Hoy les quise preparar algo diferente, pero a la vez fácil, así es que se me ocurrió hacer unos Hot Cakes, con harina especial para ello, casi siempre que tengo plátanos muy maduros, me gusta utilizarlos en ésto, o bien, preparar un rico Pan de Pláta
Mini Panquecitos De Hot Cakes-plátano-nutella
Hoy les quise preparar algo diferente, pero a la vez fácil, así es que se me ocurrió hacer unos Hot Cakes, con harina especial para ello, casi siempre que tengo plátanos muy maduros, me gusta utilizarlos en ésto, o bien, preparar un rico Pan de Pláta
INGREDIENTES:
(ponemos las cantidades a nuestro gusto)
brotes de espinacas frescas
uvas pasas sin semillas
piñones
pipas de girasol
jamón serrano picado
queso chedar picado
huevo
cebolla frita seca
diente de ajo
PREPARACIÓN:
En una sa
Espinacas Con Huevo Poché
INGREDIENTES:
(ponemos las cantidades a nuestro gusto)
brotes de espinacas frescas
uvas pasas sin semillas
piñones
pipas de girasol
jamón serrano picado
queso chedar picado
huevo
cebolla frita seca
diente de ajo
PREPARACIÓN:
En una sa
Yo no se vosotr@s, pero yo tengo un desorden de recetas archivadas con las fotos y todo... pero de ole...me he puesto a rebuscar un poco y he dado con unas cuantas que tienen más tiempo que los almendros, jeje. Sobre esta receta me acuerdo que mi primo
Tomates Corazón De Toro Rellenos.
Yo no se vosotr@s, pero yo tengo un desorden de recetas archivadas con las fotos y todo... pero de ole...me he puesto a rebuscar un poco y he dado con unas cuantas que tienen más tiempo que los almendros, jeje. Sobre esta receta me acuerdo que mi primo
El codillo es una de esas carnes de cerdo que sirve para todo. Lo podemos usar para hacer purés de carnes y verduras, para hacer caldos, “pringá”, o bien para comer al horno o en salsa. Es una carne jugosa, como todas las carnes pegadas a
Codillo En Salsa Con Vino Y Patatas Al Vapor
El codillo es una de esas carnes de cerdo que sirve para todo. Lo podemos usar para hacer purés de carnes y verduras, para hacer caldos, “pringá”, o bien para comer al horno o en salsa. Es una carne jugosa, como todas las carnes pegadas a
La mantequilla clarificada es, sencillamente, mantequilla en la que se han separado los sólidos lácteos y el agua de la grasa. Curiosamente, aunque procede de un lácteo, no contiene lactosa por lo que es tolerada por las personas con intoleran
Como Hacer Ghee O Mantequilla Clarificada
La mantequilla clarificada es, sencillamente, mantequilla en la que se han separado los sólidos lácteos y el agua de la grasa. Curiosamente, aunque procede de un lácteo, no contiene lactosa por lo que es tolerada por las personas con intoleran
Estupenda forma de hacer tortilla para los que se inician en la cocina o para cuando tengamos ganas de hacerla así.
Como vereis, en vez de atún podéis poner otros ingredientes, queso, jamón serrano, de York, espárragos blancos, gambas p
Tortilla De Atún En El Microondas
Estupenda forma de hacer tortilla para los que se inician en la cocina o para cuando tengamos ganas de hacerla así.
Como vereis, en vez de atún podéis poner otros ingredientes, queso, jamón serrano, de York, espárragos blancos, gambas p
Hoy para comer una deliciosa merluza y almejas en salsa
verde, deliciosa, fácil de preparar y una receta que es un referente en nuestra
gastronomía.
Ingredientes:
4 Lomos de merluza
fresca
400 g. Almejas
½ Vaso de vino
blanco
1 y
Merluza Con Almejas
Hoy para comer una deliciosa merluza y almejas en salsa
verde, deliciosa, fácil de preparar y una receta que es un referente en nuestra
gastronomía.
