Esta pascualina me la encargó Fernanda, la esposa de Héctor, mi carnicero. Por eso no tengo fotos del corte, porque era para entregar :)
Yo nunca había hecho una pascualina así y como ella me dio fe que quedó muy rica, no dudé en subir la receta.
T
Pascualina Fernanda
Esta pascualina me la encargó Fernanda, la esposa de Héctor, mi carnicero. Por eso no tengo fotos del corte, porque era para entregar :)
Yo nunca había hecho una pascualina así y como ella me dio fe que quedó muy rica, no dudé en subir la receta.
T
A los chicos les encantan los bocaditos de pollo tipo nuggets o patitas o como quieran llamarle. Muchos tienen formas infantiles y son muy simpáticos.
Hoy les traigo una receta para que hagan los bocaditos caseros, sin ningún conservante, ni extrus
Redonditos De Pollo (mejores Que Los Comprados :) )
A los chicos les encantan los bocaditos de pollo tipo nuggets o patitas o como quieran llamarle. Muchos tienen formas infantiles y son muy simpáticos.
Hoy les traigo una receta para que hagan los bocaditos caseros, sin ningún conservante, ni extrus
Los que me siguen saben que hace poco fue el bautismo de mi sobrinita y que preparé varias cosas para la fiesta.
Esta es otra de esas cosas. Tomé la idea de Yolanda que en su blog La cocina de una bancaria estresada tiene esta que dejo AQUÍ.
Bueno
Hojaldritos
Los que me siguen saben que hace poco fue el bautismo de mi sobrinita y que preparé varias cosas para la fiesta.
Esta es otra de esas cosas. Tomé la idea de Yolanda que en su blog La cocina de una bancaria estresada tiene esta que dejo AQUÍ.
Bueno
Ingredientes:
Una lata de anchoas
Un huevo cocido.
Una terrina de queso para untar de 200 gr o en su defecto 8 quesitos.
Una lata de atún.
Elaboración:
Se pone en el vaso de la batidora la lata de atún y las anchoas troceadas, sin su ace
Paté De Anchoas
Ingredientes:
Una lata de anchoas
Un huevo cocido.
Una terrina de queso para untar de 200 gr o en su defecto 8 quesitos.
Una lata de atún.
Elaboración:
Se pone en el vaso de la batidora la lata de atún y las anchoas troceadas, sin su ace
Tenía gana de probar unas croquetas veganas o solo con verduras y no será la ultima vez que las haga. Estas han salido riquisimas y si se quiere hacer sin lactosa es solo sustituir la leche por caldo de verduras y no ponerle queso y salen deliciosas, ta
Croquetas De Zanahoria Y Queso
Tenía gana de probar unas croquetas veganas o solo con verduras y no será la ultima vez que las haga. Estas han salido riquisimas y si se quiere hacer sin lactosa es solo sustituir la leche por caldo de verduras y no ponerle queso y salen deliciosas, ta
Cuando estas en plena temporada de Setas y recorres mercados mirando este excelente producto de temporada como son los Níscalos o Rovellons, no puedes dejar de pensar en variados platos, aunque esta vez me he ido a uno de los más tradicionales, como esta
Croquetas De Níscalos Con Jamón
Cuando estas en plena temporada de Setas y recorres mercados mirando este excelente producto de temporada como son los Níscalos o Rovellons, no puedes dejar de pensar en variados platos, aunque esta vez me he ido a uno de los más tradicionales, como esta
INGREDIENTES
♣♠♣
1 kl de espinazo
2 zanahorias
1 cebolla
1/2 vasito medidor de vino blanco
aceite , sal
pimienta molida
1 hoja de laurel
4 patatas
agua, pastilla de avecrem
EN OLLA G M
♣♠♣
Pon
♣♠ Espinazo Con Patatas ♠♣
INGREDIENTES
♣♠♣
1 kl de espinazo
2 zanahorias
1 cebolla
1/2 vasito medidor de vino blanco
aceite , sal
pimienta molida
1 hoja de laurel
4 patatas
agua, pastilla de avecrem
EN OLLA G M
♣♠♣
Pon
Hoy os traigo un pastel muy primaveral!! :)
Bueno... mas que primavera lo que tenemos ahora en Barcelona es verano 100%, arg!! No lo soporto, yo soy mas feliz con mi otoño frío.
