3 huevos
170 gr. de harina (o 3 vasitos de yogur)
1 yogur blanco azucarado
80 ml. aceite de girasol
1 sobre levadura en polvo
200 gr. azúcar (o 2 vasitos de yogur)
100 gr. chocolate para postres
Un poco de mantequilla
2 plátanos o 1 si es muy grande
U
Bizcocho De Yogur, Plátano Y Chocolate
3 huevos
170 gr. de harina (o 3 vasitos de yogur)
1 yogur blanco azucarado
80 ml. aceite de girasol
1 sobre levadura en polvo
200 gr. azúcar (o 2 vasitos de yogur)
100 gr. chocolate para postres
Un poco de mantequilla
2 plátanos o 1 si es muy grande
U
Hoy tocaba inventar un poco, que me encanta experimentar. Así que he preparado este pan brioche pero aderezado con un poco de sobrasada y queso, para darle un toque diferente. El resultado ha sido realmente bueno.
En realidad ha sido idea de mi
Brioche De Sobrasada Y Queso
Hoy tocaba inventar un poco, que me encanta experimentar. Así que he preparado este pan brioche pero aderezado con un poco de sobrasada y queso, para darle un toque diferente. El resultado ha sido realmente bueno.
En realidad ha sido idea de mi
Pan típico de la Street Food o comida callejera asiática, son panecillos de harina hechos al vapor, que tienen una alta aceptación gastronómica en nuestro país y fuera de él y que se ha impuesto en algunos restaurantes españoles incluidos los de alta g
Bao Buns O Mollete Chino Al Vapor Sin Gluten
Pan típico de la Street Food o comida callejera asiática, son panecillos de harina hechos al vapor, que tienen una alta aceptación gastronómica en nuestro país y fuera de él y que se ha impuesto en algunos restaurantes españoles incluidos los de alta g
Nunca había probado la pasta de espelta, y para poder saborearla bien, he decidido hacerla de una forma muy sencilla, con ingredientes suaves que no anulen su sabor.
El sabor y textura me recuerdan mucho a la pasta integral, que me encanta.
Este
Espagueti De Espelta Con Perca
Nunca había probado la pasta de espelta, y para poder saborearla bien, he decidido hacerla de una forma muy sencilla, con ingredientes suaves que no anulen su sabor.
El sabor y textura me recuerdan mucho a la pasta integral, que me encanta.
Este
Exquisita pizza de jamón, pimiento rojo y aceitunas.
Sin apenas trabajo, podemos hacer una suculenta pizza que ha todos gusta, partiendo de ingredientes fáciles de encontrar.
El nombre de la pizza, “Porky”, se lo dio mi hija Diana, principal instigadora
Pizza Porky
Exquisita pizza de jamón, pimiento rojo y aceitunas.
Sin apenas trabajo, podemos hacer una suculenta pizza que ha todos gusta, partiendo de ingredientes fáciles de encontrar.
El nombre de la pizza, “Porky”, se lo dio mi hija Diana, principal instigadora
Este mes hace un año que Gordon llegó a nuestras vidas. Gordon, al que yo cariñosamente llamo "Gor" es nuestro gatito, una bolilla de pelo blanco y negro con enormes ojos amarillos y un morrito asimétrico para comérselo. Nunca había tenido mascotas, ni
Cogote De Merluza En Salsa Verde De Trigueros
Este mes hace un año que Gordon llegó a nuestras vidas. Gordon, al que yo cariñosamente llamo "Gor" es nuestro gatito, una bolilla de pelo blanco y negro con enormes ojos amarillos y un morrito asimétrico para comérselo. Nunca había tenido mascotas, ni
recetas yucatecas- ensalada yucateca
Ingredientes
Personas: 2 Tiempo: 25 min. Dificultad: Fácil
, 1 escarola lisa, 1 escarola rizada, 1 achicoria roja, 1 cestita de barquillo, 30 gramos de piñones, 30 gramos de almendras crudas, 50 gramos de q
Recetas Yucatecas- Ensalada Yucateca
recetas yucatecas- ensalada yucateca
Ingredientes
Personas: 2 Tiempo: 25 min. Dificultad: Fácil
, 1 escarola lisa, 1 escarola rizada, 1 achicoria roja, 1 cestita de barquillo, 30 gramos de piñones, 30 gramos de almendras crudas, 50 gramos de q
(12 Porciones)
Ingredientes
2 tazas de zapallo italiano rallado
½ cucharadita de sal
1 taza de agua
½ taza de quinoa
1 huevo
3 dientes de ajo, picados
½ cucharadita de orégano seco
1 taza de queso parmesano reggiano fresco
Croquetas De Quinoa & Zapallo Italiano
(12 Porciones)
Ingredientes
2 tazas de zapallo italiano rallado
½ cucharadita de sal
1 taza de agua
½ taza de quinoa
1 huevo
3 dientes de ajo, picados
½ cucharadita de orégano seco
1 taza de queso parmesano reggiano fresco
Madre mía, como salen estos nevaditos, igualitos que los que vende una marca muy conocida. Son super fáciles de hacer y quedan tan bonitos.... Tenéis que hacerlos, no os arrepentiréis.
