Caramelos de naranja
Ingredientes
Personas: 8 Tiempo: 25 min. Dificultad: Fácil
, 2 tazas de azúcar, 1 cucharada de glucosa, 2 naranjas,
Elaboración de la receta Caramelos de naranja:
Se exprimen las naranjas, se cuelan y se le añade en el azúc
                    
                    
                        
                        
                            Caramelos De Naranja
                            
                                
                                    
Caramelos de naranja
Ingredientes
Personas: 8 Tiempo: 25 min. Dificultad: Fácil
, 2 tazas de azúcar, 1 cucharada de glucosa, 2 naranjas,
Elaboración de la receta Caramelos de naranja:
Se exprimen las naranjas, se cuelan y se le añade en el azúc
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Nevaditos de
almendra
 
INGREDIENTES
120 g de mantequilla.
230g de harina.
1 huevo.
30g de almendra frita molida.
30g de almendra frita picada.
70g de azúcar.
1 cucharadita de levadura.
Azúcar glas.
Al lio
Precalentar el horno a 20
                    
                    
                        
                        
                            Nevaditos De Almendra
                            
                                
                                    
Nevaditos de
almendra
 
INGREDIENTES
120 g de mantequilla.
230g de harina.
1 huevo.
30g de almendra frita molida.
30g de almendra frita picada.
70g de azúcar.
1 cucharadita de levadura.
Azúcar glas.
Al lio
Precalentar el horno a 20
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
 En Santoña, en estas
fechas nuestro muelle es una locura de barcos cargados de verdel. Por desgracia
es un pescado poco valorado, 0,30- 0,50€/kg es lo que pagan a los marineros. El
precio no hace honor a la calidad.Ya que trata de un gran
                    
                    
                        
                        
                            Albóndigas De Verdel
                            
                                
                                    
 En Santoña, en estas
fechas nuestro muelle es una locura de barcos cargados de verdel. Por desgracia
es un pescado poco valorado, 0,30- 0,50€/kg es lo que pagan a los marineros. El
precio no hace honor a la calidad.Ya que trata de un gran
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
La merienda suele ser la comida a la que menos problemas ponen los niños a la hora de comer. De hecho, muchos la esperan con impaciencia después de una larga jornada de colegio. Un momento agradable en el que reponer fuerzas para disfrutar de la tard
                    
                    
                        
                        
                            Cinco Meriendas Dulces De Un Bocado
                            
                                
                                    
La merienda suele ser la comida a la que menos problemas ponen los niños a la hora de comer. De hecho, muchos la esperan con impaciencia después de una larga jornada de colegio. Un momento agradable en el que reponer fuerzas para disfrutar de la tard
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
 Lo mejor para aprovechar y comer varias frutas a la vez es prepararnos un zumo o batido multifrutas.
Comenzar el día con un batido de frutas es una opción super saludable y estupenda para cuidarnos. Este batido de frutas, con este color tan mara
                    
                    
                        
                        
                            Batido De Naranja, Piña Y Picotas
                            
                                
                                    
 Lo mejor para aprovechar y comer varias frutas a la vez es prepararnos un zumo o batido multifrutas.
Comenzar el día con un batido de frutas es una opción super saludable y estupenda para cuidarnos. Este batido de frutas, con este color tan mara
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
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-Necesitamos:
6 filetes de pavo ( finos )
1 puerro 
1 diente de ajo 
1 pimiento verde 
2 cucharadas de aceite de oliva 
1 cucharadita de sal 
1 cucharadita de pimienta negra 
1 cucharad
                    
                    
                        
                        
                            Filetes De Pavo En Salsa
                            
                                
                                    
