Ingredientes:
2 solomillos de 500 gramos cada uno aproximadamente.
100 gr de pistachos.
1 cebolla.
60 ml de nata de cocinar (yo he utilizado ''La Asturiana'').
1 copa de Brandy.
2 ramitas de tomillo.
Sal.
Pimienta.
Aceite de oliva.
Queso rallado.
Medallones De Solomillo En Salsa De Pistacho Y Tomillo.
Ingredientes:
2 solomillos de 500 gramos cada uno aproximadamente.
100 gr de pistachos.
1 cebolla.
60 ml de nata de cocinar (yo he utilizado ''La Asturiana'').
1 copa de Brandy.
2 ramitas de tomillo.
Sal.
Pimienta.
Aceite de oliva.
Queso rallado.
El sandwich es una manera sencilla y rica de hacer una cena rápida y nada pesada, con una gran varieda de formas y sabores y creo que a todos les encanta, aquí les pongo una receta muy rica.
Ingredientes para dos sandwich:
6 rebanadas de pan de
Sandwich Mediterraneo
El sandwich es una manera sencilla y rica de hacer una cena rápida y nada pesada, con una gran varieda de formas y sabores y creo que a todos les encanta, aquí les pongo una receta muy rica.
Ingredientes para dos sandwich:
6 rebanadas de pan de
Este pudin tan exquisito se lo debo a mi amiga Loli Dominguez que es una fenómena en la cocina.
Ingredientes para un molde rectangular de 28cm:
200gr de galletas molidas(tipo maria),
200gr de almendra molida,
200gr de azúcar,
6 huevos grandes,
500 gr
Pudin De Galletas Y Almendra
Este pudin tan exquisito se lo debo a mi amiga Loli Dominguez que es una fenómena en la cocina.
Ingredientes para un molde rectangular de 28cm:
200gr de galletas molidas(tipo maria),
200gr de almendra molida,
200gr de azúcar,
6 huevos grandes,
500 gr
ACEITUNAS ALIÑADAS A LA MALAGUEÑA
En estos dias de lluvia, es típico que no apetezca salir de casa. Pero eso no quiere decir que no podamos disfrutar de una buena copa de vino y un rico aperitivo junto a los amigos o con la persona ama
Aceitunas Aliñadas A La Malagueña
ACEITUNAS ALIÑADAS A LA MALAGUEÑA
En estos dias de lluvia, es típico que no apetezca salir de casa. Pero eso no quiere decir que no podamos disfrutar de una buena copa de vino y un rico aperitivo junto a los amigos o con la persona ama
Deliciosa tarta de almendra, muy fácil de preparar, seguro que os encantará, podéis prepararla de la manera tradicional o con Thermomix.
Ingredientes bizcocho:
150 grs. de azúcar.
3 Huevos
200 grs. nata líquida (crema de leche)
100 grs. de
Tarta De Almendra - Fácil - 40 Min.
Deliciosa tarta de almendra, muy fácil de preparar, seguro que os encantará, podéis prepararla de la manera tradicional o con Thermomix.
Ingredientes bizcocho:
150 grs. de azúcar.
3 Huevos
200 grs. nata líquida (crema de leche)
100 grs. de
Me he apuntado al reto "Color y Sabor de Temporada" que organiza cada mes el blog "Postres Originales". ¡Me gustó mucho la idea!.. Si os apetece, pinchando en ESTE ENLACE sabréis cómo participar.
Los ingredientes elegidos para este mes d
Brocoli Rebozado
Me he apuntado al reto "Color y Sabor de Temporada" que organiza cada mes el blog "Postres Originales". ¡Me gustó mucho la idea!.. Si os apetece, pinchando en ESTE ENLACE sabréis cómo participar.
Los ingredientes elegidos para este mes d
Uno de esos postres tan fáciles de hacer que los chefs se niegan a hacerlos. Además, vamos a hacer la crema al microondas para más inri.
INGREDIENTES :
24 volovanes pequeños (ó 12 medianos)
Medio litro de leche
4 yemas de huevo
90 gramos de a
Volovanes Rellenos De Crema Pastelera Con Fresas
Uno de esos postres tan fáciles de hacer que los chefs se niegan a hacerlos. Además, vamos a hacer la crema al microondas para más inri.
INGREDIENTES :
24 volovanes pequeños (ó 12 medianos)
Medio litro de leche
4 yemas de huevo
90 gramos de a
Receta que tomaban mis hijos cuando eran bebés, y que ahora les sigue encantando.
