Risotto de Trigueros y Manchego un plato tradicional Italiano, con un toque muy Español, prueba y decide tu mismo!
Vale, vale ya se que el risotto autentico lleva queso parmesano si o si, pero también sabéis que soy la persona mas despistada que existe,
Risotto De Trigueros Y Manchego
Risotto de Trigueros y Manchego un plato tradicional Italiano, con un toque muy Español, prueba y decide tu mismo!
Vale, vale ya se que el risotto autentico lleva queso parmesano si o si, pero también sabéis que soy la persona mas despistada que existe,
Ingredientes
250 gr de harina de repostería
1 huevo xl
Media cucharada de postre de levadura en polvo
1 cucharadita de pasta de vainilla
100 gr de mantequilla a temperatura ambiente
100 gr de azúcar
3 cucharadas de cacao, yo pus
Espirales De Vainilla Y Chocolate
Ingredientes
250 gr de harina de repostería
1 huevo xl
Media cucharada de postre de levadura en polvo
1 cucharadita de pasta de vainilla
100 gr de mantequilla a temperatura ambiente
100 gr de azúcar
3 cucharadas de cacao, yo pus
Hoy vamos a preparar una receta muy completa, con pimientos rojos asados, carne picada y arroz, al llevar tantos ingredientes juntos llena bastante y si a eso le añadimos mojar el pan en la salsita, ya es que te pierdes. La cocina se nos inundara
Pimientos Asados Rellenos De Carne Picada Y Arroz
Hoy vamos a preparar una receta muy completa, con pimientos rojos asados, carne picada y arroz, al llevar tantos ingredientes juntos llena bastante y si a eso le añadimos mojar el pan en la salsita, ya es que te pierdes. La cocina se nos inundara
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Estamos en temporada de fresas y hay muchas maneras de prepararlas, pero esta es una que creo que es la estrella.
Unas fresas con nata montada y un poco de caramelo liquido por encima, buff se me hace la boca agua.
Que ricas solo pensarlo.
Veng
Fresas Con Nata
Estamos en temporada de fresas y hay muchas maneras de prepararlas, pero esta es una que creo que es la estrella.
Unas fresas con nata montada y un poco de caramelo liquido por encima, buff se me hace la boca agua.
Que ricas solo pensarlo.
Veng
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
2 Piernas ó Paletillas de Cabrito
8 Dientes de Ajo
2 Ramitas de Romero
2 Vasitos de Vino Blanco Seco
6 Cucharadas de Aceite de Oliva Virgen
Sal
PREPARACIÓN:
Machacamos el aj
Paletilla De Cabrito Al Horno
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
2 Piernas ó Paletillas de Cabrito
8 Dientes de Ajo
2 Ramitas de Romero
2 Vasitos de Vino Blanco Seco
6 Cucharadas de Aceite de Oliva Virgen
Sal
PREPARACIÓN:
Machacamos el aj
Esta receta es una explosión de sabores; el pollo con las especies es muy sabroso y la ensalada ligera.
Ingredientes:
Para la ensalada:
2 bolsas de queso mozzarella
12 tomates cherry
Hojas de albahaca
Sal
Aceite de oliva extra virgen
Past
Pollo Especiado Con Guarnición De Ensalada Caprese Con Pasta
Esta receta es una explosión de sabores; el pollo con las especies es muy sabroso y la ensalada ligera.
Ingredientes:
Para la ensalada:
2 bolsas de queso mozzarella
12 tomates cherry
Hojas de albahaca
Sal
Aceite de oliva extra virgen
Past
Estamos acostumbrados a ver platos donde utilizan unas técnicas de cocina que si nuestras abuelas lo vieran dirían algo así como:
- Pero esto que eeeesss!!!???
Y digo nuestras abuelas por no decirme a misma, que aunque he leído y visto como se h
Mozzarella Rellena De Tomates Cherry Secos En Aceite Y Anchoas.
Estamos acostumbrados a ver platos donde utilizan unas técnicas de cocina que si nuestras abuelas lo vieran dirían algo así como:
- Pero esto que eeeesss!!!???