Hay muchas recetas en internet, la que yo he hecho es de Cane
Nevaditos
Madre mía, como salen estos nevaditos, igualitos que los que vende una marca muy conocida. Son super fáciles de hacer y quedan tan bonitos.... Tenéis que hacerlos, no os arrepentiréis.
Hay muchas recetas en internet, la que yo he hecho es de Cane
En casa nos gusta mucho la pasta, es uno de los platos preferidos de mi hijo pequeño y siempre que puedo aprovecho para disimular las verduras y meterle vitaminas extras.
El domingo hice lasaña y con un resto de la salsa boloñesa que sobró, rellen
Empanadillas Boloñesa.
En casa nos gusta mucho la pasta, es uno de los platos preferidos de mi hijo pequeño y siempre que puedo aprovecho para disimular las verduras y meterle vitaminas extras.
El domingo hice lasaña y con un resto de la salsa boloñesa que sobró, rellen
Cómo hacer Lasaña o Lasagna casera la receta paso a paso con fotos y explicaciones:
La Lasagna o Lasaña es un plato tradicional de la Cocina Italiana y por supuesto como todo lo italiano es muy popular en Argentina.
A casi todo el mundo le encanta la Lasa
Lasaña De Verdura {con Bechamel Y Boloñesa}
Cómo hacer Lasaña o Lasagna casera la receta paso a paso con fotos y explicaciones:
La Lasagna o Lasaña es un plato tradicional de la Cocina Italiana y por supuesto como todo lo italiano es muy popular en Argentina.
A casi todo el mundo le encanta la Lasa
Con esta salsa ligera y fresca, tus ensaladas quedarán aún más deliciosas. :)
Ingredientes
150 gramos de aceite de girasol o de oliva.
70 mililitros de agua.
45 gramos de almendra cruda molida (Hacendado, El Nogal…)
Una pizca de sal.
Unas gotitas de zumo
Mayonesa Vegana De yogur
Con esta salsa ligera y fresca, tus ensaladas quedarán aún más deliciosas. :)
Ingredientes
150 gramos de aceite de girasol o de oliva.
70 mililitros de agua.
45 gramos de almendra cruda molida (Hacendado, El Nogal…)
Una pizca de sal.
Unas gotitas de zumo
A veces nos pasa que tenemos visita en la casa y no sabemos que poner que sea caliente para picar sin tener que estar en la cocina, así que pensé en hacer una tortilla grande en mi olla fussioncook, pero por otro lado quería poner algo diferente, así qu
Caprichos De Tortilla Rellenos
A veces nos pasa que tenemos visita en la casa y no sabemos que poner que sea caliente para picar sin tener que estar en la cocina, así que pensé en hacer una tortilla grande en mi olla fussioncook, pero por otro lado quería poner algo diferente, así qu
Es la primera vez que hago cus-cus y que lo pruego... Y la verdad, que me ha encantado su sabor y sobre todo, con toda la verdurita que lleva.
Una recetita super sencilla de hacer.
Desde luego, no será la última vez que lo haga. Ya iré pro
*cous Cous Con Pollo Y Verduras (tradicional)
Es la primera vez que hago cus-cus y que lo pruego... Y la verdad, que me ha encantado su sabor y sobre todo, con toda la verdurita que lleva.
Una recetita super sencilla de hacer.
