¡¡¡Haaaaay camarooooonesss!!!. Así pregonaban su mercancía los vendedores hace años por la playa, porque actualmente creo que no haya ninguno, al menos yo no los veo. El año pasado aun se podía ver a un vendedor de cangrejos recorriendo la playa y creo qu
                    
                    
                        
                        
                            Camarones Cocidos
                            
                                
                                    ¡¡¡Haaaaay camarooooonesss!!!. Así pregonaban su mercancía los vendedores hace años por la playa, porque actualmente creo que no haya ninguno, al menos yo no los veo. El año pasado aun se podía ver a un vendedor de cangrejos recorriendo la playa y creo qu
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Ya estoy por aquí con dulce una vez más, aún sabiendo que medio mundo está a dieta después de las fiestas navideñas. En todo caso, si algo he aprendido es que una pequeña porción algún día puntual no mata a nadie. Un desayuno especial o una meriend
                    
                    
                        
                        
                            Bizcocho Clásico De Nata
                            
                                
                                    
Ya estoy por aquí con dulce una vez más, aún sabiendo que medio mundo está a dieta después de las fiestas navideñas. En todo caso, si algo he aprendido es que una pequeña porción algún día puntual no mata a nadie. Un desayuno especial o una meriend
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        Bundt cake de turrón de chocolate y Bundt cake de Mascarpone y arándanos, cuando compras uno fácilmente encuentras la excusa perfecta para aumentar la colección. Y también es una excusa esto de querer colaborar con un bizcocho en la “celebraciónR
                    
                    
                        
                        
                            Bundt Cake De Avellanas (bizcocho De Avellanas)
                            
                                
                                    Bundt cake de turrón de chocolate y Bundt cake de Mascarpone y arándanos, cuando compras uno fácilmente encuentras la excusa perfecta para aumentar la colección. Y también es una excusa esto de querer colaborar con un bizcocho en la “celebraciónR
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Hace unas semanas tuve en casa como invitadas a tres chicas polacas unos dias. Además de tomar unas tapas por la ciudad uno de los dias cenamos en casa y prepararon un tipico plato polaco del cual no perdi detalle y que por supuesto luego cene. Mirando
                    
                    
                        
                        
                            Golabki (rollos De Col Con Carne Picada)
                            
                                
                                    
Hace unas semanas tuve en casa como invitadas a tres chicas polacas unos dias. Además de tomar unas tapas por la ciudad uno de los dias cenamos en casa y prepararon un tipico plato polaco del cual no perdi detalle y que por supuesto luego cene. Mirando 
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Si encontrara mil recetas de brownie distintas, mil recetas de brownie guardaría para hacer y mil recetas de brownie acabaría haciendo ¡y comiendo!. Me encanta esa textura jugosa para un bocado de chocolate. Además es un dulce que se p
                    
                    
                        
                        
                            Brownie De Nutella Y Dulce De Leche
                            
                                
                                    
Si encontrara mil recetas de brownie distintas, mil recetas de brownie guardaría para hacer y mil recetas de brownie acabaría haciendo ¡y comiendo!. Me encanta esa textura jugosa para un bocado de chocolate. Además es un dulce que se p
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
No se como denominar a esta delicia. El caso es que buscaba una receta de bizcocho de chocolate que fuera jugosa y suave. Y realmente la encontré en El rincon de Bea . Es un bizcocho húmedo y esponjoso. 
Tengo que decir, que el nombre me provocó un
                    
                    
                        
                        
                            Bizcocho  De Chocolate Y  Mayonesa
                            
                                
                                    
No se como denominar a esta delicia. El caso es que buscaba una receta de bizcocho de chocolate que fuera jugosa y suave. Y realmente la encontré en El rincon de Bea . Es un bizcocho húmedo y esponjoso. 
Tengo que decir, que el nombre me provocó un
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Hola a tod@s y feliz domingo!!
Hoy os traemos una entrada mexicana. Aunque Isma y yo aún no hemos podido ir a este país, de momento nos conformamos con comer alguna vez que otro en algún restaurante típico, del que nos traemos recetas como la de hoy. 
                    
