“Cuatro salsas ilustran la cocina vasca del pescado tradicional: una bermeja, oscura, delicada, que es la del bacalao a la vizcaína; otra blanca, untuosa y sutil, que es la del bacalao ligado o pilpil; una tercera, negra y suntuosa, que
Bacalao Al Pil Pil De Lujo
“Cuatro salsas ilustran la cocina vasca del pescado tradicional: una bermeja, oscura, delicada, que es la del bacalao a la vizcaína; otra blanca, untuosa y sutil, que es la del bacalao ligado o pilpil; una tercera, negra y suntuosa, que
Los que me conocéis sabéis que el pollo es una de mis grandes debilidades, me gusta en todas sus elaboraciones y el solomillo de este es una auténtica delicia. La primera idea para prepararlo esta semana fué hacer "Pollo a la Pantoja", pero tal y como
Solomillos De Pollo A La Cerveza
Los que me conocéis sabéis que el pollo es una de mis grandes debilidades, me gusta en todas sus elaboraciones y el solomillo de este es una auténtica delicia. La primera idea para prepararlo esta semana fué hacer "Pollo a la Pantoja", pero tal y como
Hoy les comparto una receta muy sencilla de preparar, ya saben que me gusta la comida deliciosa y que además te dé oportunidad de estar con tu familia el mayor tiempo posible, así es que no me gusta complicarme todos los días, sólo de vez en cuando, y
Chile Poblano Relleno De Arroz Gratinado
Hoy les comparto una receta muy sencilla de preparar, ya saben que me gusta la comida deliciosa y que además te dé oportunidad de estar con tu familia el mayor tiempo posible, así es que no me gusta complicarme todos los días, sólo de vez en cuando, y
Unas de las formas de cocinar el pollo que siempre tiene éxito y no requiere demasiada preparación es al horno. Aderezándolo con hierbas, especias, vino... siempre nos va a quedar un plato muy rico.
Hoy os traigo un sabroso y aromático pollo a las hie
Pollo Asado A Las Hierbas Provenzales
Unas de las formas de cocinar el pollo que siempre tiene éxito y no requiere demasiada preparación es al horno. Aderezándolo con hierbas, especias, vino... siempre nos va a quedar un plato muy rico.
Hoy os traigo un sabroso y aromático pollo a las hie
Aperitivo, entrante o guarnición. Con estos vistosos pimientos del piquillo quedarás genial en cualquier ocasión. Porque, aunque es un plato frío que se suele comer más en verano, también viene muy bien para cenas o comidas especiales en cualquier épo
Pimientos Del Piquillo Rellenos De Ensaladilla De Surimi
Aperitivo, entrante o guarnición. Con estos vistosos pimientos del piquillo quedarás genial en cualquier ocasión. Porque, aunque es un plato frío que se suele comer más en verano, también viene muy bien para cenas o comidas especiales en cualquier épo
Este plato, engloba tres de mis pasiones
en la cocina, la salsa Harissa, de origen Magrebí, el pollo y los pimientos. Lo
juntas todo y sale un platazo tremendo
Un
pollo entero
Aceite
de oliva virgen extra
Laurel
Tres
dientes de ajo
Dos
Pollo Mariposa Al Horno Con Harissa
Este plato, engloba tres de mis pasiones
en la cocina, la salsa Harissa, de origen Magrebí, el pollo y los pimientos. Lo
juntas todo y sale un platazo tremendo
Un
pollo entero
Aceite
de oliva virgen extra
Laurel
Tres
dientes de ajo
Dos
Volviendo a editar y publicar las primeras recetas
Ingredientes:
Ajo,perejil,sal,patatas,aceite, merluza ya limpia, vino blanco,cebolla,perejil, zanahoria, puerro,huevos cocidos (suelo echar también almejas,hoy no...:( )
