Buenas tardes de puente!!!( para los que lo tengan). La receta que os traemos hoy es sencilla como todas las que intentamos realizar en casa ya que no somos Ferra Adriá, jejeje
Ingredientes (2 personas):
2 ramitos de brocoli
Taquitos de jamón serrano
Brocoli Con Jamón Serrano
Buenas tardes de puente!!!( para los que lo tengan). La receta que os traemos hoy es sencilla como todas las que intentamos realizar en casa ya que no somos Ferra Adriá, jejeje
Ingredientes (2 personas):
2 ramitos de brocoli
Taquitos de jamón serrano
Lavamos los pimientos y los secamos bien. Quitamos la parte superior y los partimos en tiras finas a lo largo. Quitamos las semillas y las nervaduras blancas. Los ponemos en una fuente de barro o de cristal apta para horno. Agregamos los dientes de ajo, p
Peperonata
Lavamos los pimientos y los secamos bien. Quitamos la parte superior y los partimos en tiras finas a lo largo. Quitamos las semillas y las nervaduras blancas. Los ponemos en una fuente de barro o de cristal apta para horno. Agregamos los dientes de ajo, p
Esta receta surgió porque me encantaba el holor de los buñuelos de bacalao pero el hecho de comer bacalao es algo superior a mis fuerzas desde que era pequeño (lo siento, no puedo comerlo), así que nos propusimos buscarle un sustituto para no quedarme s
Buñuelos De Mar.
Esta receta surgió porque me encantaba el holor de los buñuelos de bacalao pero el hecho de comer bacalao es algo superior a mis fuerzas desde que era pequeño (lo siento, no puedo comerlo), así que nos propusimos buscarle un sustituto para no quedarme s
Date un “capricho” de vez en cuando con esta Ensalada caprichosa de pollo y espárragos, una receta deliciosa!
Las recetas de ensaladas con pollo son sencillas y fáciles de hacer, además no requieren grandes conocimientos de cocina, siendo pl
Ensalada Caprichosa De Pollo Y Espárragos
Date un “capricho” de vez en cuando con esta Ensalada caprichosa de pollo y espárragos, una receta deliciosa!
Las recetas de ensaladas con pollo son sencillas y fáciles de hacer, además no requieren grandes conocimientos de cocina, siendo pl
La receta original del blog bocados divinos son paquetitos pero yo la he hecho en formato grande... ya que es más vistoso :)
La culpa es de mi madre que le enseñe la receta y ya me esta calentado la cabeza con las comidas de navidad -.- ... QUE AUN
Hojaldre Relleno De Salmón Fresco
La receta original del blog bocados divinos son paquetitos pero yo la he hecho en formato grande... ya que es más vistoso :)
La culpa es de mi madre que le enseñe la receta y ya me esta calentado la cabeza con las comidas de navidad -.- ... QUE AUN
Echando un vistazo por recetas ya publicadas he visto esta, que paso desapercibida y como os dije un día quiero darles una segunda oportunidad y que vean la luz, es muy sencilla pero seguro que a alguien le pueda interesar, ahí la dejo.
Tenia h
Bocaditos De Calabacín Con Jamón Y Queso
Echando un vistazo por recetas ya publicadas he visto esta, que paso desapercibida y como os dije un día quiero darles una segunda oportunidad y que vean la luz, es muy sencilla pero seguro que a alguien le pueda interesar, ahí la dejo.
Tenia h
Al ahumar en el caja, poner las virtuas sobre la bandeja con un poco de azúcar e introducir el pollo sin condimentar. Si utilizamos la bolsa de...
Muslos De Pollo Ahumados Con Salsa De Cilantro
Al ahumar en el caja, poner las virtuas sobre la bandeja con un poco de azúcar e introducir el pollo sin condimentar. Si utilizamos la bolsa de...
De
nuevo un plato de pasta, un producto con una versatilidad tremenda, que da pie
a unas posibilidades de combinación de sabores tremenda, económicas, fáciles de
preparar y saludables.
En
esta ocasión he encontrado esta receta (del libro I Love pasta
Pasta Con Setas Y Tomillo Sobre Crema De Gorgonzola
De
nuevo un plato de pasta, un producto con una versatilidad tremenda, que da pie
a unas posibilidades de combinación de sabores tremenda, económicas, fáciles de
preparar y saludables.
