Si hay un día que en la familia es considerado de fiesta total ese es el día que por fín alguien ha encontrado Kousa, o lo que es lo mismo calabacines blancos pequeños para poder rellenarlos. Calabacines ya sabemos que hay de todos los tamaños pero p
Calabacines Rellenos O Kousa Mehshi // Stuffed Courgettes Or Kousa Mehshi
Si hay un día que en la familia es considerado de fiesta total ese es el día que por fín alguien ha encontrado Kousa, o lo que es lo mismo calabacines blancos pequeños para poder rellenarlos. Calabacines ya sabemos que hay de todos los tamaños pero p
Cuando llegan estas esperadas reuniones de familiares y amigos en Navidad o Nochevieja siempre cubrimos nuestra mesa con las mejores galas, tanto en atavíos, adornos , vajillas, cuberterías, copas y mantelerias, y como no con las mejores viandas.
En esto
Pasteles Propios Para Navidades Y Nochevieja
Cuando llegan estas esperadas reuniones de familiares y amigos en Navidad o Nochevieja siempre cubrimos nuestra mesa con las mejores galas, tanto en atavíos, adornos , vajillas, cuberterías, copas y mantelerias, y como no con las mejores viandas.
En esto
Es una receta que hago muchas veces y que pensé que tenía subida al blog. Tengo unas cuantas con pimientos del piquillo, pero precisamente la que mas hago no. Bueno ya he puesto remedio, ya está aquí. Es una receta sencilla, no lleva mucho tiempo......
Pimientos Rellenos De Carne Picada
Es una receta que hago muchas veces y que pensé que tenía subida al blog. Tengo unas cuantas con pimientos del piquillo, pero precisamente la que mas hago no. Bueno ya he puesto remedio, ya está aquí. Es una receta sencilla, no lleva mucho tiempo......
Estos días pensé que me daría tiempo a mas cosas, pero he comprobado que los exámenes finales de Juanín, a Noe que la he tenido pachucha, y la celebración fin de temporada del fútbol, en el que he jugado mi primer partido de fútbol como portera jajaja.
Coca Marinera
Estos días pensé que me daría tiempo a mas cosas, pero he comprobado que los exámenes finales de Juanín, a Noe que la he tenido pachucha, y la celebración fin de temporada del fútbol, en el que he jugado mi primer partido de fútbol como portera jajaja.
Un plato de celebración es cualquiera que se haga con amor, pero si además lo elaboramos con ingredientes de calidad e invirtiendo tiempo, se tiene que notar sí o sí. Como en el caso de esta receta, una maravilla!
TRADICIONAL
Ingredientes:
(2p)
2 lo
Salmón Macerado En Soja Y Miel
Un plato de celebración es cualquiera que se haga con amor, pero si además lo elaboramos con ingredientes de calidad e invirtiendo tiempo, se tiene que notar sí o sí. Como en el caso de esta receta, una maravilla!
TRADICIONAL
Ingredientes:
(2p)
2 lo
Mi querida sobrina
Freya cumplió años el pasado mes de mayo. Aquí está su merecida tarta.
Cariño, sigue
desprendiendo esa luz, te quiero mucho.
INGREDIENTES
Bizcocho: 80 gr de
pistachos sin sal molidos, 80 gr de almendr
Tarta De Pistachos, Almendra Y Frutos Rojos
Mi querida sobrina
Freya cumplió años el pasado mes de mayo. Aquí está su merecida tarta.
Cariño, sigue
desprendiendo esa luz, te quiero mucho.
INGREDIENTES
Bizcocho: 80 gr de
pistachos sin sal molidos, 80 gr de almendr
Para celebrar el
día de Canarias, el 30 de mayo, hice estos ricos suspiros o merengues secos de
gofio, rellenos de toffee, ese caramelo que le acompaña muy bien.
INGREDIENTES
Suspiros de gofio:
70 gr de claras de huevo, una p
Suspiros De Gofio Con Toffee
Para celebrar el
día de Canarias, el 30 de mayo, hice estos ricos suspiros o merengues secos de
gofio, rellenos de toffee, ese caramelo que le acompaña muy bien.
INGREDIENTES
Suspiros de gofio:
70 gr de claras de huevo, una p
Hacer este Brioche
en la Panera de Lékué fue todo un descubrimiento. Es una comodidad estupenda
porque, pesar, amasar y hornear, todo en uno. Facilita mucho la labor y además nos
da unos resultados extraordinarios.
