Hace algunas semanas os enseñé el bizcocho "Darth Vader", un bizcocho de chocolate hecho con Paladín que, a pesar de su sencillez, está jugoso y triunfa haya donde va. Hoy os propongo el mismo bizcocho, pero "refinado": como teníamos que ir de visita a
Bizcocho De Chocolate Episodio Ii: Tarta De Chocolate Y Frambuesa
Hace algunas semanas os enseñé el bizcocho "Darth Vader", un bizcocho de chocolate hecho con Paladín que, a pesar de su sencillez, está jugoso y triunfa haya donde va. Hoy os propongo el mismo bizcocho, pero "refinado": como teníamos que ir de visita a
Cari fratelli…,
Esta recetiña de hoy no tiene nada… es tan sencilla que hasta los ingredientes y la materia prima son lo más económico que podéis encontrar en el mercado…
Reivindico el jurel ( y sobre todo el jurel grande o "jurel
Jurel Encebollado Al Horno...
Cari fratelli…,
Esta recetiña de hoy no tiene nada… es tan sencilla que hasta los ingredientes y la materia prima son lo más económico que podéis encontrar en el mercado…
Reivindico el jurel ( y sobre todo el jurel grande o "jurel
No sé tu, pero yo odio no saber algunas cosas. Estaba cansado de leer en muchos libros la frecuencia con que los británicos tomaban antiguamente "gachas". Luego descubrí que eso es una tradición para el desayuno, y que lo llaman porridge. Ya lo sé, en p
Porridge
No sé tu, pero yo odio no saber algunas cosas. Estaba cansado de leer en muchos libros la frecuencia con que los británicos tomaban antiguamente "gachas". Luego descubrí que eso es una tradición para el desayuno, y que lo llaman porridge. Ya lo sé, en p
Que gustazo hacer tu propio pan...
Esta receta de pan es ideal para los que nunca lo han hecho antes.
Ingredientes muy accesibles, y elaboración muy fácil. !! Siempre sale bien !!
Sólo necesitas un recipiente apto para horno: tipo pirex, (
Pan Pirex ( Pan Para Principiantes )
Que gustazo hacer tu propio pan...
Esta receta de pan es ideal para los que nunca lo han hecho antes.
Ingredientes muy accesibles, y elaboración muy fácil. !! Siempre sale bien !!
Sólo necesitas un recipiente apto para horno: tipo pirex, (
Como veréis, últimamente no me complico mucho en la cocina,y es que hay miles de recetas que podemos cocinar en poco tiempo y no por eso son menos ricas. Os dejo una de estas facilitas y mis deseos de que tengáis tod@s una muy buena semana.
Besos!
Espaguetis A La Siciliana
Como veréis, últimamente no me complico mucho en la cocina,y es que hay miles de recetas que podemos cocinar en poco tiempo y no por eso son menos ricas. Os dejo una de estas facilitas y mis deseos de que tengáis tod@s una muy buena semana.
Besos!
Estas son las típicas patatas que a todos nos gustan tanto cuando vamos a los restaurantes de comida americana. Seguro que alguna vez las habéis probado e incluso las habéis intentado hacer y no os llegaba a quedar igual. El secreto e
Patatas Con Bacon Y Queso – Bacon Cheese Fries
Estas son las típicas patatas que a todos nos gustan tanto cuando vamos a los restaurantes de comida americana. Seguro que alguna vez las habéis probado e incluso las habéis intentado hacer y no os llegaba a quedar igual. El secreto e
El secreto Ibérico es una carne muy magra y sabrosa, es ideal para hacer este tipo de plato como el arroz que te traigo en esta ocasión, ya que deja aporta un sabor y acompañamiento insuperable, además el otro ingrediente principal que son los cha
Cómo Hacer Un Delicioso Arroz Con Secreto Ibérico Y Champiñones
El secreto Ibérico es una carne muy magra y sabrosa, es ideal para hacer este tipo de plato como el arroz que te traigo en esta ocasión, ya que deja aporta un sabor y acompañamiento insuperable, además el otro ingrediente principal que son los cha
El escabeche originalmente fue una forma tradicional para la conservación de algunos alimentos, tanto de carnes como de pescados. El escabechado se consigue con la cocción de los alimentos en una salsa elaborada con vinagre y aromatizada con algu
Receta De Codornices En Escabeche
El escabeche originalmente fue una forma tradicional para la conservación de algunos alimentos, tanto de carnes como de pescados. El escabechado se consigue con la cocción de los alimentos en una salsa elaborada con vinagre y aromatizada con algu
¿Eres del club de personas que creen que hay que echar aceite al agua de cocción de la pasta para que no se pegue? ¿Siempre te has preguntado si la sal se echa antes o después de la pasta? Hoy inauguramos una nueva sección, LaRestanoConsejos, con las
Las 5 Reglas De Oro Para Preparar Una Pasta Perfecta
¿Eres del club de personas que creen que hay que echar aceite al agua de cocción de la pasta para que no se pegue? ¿Siempre te has preguntado si la sal se echa antes o después de la pasta? Hoy inauguramos una nueva sección, LaRestanoConsejos, con las
INGREDIENTES:
Potas
Cebolla
Tomate
Almendras tostadas
Pan tostado
Ajo
Sal y pimienta
Aceite
Perejil
Azafrán
Vino blaco
Papas
Agua
PREPARACIÓN:
Primeramente cortamos en trozos las potas.
