FELICIDADES!!!Y que cuuuuuuuumplaaaais muuuchos maaaas!
Ayer fue el cumple de una de mis sobrinas pequeñas y hoy es el de mi hermana, en días de éstos es cuando te da más rabia estar tan lejos pero como eso hoy por hoy no lo voy a solucionar, para
Tarta Serradura
FELICIDADES!!!Y que cuuuuuuuumplaaaais muuuchos maaaas!
Ayer fue el cumple de una de mis sobrinas pequeñas y hoy es el de mi hermana, en días de éstos es cuando te da más rabia estar tan lejos pero como eso hoy por hoy no lo voy a solucionar, para
Ensalada de langostinos, aguacate y salsa rosa
Al verano le quedan ya los días contados, aunque aquí en el Sur todavía nos queda buen tiempo para rato e, incluso, durante el invierno gozamos de unas temperaturas que son la envidia de todos los que
Ensalada De Langostinos, Aguacate Y Salsa Rosa
Ensalada de langostinos, aguacate y salsa rosa
Al verano le quedan ya los días contados, aunque aquí en el Sur todavía nos queda buen tiempo para rato e, incluso, durante el invierno gozamos de unas temperaturas que son la envidia de todos los que
Huevos, maicena, leche y azúcar son sus ingredientes básicos. Es la Base de muchas preparaciones y todos deberíamos practicar a realizarla por lo menos un par de veces en nuestras vidas... Puede servirnos para rellenar tartas, milhojas, pastele
Crema Pastelera
Huevos, maicena, leche y azúcar son sus ingredientes básicos. Es la Base de muchas preparaciones y todos deberíamos practicar a realizarla por lo menos un par de veces en nuestras vidas... Puede servirnos para rellenar tartas, milhojas, pastele
Ingredientes:
Pan Tostado o Pan Normal
Gambas Congeladas y peladas
Gulas
Ajos
Guindilla o Cayena
Aceite
Sal
Mayonesa
Preparación:
Poner un poco de aceite en una sartén, calentarlo.
Partir los ajos en trozos pequeños.
Cuando comiencen a dorarse
Tosta De Gambas Y Gulas Con Mayonesa
Ingredientes:
Pan Tostado o Pan Normal
Gambas Congeladas y peladas
Gulas
Ajos
Guindilla o Cayena
Aceite
Sal
Mayonesa
Preparación:
Poner un poco de aceite en una sartén, calentarlo.
Partir los ajos en trozos pequeños.
Cuando comiencen a dorarse
La mayoría de gente está acostumbrada a comer los macarrones
a la boloñesa y poco más, los macarrones con sobrasada una receta diferente de
cocinar macarrones.
Ingredientes para 4 personas:
400 gramos de macarrones,
200 gramos de sobrasada,
Macarrones Con Sobrasada
La mayoría de gente está acostumbrada a comer los macarrones
a la boloñesa y poco más, los macarrones con sobrasada una receta diferente de
cocinar macarrones.
Ingredientes para 4 personas:
400 gramos de macarrones,
200 gramos de sobrasada,
El pollo tras su nacimiento su
peso alcanza los 34 gramos y el color de su plumón es generalmente amarillento.
Al ser criado para consumo, se sacrifica con una edad mínima de 20 semanas,
oscilando su peso entre 1 y 3 kg.
Al igual que en otras aves,
ex
Muslos De Pollo Al Chocolate
El pollo tras su nacimiento su
peso alcanza los 34 gramos y el color de su plumón es generalmente amarillento.
Al ser criado para consumo, se sacrifica con una edad mínima de 20 semanas,
oscilando su peso entre 1 y 3 kg.
Al igual que en otras aves,
ex
Listos para
dar el grito???
Qué planes
tienen??? Espero que disfrutar con su gente bonita al estilo muy mexicano y
aquí les dejo algo sencillo que ofrecerles a sus invitados y comensales
especiales… unos ricos pimientos rellenos acompañados
Pimiento Relleno De Picadillo
Listos para
dar el grito???
