De primero en el menú de hoy... tenemos un puré de verduras y patata, tan llamativo de color como de sabor!!!
Puré de patata, calabacín y acelgas. Unos pocos champiñones para rematar el asunto!!! Y como no!!!! Especias: cilantro y pimienta negra por enc
Puré De Patatas, Acelgas Y Calabacín
De primero en el menú de hoy... tenemos un puré de verduras y patata, tan llamativo de color como de sabor!!!
Puré de patata, calabacín y acelgas. Unos pocos champiñones para rematar el asunto!!! Y como no!!!! Especias: cilantro y pimienta negra por enc
¿Estás preparado para la magia? Pues siéntate y disfruta, porque además de bueno, este chocoflan es inexplicable.
Así mismo, no miento si digo que verás cómo la magia existe cuando hornees este chocoflan. Y te preguntarás por qué. Pues bien, prepararemos
Chocoflan O Pastel Imposible De Brownie Y Flan
¿Estás preparado para la magia? Pues siéntate y disfruta, porque además de bueno, este chocoflan es inexplicable.
Así mismo, no miento si digo que verás cómo la magia existe cuando hornees este chocoflan. Y te preguntarás por qué. Pues bien, prepararemos
Si os gusta el sabor cítrico de la naranja estos rosquillos serán un auténtica delicia. Son muy sencillos y se conservan durante varios días en un recipiente hermético.
Ingredientes:
1/2 kg de harina
1 sobre de levadural Royal o 1 cuch
Rosquillos De Naranja
Si os gusta el sabor cítrico de la naranja estos rosquillos serán un auténtica delicia. Son muy sencillos y se conservan durante varios días en un recipiente hermético.
Ingredientes:
1/2 kg de harina
1 sobre de levadural Royal o 1 cuch
Esta sabrosa forma de cocinar los solomillos es típica de los pueblos del interior y se solía preparar en los días de fiesta. El lomo de cerdo también lo podemos cocinar de esta manera aunque no quedará tan tierno como el solomillo.
Ingrediente
Solomillo De Cerdo En "colorao"
Esta sabrosa forma de cocinar los solomillos es típica de los pueblos del interior y se solía preparar en los días de fiesta. El lomo de cerdo también lo podemos cocinar de esta manera aunque no quedará tan tierno como el solomillo.
Ingrediente
Hoy en día tanto en alta cocina o cuando tenemos celebraciones gusta de poner los platos bien presentados y algo por lo que se inclinan muchos es por la pasta brick o pasta filo, que da mucho juego tanto para rollitos de primavera como para especialida
Láminas De Pasta Brick O Filo
Hoy en día tanto en alta cocina o cuando tenemos celebraciones gusta de poner los platos bien presentados y algo por lo que se inclinan muchos es por la pasta brick o pasta filo, que da mucho juego tanto para rollitos de primavera como para especialida
Hoy volvemos con una receta tradicional, de las antiguas, porque el Pollo en Pepitoria es de esas recetas de las de toda la vida y que con la cocina moderna se esta perdiendo, una lastima, el amplio repertorio de cocina tradicional española.
Una receta
Pollo En Pepitoria
Hoy volvemos con una receta tradicional, de las antiguas, porque el Pollo en Pepitoria es de esas recetas de las de toda la vida y que con la cocina moderna se esta perdiendo, una lastima, el amplio repertorio de cocina tradicional española.
Una receta
INGREDIENTES
**
En Thtermomix
**
200 gr. de arroz postre
1500 gr de leche
230 gr. de azúcar
2 gelatinas
piel de limón
piel de naranja
1 palo de canela
1/2 copita de anís
70 gr. de mantequilla
ELABORACIÓN
**
Colocamos la maripos
☼ Tarta De Arroz Con Leche Y Crema Española ☼
INGREDIENTES
**
En Thtermomix
**
200 gr. de arroz postre
1500 gr de leche
230 gr. de azúcar
2 gelatinas
piel de limón
piel de naranja
1 palo de canela
1/2 copita de anís
70 gr. de mantequilla
ELABORACIÓN
**
Colocamos la maripos
INGREDIENTES
||||||||||||
3 kl. de harina
1 l. de un buen vino blanco
1 l. de aceite de oliva
1 bote de matalauva ( anís )
1 bote ajonjoli
piel de un limón
2l. de miel
PREPARACIÓN
|||||||||||
Ponemos la harina en un baño de barro ,pon
Pestiños Borrachos
INGREDIENTES
||||||||||||
3 kl. de harina
1 l. de un buen vino blanco
1 l. de aceite de oliva
1 bote de matalauva ( anís )
1 bote ajonjoli
piel de un limón
2l. de miel
PREPARACIÓN
|||||||||||
Ponemos la harina en un baño de barro ,pon
Esta receta es para todo el mundo pero esta dedicada especialmente a todos los que les guste la naturaleza, pasear por el campo y como no a los amantes de las setas, que cada día somos más, a los que nos apasiona esto de recolectarlas y luego cocinar
Sopa De Fredolics
Esta receta es para todo el mundo pero esta dedicada especialmente a todos los que les guste la naturaleza, pasear por el campo y como no a los amantes de las setas, que cada día somos más, a los que nos apasiona esto de recolectarlas y luego cocinar
Hoy preparamos un plato de pasta muy común, los espaguetis a la boloñesa como sabéis son con carne picada y un sofrito de verduras con tomate.