Desde luego, no será la última vez que lo haga. Ya iré pro
Buscando una receta con pollo, encontré entre las que tengo en el blog y pineadas por orden alfabético, una de mi amigo Paco de Cocina con Paco, y a pesar de que en casa la coca cola solo la bebe mi marido, viniendo de Paco, sabía que iba a ser un aciert
Pollo Con Coca Cola
Buscando una receta con pollo, encontré entre las que tengo en el blog y pineadas por orden alfabético, una de mi amigo Paco de Cocina con Paco, y a pesar de que en casa la coca cola solo la bebe mi marido, viniendo de Paco, sabía que iba a ser un aciert
Las recetas de la mamá
quiere enseñarte hoy a hacer purés para bebes. Para que se lo hagas tú cuando
cumpla seis meses.
Este puré es suave y
ligero, para que empiece a comer y le guste la textura y el sabor sin rechazar
la c
Receta De Puré De Pavo Con Verduras Para Bebés
Las recetas de la mamá
quiere enseñarte hoy a hacer purés para bebes. Para que se lo hagas tú cuando
cumpla seis meses.
Este puré es suave y
ligero, para que empiece a comer y le guste la textura y el sabor sin rechazar
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Una receta sencilla de picantones Ingredientes : 2 picantones ( pollos pequeñinos ) 200 gr. de cebolla 1 bote de setas variadas en conserva 400 ml. de nata para cocinar 500 ml. de caldo de pollo Oregano Pimienta negra molida Sal Aceite
Picantones A La Crema De Setas
Una receta sencilla de picantones Ingredientes : 2 picantones ( pollos pequeñinos ) 200 gr. de cebolla 1 bote de setas variadas en conserva 400 ml. de nata para cocinar 500 ml. de caldo de pollo Oregano Pimienta negra molida Sal Aceite
Un
Rosco de Reyes sin fruta escarchada para los que no les gusta, pero
con un poco de colorido navideño.
INGREDIENTES
Masa
del roscón: 280 gr de harina de fuerza, 45 gr de agua fría, 2
huevos M, 65 gr de azúcar, 65 gr de ma
Roscón De Reyes
Un
Rosco de Reyes sin fruta escarchada para los que no les gusta, pero
con un poco de colorido navideño.
INGREDIENTES
Masa
del roscón: 280 gr de harina de fuerza, 45 gr de agua fría, 2
huevos M, 65 gr de azúcar, 65 gr de ma
El apio es una verdura con muchas propiedades, estas son algunas de las cualidades que se le otorgan al apio, reduce el colesterol, es anticancerígeno, digestivo, diurético, antiinflamatorio, disminuye la presión sanguínea alta, cura el insomnio, ayu
Crema De Apio
El apio es una verdura con muchas propiedades, estas son algunas de las cualidades que se le otorgan al apio, reduce el colesterol, es anticancerígeno, digestivo, diurético, antiinflamatorio, disminuye la presión sanguínea alta, cura el insomnio, ayu
La coliflor es una verdura riquísima y permite realizar con ella diferentes platos, como es el caso de esta coliflor gratinada con lacón, que le da un toque espectacular.Ficha: Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Lista en: 35 m
Coliflor Gratinada Con Lacón
La coliflor es una verdura riquísima y permite realizar con ella diferentes platos, como es el caso de esta coliflor gratinada con lacón, que le da un toque espectacular.Ficha: Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Lista en: 35 m
Ingredientes: - 2 calabacines.
- 1 patata grande.
- 1/2 cebolla.
- 1 pastilla de caldo de pollo.
- 3 vasos de agua.
- 2 quesitos.
- Aceite.
- Sal y pimienta.
Lavamos los calabacines, los despuntamos y partimos en rodajas. Pa
Crema De Calabacín
Ingredientes: - 2 calabacines.
- 1 patata grande.
- 1/2 cebolla.
- 1 pastilla de caldo de pollo.
- 3 vasos de agua.
- 2 quesitos.
- Aceite.
- Sal y pimienta.
