Ya sois varios los que me habéis solicitado recetas con verduras, para ir preparando el verano..... en definitiva con poco aporte calórico.... pues bien, sin abusar del recorte de calorías que tampoco es bueno, pero si con una alimentación equilibrad
Tallarines Con Verdura Elaborados En Wok Y Acompañados De Crujientes De Berenjena
Ya sois varios los que me habéis solicitado recetas con verduras, para ir preparando el verano..... en definitiva con poco aporte calórico.... pues bien, sin abusar del recorte de calorías que tampoco es bueno, pero si con una alimentación equilibrad
higos en almíbar
Higos en almíbar, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Higos En Almíbar
higos en almíbar
Higos en almíbar, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Ya lo sé, ya lo sé, esta semana vamos de bólido. Coinciden dos restos más las recetas semanales. Como os comenté el lunes en el post con la ensalada de coliflor asada con salsa de yogurt, hoy os traigo el plato principal que comimos el pasado domingo.Cu
Shish Tawook (xix Tauk)
Ya lo sé, ya lo sé, esta semana vamos de bólido. Coinciden dos restos más las recetas semanales. Como os comenté el lunes en el post con la ensalada de coliflor asada con salsa de yogurt, hoy os traigo el plato principal que comimos el pasado domingo.Cu
Esta Receta de solomillo Ibérico con verduras, para mi es la combinación perfecta entre el sabor de la huerta y una carne insuperable como es el solomillo de cerdo ibérico.
Este tipo de carne, con es el solomillo ibérico es una carne bastante eco
Receta De Solomillo Ibérico Con Verduras
Esta Receta de solomillo Ibérico con verduras, para mi es la combinación perfecta entre el sabor de la huerta y una carne insuperable como es el solomillo de cerdo ibérico.
Este tipo de carne, con es el solomillo ibérico es una carne bastante eco
INGREDIENTES:
Calamares (2 tubos)
Ajos
Perejil
Vino blanco.
Aceite
Sal
Tomate
Lechuga
PREPARACIÓN:
El día antes de hacerlos, para que coja bastante sabor, preparamos un majado de ajos, perejil (me
gusta dejarlo grandito, pero se hace p
Calamares A La Plancha
INGREDIENTES:
Calamares (2 tubos)
Ajos
Perejil
Vino blanco.
Aceite
Sal
Tomate
Lechuga
PREPARACIÓN:
El día antes de hacerlos, para que coja bastante sabor, preparamos un majado de ajos, perejil (me
gusta dejarlo grandito, pero se hace p
La morcilla "encebollá" es una tapa bastante extendida a lo largo de toda la provincia malagueña. De todos es conocida la calidad de las morcillas de Málaga fruto de una gran tradición en la matanza del cerdo.
Pueblos como Ronda, Benaoján o Cani
Morcilla "encebollá"
La morcilla "encebollá" es una tapa bastante extendida a lo largo de toda la provincia malagueña. De todos es conocida la calidad de las morcillas de Málaga fruto de una gran tradición en la matanza del cerdo.
Pueblos como Ronda, Benaoján o Cani
Aunque esta tortilla no pertenece al recetario tradicional malagueño quiero publicar la receta ya que se trata de una tortilla muy rica y sabrosa cuya base son sabores muy típicos de Málaga como es la berenjena, el queso de cabra, el bacalao o la mi
Tortilla De Berenjenas Rellena
Aunque esta tortilla no pertenece al recetario tradicional malagueño quiero publicar la receta ya que se trata de una tortilla muy rica y sabrosa cuya base son sabores muy típicos de Málaga como es la berenjena, el queso de cabra, el bacalao o la mi
¿Que tal las navidades? ¿Mucha comida?
Ahora empezamos la época de las dietas y aprovechamiento.
Hay que desquitarse de los excesos y sanar el cuerpo, eliminar toxinas y volver a la comida sana, pero ¿que hacemos con la comida sobrant
Pastel Cremoso Gratinado (receta De Aprovechamiento)
¿Que tal las navidades? ¿Mucha comida?
Ahora empezamos la época de las dietas y aprovechamiento.
Hay que desquitarse de los excesos y sanar el cuerpo, eliminar toxinas y volver a la comida sana, pero ¿que hacemos con la comida sobrant
Con estos calores solo apetecen cosas frescas y ligeras y esta Ensaladilla de Gambas y Piña puede ser el entrante perfecto para una comida veraniega.
