Tenía ganas de hacer esta tarta/postre antes de las Pascuas, para darles alguna idea diferente para poner en sus mesas. Pero no sucedió.
Últimamente suceden demasiadas cosas en mi vida, todas buenas por suerte. Y el tiempo, como les pasa a todos, es e
Tarta Tropezienne, Mi Rosca De Pascuas
Tenía ganas de hacer esta tarta/postre antes de las Pascuas, para darles alguna idea diferente para poner en sus mesas. Pero no sucedió.
Últimamente suceden demasiadas cosas en mi vida, todas buenas por suerte. Y el tiempo, como les pasa a todos, es e
Las ensaladas llegan a nuestras mesas con la entrada del calor y buscamos la mayor diversidad posible para no hacer monótono el menú diario. Gracias a los amigos de Ecoalgrano he descubierto la cebada integral, que hasta la fecha no había probado y qu
ensalada De Cebada Cocida
Las ensaladas llegan a nuestras mesas con la entrada del calor y buscamos la mayor diversidad posible para no hacer monótono el menú diario. Gracias a los amigos de Ecoalgrano he descubierto la cebada integral, que hasta la fecha no había probado y qu
Comentario previo:
La ensaladilla de patata (ensaladilla rusa) es uno de los platos que tiene más tirón y una estupenda cena. Pero hay que ir un poco más allá y lanzarse a probar nuevos sabores. Vi que Arguiñano usaba el boniato en una de sus rece
ensaladilla De Boniato, Espárrago Y Patata
Comentario previo:
La ensaladilla de patata (ensaladilla rusa) es uno de los platos que tiene más tirón y una estupenda cena. Pero hay que ir un poco más allá y lanzarse a probar nuevos sabores. Vi que Arguiñano usaba el boniato en una de sus rece
Necesitamos3 cebollas 2 calabacines20 gramos de aceite de oliva virgen extra50 g de vino blanco400 g de agua1 cucharada de caldo de verduras200 g de pasta cortaaceitunas negras o verdes picadas2 latas pequeñas de atún en aceite
pimienta al gusto (
Pasta Con Atún Y Calabacín
Necesitamos3 cebollas 2 calabacines20 gramos de aceite de oliva virgen extra50 g de vino blanco400 g de agua1 cucharada de caldo de verduras200 g de pasta cortaaceitunas negras o verdes picadas2 latas pequeñas de atún en aceite
pimienta al gusto (
Fuente: Thermomix ®
Necesitaremos
- Para el gazpacho
800 gramos de tomates maduros
60 gramos de cebolla
40-50 gramos de pimiento verde
1 trozo de pan del día anterior
1/4 diente de ajo
1 chorrito de vinagre de jerez
200 gramos de pulpa de cerez
Gazpacho De Cereza, Queso Fresco Y Anchoa
Fuente: Thermomix ®
Necesitaremos
- Para el gazpacho
800 gramos de tomates maduros
60 gramos de cebolla
40-50 gramos de pimiento verde
1 trozo de pan del día anterior
1/4 diente de ajo
1 chorrito de vinagre de jerez
200 gramos de pulpa de cerez
Fuente: amapolaelmundoenunplato.blogspot.com
Preparamos 24 unidades
Necesitamos
Para la masa
90 gramos de mantequilla
300 gramos de leche entera
60 gramos de azúcar
1 cucharada de cardamomo molido
500 gramos de harina de fuerza
1 sobre de levadura
Caracolas De Canela
Fuente: amapolaelmundoenunplato.blogspot.com
Preparamos 24 unidades
Necesitamos
Para la masa
90 gramos de mantequilla
300 gramos de leche entera
60 gramos de azúcar
1 cucharada de cardamomo molido
500 gramos de harina de fuerza
1 sobre de levadura
Ya sabéis que los risottos son un plato típico de Italia y me encantan, son muy versátiles y admiten cualquier ingrediente, además me recuerdan mi última visita a Milán hace unos meses, ¡si no habéis ido os recomiendo visitar esta preciosa ciudad
Risotto De Puerro Y Cinta De Lomo, ¡viva Italia!
Ya sabéis que los risottos son un plato típico de Italia y me encantan, son muy versátiles y admiten cualquier ingrediente, además me recuerdan mi última visita a Milán hace unos meses, ¡si no habéis ido os recomiendo visitar esta preciosa ciudad
Otra receta muy ligera y sin nada de grasa. Pedazo de receta porque parece un poco trabajoso pero veréis que es sencillo, rápido y está muy rico.