Ingredientes:
4 Lomos de merluza
fresca
400 g. Almejas
½ Vaso de vino
blanco
1 y
Cupcakes rellenos de Nutella
A mi marido le encanta el chocolate, así que para su cumpleaños le preparé una tarta rellena de nutella. Le encantó... La siguiente vez que hice cupcakes decidí volver a usar la Nutella... Sólo puedo decir "ÑAM"
Cupcakes Rellenos De Nutella
Cupcakes rellenos de Nutella
A mi marido le encanta el chocolate, así que para su cumpleaños le preparé una tarta rellena de nutella. Le encantó... La siguiente vez que hice cupcakes decidí volver a usar la Nutella... Sólo puedo decir "ÑAM"
You can find many recipes of carpaccio of codfish. Basically all of them differ slightly just about the ingredients of the seasoning. This is one recipe between many but we encourage you to adapt it according your personal taste.
INGREDIENTS:
1
Codfish Carpaccio
You can find many recipes of carpaccio of codfish. Basically all of them differ slightly just about the ingredients of the seasoning. This is one recipe between many but we encourage you to adapt it according your personal taste.
INGREDIENTS:
1
Yo también quería poner mis torrijas, bueno, las de mi madre, que sigo haciendo igual que ella. Para mí, las mejores del mundo!
- Hervir 1/2 litro de leche con la cáscara de un limón y una rama de canela. Dejar enfriar un poco y añadir azúcar al
Torrijas De Semana Santa
Yo también quería poner mis torrijas, bueno, las de mi madre, que sigo haciendo igual que ella. Para mí, las mejores del mundo!
- Hervir 1/2 litro de leche con la cáscara de un limón y una rama de canela. Dejar enfriar un poco y añadir azúcar al
Sin duda el origen de la paella valenciana se remonta al s.XV o s.XVI y al parecer tiene origen en la zona arrocera de "La Albufera de Valencia", donde los agricultores de la zona entre una de sus dietas habituales era la combinación de algunos productos
Paella Mixta - Una Receta Para Los Turistas Extrajeros (mediterranean Chicken And Shellfish Paella)
Sin duda el origen de la paella valenciana se remonta al s.XV o s.XVI y al parecer tiene origen en la zona arrocera de "La Albufera de Valencia", donde los agricultores de la zona entre una de sus dietas habituales era la combinación de algunos productos
¡Si estáis a dieta ni se os ocurra seguir leyendo! ¡Ya os lo he avisado!
Y es que menuda bomba os traigo hoy ¡Desde que hace un par de días encontré la receta de casualidad no podía pensar en otra cosa! No es que yo sea muy fanático d
Mcflurry De Oreo Casero
¡Si estáis a dieta ni se os ocurra seguir leyendo! ¡Ya os lo he avisado!
Y es que menuda bomba os traigo hoy ¡Desde que hace un par de días encontré la receta de casualidad no podía pensar en otra cosa! No es que yo sea muy fanático d
Volvemos cada día 20 con una nueva edición del Desafío en la cocina que en esta ocasión es de temática salada. Esta vez nuestras desafiadoras se ha propuesto dar la vuelta al mundo y para ello nos han propuesto una receta típica de cada continente que he
"chiko Rolls" De Pollo Bbq
Volvemos cada día 20 con una nueva edición del Desafío en la cocina que en esta ocasión es de temática salada. Esta vez nuestras desafiadoras se ha propuesto dar la vuelta al mundo y para ello nos han propuesto una receta típica de cada continente que he
La mejor manera de prepararlos que conozco es esta. Parece mentira como en cuestión de 15 minutos tenemos unos fresones dulcísimos y jugosos.
Les llamamos fresas pero en realidad son FRESONES, su tamaño es mayor al de las fresas y generalmente se c
Fresones En Su Jugo
La mejor manera de prepararlos que conozco es esta. Parece mentira como en cuestión de 15 minutos tenemos unos fresones dulcísimos y jugosos.