Y digo nuestras abuelas por no decirme a misma, que aunque he leído y visto como se h
BIZCOCHO BORRACHO HECHO CON PAN RALLADO (BABA)
Esta receta es de Simone Ortega de su libro 1080 recetas de
cocina. El otro día preparando la lista
de la compra me comento Julio si no teníamos pan rallado que comprara. Me fie
de la memoria, no mire
Bizcocho Borracho Hecho Con Pan Rallado (baba)
BIZCOCHO BORRACHO HECHO CON PAN RALLADO (BABA)
Esta receta es de Simone Ortega de su libro 1080 recetas de
cocina. El otro día preparando la lista
de la compra me comento Julio si no teníamos pan rallado que comprara. Me fie
de la memoria, no mire
Ingredientes:
Para la masa brioche.
150 grs. Leche.
50 grs. Mantequilla a temperatura ambiente.
3 yemas de huevo.
20 grs. Levadura panadería.
400 grs. Harina de fuerza.
10 grs. Sal.
50 grs. Mantequilla fundida para pintar.
Con estas canti
Chinois De Espinacas, Bacon, Huevo, Queso En Olla Programable.
Ingredientes:
Para la masa brioche.
150 grs. Leche.
50 grs. Mantequilla a temperatura ambiente.
3 yemas de huevo.
20 grs. Levadura panadería.
400 grs. Harina de fuerza.
10 grs. Sal.
50 grs. Mantequilla fundida para pintar.
Con estas canti
Una cenita rápida de hacer y ligera.
Ingredientes para 2 personas:
4 huevos.
1 lata de atún al natural.
3 quesitos.
Unas gotas de aceite de oliva.
Para acompañar:
2 endivias.
Semillas de linaza y amapola que se me han despegado de los colines y
Tortilla De Atún Y Quesitos Acompañada De Endivias, Semillas De Linaza Y Amapola.
Una cenita rápida de hacer y ligera.
Ingredientes para 2 personas:
4 huevos.
1 lata de atún al natural.
3 quesitos.
Unas gotas de aceite de oliva.
Para acompañar:
2 endivias.
Semillas de linaza y amapola que se me han despegado de los colines y
Ingredientes
200 ml de leche
120 gr de harina de repostería
30 gr de mantequilla
30 gr de azúcar
6 gr de levadura en polvo
1 huevo
c/n fresas
c/n jarabe de arce
Elaboración
Derretir la mantequilla en el microondas y dejarla enfriar.
Pancakes Con Fresas Y Jarabe De Arce
Ingredientes
200 ml de leche
120 gr de harina de repostería
30 gr de mantequilla
30 gr de azúcar
6 gr de levadura en polvo
1 huevo
c/n fresas
c/n jarabe de arce
Elaboración
Derretir la mantequilla en el microondas y dejarla enfriar.
POLLO CON PERAS
del Blog Que no te falte un perejil
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
La receta aquí
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Pollo Con Peras
POLLO CON PERAS
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Huerta de Hojaldre
del Blog Las Delicias de Mayte
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
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Huerta De Hojaldre
Huerta de Hojaldre
del Blog Las Delicias de Mayte
por la Iniciativa COMPARTO+
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Empecé por el rösti básico, y aquí tenéis la evolución!!
1 patata mediana o grande
1 cebolla (más pequeña que la patata)
Una cucharada o dos de queso rallado (si es curado o grana padano, o con sabor pronunciado, mejor)
Una cucharadita de eneldo
Una
Rösti Con Cebolla Y Queso Al Eneldo
Empecé por el rösti básico, y aquí tenéis la evolución!!
1 patata mediana o grande
1 cebolla (más pequeña que la patata)
Una cucharada o dos de queso rallado (si es curado o grana padano, o con sabor pronunciado, mejor)
Una cucharadita de eneldo
Una
Hoy toca de nuevo receta sana, así que os traigo esta ENSALADA CHINA, que es la que tomamos en casa, aunque, como ocurre con todas la recetas, habrá infinidad de versiones.
Es muy fácil de preparar, como casi todas las ensaladas, el único "pero" serí
Ensalada China
Hoy toca de nuevo receta sana, así que os traigo esta ENSALADA CHINA, que es la que tomamos en casa, aunque, como ocurre con todas la recetas, habrá infinidad de versiones.
Es muy fácil de preparar, como casi todas las ensaladas, el único "pero" serí
Pues como ya estamos entrando en la temporada de setas, hoy os traigo un RISOTTO DE SETAS, todo un clásico de la cocina italiana que hará las delicias de todos.