Qué planes
tienen??? Espero que disfrutar con su gente bonita al estilo muy mexicano y
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especiales… unos ricos pimientos rellenos acompañados
Qué ganas tenía de volver a compartir una de mis recetas con vosotros. No os vayáis a pensar que he dejado de celebrar los viernes, eso nunca. Tampoco he dejado de cocinar. Pero a lo que no me he podido dedicar es a escribir. Hoy estoy logrando no desmay
Pulpo A La Plancha Con Espuma De Patata Y Aceite De Pimentón
Qué ganas tenía de volver a compartir una de mis recetas con vosotros. No os vayáis a pensar que he dejado de celebrar los viernes, eso nunca. Tampoco he dejado de cocinar. Pero a lo que no me he podido dedicar es a escribir. Hoy estoy logrando no desmay
CARNE AL TORO
La carne guisada al toro es una curiosa receta que cada día está más difundida en la provincia de Cádiz.
De hecho es alli donde lo probe por primera vez y tras mucho insistirle al camarero jujuju medio me dio la receta, y probando probando
247° Receta: Carne Al Toro (carne En Salsa Gaditana)
CARNE AL TORO
La carne guisada al toro es una curiosa receta que cada día está más difundida en la provincia de Cádiz.
De hecho es alli donde lo probe por primera vez y tras mucho insistirle al camarero jujuju medio me dio la receta, y probando probando
Ingredientes:
- Medio kilo de harina.
- Medio kilo de azúcar.
- Medio kilo de manteca.
- 12 huevos.
- Media cucharada de canela en polvo.
Modo de hacerlo:
En un recipiente hondo y amplio, disponer la manteca batida y derretida junto con
Mantecadas De Astorga
Ingredientes:
- Medio kilo de harina.
- Medio kilo de azúcar.
- Medio kilo de manteca.
- 12 huevos.
- Media cucharada de canela en polvo.
Modo de hacerlo:
En un recipiente hondo y amplio, disponer la manteca batida y derretida junto con
Nueva entrada en la sección
" RECETAS FÁCILES PARA NIÑOS"
Mi niña Carla os ofrece un postre delicioso y muy fácil de hacer.
Espero que os guste.
Enlace: http://recetasmellizas.blogspot.com.es/p/recetas-faciles-para-ninos-por-sandra.
Crema De Limón
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" RECETAS FÁCILES PARA NIÑOS"
Mi niña Carla os ofrece un postre delicioso y muy fácil de hacer.
Espero que os guste.
Enlace: http://recetasmellizas.blogspot.com.es/p/recetas-faciles-para-ninos-por-sandra.
Para este mes de Diciembre las chicas de Bake the World nos proponen viajar hasta Alemania y preparar un Stollen. Me encanta participar en este reto porque me da la oportunidad de elaborar panes del mundo no habituales en nuestra cultura y disfrutar
Stollen Con Frutas Y Centro De Mazapán
Para este mes de Diciembre las chicas de Bake the World nos proponen viajar hasta Alemania y preparar un Stollen. Me encanta participar en este reto porque me da la oportunidad de elaborar panes del mundo no habituales en nuestra cultura y disfrutar
En mi casa nos encanta empezar una buena comida con un atractivo aperitivo, tapas elaboradas con más o menos dificultad, depende de las ganas de complicarte que tengas ese día, frugales o contundentes, en función de los platos que siguen, siempre hay opc
Especial Aperitivos Para Navidad
En mi casa nos encanta empezar una buena comida con un atractivo aperitivo, tapas elaboradas con más o menos dificultad, depende de las ganas de complicarte que tengas ese día, frugales o contundentes, en función de los platos que siguen, siempre hay opc
Las fresas y fresones son una de las frutas que más me gustan, y cuando están en temporada, al ser bastante corta no puedo resistirme a comprar todas las semanas para comerlas solas, con zumo de naranja o para preparar ricos postres con ellas.
Esta
Espuma Cremosa De Fresas
Las fresas y fresones son una de las frutas que más me gustan, y cuando están en temporada, al ser bastante corta no puedo resistirme a comprar todas las semanas para comerlas solas, con zumo de naranja o para preparar ricos postres con ellas.
Esta
Hoy estás con nosotros soplando tus velas.
Hoy sentimos tu presencia a pesar de tu ausencia.
Ingredientes para el relleno
100 g. de avellanas
500 g. de Nutella
4 claras de huevo a temperatura ambiente
1 kilo de nata para montar muy
Tarta Bombón Ferrero Rocher
Hoy estás con nosotros soplando tus velas.
Hoy sentimos tu presencia a pesar de tu ausencia.
