¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
300 gr de salchichas frescas ( las que más os guste pollo, cerdo, mixtas )
4 dientes de ajo
1 ramita de perejil
4 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1
Salchichas Frescas En Salsa
¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
300 gr de salchichas frescas ( las que más os guste pollo, cerdo, mixtas )
4 dientes de ajo
1 ramita de perejil
4 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1
Hola,hace unas semanas en mi grupo de cocina canela y limon
una compañera bloguera y cocinera Maria jose de Las creaciones de maria jose publicaba un puding de galletas en microondas,pues bien yo e cogido su receta y modificado un poquito,y este es el re
Puding De Galletas Y Agua De Coco
Hola,hace unas semanas en mi grupo de cocina canela y limon
una compañera bloguera y cocinera Maria jose de Las creaciones de maria jose publicaba un puding de galletas en microondas,pues bien yo e cogido su receta y modificado un poquito,y este es el re
Mi abuela, quién despertó mi interés por la cocina tradicional dictándome sus recetas, me pidió una vez que le hiciera un plato de su infancia. Su madre era italiana y el plato era el "risoto arrosto", una receta de aprovecham
Ajobacalao de la axarquia de Málaga
Mi abuela, quién despertó mi interés por la cocina tradicional dictándome sus recetas, me pidió una vez que le hiciera un plato de su infancia. Su madre era italiana y el plato era el "risoto arrosto", una receta de aprovecham
Esta es una receta bastante original, la mezcla del calabacín con la patata queda muy buena además no necesita huevo. También se pueden hacer como tortitas pero no quedan tan crujientes como en la gofrera.
RECETA DE GOFRES DE CALABACIN Y PATATA
Gofres De Calabacin Y Patata Sin Huevo
Esta es una receta bastante original, la mezcla del calabacín con la patata queda muy buena además no necesita huevo. También se pueden hacer como tortitas pero no quedan tan crujientes como en la gofrera.
RECETA DE GOFRES DE CALABACIN Y PATATA
Esta receta de albóndigas en salsa de vino, es uno de los platos que siempre han estado presente en mi casa desde hace tantos años que ni recuerdo. Yo creo que porque sencillamente es muy socorrido, se puede tener preparado de un día para otro, le gusta
Albóndigas En Salsa De Vino
Esta receta de albóndigas en salsa de vino, es uno de los platos que siempre han estado presente en mi casa desde hace tantos años que ni recuerdo. Yo creo que porque sencillamente es muy socorrido, se puede tener preparado de un día para otro, le gusta
Pedí sugerencias a mis amigos bloggers para hacer un helado.
Fueron varias las propuestas y al final me decanté por este, ya que mi amiga
Vicky del blog "De
flores comestibles" me regaló unas ramas de esta perfumada planta, el
tomillo-limón.
Helado De Miel Y Tomillo-limón
Pedí sugerencias a mis amigos bloggers para hacer un helado.
Fueron varias las propuestas y al final me decanté por este, ya que mi amiga
Vicky del blog "De
flores comestibles" me regaló unas ramas de esta perfumada planta, el
tomillo-limón.
Hice esta
tarta para la quedada Bloguera de Gran Canaria. Nos reunimos el 17 de
septiembre´16 en Teror, en la Finca
de Osorio, un sitio inigualable con unos paisajes y vegetación
extraordinaria, lugar donde se rodó parte de la película Palmeras
en
Tarta De Chocolate Con Crema Gofio Y Gofio Frito
Hice esta
tarta para la quedada Bloguera de Gran Canaria. Nos reunimos el 17 de
septiembre´16 en Teror, en la Finca
de Osorio, un sitio inigualable con unos paisajes y vegetación
extraordinaria, lugar donde se rodó parte de la película Palmeras
en
Hola chicos!! No podía dejar de publicar esta maravilla de receta porque la época de los rovellons es ahora, para los que no saben que es, es un tipo de seta que se le conoce también como Níscalos en otras comunidades de España. Yo los he comido mucho en
Manitas De Cerdo Con Rovellons
Hola chicos!! No podía dejar de publicar esta maravilla de receta porque la época de los rovellons es ahora, para los que no saben que es, es un tipo de seta que se le conoce también como Níscalos en otras comunidades de España. Yo los he comido mucho en
_opt.jpg)
[
Un entrante muy fácil que queda de lujo, estupendo para una celebración
Ingredientes para 2 cócteles:
6 gambones de los grandes, si utilizamos gambas ponemos un par más
3 rodajas de pi
Cóctel De Gambas Y Piña
[
Un entrante muy fácil que queda de lujo, estupendo para una celebración
Ingredientes para 2 cócteles:
6 gambones de los grandes, si utilizamos gambas ponemos un par más
3 rodajas de pi
El bulgur tiene las mismas propiedades nutricionales que el trigo.