Os explico como los preparo yo a mi manera.
Ingredientes para tres :
250 gramos de Espaguetis
250 gram
Espaguetis A La Boloñesa
Hoy preparamos un plato de pasta muy común, los espaguetis a la boloñesa como sabéis son con carne picada y un sofrito de verduras con tomate.
Os explico como los preparo yo a mi manera.
Ingredientes para tres :
250 gramos de Espaguetis
250 gram
Son numerosas las variedades de esta alubia, pero mis recuerdos me retrotraen a mi niñez que transcurrió a caballo entre Colombia, Venezuela y Trinidad, en donde la alubia negra es el pan nuestro de cada día servido con arroz blanco.Los fríjoles en Co
Alubias Negras (caraotas O O Fríjoles) A La Criolla
Son numerosas las variedades de esta alubia, pero mis recuerdos me retrotraen a mi niñez que transcurrió a caballo entre Colombia, Venezuela y Trinidad, en donde la alubia negra es el pan nuestro de cada día servido con arroz blanco.Los fríjoles en Co
Ingredientes
1 paquete de planchas de pan de molde
250 gr. de salmón ahumado
6 huevos cocidos
18 palitos de cangrejo
4 tazas de mayonesa casera
1 cucharada de mostaza suave (opcional)
Plancha de pan de molde
Preparación
Hacemos la mayonesa
Pastel De Salmón Ahumado
Ingredientes
1 paquete de planchas de pan de molde
250 gr. de salmón ahumado
6 huevos cocidos
18 palitos de cangrejo
4 tazas de mayonesa casera
1 cucharada de mostaza suave (opcional)
Plancha de pan de molde
Preparación
Hacemos la mayonesa
Muchas gracias María por la receta. Se ve espectacular. Sabemos que andas un poco liada y que he tomado el testigo y el peso del blog. Pero agradezco el esfuerzo y sobre todo esta magnífica receta que seguro encantará a los seguidores y seguidoras de
Cestitas De Espinacas Con Beicon
Muchas gracias María por la receta. Se ve espectacular. Sabemos que andas un poco liada y que he tomado el testigo y el peso del blog. Pero agradezco el esfuerzo y sobre todo esta magnífica receta que seguro encantará a los seguidores y seguidoras de
.jpg)
Ingredientes
2 tazas de arroz
2 contramuslos de pollo troceado
750 gr. De berberechos
16 langostinos cocidos
1 cebolla
2 dientes de ajo
2 pimientos del piquillo
2cucharadas de tomate frito
1 cucharadita de perejil
1 litro de fondo de pescado
Aceite v
Arroz Mixto Con Pollo Langostinos Y Berberechos
Ingredientes
2 tazas de arroz
2 contramuslos de pollo troceado
750 gr. De berberechos
16 langostinos cocidos
1 cebolla
2 dientes de ajo
2 pimientos del piquillo
2cucharadas de tomate frito
1 cucharadita de perejil
1 litro de fondo de pescado
Aceite v
PA-ELLA CON AMOR ?? Seguro que os preguntaréis el motivo, pues como evidencia la foto del plato acabado, aparte de hacerla como todos los platos que os solemos presentar con todo nuestro amor, en este lo hem
Pa-ella Con Amor
PA-ELLA CON AMOR ?? Seguro que os preguntaréis el motivo, pues como evidencia la foto del plato acabado, aparte de hacerla como todos los platos que os solemos presentar con todo nuestro amor, en este lo hem
Ingredientes:
6 huevos.