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-Necesitamos:
6 filetes de pavo ( finos )
1 puerro 
1 diente de ajo 
1 pimiento verde 
2 cucharadas de aceite de oliva 
1 cucharadita de sal 
1 cucharadita de pimienta negra 
1 cucharad
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Aquí os dejo una receta súper fácil de una deliciosa Merengada Oreo...Ya
sé....es mega calórica....pero divino pecado...esta me la tome justo el día
antes de empezar con la dieta....bueno...no sé si os pasa...es como si supieras
que es el último día
                    
                    
                        
                        
                            Merengada Oreo
                            
                                
                                    
Aquí os dejo una receta súper fácil de una deliciosa Merengada Oreo...Ya
sé....es mega calórica....pero divino pecado...esta me la tome justo el día
antes de empezar con la dieta....bueno...no sé si os pasa...es como si supieras
que es el último día
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Las Recetas de la mamá te trae en esta ocasión una receta muy fácil de hacer y muy rica que seguro te gustara a ti y a los tuyos.
Es un arroz muy fácil de hacer y muy completo al contener una variación de verduras.
El caldo lo puedes hace
                    
                    
                        
                        
                            Receta De Arroz Con Verduras
                            
                                
                                    
Las Recetas de la mamá te trae en esta ocasión una receta muy fácil de hacer y muy rica que seguro te gustara a ti y a los tuyos.
Es un arroz muy fácil de hacer y muy completo al contener una variación de verduras.
El caldo lo puedes hace
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
 Las manzanas asadas ya están buenas de por si solas, pero si queremos convertirlas en un postre de lujo aquí dejo una idea.
 Siempre tengo el recuerdo en casa de las bandejas de manzanas asadas en otoño, cuando se recogen en las pomaradas y la cocina
                    
                    
                        
                        
                            Manzanas Asadas Rellenas
                            
                                
                                    
 Las manzanas asadas ya están buenas de por si solas, pero si queremos convertirlas en un postre de lujo aquí dejo una idea.
 Siempre tengo el recuerdo en casa de las bandejas de manzanas asadas en otoño, cuando se recogen en las pomaradas y la cocina 
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
 Aunque no sea tan habitual también podemos hacer unos ricos rollo con polo o con pavo. Con pavo mucho mejor incluso, debido al tamaño de las pechugas.
 Cuando vi esta receta lo que mas me sorprendió de ella fue el relleno. La mayor parte de sus ingred
                    
                    
                        
                        
                            Rollo De Pavo Con Salsa De Pimientos
                            
                                
                                    
 Aunque no sea tan habitual también podemos hacer unos ricos rollo con polo o con pavo. Con pavo mucho mejor incluso, debido al tamaño de las pechugas.
 Cuando vi esta receta lo que mas me sorprendió de ella fue el relleno. La mayor parte de sus ingred
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
 El Domingo pasado preparamos para comer un bacalao a la brasa que estaba de vicio, y digo preparamos porque en cuanto a brasas se refiere de eso se encarga mi marido, eso si la guarnicion es cosa mia.
En casa nos encanta el bacalao de cualquier fo
                    
                    
                        
                        
                            Bacalao A La Brasa
                            
                                
                                    
 El Domingo pasado preparamos para comer un bacalao a la brasa que estaba de vicio, y digo preparamos porque en cuanto a brasas se refiere de eso se encarga mi marido, eso si la guarnicion es cosa mia.
En casa nos encanta el bacalao de cualquier fo
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Me
regalaron unas ricas castañas recién cogidas del castaño y como la época lo
requiere, hice este tronco de árbol relleno con esta encantadora fruta.
Al final puedes
ver un vídeo del paso a paso.
INGREDIENTES
Bizco
                    
                    
                        
                        
                            Tronco De Castaña
                            
                                
                                    
Me
regalaron unas ricas castañas recién cogidas del castaño y como la época lo
requiere, hice este tronco de árbol relleno con esta encantadora fruta.
Al final puedes
ver un vídeo del paso a paso.
INGREDIENTES
Bizco
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Esta receta hace años que la tengo, me la paso una amiga y la verdad que es un postre muy sencillo y muy rico.
Ingredientes para 6 flanes grandecitos.
250 gr de nata para montar
3 huevos
80 gr de azúcar, 4 cucharadas soperas
50 gr de avellanas tostad
                    
