Hola Cuchariter@:
Esta semana quiero rendir homenaje a una parte de mi familia que quiero mucho y que vive muy lejos. Yo vivo al sureste de España y ellos al norte, nos separan 8 horas de viaje en coche, por eso siempre que puedo aprovecho para ir a ve
Cupcakes De Queso Idiazabal, Nueces Y Membrillo / Idiazabal Cheese, Walnuts And Quince Cupcakes
Hola Cuchariter@:
Esta semana quiero rendir homenaje a una parte de mi familia que quiero mucho y que vive muy lejos. Yo vivo al sureste de España y ellos al norte, nos separan 8 horas de viaje en coche, por eso siempre que puedo aprovecho para ir a ve
Por fin consigo mi propia Red Velvet!! Os voy a contar un secreto: La primera vez que quise hacerla, no tenía colorante rojo, y le puse del azul, del verde e incluso del amarillo (quería deshacerme de ellos para tener disculpa y comprar otro paquete donde
Tarta Red Velvet Sin Lactosa
Por fin consigo mi propia Red Velvet!! Os voy a contar un secreto: La primera vez que quise hacerla, no tenía colorante rojo, y le puse del azul, del verde e incluso del amarillo (quería deshacerme de ellos para tener disculpa y comprar otro paquete donde
Voy a confesaros una cosa... creo que me estoy haciendo adicta a la nocilla blanca, pero lo peor de todo, es que me estoy haciendo adicta a ella ahora que viene el verano, en vez de hacerlo en el invierno... no tengo remedio!!
Pero, como no hay ma
Helado De Nocilla Blanca
Voy a confesaros una cosa... creo que me estoy haciendo adicta a la nocilla blanca, pero lo peor de todo, es que me estoy haciendo adicta a ella ahora que viene el verano, en vez de hacerlo en el invierno... no tengo remedio!!
Pero, como no hay ma
Vengo a poner remedio a la última publicación con algo sano!!
Y es que lo reconozco, a veces me dejo llevar por mi vicio por el chocolate y me pierdo. Y como me encanta que me acompañéis al "infierno" os pongo unas cosas que luego no hay remedi
Carpaccio De Gambas Con Vinagreta De Lima.
Vengo a poner remedio a la última publicación con algo sano!!
Y es que lo reconozco, a veces me dejo llevar por mi vicio por el chocolate y me pierdo. Y como me encanta que me acompañéis al "infierno" os pongo unas cosas que luego no hay remedi
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Todos tenemos objetivos para este nuevo año, adelgazar, dejar de fumar, ser mejores personas…yo además de todos ellos me he marcado otro: hacer un roscón mejor que el del año pasado, qué mira que estaba bueno pero todo se puede mejorar. Como buen
Roscón De Reyes 2.0 Mejorado!!!!
Todos tenemos objetivos para este nuevo año, adelgazar, dejar de fumar, ser mejores personas…yo además de todos ellos me he marcado otro: hacer un roscón mejor que el del año pasado, qué mira que estaba bueno pero todo se puede mejorar. Como buen
5 huevos "L"
500 ml leche
150 gr. azúcar
Caramelo liquido
Batimo los huevos, añadimos el azúcar y la leche y mezclamos bien.
Echamos caramelo en la base del molde, y vertemos la mezcla.
Precalentamos el horno a 190 grados. El flan hay que ha
Flan De Huevo
5 huevos "L"
500 ml leche
150 gr. azúcar
Caramelo liquido
Batimo los huevos, añadimos el azúcar y la leche y mezclamos bien.
Echamos caramelo en la base del molde, y vertemos la mezcla.
Precalentamos el horno a 190 grados. El flan hay que ha
Ya se acerca la navidad y eso se nota en mi cocina, las vieiras gratinadas nunca faltaron en las cenas de Nochebuena en casa, aunque también las disfrutábamos a lo largo del año.
Yo siempre como las vieiras congeladas y sin la concha, que salen más eco
Vieiras Gratinadas
Ya se acerca la navidad y eso se nota en mi cocina, las vieiras gratinadas nunca faltaron en las cenas de Nochebuena en casa, aunque también las disfrutábamos a lo largo del año.
