Terminan las fiestas y nos sobran un montón de dulces, es hora de reciclar!
Yo te doy 2 opciones, una con leche condensada, y otra con leche comun
Ponemos a calentar 300 gr de leche condensada con 1 litro de agua
o 1 litro de leche comun con 8 cdas
Budin De Pan Dulce, Panettone, O Roscon De Reyes
Terminan las fiestas y nos sobran un montón de dulces, es hora de reciclar!
Yo te doy 2 opciones, una con leche condensada, y otra con leche comun
Ponemos a calentar 300 gr de leche condensada con 1 litro de agua
o 1 litro de leche comun con 8 cdas
Esta receta está adaptada del libro Jerusalem de Yotam Ottolenghi y Sami Tamimi, y es una auténtica delicia. Estos dos cocineros nacieron en Jerusalén, el primero en la parte judía y el segundo en la árabe-palestina, y se unen aquí para traernos su c
Kufta De Pavo Y Calabacín Al Estilo De Jerusalén
Esta receta está adaptada del libro Jerusalem de Yotam Ottolenghi y Sami Tamimi, y es una auténtica delicia. Estos dos cocineros nacieron en Jerusalén, el primero en la parte judía y el segundo en la árabe-palestina, y se unen aquí para traernos su c
En verano es cuando más me gusta preparar mermeladas porque hay una gran variedad de frutas y verduras con las que poder hacerlas. Así , conservándolas bien , podemos disfrutarlas todo el año.
Es una gozada tomar una rica y sana mermelada cuando se ha
Mermelada De Ciruelas Amarillas
En verano es cuando más me gusta preparar mermeladas porque hay una gran variedad de frutas y verduras con las que poder hacerlas. Así , conservándolas bien , podemos disfrutarlas todo el año.
Es una gozada tomar una rica y sana mermelada cuando se ha
Soy consciente de que a mi vuelta de vacaciones he estado monotemática con los higos y aunque aún me quedan varias recetas pendientes y las tengo que publicar más pronto que tarde porque la temporada se acaba pronto esta semana vamos a tomarnos un respi
Muffins De Ricotta Y Moras Con Un Toque De Canela
Soy consciente de que a mi vuelta de vacaciones he estado monotemática con los higos y aunque aún me quedan varias recetas pendientes y las tengo que publicar más pronto que tarde porque la temporada se acaba pronto esta semana vamos a tomarnos un respi
Esta semana, le he dado el testigo en la cocina a mi madre, este plato lo preparó ella, a menudo le regalan pescado fresco y lo cocina de muchas maneras distintas. Esta es una de las maneras en las que suele preparar las doradas. Espero que os guste, y
Dorada Al Horno
Esta semana, le he dado el testigo en la cocina a mi madre, este plato lo preparó ella, a menudo le regalan pescado fresco y lo cocina de muchas maneras distintas. Esta es una de las maneras en las que suele preparar las doradas. Espero que os guste, y
SALSA LIMEÑA OFRECIDA POR ROSA MEJÍA RIOJAS
Posted on 28/06/2014
INGREDIENTES:
1/4 de queso fresco tipo Burgos con sal
3 pimientos del piquillo
3 galletas María
1 puñado de almendras fritas con sal
Pimienta molida
Sal
Aceite
Leche
Salsa Limeña Ofrecida Por Rosa Mejía riojas
SALSA LIMEÑA OFRECIDA POR ROSA MEJÍA RIOJAS
Posted on 28/06/2014
INGREDIENTES:
1/4 de queso fresco tipo Burgos con sal
3 pimientos del piquillo
3 galletas María
1 puñado de almendras fritas con sal
Pimienta molida
Sal
Aceite
Leche
[
GUISO TRADICIONAL DE PATATAS CON COSTILLAS DE CERDO O MAGRO
Con este rico plato tradicional y una ensalada .., almuerzo solucionado por muy poco dinero y para muchos.
Haciéndolo
Patatas Guisadas Con Costilla O Magro De Cerdo
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GUISO TRADICIONAL DE PATATAS CON COSTILLAS DE CERDO O MAGRO
Con este rico plato tradicional y una ensalada .., almuerzo solucionado por muy poco dinero y para muchos.
Haciéndolo
ENSALADA CÉSAR: merecidísimo puesto de honor en el "mundo ensaladas"
La ensalada César es una ensalada muy completa y sabrosa, en la que combinan perfectamente sabores y texturas diferentes.