Reconozco que no soy muy amiga de las frutas enlatadas, pero en el caso de piña, y cuando es al natu
Ensaladilla De Gambas Y Piña
Con estos calores solo apetecen cosas frescas y ligeras y esta Ensaladilla de Gambas y Piña puede ser el entrante perfecto para una comida veraniega.
Reconozco que no soy muy amiga de las frutas enlatadas, pero en el caso de piña, y cuando es al natu
INGREDIENTES
╬☼╬
PARA EL ADOBO
☼
700 gr, de pechuga de pavo
4 dientes de ajos
1 cta. de orégano
1 cta. de pimentón dulce
1 cta. de sal
6 cdas. de agua
PARA LA SALSA
☼
aceite 4 dientes de ajos en láminas
╬☼╬ Carne Pavo Adobado En Salsa Con Orégano ╬☼╬
INGREDIENTES
╬☼╬
PARA EL ADOBO
☼
700 gr, de pechuga de pavo
4 dientes de ajos
1 cta. de orégano
1 cta. de pimentón dulce
1 cta. de sal
6 cdas. de agua
PARA LA SALSA
☼
aceite 4 dientes de ajos en láminas
No podía faltar esta receta en mi recetario. Son muchas las versiones que podéis encontrar en Internet del Roscón de Reyes y después de varias pruebas, me quedo con esta receta. Fácil de preparar, aunque eso sí, se necesita un poco de tiempo. Yo comie
Roscón De Reyes
No podía faltar esta receta en mi recetario. Son muchas las versiones que podéis encontrar en Internet del Roscón de Reyes y después de varias pruebas, me quedo con esta receta. Fácil de preparar, aunque eso sí, se necesita un poco de tiempo. Yo comie
La curiosidad me ha llevado esta
semana a la China, virtualmente se entiende, para encontrar una receta que me
apeteciera. Por supuesto, como siempre, es una receta muy sencilla y con
ingredientes que podemos encontrar al lado de casa.
Me ha llamado
Canapés De Langostinos Picados
La curiosidad me ha llevado esta
semana a la China, virtualmente se entiende, para encontrar una receta que me
apeteciera. Por supuesto, como siempre, es una receta muy sencilla y con
ingredientes que podemos encontrar al lado de casa.
Me ha llamado
Pincho moruno
Carne adobada de ternera, aunque admite otro tipo de carne como cordero, cerdo, panceta, pechuga de pollo etc
Cortamos la carne en dados y adobamos. Dejamos toda la noche. Al día siguiente lo ensartamos y hacemos a la plancha. También se
Pinchos Morunos Y Técnicas De Adobo
Pincho moruno
Carne adobada de ternera, aunque admite otro tipo de carne como cordero, cerdo, panceta, pechuga de pollo etc
Cortamos la carne en dados y adobamos. Dejamos toda la noche. Al día siguiente lo ensartamos y hacemos a la plancha. También se
Una riquísima ensalada para cenar!!! :D
Ingredientes:Escarola
FresasKiwiPiña en su jugoMillo (maíz dulce)Surimi (palitos de cangrejo)Mayonesa
Preparación:Lavamos, troceamos la escarola y la ponemos en un bol. Lavamos las fresas, las troceamos y l
Ensalada De Frutas
Una riquísima ensalada para cenar!!! :D
Ingredientes:Escarola
FresasKiwiPiña en su jugoMillo (maíz dulce)Surimi (palitos de cangrejo)Mayonesa
Preparación:Lavamos, troceamos la escarola y la ponemos en un bol. Lavamos las fresas, las troceamos y l
Esta entrada es de un taller de cocina con gofio que se hizo hace unas semanas en Las Palmas y al que asistí; no tengo fotos del paso a paso ya que iba tomando apuntes de su elaboración y sólo saqué la foto ya emplatado, la verdad es que es muy sabros
Bolitas De Escaldon Y Mojo Con Sashimi De Lubina
Esta entrada es de un taller de cocina con gofio que se hizo hace unas semanas en Las Palmas y al que asistí; no tengo fotos del paso a paso ya que iba tomando apuntes de su elaboración y sólo saqué la foto ya emplatado, la verdad es que es muy sabros
BIZCOCHO
CON MIEL
Está receta la hacía
cuando los niños erán pequeños y estabamos viviendo en Sant Miquel
de la Vall,después de 10 años trabajando todos los días, estuvimos
viviendo 2 años en un pequeño pueblo de montaña, me ayudo a
descon
Bizcocho Con Miel
BIZCOCHO
CON MIEL
Está receta la hacía
cuando los niños erán pequeños y estabamos viviendo en Sant Miquel
de la Vall,después de 10 años trabajando todos los días, estuvimos
viviendo 2 años en un pequeño pueblo de montaña, me ayudo a
descon
Ingredientes:
1 patata.
