Unas estupendas berenjenas rellenas, fáciles de hacer y muy saludables son las que hoy os dejo.
Tengo editadas como podéis ver en el indice mas formas de rellenar las berenjenas, pero estas son muy suaves y ricas. He escogido esta vez unas berenjenas
Berenjenas Rellenas De Atún,gambas Y Gulas.
Unas estupendas berenjenas rellenas, fáciles de hacer y muy saludables son las que hoy os dejo.
Tengo editadas como podéis ver en el indice mas formas de rellenar las berenjenas, pero estas son muy suaves y ricas. He escogido esta vez unas berenjenas
Hoy os traigo bombas de mermelada, una receta muy sencilla, para el desayuno o a media tarde son ideales. La saqué de un libro de postres de Eva Arguiñano que cogí de la biblioteca. He de decir que las medidas no son muy precisas, porque lo de la media j
Bombas De Mermelada De Fresa
Hoy os traigo bombas de mermelada, una receta muy sencilla, para el desayuno o a media tarde son ideales. La saqué de un libro de postres de Eva Arguiñano que cogí de la biblioteca. He de decir que las medidas no son muy precisas, porque lo de la media j
TORTAS DEL ALMA RELLENAS DE MERMELADA DE HIGO Y OTRAS DE CABELLO DE ÁNGEL
Cada vez que veo este tipo de pastelito en la panadería me llama la atención y muchas veces acabo comprándolos. La verdad es que me encantan y están realmente buenos.
Tort
Tortas Del Alma , Pastissets O Casquetes
TORTAS DEL ALMA RELLENAS DE MERMELADA DE HIGO Y OTRAS DE CABELLO DE ÁNGEL
Cada vez que veo este tipo de pastelito en la panadería me llama la atención y muchas veces acabo comprándolos. La verdad es que me encantan y están realmente buenos.
Tort
No se como expresar con palabras lo feliz y emocionada que he estado estos días. El día miércoles 10 de junio tuve la mega oportunidad de estar en el programa Buenos Días de Televisa Tijuana, canal 12 y cocinar en vivo. Lo recuerdo y me parece
Clafoutis De Zarzamoras
No se como expresar con palabras lo feliz y emocionada que he estado estos días. El día miércoles 10 de junio tuve la mega oportunidad de estar en el programa Buenos Días de Televisa Tijuana, canal 12 y cocinar en vivo. Lo recuerdo y me parece
Quien más quien menos está pensando en los menús navideños, pero hasta que no lleguen las fiestas hay que seguir comiendo normal.
Cuando hacía albóndigas siempre pensaba que algún día las tendría que hacer sin salsa... es que no hay nada que me gust
Albóndigas De Pollo Y Arroz
Quien más quien menos está pensando en los menús navideños, pero hasta que no lleguen las fiestas hay que seguir comiendo normal.
Cuando hacía albóndigas siempre pensaba que algún día las tendría que hacer sin salsa... es que no hay nada que me gust
Los ingredientes son:
.500gr de gabanzos de tarro cocidos
.zumo de un limón
.2ucharadas de tahini
.2dientes de ajos
.1/2 cucharadita de comino en polvo
. pimienta
.aceite de oliva
.pimentón
.caldo de los garbanzos
.perejil
-Escurrimo
Hummus {crema De Garbanzos}
Los ingredientes son:
.500gr de gabanzos de tarro cocidos
.zumo de un limón
.2ucharadas de tahini
.2dientes de ajos
.1/2 cucharadita de comino en polvo
. pimienta
.aceite de oliva
.pimentón
.caldo de los garbanzos
.perejil
-Escurrimo
Nunca me cansaré de hacer este plato, desde que me lo enseñaron la receta mis amigas las portuguesas si es que me encanta. Cada vez que van de viaje a su país me traen bacalao y no veáis como me pongo las botas,jejeje!
Los ingredientes son:
-300gr de
Bacalao A Bras O {bacalhau Á Brás}
Nunca me cansaré de hacer este plato, desde que me lo enseñaron la receta mis amigas las portuguesas si es que me encanta. Cada vez que van de viaje a su país me traen bacalao y no veáis como me pongo las botas,jejeje!
