Hola amig@s hoy quiero compartir con todos vosotr@s mis primeras galletas decoradas, y aunque tengo que practicar mucho mas estoy contenta de como quedaron al final. El pasado Domingo asistí a un curso intensivo de galletas decoradas que impartió The
Galletas Decoradas Con Fondant Y Glasa
Hola amig@s hoy quiero compartir con todos vosotr@s mis primeras galletas decoradas, y aunque tengo que practicar mucho mas estoy contenta de como quedaron al final. El pasado Domingo asistí a un curso intensivo de galletas decoradas que impartió The
Para la realización de este pan de molde me he guíado por Iban Yarza, tanto en los tiempos de fermentación como en la cantidad de levadura, aunque en la levadura le puse algunos gramos más, y a la hora de mezclar los frutos secos.
Preferme
Pan De Molde De Harina Integral De Trigo Y Espelta Con Nueces
Para la realización de este pan de molde me he guíado por Iban Yarza, tanto en los tiempos de fermentación como en la cantidad de levadura, aunque en la levadura le puse algunos gramos más, y a la hora de mezclar los frutos secos.
Preferme
Esta tarta la hice por encargo para un cumpleaños, me dijeron tiene que ser chocolate, así que me lié la manta a la cabeza e hice un bizcocho de chocolate con un relleno de trufa, más chocolate, y con una cobertura espejo con cacao. Toma chocolate!!! pa
Tarta De Trufa Y Amarena
Esta tarta la hice por encargo para un cumpleaños, me dijeron tiene que ser chocolate, así que me lié la manta a la cabeza e hice un bizcocho de chocolate con un relleno de trufa, más chocolate, y con una cobertura espejo con cacao. Toma chocolate!!! pa
Hace unos días mi hijo se compró en un centro comercial unas cañitas de hojaldre , que estaban muy buenas.. Tanto le gustaron que se empeñó en probar a hacerlas en casa ,y la verdad que con lo fáciles que son, como para decirle que no ....
Si tenéis
Cañitas
Hace unos días mi hijo se compró en un centro comercial unas cañitas de hojaldre , que estaban muy buenas.. Tanto le gustaron que se empeñó en probar a hacerlas en casa ,y la verdad que con lo fáciles que son, como para decirle que no ....
Si tenéis
Hace unos días haciendo zapping por la tele, dí con un programa de cocina que ya había visto en alguna ocasión. Se trata de un programa dirigido por el Chef José Andrés, encargado de trasladar la cocina y tradiciones españolas a tierras americanas,
Salmorra, Sofrito Base De Arroces Y Fideua
Hace unos días haciendo zapping por la tele, dí con un programa de cocina que ya había visto en alguna ocasión. Se trata de un programa dirigido por el Chef José Andrés, encargado de trasladar la cocina y tradiciones españolas a tierras americanas,
Los crespillos son típicos de mi tierra, fuera de la Región de Murcia no los conoce nadie. Es una masa saladita y muy rica ¿os animáis?INGREDIENTES:- 100 gr. aceite oliva- 50 gr. agua- 50 gr. vino blanco- 20 gr. levadura fresca prensada - 350 gr. de
Crespillos
Los crespillos son típicos de mi tierra, fuera de la Región de Murcia no los conoce nadie. Es una masa saladita y muy rica ¿os animáis?INGREDIENTES:- 100 gr. aceite oliva- 50 gr. agua- 50 gr. vino blanco- 20 gr. levadura fresca prensada - 350 gr. de
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El asado en papillote es una excelente manera de cocinar pescados y verduras sin apenas grasa y manteniendo perfectamente los sabores de los ingredientes que se cocinan juntos. Por eso me decidí a preparar unos medallones de merluza con verduras, y la
Medallones De Merluza En Papillote
El asado en papillote es una excelente manera de cocinar pescados y verduras sin apenas grasa y manteniendo perfectamente los sabores de los ingredientes que se cocinan juntos. Por eso me decidí a preparar unos medallones de merluza con verduras, y la
Todo el mundo, más o menos, sabe hacer las bolitas de coco, pero nosotras las hemos vestido de fiesta y seguro que le gustan a mayores y pequeños, por ejemplo, en Navidad, ahora que se acerca las fiestas son el momento ideal para hacerlas. Además, son f