Lo ideal es hacerlo con setas silvestres, trompetas , o rebozuelos son excelentes, pero
Risotto De Setas
Pues como ya estamos entrando en la temporada de setas, hoy os traigo un RISOTTO DE SETAS, todo un clásico de la cocina italiana que hará las delicias de todos.
Lo ideal es hacerlo con setas silvestres, trompetas , o rebozuelos son excelentes, pero
Una tarta deliciosa, hecha con hojaldre, compota de manzana y riquísima fruta.
1 masa de hojaldre
1 huevo
3 cucharadas de compota de manzana
2 melocotones
2 nectarinas
3 frambuesas
2 moras
Unas hojas de hierbabuena
Para el brillo:
25
Tarta Estrella De Frutas
Una tarta deliciosa, hecha con hojaldre, compota de manzana y riquísima fruta.
1 masa de hojaldre
1 huevo
3 cucharadas de compota de manzana
2 melocotones
2 nectarinas
3 frambuesas
2 moras
Unas hojas de hierbabuena
Para el brillo:
25
Gluten free
Cada vez que pienso en tomar un tintico (americano, café negro, tinto), siempre me dan ganas de acompañarlo con una torta. Tal vez sea tradición o capricho.
Una torta que no represente una cantidad exagerada de azúcar y carbohidratos, y que me
Torta De Harina De Soya Con Moras (no Contiene Gluten)
Gluten free
Cada vez que pienso en tomar un tintico (americano, café negro, tinto), siempre me dan ganas de acompañarlo con una torta. Tal vez sea tradición o capricho.
Una torta que no represente una cantidad exagerada de azúcar y carbohidratos, y que me
Cuando creé este blog lo hice con el objetivo de compartir mis recetas con la gente más cercana y sobre todo con la intención de aprender cosas nuevas y "obligarme" a mejorar en la cocina. Hoy echo la vista atrás y me doy cuenta de que no sólo he cumpli
Saltimbocca De Pollo Con Prosciutto Cotto
Cuando creé este blog lo hice con el objetivo de compartir mis recetas con la gente más cercana y sobre todo con la intención de aprender cosas nuevas y "obligarme" a mejorar en la cocina. Hoy echo la vista atrás y me doy cuenta de que no sólo he cumpli
Yo me pasaría de mayo a octubre tomando gazpacho sin parar. Es un primer plato perfecto para el verano, y es facilísimo de hacer porque admite cualquier proporción de los ingredientes en función del gusto de cada consumidor. No tiene más secreto que i
Gazpacho Historiado
Yo me pasaría de mayo a octubre tomando gazpacho sin parar. Es un primer plato perfecto para el verano, y es facilísimo de hacer porque admite cualquier proporción de los ingredientes en función del gusto de cada consumidor. No tiene más secreto que i
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Recuerdo esta receta de cuando yo era pequeña. Mi madre las hacía y a mi entonces no me gustaban nada, como casi todo lo referen
Tortillitas De Coliflor
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Recuerdo esta receta de cuando yo era pequeña. Mi madre las hacía y a mi entonces no me gustaban nada, como casi todo lo referen
Con esta salsa ligera y fresca, tus ensaladas quedarán aún más deliciosas. :)
Ingredientes
150 gramos de aceite de girasol o de oliva.
70 mililitros de agua.
45 gramos de almendra cruda molida (Hacendado, El Nogal…)
Una pizca de sal.
Unas gotitas de zumo
Mayonesa Vegana De yogur
Con esta salsa ligera y fresca, tus ensaladas quedarán aún más deliciosas. :)
Ingredientes
150 gramos de aceite de girasol o de oliva.
70 mililitros de agua.
45 gramos de almendra cruda molida (Hacendado, El Nogal…)
Una pizca de sal.
Unas gotitas de zumo
Hola, como cada día 15 llega el momento de presentar la receta para el Reto Reposteras por Europa que organiza Isabel de Gotas de azúcar y vainilla y en el que cada mes visitamos la repostería de algún país europeo. Nuria de 7 migas dulces eligió como
Kolache - Dulce De República Checa
Hola, como cada día 15 llega el momento de presentar la receta para el Reto Reposteras por Europa que organiza Isabel de Gotas de azúcar y vainilla y en el que cada mes visitamos la repostería de algún país europeo. Nuria de 7 migas dulces eligió como
¡Hola!