Los ingredientes son:
-300gr de
La panacota (o panna cotta) es un postre típico italiano, elaborado a base de leche. Si nunca lo has probado éste es el momento, ya que la panacota es literalmente ¡el postre perfecto! Es sin duda la mezcla perfecta de ingredientes que se funden en
Panacota
La panacota (o panna cotta) es un postre típico italiano, elaborado a base de leche. Si nunca lo has probado éste es el momento, ya que la panacota es literalmente ¡el postre perfecto! Es sin duda la mezcla perfecta de ingredientes que se funden en
Hoy te traigo una receta un tanto diferente: lomo con bechamel de espinacas y col. Tengo que reconocer que la imagen no es muy decente, pero en ese momento no tenía la cámara a mano y la hice con el móvil, espero que de todas formas podáis verla bien. P
Lomo Con Bechamel De Espinacas, Cebolla Y Col
Hoy te traigo una receta un tanto diferente: lomo con bechamel de espinacas y col. Tengo que reconocer que la imagen no es muy decente, pero en ese momento no tenía la cámara a mano y la hice con el móvil, espero que de todas formas podáis verla bien. P
Aunque en mi tierra nos resistimos a creérnoslo parece ser que el otoño ha llegado casi para quedarse y como es natural ya van apeteciendo mucho más las recetas de cuchara que tantas alegrías nos proporcionan. Esta de guisantes con carne es una de las
Guisantes Con Carne
Aunque en mi tierra nos resistimos a creérnoslo parece ser que el otoño ha llegado casi para quedarse y como es natural ya van apeteciendo mucho más las recetas de cuchara que tantas alegrías nos proporcionan. Esta de guisantes con carne es una de las
Para 2 ó 3 personas
Ingredientes
300 ml de leche
1 huevo
1 ½ cuchara de azúcar
1 ½ tazas de harina de trigo
1 cucharadita de polvo de hornear
vainilla y pizca de sal
Preparación:
1. Colocar todos l
Panquecas
Para 2 ó 3 personas
Ingredientes
300 ml de leche
1 huevo
1 ½ cuchara de azúcar
1 ½ tazas de harina de trigo
1 cucharadita de polvo de hornear
vainilla y pizca de sal
Preparación:
1. Colocar todos l
Solo se necesita un poco de tiempo y una oferta de una pescadería o un supermercado, en el que tengan un buen precio la merluza. En mi caso, en una pequeño supermercado sevillano, tenían la merluza a 4 €/kg, y cada pieza tenía 1.5 kg. Te la co
Receta De Merluza Al Vapor Con Hervido De Verduras
Solo se necesita un poco de tiempo y una oferta de una pescadería o un supermercado, en el que tengan un buen precio la merluza. En mi caso, en una pequeño supermercado sevillano, tenían la merluza a 4 €/kg, y cada pieza tenía 1.5 kg. Te la co
Dedicada a mi Padre, mi Madre, La
Canuta, Enrique, mis Hermanos, a Paco Páez, a ....., en resumen a todos los que
están y a los que se han ido, que han disfrutado y disfrutan de los placeres de
mi Cádiz.
Necesitamos:
500 gr de panceta fresca
Manteca Colorá
Dedicada a mi Padre, mi Madre, La
Canuta, Enrique, mis Hermanos, a Paco Páez, a ....., en resumen a todos los que
están y a los que se han ido, que han disfrutado y disfrutan de los placeres de
mi Cádiz.
Necesitamos:
500 gr de panceta fresca
Ingredientes:
Queso de untar tipo Philadelphia, una tarrina de 250
Montar dos claras a punto de nieve
1/2 limón
Azúcar
Fresas
1 yogurt natural azucarado
Yo soy muy golosa y lo pongo todo muy dulce, cada una que calcule el azúcar
Primero mez
Crema De Queso Y Merengue Con Fresas
Ingredientes:
Queso de untar tipo Philadelphia, una tarrina de 250
Montar dos claras a punto de nieve
1/2 limón
Azúcar
Fresas
1 yogurt natural azucarado
Yo soy muy golosa y lo pongo todo muy dulce, cada una que calcule el azúcar
Primero mez
Ya publiqué unos cupcakes de Cupcakes de Nesquik de Fresa que nos encantó en casa y dije en su día que mi objetivo era encontrar Nesquik de plátano para hacerlos con éste sabor que somos más de sabor plátano que fresa, pero parece que vivo en el tercer
Cupcakes De Nesquik De Plátano
Ya publiqué unos cupcakes de Cupcakes de Nesquik de Fresa que nos encantó en casa y dije en su día que mi objetivo era encontrar Nesquik de plátano para hacerlos con éste sabor que somos más de sabor plátano que fresa, pero parece que vivo en el tercer
Este
aperitivo me encanta, además de ser una receta súper sencilla ,está
riquísima,la mermelada de tomate con el resto de ingredientes
sorprende al paladar, hace que no puedas resistirte comer solo un
pincho .
