La Ensalada Caprese, que toma el nombre de la Isla de Capri frente a Nápoles, es quizás una de las Ensaladas mas frescas y sencillas que pueda haber, eso sí, contando que los producto sean de buena calidad.
Ya se, que la original lleva hojas de albah
Ensalada Caprese Con Salvia
La Ensalada Caprese, que toma el nombre de la Isla de Capri frente a Nápoles, es quizás una de las Ensaladas mas frescas y sencillas que pueda haber, eso sí, contando que los producto sean de buena calidad.
Ya se, que la original lleva hojas de albah
Si los niños disfrutan comiendo pasta, no os quiero decir si la hacemos en casa, es super sencillo, sabe riquisima y es ideal para pasar un rato con los niños.
La receta de pasta que os pongo, vale tanto para hacer pasta rellena, como es este cas
Raviolis Rellenos De Espinacas Y Ricota
Si los niños disfrutan comiendo pasta, no os quiero decir si la hacemos en casa, es super sencillo, sabe riquisima y es ideal para pasar un rato con los niños.
La receta de pasta que os pongo, vale tanto para hacer pasta rellena, como es este cas
Esta receta, es una de esas que realizo con mucha frecuencia porque con un único plato cubro todas las necesidades, los platos únicos son una gran solución.
Aquí pongo la receta tal y como la realice ayer y la base del guiso es siempre la misma, pero
Pollo Guisado Con Cerveza
Esta receta, es una de esas que realizo con mucha frecuencia porque con un único plato cubro todas las necesidades, los platos únicos son una gran solución.
Aquí pongo la receta tal y como la realice ayer y la base del guiso es siempre la misma, pero
INGREDIENTES
♪♪♣♪♪
5 codornices
1 cebolla roja
2 zanahorias
2 dientes de ajos morado
pizca de tomillo
pizca de pimienta negra
un buen puñado decerezas grandes
1 copa de brandy
1 cucharada de salsa rosa
ace
♪♪♣♪♪ Codornices En Salsa De Cerezas ♪♪♣♪♪
INGREDIENTES
♪♪♣♪♪
5 codornices
1 cebolla roja
2 zanahorias
2 dientes de ajos morado
pizca de tomillo
pizca de pimienta negra
un buen puñado decerezas grandes
1 copa de brandy
1 cucharada de salsa rosa
ace
INGREDIENTES
/"\
600 gr. de solomillo
1/2 vaso medidor de aceite
1/2 vaso medidor de coñac
1/2 vaso medidor de vino blanco
1 vaso medidor de agua
1 cebolla
2 hojas de laurel
1 sobre de sopa de cebolla
EN OLLA GM
Ponemos en la olla el
/"\ Solomillo En Salsa De Sopa De Cebolla /"\
INGREDIENTES
/"\
600 gr. de solomillo
1/2 vaso medidor de aceite
1/2 vaso medidor de coñac
1/2 vaso medidor de vino blanco
1 vaso medidor de agua
1 cebolla
2 hojas de laurel
1 sobre de sopa de cebolla
EN OLLA GM
Ponemos en la olla el
Muy rico. No puedo empezar con otras palabras. Para mi cumpleaños tuve la gran suerte de recibir un súper regalo que quería desde que me enteré que se iba a publicar. Me regalaron nada más y nada menos que el libro de Ibán Yarza, Pan casero, y he come
Langos (pan Frito De Patata)
Muy rico. No puedo empezar con otras palabras. Para mi cumpleaños tuve la gran suerte de recibir un súper regalo que quería desde que me enteré que se iba a publicar. Me regalaron nada más y nada menos que el libro de Ibán Yarza, Pan casero, y he come
Con solo tres ingredientes:Dos placas de hojaldre redondas.Nutella al gusto, tambien se puede hacer con dulce de leche repostero.Huevo para pintar.Preparación:Desenrollamos la masa sibre la mesa.La cubrimos con una buena capa de nutella, dejando un par d
Estrella De Nutella
Con solo tres ingredientes:Dos placas de hojaldre redondas.Nutella al gusto, tambien se puede hacer con dulce de leche repostero.Huevo para pintar.Preparación:Desenrollamos la masa sibre la mesa.La cubrimos con una buena capa de nutella, dejando un par d
Las huevas de sepia, saben como la sepia, pero con una textura más blandita y compacta. Necesitan poca cocción, lo justo para que al morder se separe fácilmente. En otra ocasión las preparé con ajo y perejil, también deliciosas. Hoy con una tempura lige
Huevas De Sepia En Tempura
Las huevas de sepia, saben como la sepia, pero con una textura más blandita y compacta. Necesitan poca cocción, lo justo para que al morder se separe fácilmente. En otra ocasión las preparé con ajo y perejil, también deliciosas. Hoy con una tempura lige
Ainss, mi niña se hace grande, ya es una mujercita y me doy cuenta que me hago mayor, en fin es ley de vida, que se le va a hacer.