                    
                        
                        
                            Quesadilla De Jamón York Y Queso (microondas)
                            
                                
                                    
Hola a tod@s y feliz domingo!!
Hoy os traemos una entrada mexicana. Aunque Isma y yo aún no hemos podido ir a este país, de momento nos conformamos con comer alguna vez que otro en algún restaurante típico, del que nos traemos recetas como la de hoy. 
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Hoy cocinamos Arròs amb Fesols i Naps (Arroz con Alubias y nabos en castellano), una receta tradicional y uno de los mejores ar
                    
                    
                        
                        
                            Arròs Amb Fesols I Naps
                            
                                
                                    
Hoy cocinamos Arròs amb Fesols i Naps (Arroz con Alubias y nabos en castellano), una receta tradicional y uno de los mejores ar
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Después de dos recetas un poco laboriosas, creo que ya necesitábamos algo mas simple, pero que lo sencillo no le quitara lo delicioso. Dejenme decirles que lo he conseguido gracias a Donna Hay, hace tiempo que ya sabía de ella, su estilo en la c
                    
                    
                        
                        
                            Pan De Plátano Y Dátil Con Glaseado De Queso Crema Y Miel De Maple
                            
                                
                                    
Después de dos recetas un poco laboriosas, creo que ya necesitábamos algo mas simple, pero que lo sencillo no le quitara lo delicioso. Dejenme decirles que lo he conseguido gracias a Donna Hay, hace tiempo que ya sabía de ella, su estilo en la c
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
LOS INGREDIENTES PARA CUATRO PERSONAS SON:
-Limpiamos y cortamos en trozos los calamares 
-Cortamos en trocitos el bonito.
-Pelamos y cortamos los ajos y cebolla.
-Freímos con aceite los ajos y la cebolla.
-Añadimos el pimiento cortado a tiras.
                    
                    
                        
                        
                            Arroz Con Calamares Y Tinta De Calamar
                            
                                
                                    
LOS INGREDIENTES PARA CUATRO PERSONAS SON:
-Limpiamos y cortamos en trozos los calamares 
-Cortamos en trocitos el bonito.
-Pelamos y cortamos los ajos y cebolla.
-Freímos con aceite los ajos y la cebolla.
-Añadimos el pimiento cortado a tiras.
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Tener antojo de algo dulce no siempre tiene por qué ser sinónimo de ingerir una gran cantidad de calorías y así es el caso de estas saludables galletas integrales blandas de calabaza con pepitas de chocolate ¡además son veganas!
Creo que esta r
                    
                    
                        
                        
                            Galletas Blandas De Calabaza Con Pepitas De Chocolate (integrales Y Veganas)
                            
                                
                                    
Tener antojo de algo dulce no siempre tiene por qué ser sinónimo de ingerir una gran cantidad de calorías y así es el caso de estas saludables galletas integrales blandas de calabaza con pepitas de chocolate ¡además son veganas!
Creo que esta r
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Hola amig@s ya estamos en Noviembre aunque por las temperaturas que tenemos cualquiera lo diría, como mi madre dice" nos comemos los mantecaos con las mangas cortas", es una exageración pero es verdad que todos los años decimos lo mismo y de un día pa
                    
                    
                        
                        
                            Tarta One Direction - Kitchen Aid
                            
                                
                                    
Hola amig@s ya estamos en Noviembre aunque por las temperaturas que tenemos cualquiera lo diría, como mi madre dice" nos comemos los mantecaos con las mangas cortas", es una exageración pero es verdad que todos los años decimos lo mismo y de un día pa
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Me ha costado la vida poder subir la receta ya que el ordenador empieza a fallar, y veía que no la podía subir para un día tan señalado como es mañana, no solamente es el día de los enamorados sino también el día del amor fraterno, de amigos, de
                    