Total a lo que iba, la receta es de la escuela pero he cambiado la
Fraisier Con Mousseline De Pistacho
Hoy os traigo un pastel muy primaveral!! :)
Bueno... mas que primavera lo que tenemos ahora en Barcelona es verano 100%, arg!! No lo soporto, yo soy mas feliz con mi otoño frío.
Total a lo que iba, la receta es de la escuela pero he cambiado la
Buenos días !!! empezamos la semana con una receta salada no, podríamos decir que no tan dulce como con las que empezamos el mes.
Es una receta cuyo ingrediente principal es una fruta de temporada. Hay que aprovecharlas en su temporada porque el sabor,
Chutney De Higos
Buenos días !!! empezamos la semana con una receta salada no, podríamos decir que no tan dulce como con las que empezamos el mes.
Es una receta cuyo ingrediente principal es una fruta de temporada. Hay que aprovecharlas en su temporada porque el sabor,
Un plato sencillo, donde hacemos los ñoquis directamente en la sartén, sin cocerlos previamente. Podemos comerlos como plato único o como guarnición de una carne o pescado.
Para 2 personas:
-1 paquete de ñoquis 250 g. Gallo
-1 zanahoria
-1 ce
Sartén De Ñoquis Con Verduras Y Mozarella
Un plato sencillo, donde hacemos los ñoquis directamente en la sartén, sin cocerlos previamente. Podemos comerlos como plato único o como guarnición de una carne o pescado.
Para 2 personas:
-1 paquete de ñoquis 250 g. Gallo
-1 zanahoria
-1 ce
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
800 gr. de Carne de Ternera para Guisara
200 gr. de Salsa de Tomate Frito Casero
2 Cebollas Medianas
2 Zanahorias
1 Cucharadita de Pimentón Dulce
½ Cucharadita de Pimentón
Gulasch De Ternera A La Hungara
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
800 gr. de Carne de Ternera para Guisara
200 gr. de Salsa de Tomate Frito Casero
2 Cebollas Medianas
2 Zanahorias
1 Cucharadita de Pimentón Dulce
½ Cucharadita de Pimentón
Ingredientes
2 berenjenas grandes
2 pimientos verdes
2 pimientos rojos
2 cebollas grandes
1 bote de tomate triturado
½ paquete de surimi
3 latas de atún en aceite de oliva
4 cucharadas de arroz hervido colmado
Queso en lonchas o queso rallado
6
Berenjenas Rellenas De Atún Y Surimi En Microondas
Ingredientes
2 berenjenas grandes
2 pimientos verdes
2 pimientos rojos
2 cebollas grandes
1 bote de tomate triturado
½ paquete de surimi
3 latas de atún en aceite de oliva
4 cucharadas de arroz hervido colmado
Queso en lonchas o queso rallado
6
Me encantan las cremas con cualquier verdura, son super ricas y llenas de beneficios para nuestro organismo... Hoy toca una crema de zanahorias deliciosa... Os dejo con la receta!!! ^_^
Ingredientes:
4 zanahorias
1 papa (patata)
1/2 puerro
1/2 c
Crema De Zanahorias
Me encantan las cremas con cualquier verdura, son super ricas y llenas de beneficios para nuestro organismo... Hoy toca una crema de zanahorias deliciosa... Os dejo con la receta!!! ^_^
Ingredientes:
4 zanahorias
1 papa (patata)
1/2 puerro
1/2 c
Ingredientes:1Paquete de Masa brickChocolate negroChocolate con lecheMini nubes HuevoPreparación:Cortamos la masa brick por la mitad y ponemos un poquito de
chocolate negro,un poquito de chocolate con leche y unas mini
nubes. Cerramos en forma d
Saquitos Rellenos De Chocolate Y Nubes
Ingredientes:1Paquete de Masa brickChocolate negroChocolate con lecheMini nubes HuevoPreparación:Cortamos la masa brick por la mitad y ponemos un poquito de
chocolate negro,un poquito de chocolate con leche y unas mini
nubes. Cerramos en forma d
Ingredientes400gr de Calabaza1 Zanahoria1 Cebolla pequeñaSalPimienta rosa en granoAceite de oliva
Preparación:En un caldero ponemos un chorrito de aceite y lo ponemos al fuego. Picamos la cebolla y lo añadimos al caldero, pelamos la zanahoria, l
Crema De Calabaza Al Toque De Pimienta Rosa
Ingredientes400gr de Calabaza1 Zanahoria1 Cebolla pequeñaSalPimienta rosa en granoAceite de oliva
Preparación:En un caldero ponemos un chorrito de aceite y lo ponemos al fuego. Picamos la cebolla y lo añadimos al caldero, pelamos la zanahoria, l
Necesitaremos:
200 gr. de foie
60 ml. de nata
1 cucharadita de coñac
piñones
granito de almendra
pizca de sal
Pondremos todo al fuego (menos los piñones y la almendra), hasta disolver
dejamos enfriar y mientras tostamos los pi
Bombones De Foie
Necesitaremos:
200 gr. de foie
60 ml. de nata
1 cucharadita de coñac
piñones
granito de almendra
pizca de sal
Pondremos todo al fuego (menos los piñones y la almendra), hasta disolver
dejamos enfriar y mientras tostamos los pi
Carnaval carnaval... carnaval te quieroooooo!!!