Champiñon Dulce Acompañado De Mermelada De Tomate
Este
aperitivo me encanta, además de ser una receta súper sencilla ,está
riquísima,la mermelada de tomate con el resto de ingredientes
sorprende al paladar, hace que no puedas resistirte comer solo un
pincho .
(function(d, s, id) {
var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0];
if (d.getElementById(id)) return;
js = d.createElement(s); js.id = id;
js.src = "//connect.facebook.net/es_ES/sdk.js#xfbml=1&version=v2.0";
fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);
}(d
Tosta De Revuelto De Gulas Y Gambas
(function(d, s, id) {
var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0];
if (d.getElementById(id)) return;
js = d.createElement(s); js.id = id;
js.src = "//connect.facebook.net/es_ES/sdk.js#xfbml=1&version=v2.0";
fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);
}(d
Tenemos una zarzamora enfrente de casa enorme y salimos a coger un vaso lleno de moras, para la tarta anterior y esta delicia, así que hay va la receta.
INGREDIENTES:
1 vaso de moras
1 vaso de leche desnatada (yo solo uso desnatada)
1 yogurt griego
1
Batido De Moras
Tenemos una zarzamora enfrente de casa enorme y salimos a coger un vaso lleno de moras, para la tarta anterior y esta delicia, así que hay va la receta.
INGREDIENTES:
1 vaso de moras
1 vaso de leche desnatada (yo solo uso desnatada)
1 yogurt griego
1
Otra receta riquísima de mi tía Pepita. A los niños les encanta, y está rico recién hecho o frío. A nosotros nos gusta con un poquito de mayonesa. Se lo dedico a mi hijo Alejandro, que hoy cumple años (19 ya...., Dios mío....) Un besito, cariño!
Rollo De Pollo
Otra receta riquísima de mi tía Pepita. A los niños les encanta, y está rico recién hecho o frío. A nosotros nos gusta con un poquito de mayonesa. Se lo dedico a mi hijo Alejandro, que hoy cumple años (19 ya...., Dios mío....) Un besito, cariño!
_pic.jpg)
Hoy comparto la receta de unas ricas verduras salteadas con fideos de cristal, es un plato sencillo, delicioso, sano y
Salteado De Verduras Con Fideos De Cristal Y Salsa De Soja
Hoy comparto la receta de unas ricas verduras salteadas con fideos de cristal, es un plato sencillo, delicioso, sano y
Creo que he comentado hasta la saciedad en este blog que las pastas son mi debilidad, me gustan de todas las maneras y con todo tipo de salsas. Sin embargo, cada vez me he ido aficionando más a prepararlas con verduras salteadas o asadas en el hor
Espaguetis Con Espinacas, Tomates Asados Y Piñones
Creo que he comentado hasta la saciedad en este blog que las pastas son mi debilidad, me gustan de todas las maneras y con todo tipo de salsas. Sin embargo, cada vez me he ido aficionando más a prepararlas con verduras salteadas o asadas en el hor
El gulash es una especialidad húngara (gulyás) muy popular no sólo en este país sino también en todos los límitrofes a él.Su aspecto es parecido a un estofado de carne.Es un plato de orígenes sencillos ( el nombre en húngaro significa boyero o pasto
Gulash (magyar Gulyás)
El gulash es una especialidad húngara (gulyás) muy popular no sólo en este país sino también en todos los límitrofes a él.Su aspecto es parecido a un estofado de carne.Es un plato de orígenes sencillos ( el nombre en húngaro significa boyero o pasto
Seguimos con la merienda de mi suegra. Me devané los sesos buscando una bebida apropiada para esas edades, jajajaja, pensé en piña colada, pero me preocupaba que llenara demasiado y luego no comieran todo lo que iba a hacer. También pasó por mi cabeza
Granizado De Limón
Seguimos con la merienda de mi suegra. Me devané los sesos buscando una bebida apropiada para esas edades, jajajaja, pensé en piña colada, pero me preocupaba que llenara demasiado y luego no comieran todo lo que iba a hacer. También pasó por mi cabeza