Chocobolas De Coco
Todo el mundo, más o menos, sabe hacer las bolitas de coco, pero nosotras las hemos vestido de fiesta y seguro que le gustan a mayores y pequeños, por ejemplo, en Navidad, ahora que se acerca las fiestas son el momento ideal para hacerlas. Además, son f
Este brownie está muy, muy bueno. El brownie es un pastel fácil de hacer no tiene gran misterio, ideal para los que comienzan a hacer sus pinitos en la cocina, de ingredientes y elaboración bien sencillos. Me gustaría que lo probarais y ya me diréis lo r
El Brownie De Chocolate Como El De Betty Crocker
Este brownie está muy, muy bueno. El brownie es un pastel fácil de hacer no tiene gran misterio, ideal para los que comienzan a hacer sus pinitos en la cocina, de ingredientes y elaboración bien sencillos. Me gustaría que lo probarais y ya me diréis lo r
.JPG)
Ver el video de esta receta
Tarta Alaska súper fácil (Tarta de helado con merengue), una de esas tartas que seguro gustara a todos cuando la sacamos a la mesa, se puede tener preparada con antelación y en cualquier ocasión ya tendremos prepara
Tarta Alaska Súper Fácil (tarta De Helado Con Merengue)
Ver el video de esta receta
Tarta Alaska súper fácil (Tarta de helado con merengue), una de esas tartas que seguro gustara a todos cuando la sacamos a la mesa, se puede tener preparada con antelación y en cualquier ocasión ya tendremos prepara
Montículo carmesí
Ingredientes (para 4 comensales)
4 Huevos frescos
200 Gramos de hojas de espinacas frescas
4 Dientes de ajos
2 Cucharadas sope
Montículo Carmesí
Montículo carmesí
Ingredientes (para 4 comensales)
4 Huevos frescos
200 Gramos de hojas de espinacas frescas
4 Dientes de ajos
2 Cucharadas sope
Ingredientes:
1-2 costillares,
salsa barbacoa, la cantidad que querais,
1 cucharada de miel,
100gr de cocacola,
1 cucharada de azúcar moreno,
sal, pimienta molida.
Hacemos una mezcla con la salsa barbacoa, la cantidad que querais, la suficiente p
Costillas Con Salsa Barbacoa
Ingredientes:
1-2 costillares,
salsa barbacoa, la cantidad que querais,
1 cucharada de miel,
100gr de cocacola,
1 cucharada de azúcar moreno,
sal, pimienta molida.
Hacemos una mezcla con la salsa barbacoa, la cantidad que querais, la suficiente p
Este bizcocho se lo he visto a mi amiga macumani, y como tenia muchas claras congeladas y pensé que este era el momento de utilizarlas, y la verdad es que ha resutado un dulce estupendo y facil de hacer.
Ingredientes:
300gr de claras de huevo,cada c
Bizcocho De Claras
Este bizcocho se lo he visto a mi amiga macumani, y como tenia muchas claras congeladas y pensé que este era el momento de utilizarlas, y la verdad es que ha resutado un dulce estupendo y facil de hacer.
Ingredientes:
300gr de claras de huevo,cada c
Esta idea me la dio mi amiga "M". Me contó que hacía unos días, en una celebración con bastantes invitados, al llegar al postre, sacaron dos bandejas repletas de brochetas de fruta: una regada con chocolate líquido y la otra con leche condensada.¡No
Brocheta De Fruta
Esta idea me la dio mi amiga "M". Me contó que hacía unos días, en una celebración con bastantes invitados, al llegar al postre, sacaron dos bandejas repletas de brochetas de fruta: una regada con chocolate líquido y la otra con leche condensada.¡No
Una forma sencilla y original de preparar los filetes de pavo o pollo, que no siempre han de ser fritos o rebozados.
INGREDIENTES (4 personas) :
4 filetes de pavo o pollo de al menos 100 gramos (poned más si son pequeños)
4 lonchas de jamón Yor
Gratinado De Filetes De Pavo
Una forma sencilla y original de preparar los filetes de pavo o pollo, que no siempre han de ser fritos o rebozados.
INGREDIENTES (4 personas) :
4 filetes de pavo o pollo de al menos 100 gramos (poned más si son pequeños)
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Un estofado sorprendente que encantará a todos, pero especialmente a los niños (a ver si así dejan de odiar las coles de Bruselas).
