guisantes
Imagen obtenida de: Thermomix España
Preparamos 20 unidades
Necesitamos
1 cucharada de pistachos
300 gramos de guisantes congelados
300 gramos de agua
1/2 cucharadita de sal
2 quesitos en porciones
30 gramos de harina de repostería
1 cucharada de pa
Imagen: www.gallinablanca.es
Necesitamos
40 gramos de agua
100 gramos de azúcar
500 gramos de uvas (blanca o tinta) congeladas y sin pepitas
1 clara de huevo
Preparamos
1. Ponemos en el vaso el agua y el azúcar. Hacemos 8 minutos / 100º / velocidad
Sorbete De Uvas
Imagen: www.gallinablanca.es
Necesitamos
40 gramos de agua
100 gramos de azúcar
500 gramos de uvas (blanca o tinta) congeladas y sin pepitas
1 clara de huevo
Preparamos
1. Ponemos en el vaso el agua y el azúcar. Hacemos 8 minutos / 100º / velocidad
Cari fratelli…,
Hay necesidades que no se pueden dejar pasar y hoy me apetecía de una vez por todas probar a hacer estos panes tan de moda … el pan Bao ó Gua Bao… y de paso avanzar en la comida china y taiwanesa sin necesidad de andar
Gua Bao …, Pan Chino Al Vapor ... Con Experimento Incluído.
Cari fratelli…,
Hay necesidades que no se pueden dejar pasar y hoy me apetecía de una vez por todas probar a hacer estos panes tan de moda … el pan Bao ó Gua Bao… y de paso avanzar en la comida china y taiwanesa sin necesidad de andar
Por fin llegó el buen tiempo y el calor, y el congelador ya está lleno de helados. Y como lo rico no está reñido con lo sano, cada vez descubrimos formas más sencillas, naturales y deliciosas de preparar helados caseros, como este de mango y yogur que e
Helado De Mango Y Yogur
Por fin llegó el buen tiempo y el calor, y el congelador ya está lleno de helados. Y como lo rico no está reñido con lo sano, cada vez descubrimos formas más sencillas, naturales y deliciosas de preparar helados caseros, como este de mango y yogur que e
Patricia Ram
Grupo Adict@s a las ollas GM
Mira primero las patatas y el calabacín los he puesto en menú arroz/ cocina o guisos 8 minutos una vez terminado mezclamos con el huevo y pongo la mitad en el fondo de la cubeta poner encima el relleno q
Tortilla Rellena Y Bañada En Olla Gm
Patricia Ram
Grupo Adict@s a las ollas GM
Mira primero las patatas y el calabacín los he puesto en menú arroz/ cocina o guisos 8 minutos una vez terminado mezclamos con el huevo y pongo la mitad en el fondo de la cubeta poner encima el relleno q
FRESONES CON CHOCOLATE Y NATA
Hoy te traigo un postre muy fácil y que se hace en muy poco tiempo, mezclando un poco las conocidas fresas con nata de siempre y las fresas con chocolate.
No confundas fresas con fresones, porque practicamente todo l
Fresones Con Chocolate Y Nata ( Estilo Raúl )
FRESONES CON CHOCOLATE Y NATA
Hoy te traigo un postre muy fácil y que se hace en muy poco tiempo, mezclando un poco las conocidas fresas con nata de siempre y las fresas con chocolate.
No confundas fresas con fresones, porque practicamente todo l
CREMA DE CALABACÍN CON PATATA Y ZANAHORIA
Las cremas saladas son esos deliciosos platos de cuchara, que en cuanto a consistencia están a medias entre las sopas y los purés; .. y que tan recorfontantes nos resultan siempre.
Muchas variedades s
Crema De Calabacín Con Patata Y Zanahoria
CREMA DE CALABACÍN CON PATATA Y ZANAHORIA
Las cremas saladas son esos deliciosos platos de cuchara, que en cuanto a consistencia están a medias entre las sopas y los purés; .. y que tan recorfontantes nos resultan siempre.
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Este plato de pasta, es completo e ideal para deportistas, así que he decidido compartir esta receta precisamente hoy, con la idea de dedicarla especialmente a mi equipo del II Reto Xtremfit y pensando en la comida previa a la competición del p
Tallarines Con Salsa De Tomate Y Pechuga De Pollo.