Encontrarás la salsa ya elaborada en casi todos los su
Ensalada César Y Salsa
ENSALADA CÉSAR: merecidísimo puesto de honor en el "mundo ensaladas"
La ensalada César es una ensalada muy completa y sabrosa, en la que combinan perfectamente sabores y texturas diferentes.
Encontrarás la salsa ya elaborada en casi todos los su
6 RECETAS CON PATATAS FÁCILES Y ECONÓMICAS:
Gratinadas, rellenas, en ensaladilla, a lo pobre, en mousse y en tortilla.
!! Cuánto juego dan las patatas en nuestra cocina, pudiendo cocinarlas de mil formas distintas, a cual más rica !!
Las patat
6 Recetas Con Patatas Fáciles Y Económicas
6 RECETAS CON PATATAS FÁCILES Y ECONÓMICAS:
Gratinadas, rellenas, en ensaladilla, a lo pobre, en mousse y en tortilla.
!! Cuánto juego dan las patatas en nuestra cocina, pudiendo cocinarlas de mil formas distintas, a cual más rica !!
Las patat
La receta de hoy son unos pastelitos de coco muy buenos, fáciles y rápidos de hacer, pero cuidado con abusar ya que cada uno contiene unas 107 Kcal
Ingredientes:
4 Claras de Huevo
200 gr de Azúcar Glas
200 gr de Coco Rallado Deshidratado
Pizca de Sa
Cocadas
La receta de hoy son unos pastelitos de coco muy buenos, fáciles y rápidos de hacer, pero cuidado con abusar ya que cada uno contiene unas 107 Kcal
Ingredientes:
4 Claras de Huevo
200 gr de Azúcar Glas
200 gr de Coco Rallado Deshidratado
Pizca de Sa
Dentro de los postres tradicionales, sin duda el flan de huevo casero es un básico que gusta a mayores y pequeños.
Para hoy comparto esta variedad de flan de queso, muy sencillo de elaborar. Básicamente el único cambio añadido, es el nuevo ingredie
Flan De Queso Burgos
Dentro de los postres tradicionales, sin duda el flan de huevo casero es un básico que gusta a mayores y pequeños.
Para hoy comparto esta variedad de flan de queso, muy sencillo de elaborar. Básicamente el único cambio añadido, es el nuevo ingredie
Hola de nuevo a tod@s; después de un periodo de inactividad volvemos cargados de energía y alguna que otra nueva receta. Deseamos que os guste tanto como a nosotros y agradecemos de antemano que sigáis leyéndonos.
Ingredientes:
1 masa de pizza casera
Pan De Ajo Calzone.
Hola de nuevo a tod@s; después de un periodo de inactividad volvemos cargados de energía y alguna que otra nueva receta. Deseamos que os guste tanto como a nosotros y agradecemos de antemano que sigáis leyéndonos.
Ingredientes:
1 masa de pizza casera
Como broche final de la Navidad el famoso roscón de Reyes
El mio lo hice de pan de leche condesada
Relleno de crema de anís
Como me han pedido receta aquí va
INGREDIENTES
//rr\\
200 gr. de agua templada
25 gr. de levadura fresca de panadería
3
//rrr Roscón De Reyes Rrr\\
Como broche final de la Navidad el famoso roscón de Reyes
El mio lo hice de pan de leche condesada
Relleno de crema de anís
Como me han pedido receta aquí va
INGREDIENTES
//rr\\
200 gr. de agua templada
25 gr. de levadura fresca de panadería
3
Hoy quiero mostraros cómo hacer un pan de molde sencillísimo elaborado con harina de fuerza y harina integral de espelta.La espelta es un tipo de trigo que aunque contiene gluten (y por lo tanto no es apta para celíacos), parece ser más fácil de tolerar
Pan De Molde De Espelta Integral
Hoy quiero mostraros cómo hacer un pan de molde sencillísimo elaborado con harina de fuerza y harina integral de espelta.La espelta es un tipo de trigo que aunque contiene gluten (y por lo tanto no es apta para celíacos), parece ser más fácil de tolerar
El viernes pasado me puse a preparar el bizcocho para prepararle una tarta a mi tía para celebrar su cumpleaños y de pronto pensé si estoy haciendo una tarta de mandarinas, no hay mas remedio que ponerle una mermelada de mandarinas, no!! sera mas aut
Mermelada De Mandarinas
El viernes pasado me puse a preparar el bizcocho para prepararle una tarta a mi tía para celebrar su cumpleaños y de pronto pensé si estoy haciendo una tarta de mandarinas, no hay mas remedio que ponerle una mermelada de mandarinas, no!! sera mas aut
Los borrachinos son un postre tradicional asturiano que se elabora con ingredientes sencillos,azúcar,huevos y pan duro asi se aprovechaba lo que habia en casa.