Yo siempre como las vieiras congeladas y sin la concha, que salen más eco
INGREDIENTES
· 300 g de macarrones
· 250 g de carne picada
· 1 cebolla
· Tomate frito
· Aceite de oliva
· sal
ELABORACIÓN
1. En abundante agua con sal, cocemos los macarrones el tiempo que ponga en el paquete.
Macarrones Con Carne
INGREDIENTES
· 300 g de macarrones
· 250 g de carne picada
· 1 cebolla
· Tomate frito
· Aceite de oliva
· sal
ELABORACIÓN
1. En abundante agua con sal, cocemos los macarrones el tiempo que ponga en el paquete.
Muy buenas a todos, hoy traigo una receta que a mi me encantó y que disfruté con todos los sentidos y que quiero compartir con #RecetasSolidariasParaNavidad.Esta receta tiene una historia y es que está incorporada en un libro que leí durante el veran
Gâteaux Au Chocolat.
Muy buenas a todos, hoy traigo una receta que a mi me encantó y que disfruté con todos los sentidos y que quiero compartir con #RecetasSolidariasParaNavidad.Esta receta tiene una historia y es que está incorporada en un libro que leí durante el veran
Ingredientes:
- 3 plátanos muy maduros machacándolos con el tenedor.
- 4 huevos.
- 150 ml. de aceite de oliva suave.
- 200 gr. azúcar moreno.
- 200 gr. harina de repostería.
- 1/2 cucharada grande de bicarbonato sódico.
- 1 cucharadita pequeña de ext
Pan De Plátano Y Nueces
Ingredientes:
- 3 plátanos muy maduros machacándolos con el tenedor.
- 4 huevos.
- 150 ml. de aceite de oliva suave.
- 200 gr. azúcar moreno.
- 200 gr. harina de repostería.
- 1/2 cucharada grande de bicarbonato sódico.
- 1 cucharadita pequeña de ext
[
¿Conocéis la ensalada Caprese? Es una de las ensaladas mas conocidas de la gastronomía italiana.
Muy sencilla y sabrosa, con pocos ingredientes, ideal para cuidarse bien.
Pues a
Sandwich Caprese
[
¿Conocéis la ensalada Caprese? Es una de las ensaladas mas conocidas de la gastronomía italiana.
Muy sencilla y sabrosa, con pocos ingredientes, ideal para cuidarse bien.
Pues a
Siempre he pensado que una coca era un plato salado, ignorante de mí, no había probado nunca una coca dulce, por eso cuando descubrí esta receta me entró curiosidad por ver a qué sabía. Y ya lo descubrí... sabe a gloria! Son bollitos dulces, con
Coca De Panadero Con Anís Y Almendras
Siempre he pensado que una coca era un plato salado, ignorante de mí, no había probado nunca una coca dulce, por eso cuando descubrí esta receta me entró curiosidad por ver a qué sabía. Y ya lo descubrí... sabe a gloria! Son bollitos dulces, con
Esta es la "mona" de pascua típica de una de las ciudades de aquí de Asturias. Vendría a ser un mantecado pero lo que tiene en particular es la forma y la decoración.. Se preparan para pascua y es el típico pastel que los padrinos dan a sus ahijados po
Mantecado De Avilés
Esta es la "mona" de pascua típica de una de las ciudades de aquí de Asturias. Vendría a ser un mantecado pero lo que tiene en particular es la forma y la decoración.. Se preparan para pascua y es el típico pastel que los padrinos dan a sus ahijados po
La receta de estos polvorones es rápida y sencilla, ideal para
tenerlos hechos con tiempo y saborearlos en cualquier momento de las fiestas
de Navidad.
Los veganos están de suerte.
INGREDIENTES
110 gr de azúcar glas
220
Polvorones Cacao Almendra Con Aceite
La receta de estos polvorones es rápida y sencilla, ideal para
tenerlos hechos con tiempo y saborearlos en cualquier momento de las fiestas
de Navidad.
Los veganos están de suerte.
INGREDIENTES
110 gr de azúcar glas
220
Hervimos la pasta.
Para preparar la salsa necesitamos.
Nata para cocinar
Un paquete de 4 quesos
Pimienta, nuez moscada.
Ponemos a calentar la nata sin dejar que hierva, añadimos el paquete de quesos, ponemos pimienta y nuez moscada, probar de sal,
Farfalle Con Salsa De 4 Quesos
Hervimos la pasta.
Para preparar la salsa necesitamos.
Nata para cocinar
Un paquete de 4 quesos
Pimienta, nuez moscada.