Este plato de pasta, es completo e ideal para deportistas, así que he decidido compartir esta receta precisamente hoy, con la idea de dedicarla especialmente a mi equipo del II Reto Xtremfit y pensando en la comida previa a la competición del p
Pollo glaseado al albaricoque con cuscús
Esta receta de pollo glaseado al albaricoque con cuscús nos sirve como ejemplo de la afirmación de que comer sano no está reñido con comer sabroso y rico, muy al contrario, cada día nos damos cuenta de que
Pollo Glaseado Al Albaricoque Con Cuscús
Pollo glaseado al albaricoque con cuscús
Esta receta de pollo glaseado al albaricoque con cuscús nos sirve como ejemplo de la afirmación de que comer sano no está reñido con comer sabroso y rico, muy al contrario, cada día nos damos cuenta de que
Estos son los deberes de esta semana que nos puso Encarna en Mundo recetas.
INGREDIENTES:
* 4 colas de rape (puedes ponerle bacalao)
* 50 g de almendras tostadas.
* 2 ajos.
* Perejil.
* 1 cucharada de pimenton (de las de cafe)
* 150 g de agua
Rape Con Almendras
Estos son los deberes de esta semana que nos puso Encarna en Mundo recetas.
INGREDIENTES:
* 4 colas de rape (puedes ponerle bacalao)
* 50 g de almendras tostadas.
* 2 ajos.
* Perejil.
* 1 cucharada de pimenton (de las de cafe)
* 150 g de agua
Cupcakes de chocolate blanco
Cupcakes de chocolate blanco,recetas de dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Cupcakes de chocolate blanco, receta fácil.
Cupcakes De Chocolate Blanco
Cupcakes de chocolate blanco
Cupcakes de chocolate blanco,recetas de dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Cupcakes de chocolate blanco, receta fácil.
Levadura fresca
Viene generalmente en pastillas de 25 gr, se venden en supermercados y también en panaderías, la fecha de caducidad es bastante corta así que el truco es congelar lo que no usemos.
Levadura seca o “de panadero” o “en g
Tipos De Levaduras, Diferencias Y Utilidades.
Levadura fresca
Viene generalmente en pastillas de 25 gr, se venden en supermercados y también en panaderías, la fecha de caducidad es bastante corta así que el truco es congelar lo que no usemos.
Levadura seca o “de panadero” o “en g
INGREDIENTES:1 kg. papas1 kg. gofioMojo de pimienta verde o cilantro3 o 4 dientes de ajos fritosSalUna cucharadita de manteca de cerdo1/4 kg. queso ralladoPREPARACION:Ponemos a guisar las papas peladas con agua y un puñadito de sal.Cuando estén cocinadas
Escachon
INGREDIENTES:1 kg. papas1 kg. gofioMojo de pimienta verde o cilantro3 o 4 dientes de ajos fritosSalUna cucharadita de manteca de cerdo1/4 kg. queso ralladoPREPARACION:Ponemos a guisar las papas peladas con agua y un puñadito de sal.Cuando estén cocinadas
Este es un recopilatorio de recetas dulces que he querido compartir con ustedes desde mi blog y que son todas de distintos blogs amigos, gente linda que, como yo, pasa su tiempo entre la cocina y la computadora, entre otras miles de cosas, con el a
Selección De Recetas Dulces De Blogs Amigos! Imperdible!!!!!
Este es un recopilatorio de recetas dulces que he querido compartir con ustedes desde mi blog y que son todas de distintos blogs amigos, gente linda que, como yo, pasa su tiempo entre la cocina y la computadora, entre otras miles de cosas, con el a
Esta pizza es muy especial porque la hice con la receta de un blog amigo,
pero ahora no lo encuentro y en su reemplazo veo algo que me parece plagio. Ya que cuando la leí, estaba dada con una calidez muy especial y con lujo de detalles. Yo le ca
Una Pizza De Mozzarella Especial (fotos Paso A Paso)
Esta pizza es muy especial porque la hice con la receta de un blog amigo,
pero ahora no lo encuentro y en su reemplazo veo algo que me parece plagio. Ya que cuando la leí, estaba dada con una calidez muy especial y con lujo de detalles. Yo le ca
Esta pascualina me la encargó Fernanda, la esposa de Héctor, mi carnicero. Por eso no tengo fotos del corte, porque era para entregar :)
Yo nunca había hecho una pascualina así y como ella me dio fe que quedó muy rica, no dudé en subir la receta.
