Fotos: Karmele. Deliciosa pasta negra con berenjena y pimiento asado.
Amigxs, hoy toca una rezeta colorida donde las haya (como el otoño ;-)). Este toque que le da la pasta negra, contraste con la berenjena y los pimientos....ñam! ¡Que la disfr
Escalibada Con Pasta De Chipiron
Fotos: Karmele. Deliciosa pasta negra con berenjena y pimiento asado.
Amigxs, hoy toca una rezeta colorida donde las haya (como el otoño ;-)). Este toque que le da la pasta negra, contraste con la berenjena y los pimientos....ñam! ¡Que la disfr
Por falta de tiempo, no he podido colgar recetas desde hace un tiempo, pero he vuelto con esta receta tan buena!!.
Ingredientes:
300 gr de champiñones.
3 puerros (solo la parte tierna y blanca).
1 vasito de vino blanco.
1 cucharadita de pimentón dulce.
Revuelto De Champiñones Con Puerro Y Pimentón.
Por falta de tiempo, no he podido colgar recetas desde hace un tiempo, pero he vuelto con esta receta tan buena!!.
Ingredientes:
300 gr de champiñones.
3 puerros (solo la parte tierna y blanca).
1 vasito de vino blanco.
1 cucharadita de pimentón dulce.
Para un molde de 30 cm
Ingredientes:
- 6 huevos
- 1 litro de leche
- 1 vaso de azúcar
- 100 gr de pasas sin
pepitas
- 1 vaso de ron
- caramelo para flan
Elaboración:
La noche antes dejamos las
pasas en el vaso con el ron par
Algo Dulce, Flan De Huevo Con Pasas Al Ron
Para un molde de 30 cm
Ingredientes:
- 6 huevos
- 1 litro de leche
- 1 vaso de azúcar
- 100 gr de pasas sin
pepitas
- 1 vaso de ron
- caramelo para flan
Elaboración:
La noche antes dejamos las
pasas en el vaso con el ron par
.jpg)
Esta receta es muy sabrosa y nos encanta. Encima es una manera bastante agradable de que mis hijos coman pescado (cosa que no les gusta demasiado)
INGREDIENTES:
2 colas de rape, 1 bolsa de gambas grandes congeladas, 3 filetes de merluza, 1 paquete ma
Cuzcurro De Pescado
Esta receta es muy sabrosa y nos encanta. Encima es una manera bastante agradable de que mis hijos coman pescado (cosa que no les gusta demasiado)
INGREDIENTES:
2 colas de rape, 1 bolsa de gambas grandes congeladas, 3 filetes de merluza, 1 paquete ma
Esta receta la he encontrado en el blog Julia y sus recetas Aqui
en cuanto la vi me gusto y supe que la iba a hacer muy pronto, aquí está y lo mejor es que se hace en el microondas, rapidisimo, y ademas en una cena fantastica y ligerita, tiene muy poca
Fiambre De Pollo
Esta receta la he encontrado en el blog Julia y sus recetas Aqui
en cuanto la vi me gusto y supe que la iba a hacer muy pronto, aquí está y lo mejor es que se hace en el microondas, rapidisimo, y ademas en una cena fantastica y ligerita, tiene muy poca
Últimamente tengo poco tiempo para preparar alguna entrada y por eso la semana pasada no publique ninguna!
Pero esta semana he sacado un ratito para hacer estos estupendos muffins y compartir la receta con vosotros!
Se trata de unos muffins un po
Muffins Especiados De Remolacha Y Manzana Con Crujiente De Avellana
Últimamente tengo poco tiempo para preparar alguna entrada y por eso la semana pasada no publique ninguna!
Pero esta semana he sacado un ratito para hacer estos estupendos muffins y compartir la receta con vosotros!
Se trata de unos muffins un po
Bueno bueno, haber que os parece este bizcocho, aunque de cebra tiene poco, porque el cebra son dos colores y este son tres colores, y mirad el resultado,jajaja, muy colorido, pero mas bueno estaba y mas pronto desapareció de la mesa.
INGREDIENTES:
Bizcocho Rojo, Verde, Amarillo.
Bueno bueno, haber que os parece este bizcocho, aunque de cebra tiene poco, porque el cebra son dos colores y este son tres colores, y mirad el resultado,jajaja, muy colorido, pero mas bueno estaba y mas pronto desapareció de la mesa.