Os cuento ayer fue el cumpleaños de mi hija y para celebrarlo le hice una tarta sorpresa, digo sorpresa porque ni yo sab
Tarta De Zanahorias Y Chocolate
Ainss, mi niña se hace grande, ya es una mujercita y me doy cuenta que me hago mayor, en fin es ley de vida, que se le va a hacer.
Os cuento ayer fue el cumpleaños de mi hija y para celebrarlo le hice una tarta sorpresa, digo sorpresa porque ni yo sab
Otra receta que
añadir a la larga lista de arroces levantinos. En esta ocasión de inspiración
catalana donde existe cierta tradición en la preparación de platos en los que
se combinan productos del mar con carnes.
También nos podemos
encontrar con a
Arroz De Mar Y Montaña (carne Y Pescado)/ "sea And Mountain" (meat And Fish) Rice
Otra receta que
añadir a la larga lista de arroces levantinos. En esta ocasión de inspiración
catalana donde existe cierta tradición en la preparación de platos en los que
se combinan productos del mar con carnes.
También nos podemos
encontrar con a
Hace unos días recibí una gran caja... con el Remitente de Belén Delgado Pulgar siii mi gran amiga Belén del Blog EL TOQUE DE BELÉN... Mi cara de felicidad al ver la caja :) pero teníais que ver mi cara cuando abrí la caja y me encontré muchísimas co
Flan De Chocolate Negro Y Naranja
Hace unos días recibí una gran caja... con el Remitente de Belén Delgado Pulgar siii mi gran amiga Belén del Blog EL TOQUE DE BELÉN... Mi cara de felicidad al ver la caja :) pero teníais que ver mi cara cuando abrí la caja y me encontré muchísimas co
Último Domingo del mes y primer Asaltablog donde participo.
Llevaba dos años viendo como algunos de mis blogs amigos asaltaban sin piedad el blog propuesto ese mes (que es elegido al azar) y siempre pensaba que era una propuesta divertida y e
Mozzarella Marinada En Aceite De Oliva, Limón Y Albahaca.
Último Domingo del mes y primer Asaltablog donde participo.
Llevaba dos años viendo como algunos de mis blogs amigos asaltaban sin piedad el blog propuesto ese mes (que es elegido al azar) y siempre pensaba que era una propuesta divertida y e
3 huevos
170 gr. de harina (o 3 vasitos de yogur)
1 yogur blanco azucarado
80 ml. aceite de girasol
1 sobre levadura en polvo
200 gr. azúcar (o 2 vasitos de yogur)
100 gr. chocolate para postres
Un poco de mantequilla
2 plátanos o 1 si es muy grande
U
Bizcocho De Yogur, Plátano Y Chocolate
3 huevos
170 gr. de harina (o 3 vasitos de yogur)
1 yogur blanco azucarado
80 ml. aceite de girasol
1 sobre levadura en polvo
200 gr. azúcar (o 2 vasitos de yogur)
100 gr. chocolate para postres
Un poco de mantequilla
2 plátanos o 1 si es muy grande
U
Ésta milhoja es un clásico en casa que nunca falla, es ideal para acompañar cualquier carne o pescado, o simplemente como segundo plato o una cena estupenda.
Es muy fácil de hacer, rápida y además cada uno puede darle su toque personal. Yo aprovecho cad
Milhoja De Patatas Gratinada
Ésta milhoja es un clásico en casa que nunca falla, es ideal para acompañar cualquier carne o pescado, o simplemente como segundo plato o una cena estupenda.