T
Pascualina Fernanda
Esta pascualina me la encargó Fernanda, la esposa de Héctor, mi carnicero. Por eso no tengo fotos del corte, porque era para entregar :)
Yo nunca había hecho una pascualina así y como ella me dio fe que quedó muy rica, no dudé en subir la receta.
T
Esta ensalada es muy simple, fresca y equilibrada, consta de 4 elementos básicos y se pueden incorporar algunos mas que van muy bien por la combinación de sabores y que les dejo como sugerencia.
Necesitamos 300 gramos de camarones frescos o congela
Ensalada De Camarones Y Palmitos Y... Algo Mas
Esta ensalada es muy simple, fresca y equilibrada, consta de 4 elementos básicos y se pueden incorporar algunos mas que van muy bien por la combinación de sabores y que les dejo como sugerencia.
Necesitamos 300 gramos de camarones frescos o congela
Digo yo que algo tendrán que ver los genes que llevamos en eso tan complicado del ADN, para que me guste tanto la Cocina Italiana... El Ossobuco, es uno de mis platos preferidos, e intentado ser lo mas fiel a la receta tradicional del Ossobuco, hac
Ossobuco, Receta Italiana
Digo yo que algo tendrán que ver los genes que llevamos en eso tan complicado del ADN, para que me guste tanto la Cocina Italiana... El Ossobuco, es uno de mis platos preferidos, e intentado ser lo mas fiel a la receta tradicional del Ossobuco, hac
INGREDIENTES
}}}{{{
Un trozo de lomo
3 patatas
2 zanahorias
1 cebolla
200gr. de tomate triturado , o lo que traiga la lata
4 dientes de ajos
caldo de carne
80 ml. de vino blanco
50 ml. de coñac
un poco de romero
pimienta negra en grano
} Lomo Al Horno Con Salsa {
INGREDIENTES
}}}{{{
Un trozo de lomo
3 patatas
2 zanahorias
1 cebolla
200gr. de tomate triturado , o lo que traiga la lata
4 dientes de ajos
caldo de carne
80 ml. de vino blanco
50 ml. de coñac
un poco de romero
pimienta negra en grano
Hace tiempo que no os publico receta de hamburguesas verdad, pues mirar que propuesta mas rica os traigo hoy, si te gustan los pimientos confitados estoy segura de que te encantara esta hamburguesa!!
La fuente de los pimientos confitados es del blog
Hamburguesa Rellena De Pimientos Confitados
Hace tiempo que no os publico receta de hamburguesas verdad, pues mirar que propuesta mas rica os traigo hoy, si te gustan los pimientos confitados estoy segura de que te encantara esta hamburguesa!!
La fuente de los pimientos confitados es del blog
Las Recetas de
Tony
Unas lentejas en olla rapida muy facil de hancer para cuando no tenemos mucho tiempo para cocinar y con la ventaja que las podemos congelar para otro dia.
Ingredientes:
Lentejas Con Arroz Y Chorizo
Las Recetas de
Tony
Unas lentejas en olla rapida muy facil de hancer para cuando no tenemos mucho tiempo para cocinar y con la ventaja que las podemos congelar para otro dia.
Ingredientes:
La semana pasada, una de mis seguidoras en Facebook me comentó que necesitaba una receta de helado de vainilla sin lácteos y yo, ni corta ni perezosa me puse manos a la obra.
Ya sabeis que hay un montón de alergias e intolerancias, así que ésta r
Helado De Vainilla Casero Sin Lácteos Y Sin Heladera
La semana pasada, una de mis seguidoras en Facebook me comentó que necesitaba una receta de helado de vainilla sin lácteos y yo, ni corta ni perezosa me puse manos a la obra.
