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Cuatro Clases De Croquetas
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Ingredientes:
1/2kl de tomate rojo y maduro
2 dientes de ajo
1 pimiento verde
1cucharadita de sal
1/2kl de pan atrasado
1/2 vaso de aceite de oliva
agua hirviendo
1 huevo duro
chorizo
Poner los tomates enteros a hervir durante di
Ajo Caliente
Ingredientes:
1/2kl de tomate rojo y maduro
2 dientes de ajo
1 pimiento verde
1cucharadita de sal
1/2kl de pan atrasado
1/2 vaso de aceite de oliva
agua hirviendo
1 huevo duro
chorizo
Poner los tomates enteros a hervir durante di
¡ Media Hora para Cocinar os desea un muy feliz año nuevo !
Media Hora para Cocinar wishes you a very happy new year !
Feliz 2017 .:. Happy 2017
¡ Media Hora para Cocinar os desea un muy feliz año nuevo !
Media Hora para Cocinar wishes you a very happy new year !
Receta sacada del foro de Mundorecetas. Muy buena sobre tostadas de pan untadas con paté.
- Trocear 400 grs. de pimiento rojo en trocitos pequeños. Poner en un cazo con 200 grs. de azúcar, 100 grs. de vinagre de módena y 50 grs. de agua. Cocer suave
Mermelada De Pimientos
Receta sacada del foro de Mundorecetas. Muy buena sobre tostadas de pan untadas con paté.
- Trocear 400 grs. de pimiento rojo en trocitos pequeños. Poner en un cazo con 200 grs. de azúcar, 100 grs. de vinagre de módena y 50 grs. de agua. Cocer suave
Según Wikipedia: "Se cree que fueron creados con anterioridad al siglo XVIII por las monjas del convento lisboeta de los Jerónimos, situado en la freguesía de Belém, a las afueras de la capital portuguesa. Como consecuencia de la revolución liberal po
Pastéis De Belém
Según Wikipedia: "Se cree que fueron creados con anterioridad al siglo XVIII por las monjas del convento lisboeta de los Jerónimos, situado en la freguesía de Belém, a las afueras de la capital portuguesa. Como consecuencia de la revolución liberal po
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Al igual que suele hacer nuestra compañera Raquel desde Mi diversión en la cocina, casi todos los viernes, este fin de semana os propongo irnos de pizzas y os invito a probar esta variante elaborada con masa de harina integral, delgada y crujiente a l
Pizza Caprina Integral
Al igual que suele hacer nuestra compañera Raquel desde Mi diversión en la cocina, casi todos los viernes, este fin de semana os propongo irnos de pizzas y os invito a probar esta variante elaborada con masa de harina integral, delgada y crujiente a l
He copiado esta receta del programa de cocina británico de Nigella. Yo he simplificado el tema de los ingredientes. Es un aperitivo perfecto con un paté como el de falso centollo o cualquier otro.
Ingredientes:
150 gr. de harina común
100 gr. de
Galletas De Cheddar Y Queso Azul
He copiado esta receta del programa de cocina británico de Nigella. Yo he simplificado el tema de los ingredientes. Es un aperitivo perfecto con un paté como el de falso centollo o cualquier otro.