Preparación:
Reogamos
Patatas Con Merluza En Salsa Verde
Volviendo a editar y publicar las primeras recetas
Ingredientes:
Ajo,perejil,sal,patatas,aceite, merluza ya limpia, vino blanco,cebolla,perejil, zanahoria, puerro,huevos cocidos (suelo echar también almejas,hoy no...:( )
Preparación:
Reogamos
Rápida, fácil y deliciosa receta, te encantará, como la fuente de la vajilla que muestro de la colección Imperio filo de oro de La Cartuja de Sevilla
(Busca el enlace del catalogo de piezas en la parte derecha de esta página)
Ingredie
Lomo De Cerdo Con Manzana
Rápida, fácil y deliciosa receta, te encantará, como la fuente de la vajilla que muestro de la colección Imperio filo de oro de La Cartuja de Sevilla
(Busca el enlace del catalogo de piezas en la parte derecha de esta página)
Ingredie
Ingredientes:
1 lamina de hojaldre
azúcar glas
PARA LA CREMA PASTELERA
1/2L de leche
50gr de harina
3 huevos enteros
100gr de azúcar
30gr de mantequilla
15gr de azúcar vainillado
corteza de limón
Empezaremos haciendo la crema pastelera, en una cac
Miguelitos
Ingredientes:
1 lamina de hojaldre
azúcar glas
PARA LA CREMA PASTELERA
1/2L de leche
50gr de harina
3 huevos enteros
100gr de azúcar
30gr de mantequilla
15gr de azúcar vainillado
corteza de limón
Empezaremos haciendo la crema pastelera, en una cac
Una receta muy fácil y rápida de preparar es éste pollo con salsa de frutos silvestres.
Para todos los que como a mi, os gustan las combinaciones de sabores, os invito a probar ésta receta.
Ingredientes:
4 Filetes de pollo
El zumo de un li
Pollo En Salsa De Frutos Silvestres Y Limón - Fácil - 15 Min.
Una receta muy fácil y rápida de preparar es éste pollo con salsa de frutos silvestres.
Para todos los que como a mi, os gustan las combinaciones de sabores, os invito a probar ésta receta.
Ingredientes:
4 Filetes de pollo
El zumo de un li
Las comidas de Navidad pueden ser un problema si esperáis a mucha gente. En primer lugar se trata de no arruinarse con manjares caros que multiplicados por el número de comensales dan para una factura voluminosa y por otro lado se trata de hacer recet
Jamón Asado (comida De Navidad)
Las comidas de Navidad pueden ser un problema si esperáis a mucha gente. En primer lugar se trata de no arruinarse con manjares caros que multiplicados por el número de comensales dan para una factura voluminosa y por otro lado se trata de hacer recet
Bueno, y después de cuatro postres bien contundentes, os traigo una receta de acelgas bien buena. Así es como lo hacía mi madre y espero que os guste.
- Cocer patatas y acelgas en agua con sal hasta que estén tiernas. Escurrir.
- En bastante aceit
Acelgas Cocidas Con Patatas
Bueno, y después de cuatro postres bien contundentes, os traigo una receta de acelgas bien buena. Así es como lo hacía mi madre y espero que os guste.
- Cocer patatas y acelgas en agua con sal hasta que estén tiernas. Escurrir.
- En bastante aceit
Ingredientes:
Para 6 personas.
2 litros de leche
350 gr. de arroz.
350 gr. de azúcar para el arroz
200 gr. de azúcar para el jarabe de naranja.
2 naranja.
2 palitos de canela
Una taza de agua.
Leche condensada 70 gr.
Preparación paso a pas
Arroz Dulce Con Costra
Ingredientes:
Para 6 personas.
2 litros de leche
350 gr. de arroz.
350 gr. de azúcar para el arroz
200 gr. de azúcar para el jarabe de naranja.
2 naranja.
2 palitos de canela
Una taza de agua.
Leche condensada 70 gr.