- Batir 2 plátanos, 2 manzanas, unas 12 galletas María y un buen chorro de leche, hasta que quede fino y servir frío.
Papilla De Frutas
Receta que tomaban mis hijos cuando eran bebés, y que ahora les sigue encantando.
- Batir 2 plátanos, 2 manzanas, unas 12 galletas María y un buen chorro de leche, hasta que quede fino y servir frío.
Receta fácil y muy buena para los que nos gusta el saborcito picante de la comida mexicana. El sazonador se prepara en un momento y, bien tapado, dura bastante tiempo. Éste es un guacamole exprés; otro día lo haremos con cebolla y tomate, pero éste pa
Guacamole Con Sazonador Mexicano
Receta fácil y muy buena para los que nos gusta el saborcito picante de la comida mexicana. El sazonador se prepara en un momento y, bien tapado, dura bastante tiempo. Éste es un guacamole exprés; otro día lo haremos con cebolla y tomate, pero éste pa
Es la primera vez que preparo pollo en la panificadora y nos ha gustado muchísimo. He visto varias recetas similares, pero lo he hecho un poco a mí manera. La zanahoria, cortarla más fina de lo que se ve en la foto porque ha quedado un poco dura. De l
Pollo Guisado En Panificadora
Es la primera vez que preparo pollo en la panificadora y nos ha gustado muchísimo. He visto varias recetas similares, pero lo he hecho un poco a mí manera. La zanahoria, cortarla más fina de lo que se ve en la foto porque ha quedado un poco dura. De l
Esta conocida salsa en realidad fue creada por el gran maestro de la cocina francesa Marie-Antoine Carème (1783-1833), llamado “el rey de los cocineros y el cocinero de los reyes”, ya que trabajó en las cocinas del Príncipe de Gales, futur
Salmón Con Salsa Holandesa
Esta conocida salsa en realidad fue creada por el gran maestro de la cocina francesa Marie-Antoine Carème (1783-1833), llamado “el rey de los cocineros y el cocinero de los reyes”, ya que trabajó en las cocinas del Príncipe de Gales, futur
La posta negra es una carne en salsa especiada típica de Cartagena de Indias (Colombia). Debido a su rico sabor se ha convertido en un plato muy popular que se prepara en todo el caribe colombiano. La receta de esta carne presenta muchas variaciones, au
Posta Negra
La posta negra es una carne en salsa especiada típica de Cartagena de Indias (Colombia). Debido a su rico sabor se ha convertido en un plato muy popular que se prepara en todo el caribe colombiano. La receta de esta carne presenta muchas variaciones, au
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Ingredientes:
Para
tres personas
6
huevos.
120 gr.
de bacalao desalado.
1 lata
de langostinillos
1 lata
de caracolas
1 sala
de berberechos.
8 ajos
tiernos
1
cucharada de cebolla deshidratada
15 aceitunas
negras deshuesadas.
3 Barritas
de pan
Revuelto Arcoiris
Ingredientes:
Para
tres personas
6
huevos.
120 gr.
de bacalao desalado.
1 lata
de langostinillos
1 lata
de caracolas
1 sala
de berberechos.
8 ajos
tiernos
1
cucharada de cebolla deshidratada
15 aceitunas
negras deshuesadas.
3 Barritas
de pan
Seguro que la mayoría de vosotros alguna, como yo, vez habéis caído en la tentación Starbucks y se que si hay alguna cosa que todo el mundo recordamos, además de sus cafés y batidos, son sus dulces típicamente americanos tan ricos (y algo caros).
A
Pan De Plátano (¡¡como El Del Starbucks!!)
Seguro que la mayoría de vosotros alguna, como yo, vez habéis caído en la tentación Starbucks y se que si hay alguna cosa que todo el mundo recordamos, además de sus cafés y batidos, son sus dulces típicamente americanos tan ricos (y algo caros).
A
500 gr de salchichas frescas
500 gr de espinacas en hojas congeladas
Láminas de canelones
1 diente de ajo
queso para fundir
bechamel
Ponemos abundante agua con sal a calentar y una vez que esté hirviendo vamos añadiendo a las láminas d
Lagsaña De Salchichas Y Espinacas
500 gr de salchichas frescas
500 gr de espinacas en hojas congeladas
Láminas de canelones
1 diente de ajo
queso para fundir
bechamel
Ponemos abundante agua con sal a calentar y una vez que esté hirviendo vamos añadiendo a las láminas d
Que locura es llegar a estas fechas, todo es más acelerado, como el final de una carrera donde estamos re contra cansados. Las vidrieras te ponen PAZ en letras enormes, pero no la venden.