Les llamamos fresas pero en realidad son FRESONES, su tamaño es mayor al de las fresas y generalmente se c
Comentario previo:
Tenía ganas de hacer un pan nuevo y llevaba en la cabeza hacer uno con vino. He mirado unas cuantas recetas en la web para ver que hacían otros. He sacado buenas ideas de algunas de esas recetas, pero no me he quedado con las pr
pan Al Vino Tinto
Comentario previo:
Tenía ganas de hacer un pan nuevo y llevaba en la cabeza hacer uno con vino. He mirado unas cuantas recetas en la web para ver que hacían otros. He sacado buenas ideas de algunas de esas recetas, pero no me he quedado con las pr
Con una masa distinta, para que dure varios dias sin ponerse seca y dura, que sea fácil de hacer y que no me ensucie las manos ni historias de amasado.Hay que tenerle paciencia, como todas las masas de levadura, pero el resultado es buenísimo. Si no tien
Roscon Con Thermomix
Con una masa distinta, para que dure varios dias sin ponerse seca y dura, que sea fácil de hacer y que no me ensucie las manos ni historias de amasado.Hay que tenerle paciencia, como todas las masas de levadura, pero el resultado es buenísimo. Si no tien
Thermomix ®
Necesitamos
1000 gramos de agua
700 gramos de salmón en dos filetes sin espinas
Una nuez de mantequilla
Sal
200 gramos de judías verdes
200 gramos de zanahorias
500 gramos de patatas pequeñas de tamaño similar
Preparamos
Para prepa
Lomos De Salmón Con Verduritas Y Crema De Torta Del Casar
Thermomix ®
Necesitamos
1000 gramos de agua
700 gramos de salmón en dos filetes sin espinas
Una nuez de mantequilla
Sal
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500 gramos de patatas pequeñas de tamaño similar
Preparamos
Para prepa
Imagen: postres.variaditos.com
Necesitamos
350 gramos de yogur griego
450 gramos de fresas
100 gramos de azúcar
80 - 90 gramos de jarabe de agave (podemos sustituir por miel o jarabe de arce)
1 cucharada de cardamomo molido
½ cucharadita de sal
Helado De Fresa Y Cardamomo
Imagen: postres.variaditos.com
Necesitamos
350 gramos de yogur griego
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100 gramos de azúcar
80 - 90 gramos de jarabe de agave (podemos sustituir por miel o jarabe de arce)
1 cucharada de cardamomo molido
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Cari fratelli...
Ora et labora... ya sabéis, ... y si puedes aprovecha lo que va sobrando que aquí no se tira nada!!!
Esta es otra de esas recetas fáaaaciles que tanto valen como reciclaje de unas patatas cocidas que sobraron y que guardas en a
Ñoquis De Patata…., Con Mantequilla De Romero
Cari fratelli...
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CONCHAS RELLENAS DE BACALAO, GULAS Y GAMBAS
INGREDIENTES ( 4 Conchas )
200 gr. de Gambas
2 palitos de mar ( Surimi)
200 gr. de Gulas
200 gr. Bacalao desalado
1/2 Cebolla
2 dientes de Ajo
1 CS de Harina
1 vaso leche
pimienta molida
Pan ray
Conchas Rellenas De Bacalao, Gulas Y Gambas
CONCHAS RELLENAS DE BACALAO, GULAS Y GAMBAS
INGREDIENTES ( 4 Conchas )
200 gr. de Gambas
2 palitos de mar ( Surimi)
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Pan ray
A pesar de adicta a la pasta, esto es la primera receta de pasta que cuelgo en el blog. No puedo creer que haya tardado tanto considerando que lo como al menos una vez a la semana. Adoro la pasta porque es delicioso y versátil.
Ácido, sorprendentemente
Ensalada De Pasta Con Aliño De kiwi
A pesar de adicta a la pasta, esto es la primera receta de pasta que cuelgo en el blog. No puedo creer que haya tardado tanto considerando que lo como al menos una vez a la semana. Adoro la pasta porque es delicioso y versátil.
Ácido, sorprendentemente
El ajo negro, ("black garlic"), protagonista absoluto.
No hay nada que me guste más en esto del "cocineo", que probar nuevos sabores, y disfrutar de esas nuevas sensaciones que te producen. Por eso, cuando Miriam de http://www.to
Chipirones A La Plancha Con Aceite De Ajo Negro
El ajo negro, ("black garlic"), protagonista absoluto.
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Dentro la gama de recetas ideales para la cenas, os dejo una variedad de tortilla con ajetes tiernos, que igualmente podemos hacer en revuelto.
La he elaborado con ajetes tiernos y fiambre de pechuga de pavo, pero los ajetes quedan también muy bien,
Tortilla De Ajetes Tiernos.