                    
                        
                        
                            Muffins De Chocolate Y Orange Curd
                            
                                
                                    
Me ha costado la vida poder subir la receta ya que el ordenador empieza a fallar, y veía que no la podía subir para un día tan señalado como es mañana, no solamente es el día de los enamorados sino también el día del amor fraterno, de amigos, de 
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Quién ha dicho que un lunes no puede ser un día especial?, la verdad es que solo se trata de poner un poco de voluntad. Serrat en una de sus grandes canciones decía: "Hoy puede ser un gran día plantéatelo así, aprovechar lo que pase de l
                    
                    
                        
                        
                            Bocados De Tarta De Queso
                            
                                
                                    
Quién ha dicho que un lunes no puede ser un día especial?, la verdad es que solo se trata de poner un poco de voluntad. Serrat en una de sus grandes canciones decía: "Hoy puede ser un gran día plantéatelo así, aprovechar lo que pase de l
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Ingredientes:
4 filetes de pechuga de pavo
50 g de tocineta
150 g de higos secos
2 duraznos
50 g de nueces
75 g de pasas
125 g de ciruelas pasas sin semilla
50 g de avellanas
1 cebolla 
100 g de mantequilla
100 ml de caldo de pollo bien concen
                    
                    
                        
                        
                            Pechugas De Pavo Rellenas De Frutos Secos
                            
                                
                                    
Ingredientes:
4 filetes de pechuga de pavo
50 g de tocineta
150 g de higos secos
2 duraznos
50 g de nueces
75 g de pasas
125 g de ciruelas pasas sin semilla
50 g de avellanas
1 cebolla 
100 g de mantequilla
100 ml de caldo de pollo bien concen
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Hay que reconocerlo, el pollo es la carne que más solemos gastar, además de que es la que más variedad de recetas tiene, y que queréis que os diga, en todas queda estupendo, es una carne superagradecida. 
Hoy os traigo una receta de lo más sencilla, es
                    
                    
                        
                        
                            Pollo Con Azafrán Y Tomillo.
                            
                                
                                    
Hay que reconocerlo, el pollo es la carne que más solemos gastar, además de que es la que más variedad de recetas tiene, y que queréis que os diga, en todas queda estupendo, es una carne superagradecida. 
Hoy os traigo una receta de lo más sencilla, es
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Es un plato que proviene de una
receta típica de cocina griega, aunque como siempre tamizada y pasada por el
sentir de mi cocina Gaditana. Es muy sencilla y sabrosa pese a ser una simple
receta de verduras. La verdad deliciosa y muy, muy sencilla de p
                    
                    
                        
                        
                            Hamburguesas De Calabacín O Kolokithokeftedes Gaditanos
                            
                                
                                    
Es un plato que proviene de una
receta típica de cocina griega, aunque como siempre tamizada y pasada por el
sentir de mi cocina Gaditana. Es muy sencilla y sabrosa pese a ser una simple
receta de verduras. La verdad deliciosa y muy, muy sencilla de p
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Se va acercando el fin de semana y hay que reservarse para darse algún exceso. Esta semana hemos utilizado el espirilizador de verduras que os presentamos la semana pasada para preparar una de las recetas habituales en la que utilizar este utensilio
                    
                    
                        
                        
                            Espaguetis De Calabacin Al Aglio&olio
                            
                                
                                    
Se va acercando el fin de semana y hay que reservarse para darse algún exceso. Esta semana hemos utilizado el espirilizador de verduras que os presentamos la semana pasada para preparar una de las recetas habituales en la que utilizar este utensilio
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
INGREDIENTES:
 codillos 
Aceite de oliva
1 cabeza de ajo
1 trozo de pimiento rojo
1 trozo de pimiento verde
1 cebolla
1 rama de perejil
2 zanahorias
3 g de pimienta negra
1 hoja de laurel
1/2 vaso de vino blanco
1 copa de Coñac
750 ml de caldo de carne
                    