Rico en hierro, fósforo, magnesio y vitaminas.
Ingredientes para 4 personas:
200 gr de bulgur
1 cebolla
1 pimiento verde
1/2 pimiento rojo
1 calabacin pequeño
1 berenjena
2 o 3 to
Bulgur Con Pisto Y Garbanzos
El bulgur tiene las mismas propiedades nutricionales que el trigo.
Rico en hierro, fósforo, magnesio y vitaminas.
Ingredientes para 4 personas:
200 gr de bulgur
1 cebolla
1 pimiento verde
1/2 pimiento rojo
1 calabacin pequeño
1 berenjena
2 o 3 to
Tras un periodo largo de ausencia de publicaciones en el blog, me es gratificante empezar nuevamente con ellas. Así pues sin más dilaciones, que os parece este bizcocho?
*Más rápido
imposible y respecto al sabor…sabrosísimo. Tenéis que prob
Corona De Crujiente Bizcocho Sin Gluten En Microondas
Tras un periodo largo de ausencia de publicaciones en el blog, me es gratificante empezar nuevamente con ellas. Así pues sin más dilaciones, que os parece este bizcocho?
*Más rápido
imposible y respecto al sabor…sabrosísimo. Tenéis que prob
*Tiene un suave sabor a los
caramelos que contiene y con azúcar moreno espolvoreado por encima al servirlo
le aporta la parte crujiente que hace que quieras repetir otro trozo.
Ingredientes:
3 huevos enteros
1 pizca de sal
500 ml. de leche
Flan En Microondas Con Base De Caramelos Toffee Sin Gluten
*Tiene un suave sabor a los
caramelos que contiene y con azúcar moreno espolvoreado por encima al servirlo
le aporta la parte crujiente que hace que quieras repetir otro trozo.
Ingredientes:
3 huevos enteros
1 pizca de sal
500 ml. de leche
Después de los excesos del verano, por lo menos en mi caso, llegó la hora de comenzar de nuevo con mi dieta sana y equilibrada. Así que hoy te traigo mi menú II para una dieta sana y equilibrada, en la que como de todo, y gracias a la cual voy consiguie
Menú Ii Para Una Dieta Sana Y Equilibrada
Después de los excesos del verano, por lo menos en mi caso, llegó la hora de comenzar de nuevo con mi dieta sana y equilibrada. Así que hoy te traigo mi menú II para una dieta sana y equilibrada, en la que como de todo, y gracias a la cual voy consiguie
La almendra marcona es redonda, gorda y dulce. Es la variedad de almendra mas utilizada en repostería española (tostada para los turrones, mazapán, tarta de Santiago). En este post os explico como tostarla en el horno para hacer los tradicionales turrone
Tostar Almendras En El Horno
La almendra marcona es redonda, gorda y dulce. Es la variedad de almendra mas utilizada en repostería española (tostada para los turrones, mazapán, tarta de Santiago). En este post os explico como tostarla en el horno para hacer los tradicionales turrone
Pollo Rellena de Queso y Calabacitas Bañada en Salsa Roja
Porción: 2 personas
Ingredientes
3 pechugas de pollo sin piel y deshuesada
½ calabacita picada finamente
2 cdas de cebolla picada finamente
1 cdita de chile serrano picado finame
Pechuga De Pollo Rellena De Queso Y Calabacitas Bañada En Salsa Roja
Pollo Rellena de Queso y Calabacitas Bañada en Salsa Roja
Porción: 2 personas
Ingredientes
3 pechugas de pollo sin piel y deshuesada
½ calabacita picada finamente
2 cdas de cebolla picada finamente
1 cdita de chile serrano picado finame
MASCARAS DE KISS EN CHOCOLATE
Hola!!! ¿Brutal verdad? Chocolate y Kiss, una mezcla explosiva.