                    
                        
                        
                            Flan Helado Con Avellanas
                            
                                
                                    
Esta receta hace años que la tengo, me la paso una amiga y la verdad que es un postre muy sencillo y muy rico.
Ingredientes para 6 flanes grandecitos.
250 gr de nata para montar
3 huevos
80 gr de azúcar, 4 cucharadas soperas
50 gr de avellanas tostad
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Qué ilusión me hace presentar hoy este Bundt Cake de Naranja con Nueces Garrapiñadas. Porque este Bundt cake es una evolución en mi aprendizaje culinario. Siempre escuchamos decir que los blogs evolucionan. Y desde luego que así es. Pero los blogs evoluc
                    
                    
                        
                        
                            Bundt Cake De Naranja Con Nueces Garrapiñadas
                            
                                
                                    
Qué ilusión me hace presentar hoy este Bundt Cake de Naranja con Nueces Garrapiñadas. Porque este Bundt cake es una evolución en mi aprendizaje culinario. Siempre escuchamos decir que los blogs evolucionan. Y desde luego que así es. Pero los blogs evoluc
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        Hoy preparamos unos sencillos pero no por eso deliciosos lazos de hojaldre rellenos de nutella. Es una receta muy simple y sencilla, que podemos preparar en tan solo 30 minutos. Espero que os guste!
 
INGREDIENTES
1 Lámina de hojaldre o masa de
                    
                    
                        
                        
                            Lazos De Hojaldre Y Nutella
                            
                                
                                    Hoy preparamos unos sencillos pero no por eso deliciosos lazos de hojaldre rellenos de nutella. Es una receta muy simple y sencilla, que podemos preparar en tan solo 30 minutos. Espero que os guste!
 
INGREDIENTES
1 Lámina de hojaldre o masa de 
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Espectacular. Aunque pueda parecer que el sabor de la anchoa va a comerse el resto, no es así. En realidad queda una aperitivo suave. Lleva bastantes ingredientes y eso es lo único complicado de la receta.
Ingredientes:
-1 lamina de hojaldre
-
                    
                    
                        
                        
                            Saladitos De Anchoa
                            
                                
                                    
Espectacular. Aunque pueda parecer que el sabor de la anchoa va a comerse el resto, no es así. En realidad queda una aperitivo suave. Lleva bastantes ingredientes y eso es lo único complicado de la receta.
Ingredientes:
-1 lamina de hojaldre
-
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Ingredientes para 4 personas
1 escarola
1 lechuga
3 manzanas dulces
1 cebolla pequeña
2 ramitas de apio
1 granada
2 huevos cocidos
2 ramitas de hierbabuena
2 cucharadas soperas de piñones
2 cucharadas soperas de alcaparras
1 limón verde
                    
                    
                        
                        
                            Ensalada Real Labrada
                            
                                
                                    
Ingredientes para 4 personas
1 escarola
1 lechuga
3 manzanas dulces
1 cebolla pequeña
2 ramitas de apio
1 granada
2 huevos cocidos
2 ramitas de hierbabuena
2 cucharadas soperas de piñones
2 cucharadas soperas de alcaparras
1 limón verde
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Esta receta es una de las formas que más me gustan para comer el pulpo. Se mezcla con patatas y un sofrito, es de esas comidas en las que el ingrediente secundario, las patatas, está tan bueno como el principal. Como suele ser habitual en mí, cuando prue
                    
                    
                        
                        
                            Frit De Polp - Pulpo Al Estilo Balear
                            
                                
                                    
Esta receta es una de las formas que más me gustan para comer el pulpo. Se mezcla con patatas y un sofrito, es de esas comidas en las que el ingrediente secundario, las patatas, está tan bueno como el principal. Como suele ser habitual en mí, cuando prue
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
 