INGREDIENTES:
Hola a tod@s, que mejor día para enseñaros las galletas que hice a Carolina para el cumpleaños de su novio, que estas galletas basadas en la serie de juego de tronos.
Carolina una vecina me propuso este reto, después de pasarme fotos de lo que quería
Galletas Juego De Tronos Para Javi
Hola a tod@s, que mejor día para enseñaros las galletas que hice a Carolina para el cumpleaños de su novio, que estas galletas basadas en la serie de juego de tronos.
Carolina una vecina me propuso este reto, después de pasarme fotos de lo que quería
- Cortar en tajadas anchas 2 lomos de bacalao fresco o desalado, enharinar, freír y reservar en una bandeja (llauna).
- Retirar parte del aceite y dorar 4 dientes de ajo laminados; añadir 1 cuch. de pimentón, dorar ligeramente y echar ½ vaso
Bacalao A La Llauna (cataluña)
- Cortar en tajadas anchas 2 lomos de bacalao fresco o desalado, enharinar, freír y reservar en una bandeja (llauna).
- Retirar parte del aceite y dorar 4 dientes de ajo laminados; añadir 1 cuch. de pimentón, dorar ligeramente y echar ½ vaso
Bistec a caballo
El bistec con salsa criolla es uno de los platos favoritos de los hogares colombianos, se prepara c
Bistec A La Criolla Y Bistec A Caballo
Bistec a caballo
El bistec con salsa criolla es uno de los platos favoritos de los hogares colombianos, se prepara c
Mi curiosidad por la cocina me lleva de vez en cuando a explorar terrenos pantanosos. A mi me encanta comer y por lo tanto como de todo y no me gusta limitarme. Por eso me tomo la dieta vegana como una parte más de mis gustos culinarios. Además me gus
Salchichas Veganas
Mi curiosidad por la cocina me lleva de vez en cuando a explorar terrenos pantanosos. A mi me encanta comer y por lo tanto como de todo y no me gusta limitarme. Por eso me tomo la dieta vegana como una parte más de mis gustos culinarios. Además me gus
.JPG)
Que hacer con unas anchoas si queremos seguir con la operación bikini? Yo siempre las hago igual, bien limpitas y sin espina, rebozadas con harina y huevo y fritas, pero claro eso engorda, y mucho!!!! El caso es que tengo que comer pescado azul y como
Anchoas Al Horno
Que hacer con unas anchoas si queremos seguir con la operación bikini? Yo siempre las hago igual, bien limpitas y sin espina, rebozadas con harina y huevo y fritas, pero claro eso engorda, y mucho!!!! El caso es que tengo que comer pescado azul y como
Si compactamos los post anteriores en uno solo probablemente pueda salir algo. Algo así como una tarta de pastelera y durazno. O como en este caso, unas minitartas.
La ensaimada de San Pedro fue un éxito, se la devoraron. A mi papá le encantó. Ojalá
Minitartas De Suave Crema Pastelera Y Durazno
Si compactamos los post anteriores en uno solo probablemente pueda salir algo. Algo así como una tarta de pastelera y durazno. O como en este caso, unas minitartas.
La ensaimada de San Pedro fue un éxito, se la devoraron. A mi papá le encantó. Ojalá
Es una de mis galletas inglesas preferidas, su textura es arenosa, y se deshace en la boca. El sabor de la mantequilla es delicioso e intenso.
Hoy les voy a compartir mi receta y los trucos para que te salgan perfectas.
A mi me encanta tomarlas con
Shortbread - Galleta De Mantequilla
Es una de mis galletas inglesas preferidas, su textura es arenosa, y se deshace en la boca. El sabor de la mantequilla es delicioso e intenso.
Hoy les voy a compartir mi receta y los trucos para que te salgan perfectas.
A mi me encanta tomarlas con
Necesitamos
2 pies acelgas
2 cebollas
150 gramos de tocino
40 gramos de queso gruyere
40 gramos de parmesano
20 ml de nata
Nuez moscada
Sal
5 gramos de aceite
Preparamos
Precalentamos el horno a 180º
1. Separamos la parte verde la blanca en las a
Acelgas Gratinadas
Necesitamos
2 pies acelgas
2 cebollas
150 gramos de tocino
40 gramos de queso gruyere
40 gramos de parmesano
20 ml de nata
Nuez moscada
Sal
5 gramos de aceite
Preparamos
Precalentamos el horno a 180º
1. Separamos la parte verde la blanca en las a
¡Uy! En esta entrada tengo tantas cosas para contarles que no sé si podré con todo. Veamos... Lo primero es decirles que la receta que les preparo hoy es de celebración porque este blog, esta semana, ha cumplido 5 añitos. ¡¿Qué me dicen?!