INGREDIENTES (4 personas) :
300 gramos de coles de Bruselas
300 gramos de carne picada mixta
1 Kg de tomates ma
Estofado De Coles De Bruselas A La Boloñesa (receta Para Niños)
Un estofado sorprendente que encantará a todos, pero especialmente a los niños (a ver si así dejan de odiar las coles de Bruselas).
INGREDIENTES (4 personas) :
300 gramos de coles de Bruselas
300 gramos de carne picada mixta
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Típica salsa canaria de la isla de La Gomera, también llamada mojo de queso. Lo aprendí en el blog de Pablo, Cocina "Los Tres Meros", que hace un tiempo preparó las salchichas frescas al curry de mi blog. Os recomiendo que lo probéis y que visitéis
Huevos Con Almogrote Gomero
Típica salsa canaria de la isla de La Gomera, también llamada mojo de queso. Lo aprendí en el blog de Pablo, Cocina "Los Tres Meros", que hace un tiempo preparó las salchichas frescas al curry de mi blog. Os recomiendo que lo probéis y que visitéis
Pero que lasaña más ricaaaaaaa me ha salido. Es otra receta del programa de cocina americano "America's test kitchen". Es la segunda intentona que le doy. El problema a la hora de hacer una lasaña de verduras es que suele quedar acuosa porque las ver
Lasaña De Verduras
Pero que lasaña más ricaaaaaaa me ha salido. Es otra receta del programa de cocina americano "America's test kitchen". Es la segunda intentona que le doy. El problema a la hora de hacer una lasaña de verduras es que suele quedar acuosa porque las ver
Quiche de puerros, bacon y queso en bocata.
Hola a todos... Aquí os presento una receta que me ha llamado la atención por lo sencilla de preparar y lo rica que queda!! La vi en unos de esos vídeos que me llegan por la redes sociales y de inmediato he
quiche De Puerros, Bacon Y Queso En Bocata.
Quiche de puerros, bacon y queso en bocata.
Hola a todos... Aquí os presento una receta que me ha llamado la atención por lo sencilla de preparar y lo rica que queda!! La vi en unos de esos vídeos que me llegan por la redes sociales y de inmediato he
Comentario previo:
A mitad de camino entre las croquetas y los panecitos se encuentran estos bocados que mezclan el dulzor de calabaza con el sabor del queso y con un ligero toque de ajo. Cuando me puse a elaborarlos no tenía muy claro el final, p
bocados De Calabaza Y Queso
Comentario previo:
A mitad de camino entre las croquetas y los panecitos se encuentran estos bocados que mezclan el dulzor de calabaza con el sabor del queso y con un ligero toque de ajo. Cuando me puse a elaborarlos no tenía muy claro el final, p
Necesitamos
2 pies acelgas
2 cebollas
150 gramos de tocino
40 gramos de queso gruyere
40 gramos de parmesano
20 ml de nata
Nuez moscada
Sal
5 gramos de aceite
Preparamos
Precalentamos el horno a 180º
1. Separamos la parte verde la blanca en las a
Acelgas Gratinadas
Necesitamos
2 pies acelgas
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150 gramos de tocino
40 gramos de queso gruyere
40 gramos de parmesano
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Nuez moscada
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Preparamos
Precalentamos el horno a 180º
1. Separamos la parte verde la blanca en las a
Imagen: receitasnarede.com
Necesitamos
250 gramos de harina
4 huevos
30 gramos de azúcar
500 ml de leche
50 gramos de mantequilla
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 cucharadita de ron (opcional)
Limón rallado
- Crema pastelera de vainilla
450 m
Mil Crepes
Imagen: receitasnarede.com
Necesitamos
250 gramos de harina
4 huevos
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500 ml de leche
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1 cucharadita de ron (opcional)
Limón rallado
- Crema pastelera de vainilla
450 m
INGREDIENTES
- 400 grs. de Fresas o Fresones
- 300 ml de nata para montar
- 125 gr. de Azúcar
ELABORACION
Separa 7 u 8 fresas y resérvalas para decorar y/o para añadir tropezones si te gustan.