250 grs. Harina integral.
100 grs. Harina repostería.
2 yogures griegos.
5 grs. Esencia de vainilla.
120 grs. Mantequilla o aceite de oliva.
250 grs. Azúcar.
1 sobre de levadura.
1 cucharadita de canela.
Ralladura de li
Bizcocho Integral De Yogur Con Semillas De Amapola.
Ingredientes:
6 huevos.
250 grs. Harina integral.
100 grs. Harina repostería.
2 yogures griegos.
5 grs. Esencia de vainilla.
120 grs. Mantequilla o aceite de oliva.
250 grs. Azúcar.
1 sobre de levadura.
1 cucharadita de canela.
Ralladura de li
Ingredientes:
250 grs. Bebida de soja.
25 grs. Levadura fresca.
250 grs. Harina integral.
250 grs. Harina de fuerza.
5 grs. Sal.
10 grs. Azúcar.
10 grs. Leche en polvo.
1 grs. Miel.
50 grs. Mantequilla.
Un poco de agua para pintar por encima.
Pan Integral Gigante De Hamburguesa Con Bebida De Soja.
Ingredientes:
250 grs. Bebida de soja.
25 grs. Levadura fresca.
250 grs. Harina integral.
250 grs. Harina de fuerza.
5 grs. Sal.
10 grs. Azúcar.
10 grs. Leche en polvo.
1 grs. Miel.
50 grs. Mantequilla.
Un poco de agua para pintar por encima.
Ingredientes:
6 lomos de cerdo.
Para la salsa:
1 cebolla.
1 diente de ajo.
1 tomate rallado.
1 vaso de vino blanco.
20 grs. Coñac.
Sal.
Perejil picado.
5 grs. Maicena.
Elaboración:
Programamos la olla:
Modelo D: Menú plancha, 15 minutos.
Model
Lomos De Cerdo En Salsa Con Tortitas De Patata.
Ingredientes:
6 lomos de cerdo.
Para la salsa:
1 cebolla.
1 diente de ajo.
1 tomate rallado.
1 vaso de vino blanco.
20 grs. Coñac.
Sal.
Perejil picado.
5 grs. Maicena.
Elaboración:
Programamos la olla:
Modelo D: Menú plancha, 15 minutos.
Model
Ingredientes:
(para 4 personas).
2 patatas.
2 huevos.
2 tomates kumato.
1 pimiento verde italiano.
1 pepino.
1/2 cebolla tierna.
125 gr. de queso fresco (2 envases pequeños).
Espinacas frescas.
1 lata de atún (opcional).
Aceite de oliva virgen.
Vi
Ensalada De Patata Y Otras Verduras
Ingredientes:
(para 4 personas).
2 patatas.
2 huevos.
2 tomates kumato.
1 pimiento verde italiano.
1 pepino.
1/2 cebolla tierna.
125 gr. de queso fresco (2 envases pequeños).
Espinacas frescas.
1 lata de atún (opcional).
Aceite de oliva virgen.
Vi
Ya se acerca la navidad y eso se nota en mi cocina, las vieiras gratinadas nunca faltaron en las cenas de Nochebuena en casa, aunque también las disfrutábamos a lo largo del año.
Yo siempre como las vieiras congeladas y sin la concha, que salen más eco
Vieiras Gratinadas
Ya se acerca la navidad y eso se nota en mi cocina, las vieiras gratinadas nunca faltaron en las cenas de Nochebuena en casa, aunque también las disfrutábamos a lo largo del año.
Yo siempre como las vieiras congeladas y sin la concha, que salen más eco
Ideal para acompañar tus platillos y muy fácil de preparar tendrás el acompañamiento ideal para tus comidas, esta ensalada yo la utilice para acompañar mis filetes de pescado y la verdad la combinación fue estupenda que no tengo manera de explicar
Ensalada De Col (repollo)
Ideal para acompañar tus platillos y muy fácil de preparar tendrás el acompañamiento ideal para tus comidas, esta ensalada yo la utilice para acompañar mis filetes de pescado y la verdad la combinación fue estupenda que no tengo manera de explicar
¿Quién no ha escuchado, probado o visto en las panaderías el famoso Budín de pan?
Y para nadie es un secreto que su ingrediente principal es el pan seco, “viejo” o duro, pero se logra una torta de consistencia suave y esponjosa, este plato du
¿que Hacer Con Ponque “viejo” Y seco?