Ponemos a calentar la nata sin dejar que hierva, añadimos el paquete de quesos, ponemos pimienta y nuez moscada, probar de sal,
Para merendar una tarde lluviosa como la de hoy, sentada en el sofá... ¿apetece no?
Ingredientes:
90 gramos de margarina
3 huevos L
320 gramos de azúcar
1/4 cucharadita de bicarbonato
290 gramos de puré de plátano ( 3 grandes)
Bizcocho De Plátano Con Chispas De Chocolate
Para merendar una tarde lluviosa como la de hoy, sentada en el sofá... ¿apetece no?
Ingredientes:
90 gramos de margarina
3 huevos L
320 gramos de azúcar
1/4 cucharadita de bicarbonato
290 gramos de puré de plátano ( 3 grandes)
Es una de las preparaciones más versátiles con las que nos podemos encontrar y una de las mas fáciles también de realizar. puede servir como base para multitud de tartas o también para realizar tartaletas que luego podemos rellenar con distint
Masa Quebrada
Es una de las preparaciones más versátiles con las que nos podemos encontrar y una de las mas fáciles también de realizar. puede servir como base para multitud de tartas o también para realizar tartaletas que luego podemos rellenar con distint
Muchas veces se nos hecha el tiempo en cima, bien sea porque no nos hemos organizado bien o no hemos calculado bien el tiempo. Este pastel es para esas ocasiones, o para cuando tenemos más invitados de los que habíamos previsto.
Este pastel esta hecho
Pastel De Jamón Y Queso
Muchas veces se nos hecha el tiempo en cima, bien sea porque no nos hemos organizado bien o no hemos calculado bien el tiempo. Este pastel es para esas ocasiones, o para cuando tenemos más invitados de los que habíamos previsto.
Este pastel esta hecho
El brécol, bróquil, bróculi o brócoli (Brassica
oleracea italica), del latínbrachium ‘brazo’, es una planta de
la familia de las brasicáceas, antes llamadas crucíferas
Esta planta posee abundantes
cabezas florales carnosas comestibles de co
Crema De Brocoli Con Aceite De Trufa
El brécol, bróquil, bróculi o brócoli (Brassica
oleracea italica), del latínbrachium ‘brazo’, es una planta de
la familia de las brasicáceas, antes llamadas crucíferas
Esta planta posee abundantes
cabezas florales carnosas comestibles de co
No me he equivocado, no!!! Es un bizcocho con garbanzos y cacao!!! Y la verdad es que está buenísimo!!! No lleva nada de harina y es apto para celíacos. Aquí tenéis la receta:
Ingredientes:
200g de garbanzos cocidos
1 plátano y medio (no eran muy
Bizcocho De Garbanzos Y Cacao
No me he equivocado, no!!! Es un bizcocho con garbanzos y cacao!!! Y la verdad es que está buenísimo!!! No lleva nada de harina y es apto para celíacos. Aquí tenéis la receta:
Ingredientes:
200g de garbanzos cocidos
1 plátano y medio (no eran muy
El barco en el que navega Tintín alberga una original ensalada de espárragos trigueros acompañados por un huevo poché y una excelente vinagreta a base de aceite de oliva, vinagre de Jerez y mostaza como ingredientes principales. Esta vinagreta cada vez l
Ensalada De Trigueros Con Huevo Poché
El barco en el que navega Tintín alberga una original ensalada de espárragos trigueros acompañados por un huevo poché y una excelente vinagreta a base de aceite de oliva, vinagre de Jerez y mostaza como ingredientes principales. Esta vinagreta cada vez l
Hoy que es domingo y tenemos tiempo para cocinar y dejar un buen sabor de boca a toda la familia, os dejo una receta de las de mojar pan. Hay muchísimas recetas de albóndigas, pero con esta salsita en otoño, a mis chicas les encanta. Espero que a vosot
Albóndigas En Salsa De Almendras
Hoy que es domingo y tenemos tiempo para cocinar y dejar un buen sabor de boca a toda la familia, os dejo una receta de las de mojar pan. Hay muchísimas recetas de albóndigas, pero con esta salsita en otoño, a mis chicas les encanta. Espero que a vosot
Dentro de las tradiciones más arraigadas en esta época es cocinar con bacalao.
Desde el típico potaje de vigilia o los guisos de bacalao con salsa hasta los buñuelos, las variaciones son infinitas.Hoy vamos a hacer una receta entre los buñuelos y l
Tortillitas De Bacalao
Dentro de las tradiciones más arraigadas en esta época es cocinar con bacalao.