Ya sabeis que hay un montón de alergias e intolerancias, así que ésta r
Ingredientes:1 Solomillo de Cerdo1 Berenjena2 ChampiñonesSalsa de SojaAceite de oliva2 Cucharaditas de azúcarPerejilPreparación:Cortamos en rodajas finas el solomillo de cerdo y en una sarten ponemos un poquito de aceite de oliva, hacemos la carne
Solomillo De Cerdo Al Toque De Soja
Ingredientes:1 Solomillo de Cerdo1 Berenjena2 ChampiñonesSalsa de SojaAceite de oliva2 Cucharaditas de azúcarPerejilPreparación:Cortamos en rodajas finas el solomillo de cerdo y en una sarten ponemos un poquito de aceite de oliva, hacemos la carne
Ingredientes :
Pan.
Pimiento asado.
Quesitos.
Sardinas o anchoas.
Elaboración :
Cortar el pan en rebanadas.
Poner el pimiento encima del pan.
Ponemos encima un trozo de pimiento amarillo.
Encima las sardinas.
Meter al horno h
Costrini
Ingredientes :
Pan.
Pimiento asado.
Quesitos.
Sardinas o anchoas.
Elaboración :
Cortar el pan en rebanadas.
Poner el pimiento encima del pan.
Ponemos encima un trozo de pimiento amarillo.
Encima las sardinas.
Meter al horno h
Receta de la comunidad Kerico
Desde Alemania nos llega una tarta que es toda una ricura. Una combinación que me encanta, pera con chocolate en una base de masa quebrada....
Patce H. comparte su receta en la comunidad de recetas Kerico, ¡y
Tarta De Chocolate Y Pera Con Masa Quebrada
Receta de la comunidad Kerico
Desde Alemania nos llega una tarta que es toda una ricura. Una combinación que me encanta, pera con chocolate en una base de masa quebrada....
Patce H. comparte su receta en la comunidad de recetas Kerico, ¡y
Esas tartas que tú ves a menudo y se te quedan grabadas en la retina. De esas tartas que ves y dices que tienes que hacerla algún día...
Pues yo puedo tardar años... que cuando algo me gusta, si sé que puedo hacerlo, lo hago. Tarde más, o tarde menos.
Tarta Degradada De Moras, Pitaya Y Frambuesa.
Esas tartas que tú ves a menudo y se te quedan grabadas en la retina. De esas tartas que ves y dices que tienes que hacerla algún día...
Pues yo puedo tardar años... que cuando algo me gusta, si sé que puedo hacerlo, lo hago. Tarde más, o tarde menos.
Manjarate es un típico postre chileno Disfrutar de un manjarate es recordar los sabores de nuestra infancia
El sabor del manjar (dulce de leche ) se mezcla con el chocolate
Este postre es para mi hija Natalia Ella le encantaba este postre
Sua
Manjarate
Manjarate es un típico postre chileno Disfrutar de un manjarate es recordar los sabores de nuestra infancia
El sabor del manjar (dulce de leche ) se mezcla con el chocolate
Este postre es para mi hija Natalia Ella le encantaba este postre
Sua
Perdices con níscalos
Ingredientes
Personas: 6 Tiempo: 90 min. Dificultad: Dificil
, 80 ccs de aceite, 1 diente de ajo, 250 gramos de arroz , 250 gramos de arroz, 300 gramos de bacon en finas lonchas, 1 cebolla, 3 clavos de especie, 2 hojas de
Perdices Con Níscalos
Perdices con níscalos
Ingredientes
Personas: 6 Tiempo: 90 min. Dificultad: Dificil
, 80 ccs de aceite, 1 diente de ajo, 250 gramos de arroz , 250 gramos de arroz, 300 gramos de bacon en finas lonchas, 1 cebolla, 3 clavos de especie, 2 hojas de
Ingredientes
Berenjena
Cerveza
Harina
Aceite
Para la salsa de queso idiazábal
200 ml de nata
150 gr de queso idiazábal
2 cucharadas de leche
Pimienta
Sal
Lavamos las berenjenas, las dejamos con la piel y las secamos, cortamos con la mandolina, ma
Berenjenas, Crujientes, Con Salsa De Queso Idiazábal
Ingredientes
Berenjena
Cerveza
Harina
Aceite
Para la salsa de queso idiazábal
200 ml de nata
150 gr de queso idiazábal
2 cucharadas de leche
Pimienta
Sal
Lavamos las berenjenas, las dejamos con la piel y las secamos, cortamos con la mandolina, ma