Hoy en dia se siguen haciendo con la misma receta que va pasando de padres a hijos,en mi famil
Borrachinos
Los borrachinos son un postre tradicional asturiano que se elabora con ingredientes sencillos,azúcar,huevos y pan duro asi se aprovechaba lo que habia en casa.
Hoy en dia se siguen haciendo con la misma receta que va pasando de padres a hijos,en mi famil
Ingredientes:
Para preparar el champiñon:
250 grs. Champiñones.
100 grs. Jamón de pavo.
50 grs. Cebolla.
Ajo.
Perejil.
10 grs. Maicena.
100 grs. Preparado para cocinar.
50 grs. Vino blanco.
Aceite de oliva.
Sal.
Pan integral de c
Tostadas De Pan Integral De Calabaza Con Champiñones A La Carbonara.
Ingredientes:
Para preparar el champiñon:
250 grs. Champiñones.
100 grs. Jamón de pavo.
50 grs. Cebolla.
Ajo.
Perejil.
10 grs. Maicena.
100 grs. Preparado para cocinar.
50 grs. Vino blanco.
Aceite de oliva.
Sal.
Pan integral de c
Ingredientes:
1.400 grs. Membrillo.
700 grs. Azúcar moreno.
500 grs. Azúcar blanco.
El zumo de 1 limón.
Elaboración:
Lavamos muy bien con un cepillo los membrillos para quitarles el polvillo que tienen y los cortamos en trozos, los ponemos en u
Dulce De Membrillo En Thermomix.
Ingredientes:
1.400 grs. Membrillo.
700 grs. Azúcar moreno.
500 grs. Azúcar blanco.
El zumo de 1 limón.
Elaboración:
Lavamos muy bien con un cepillo los membrillos para quitarles el polvillo que tienen y los cortamos en trozos, los ponemos en u
Ingredientes:
400 grs. Carne de ternera.
700 grs. Patatas.
1 zanahoria.
1 tomate rallado.
Laurel.
Pimienta en grano.
1 cucharada de aceite de oliva.
20 grs. Harina de maíz Maicena.
150 grs. Agua.
50 grs. Vino tinto.
10 grs. Coñac.
Sal.
Pimienta m
Guiso De Ternera Con Patatas O Estofado En Olla Programable.
Ingredientes:
400 grs. Carne de ternera.
700 grs. Patatas.
1 zanahoria.
1 tomate rallado.
Laurel.
Pimienta en grano.
1 cucharada de aceite de oliva.
20 grs. Harina de maíz Maicena.
150 grs. Agua.
50 grs. Vino tinto.
10 grs. Coñac.
Sal.
Pimienta m
Pues ya si que parece que el invierno asoma, así que he preparado estas PAPAS BRAVAS, picantes, para entrar en calor..... quién no conoce este plato típico de nuestra gastronomía????
Con respecto a las salsa brava hay varias versiones, unas con to
Patatas Bravas ( Sin Tomate )
Pues ya si que parece que el invierno asoma, así que he preparado estas PAPAS BRAVAS, picantes, para entrar en calor..... quién no conoce este plato típico de nuestra gastronomía????
Con respecto a las salsa brava hay varias versiones, unas con to
Esta es otra versión de una receta que preparé hace tiempo en el blog: arroz con bacon y cebolla rápido. Solo que esta vez hemos usado arroz integral y puesto un poco de pimiento verde... Y además de seguir siendo muy fácil de hacer, sigue estando deli
Receta Rápida Y Sencilla: Arroz Integral Con Pimiento Verde, Cebolla Y Bacon
Esta es otra versión de una receta que preparé hace tiempo en el blog: arroz con bacon y cebolla rápido. Solo que esta vez hemos usado arroz integral y puesto un poco de pimiento verde... Y además de seguir siendo muy fácil de hacer, sigue estando deli
Muy buenas a todos, la receta de hoy es típica de Castellón y provincia, se suele hacer en las fiestas de la Magdalena que en este año 2015, están tocando a su fin. Es una receta muy fácil de preparar, aunque cuesta un poco y riquísima al paladar, cons
Chimos O Ximos.