Ingredientes para el relleno
100 g. de avellanas
500 g. de Nutella
4 claras de huevo a temperatura ambiente
1 kilo de nata para montar muy
Delicioso y fácil flan de café
Esta es una receta sencilla para hacer un delicioso flan de café. No es una receta cien por cien casera ya que en su preparación utilizamos un sobre de flan concentrado en lugar de utilizar huevos como en las recetas tra
Flan De Café Con Nata
Delicioso y fácil flan de café
Esta es una receta sencilla para hacer un delicioso flan de café. No es una receta cien por cien casera ya que en su preparación utilizamos un sobre de flan concentrado en lugar de utilizar huevos como en las recetas tra
En el tema de las ensaladas hay carta blanca en cuanto a la variedad de ingredientes y hoy tengo esta para el recetario. Hoy en día, se puede comprar en los supermercados mezclum preparadas con distintas variedades de lechuga o por separado... Para esta
Ensalada De Brotes Tiernos
En el tema de las ensaladas hay carta blanca en cuanto a la variedad de ingredientes y hoy tengo esta para el recetario. Hoy en día, se puede comprar en los supermercados mezclum preparadas con distintas variedades de lechuga o por separado... Para esta
Hacia tiempo que tenia ganas
de preparar este tipo de hamburguesas, el otro día vi como las preparaban en un
programa de televisión y me parecieron muy curiosas, asi que aquí tenéis las
mías.
INGREDIENTES.
Solo pongo la cantidad de
garbanzos
Hamburguesas De Garbanzos Y Lentejas
Hacia tiempo que tenia ganas
de preparar este tipo de hamburguesas, el otro día vi como las preparaban en un
programa de televisión y me parecieron muy curiosas, asi que aquí tenéis las
mías.
INGREDIENTES.
Solo pongo la cantidad de
garbanzos
Esta entrada, es la mas
difícil que he hecho hasta ahora, y espero no volver a tener que hacer ninguna
más.
Hace unos días nos dejo un
gran cocinero, bloguero y sobre todo amigo de sus amigos: Antonio Bru Tari.
Estoy segura que muchos de
vosotr
Arroz Del Señorito (arros Del Senyoret)
Esta entrada, es la mas
difícil que he hecho hasta ahora, y espero no volver a tener que hacer ninguna
más.
Hace unos días nos dejo un
gran cocinero, bloguero y sobre todo amigo de sus amigos: Antonio Bru Tari.
Estoy segura que muchos de
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Hola!!!
Ya ha pasado el Carnaval y nos acercamos a la Semana Santa, en época de Cuaresma no hay nada más tradicional que las torrijas, que aquí en Asturias llamamos "picatostes", pero esta vez con un toque más moderno, con crema de cane
Torrijas 2.0 Ó Picatostes Modernos
Hola!!!
Ya ha pasado el Carnaval y nos acercamos a la Semana Santa, en época de Cuaresma no hay nada más tradicional que las torrijas, que aquí en Asturias llamamos "picatostes", pero esta vez con un toque más moderno, con crema de cane
Hola amig@s;
Hoy toca entrenamiento de series para preparar el maratón de Valencia de este año, así que llegar a casa y ponerte a cocinar algo sano no apetece mucho, por eso intento buscar platos fáciles y rápidos que sean un buen reconstituyente pa
Lasaña De Aguacate, Salmón Y Pera!!!!
Hola amig@s;
Hoy toca entrenamiento de series para preparar el maratón de Valencia de este año, así que llegar a casa y ponerte a cocinar algo sano no apetece mucho, por eso intento buscar platos fáciles y rápidos que sean un buen reconstituyente pa
El chile habanero es de los más picantes del mundo, si no es que el más picoso, se dice que existe otro chile que es todavía más fuerte en el grado de picor, pero la verdad es que eso no es tan importante, lo importante es que es delicioso nuestro Chi
Salsa De Chile Habanero
El chile habanero es de los más picantes del mundo, si no es que el más picoso, se dice que existe otro chile que es todavía más fuerte en el grado de picor, pero la verdad es que eso no es tan importante, lo importante es que es delicioso nuestro Chi
Hay
días que son maravillosos, como los sábados, empezando el fin de
semana, y allí estoy yo desayunando sin prisas y mientras que me tomo
otro sorbo de café , pienso en mi próxima receta .
Pincho De Tomate Queso De Cabra Y Nueces
Hay
días que son maravillosos, como los sábados, empezando el fin de
semana, y allí estoy yo desayunando sin prisas y mientras que me tomo
otro sorbo de café , pienso en mi próxima receta .