Ingredientes:
150 gr. de harina común
100 gr. de
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Que rico me ha salido este plato. No tenía pensado hacerlo pero tenía sobras de coliflor y una patata por ahí suelta y al final me ha salido un plato de 4 estrellas (para mi gusto, claro está). Clara muestra de que con dos ingredientes tan aparentement
Aloo Gobi (curry De Patatas Y Coliflor)
Que rico me ha salido este plato. No tenía pensado hacerlo pero tenía sobras de coliflor y una patata por ahí suelta y al final me ha salido un plato de 4 estrellas (para mi gusto, claro está). Clara muestra de que con dos ingredientes tan aparentement
Otra receta más de mi programa favorito de cocina "America's Test kitchen". Esta vez es una receta vegetariana. Yo comí una galette en la Costa Azul que no tenía nada que ver con esta. Era como una variante de la crepe pero muy grande, con relleno d
Galette De Setas Shiitake, Puerro Y Gorgonzola
Otra receta más de mi programa favorito de cocina "America's Test kitchen". Esta vez es una receta vegetariana. Yo comí una galette en la Costa Azul que no tenía nada que ver con esta. Era como una variante de la crepe pero muy grande, con relleno d
Esta receta de crema de guisantes con helado de bacon la hice por primera vez cuando comencé a estudiar cocina y la verdad es que ya se me había olvidado. El otro día mientras pensaba una idea original para "darle una vuelta" a la receta de crema de
Crema De Guisantes Con Helado De Bacon
Esta receta de crema de guisantes con helado de bacon la hice por primera vez cuando comencé a estudiar cocina y la verdad es que ya se me había olvidado. El otro día mientras pensaba una idea original para "darle una vuelta" a la receta de crema de
Hola,
Os dejo mi cena, sana y rápida.
La he preparado en la olla Fussion Touch Advance.
Ingredientes para una persona:
1 cebolla picada
2 zanahorias pequeñas, en dados
un poco de brocolí congelado
1 taza pequeña de arroz
3 tazas pequeñas de agua
Arroz Con Verduras Y Panga
Hola,
Os dejo mi cena, sana y rápida.
La he preparado en la olla Fussion Touch Advance.
Ingredientes para una persona:
1 cebolla picada
2 zanahorias pequeñas, en dados
un poco de brocolí congelado
1 taza pequeña de arroz
3 tazas pequeñas de agua
Esta receta está sacada del blog “cocinafacilsingluten” y la modifiqué al final cambiando el rebozado normal por el rebozado de kikos. He de deciros que el resultado fue sublime.
INGREDIENTES:
- 200 gr. de queso crema sin gluten tipo Philadel
Croquetas De Pollo Y Queso Crema Al Crujiente De kikos
Esta receta está sacada del blog “cocinafacilsingluten” y la modifiqué al final cambiando el rebozado normal por el rebozado de kikos. He de deciros que el resultado fue sublime.
INGREDIENTES:
- 200 gr. de queso crema sin gluten tipo Philadel
Ideal para los que hacen deportes, o para que los chicos se lleven al colegio o a la universidad o al trabajo. Son fáciles de hacer, puedes emplear lo que tengas en casa, yo te doy las proporciones y tu lo manejas.
Cada 100 gr estas barras tienen 36
Barras Energéticas Super Rapidas
Ideal para los que hacen deportes, o para que los chicos se lleven al colegio o a la universidad o al trabajo. Son fáciles de hacer, puedes emplear lo que tengas en casa, yo te doy las proporciones y tu lo manejas.
Cada 100 gr estas barras tienen 36
Necesitamos
1000 gramos de ciruelas
100 gramos de licor Amaretto
1 cucharadita de canela
270-300 gramos de azúcar (al gusto)
30 gramos de zumo de limón
Preparamos
1. Lavamos las ciruelas y le retiramos el hueso. Las colocamos en un bol junto con e
Mermelada De Ciruela Al Amaretto
Necesitamos
1000 gramos de ciruelas
100 gramos de licor Amaretto
1 cucharadita de canela
270-300 gramos de azúcar (al gusto)
30 gramos de zumo de limón
Preparamos
1. Lavamos las ciruelas y le retiramos el hueso. Las colocamos en un bol junto con e
Necesitamos
Fresas (La cantidad según nos gusten)
500 gramos de leche evaporada
100 gramos de azúcar glas
1 cucharada de queso crema
2 yogures griegos
Preparamos
1. Ponemos las fresas en el vaso, hacemos un par de golpes de turbo. Deben quedar picadit
Fresas Con Espuma De Yogur
Necesitamos
Fresas (La cantidad según nos gusten)
500 gramos de leche evaporada
100 gramos de azúcar glas
1 cucharada de queso crema
2 yogures griegos
Preparamos
1. Ponemos las fresas en el vaso, hacemos un par de golpes de turbo. Deben quedar picadit
He caído en la cuenta que hace ya casi dos meses que no paro de publicar recetas vegetarianas. Verduras por aquí y por allá, de una forma o de otras preparadas . Así que hoy por ser viernes, voy a dar un parón a las vegetarianas para subir una receta de
Pudín De Carne A Las Finas Hierbas Y Cebolla Caramelizada
He caído en la cuenta que hace ya casi dos meses que no paro de publicar recetas vegetarianas. Verduras por aquí y por allá, de una forma o de otras preparadas . Así que hoy por ser viernes, voy a dar un parón a las vegetarianas para subir una receta de
En esta ocasión he hecho macarrones pero por supuesto cualquier tipo de pasta sirve. Son unos macarrones que apenas llevan salsa aunque por supuesto admiten todo lo que os guste y las variaciones llegan tan lejos como vuestra imaginación.