Tarta De Ricota Con Sorpresa
¡Uy! En esta entrada tengo tantas cosas para contarles que no sé si podré con todo. Veamos... Lo primero es decirles que la receta que les preparo hoy es de celebración porque este blog, esta semana, ha cumplido 5 añitos. ¡¿Qué me dicen?!
Es típico en la Semana Santa y en la celebración del Lunes de Aguas. Cuando lo hice por primera vez mis recuerdos fueron para mi abuela Boni que hacía el mejor hornazo del mundo, sólo con el olor supe que era lo más próximo que podía estar del de mi abu
Hornazo De Salamanca (thermomix)
Es típico en la Semana Santa y en la celebración del Lunes de Aguas. Cuando lo hice por primera vez mis recuerdos fueron para mi abuela Boni que hacía el mejor hornazo del mundo, sólo con el olor supe que era lo más próximo que podía estar del de mi abu
Esta semana, le he dado el testigo en la cocina a mi madre, este plato lo preparó ella, a menudo le regalan pescado fresco y lo cocina de muchas maneras distintas. Esta es una de las maneras en las que suele preparar las doradas. Espero que os guste, y
Dorada Al Horno
Esta semana, le he dado el testigo en la cocina a mi madre, este plato lo preparó ella, a menudo le regalan pescado fresco y lo cocina de muchas maneras distintas. Esta es una de las maneras en las que suele preparar las doradas. Espero que os guste, y
Hoy os traigo un típico postre muy rico que suelen hacer todas las abuelas y con un público muy amplio. Es la receta clásica, pero con una pequeña variación, ya que la vainilla natural, deja un sabor y esencia que hacen de este postre una exquisitez,
Arroz Con Leche A La Vainilla
Hoy os traigo un típico postre muy rico que suelen hacer todas las abuelas y con un público muy amplio. Es la receta clásica, pero con una pequeña variación, ya que la vainilla natural, deja un sabor y esencia que hacen de este postre una exquisitez,
6 RECETAS VARIADAS CON CARNE PICADA:
Pastel de carne, albóndigas jardinera, lasaña, filetes rusos, pimientos y berenjenas rellenas
La carne picada, ya sea de ternera, cerdo o pollo normalmente, nos permite hacer deliciosas y variadas recetas, qu
6 Recetas Variadas Con Carne Picada
6 RECETAS VARIADAS CON CARNE PICADA:
Pastel de carne, albóndigas jardinera, lasaña, filetes rusos, pimientos y berenjenas rellenas
La carne picada, ya sea de ternera, cerdo o pollo normalmente, nos permite hacer deliciosas y variadas recetas, qu
Muy jugoso y un sabor estupendo !!
La carne de pollo se encuadra dentro de la categoría de carnes blancas y aparte de ser fuente de proteinas y vitaminas, .. la pechuga es su parte más magra y por consiguiente, tiene un bajísimo aporte en grasas.
Escalope De Pollo Relleno De Jamón Y Pimientos
Muy jugoso y un sabor estupendo !!
La carne de pollo se encuadra dentro de la categoría de carnes blancas y aparte de ser fuente de proteinas y vitaminas, .. la pechuga es su parte más magra y por consiguiente, tiene un bajísimo aporte en grasas.
Un toque diferente a los roscos de Semana Santa.
Son muchas las variedades de roscos que se elaboran en estas fechas, podíamos decir que, tantas como domicilios o familias.
Siguiendo la línea de Ayudando a cocinar os dejo una versión muy fá
Roscos Fritos De Vainilla Y Canela.
Un toque diferente a los roscos de Semana Santa.
Son muchas las variedades de roscos que se elaboran en estas fechas, podíamos decir que, tantas como domicilios o familias.