Después preparamos un sofrito con la ceb
Potas En Salsa Con Papas Guisadas
INGREDIENTES:
Potas
Cebolla
Tomate
Almendras tostadas
Pan tostado
Ajo
Sal y pimienta
Aceite
Perejil
Azafrán
Vino blaco
Papas
Agua
PREPARACIÓN:
Primeramente cortamos en trozos las potas.
Después preparamos un sofrito con la ceb
Pelamos cuidadosamente los aguacates, quitándole toda la piel. Los partimos por la mitad a lo largo y quitamos el hueso. Los disponemos en una fuente o en platos individuales. Los rociamos con el zumo de limón para evitar que se ennegrezcan, y luego los r
Aguacates Rellenos
Pelamos cuidadosamente los aguacates, quitándole toda la piel. Los partimos por la mitad a lo largo y quitamos el hueso. Los disponemos en una fuente o en platos individuales. Los rociamos con el zumo de limón para evitar que se ennegrezcan, y luego los r
Estas son unas galletas saladas tipicas de Mallorca ,pensaba que no daria con la receta y la encontré aqui: http://paisdelasrecetas.blogspot.com/ Tengo que decir que me sorprendió,el sabor es idéntico a las Quelys de mi querida y añorada Mallorca.INGREDI
Galletas D´inca (quelys)
Estas son unas galletas saladas tipicas de Mallorca ,pensaba que no daria con la receta y la encontré aqui: http://paisdelasrecetas.blogspot.com/ Tengo que decir que me sorprendió,el sabor es idéntico a las Quelys de mi querida y añorada Mallorca.INGREDI
He sacado esta receta de SUSANA del blog: http://webosfritos.es ,como siempre ,Su ,lo explica fantásticamente ,asi que lo que nos parece difícil se hace fácil ,lo que sí es cierto que es entretenida ,pero el resultado merece la pena ,veréis
Tronco De Navidad
He sacado esta receta de SUSANA del blog: http://webosfritos.es ,como siempre ,Su ,lo explica fantásticamente ,asi que lo que nos parece difícil se hace fácil ,lo que sí es cierto que es entretenida ,pero el resultado merece la pena ,veréis
Una receta clásica, con algunas variantes en sus ingredientes, pero con los básicos de todo salpicón que se precie.
Fresca para los lugares en donde, como en Argentina, empieza la época de calores agobiantes y fácil de hacer.
Solo dos cosas se cocina
Salpicón De Ave
Una receta clásica, con algunas variantes en sus ingredientes, pero con los básicos de todo salpicón que se precie.
Fresca para los lugares en donde, como en Argentina, empieza la época de calores agobiantes y fácil de hacer.
Solo dos cosas se cocina
Este guiso lo hace mi madre de vez en cuando pero al llegar los fríos de invierno procura tener aun calabaza del otoño porque es un guiso que sienta muy bien y calentito mucho mas.
Vereis que con los ingredientes que lleva puede resultar laborioso per
Guiso De Calabaza
Este guiso lo hace mi madre de vez en cuando pero al llegar los fríos de invierno procura tener aun calabaza del otoño porque es un guiso que sienta muy bien y calentito mucho mas.
Vereis que con los ingredientes que lleva puede resultar laborioso per
Dale vida a tus recetas de pasta, estos Espaguetis con salsa de tomate y jengibre están deliciosos, una comida rápida y fácil!
En casa nos gusta la salsa de tomate sí o sí, es una realidad, pero también me gusta innovar de vez en cuando la salsa de tomat
Espaguetis Con Salsa De Tomate Y Jengibre
Dale vida a tus recetas de pasta, estos Espaguetis con salsa de tomate y jengibre están deliciosos, una comida rápida y fácil!