Yo quiero un cachito, y a mí lo que me apacigua no es la músi
Budin De Especias Y Miel
Que locura es llegar a estas fechas, todo es más acelerado, como el final de una carrera donde estamos re contra cansados. Las vidrieras te ponen PAZ en letras enormes, pero no la venden.
Yo quiero un cachito, y a mí lo que me apacigua no es la músi
Si, está hecho con una lata de sopa de tomate, queda super rica y especiada, un secreto que nunca desvelarás ....
Es una torta muy aromática, ya que lleva especias que la hacen muy particular. Me recuerda a las tortas galesas, es muy húmeda y tierna.
Bizcocho De Sopa De Tomate Con Glaseado De Queso
Si, está hecho con una lata de sopa de tomate, queda super rica y especiada, un secreto que nunca desvelarás ....
Es una torta muy aromática, ya que lleva especias que la hacen muy particular. Me recuerda a las tortas galesas, es muy húmeda y tierna.
Turron de coco .... se convierte en vicio cuando lo comes. Por eso hice en forma de barritas, por supuesto que se puede hacer todo el bloque y bañarlo en chocolate, pero es peligroso, ya que si lo empiezas a cortar, no paras hasta acabarlo, en cambio en
Turron De Coco - Bounty - Almond Joy
Turron de coco .... se convierte en vicio cuando lo comes. Por eso hice en forma de barritas, por supuesto que se puede hacer todo el bloque y bañarlo en chocolate, pero es peligroso, ya que si lo empiezas a cortar, no paras hasta acabarlo, en cambio en
Si te gusta el After eight, no te puedes perder esta tarta diferente. Se coloca una capa de chocolate en trozos, y encima el bizcocho, se hornea y te queda una tarta deliciosa.
Hoy 17 de marzo es San Patricio, se me ocurrió hacer una tarta verde y qu
Torta De Menta Y Chocolate
Si te gusta el After eight, no te puedes perder esta tarta diferente. Se coloca una capa de chocolate en trozos, y encima el bizcocho, se hornea y te queda una tarta deliciosa.
Hoy 17 de marzo es San Patricio, se me ocurrió hacer una tarta verde y qu
Imagen: www.turronesmanuelpico.com
Necesitamos para preparar 650 gramos
400 gramos de avellanas tostadas
250 gramos de azúcar
1 vaina de vainilla
Preparamos
1. Tosatamos las avellnas en el horno durante 10 o 15 minutos a 170º. Dejamos enfriar
2. Po
Turrón De Avellanas
Imagen: www.turronesmanuelpico.com
Necesitamos para preparar 650 gramos
400 gramos de avellanas tostadas
250 gramos de azúcar
1 vaina de vainilla
Preparamos
1. Tosatamos las avellnas en el horno durante 10 o 15 minutos a 170º. Dejamos enfriar
2. Po
Great picture to present this tasty “Homemade Hummus” recipe by Killing Thyme food blog, whose main ingredients are chickpeas, tahini, olive oil, garlic, lemon, kosher salt, parsley and sweet paprika.
Estupenda foto para presentar esta sabros
Homemade Hummus / Hummus Casero
Great picture to present this tasty “Homemade Hummus” recipe by Killing Thyme food blog, whose main ingredients are chickpeas, tahini, olive oil, garlic, lemon, kosher salt, parsley and sweet paprika.
Estupenda foto para presentar esta sabros
Aún no tengo claro si hoy es el día de la mujer trabajadora o es el día de la mujer sin más. En cualquier caso, hoy lo tenemos que celebrar en casa, porque además de tener una mujer, es trabajadora... Y mucho. Además de ejercer cada día de madre, de hij
Hummingbird Cake (tarta Colibrí)
Aún no tengo claro si hoy es el día de la mujer trabajadora o es el día de la mujer sin más. En cualquier caso, hoy lo tenemos que celebrar en casa, porque además de tener una mujer, es trabajadora... Y mucho. Además de ejercer cada día de madre, de hij
Este plato es sin duda la delicia de los peques, por lo menos del mio y la verdad que con niños en casa, de vez en cuando hay que hacer algo frito. Yo por supuesto prefiero que este tipo de alimentos los coma caseros a industriales.