En
esta ocasión he encontrado esta receta (del libro I Love pasta
Mi yerno lleva ya una temporadita pidiendo que le haga marmitako. Pero cuando fui a comprarlo el bonito estaba a un precio impagable 25€ el kilo. Así que ni me lo he planteado. Directamente compré el salmón, eso sí con la promesa de hacerlo con
Marmitako De Salmón
Mi yerno lleva ya una temporadita pidiendo que le haga marmitako. Pero cuando fui a comprarlo el bonito estaba a un precio impagable 25€ el kilo. Así que ni me lo he planteado. Directamente compré el salmón, eso sí con la promesa de hacerlo con
.jpg)
Ingredientes:300gr Carne de ternera molida2 Dientes de ajoPerejilSalPimienta negra molidaAceite de olivaPreparación:Ponemos la carne en un bol y ponemos un poquito de sal,pimienta molida el perejil y los ajos picaditos. Mezclamos todo bien y dejamos e
Albóndigas Fritas
Ingredientes:300gr Carne de ternera molida2 Dientes de ajoPerejilSalPimienta negra molidaAceite de olivaPreparación:Ponemos la carne en un bol y ponemos un poquito de sal,pimienta molida el perejil y los ajos picaditos. Mezclamos todo bien y dejamos e
Necesitaremos:
1 kg. de atún
3 cebollas
3 dientes de ajo
un chorreón de vinagre de Jerez o de vino blanco
1 cucharadita de pimentón de la vera
1 cucharadita de orégano
sal
pimienta
aceite de oliva
Cortaremos el atún en tacos
Atún Encebollado
Necesitaremos:
1 kg. de atún
3 cebollas
3 dientes de ajo
un chorreón de vinagre de Jerez o de vino blanco
1 cucharadita de pimentón de la vera
1 cucharadita de orégano
sal
pimienta
aceite de oliva
Cortaremos el atún en tacos
Ingredientes:
500 grs. Leche.
100 grs. Azúcar.
1 sobre de flan del niño.
Unos trozos de mona que nos han quedado secos. Pincha aquí para ver como se hace la mona.
Caramelo liquido.
Canela molida.
Elaboración:
Poner 400 grs. de la leche en el v
Flan Del Niño Con Mona.
Ingredientes:
500 grs. Leche.
100 grs. Azúcar.
1 sobre de flan del niño.
Unos trozos de mona que nos han quedado secos. Pincha aquí para ver como se hace la mona.
Caramelo liquido.
Canela molida.
Elaboración:
Poner 400 grs. de la leche en el v
Ingredientes:
Para la masa:
200 grs. Bebida de soja.
50 grs. Aceite de oliva.
25 grs. Levadura fresca.
100 grs. Harina de fuerza.
300 grs. Harina integral.
1 cucharadita de sal.
Con estas medidas he tenido para 5 bases de la medida de l
Pizza De Masa Integral Con Verduras.
Ingredientes:
Para la masa:
200 grs. Bebida de soja.
50 grs. Aceite de oliva.
25 grs. Levadura fresca.
100 grs. Harina de fuerza.
300 grs. Harina integral.
1 cucharadita de sal.
Con estas medidas he tenido para 5 bases de la medida de l
Ingredientes:
3 laminas de hojaldre.
Queso para fundir.
Huevo batido para puntar.
Semillas de amapola.
Elaboración:
Extender la lamina de hojaldre.
Cortamos las bases a la medida de la cubeta de la olla, yo uso este plato para l
Pastel De Hojaldre Con Queso Y Semillas De Sésamo Y Amapola.
Ingredientes:
3 laminas de hojaldre.
Queso para fundir.
Huevo batido para puntar.
Semillas de amapola.
Elaboración:
Extender la lamina de hojaldre.
Cortamos las bases a la medida de la cubeta de la olla, yo uso este plato para l
Ingredientes:
(para 2 personas).
2 vasos de pasta en espiral.
1/2 calabacín.
3 rodajas de queso de cabra en rulo.
2 yogures naturales.
El zumo de 1 limón.
1 diente de ajo.
Hierbabuena fresca.
Aceite de oliva.
Pimienta.
Sal.
Preparación:
Un día
Ensalada De Pasta Con Yogur, Calabacín Y Queso De Cabra
Ingredientes:
(para 2 personas).
2 vasos de pasta en espiral.
1/2 calabacín.
3 rodajas de queso de cabra en rulo.
2 yogures naturales.
El zumo de 1 limón.