Como bien sabeis el otro dia fue mi cumple y estas son las tartas que me hice para celebrarlo jejeje
Unas mascaras en chocolate en esta ocasion del gr
370º Receta: Mascaras De Kiss En Chocolate, Rellenas De Trufa Cocida
MASCARAS DE KISS EN CHOCOLATE
Hola!!! ¿Brutal verdad? Chocolate y Kiss, una mezcla explosiva.
Como bien sabeis el otro dia fue mi cumple y estas son las tartas que me hice para celebrarlo jejeje
Unas mascaras en chocolate en esta ocasion del gr
Como la mayoría de la gente, normalmente no tengo tiempo para cocinar y, en el día a día, mis platos son realmente simples. Por eso este tipo de recetas me resultan muy practicas, ya que las puedo preparar con anterioridad y tengo para varios días. Hace
Pastel De Pechuga De Pollo
Como la mayoría de la gente, normalmente no tengo tiempo para cocinar y, en el día a día, mis platos son realmente simples. Por eso este tipo de recetas me resultan muy practicas, ya que las puedo preparar con anterioridad y tengo para varios días. Hace
b.jpg)
Hoy os dejo un plato ligerito y muy sano. A pesar de que podáis ver en la foto un trozo de chorizo, no es muy grave, el chorizo es de pavo. Así que nada, os podéis comer un buen plato de este guiso porque está muy bueno, es muy facilito, con pocos ingred
Garbanzos Con Espinacas (light)
Hoy os dejo un plato ligerito y muy sano. A pesar de que podáis ver en la foto un trozo de chorizo, no es muy grave, el chorizo es de pavo. Así que nada, os podéis comer un buen plato de este guiso porque está muy bueno, es muy facilito, con pocos ingred
Paglia e Fieno, como se llaman en italiano, son los espaguetis de 2 colores, amarillo y verde (huevo y verduras). Esta es una forma fácil y rápida de cocinarlos, especial para los amantes de los sabores del mar. Como ingrediente menos común tenemos el M
Espagueti Paja Y Heno Con Crema De Anchoas Y Mujol
Paglia e Fieno, como se llaman en italiano, son los espaguetis de 2 colores, amarillo y verde (huevo y verduras). Esta es una forma fácil y rápida de cocinarlos, especial para los amantes de los sabores del mar. Como ingrediente menos común tenemos el M
La receta que os pongo hoy es un postre típico y muy tradicional de toda la provincia de Castellón.
La
pelota de fraile es un postre que la gente suele comprar o hacer ellos
mismos, para cualquier fiesta o reunión. Si pienso en mi niñez
Pelotas De Fraile O Berlinas De Crema.
La receta que os pongo hoy es un postre típico y muy tradicional de toda la provincia de Castellón.
La
pelota de fraile es un postre que la gente suele comprar o hacer ellos
mismos, para cualquier fiesta o reunión. Si pienso en mi niñez
Me llamaban mucho la atención los bizcochos hechos en olla, casi me parecía imposible que pudieran salir bien.
Hacer un bizcocho en olla es una cuestión de experimentación, curiosidad o vagancia, si viene al caso.
Y es que siempre hay momentos en q
Bizcocho Marmolado De Naranja Y Crema De Cacao (olla Gm)
Me llamaban mucho la atención los bizcochos hechos en olla, casi me parecía imposible que pudieran salir bien.
Hacer un bizcocho en olla es una cuestión de experimentación, curiosidad o vagancia, si viene al caso.
Y es que siempre hay momentos en q
Los ñoquis son un tipo de pasta italiana y se elaboran con patata y en Latinoamérica, según la región, incluso con harinas de batata o plátano o mandioca yuca y sémola de trigo, harinas y queso de ricota.