Preparación paso a pas
Fuente: Libro "Pasión por las cookies" de Lara Hernández
Para compensar mi vicio por las galletas, he decidido hacer unas galletas en plan "sano", con mucha avena. Este cereal tiene poder saciente, sedante, previene y alivia el estreñemiento, ma
Galletas De Avena Especiadas
Fuente: Libro "Pasión por las cookies" de Lara Hernández
Para compensar mi vicio por las galletas, he decidido hacer unas galletas en plan "sano", con mucha avena. Este cereal tiene poder saciente, sedante, previene y alivia el estreñemiento, ma
.JPG)
Pero que lasaña más ricaaaaaaa me ha salido. Es otra receta del programa de cocina americano "America's test kitchen". Es la segunda intentona que le doy. El problema a la hora de hacer una lasaña de verduras es que suele quedar acuosa porque las ver
Lasaña De Verduras
Pero que lasaña más ricaaaaaaa me ha salido. Es otra receta del programa de cocina americano "America's test kitchen". Es la segunda intentona que le doy. El problema a la hora de hacer una lasaña de verduras es que suele quedar acuosa porque las ver
Vaya pedazo de título que me ha salido para esta entrada...
Hoy me estreno con raviolis de pasta fresca. Una vez más terminé mareada con tanta receta que cogí de internet. Al final me decidí por ésta del blog de The little ferraro kitchen (avis
Raviolis Frescos Rellenos De Calabaza Y Requeson Con Salsa De Mantequilla Y Nueces
Vaya pedazo de título que me ha salido para esta entrada...
Hoy me estreno con raviolis de pasta fresca. Una vez más terminé mareada con tanta receta que cogí de internet. Al final me decidí por ésta del blog de The little ferraro kitchen (avis
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Para probar el pan de molde con nueces y pasas que la marca M.R del Río nos hizo llegar hace unas semanas, el domingo pasado tocó cenar todo un clásico: sándwich mixto de 3 pisos de jamón York y queso.
¿Os habéis dado cuenta que no hay diferencia de t
Sándwich Mixto Con Pan De Nueces Y pasas
Para probar el pan de molde con nueces y pasas que la marca M.R del Río nos hizo llegar hace unas semanas, el domingo pasado tocó cenar todo un clásico: sándwich mixto de 3 pisos de jamón York y queso.
¿Os habéis dado cuenta que no hay diferencia de t
Esta tarta te va a sorprender, se hace con naranjas enteras hervidas y con harina de almendras.
Con tan pocos ingredientes, no te imaginas lo deliciosa, húmeda y genial combinación, mas de uno te va a pedir la receta. La encontré en mi viejo cuadern
Torta De Naranjas Y Almendras Sin Harina
Esta tarta te va a sorprender, se hace con naranjas enteras hervidas y con harina de almendras.
Con tan pocos ingredientes, no te imaginas lo deliciosa, húmeda y genial combinación, mas de uno te va a pedir la receta. La encontré en mi viejo cuadern
Fuente: recetariodejusta.blogspot.com
Preparamos para 8 personas
Necesitamos
150 gramos de chocolate blanco
150 gramos de chocolate fondant
150 gramos de galetas oreo - con el relleno -
75 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
320 gramos de q
Cheesecake Marmolado
Fuente: recetariodejusta.blogspot.com
Preparamos para 8 personas
Necesitamos
150 gramos de chocolate blanco
150 gramos de chocolate fondant
150 gramos de galetas oreo - con el relleno -
75 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
320 gramos de q
Para 4 personas necesitamos :
1 Pechuga completa cortada en pedacitos
Harina de maicena o tempura
2 puerros
1 Trozo pequeño de apio cortadito
2 zanahorias rayadas
Ingredientes para la maceración
Una cucharada de azúcar si es de caña o melaza mejor
1 cucha
Pollo Agridulce Con Piña Natural
Para 4 personas necesitamos :
1 Pechuga completa cortada en pedacitos
Harina de maicena o tempura
2 puerros
1 Trozo pequeño de apio cortadito
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Ingredientes para la maceración
Una cucharada de azúcar si es de caña o melaza mejor
1 cucha
Aunque no es una base para tartas elaborada, ni mucho menos novedosa; sí la veo como una alternativa rápida y más saludable que la popular base de galleta y mantequilla.