                    
                        
                        
                            Codillo Asado
                            
                                
                                    
INGREDIENTES:
 codillos 
Aceite de oliva
1 cabeza de ajo
1 trozo de pimiento rojo
1 trozo de pimiento verde
1 cebolla
1 rama de perejil
2 zanahorias
3 g de pimienta negra
1 hoja de laurel
1/2 vaso de vino blanco
1 copa de Coñac
750 ml de caldo de carne 
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Esta entrada se me coló hace antes de lo debido pero es ahora cuando debía salir. Disculparme.
Comenzamos un nuevo año, espero que todos volvamos a nuestra rutina con ilusiones renovadas y buenos proyectos, que dejemos atrás este año para tantos, feo y
                    
                    
                        
                        
                            Ensalada De Col, Granada Y Zanahoria 
                            
                                
                                    
Esta entrada se me coló hace antes de lo debido pero es ahora cuando debía salir. Disculparme.
Comenzamos un nuevo año, espero que todos volvamos a nuestra rutina con ilusiones renovadas y buenos proyectos, que dejemos atrás este año para tantos, feo y
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
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Tocinillo del cielo con mousse de Ricotta y bizcocho de almendra, la mejor elección para preparar con unos estupendos huevos camperos, además es la combinación de sabores más deliciosa que he probado, un postre que
                    
                    
                        
                        
                            Tocinillo Del Cielo Con Mousse De Ricotta Y Bizcocho De Almendra
                            
                                
                                    
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Tocinillo del cielo con mousse de Ricotta y bizcocho de almendra, la mejor elección para preparar con unos estupendos huevos camperos, además es la combinación de sabores más deliciosa que he probado, un postre que 
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
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Paletilla de cordero al horno, tradicional pero tan deliciosa, que ni me planteo dejar de prepararla, sobre todo cuando tengo comida familiar porque a todos nos encanta!!! 
Ingredientes:
. 
Paletilla de cordero
Al g
                    
                    
                        
                        
                            Paletilla De Cordero Al Horno
                            
                                
                                    
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Paletilla de cordero al horno, tradicional pero tan deliciosa, que ni me planteo dejar de prepararla, sobre todo cuando tengo comida familiar porque a todos nos encanta!!! 
Ingredientes:
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Paletilla de cordero
Al g
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        Los chipirones son un manjar , además se pueden comprar a un
buen precio y congelar después y así siempre estarán riquísimos . En esta
receta vamos a cocinarlos de manera diferente, añadiremos caviar de
algas marinas , este caviar se puede comprar en cual
                    
                    
                        
                        
                            Rebozado De Chipiron Acompañado De Caviar De Algas Y Langostino Pelado  
                            
                                
                                    Los chipirones son un manjar , además se pueden comprar a un
buen precio y congelar después y así siempre estarán riquísimos . En esta
receta vamos a cocinarlos de manera diferente, añadiremos caviar de
algas marinas , este caviar se puede comprar en cual
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Ingredientes:
Para 4 personas 
- 2 sepias
- 4 patatas grandes
- perejil picado
- 3 dientes de ajo 
- sal
- aceite de oliva
- 1 vasito de vino blanco 
- pimentón de la Vera La Chinata
- 4 cucharadas grandes de mayonesa
Elaboración:
Los
                    
                    
                        
                        
                            Sepia Con Alioli Y Patatas A La Gallega
                            
                                
                                    
Ingredientes:
Para 4 personas 
- 2 sepias
- 4 patatas grandes
- perejil picado
- 3 dientes de ajo 
- sal
- aceite de oliva
- 1 vasito de vino blanco 
- pimentón de la Vera La Chinata
- 4 cucharadas grandes de mayonesa
Elaboración:
Los 
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Para 2 personas
Ingredientes:
- 1 paquete de Tortellini
de trufa blanca y queso Giovanni Rana
- agua
- sal
- aceite de oliva
Para la salsa pesto
- Un buen manojo hojas de
albahaca fresca
- 100 gr piñones crudos
- 100 ml aceite de ol
                    