Siguiendo la línea de Ayudando a cocinar os dejo una versión muy fá
Pastel de carne, receta fácil
Hoy vamos a preparar una receta de pastel de carne que os va a encantar por lo fácil que es y el buen resultado que da. Esta, para variar, es una de esas recetas que no tienes que disfrazársela a los niños, al contra
Pastel De Carne, Receta Fácil
Pastel de carne, receta fácil
Hoy vamos a preparar una receta de pastel de carne que os va a encantar por lo fácil que es y el buen resultado que da. Esta, para variar, es una de esas recetas que no tienes que disfrazársela a los niños, al contra
Divertido brazo de galleta sin necesidad de horno.
Un crocanti de almendra para decorar le da ese toque crujiente que siempre redondea cualquier postre.
Es importante escoger una galleta que nos guste mucho porque es la base de esta receta, lo buen
Brazo De Café Y Galleta
Divertido brazo de galleta sin necesidad de horno.
Un crocanti de almendra para decorar le da ese toque crujiente que siempre redondea cualquier postre.
Es importante escoger una galleta que nos guste mucho porque es la base de esta receta, lo buen
Seguimos preparando recetas de Navidad. Esta semana os traigo unas conchas rellenas de bacalao, muy buenas.
La podéis poner como entrante en un concha grande o también como aperitivo y hacerlas más pequeñas.
Estas conchas las venden en las pesc
Recetas De Navidad- Conchas De Bacalao
Seguimos preparando recetas de Navidad. Esta semana os traigo unas conchas rellenas de bacalao, muy buenas.
La podéis poner como entrante en un concha grande o también como aperitivo y hacerlas más pequeñas.
Estas conchas las venden en las pesc
La receta fácil de hoy se la debemos a nuestro querido amigo Ricardo García Catalá de Valencia, nos invitó a su mesa y nos agasajo con un guiso de Conejo realizado por él mismo al Estilo del Bajo Aragón, muy gustosamente nos contó como
Conejo Guisado Al Estilo Del Bajo Aragón
La receta fácil de hoy se la debemos a nuestro querido amigo Ricardo García Catalá de Valencia, nos invitó a su mesa y nos agasajo con un guiso de Conejo realizado por él mismo al Estilo del Bajo Aragón, muy gustosamente nos contó como
De primero en el menú de hoy... tenemos un puré de verduras y patata, tan llamativo de color como de sabor!!!
Puré de patata, calabacín y acelgas. Unos pocos champiñones para rematar el asunto!!! Y como no!!!! Especias: cilantro y pimienta negra por enc
Puré De Patatas, Acelgas Y Calabacín
De primero en el menú de hoy... tenemos un puré de verduras y patata, tan llamativo de color como de sabor!!!
Puré de patata, calabacín y acelgas. Unos pocos champiñones para rematar el asunto!!! Y como no!!!! Especias: cilantro y pimienta negra por enc
El hinojo está muy arraigado en nuestra cocina tradicional malagueña. Es una lástima que a pesar de su exquisito sabor cada vez se utilice menos. Sobra decir que es un ingrediente muy versátil que tanto en potajes o ensaladas hará las delicias de nu
Ensalada De Hinojo
El hinojo está muy arraigado en nuestra cocina tradicional malagueña. Es una lástima que a pesar de su exquisito sabor cada vez se utilice menos. Sobra decir que es un ingrediente muy versátil que tanto en potajes o ensaladas hará las delicias de nu
Por fin llego el viernes y encima fin de semana largo por el puente del Pilar, no me digáis que no es motivo de celebración, así que vamos a celebrarlo comiendo un trocito de esta deliciosa pizza, con bonito y setas, hoy con robellons, ya sabéis que
Pizza De Bonito Del Norte Con Robellons
Por fin llego el viernes y encima fin de semana largo por el puente del Pilar, no me digáis que no es motivo de celebración, así que vamos a celebrarlo comiendo un trocito de esta deliciosa pizza, con bonito y setas, hoy con robellons, ya sabéis que
La semana pasada fuimos como todo los fines de semana por estas fechas a coger setas al campo, pero con estas calores esta todo seco, después de hacer tres paradas y nada nos paramos debajo de un castaño a desayunar puesto que es lo mejor que podíam
Castañas Del Montseny
La semana pasada fuimos como todo los fines de semana por estas fechas a coger setas al campo, pero con estas calores esta todo seco, después de hacer tres paradas y nada nos paramos debajo de un castaño a desayunar puesto que es lo mejor que podíam
.JPG)