Ya tenemos cerca la Navidad, y pensando en esas comidas y cenas tan señaladas te traigo 6 platos deliciosos de pescado y marisco diferentes y para todos los gustos. Para que vayas preparando el menú con tiempo, porque cuanto más se acerquen las fies
                    
                    
                        
                        
                            6 Pescados Y Mariscos Para Navidad
                            
                                
                                    
 
Ya tenemos cerca la Navidad, y pensando en esas comidas y cenas tan señaladas te traigo 6 platos deliciosos de pescado y marisco diferentes y para todos los gustos. Para que vayas preparando el menú con tiempo, porque cuanto más se acerquen las fies
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Receta número 600 del blog.
Así como quien no quiere la cosa.
Y así seguiremos, pasito a paso, sin agobios,sin pretender ser lo que no somos y manteniendo la esencia del blog:un lugar para aprender, para enseñar y para compatir.Eso es un ágora y eso s
                    
                    
                        
                        
                            Galette Bretonne
                            
                                
                                    
Receta número 600 del blog.
Así como quien no quiere la cosa.
Y así seguiremos, pasito a paso, sin agobios,sin pretender ser lo que no somos y manteniendo la esencia del blog:un lugar para aprender, para enseñar y para compatir.Eso es un ágora y eso s
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Buenas!! Qué ganas tengo de que se acabe el verano. Echo de menos las sopas y los guisados calentitos pero todavía falta mucho para eso y ya estoy empezando a cansarme de tantas ensaladas y comidas rápidas para salir pitando de la cocina cuanto
                    
                    
                        
                        
                            Solomillo De Cerdo Empanado Con Salsa De Brandy
                            
                                
                                    
Buenas!! Qué ganas tengo de que se acabe el verano. Echo de menos las sopas y los guisados calentitos pero todavía falta mucho para eso y ya estoy empezando a cansarme de tantas ensaladas y comidas rápidas para salir pitando de la cocina cuanto 
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Tenía ganas de probar estos libritos desde que los vi en una revista, por variar un poco de los clásicos de jamón y queso y porque tenían una pinta estupenda. Y no me han decepcionado para nada, todo lo contrario, están mucho mejor de lo que imagina
                    
                    
                        
                        
                            Libritos Rellenos De Espinacas Y Queso
                            
                                
                                    
Tenía ganas de probar estos libritos desde que los vi en una revista, por variar un poco de los clásicos de jamón y queso y porque tenían una pinta estupenda. Y no me han decepcionado para nada, todo lo contrario, están mucho mejor de lo que imagina
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Hoy vengo con otra adaptación de la cocina china a mi manera, los fideos chinos con cerdo que a mi me gustan más con tallarines (frescos en este caso).
Todo el mundo sabe que la comida que se sirve en los restaurantes chinos de aquí no se pare
                    
                    
                        
                        
                            Tallarines Fritos Con Cerdo
                            
                                
                                    
Hoy vengo con otra adaptación de la cocina china a mi manera, los fideos chinos con cerdo que a mi me gustan más con tallarines (frescos en este caso).
Todo el mundo sabe que la comida que se sirve en los restaurantes chinos de aquí no se pare
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
“Si en el mundo sólo hubiera patatas y zanahorias, no faltaría alguien que dijese: ¡lástima que las plantas crezcan al revés!”
Georg Christoph Lichtenberg
Con las tortitas de verdura pasa como con las famosas patatas; qu
                    
                    
                        
                        
                            Las Tortitas Saladas De Zanahoria Que Volverás A Hacer Seguro
                            
                                
                                    