1 zanahoria.
1 diente de ajo.
1 hoja de laurel.
Agua.
1 tomate.
1/2 cebolla.
Para aliñar.
Sal.
Vinagre de manzana.
Perejil.
Semillas de linaza y amapola.
Aceite de oliva.
Elaboración:
Poner en la cu
Ensalada De Patata, Zanahoria, Tomate, Cebolla, Atún Y Semillas De Linaza Y Amapola En Olla Programable.
Ingredientes:
1 patata.
1 zanahoria.
1 diente de ajo.
1 hoja de laurel.
Agua.
1 tomate.
1/2 cebolla.
Para aliñar.
Sal.
Vinagre de manzana.
Perejil.
Semillas de linaza y amapola.
Aceite de oliva.
Elaboración:
Poner en la cu
Unos ricos boquerones
Boquerones Fritos
Unos ricos boquerones
Receta casera de sopa de fideos con pollo
¿Qué tal están? Con frío, ¿verdad? Para las bajas temperaturas no hay nada mejor que un plato de cuchara, pues ayuda a entrar en calor. Esta receta de sopa de fideos con pollo queda bien rica y
Receta Casera De Sopa De Fideos Con Pollo
Receta casera de sopa de fideos con pollo
¿Qué tal están? Con frío, ¿verdad? Para las bajas temperaturas no hay nada mejor que un plato de cuchara, pues ayuda a entrar en calor. Esta receta de sopa de fideos con pollo queda bien rica y
Quiche de atún con verduras, apta para intolerantes a la lactosa
Para comer he preparado un rico pastel salado comúnmente conocido como quiche y que proviene de la cocina francesa, de una zona colindante con Alemania, la región de Lorena. Bien es
Quiche De Atún Con Verduras, Apta Para Intolerantes A La Lactosa
Quiche de atún con verduras, apta para intolerantes a la lactosa
Para comer he preparado un rico pastel salado comúnmente conocido como quiche y que proviene de la cocina francesa, de una zona colindante con Alemania, la región de Lorena. Bien es
Si os gustan estos regalos personalizados sólo tenéis que hacerme el encargo!!
Este barco pirata es para un peke que acaba de nacer y sus papás le han decorado la habitación con motivos piratas.
El barco con el nombre son 18 euros. Mide unos 40 cm
Cositas En Fieltro Para Regalar, O Para Una Misma!!
Si os gustan estos regalos personalizados sólo tenéis que hacerme el encargo!!
Este barco pirata es para un peke que acaba de nacer y sus papás le han decorado la habitación con motivos piratas.
El barco con el nombre son 18 euros. Mide unos 40 cm
Por fin!!!!! Ya me estrené con los helados!!!!! qué ganas tenía de probar, y la verdad es que ha salido estupendo, así que os traigo un HELADO DE VAINILLA, entretenido pero merece la pena....
Ideal para acompañar brownies u otros postres, o para
Helado De Vainilla Bourbon (manual)
Por fin!!!!! Ya me estrené con los helados!!!!! qué ganas tenía de probar, y la verdad es que ha salido estupendo, así que os traigo un HELADO DE VAINILLA, entretenido pero merece la pena....
Ideal para acompañar brownies u otros postres, o para
Cocinas del mundo nos ha propuesto un nuevo reto que me ha encantado: con la G. Y claro la opción de Grecia estaba fácil. Si queréis ver lo que han hecho mis compas de reto pincha AQUÍ.