Ha pasado un año desde el último reto con Cocineros del Mundo y como imagináis la vida ha seguido su curso, han cambiado algunas cosas, pequeñas mejoras.... Seguro que a vosotros también os ha cambiado en algo la vida y deseo que todo haya sido positivo
Panecillos De Yogurt Y Miel Con Camembert.
Ha pasado un año desde el último reto con Cocineros del Mundo y como imagináis la vida ha seguido su curso, han cambiado algunas cosas, pequeñas mejoras.... Seguro que a vosotros también os ha cambiado en algo la vida y deseo que todo haya sido positivo
Ingredientes: (para 10 personas)
1 kg de arroz de Valencia (variedad Senia o Bahía).
2 dientes de ajo.
10 trozos regulares de pollo.
10 trozos regulares de conejo.
500 gr de judía plana verde (Bajoqueta perona).
150 gr de
La Paella Valenciana. (spanish Paella)
Ingredientes: (para 10 personas)
1 kg de arroz de Valencia (variedad Senia o Bahía).
2 dientes de ajo.
10 trozos regulares de pollo.
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500 gr de judía plana verde (Bajoqueta perona).
150 gr de
Comentario previo:
No hay primera sin segunda y allá va el siguiente vídeo. Esta vez se trata de una ensalada dentro del rango de las "caprese", pero con algunos cambios y sugerencias que vi hacer el programa de Cocineros Argentinos a Santiago Gio
ensalada Caprese Tibia (vídeo-receta)
Comentario previo:
No hay primera sin segunda y allá va el siguiente vídeo. Esta vez se trata de una ensalada dentro del rango de las "caprese", pero con algunos cambios y sugerencias que vi hacer el programa de Cocineros Argentinos a Santiago Gio
Comentario previo:
Seguimos con platos sencillos y frescos, pero también nutritivos, para afrontar el calor sin mucho trabajo y con un montón de sabor. Otra vez ha sido David, en La cocina pistacho, el que me ha motivado para hacer este plato. Lo
empedrat
Comentario previo:
Seguimos con platos sencillos y frescos, pero también nutritivos, para afrontar el calor sin mucho trabajo y con un montón de sabor. Otra vez ha sido David, en La cocina pistacho, el que me ha motivado para hacer este plato. Lo
Imagen: cocinasinmiedo.blogspot.com
Necesitamos
400 gramos de nata para cocinar
1 sobre de cuajada
75 gramos de leche
100 gramos de azúcar
1 sobre de café soluble
50 gramos de agua hirviendo
Preparamos
1. Disolvemos el sobre de café soluble en los
Panna Cotta De Café
Imagen: cocinasinmiedo.blogspot.com
Necesitamos
400 gramos de nata para cocinar
1 sobre de cuajada
75 gramos de leche
100 gramos de azúcar
1 sobre de café soluble
50 gramos de agua hirviendo
Preparamos
1. Disolvemos el sobre de café soluble en los
Ya se va acercando el verano y con él las vacaciones de los peques... Dios qué miedo! Se acabó la tranquilidad, la siesta, la tele, la lectura y la intimidad. El boing será el único canal sintonizado en la tele, y el baño volverá a ser una especie de ha
Tarta De Frutas
Ya se va acercando el verano y con él las vacaciones de los peques... Dios qué miedo! Se acabó la tranquilidad, la siesta, la tele, la lectura y la intimidad. El boing será el único canal sintonizado en la tele, y el baño volverá a ser una especie de ha
FABADA ASTURIANA A MI MANERA
Ingredientes ( 4 perso.)
500 gr. de Alubias
1/2 Pimiento rojo
1/2 Pimiento verde
1/2 Cebolla
1 Puerro
4 dientes de ajos
1 Morcilla Asturiana
1 Chorizo Asturiano
200 gr. Papada de cerdo
200 gr Tocino ibéri
Fabada Asturiana A Mi Manera
FABADA ASTURIANA A MI MANERA
Ingredientes ( 4 perso.)
500 gr. de Alubias
1/2 Pimiento rojo
1/2 Pimiento verde
1/2 Cebolla
1 Puerro
4 dientes de ajos
1 Morcilla Asturiana
1 Chorizo Asturiano
200 gr. Papada de cerdo
200 gr Tocino ibéri