“Si en el mundo sólo hubiera patatas y zanahorias, no faltaría alguien que dijese: ¡lástima que las plantas crezcan al revés!”
Georg Christoph Lichtenberg
Con las tortitas de verdura pasa como con las famosas patatas; qu
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
La verdad es que puedes preparar un rico pastel en la estufa, sin tener que prender el horno, la única diferencia es que quedará un poco más húmeda la miga, pero igual de esponjoso, eso sí, hay que utilizar una sartén que tape bien, y además que de p
                    
                    
                        
                        
                            Pastel De Licuadora En La Estufa
                            
                                
                                    
La verdad es que puedes preparar un rico pastel en la estufa, sin tener que prender el horno, la única diferencia es que quedará un poco más húmeda la miga, pero igual de esponjoso, eso sí, hay que utilizar una sartén que tape bien, y además que de p
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
INGREDIENTES
Un bote de cardos ( de los que vienen listos para consumir)
dientes de ajo
aceite
pimentón dulce y picante
taquitos de jamón
PREPARACIÓN
Escurrimos los cardos y reservamos.
En una sartén con un poco de aceite , ponemos a dorar los ajos ,
                    
                    
                        
                        
                            Cardos Al Ajillo Con Jamón
                            
                                
                                    
INGREDIENTES
Un bote de cardos ( de los que vienen listos para consumir)
dientes de ajo
aceite
pimentón dulce y picante
taquitos de jamón
PREPARACIÓN
Escurrimos los cardos y reservamos.
En una sartén con un poco de aceite , ponemos a dorar los ajos ,
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
La idea de esta receta me la dio Borja, que había
estado en una finca forestal y le invitaron a comer este plato, pareciéndole
delicioso. No deja de llevar los ingredientes de un gazpacho tradicional, solo
que no triturado sino troceado. Muy parecido a
                    
                    
                        
                        
                            Gazpacho Del Pastor O Gazpacho Rústico Con Jamón Y Bacalao
                            
                                
                                    
La idea de esta receta me la dio Borja, que había
estado en una finca forestal y le invitaron a comer este plato, pareciéndole
delicioso. No deja de llevar los ingredientes de un gazpacho tradicional, solo
que no triturado sino troceado. Muy parecido a 
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
 Este dulce tan delicioso, siempre nos lo ha preparado desde que éramos unas niñas, a mis hermanas Juani, Rosa y a mi, nuestra tía Felicita, es una cocinera estupenda que sabe darle un punto justo y riquísimo a todas las comidas y dulces que hace. Aunque
                    
                    
                        
                        
                            Brazo De Galletas De Chocolate Y Café
                            
                                
                                    
 Este dulce tan delicioso, siempre nos lo ha preparado desde que éramos unas niñas, a mis hermanas Juani, Rosa y a mi, nuestra tía Felicita, es una cocinera estupenda que sabe darle un punto justo y riquísimo a todas las comidas y dulces que hace. Aunque
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        He
decidido saltarme la dieta y me he preparado estas patatas chips con
huevo frito y y virutas de trufa. Un plato de toda la vida , de los
que a todos nos gusta disfrutar de vez en cuando ..
                    
                    
                        
                        
                            Huevo Frito Acompañado De Patatas Chips , Pimiento Rojo Y Virutas De Trufa
                            
                                
                                    He
decidido saltarme la dieta y me he preparado estas patatas chips con
huevo frito y y virutas de trufa. Un plato de toda la vida , de los
que a todos nos gusta disfrutar de vez en cuando ..
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Esta receta es muy típica de aquí. El sabater es el zapatero en valenciano y se llama así la receta, porque antiguamente los zapateros se morían de hambre y sólo llegaban a poder comer este arroz con verduras. Cómo han cambiado los tiempos.
                    
                    
                        
                        
                            Arros De Sabater
                            
                                
                                    
Esta receta es muy típica de aquí. El sabater es el zapatero en valenciano y se llama así la receta, porque antiguamente los zapateros se morían de hambre y sólo llegaban a poder comer este arroz con verduras. Cómo han cambiado los tiempos.