Brioche De Vainilla En Panera Lékué
Hacer este Brioche
en la Panera de Lékué fue todo un descubrimiento. Es una comodidad estupenda
porque, pesar, amasar y hornear, todo en uno. Facilita mucho la labor y además nos
da unos resultados extraordinarios.
Como les comenté en el post del Pastel Diseño Burberry,
aquí les traigo la versión galletas. Están aromatizadas con anís y la harina de
bizcocho las hacen ser huecas, deshaciéndose a cada mordisco.
INGREDIENTES
125 gr de mantequi
Galletas Burberry
Como les comenté en el post del Pastel Diseño Burberry,
aquí les traigo la versión galletas. Están aromatizadas con anís y la harina de
bizcocho las hacen ser huecas, deshaciéndose a cada mordisco.
INGREDIENTES
125 gr de mantequi
Bacalao desalado
Patatas
Cebolla
Pimientos verdes
Aceite
Harina para rebozar
Ajos
Sal
Cortamos las patatas a cuadritos y las ponemos en agua y sal para que pierdan el almidón.
Las secamos bien y las freímos con unos ajos enteros, reservamos, freímos
Bacalao Frito Con Patatas Cebolla Y Pimientos
Bacalao desalado
Patatas
Cebolla
Pimientos verdes
Aceite
Harina para rebozar
Ajos
Sal
Cortamos las patatas a cuadritos y las ponemos en agua y sal para que pierdan el almidón.
Las secamos bien y las freímos con unos ajos enteros, reservamos, freímos
Otra opción en el rubro de pollos para
deleitar a la familia.
No tienes cacahuates? Bueno usemos almendras o
piñones o nuez!
No te guste el tocino? PERO COOOMO??? Jajajaj no
se crean, pueden abstenerse de esto pero denle un toque delicioso a la re
Pollo Con Brócoli, Tocino Y Cacahuate Tostado
Otra opción en el rubro de pollos para
deleitar a la familia.
No tienes cacahuates? Bueno usemos almendras o
piñones o nuez!
No te guste el tocino? PERO COOOMO??? Jajajaj no
se crean, pueden abstenerse de esto pero denle un toque delicioso a la re
Pollo en Caldillo con Papas y Tomate Uva
Porción: 4 personas
Ingredientes:
4 pechugas de pollo en cubos
2 papas picadas en cubos pequeños
1tza de tomate uva o tomate cherry
¼ cebolla blanca picada finamente
1 pimiento morrón amaril
Pechuga De Pollo En Caldillo Con Papas Y Tomate Uva
Pollo en Caldillo con Papas y Tomate Uva
Porción: 4 personas
Ingredientes:
4 pechugas de pollo en cubos
2 papas picadas en cubos pequeños
1tza de tomate uva o tomate cherry
¼ cebolla blanca picada finamente
1 pimiento morrón amaril
Paula y Fernando me pidieron esta tarta para celebrar el cumpleaños de Irene, un cumpleaños muy especial porque Irene cumplió su primer añito.
Me hizo mucha ilusión que unos pedazo de artistas como son ellos confiaran en mi para este cumpleaños y si no
Tarta Mickey Mouse
Paula y Fernando me pidieron esta tarta para celebrar el cumpleaños de Irene, un cumpleaños muy especial porque Irene cumplió su primer añito.
Me hizo mucha ilusión que unos pedazo de artistas como son ellos confiaran en mi para este cumpleaños y si no
Los "FLAONS" son otra pasta típica Menorquina rellena de queso tierno.
Ya son mencionados en 1283, por el místico filósofo y escritor mallorquin Ramon Llull en el libro
" Blanquerna".
Antiguamente se preparaban para la Pascua, pero hoy en
Flaons
Los "FLAONS" son otra pasta típica Menorquina rellena de queso tierno.
Ya son mencionados en 1283, por el místico filósofo y escritor mallorquin Ramon Llull en el libro
" Blanquerna".