Ya sé que pasó el carnaval y que quizá voy un poco tarde para ir "cantando", pero se me pasó la semana sin compartir con vosotros estas alegres galletas aunque lo tenía en mente no encontraba
Galletas Rellenas Y Vivan Los Colorines!!!
Carnaval carnaval... carnaval te quieroooooo!!!
Ya sé que pasó el carnaval y que quizá voy un poco tarde para ir "cantando", pero se me pasó la semana sin compartir con vosotros estas alegres galletas aunque lo tenía en mente no encontraba
Muchos de mis recuerdos de la infancia van ligados a un plato en especial, esto le pasa a mucha gente y no creo que sea algo raro. Todos recordamos algún guiso de esa abuela tan adorable o de esa Tita amable y cariñosa que nos preparaba esa merienda
Tarta Contesa Individual.
Muchos de mis recuerdos de la infancia van ligados a un plato en especial, esto le pasa a mucha gente y no creo que sea algo raro. Todos recordamos algún guiso de esa abuela tan adorable o de esa Tita amable y cariñosa que nos preparaba esa merienda
ENSALADA
DE GARBANZOS
CON NECTARINA PLANA
Está
receta la hice este verano aprovechando que estamos rodeados de
árboles frutales. Ahora que estoy más tranquila iré poniendo en el
blog las recetas que tengo pendientes.
INGREDIENT
Ensalada De Garbanzos Con Platarina
ENSALADA
DE GARBANZOS
CON NECTARINA PLANA
Está
receta la hice este verano aprovechando que estamos rodeados de
árboles frutales. Ahora que estoy más tranquila iré poniendo en el
blog las recetas que tengo pendientes.
INGREDIENT
ARROZ DE MAGRO DE CERDO Y ESPARRAGOS
del Blog Mi cocina y otras cosas
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
la receta aquí
Mira todas las recetas de Mi cocina y otras cosas por COMPARTO+
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Arroz De Magro De Cerdo Y Asparragos
ARROZ DE MAGRO DE CERDO Y ESPARRAGOS
del Blog Mi cocina y otras cosas
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
la receta aquí
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POLLO CON PERAS
del Blog Que no te falte un perejil
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
La receta aquí
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Pollo Con Peras
POLLO CON PERAS
del Blog Que no te falte un perejil
por la Iniciativa COMPARTO+
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La receta aquí
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En el reto de “Reposteras por el mundo”
ha tocado uno de esos países que no hubiese sabido situar en el mapa con total
seguridad. Y eso que, al estudiar un poco este país me he dado cuenta que casi
llegue hasta su territorio, porque
Kurabie (galletas Albanesas)
En el reto de “Reposteras por el mundo”
ha tocado uno de esos países que no hubiese sabido situar en el mapa con total
seguridad. Y eso que, al estudiar un poco este país me he dado cuenta que casi
llegue hasta su territorio, porque
Nunca había probado la pasta de espelta, y para poder saborearla bien, he decidido hacerla de una forma muy sencilla, con ingredientes suaves que no anulen su sabor.
El sabor y textura me recuerdan mucho a la pasta integral, que me encanta.