Ingrediente
Macarrones Marineros A La Sartén
En esta ocasión he hecho macarrones pero por supuesto cualquier tipo de pasta sirve. Son unos macarrones que apenas llevan salsa aunque por supuesto admiten todo lo que os guste y las variaciones llegan tan lejos como vuestra imaginación.
Ingrediente
Hoy tenemos muchas cosas que celebrar, hemos superado las 25.000 visitas en Google +, así como las 5.000 visitas al blog de Cocina Recatada, las entradas de esta semana os las voy a dedicar a los seguidores del blog, tanto a los que estáis registrados e
Paparajotes
Hoy tenemos muchas cosas que celebrar, hemos superado las 25.000 visitas en Google +, así como las 5.000 visitas al blog de Cocina Recatada, las entradas de esta semana os las voy a dedicar a los seguidores del blog, tanto a los que estáis registrados e
FLANES CASEROS: muy fáciles y siempre un placer
Nos viene acompañando desde hace siglos, .. y probablemente sea el postre tradicional más consumido, ya que gusta a todos y es muy sencillo de hacer.
Ingredientes básicos como huevos, leche y azú
6 Recetas De Flanes Caseros Irresistibles
FLANES CASEROS: muy fáciles y siempre un placer
Nos viene acompañando desde hace siglos, .. y probablemente sea el postre tradicional más consumido, ya que gusta a todos y es muy sencillo de hacer.
Ingredientes básicos como huevos, leche y azú
Aunque en el blog ya hemos elaborado otras recetas con berenjena, bien sea en tortilla, rellenas o en rollitos, ya os he comentado que es un ingrediente muy versatil, por lo que hoy os dejo unas berenjenas gratinadas con queso, otra de las re
Berenjenas Gratinadas.
Aunque en el blog ya hemos elaborado otras recetas con berenjena, bien sea en tortilla, rellenas o en rollitos, ya os he comentado que es un ingrediente muy versatil, por lo que hoy os dejo unas berenjenas gratinadas con queso, otra de las re
Recetas de postres: Pannacota de huevo y cholate
Postre casero fácil de pannacota de huevo y chocolate al horno receta casera paso a paso, disfrutar!
Ingredientes de pannacota de huevo y chocolate:
Pannacota:
380ml nata líquida.
80g azúcar.
2 huevos y
Pannacota De Huevo Y Cholate Receta Casera Paso A Paso
Recetas de postres: Pannacota de huevo y cholate
Postre casero fácil de pannacota de huevo y chocolate al horno receta casera paso a paso, disfrutar!
Ingredientes de pannacota de huevo y chocolate:
Pannacota:
380ml nata líquida.
80g azúcar.