Ingredientes:
2 pechugas de pollo
1 pimiento asado
1 rama de tomates cherry
sal
Pechugas De Pollo Rellenas
Otra receta muy ligera y sin nada de grasa. Pedazo de receta porque parece un poco trabajoso pero veréis que es sencillo, rápido y está muy rico.
Ingredientes:
2 pechugas de pollo
1 pimiento asado
1 rama de tomates cherry
sal
La chistorra típica de Navarra está buenísima. La mejor manera de hacerla es en una sartén muy caliente y sin nada de aceite, la echamos en trozos y dejamos que se haga bien. De esta forma conseguimos que salga la grasa de la chistorra y nos la comemos
Chistorra
La chistorra típica de Navarra está buenísima. La mejor manera de hacerla es en una sartén muy caliente y sin nada de aceite, la echamos en trozos y dejamos que se haga bien. De esta forma conseguimos que salga la grasa de la chistorra y nos la comemos
El risotto es un plato típico de la gastronomía del norte de Italia. Se elabora a base de arroz y queso parmesano, pudiendo adicionar carnes, verduras o mariscos como acompañamiento a este suculento plato.
Un buen risotto tiene que estar cremoso en su ext
Risotto Con Verduras
El risotto es un plato típico de la gastronomía del norte de Italia. Se elabora a base de arroz y queso parmesano, pudiendo adicionar carnes, verduras o mariscos como acompañamiento a este suculento plato.
Un buen risotto tiene que estar cremoso en su ext
Si hay un postre que siempre es bienvenido en nuestras mesas, es sin duda una buena tarta de chocolate, por eso en esta ocasión te recomiendo una receta para que elabores un pastel de chocolate y queso muy sabroso y fácil de preparar.
Como pod
Receta Fácil De Tarta De Chocolate Y Queso
Si hay un postre que siempre es bienvenido en nuestras mesas, es sin duda una buena tarta de chocolate, por eso en esta ocasión te recomiendo una receta para que elabores un pastel de chocolate y queso muy sabroso y fácil de preparar.
Como pod
En Delicious Martha el mes de Mayo será muy dulce. Hoy vengo con una receta que tenía muchísimas ganas de publicar. Había oído hablar tantas veces del Boston Cream Pie… Su simplicidad exterior me tiene cautivada (ya dicen que menos siempre es más)
Viajando A Usa: Boston Cream Pie
En Delicious Martha el mes de Mayo será muy dulce. Hoy vengo con una receta que tenía muchísimas ganas de publicar. Había oído hablar tantas veces del Boston Cream Pie… Su simplicidad exterior me tiene cautivada (ya dicen que menos siempre es más)
Esta receta es muy parecida a otra malagueña en la que el pescado se prepara en una cazuela. En este caso preparamos la dorada al horno obteniendo un plato muy sano y a la vez exquisito. Esta receta la podemos hacer con cualquier tipo de pescado par
Dorada Al Horno
Esta receta es muy parecida a otra malagueña en la que el pescado se prepara en una cazuela. En este caso preparamos la dorada al horno obteniendo un plato muy sano y a la vez exquisito. Esta receta la podemos hacer con cualquier tipo de pescado par
Si hacemos Endibias Rellenas de Ensaladilla Rusa con palitos de mar, nos queda una ensalada más fresca, siendo igual de fácil y rápida.
Si seguimos en la línea de platos frescos, sencillos y rápidos, este es uno de ellos, sin lugar a dudas, con unos pal
Endibias Rellenas De Ensaladilla Rusa
Si hacemos Endibias Rellenas de Ensaladilla Rusa con palitos de mar, nos queda una ensalada más fresca, siendo igual de fácil y rápida.
Si seguimos en la línea de platos frescos, sencillos y rápidos, este es uno de ellos, sin lugar a dudas, con unos pal
El Gazpacho Andaluz Casero ¿ con o sin pepino? la gran pregunta en mi casa.. y en la tuya?
En casa tenemos un pequeño conflicto con el gazpacho Andaluz casero, y es que mi marido no soporta el pepino en ninguna de sus versiones, y no hay manera de e
Gazpacho Andaluz Casero
El Gazpacho Andaluz Casero ¿ con o sin pepino? la gran pregunta en mi casa.. y en la tuya?