Hoy toca difrutar de la receta dulce del Reto Cocina Regional Italiana - Calabria, que organiza Maggie del blog El cajón desastre de Maggie, en el que todos los meses cocinamos un plato de la gastronomía de las distintas regiones de Italia.
Nepitelle
¡Hola!
Hoy toca difrutar de la receta dulce del Reto Cocina Regional Italiana - Calabria, que organiza Maggie del blog El cajón desastre de Maggie, en el que todos los meses cocinamos un plato de la gastronomía de las distintas regiones de Italia.
Las Recetas de la mamá te trae en esta ocasión una receta muy refrescante y apetecible.
De una vez echa de un día para otro queda muy rica y muy especial.
Como relleno de bollos queda muy rico.
Es muy fácil de hacer y muy rápido, pu
Receta Fácil De Ensalada De Verano
Las Recetas de la mamá te trae en esta ocasión una receta muy refrescante y apetecible.
De una vez echa de un día para otro queda muy rica y muy especial.
Como relleno de bollos queda muy rico.
Es muy fácil de hacer y muy rápido, pu
Volvemos con una receta dulce Bizcocho de chocolate blanco.Este tipo de bizcochos al microondas los suelo preparar más en verano,cuando las temperaturas se disparan y no apetece para nada encender el horno.También resultan muy prácticos cuando vamos mal
Bizcocho De Chocolate Blanco Al Microondas
Volvemos con una receta dulce Bizcocho de chocolate blanco.Este tipo de bizcochos al microondas los suelo preparar más en verano,cuando las temperaturas se disparan y no apetece para nada encender el horno.También resultan muy prácticos cuando vamos mal
Hacer un postre puede parecer aveces muy complicado, igual que que alguna gente coma fruta. Pues con este que vos traigo hoy vais a tener un postre relativamente rápido sin complicaciones y en el que incluiremos la fruta. Que en este caso son plátanos,
Plátanos Fritos Con Salsa De Chocolate
Hacer un postre puede parecer aveces muy complicado, igual que que alguna gente coma fruta. Pues con este que vos traigo hoy vais a tener un postre relativamente rápido sin complicaciones y en el que incluiremos la fruta. Que en este caso son plátanos,
Ingredientes : 85 gr. de mantequilla 130 gr. de azucar moreno 1 cucharadita de ralladura de naranja 180 gr. de copos de avena 100 gr. de harina de reposteria 1 cucharadita de azucar vainillado 1/4 de cucharadita de sal 1 cucharadita de jengi
Galletas De Avena , Naranja Y Jengibre
Ingredientes : 85 gr. de mantequilla 130 gr. de azucar moreno 1 cucharadita de ralladura de naranja 180 gr. de copos de avena 100 gr. de harina de reposteria 1 cucharadita de azucar vainillado 1/4 de cucharadita de sal 1 cucharadita de jengi
Buen Lunes Cociner@s,, hoy traigo comidita de Domingo, en casa nos gusta mucho la carne del codillo, es tierna , gelatinosa y muy sabrosa, hay recetas que hablan de una coccion larga pero yo os digo que no mas que cualquier otro asado, un cordero o t
Codillo De Cerdo Asado Al Horno A La Cerveza
Buen Lunes Cociner@s,, hoy traigo comidita de Domingo, en casa nos gusta mucho la carne del codillo, es tierna , gelatinosa y muy sabrosa, hay recetas que hablan de una coccion larga pero yo os digo que no mas que cualquier otro asado, un cordero o t
Hola chic@s, hoy vengo con otro brazo de gitano pero esta vez dulce,como me gusta hacer brazos de gitano, hacerlos y comerlos por supuesto, quien me iba a decir a mi llegaria hacer tantos y que me saldrian tan ricos, aun recuerdo cuando hice mi pr
Brazo De Gitano De Chocolate, Nata Y Frutas
Hola chic@s, hoy vengo con otro brazo de gitano pero esta vez dulce,como me gusta hacer brazos de gitano, hacerlos y comerlos por supuesto, quien me iba a decir a mi llegaria hacer tantos y que me saldrian tan ricos, aun recuerdo cuando hice mi pr