Este
Espagueti De Espelta Con Perca
Nunca había probado la pasta de espelta, y para poder saborearla bien, he decidido hacerla de una forma muy sencilla, con ingredientes suaves que no anulen su sabor.
El sabor y textura me recuerdan mucho a la pasta integral, que me encanta.
Este
Un recorrido estupendo por Colombia de la mano de Cocinas del Mundo, me ha dado la oportunidad de conocer su estupendísima gastronomía.
He elegido este plato porque es una tapa estupenda para el tiempo que vamos.
Aquí tenéis mi especial, Pat
Patacon Pisao - Colombia
Un recorrido estupendo por Colombia de la mano de Cocinas del Mundo, me ha dado la oportunidad de conocer su estupendísima gastronomía.
He elegido este plato porque es una tapa estupenda para el tiempo que vamos.
Aquí tenéis mi especial, Pat
Creme Brulée, receta fácil
Aquí está la prueba de que algunas recetas caseras que consideramos muy difíciles de hacer, no lo son tanto, al contrario. Hoy les traigo una receta de uno de los postres caseros que más me gusta: una Creme Brulée f
Creme Brulée, Receta Fácil
Creme Brulée, receta fácil
Aquí está la prueba de que algunas recetas caseras que consideramos muy difíciles de hacer, no lo son tanto, al contrario. Hoy les traigo una receta de uno de los postres caseros que más me gusta: una Creme Brulée f
Esta receta la he hecho aprovechando parte del aceite de la receta anterior, así como los langostinos que me han sobrado. Para ser un experimento, me ha quedado la mar de rica.
PARA DOS PERSONAS: 1/2 filete de fletán; 1 cucharada de salvado de av
Segundo Plato: Brochetas De Albóndigas De Fletán Con Langostinos Y Aguacate Con Salsa De Ajo.
Esta receta la he hecho aprovechando parte del aceite de la receta anterior, así como los langostinos que me han sobrado. Para ser un experimento, me ha quedado la mar de rica.
PARA DOS PERSONAS: 1/2 filete de fletán; 1 cucharada de salvado de av
Quieres hacer tus propios huevitos de chocolate y rellenarlos
Ingredientes
Chocolate cobertura semi amargo (mas fácil de trabajar)
Cada huevito pesa 4 gr (sin relleno)
Bandeja moldes de huevos (plástico) numero 3
Servilletas de papel y a
Huevos De Chocolates Rellenos
Quieres hacer tus propios huevitos de chocolate y rellenarlos
Ingredientes
Chocolate cobertura semi amargo (mas fácil de trabajar)
Cada huevito pesa 4 gr (sin relleno)
Bandeja moldes de huevos (plástico) numero 3
Servilletas de papel y a
¡Que ya está aquí la Navidad! Bueno aún faltan algunas semanas pero el alumbrado ya alegra nuestras calles, el anuncio de la lotería ha vuelto a emocionarnos y en los supermercados ya hace tiempo que se venden productos navideños.
Por eso,
Turrones Para Todos Los Gustos
¡Que ya está aquí la Navidad! Bueno aún faltan algunas semanas pero el alumbrado ya alegra nuestras calles, el anuncio de la lotería ha vuelto a emocionarnos y en los supermercados ya hace tiempo que se venden productos navideños.
Por eso,
Esta semana el reto del grupo de thermomix era preparar una hamburguesa de salmón. El salmón no me va mucho, así que una de las administradoras del grupo me "dio permiso" para cambiar el salmón por otro pescado y la he hecho de atún.
Pero me he liad
Hamburguesa De Atún Con Salsa Chili
Esta semana el reto del grupo de thermomix era preparar una hamburguesa de salmón. El salmón no me va mucho, así que una de las administradoras del grupo me "dio permiso" para cambiar el salmón por otro pescado y la he hecho de atún.
Pero me he liad
La semana pasada celebré mi santo con mis compañeros del cole, llevándoles varios dulces. Esta semana me toca celebrarlo con mis alumnos. Tenía que llevarles algo porque los angelitos son muy agradecidos y todo lo que les llevo les gusta, pero t
Cookies De Avellana Y Chocolate.
La semana pasada celebré mi santo con mis compañeros del cole, llevándoles varios dulces. Esta semana me toca celebrarlo con mis alumnos. Tenía que llevarles algo porque los angelitos son muy agradecidos y todo lo que les llevo les gusta, pero t