Antiguamente se preparaban para la Pascua, pero hoy en
Me encantan las recetas de Jamie Olivier, (quitando el desliz que tuvo con la receta de la paella con chorizo), del resto suelen ser trabajos donde lo simplifica todo al máximo, sencillas sin demasiadas complicaciones ni aparatos o ingredientes difíc
Magdalenas De Calabaza
Me encantan las recetas de Jamie Olivier, (quitando el desliz que tuvo con la receta de la paella con chorizo), del resto suelen ser trabajos donde lo simplifica todo al máximo, sencillas sin demasiadas complicaciones ni aparatos o ingredientes difíc
Ingredientes para 4 personas
800 gr. de carne de cerdo en trozos
1 vaso de vino blanco
3 tomates maduros
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
2 hojas de laurel
200 gr. de guisantes
2 zanahorias
Aceite de oliva
Sal
Preparación
Echar un p
Guiso De Cerdo
Ingredientes para 4 personas
800 gr. de carne de cerdo en trozos
1 vaso de vino blanco
3 tomates maduros
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
2 hojas de laurel
200 gr. de guisantes
2 zanahorias
Aceite de oliva
Sal
Preparación
Echar un p
Es época de setas y a veces no es necesario mucho esfuerzo en la cocina para disfrutarlas. Hoy os propongo éstas : Cantharellus cibarius, es decir Rossinyols, o Cantarelas, o Rebozuelos, el nombre cambia dependiendo de dónde estemos.
Puedes lucirte c
Salteado De Rossinyols Con Ajos Tiernos Y Cebollino
Es época de setas y a veces no es necesario mucho esfuerzo en la cocina para disfrutarlas. Hoy os propongo éstas : Cantharellus cibarius, es decir Rossinyols, o Cantarelas, o Rebozuelos, el nombre cambia dependiendo de dónde estemos.
Puedes lucirte c
La dieta mediterránea es muy sana y un placer para los sentidos, uno de los platos famosos en la costa catalana es el Xató, hay polémicas y disputas sobre su origen y muchas variantes, con lo que no voy a entrar en "marrones" innecesarios. Lo cierto es q
Xató
La dieta mediterránea es muy sana y un placer para los sentidos, uno de los platos famosos en la costa catalana es el Xató, hay polémicas y disputas sobre su origen y muchas variantes, con lo que no voy a entrar en "marrones" innecesarios. Lo cierto es q
Ya hemos llegado al último asaltablogs del año, sí ya se que no estamos en el último domingo del mes que es cuando publicamos nuestra receta robada, pero es que este año ese domingo es Nochevieja y hubiera sido un jaleo, por eso Marga de Azafranes y
Salmón Marinado Casero
Ya hemos llegado al último asaltablogs del año, sí ya se que no estamos en el último domingo del mes que es cuando publicamos nuestra receta robada, pero es que este año ese domingo es Nochevieja y hubiera sido un jaleo, por eso Marga de Azafranes y
HISTORIA Y RECETA DE LOS CARAJITOS DEL PROFESOR
Carajitos del profesor.. una delicia de solo tres ingredientes
Estos carajitos los hice para mi hijo que es profesor de secundaria y se los he llevado para sus compañeros porque, me parece una rece
Carajitos Del Profesor Receta Y Historia
HISTORIA Y RECETA DE LOS CARAJITOS DEL PROFESOR
Carajitos del profesor.. una delicia de solo tres ingredientes
Estos carajitos los hice para mi hijo que es profesor de secundaria y se los he llevado para sus compañeros porque, me parece una rece
Hola a todos y a todas. Me hace mucha ilusión saber que cada vez somos más en facebook ( 123) y en el blog ( 47). Cada día vamos creciendo aunque sea poquito a poco y eso me anima muchísimo a seguir compartiendo mis recetas con vosotros.
Cu
Cupcakes De Arándanos Con Nata Y Sirope De Fresa
Hola a todos y a todas. Me hace mucha ilusión saber que cada vez somos más en facebook ( 123) y en el blog ( 47). Cada día vamos creciendo aunque sea poquito a poco y eso me anima muchísimo a seguir compartiendo mis recetas con vosotros.
Cu
LOS INGREDIENTES PARA CUATRO PERSONAS SON:
-Limpiamos y cortamos en trozos los calamares
-Cortamos en trocitos el bonito.
-Pelamos y cortamos los ajos y cebolla.
-Freímos con aceite los ajos y la cebolla.
-Añadimos el pimiento cortado a tiras.