En casa tenemos un pequeño conflicto con el gazpacho Andaluz casero, y es que mi marido no soporta el pepino en ninguna de sus versiones, y no hay manera de e
Hace un par de días, fue el cumpleaños de la mujer más maravillosa del mundo, la mía y para celebrarlo nos tomamos un rico arroz con carabineros. La verdad es que un producto tan rico y tan "baratito", a veces te cuestionas si cocinarlo o tomártelo así
Arroz Caldoso Con Carabineros
Hace un par de días, fue el cumpleaños de la mujer más maravillosa del mundo, la mía y para celebrarlo nos tomamos un rico arroz con carabineros. La verdad es que un producto tan rico y tan "baratito", a veces te cuestionas si cocinarlo o tomártelo así
Hoy toca minireceta, y es que preparar un sirope de chocolate cuesta tan poco que no se le puede llamar receta. Yo lo preparo de vez en cuando y lo guardo en el frigorífico durante varias semanas. Tener un poco de sirope de chocolate en el frigorífico
Sirope De Chocolate
Hoy toca minireceta, y es que preparar un sirope de chocolate cuesta tan poco que no se le puede llamar receta. Yo lo preparo de vez en cuando y lo guardo en el frigorífico durante varias semanas. Tener un poco de sirope de chocolate en el frigorífico
Me faltaba este helado en mi recetario, todo un clásico ¿verdad?. Aprovechando que el otro día hice mermelada de fresas, utilicé parte de ella para preparar este delicioso helado. Como ya os comenté cuando hice el helado de mora, con mermelada se
Helado De Fresa
Me faltaba este helado en mi recetario, todo un clásico ¿verdad?. Aprovechando que el otro día hice mermelada de fresas, utilicé parte de ella para preparar este delicioso helado. Como ya os comenté cuando hice el helado de mora, con mermelada se
Las Recetas de Tony
Ingredientes: (para 4 Personas)
300 gr. de Arroz (Tipo Bomba)
2 Litros de Agua Aprox. (para hacer el caldo)
500 gr. de Potas
300 gr. de Gambones
300 gr. de Almejas
200 gr. de Mejillones
1 Cebolla Mediana
3 Di
Arroz Caldoso Con Potas Y Gambon
Las Recetas de Tony
Ingredientes: (para 4 Personas)
300 gr. de Arroz (Tipo Bomba)
2 Litros de Agua Aprox. (para hacer el caldo)
500 gr. de Potas
300 gr. de Gambones
300 gr. de Almejas
200 gr. de Mejillones
1 Cebolla Mediana
3 Di
Ha
llegado la primavera y en los sentidos parece que despierta una necesidad de
sensaciones alegres para disfrutar de las cosas.
En
la mesa, colores vivos y sabores dulces, agradables, hacen posible cubrir esta
necesidad haciendo nuestras comidas div
Mango Con Fresas Y Salsa De Miel
Ha
llegado la primavera y en los sentidos parece que despierta una necesidad de
sensaciones alegres para disfrutar de las cosas.
En
la mesa, colores vivos y sabores dulces, agradables, hacen posible cubrir esta
necesidad haciendo nuestras comidas div
Esta receta tiene su historia. Iban para alubias estofadas, pero cuando las iba a guisar note que a unas cuantas se le había desprendido la piel antes de ponerlas a cocinar. Así que me dije cuando las cocines va a ser peor. Efectivamente había mitades
Crema De Alubias Blancas
Esta receta tiene su historia. Iban para alubias estofadas, pero cuando las iba a guisar note que a unas cuantas se le había desprendido la piel antes de ponerlas a cocinar. Así que me dije cuando las cocines va a ser peor. Efectivamente había mitades
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La semana pasada, una de mis seguidoras en Facebook me comentó que necesitaba una receta de helado de vainilla sin lácteos y yo, ni corta ni perezosa me puse manos a la obra.
Ya sabeis que hay un montón de alergias e intolerancias, así que ésta r
Helado De Vainilla Casero Sin Lácteos Y Sin Heladera
La semana pasada, una de mis seguidoras en Facebook me comentó que necesitaba una receta de helado de vainilla sin lácteos y yo, ni corta ni perezosa me puse manos a la obra.