El resto de las fresas las p
Helado De Fresa Casero
INGREDIENTES
- 400 grs. de Fresas o Fresones
- 300 ml de nata para montar
- 125 gr. de Azúcar
ELABORACION
Separa 7 u 8 fresas y resérvalas para decorar y/o para añadir tropezones si te gustan.
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Hoy una nueva receta que bien nos servirá para celebrar el Día de los Enamorados . Para los que no lo celebren , les dejo igualmente la receta y si no les gusta en forma de corazón pues con usar uno redondo ya lo tienen solucionado. También en forma de
Corazón De Queso Fresco Con Jamón Dulce ( Pastel Salado )
Hoy una nueva receta que bien nos servirá para celebrar el Día de los Enamorados . Para los que no lo celebren , les dejo igualmente la receta y si no les gusta en forma de corazón pues con usar uno redondo ya lo tienen solucionado. También en forma de
Una pregunta... Alguien sabe hasta cuando vamos a estar con este tiempo? Siempre he odiado a esas personas que van de manga corta en diciembre y con chaqueta en agosto, pero me estoy convirtiendo en uno de ellos, alternando la ropa de verano con la bu
Cookies De Chocolate Al Microondas
Una pregunta... Alguien sabe hasta cuando vamos a estar con este tiempo? Siempre he odiado a esas personas que van de manga corta en diciembre y con chaqueta en agosto, pero me estoy convirtiendo en uno de ellos, alternando la ropa de verano con la bu
Plato del recetario de mi abuela Tori, así que uno de los platos que más me recuerda a mi infancia y que ahora no me había atrevido a hacer. Y la verdad es que no han quedado como los de mi abuela, creo que será imposible, pero estaban muy ricos. Dan un
Calamares Rellenos En Su Tinta
Plato del recetario de mi abuela Tori, así que uno de los platos que más me recuerda a mi infancia y que ahora no me había atrevido a hacer. Y la verdad es que no han quedado como los de mi abuela, creo que será imposible, pero estaban muy ricos. Dan un
Pues sí. Las tortitas de maíz nos salvan la vida de vez en cuando. Aceptan infinidad de rellenos y muy rara vez quedan mal.
Hoy he preparado un relleno diferente con ajos tiernos y espárragos trigueros. También te explico cómo hacer la s
Fajitas De Ajos Tiernos, Espárragos Trigueros Y Salsa Roquefort
Pues sí. Las tortitas de maíz nos salvan la vida de vez en cuando. Aceptan infinidad de rellenos y muy rara vez quedan mal.
Hoy he preparado un relleno diferente con ajos tiernos y espárragos trigueros. También te explico cómo hacer la s
Hoy os traigo un típico postre muy rico que suelen hacer todas las abuelas y con un público muy amplio. Es la receta clásica, pero con una pequeña variación, ya que la vainilla natural, deja un sabor y esencia que hacen de este postre una exquisitez,
Arroz Con Leche A La Vainilla
Hoy os traigo un típico postre muy rico que suelen hacer todas las abuelas y con un público muy amplio. Es la receta clásica, pero con una pequeña variación, ya que la vainilla natural, deja un sabor y esencia que hacen de este postre una exquisitez,
Salpicón de marisco
El salpicón de marisco es una combinación deliciosa de diferentes vegetales y mariscos cocidos .., aderezados con una buena vinagreta.
Resulta un aperitivo o entrante estupendo, que tiene la ventaja de que se puede tener p
Salpicón De Marisco
Salpicón de marisco
El salpicón de marisco es una combinación deliciosa de diferentes vegetales y mariscos cocidos .., aderezados con una buena vinagreta.
Resulta un aperitivo o entrante estupendo, que tiene la ventaja de que se puede tener p
Mini brazos de gitano tamaño bocado.
Ideales para sobremesas y meriendas..., con estos "caprichitos", vas a quedar genial.
Preparación:
Para la lámina de bizcocho:
Vas a necesitar: 4 huevos, 4 cucharadas de azúcar, y 4 cucharada
Rollitos De Nata-fresas Y Trufa
Mini brazos de gitano tamaño bocado.
Ideales para sobremesas y meriendas..., con estos "caprichitos", vas a quedar genial.
Preparación:
Para la lámina de bizcocho:
Vas a necesitar: 4 huevos, 4 cucharadas de azúcar, y 4 cucharada