Lavamos los calabacines, los despuntamos y partimos en rodajas. Pa
Esta bebida o “cup” está hecha siguiendo la receta de las amigas del Grupo Gastronómico El Almirez. Una de ellas, Pepi Relinque, me habló sobre esta bebida el verano pasado y la alabó tanto que lo hice en cuanto pude. Se trata de una bebida re
Bebida Refrescante Con Manzanilla(de Sanlúcar) Y limón
Esta bebida o “cup” está hecha siguiendo la receta de las amigas del Grupo Gastronómico El Almirez. Una de ellas, Pepi Relinque, me habló sobre esta bebida el verano pasado y la alabó tanto que lo hice en cuanto pude. Se trata de una bebida re
Bizcocho de coco
Me encanta el coco, lo confieso, por eso siempre guardo alguna tableta de turrón de coco para poder hacer este bizcocho en cualquier momento del año. Pero si no tienes turrón de coco, no importa, se puede sustituir por 75 gr. de al
Bizcocho De Coco
Bizcocho de coco
Me encanta el coco, lo confieso, por eso siempre guardo alguna tableta de turrón de coco para poder hacer este bizcocho en cualquier momento del año. Pero si no tienes turrón de coco, no importa, se puede sustituir por 75 gr. de al
Si habéis ido siguiendo el blog habréis comprobado que nos encantan las mousses: De limón, de mandarina, de chocolate, de queso fresco... Las encontraréis todas en nuestro Recetario junto con una nueva incorporación: La Tarta Mousse de Chocolate Blan
Tarta Mousse De Chocolate Blanco
Si habéis ido siguiendo el blog habréis comprobado que nos encantan las mousses: De limón, de mandarina, de chocolate, de queso fresco... Las encontraréis todas en nuestro Recetario junto con una nueva incorporación: La Tarta Mousse de Chocolate Blan
INGREDIENTES
500 gr. filetes de ternera, media cabeza de ajos, una cucharada de romero, perejil picado, una cucharadita de pimentón dulce, dos hojas de laurel, una cucharadita de orégano, 150 ml. aceite de oliva, 50 ml de vinagre de vino, sal.
PREP
Filete De Ternera En Adobo
INGREDIENTES
500 gr. filetes de ternera, media cabeza de ajos, una cucharada de romero, perejil picado, una cucharadita de pimentón dulce, dos hojas de laurel, una cucharadita de orégano, 150 ml. aceite de oliva, 50 ml de vinagre de vino, sal.
PREP
La mayoría de las casas están metidas de lleno en los preparativos de la navidad, y digo están porque en esta casa no se ha instalado. Es verdad que los peques están como locos por poner el árbol pero entre pitos y flautas no ha podido ser. Dentro de eso
Carpaccio De Champiñones
La mayoría de las casas están metidas de lleno en los preparativos de la navidad, y digo están porque en esta casa no se ha instalado. Es verdad que los peques están como locos por poner el árbol pero entre pitos y flautas no ha podido ser. Dentro de eso
Los puches son el dulce típico del día de los Santos de la zona en la que vivo, aunque dependiendo de cada pueblo e incluso de cada casa se puede preparar de diferente manera.
Los puches se preparaban como cena para la noche anterior al día de los Sant
Puches
Los puches son el dulce típico del día de los Santos de la zona en la que vivo, aunque dependiendo de cada pueblo e incluso de cada casa se puede preparar de diferente manera.
Los puches se preparaban como cena para la noche anterior al día de los Sant
Me quedaba media botella de Sidra El Gaitero en la nevera, un resto que sobró en Noche Vieja. La tapé y la metí en el frigorífico con toda la intención de usarla para algún guiso. Así como andan los precios del Super, en casa, no se tira nada. Quería ha
Pechugas De Pollo A La Sidra
Me quedaba media botella de Sidra El Gaitero en la nevera, un resto que sobró en Noche Vieja. La tapé y la metí en el frigorífico con toda la intención de usarla para algún guiso. Así como andan los precios del Super, en casa, no se tira nada. Quería ha
Aprovechando el evento mensual de "La recepta del 15" que con tiempo nos avisa del ingrediente que hay que presentar ese día, preparé durante las pasadas fiestas de navidad, este entrante que incluía Alcachofas, el ingrediente propuesto para el mes de
Alcachofas Con Gulas Y Jamón
Aprovechando el evento mensual de "La recepta del 15" que con tiempo nos avisa del ingrediente que hay que presentar ese día, preparé durante las pasadas fiestas de navidad, este entrante que incluía Alcachofas, el ingrediente propuesto para el mes de
Comenzamos el fin de semana con un postre muy facilito,
ideal cuando tenemos invitados y contamos con poco tiempo o para tomarlas como
merienda o para desayunar. Si aún no habéis hecho la compra, aún estáis a
tiempo de comprar los ingredientes para elab
Bayonesa
Comenzamos el fin de semana con un postre muy facilito,
ideal cuando tenemos invitados y contamos con poco tiempo o para tomarlas como
merienda o para desayunar. Si aún no habéis hecho la compra, aún estáis a
tiempo de comprar los ingredientes para elab