¡Bien! Tengo varias recetas pendientes de este país me
Kolokizokeftedes (croquetas Griegas)
Cocinas del mundo nos ha propuesto un nuevo reto que me ha encantado: con la G. Y claro la opción de Grecia estaba fácil. Si queréis ver lo que han hecho mis compas de reto pincha AQUÍ.
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Ya os he hablado en más de una ocasión de mis amigos de Deliziosa Italia, mi tienda italiana de referencia, pero hoy quiero hacerlo una vez más. Concretamente de un producto que Daniele, su dueño, ha introducido recientemente: pasta fresca rellena conge
Ravioli Neri De Mero, Vieiras Y Trigueros Con Salsa De Cava Al Limón
Ya os he hablado en más de una ocasión de mis amigos de Deliziosa Italia, mi tienda italiana de referencia, pero hoy quiero hacerlo una vez más. Concretamente de un producto que Daniele, su dueño, ha introducido recientemente: pasta fresca rellena conge
Unas ricas y fáciles empanadas
Aquí encontraras mas >>> RECETAS DE EMPANADAS
Los ingredientes son
para 15 empanadas fritas
500 gr de camarones limpios (congelados )
500 gr de queso mantecoso (gauda)
2 cucharadas de mantequilla
Empanadas Fritas Queso Camarón
Unas ricas y fáciles empanadas
Aquí encontraras mas >>> RECETAS DE EMPANADAS
Los ingredientes son
para 15 empanadas fritas
500 gr de camarones limpios (congelados )
500 gr de queso mantecoso (gauda)
2 cucharadas de mantequilla
Arroz con bogavante.Ingredientes para 4 personas:2 bogavantes.8 gambones.400 gr. de arroz bomba.1 cebolla.1 pimiento rojo pequeño.2 tomates de pera.Azafrán, pimentón, brandy, aceite y sal.1 ramita de perejil.2,5 litros de caldo de pescado.
Para el ca
Arroz Con Bogavante Y Gambones
Arroz con bogavante.Ingredientes para 4 personas:2 bogavantes.8 gambones.400 gr. de arroz bomba.1 cebolla.1 pimiento rojo pequeño.2 tomates de pera.Azafrán, pimentón, brandy, aceite y sal.1 ramita de perejil.2,5 litros de caldo de pescado.
Para el ca
Seguimos con productos de temporada; los higos y las uvas. En está ocasión haremos un pastel Strudel de higos y uvas. Todos conocemos el típico plato austriaco Strudel de manzana, pero hoy cambia-remos por los ingredientes de esta temporada. Para ello
Strudel De Higos Y Uvas
Seguimos con productos de temporada; los higos y las uvas. En está ocasión haremos un pastel Strudel de higos y uvas. Todos conocemos el típico plato austriaco Strudel de manzana, pero hoy cambia-remos por los ingredientes de esta temporada. Para ello
No sé si alguna vez habéis pedido pizzas en esa empresa tan famosa que sirve a domicilio.
En casa lo hemos hecho a veces y yo siempre pido también unos triángulos de pan de ajo que están buenísimos.
Estos no son exactamente iguales, de
Triángulos De Ajo
No sé si alguna vez habéis pedido pizzas en esa empresa tan famosa que sirve a domicilio.
En casa lo hemos hecho a veces y yo siempre pido también unos triángulos de pan de ajo que están buenísimos.
Estos no son exactamente iguales, de
En estos tiempos que corren en los que todos tenemos prisa, comer bien es a veces una tarea difícil. Normalmente no le damos al postre la importancia que tiene, pero rematar una buena comida con un buen postre es darle al espíritu un regalo, y eso no
Postres Rápidos.
En estos tiempos que corren en los que todos tenemos prisa, comer bien es a veces una tarea difícil. Normalmente no le damos al postre la importancia que tiene, pero rematar una buena comida con un buen postre es darle al espíritu un regalo, y eso no
Parece que ha pasado una eternidad desde que estuve trotando por primera vez tierras estadounidenses. Y es que 10 años empieza a ser mucho tiempo.
Sin embargo hay recuerdos que tengo aún vívidos en la memoria, como los días que pasé visitando Chicago, po
Hot Dog Estilo Chicago (receta De Usa)
Parece que ha pasado una eternidad desde que estuve trotando por primera vez tierras estadounidenses. Y es que 10 años empieza a ser mucho tiempo.
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