Arroz Con Calamares Y Tinta De Calamar
LOS INGREDIENTES PARA CUATRO PERSONAS SON:
-Limpiamos y cortamos en trozos los calamares
-Cortamos en trocitos el bonito.
-Pelamos y cortamos los ajos y cebolla.
-Freímos con aceite los ajos y la cebolla.
-Añadimos el pimiento cortado a tiras.
Para hacer este gazpacho se necesita:
-600gr de tomates
-150 gr de pan duro
-vinagre
-1diente de ajo
-huevos duros
-jamón serrano
-sal
-aceite
-Lavamos los tomates y cortamos en trozos.
-Trituramos un poco en la batidora.
- Añadimos el pan
-Añadímos
Salmorejo Cordobés
Para hacer este gazpacho se necesita:
-600gr de tomates
-150 gr de pan duro
-vinagre
-1diente de ajo
-huevos duros
-jamón serrano
-sal
-aceite
-Lavamos los tomates y cortamos en trozos.
-Trituramos un poco en la batidora.
- Añadimos el pan
-Añadímos
PASTEL CANUTILLOPastel a base de hojaldre y crema pastelera muy facil de elaborar. Se hace un hojaldre normal con 500grs de harina, 10 grs de sal, 250grs de margarina hojaldre y agua. Hacer un volcan con la harina sobre la mesa, poner la sal y agregar ag
Pastel Canutillo
PASTEL CANUTILLOPastel a base de hojaldre y crema pastelera muy facil de elaborar. Se hace un hojaldre normal con 500grs de harina, 10 grs de sal, 250grs de margarina hojaldre y agua. Hacer un volcan con la harina sobre la mesa, poner la sal y agregar ag
VAMOS A ELABORAR UNA TARTA CON UN PUNTO DE DIFICULTAD ESPERO QUE OS ANIMÉIS A ELABORARLA YA QUE TIENE UN SABOR EXQUISITO Y EL ESFUERZO VA A VALER A PENA.
EN PRIMER LUGAR VAMOS A NECESITAR 2 AROS DE LAS MEDIDAS SIGUIENTES:
1 PEQUEÑO DE 16 cm DE DIÁ
Tarta Selva Negra
VAMOS A ELABORAR UNA TARTA CON UN PUNTO DE DIFICULTAD ESPERO QUE OS ANIMÉIS A ELABORARLA YA QUE TIENE UN SABOR EXQUISITO Y EL ESFUERZO VA A VALER A PENA.
EN PRIMER LUGAR VAMOS A NECESITAR 2 AROS DE LAS MEDIDAS SIGUIENTES:
1 PEQUEÑO DE 16 cm DE DIÁ
El año pasado me propusieron colaborar con el Calendario Expert 2015 que se reparte por sus tiendas situadas en Alicante, Valencia, Murcia, Albacete, Ávila, Ciudad Real, Cuenca y Toledo.
Para la receta del mes de Enero elaboré esta sencilla ter
Terrina De Pollo Con Avellanas Y Tomates Secos
El año pasado me propusieron colaborar con el Calendario Expert 2015 que se reparte por sus tiendas situadas en Alicante, Valencia, Murcia, Albacete, Ávila, Ciudad Real, Cuenca y Toledo.
Para la receta del mes de Enero elaboré esta sencilla ter
En la entrada del 30 de marzo del blog La cajita de nieveselena me encontré esta propuesta de lo mas interesante y así se lo hice saber con un comentario (aunque no llevaba idea de participar porque no voy muy sobrada de tiempo últimamente) pero l
Cheryak Shirin (pan Dulce) - Cocinas Del Mundo...... Azerbaiyán
En la entrada del 30 de marzo del blog La cajita de nieveselena me encontré esta propuesta de lo mas interesante y así se lo hice saber con un comentario (aunque no llevaba idea de participar porque no voy muy sobrada de tiempo últimamente) pero l
A veces las recetas más sencillas pueden ser las más exquisitas. Esta crema de calabaza es una de ellas. Tiene el delicioso sabor dulce de la calabaza que combina perfectamente con el saborcito entre dulce y ácido de la manzana. Mi nena se lo come estupe
Crema De Calabaza
A veces las recetas más sencillas pueden ser las más exquisitas. Esta crema de calabaza es una de ellas. Tiene el delicioso sabor dulce de la calabaza que combina perfectamente con el saborcito entre dulce y ácido de la manzana. Mi nena se lo come estupe