Por qué cuando pensamos en acelgas o espinacas, pensamos en algo verde, insípido y de dieta? Hay mil y una maneras de hacer que la verdura sea más colorida, sabrosa y divertida. El otro día me lié la manta a la cabeza, y después de ver una receta simi
Espinacas Alegres
Por qué cuando pensamos en acelgas o espinacas, pensamos en algo verde, insípido y de dieta? Hay mil y una maneras de hacer que la verdura sea más colorida, sabrosa y divertida. El otro día me lié la manta a la cabeza, y después de ver una receta simi
El Baño María:
Consiste en cocer lentamente y de forma uniforme un alimento líquido o sólido, para lo cual se introduce el recipiente que contiene el alimento en otro recipiente más grande lleno de agua que será la que le transmita el calor
Flan De Huevo
El Baño María:
Consiste en cocer lentamente y de forma uniforme un alimento líquido o sólido, para lo cual se introduce el recipiente que contiene el alimento en otro recipiente más grande lleno de agua que será la que le transmita el calor
Comentario previo:
En la Quedada del día 23, Raúl (de Contigo en la playa) me preguntaba por el uso de algunos ingredientes un tanto singulares como el bulgur o la quinoa. A él dedico esta receta para que le sirva de inspiración y orientación. He a
ensalada De Quinoa, Remolacha Y Feta
Comentario previo:
En la Quedada del día 23, Raúl (de Contigo en la playa) me preguntaba por el uso de algunos ingredientes un tanto singulares como el bulgur o la quinoa. A él dedico esta receta para que le sirva de inspiración y orientación. He a
Comentario previo:
Me llamó mucho la atención esta crema de coliflor y puerro que toma su nombre (Crème du Barry) de una famosa amante del rey francés Luis XV. Si queréis saber un poco más sobre la historia de Madame du Barry y su relación con est
crème Du Barry (crema De Coliflor Y Puerro)
Comentario previo:
Me llamó mucho la atención esta crema de coliflor y puerro que toma su nombre (Crème du Barry) de una famosa amante del rey francés Luis XV. Si queréis saber un poco más sobre la historia de Madame du Barry y su relación con est
Aunque esta receta es prima hermana del repollo con beicon y por eso no merecería ni siquiera esta publicación, he creído conveniente incluirla para aconsejar su consumo. Se trata de una verdura cuyo sabor es ligeramente más dulce y delicioso que el del
Lombarda Rehogada Con Jamón Y Salchichas
Aunque esta receta es prima hermana del repollo con beicon y por eso no merecería ni siquiera esta publicación, he creído conveniente incluirla para aconsejar su consumo. Se trata de una verdura cuyo sabor es ligeramente más dulce y delicioso que el del
Hoy traemos una receta de croquetas de
champiñones y cebolla, aunque podéis hacer el relleno de lo que queráis, viene
muy bien para aprovechar lo que os haya sobrado de otros platos.
Ingredientes para 2 personas:
- ½ cebolla
- 60 gr de cham
Croquetas
Hoy traemos una receta de croquetas de
champiñones y cebolla, aunque podéis hacer el relleno de lo que queráis, viene
muy bien para aprovechar lo que os haya sobrado de otros platos.
Ingredientes para 2 personas:
- ½ cebolla
- 60 gr de cham
¿Y por qué de melón no? Otra deliciosa mermelada hecha con la thermomix, no se tarda nada en hacer y no se mancha tampoco. Ideal para desayunos y meriendas.
Ingredientes:
- 750 gr carne de melón (sin corteza y sin pepitas)
- 350 gr azúca
Mermelada De Melón
¿Y por qué de melón no? Otra deliciosa mermelada hecha con la thermomix, no se tarda nada en hacer y no se mancha tampoco. Ideal para desayunos y meriendas.
Ingredientes:
- 750 gr carne de melón (sin corteza y sin pepitas)
- 350 gr azúca