1 diente de ajo.
Hierbabuena fresca.
Aceite de oliva.
Pimienta.
Sal.
Preparación:
Un día
Verduras salteadas
A medida que pasan los días, las temperaturas van cambiando. Las tardes se hacen más largas y podemos disfrutar de la luz natural. Contamos con una gran ventaja en este aspecto respecto a otros países. Me encanta ver el mar y l
Verduras Salteadas
Verduras salteadas
A medida que pasan los días, las temperaturas van cambiando. Las tardes se hacen más largas y podemos disfrutar de la luz natural. Contamos con una gran ventaja en este aspecto respecto a otros países. Me encanta ver el mar y l
Sancocho en thermomix
"Sancocho canario", receta a base de pescado salado, papas, batata y gofio. En esta ocasión con gofio, verduras, mojo,... y la mayoría hecho en thermomix, al vapor y en la cesta. Se trata de una variación rápida y sencilla p
Sancocho En Thermomix
Sancocho en thermomix
"Sancocho canario", receta a base de pescado salado, papas, batata y gofio. En esta ocasión con gofio, verduras, mojo,... y la mayoría hecho en thermomix, al vapor y en la cesta. Se trata de una variación rápida y sencilla p
La receta autentica del Tiramisú italiano
El tiramisú es un postre que reúne matices de sabores
precedentes de ingredientes básicos y del sabor puro….Me encanta el tiramisú, y
como todas “buenas italianas” lo preparo todas las veces
Tiramisú
La receta autentica del Tiramisú italiano
El tiramisú es un postre que reúne matices de sabores
precedentes de ingredientes básicos y del sabor puro….Me encanta el tiramisú, y
como todas “buenas italianas” lo preparo todas las veces
Os presento un aperitivo o acompañamiento, ideal para reuniones , unas TORTITAS DE PATATA, o Kartoffelpuffer, que espero que os guste tanto como a nosotros.
Ya sé que el nombrecito se las trae, pero es el origen de esta receta, y es un plato típico
Tortitas De Patata : Kartoffelpuffer
Os presento un aperitivo o acompañamiento, ideal para reuniones , unas TORTITAS DE PATATA, o Kartoffelpuffer, que espero que os guste tanto como a nosotros.
Ya sé que el nombrecito se las trae, pero es el origen de esta receta, y es un plato típico
Un bizcocho con un sabor "de toda la vida" que estoy segura os encantará. Os lo recomiendo para niño y para mayores. Muy fácil de preparar. Tendréis un desayuno, postre o merienda para chuparse los dedos.
3 huevos
200gr de haría de repost
Bizcocho De Petit Y Chocolate
Un bizcocho con un sabor "de toda la vida" que estoy segura os encantará. Os lo recomiendo para niño y para mayores. Muy fácil de preparar. Tendréis un desayuno, postre o merienda para chuparse los dedos.
3 huevos
200gr de haría de repost
Masa para brioche yucateca
Ingredientes
Personas: 4 Tiempo: 45 min. Dificultad: Media
, 100 gramos de azúcar, 800 gramos de harina, 2 huevo, 250 ccs de leche, 30 gramos de levadura fuerte, 80 gramos de mantequilla, 1 pizca de sal, 1 pellizco
Comida Yucateca -masa Para Brioche Yucateca
Masa para brioche yucateca
Ingredientes
Personas: 4 Tiempo: 45 min. Dificultad: Media
, 100 gramos de azúcar, 800 gramos de harina, 2 huevo, 250 ccs de leche, 30 gramos de levadura fuerte, 80 gramos de mantequilla, 1 pizca de sal, 1 pellizco
Me encanta el tocino de cielo, es un postre que me pierde, por eso cuando vi esta receta en Mi divina cocina, pensé que era una ocasión estupenda para degustarlo porque no lleva huevos. Pero aunque el postre está estupendo no "sabe" a tocino de ci
Falso Tocino De Cielo A La Naranja.