En casa nos gusta la salsa de tomate sí o sí, es una realidad, pero también me gusta innovar de vez en cuando la salsa de tomat
INGREDIENTES
&&
1 coliflor
75 gr. de cebolla
25 gr. de aceite
700 gr. de tomate nat. triturado
1/2 cucharita de sal
1/2 de azúcar
un poco de orégano
INGREDIENTES PARA LA BECHAMEL DE AJO
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&& Coliflor Bicolor &&
INGREDIENTES
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1 coliflor
75 gr. de cebolla
25 gr. de aceite
700 gr. de tomate nat. triturado
1/2 cucharita de sal
1/2 de azúcar
un poco de orégano
INGREDIENTES PARA LA BECHAMEL DE AJO
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INGREDIENTES
%%%%%%%%%%
4 codornices abiertas, ajos, laurel, vino blanco, pimienta molida negra y en grano,sal ,aceite, perejil, miel, uvas pasas , piñones ..
ELABORACIÓN
%%%%%%%%%%
Salpimentamos las codornices,en una cazuela ponemos el aceite
Codornices En Salsa
INGREDIENTES
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4 codornices abiertas, ajos, laurel, vino blanco, pimienta molida negra y en grano,sal ,aceite, perejil, miel, uvas pasas , piñones ..
ELABORACIÓN
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Salpimentamos las codornices,en una cazuela ponemos el aceite
Hola de nuevo! ??
Después de unos cuantos meses sin publicar (el estrés del trabajo y esas cosas de la vida...) aquí estoy de vuelta con un receton de esos que ya estáis acostumbrados ??.
Ya tenemos aquí el otoño, aunque no se note mucho en e
Donuts De Calabaza Con Masa Brioche
Hola de nuevo! ??
Después de unos cuantos meses sin publicar (el estrés del trabajo y esas cosas de la vida...) aquí estoy de vuelta con un receton de esos que ya estáis acostumbrados ??.
Ya tenemos aquí el otoño, aunque no se note mucho en e
Hola adictos a los dulces! ??
Aquí estoy de vuelta con una receta navideña que se que a mas de uno le va a gustar ??... Aprovechando que Cocinando sabores ha vuelto con los retos no podia faltar en este tan guay que ha preparado para na
Bundt Cake De Turrón Suchard Negro Con Naranja
Hola adictos a los dulces! ??
Aquí estoy de vuelta con una receta navideña que se que a mas de uno le va a gustar ??... Aprovechando que Cocinando sabores ha vuelto con los retos no podia faltar en este tan guay que ha preparado para na
Una receta fácil para comer legumbres en verano.
-2 botes de alubias blancas cocidas
-1/2 pimiento entreverado
-1 pepino
-1 cebolleta
-2 ó 3 tomates (según tamaño)
-3 latas de atún en aceite de oliv
Ensalada De Alubias Blancas Con Picadillo De Variantes
Una receta fácil para comer legumbres en verano.
-2 botes de alubias blancas cocidas
-1/2 pimiento entreverado
-1 pepino
-1 cebolleta
-2 ó 3 tomates (según tamaño)
-3 latas de atún en aceite de oliv
Esta receta que os propongo hoy es para mi querida amiga Marisa con su 3º Reto BBSS el lema del 3º reto es YO BBSSeo, ¿TÚ BBSSeas?.
Pues bien como YO BBSSeo y no quería perderme su reto esta es mi 1ª aportación, menos más que nuestra querida M
Arroz Con Mostaza De Dijon, Champiñones Y Pescado Caramelizado
Esta receta que os propongo hoy es para mi querida amiga Marisa con su 3º Reto BBSS el lema del 3º reto es YO BBSSeo, ¿TÚ BBSSeas?.
Pues bien como YO BBSSeo y no quería perderme su reto esta es mi 1ª aportación, menos más que nuestra querida M
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He comprado un rodaballo precioso y lo voy a preparar rebozado solo con harina, lo acompañare de un tomate con sal, pimienta y orégano, no os parece un plato rico para cenar esta noche!!
Venga vamos a la receta que es muy sencilla.
Ingredientes:
Rodaballo Rebozado Y Tomate Especiado
He comprado un rodaballo precioso y lo voy a preparar rebozado solo con harina, lo acompañare de un tomate con sal, pimienta y orégano, no os parece un plato rico para cenar esta noche!!
Venga vamos a la receta que es muy sencilla.