Ya h
Nuggets De Pollo Y Queso
Este plato es sin duda la delicia de los peques, por lo menos del mio y la verdad que con niños en casa, de vez en cuando hay que hacer algo frito. Yo por supuesto prefiero que este tipo de alimentos los coma caseros a industriales.
Ya h
Recetas de postres: Crema de piña y naranja, receta casera
Receta fácil de crema de frutas una crema espumosa de piña y naranja , tu postre fresco ideal para el verano.
Receta casera , paso a paso, rápida y fresca.
Ingredientes de crema de piña y na
Crema De Piña Y Naranja, Receta Casera
Recetas de postres: Crema de piña y naranja, receta casera
Receta fácil de crema de frutas una crema espumosa de piña y naranja , tu postre fresco ideal para el verano.
Receta casera , paso a paso, rápida y fresca.
Ingredientes de crema de piña y na
Date un gustazo
Hoy toca ponernos las botas con estas gambas al ajillo con patatas, a poca gente no le puede gustar este plato, y más si después tenemos un bollo para poder hacer barquitos o soponcitos. Y para llegar al punto de comernoslas los pa
Gambas Al Ajillo Con Patatas
Date un gustazo
Hoy toca ponernos las botas con estas gambas al ajillo con patatas, a poca gente no le puede gustar este plato, y más si después tenemos un bollo para poder hacer barquitos o soponcitos. Y para llegar al punto de comernoslas los pa
Esta sabrosa forma de cocinar los solomillos es típica de los pueblos del interior y se solía preparar en los días de fiesta. El lomo de cerdo también lo podemos cocinar de esta manera aunque no quedará tan tierno como el solomillo.
Ingrediente
Solomillo De Cerdo En "colorao"
Esta sabrosa forma de cocinar los solomillos es típica de los pueblos del interior y se solía preparar en los días de fiesta. El lomo de cerdo también lo podemos cocinar de esta manera aunque no quedará tan tierno como el solomillo.
Ingrediente
Un arrollado de carne, exquisito, Un hojaldre que ha quedado como buen marco del relleno y una comida que vale la pena probar y repetir.
Para empezar cortamos brunoise (cubitos pequeños) una ebolla grande o dos medianas. Hacemos lo mismo con un ají m
Hojaldre Relleno Con Carne
Un arrollado de carne, exquisito, Un hojaldre que ha quedado como buen marco del relleno y una comida que vale la pena probar y repetir.
Para empezar cortamos brunoise (cubitos pequeños) una ebolla grande o dos medianas. Hacemos lo mismo con un ají m
INGREDIENTES
╬☼╬
PARA EL ADOBO
☼
700 gr, de pechuga de pavo
4 dientes de ajos
1 cta. de orégano
1 cta. de pimentón dulce
1 cta. de sal
6 cdas. de agua
PARA LA SALSA
☼
aceite 4 dientes de ajos en láminas
╬☼╬ Carne Pavo Adobado En Salsa Con Orégano ╬☼╬
INGREDIENTES
╬☼╬
PARA EL ADOBO
☼
700 gr, de pechuga de pavo
4 dientes de ajos
1 cta. de orégano
1 cta. de pimentón dulce
1 cta. de sal
6 cdas. de agua
PARA LA SALSA
☼
aceite 4 dientes de ajos en láminas
Otro plato de pasta muy pero que muy italiano. Hacía tiempo que no lo comía... no sé porqué, pero sí sé que lo haré más a menudo porque está muy rico y porque me ha traído muchos recuerdos. Se prepara en 10 minutos y lleva muy pocos ingredientes. La p
Macarrones Rayados A La Rabiata
Otro plato de pasta muy pero que muy italiano. Hacía tiempo que no lo comía... no sé porqué, pero sí sé que lo haré más a menudo porque está muy rico y porque me ha traído muchos recuerdos. Se prepara en 10 minutos y lleva muy pocos ingredientes. La p
Hoy
una receta de reciclaje, donde la protagonista es esa tableta de
turrón, que sobró casi entera estas Navidades. Podemos sustituirla por
la que tengamos y obtendremos un postre fácil que no nos llevará mucho
tiempo. Lo único que tendremos que
Panna Cotta De Turrón De Chocolate
Hoy
una receta de reciclaje, donde la protagonista es esa tableta de
turrón, que sobró casi entera estas Navidades. Podemos sustituirla por
la que tengamos y obtendremos un postre fácil que no nos llevará mucho
tiempo. Lo único que tendremos que