¿Quién no ha escuchado, probado o visto en las panaderías el famoso Budín de pan?
Y para nadie es un secreto que su ingrediente principal es el pan seco, “viejo” o duro, pero se logra una torta de consistencia suave y esponjosa, este plato du
Para Celebrar el día de todos los santos traigo una tarta. Una riquísima Carrot cake que esta de muerte. Me ha encantado su sabor, su jugosidad, y en general todo. Si no la habéis probado ya, tenéis que hacerlo. No os defraudara.
Ingredientes:
Pa
Carrot Cake Th
Para Celebrar el día de todos los santos traigo una tarta. Una riquísima Carrot cake que esta de muerte. Me ha encantado su sabor, su jugosidad, y en general todo. Si no la habéis probado ya, tenéis que hacerlo. No os defraudara.
Ingredientes:
Pa
Ingredientes
9 yemas
1 clara
40 g de maicena
Para el almíbar
300 g de azúcar
200 g de agua
Para el baño de yemas
5 yemas
6 cucharadas de azúcar
6 cucharadas de agua
Batimos con las varillas, las yemas junto con la clara, hay que batirla unos 10 mi
Pasteles De Capuchinas
Ingredientes
9 yemas
1 clara
40 g de maicena
Para el almíbar
300 g de azúcar
200 g de agua
Para el baño de yemas
5 yemas
6 cucharadas de azúcar
6 cucharadas de agua
Batimos con las varillas, las yemas junto con la clara, hay que batirla unos 10 mi
[
[
En esta época del año lo que mas apetecen son los postres bien fresquitos.
A veces una tarta reservada en el congelador unas ho
Tarta Helada De Lima Y Frambuesas
[
[
En esta época del año lo que mas apetecen son los postres bien fresquitos.
A veces una tarta reservada en el congelador unas ho
Desde que soy madre, estoy muy concienciada con lo que comen mis hijas, así que cuido mucho su alimentación. Visto el panorama en la industria alimentaria, intento hacerles yo todo lo que puedo, pan, galletas, dulces, así como el yogur que sale bastante b
Mi Receta Tarta De Queso Y Frutos Del Bosque/ My Own Recipe Of Cheesecake With Fruits Of The Forest
Desde que soy madre, estoy muy concienciada con lo que comen mis hijas, así que cuido mucho su alimentación. Visto el panorama en la industria alimentaria, intento hacerles yo todo lo que puedo, pan, galletas, dulces, así como el yogur que sale bastante b
Diiiiiiiiiiioooooooooossss.....!!!
Esto está pa pegá chillíos de lo weno que está...!!!Es un poquitín entretenido de hacerlos, o al menos, a mí me lo ha parecido. Pero de verdad, merece la pena hacerlos, ehhh..!!Está riquísimo, con ese pan crujientit
* Montaditos De Lomo Adobado Con Pimientos (thermomix)
Diiiiiiiiiiioooooooooossss.....!!!
Esto está pa pegá chillíos de lo weno que está...!!!Es un poquitín entretenido de hacerlos, o al menos, a mí me lo ha parecido. Pero de verdad, merece la pena hacerlos, ehhh..!!Está riquísimo, con ese pan crujientit
Hola, ya está aquí mi propuesta para el Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana del blog Cook the cake en el que cada mes preparamos recetas dulces con dos ingredientes cuyos nombres comienzan con letras del alfabeto elegidas al azar. Esta vez Lidia de G
Cuadrados De Avena, Pasas De Uva Y Miel
Hola, ya está aquí mi propuesta para el Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana del blog Cook the cake en el que cada mes preparamos recetas dulces con dos ingredientes cuyos nombres comienzan con letras del alfabeto elegidas al azar. Esta vez Lidia de G
Deberíamos estar de vacaciones, pero este mes en La Cocina Typical Spanish nos vamos de vacaciones gastronómicas por las comunidades españolas. Hoy es 10 de Julio y toca #TSviajero. En que consiste????? pues en hacer una receta típica de una comunidad
Patatas A La Aragonesa
Deberíamos estar de vacaciones, pero este mes en La Cocina Typical Spanish nos vamos de vacaciones gastronómicas por las comunidades españolas. Hoy es 10 de Julio y toca #TSviajero. En que consiste????? pues en hacer una receta típica de una comunidad