Ingredientes:
Ingredientes
250 gr. de gambas
250 gras de anillas de calamar
250 gr. De chirlas
250 gr. de mejillones
½ cebolla
½ pimiento rojo
4 dientes de ajo
1 1 taza de guisantes
3 cucharadas de tomate frito
2 tazas de arroz
Caldo de pescado
3-4 cucha
Arroz Con Sabor A Mar
Ingredientes
250 gr. de gambas
250 gras de anillas de calamar
250 gr. De chirlas
250 gr. de mejillones
½ cebolla
½ pimiento rojo
4 dientes de ajo
1 1 taza de guisantes
3 cucharadas de tomate frito
2 tazas de arroz
Caldo de pescado
3-4 cucha
Feliz Viernes!!! ;)
Ingredientes:4 huevos1 Yogur natural
3 vasos de azúcar1 vaso de aceite girasol5 vasos de harina1 sobre de levadura (15gr)Ralladura de lima
Preparación:En un bol añadimos los 4 huevos y batimos. Añadimos el yogur natural
Bizcocho De Lima
Feliz Viernes!!! ;)
Ingredientes:4 huevos1 Yogur natural
3 vasos de azúcar1 vaso de aceite girasol5 vasos de harina1 sobre de levadura (15gr)Ralladura de lima
Preparación:En un bol añadimos los 4 huevos y batimos. Añadimos el yogur natural
Ya no queda casi rastro de las navidades, ya están los adornos quitados, la gente ya no se "quiere" tanto como hace unos días y yo contenta como unas castañuelas jajajaja. Tanta Navidad.. tanta Navidad... Ahora toca terminarse todos los dulces qu
Ponche De Turrón. Blog Amigo Sugg-r And Some Salt.
Ya no queda casi rastro de las navidades, ya están los adornos quitados, la gente ya no se "quiere" tanto como hace unos días y yo contenta como unas castañuelas jajajaja. Tanta Navidad.. tanta Navidad... Ahora toca terminarse todos los dulces qu
Muchos de mis recuerdos de la infancia van ligados a un plato en especial, esto le pasa a mucha gente y no creo que sea algo raro. Todos recordamos algún guiso de esa abuela tan adorable o de esa Tita amable y cariñosa que nos preparaba esa merienda
Tarta Contesa Individual.
Muchos de mis recuerdos de la infancia van ligados a un plato en especial, esto le pasa a mucha gente y no creo que sea algo raro. Todos recordamos algún guiso de esa abuela tan adorable o de esa Tita amable y cariñosa que nos preparaba esa merienda
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Ingredientes:
80 grs. Cebolla.
100 grs. Pechuga de pavo.
100 grs. Bacon.
80 grs. Champiñon de bote.
200 grs. Preparado para cocinar.
Sal rosa del Himalaya. Pincha aquí para ver como se hace.
40 grs. Aceite de oliva.
Elaboración:
Poner la cebolla y
Salsa Carbonara.
Ingredientes:
80 grs. Cebolla.
100 grs. Pechuga de pavo.
100 grs. Bacon.
80 grs. Champiñon de bote.
200 grs. Preparado para cocinar.
Sal rosa del Himalaya. Pincha aquí para ver como se hace.
40 grs. Aceite de oliva.
Elaboración:
Poner la cebolla y
Ingredientes:
75 grs. Pimiento verde.
75 grs. Pimiento rojo.
75 grs. Pimiento amarillo.
180 grs. Cebolla.
2 rebanadas de pan tostado.
40 grs. Aceite de oliva.
Sal.
Queso rallado.
700 grs. Agua para hacer los huevos.
2 huevos.
Estas cantidades son
Huevos Napoleón En Thermomix.
Ingredientes:
75 grs. Pimiento verde.
75 grs. Pimiento rojo.
75 grs. Pimiento amarillo.
180 grs. Cebolla.
2 rebanadas de pan tostado.
40 grs. Aceite de oliva.
Sal.
Queso rallado.
700 grs. Agua para hacer los huevos.
2 huevos.
Estas cantidades son
Pierna de cordero al horno con verduras
Ya han pasado casi 2 semanitas del aniversario, un año sin ellos, sin que nuestra ilusión terminara de "gestarse". Esto se sumó al ingreso de mi padre. Afortunadamente, las noticias ayer fueron mejores, aun
Pierna De Cordero Al Horno Con Verduras
Pierna de cordero al horno con verduras
Ya han pasado casi 2 semanitas del aniversario, un año sin ellos, sin que nuestra ilusión terminara de "gestarse". Esto se sumó al ingreso de mi padre. Afortunadamente, las noticias ayer fueron mejores, aun