Ya sabeis que hay un montón de alergias e intolerancias, así que ésta r
Feliz Viernes!!! ;)
Ingredientes:4 huevos1 Yogur natural
3 vasos de azúcar1 vaso de aceite girasol5 vasos de harina1 sobre de levadura (15gr)Ralladura de lima
Preparación:En un bol añadimos los 4 huevos y batimos. Añadimos el yogur natural
Bizcocho De Lima
Feliz Viernes!!! ;)
Ingredientes:4 huevos1 Yogur natural
3 vasos de azúcar1 vaso de aceite girasol5 vasos de harina1 sobre de levadura (15gr)Ralladura de lima
Preparación:En un bol añadimos los 4 huevos y batimos. Añadimos el yogur natural
Ingredientes:
3 laminas de hojaldre.
Queso para fundir.
Huevo batido para puntar.
Semillas de amapola.
Elaboración:
Extender la lamina de hojaldre.
Cortamos las bases a la medida de la cubeta de la olla, yo uso este plato para l
Pastel De Hojaldre Con Queso Y Semillas De Sésamo Y Amapola.
Ingredientes:
3 laminas de hojaldre.
Queso para fundir.
Huevo batido para puntar.
Semillas de amapola.
Elaboración:
Extender la lamina de hojaldre.
Cortamos las bases a la medida de la cubeta de la olla, yo uso este plato para l
Huerta de Hojaldre
del Blog Las Delicias de Mayte
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
La receta aquí
Mira todas las recetas de Las delicias de Mayte por COMPARTO+
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Huerta De Hojaldre
Huerta de Hojaldre
del Blog Las Delicias de Mayte
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
La receta aquí
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Vamos con una de pescado que ya tocaba. Ya os comente en alguna ocasión que no era muy de pescado, es más, no sé si de pequeño lo comí alguna vez pero hasta donde me alcanza la memoria os puedo decir que nunca había probado el bacalao, una pena viendo l
Bacalao Alangostinado
Vamos con una de pescado que ya tocaba. Ya os comente en alguna ocasión que no era muy de pescado, es más, no sé si de pequeño lo comí alguna vez pero hasta donde me alcanza la memoria os puedo decir que nunca había probado el bacalao, una pena viendo l
Como lo prometido es deuda, aquí estoy de nuevo, con estas HOJALDRE DE MELOCOTÓN, perfecto para imprevistos, ya que en poco menos de media hora lo tendremos listo....
Hojaldre De Melocotón
Como lo prometido es deuda, aquí estoy de nuevo, con estas HOJALDRE DE MELOCOTÓN, perfecto para imprevistos, ya que en poco menos de media hora lo tendremos listo....
Al igual que la receta de los borrachuelos, hacer dulces de Navidad no me trae recuerdos familiares.
Sobre todo porque mis padres y nosotras hemos vivido fuera de la ciudad natal de mis padres, y cuando llegaba Navidad íbamos a visita
Roscos De Vino Y Anís (dulces Navideños)
Al igual que la receta de los borrachuelos, hacer dulces de Navidad no me trae recuerdos familiares.
Sobre todo porque mis padres y nosotras hemos vivido fuera de la ciudad natal de mis padres, y cuando llegaba Navidad íbamos a visita
Tenía ya muchas ganas de hacer una receta de madaleines, pero quería ser original, porque hay miles de recetas en la red, así que intenté coger las mejores partes de ellas y hacer algo que me gustase. En principio pensé en rellenarlas con Nutella®,
Madaleines De Nutella® Y Avellanas
Tenía ya muchas ganas de hacer una receta de madaleines, pero quería ser original, porque hay miles de recetas en la red, así que intenté coger las mejores partes de ellas y hacer algo que me gustase. En principio pensé en rellenarlas con Nutella®,
Estos panecillos son típicos de Mexico en estas fechas , su textura y sabor es muy similar al brioche o a nuestro roscon de reyes , están deliciosos . Se los dedico a mis amigos Pauli y Manolo . Ingredientes : 500 gr. de harina 75 gr. de azúcar 6
Pan De Muerto Mexicano
Estos panecillos son típicos de Mexico en estas fechas , su textura y sabor es muy similar al brioche o a nuestro roscon de reyes , están deliciosos . Se los dedico a mis amigos Pauli y Manolo . Ingredientes : 500 gr. de harina 75 gr. de azúcar 6