Desde el típico potaje de vigilia o los guisos de bacalao con salsa hasta los buñuelos, las variaciones son infinitas.Hoy vamos a hacer una receta entre los buñuelos y l
Hacia tiempo que tenia ganas
de preparar este tipo de hamburguesas, el otro día vi como las preparaban en un
programa de televisión y me parecieron muy curiosas, asi que aquí tenéis las
mías.
INGREDIENTES.
Solo pongo la cantidad de
garbanzos
Hamburguesas De Garbanzos Y Lentejas
Hacia tiempo que tenia ganas
de preparar este tipo de hamburguesas, el otro día vi como las preparaban en un
programa de televisión y me parecieron muy curiosas, asi que aquí tenéis las
mías.
INGREDIENTES.
Solo pongo la cantidad de
garbanzos
En las panaderias y botecos paulistas en las mañanas es común depararse con este sabroso jugo, rico en vitaminas, minerales y carbohidratos. También es frecuente que sea pedido con leche en lugar de jugo de naranja y con aguacate.
Ingredientes:
2 ma
Vitamina (brasilera)
En las panaderias y botecos paulistas en las mañanas es común depararse con este sabroso jugo, rico en vitaminas, minerales y carbohidratos. También es frecuente que sea pedido con leche en lugar de jugo de naranja y con aguacate.
Ingredientes:
2 ma
Una sopa diferente , para los días de frío.
INGREDIENTES ( 4 personas)
200 gr de cuscús
1/2 litro de agua
1 ramita de cilantro fresco
100 gr de palitos de cangrejo (surimi)
2 yemas de huevo
sal
pimienta
PREPARACIÓN:
Ponemos el cuscús a cocer en el a
Sopa De Cuscús Y Palitos De Cangrejo
Una sopa diferente , para los días de frío.
INGREDIENTES ( 4 personas)
200 gr de cuscús
1/2 litro de agua
1 ramita de cilantro fresco
100 gr de palitos de cangrejo (surimi)
2 yemas de huevo
sal
pimienta
PREPARACIÓN:
Ponemos el cuscús a cocer en el a
Con esta receta participo en la iniciativa #RecetasSolidariasParaNavidad que
con este hastag, pretende difundir recetas asequibles a todos los
bolsillos, pero festivas, para demoistrar que lo bueno no tiene porque ser siempre caro.
Este es un seg
Pavo Relleno De Manzanas Y Jamón #recetassolidariasparanavidad
Con esta receta participo en la iniciativa #RecetasSolidariasParaNavidad que
con este hastag, pretende difundir recetas asequibles a todos los
bolsillos, pero festivas, para demoistrar que lo bueno no tiene porque ser siempre caro.
Este es un seg
Este postre es una sencilla mousse de nata con limón que nos puede venir bien después de una comida copiosa como un postre fácil de hacer o utilizarlo como base para otras creaciones, por ejemplo una tarta mousse o hacer postres en vasito, solo tie
Mousse De Nata Con Limón
Este postre es una sencilla mousse de nata con limón que nos puede venir bien después de una comida copiosa como un postre fácil de hacer o utilizarlo como base para otras creaciones, por ejemplo una tarta mousse o hacer postres en vasito, solo tie
El brownie es un pastel que me encanta y habitualmente se hace con nueces pero por variar hemos hecho esta versión con cacahuetes, también conocido como maní, para darle un toque diferente. Este pastel es una delicia ya se coma así, tal cual, o com
Brownie De Cacahuete
El brownie es un pastel que me encanta y habitualmente se hace con nueces pero por variar hemos hecho esta versión con cacahuetes, también conocido como maní, para darle un toque diferente. Este pastel es una delicia ya se coma así, tal cual, o com
Ay, ay, ay, ay, canta y no llores, porque cantando se alegran, cielito lindo, los corazones... esta tradicional canción mexicana, ha sido y siempre será una de mis canciones preferidas. Y es que es cierto, que cantando, a veces, se alegran los co
Cielito Lindo
Ay, ay, ay, ay, canta y no llores, porque cantando se alegran, cielito lindo, los corazones... esta tradicional canción mexicana, ha sido y siempre será una de mis canciones preferidas. Y es que es cierto, que cantando, a veces, se alegran los co