Hoy vamos a saber como se prepara estos ñoquis
Ñoquis De Remolacha Con Salsa De Queso
Los ñoquis son un tipo de pasta italiana y se elaboran con patata y en Latinoamérica, según la región, incluso con harinas de batata o plátano o mandioca yuca y sémola de trigo, harinas y queso de ricota.
Hoy vamos a saber como se prepara estos ñoquis
¿Hay algo mejor que un desayuno con café y magdalenas o un bizcocho esponjoso? Yo creo que no, que esos momentos de relaxing cup of coffe in the plaza mayor o en la cocina de tu casa, son únicos. Y a mi me devuelven a la niñez, aunque en real
Magdalenas De Café Con Leche
¿Hay algo mejor que un desayuno con café y magdalenas o un bizcocho esponjoso? Yo creo que no, que esos momentos de relaxing cup of coffe in the plaza mayor o en la cocina de tu casa, son únicos. Y a mi me devuelven a la niñez, aunque en real
Entre mis limitaciones está la decoración de las tartas. Francamente, no se me ocurre qué hacer con ellas una vez hechas para dejarlas bonitas, y me da bastante rabia que una tarta tan rica me haya quedado tan sosa en las fotos, aunque también es ve
Tarta De Mousse De Dulce De Leche
Entre mis limitaciones está la decoración de las tartas. Francamente, no se me ocurre qué hacer con ellas una vez hechas para dejarlas bonitas, y me da bastante rabia que una tarta tan rica me haya quedado tan sosa en las fotos, aunque también es ve
No me imaginaba que esta mermelada estaría tan rica, espectacular como dice BELEN ella lo puso en en el face el otro dia que estaba desayunando mermelada de granada, yo le pregunté su receta y ella gustosamente me dijo como lo hacia. Es una ricura, es
Mermelada De Granada
No me imaginaba que esta mermelada estaría tan rica, espectacular como dice BELEN ella lo puso en en el face el otro dia que estaba desayunando mermelada de granada, yo le pregunté su receta y ella gustosamente me dijo como lo hacia. Es una ricura, es
Si te gusta el pollo y las cenas de picoteo hoy te traigo una receta que te va a encantar, además es muy fácil de hacer.
Los fingers de pollo extracrujientes encantarán a los niños (¡y adultos!) por lo que son la alternativa perfecta a los nugg
Fingers De Pollo Extracrujientes
Si te gusta el pollo y las cenas de picoteo hoy te traigo una receta que te va a encantar, además es muy fácil de hacer.
Los fingers de pollo extracrujientes encantarán a los niños (¡y adultos!) por lo que son la alternativa perfecta a los nugg
Ingredientes:
500 grms de manteca de cerdo (blanca)
6 huevos.
1/2 cuchardita de canela.
ralladura de 2 limones.
500 grms de azúcar.
Harina la que admita (para esta cantidad necesita aproximadamente 3/4 de Kg. ó algo menos)
Preparación:
S
Albarditas De La Tata
Ingredientes:
500 grms de manteca de cerdo (blanca)
6 huevos.
1/2 cuchardita de canela.
ralladura de 2 limones.
500 grms de azúcar.
Harina la que admita (para esta cantidad necesita aproximadamente 3/4 de Kg. ó algo menos)
Preparación:
S
Ingredientes:
Ø Sombreros de boletus grandes y muy sanos
Ø Láminas de jamón
Ø Ajo
Ø Aceite de oliva
Elaboración
Limpiamos los boletus sin mojarlos en exceso y teniendo la precaución de mirar que estén sanos.
Hacemos cortes longitudinale
Sombrero De Xerocomus Badius Al Horno
Ingredientes:
Ø Sombreros de boletus grandes y muy sanos
Ø Láminas de jamón
Ø Ajo
Ø Aceite de oliva
Elaboración
Limpiamos los boletus sin mojarlos en exceso y teniendo la precaución de mirar que estén sanos.
Hacemos cortes longitudinale