Me encanta el tocino de cielo, es un postre que me pierde, por eso cuando vi esta receta en Mi divina cocina, pensé que era una ocasión estupenda para degustarlo porque no lleva huevos. Pero aunque el postre está estupendo no "sabe" a tocino de ci
Nada como el olor que impregna la casa con un bizcocho
recién horneado. Siempre apetecen, esponjados, suaves y tiernos al paladar. Con
una buena taza de café o té para la hora de la merienda es amor n estado puro,
claro también pueden estar para el des
8 Recetas De Bizcochos Dorados Y Apetecibles
Nada como el olor que impregna la casa con un bizcocho
recién horneado. Siempre apetecen, esponjados, suaves y tiernos al paladar. Con
una buena taza de café o té para la hora de la merienda es amor n estado puro,
claro también pueden estar para el des
Será por huevos en mi casa!!!!!!!!!!!!!!!! jejejeje. Lo que son las gallinas se portan a las mil maravillas. Yo creo que no he tenido gallinas mas ponedoras. Así que intento buscar recetas distintas para darles salida a los huevos. Hay muchísimas recet
Huevos A La Reina
Será por huevos en mi casa!!!!!!!!!!!!!!!! jejejeje. Lo que son las gallinas se portan a las mil maravillas. Yo creo que no he tenido gallinas mas ponedoras. Así que intento buscar recetas distintas para darles salida a los huevos. Hay muchísimas recet
En mi casa la compota toda la vida se a hecho de manzana. Pero vista en la tesitura de tener que aprovechar pera Rincón de Soto que me habían enviado y estaban empezando a picarse, pensé que por qué no probar la compota de pera. Y la verdad, fue todo u
Compota De Pera
En mi casa la compota toda la vida se a hecho de manzana. Pero vista en la tesitura de tener que aprovechar pera Rincón de Soto que me habían enviado y estaban empezando a picarse, pensé que por qué no probar la compota de pera. Y la verdad, fue todo u
Se termina el curso, que largo se hace, y el verano que cortito verdad????. En mi cole como en todos supongo!! se estila hacer una fiesta el último día de curso. La idea es que el colegio reparte bollos preñaos para todos los padres alumnos, los padres
Mini Bollos Preñaos Y Mini Empanadas De Lacón Con Queso Azúl
Se termina el curso, que largo se hace, y el verano que cortito verdad????. En mi cole como en todos supongo!! se estila hacer una fiesta el último día de curso. La idea es que el colegio reparte bollos preñaos para todos los padres alumnos, los padres
No me digáis que este no es el mejor picoteo del mundo!! con esto un buen allioli es para no parar de comer...una delicia, probadlo!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
2 calamares limpios
4 patatas
3 ajos
perejil
aceite
sal
pimienta
Preparación:
- Cocer l
Patatas Con Calamares Al Ajillo
No me digáis que este no es el mejor picoteo del mundo!! con esto un buen allioli es para no parar de comer...una delicia, probadlo!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
2 calamares limpios
4 patatas
3 ajos
perejil
aceite
sal
pimienta
Preparación:
- Cocer l
Estos panecillos son típicos de Mexico en estas fechas , su textura y sabor es muy similar al brioche o a nuestro roscon de reyes , están deliciosos . Se los dedico a mis amigos Pauli y Manolo . Ingredientes : 500 gr. de harina 75 gr. de azúcar 6
Pan De Muerto Mexicano
Estos panecillos son típicos de Mexico en estas fechas , su textura y sabor es muy similar al brioche o a nuestro roscon de reyes , están deliciosos . Se los dedico a mis amigos Pauli y Manolo . Ingredientes : 500 gr. de harina 75 gr. de azúcar 6
Para los que no tenéis thermomix, os dejo los pasos para hacer la masa de pizza. Ya sabéis que, si os sale mucha masa, la podéis congelar. Yo la extiendo igual y la forro con papel transparente. Luego la meto en el congelador. Basta con descongelarla a
Masa Para Pizza (sin Thermomix)
Para los que no tenéis thermomix, os dejo los pasos para hacer la masa de pizza. Ya sabéis que, si os sale mucha masa, la podéis congelar. Yo la extiendo igual y la forro con papel transparente. Luego la meto en el congelador. Basta con descongelarla a
Hace poco se me ofreció la oportunidad de conseguir bonito pescado en Cádiz por un gaditano y con anzuelo, nada de bonito del Norte, bonito del Sur. La pieza era bastante grande y hermosa, por lo que me dio para cocinarla de dos maneras, en Marmitako y a
Marmitako De Bonito Pescado En cádiz
Hace poco se me ofreció la oportunidad de conseguir bonito pescado en Cádiz por un gaditano y con anzuelo, nada de bonito del Norte, bonito del Sur. La pieza era bastante grande y hermosa, por lo que me dio para cocinarla de dos maneras, en Marmitako y a