Es muy fácil de hacer, rápida y además cada uno puede darle su toque personal. Yo aprovecho cad
Cuando ví el reto de Patricia del blog Patty´s cake (no dejéis de pasaros
por su blog porque hace unas recetas que te van a impresionar) no me apunté a la primera. Estuve un par de
meses observan el juego desde lejos, a distancia. El reto consi
Arroz A La Cubana De "ricitos De Oro"
Cuando ví el reto de Patricia del blog Patty´s cake (no dejéis de pasaros
por su blog porque hace unas recetas que te van a impresionar) no me apunté a la primera. Estuve un par de
meses observan el juego desde lejos, a distancia. El reto consi
Muy buenas a todos, hoy traigo una receta que a mi me encantó y que disfruté con todos los sentidos y que quiero compartir con #RecetasSolidariasParaNavidad.Esta receta tiene una historia y es que está incorporada en un libro que leí durante el veran
Gâteaux Au Chocolat.
Muy buenas a todos, hoy traigo una receta que a mi me encantó y que disfruté con todos los sentidos y que quiero compartir con #RecetasSolidariasParaNavidad.Esta receta tiene una historia y es que está incorporada en un libro que leí durante el veran
Caramelos de naranja
Ingredientes
Personas: 8 Tiempo: 25 min. Dificultad: Fácil
, 2 tazas de azúcar, 1 cucharada de glucosa, 2 naranjas,
Elaboración de la receta Caramelos de naranja:
Se exprimen las naranjas, se cuelan y se le añade en el azúc
Caramelos De Naranja
Caramelos de naranja
Ingredientes
Personas: 8 Tiempo: 25 min. Dificultad: Fácil
, 2 tazas de azúcar, 1 cucharada de glucosa, 2 naranjas,
Elaboración de la receta Caramelos de naranja:
Se exprimen las naranjas, se cuelan y se le añade en el azúc
Bueno a ver como me explico... bollitos, no son. Lo parecen, pero tienen una consistencia entre bizcocho y pan.
Cuando vi la receta en internet, la imagen era de unos bollitos, del tipo de los suizos. Yo sabía que con la harina normal y la levad
Bollitos De Requesón Y Canela
Bueno a ver como me explico... bollitos, no son. Lo parecen, pero tienen una consistencia entre bizcocho y pan.
Cuando vi la receta en internet, la imagen era de unos bollitos, del tipo de los suizos. Yo sabía que con la harina normal y la levad
Hace unos días vi en un programa de televisión como se preparaban unos rollitos rellenos de carne picada y arroz y envueltos en unas hojas de col.
Me pareció una receta muy interesante y que seguro que estaría buenísima. A posteriori me he entera
Rollitos De Col Rellenos
Hace unos días vi en un programa de televisión como se preparaban unos rollitos rellenos de carne picada y arroz y envueltos en unas hojas de col.
Me pareció una receta muy interesante y que seguro que estaría buenísima. A posteriori me he entera
Las pastas de té o galletas son unos dulces más sencillos de preparar. A veces requieren pocos ingredientes y suelen ser fáciles y rápidas de elaborar. Son además el dulce preferido de los niños para iniciarlos en el arte de la repostería. Estas son
Pastas Dulces
Las pastas de té o galletas son unos dulces más sencillos de preparar. A veces requieren pocos ingredientes y suelen ser fáciles y rápidas de elaborar. Son además el dulce preferido de los niños para iniciarlos en el arte de la repostería. Estas son
Para que un hijo coma verduras hay que hacer filigranas, las mamás que tengan niños delicados lo sabrán, y aún así no siempre se consigue. Yo acostumbro a triturar las verduras de los guisos, incluirlas en empanadas, pizzas y lasañas... a menudo me s
San Jacobo De Berenjena.
Para que un hijo coma verduras hay que hacer filigranas, las mamás que tengan niños delicados lo sabrán, y aún así no siempre se consigue. Yo acostumbro a triturar las verduras de los guisos, incluirlas en empanadas, pizzas y lasañas... a menudo me s
Sí sí, ya sé que me repito igual que la última receta con la sandía pero es que hay que aprovechar que están de temporada y, si os pasa como a mi que soy la única que la como en casa, esta receta es perfecta para utilizar la sandía que no os llegáis a co
Riquísimos Y Refrescantes Polos De Sandía
Sí sí, ya sé que me repito igual que la última receta con la sandía pero es que hay que aprovechar que están de temporada y, si os pasa como a mi que soy la única que la como en casa, esta receta es perfecta para utilizar la sandía que no os llegáis a co
Desde los recónditos parajes de Bali os acercamos este plato de la cocina tradicional de Indonesia.
Se trata de un guiso formado por cortezas de cerdo y verduras como la acelga, zanahoria y cebolla, y especiado con pimienta molida y salsa de soja.