                    
                        
                        
                            Tortellini De Trufa Blanca Y Queso Con Salsa Pesto
                            
                                
                                    
Para 2 personas
Ingredientes:
- 1 paquete de Tortellini
de trufa blanca y queso Giovanni Rana
- agua
- sal
- aceite de oliva
Para la salsa pesto
- Un buen manojo hojas de
albahaca fresca
- 100 gr piñones crudos
- 100 ml aceite de ol
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Hoy os presento unos riquísimos chipirones, una receta muy fácil y rápida de preparar. Ideal como aperitivo, pincho o segundo plato, espero que os gusten tanto como a mi.
Ingredientes:
800 grs. de chipirones
Aceite
1 cebolla
1 vaso de vino blanco
                    
                    
                        
                        
                            Chipirones Al Vino - Fácil - 30 Min.
                            
                                
                                    
Hoy os presento unos riquísimos chipirones, una receta muy fácil y rápida de preparar. Ideal como aperitivo, pincho o segundo plato, espero que os gusten tanto como a mi.
Ingredientes:
800 grs. de chipirones
Aceite
1 cebolla
1 vaso de vino blanco
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Uno de esos postres del que todo el mundo ha oído hablar y que pocos han tomado alguna vez. Esta es vuestra oportunidad de hacerlo en casa, aprovechando las fiestas navideñas.
INGREDIENTES (4 personas) :
4 plátanos
4 bolas de helado de vainilla
                    
                    
                        
                        
                            Banana Split
                            
                                
                                    
Uno de esos postres del que todo el mundo ha oído hablar y que pocos han tomado alguna vez. Esta es vuestra oportunidad de hacerlo en casa, aprovechando las fiestas navideñas.
INGREDIENTES (4 personas) :
4 plátanos
4 bolas de helado de vainilla
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
 Buenos días y algo mas fresquito que hace, pero de llover nada de nada, y mira que hace falta. Vamos a tener un inviernos seco este año, esperemos que luego no lo llueva todo junto.
 Esta es una tarta algo especial, para la persona que la recibió. Pri
                    
                    
                        
                        
                            Tarta Auxi
                            
                                
                                    
 Buenos días y algo mas fresquito que hace, pero de llover nada de nada, y mira que hace falta. Vamos a tener un inviernos seco este año, esperemos que luego no lo llueva todo junto.
 Esta es una tarta algo especial, para la persona que la recibió. Pri
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
Según Wikipedia: "Se cree que fueron creados con anterioridad al siglo XVIII por las monjas del convento lisboeta de los Jerónimos, situado en la freguesía de Belém, a las afueras de la capital portuguesa. Como consecuencia de la revolución liberal po
                    
                    
                        
                        
                            Pastéis De Belém
                            
                                
                                    
Según Wikipedia: "Se cree que fueron creados con anterioridad al siglo XVIII por las monjas del convento lisboeta de los Jerónimos, situado en la freguesía de Belém, a las afueras de la capital portuguesa. Como consecuencia de la revolución liberal po
                                
                            
                            
                            
                         
                        
                            
                        
                     
                 
            
                
                    
                    
                    
                    
                        
 
 
Mi cuarto intento con la panificadora del Lidl. Me ha quedado bastante bien. En la primera foto sale un corte y es que no me dí cuenta de hacer la foto primero antes de cortarlo. Está bien crujientito, como a mi me gusta. El primero que hice p
                    
                    
                        
                        
                            Pan De Yogurt Con La Panificadora De Lidl
                            
                                
                                    
 
 
Mi cuarto intento con la panificadora del Lidl. Me ha quedado bastante bien. En la primera foto sale un corte y es que no me dí cuenta de hacer la foto primero antes de cortarlo. Está bien crujientito, como a mi me gusta. El primero que hice p