Muy buenas a todos, la receta de hoy es típica de Castellón y provincia, se suele hacer en las fiestas de la Magdalena que en este año 2015, están tocando a su fin. Es una receta muy fácil de preparar, aunque cuesta un poco y riquísima al paladar, cons
Arroz negro
Ingredientes
Personas: 6 Tiempo: 50 min. Dificultad: Fácil
, 100 ccs de aceite de oliva, 2 dientes de ajo, 500 gramos de arroz, 150 gramos de calamar, 1,5 litros de caldo de pescado, 1 cucharada de cebolla picada, 1 pizca
Receta Yucateca-arroz Negro
Arroz negro
Ingredientes
Personas: 6 Tiempo: 50 min. Dificultad: Fácil
, 100 ccs de aceite de oliva, 2 dientes de ajo, 500 gramos de arroz, 150 gramos de calamar, 1,5 litros de caldo de pescado, 1 cucharada de cebolla picada, 1 pizca
A muchas personas les gusta celebrar San Valentín.No es necesario gastar mucho para celebrar con tu pareja este día. Una cena con
Pastel De Yogur Y Corazón De Gelatina
A muchas personas les gusta celebrar San Valentín.No es necesario gastar mucho para celebrar con tu pareja este día. Una cena con
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El calabacín es una de mis verduras favoritas.
Me encanta en crema , a la plancha, frito...pero esta versión de un plato francé
Calabacines Niçoise
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El calabacín es una de mis verduras favoritas.
Me encanta en crema , a la plancha, frito...pero esta versión de un plato francé
Este aperitivo no tiene el mayor misterio, se pueden preparar tanto para una comida especial (en la que quedareis de lujo al aparentar como algo sofisticado y nada mas lejos) como para preparar algo rapidillo para cenar ya que no toma mas de 10 minutos.
Tostas De Salmón Ahumado
Este aperitivo no tiene el mayor misterio, se pueden preparar tanto para una comida especial (en la que quedareis de lujo al aparentar como algo sofisticado y nada mas lejos) como para preparar algo rapidillo para cenar ya que no toma mas de 10 minutos.
No me canso de decir que como lo casero no hay nada!!!!!!!!; por eso cuando hablamos de comidas como las hamburguesas que las podemos encontrar ya elaboradas aunque luego las terminamos en casa yo me decanto también por que esa "elaboración" sea casera
Hamburguesas De Pavo
No me canso de decir que como lo casero no hay nada!!!!!!!!; por eso cuando hablamos de comidas como las hamburguesas que las podemos encontrar ya elaboradas aunque luego las terminamos en casa yo me decanto también por que esa "elaboración" sea casera
Hoy es el "DIA DE ASTURIAS" fiesta en mi comunidad. Y creo que no hay mejor forma de festejar que con un postre verdad????? Quiero desear feliz día a todos mis paisanos y paisanas asturianos los que vivís el día en la tierra y sobre todo los que lo viv
Tarta De Almendra Del Abuelo (de Chus Nenalinda)
Hoy es el "DIA DE ASTURIAS" fiesta en mi comunidad. Y creo que no hay mejor forma de festejar que con un postre verdad????? Quiero desear feliz día a todos mis paisanos y paisanas asturianos los que vivís el día en la tierra y sobre todo los que lo viv
Hoy hice una escapada relámpago al país vecino para tomar nota de ésta receta. En Francia le dicen *gâteau* al bizcocho...Eso si con su toque de distinción...y la verdad...sale riquísimo.
*Gâteau à l'huile et à l'orange* ..si lo traducimos quiere dec
Gâteau À L'huile Et À L'orange
Hoy hice una escapada relámpago al país vecino para tomar nota de ésta receta. En Francia le dicen *gâteau* al bizcocho...Eso si con su toque de distinción...y la verdad...sale riquísimo.
*Gâteau à l'huile et à l'orange* ..si lo traducimos quiere dec
Las naranjas tienen un gran contenido de vitamina C.
El deficit de esta vitamina en nuestro organismo puede producirnos agotamiento y falta de concentracion.
Consumir una naranja al dia nos dara una dosis extra de energia ademas de mejorar nuestro
Naranjas Con Miel Y Frutos Secos
Las naranjas tienen un gran contenido de vitamina C.
El deficit de esta vitamina en nuestro organismo puede producirnos agotamiento y falta de concentracion.
Consumir una naranja al dia nos dara una dosis extra de energia ademas de mejorar nuestro