Dentro la gama de recetas ideales para la cenas, os dejo una variedad de tortilla con ajetes tiernos, que igualmente podemos hacer en revuelto.
La he elaborado con ajetes tiernos y fiambre de pechuga de pavo, pero los ajetes quedan también muy bien,
La receta de libritos de lomo o lomo empanado relleno de jamón y queso, son una delicia de nuestra gastronomía casera. Esta receta de lomo relleno es prima de los tradicionales cachopos, aunque un poco mas humildes.
Esta Receta de libritos de l
Receta De Libritos De Lomo Con Jamón Y Queso
La receta de libritos de lomo o lomo empanado relleno de jamón y queso, son una delicia de nuestra gastronomía casera. Esta receta de lomo relleno es prima de los tradicionales cachopos, aunque un poco mas humildes.
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El Guarapo en Canarias se le llama al jugo dulce extraído de la palmera canaria , con el se elabora tanto la miel de palma como la bebida dulce del mismo nombre, entre otras.El guarapo es una mezcla de savia bruta y elaborada que mana del palmito de la p
El Guarapo
El Guarapo en Canarias se le llama al jugo dulce extraído de la palmera canaria , con el se elabora tanto la miel de palma como la bebida dulce del mismo nombre, entre otras.El guarapo es una mezcla de savia bruta y elaborada que mana del palmito de la p
La idea de estos cupcakes la saquè de una pàgina que me paso un amigo,TONI DOMINGUEZ
Yo la tuneè un poco por que los que el me enseño estaban decorados con crema de chocolate y unos bretzels a modo de cuernecitos ,yo hice una base de magdalena
Cupcakes "renos"
La idea de estos cupcakes la saquè de una pàgina que me paso un amigo,TONI DOMINGUEZ
Yo la tuneè un poco por que los que el me enseño estaban decorados con crema de chocolate y unos bretzels a modo de cuernecitos ,yo hice una base de magdalena
Otro postre super light y nutritivo. Similar al anterior, pero con unas variantes.
Es que cuando uno encuentra algo bueno, hay que aprovecharlo y buscarle otros modos para poder sacar provecho. Este postre es una ricura y al ser light lo podemos
Postre Ultra Light De Duraznos Y Granola
Otro postre super light y nutritivo. Similar al anterior, pero con unas variantes.
Es que cuando uno encuentra algo bueno, hay que aprovecharlo y buscarle otros modos para poder sacar provecho. Este postre es una ricura y al ser light lo podemos
Seguimos con la imaginación para que en casa se coma verdura y por otro lado, aprovechemos tooodo lo de la nevera....
Hoy quería hacer hamburguesas "verdes"... es decir, de verdura, para que los peques no me pusieran pegas con el tema "verde" y eso d
Hamburguesa De Espinacas
Seguimos con la imaginación para que en casa se coma verdura y por otro lado, aprovechemos tooodo lo de la nevera....
Hoy quería hacer hamburguesas "verdes"... es decir, de verdura, para que los peques no me pusieran pegas con el tema "verde" y eso d
Ingredientes:
Carnes de aves, pollo o pavo, para 4 personas vale ¾ de kilo,
aceite,
una loncha de gordo u magro,
una cabeza de ajos,
laurel,
pimiento seco,
10 o 12 almendras,
pimienta en grano,
azafrán,
2 o 3 clavos,
6 u 8 piñones,
un
Guisaillo "cateto"
Ingredientes:
Carnes de aves, pollo o pavo, para 4 personas vale ¾ de kilo,
aceite,
una loncha de gordo u magro,
una cabeza de ajos,
laurel,
pimiento seco,
10 o 12 almendras,
pimienta en grano,
azafrán,
2 o 3 clavos,
6 u 8 piñones,
un
Me faltaba este helado en mi recetario, todo un clásico ¿verdad?. Aprovechando que el otro día hice mermelada de fresas, utilicé parte de ella para preparar este delicioso helado. Como ya os comenté cuando hice el helado de mora, con mermelada se
Helado De Fresa
Me faltaba este helado en mi recetario, todo un clásico ¿verdad?. Aprovechando que el otro día hice mermelada de fresas, utilicé parte de ella para preparar este delicioso helado. Como ya os comenté cuando hice el helado de mora, con mermelada se