Es un bizcocho esponjoso, suave, ligero que, al no llevar levadura, mantiene muy bi
Bizcocho Para Base De Tartas
Aunque no es una base para tartas elaborada, ni mucho menos novedosa; sí la veo como una alternativa rápida y más saludable que la popular base de galleta y mantequilla.
Es un bizcocho esponjoso, suave, ligero que, al no llevar levadura, mantiene muy bi
Un sabor delicioso que hará las delicias a los amantes de esta bebida. Receta del blog "laalacenademo.es"
Ingredientes:
- 700 gr leche
- 30 gr azúcar
- 20 gr azúcar avainillado
- 1 vaina de vainilla
Elaboración:
1. Abrimos la vaina a la m
Batido De Vainilla Natural (thermomix)
Un sabor delicioso que hará las delicias a los amantes de esta bebida. Receta del blog "laalacenademo.es"
Ingredientes:
- 700 gr leche
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- 20 gr azúcar avainillado
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Elaboración:
1. Abrimos la vaina a la m
Una sabrosa y estupenda guarnición para tus platos.
Se puede tener preparado con anterioridad y gusta a todos.
Ingredientes:
Arroz largo
Guisantes, (frescos o congelados).
Salchichas frankfurt
Huevos
Ajos, cebolla
Sal, pimienta
Limón
Prep
Arroz Tres Delicias
Una sabrosa y estupenda guarnición para tus platos.
Se puede tener preparado con anterioridad y gusta a todos.
Ingredientes:
Arroz largo
Guisantes, (frescos o congelados).
Salchichas frankfurt
Huevos
Ajos, cebolla
Sal, pimienta
Limón
Prep
PREPARACION;* 200 g de mantequilla a temperatura ambiente.* 200 g de azúcar.* 4 huevos* 250 g de harina.* 1 cucharada de levadura Royal.* 20 g de cacao en polvo (yo no tenia, y triture chocolate) PREPARACIÓN;1º.- Engrasa un molde de plum-cake y Precalie
Plum-cake De Dos Colores
PREPARACION;* 200 g de mantequilla a temperatura ambiente.* 200 g de azúcar.* 4 huevos* 250 g de harina.* 1 cucharada de levadura Royal.* 20 g de cacao en polvo (yo no tenia, y triture chocolate) PREPARACIÓN;1º.- Engrasa un molde de plum-cake y Precalie
El otro día me invito a comer a su casa de mi amiga M. Carmen Fernández, e hicimos esta receta entre las dos, por lo tanto es una receta compartida, aunque la protagonista es ella, yo hice mas bien de pinche.
INGREDIENTES:
* 1 Kilo y 1/2 de papas de h
Papas A La Importancia Con Th Y Rustidera
El otro día me invito a comer a su casa de mi amiga M. Carmen Fernández, e hicimos esta receta entre las dos, por lo tanto es una receta compartida, aunque la protagonista es ella, yo hice mas bien de pinche.
INGREDIENTES:
* 1 Kilo y 1/2 de papas de h
Arroz con leche
Arroz con leche, recetas de postres elaborados por Pelayo Fernández.
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No dejes que el nombre de esta tarta te lleve a engaño, ya que aunque se llame tarta Parisina, es un pastel de manzana muy simple y fácil de preparar, eso si es muy tierno, jugoso y sobre todo delicioso, así que no te eches para atrás y anímate a
Receta Fácil De Bizcocho De Manzana (tarta Parisina)
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Ensalada De Rúcula Con Frutos Secos Y Queso Fresco
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