Cortezas De Cerdo Guisadas (bali)
Desde los recónditos parajes de Bali os acercamos este plato de la cocina tradicional de Indonesia.
Se trata de un guiso formado por cortezas de cerdo y verduras como la acelga, zanahoria y cebolla, y especiado con pimienta molida y salsa de soja.
Como acompañamiento a los COGOLLOS EN SALSA DE ANCHOAS, se me ocurrió darles un poco más de vidilla a unos tristes lomos a la plancha, que estaba viendo que no iban a ser comidos de inmediato.....
Es lo que pasa cuando se cena a diferentes horas......
Montadito De Lomo Con Calabacín Y Queso
Como acompañamiento a los COGOLLOS EN SALSA DE ANCHOAS, se me ocurrió darles un poco más de vidilla a unos tristes lomos a la plancha, que estaba viendo que no iban a ser comidos de inmediato.....
Es lo que pasa cuando se cena a diferentes horas......
Hace unos días mi marido compró un paquetito de lacón. Yo no sabía ni por dónde coger eso, solo sé que cuando tengo la oportunidad, me lo pido en el restaurante.....
Me puse a buscar por internet y a la primera lo encontré, en Mundo Recetas.
Me parecía i
Lacón Con Patatas
Hace unos días mi marido compró un paquetito de lacón. Yo no sabía ni por dónde coger eso, solo sé que cuando tengo la oportunidad, me lo pido en el restaurante.....
Me puse a buscar por internet y a la primera lo encontré, en Mundo Recetas.
Me parecía i
Hace mucho que no ponía una receta de pescado, y que no cocinaba el pescado en salsa, pues últimamente tiramos mucho de el a la plancha o rebozado. Hoy la tarde por aquí no estaba para nada, y se me apetecía meterme en la cocina. Solo que no sabía con
Merluza A La Salsa De Manzanilla
Hace mucho que no ponía una receta de pescado, y que no cocinaba el pescado en salsa, pues últimamente tiramos mucho de el a la plancha o rebozado. Hoy la tarde por aquí no estaba para nada, y se me apetecía meterme en la cocina. Solo que no sabía con
Cortamos el lomo en tiras finas , salpimentamos y rehogamos en una sarten con un poco de aceite de oliva . Sacamos y reservamos . Lavamos la berenjena y el calabacin , los despuntamos y cortamos la primera en dados y el calabacin en rodajas .
Ensalada De Berenjena Y Calabacin Con Tiras De Lomo
Cortamos el lomo en tiras finas , salpimentamos y rehogamos en una sarten con un poco de aceite de oliva . Sacamos y reservamos . Lavamos la berenjena y el calabacin , los despuntamos y cortamos la primera en dados y el calabacin en rodajas .
Llega la Semana Santa y hoy traigo unas rosquillas de naranja que vi en el blog de Julia , un blog al que sigo desde hace muchisimo tiempo, a estas alturas estoy segura que ya toda la blogosfera sabe de quien hablo, pero si aun hay alguien que no la
Rosquillas De Naranja Al Chocolate
Llega la Semana Santa y hoy traigo unas rosquillas de naranja que vi en el blog de Julia , un blog al que sigo desde hace muchisimo tiempo, a estas alturas estoy segura que ya toda la blogosfera sabe de quien hablo, pero si aun hay alguien que no la
Ayer hice espaguetis a la boloñesa para comer , pero era bastante carne y al final me sobro una poca, asi que no me lo pense dos veces y por la noche prepare estos calzone para cenar, es una idea estupenda para aprovechar restos tanto de carne como pe
Calzone De Carne A La Boleñesa
Ayer hice espaguetis a la boloñesa para comer , pero era bastante carne y al final me sobro una poca, asi que no me lo pense dos veces y por la noche prepare estos calzone para cenar, es una idea estupenda para aprovechar restos tanto de carne como pe
La receta de estos polvorones es rápida y sencilla, ideal para
tenerlos hechos con tiempo y saborearlos en cualquier momento de las fiestas
de Navidad.
Los veganos están de suerte.
INGREDIENTES
110 gr de azúcar glas
220
Polvorones Cacao Almendra Con Aceite
La receta de estos polvorones es rápida y sencilla, ideal para
tenerlos hechos con tiempo y saborearlos en cualquier momento de las fiestas
de Navidad.
Los veganos están de suerte.
INGREDIENTES
110 gr de azúcar glas
220