2 huevos y
Bizcocho esponjoso de yogur
Hoy vengo con un delicioso bizcocho esponjoso de yogur, muy rico. Ideal para los desayunos o meriendas, un rico bizcocho casero y con ingredientes que tenemos en casa. Ya apetece encender el horno y preparar estos rico
Bizcocho Esponjoso De Yogur
Bizcocho esponjoso de yogur
Hoy vengo con un delicioso bizcocho esponjoso de yogur, muy rico. Ideal para los desayunos o meriendas, un rico bizcocho casero y con ingredientes que tenemos en casa. Ya apetece encender el horno y preparar estos rico
La receta fácil que os presentamos hoy son unas carrilleras de ternera en salsa. Un guiso que está para chuparse los dedos y que no es nada difícil de realizar, como prácticamente todo lo que os mostramos, así que os contamos como prepa
Carrilleras De Ternera En Salsa
La receta fácil que os presentamos hoy son unas carrilleras de ternera en salsa. Un guiso que está para chuparse los dedos y que no es nada difícil de realizar, como prácticamente todo lo que os mostramos, así que os contamos como prepa
Hace no mucho tiempo, publiqué una entrada de magdalenas de lemon curd. Una ricura de magdalenas, las cuales saqué la receta de Esther Sánchez, una pastelera que sigo desde hace tiempo. Y como su base de magdalenas me gustó y lo que yo hago es inventar..
Bizocho Con Lemon Curd Y Glasa De Limón Con Agua De Azahar
Hace no mucho tiempo, publiqué una entrada de magdalenas de lemon curd. Una ricura de magdalenas, las cuales saqué la receta de Esther Sánchez, una pastelera que sigo desde hace tiempo. Y como su base de magdalenas me gustó y lo que yo hago es inventar..
Mira que me gusta el arroz!!! Valenciana tenía que ser!!! :-) Pero la verdad es que no tengo demasiada práctica con los arroces y quiero ir cogiendo más experiencia.
El otro día en el curso hicimos este arroz. Bueno, en realidad no lo hice yo, solo a
Arroz Con Verduras Y Pollo
Mira que me gusta el arroz!!! Valenciana tenía que ser!!! :-) Pero la verdad es que no tengo demasiada práctica con los arroces y quiero ir cogiendo más experiencia.
El otro día en el curso hicimos este arroz. Bueno, en realidad no lo hice yo, solo a
El otro día en clase, aprendimos a hacer suquet. La verdad que para mí, para no gustarme el pescado, el suquet lo encontré muy bueno. Un sabor intenso a pescado pero la verdad que muy agradable tanto por el gusto como la textura en boca. Y la verdad que
Dorada A La Plancha Con Suquet
El otro día en clase, aprendimos a hacer suquet. La verdad que para mí, para no gustarme el pescado, el suquet lo encontré muy bueno. Un sabor intenso a pescado pero la verdad que muy agradable tanto por el gusto como la textura en boca. Y la verdad que
INGREDIENTES:
500 gr de almendra Marcona cruda picada
500 gr de azúcar glas
1 vaina de vainilla
6 yemas de huevo
Azúcar blanquilla normal para tostar la superficie
Papel de hornear
PREPARACIÓN:
Pelar las almendras y triturarlas con un robot
Turron De Yema
INGREDIENTES:
500 gr de almendra Marcona cruda picada
500 gr de azúcar glas
1 vaina de vainilla
6 yemas de huevo
Azúcar blanquilla normal para tostar la superficie
Papel de hornear
PREPARACIÓN:
Pelar las almendras y triturarlas con un robot
Los reyes me han traido una gofrerita,me conformo con que me dè la mitad de juego que la tan vilipendiada donutera del Ldl,que la tengo en un altar.
El secreto està en la masa,cogi esta de Susana de Webos fritos http://webosfritos.es/
Sale
Gofres (masa)
Los reyes me han traido una gofrerita,me conformo con que me dè la mitad de juego que la tan vilipendiada donutera del Ldl,que la tengo en un altar.
El secreto està en la masa,cogi esta de Susana de Webos fritos http://webosfritos.es/
Sale
Seguimos con la imaginación para que en casa se coma verdura y por otro lado, aprovechemos tooodo lo de la nevera....
Hoy quería hacer hamburguesas "verdes"... es decir, de verdura, para que los peques no me pusieran pegas con el tema "verde" y eso d
Hamburguesa De Espinacas
Seguimos con la imaginación para que en casa se coma verdura y por otro lado, aprovechemos tooodo lo de la nevera....
Hoy quería hacer hamburguesas "verdes"... es decir, de verdura, para que los peques no me pusieran pegas con el tema "verde" y eso d
