En esta ocasión te recomiendo una glasa de naranja, esta glasa o cobertura es ideal para tus tartas o pasteles, la puedes utilizar para cubrir una tarta o para bañar el bizcocho. Con esta receta fácil de glasa de naranja tus tratas o pasteles te
Receta Fácil De Glasa De Naranja
En esta ocasión te recomiendo una glasa de naranja, esta glasa o cobertura es ideal para tus tartas o pasteles, la puedes utilizar para cubrir una tarta o para bañar el bizcocho. Con esta receta fácil de glasa de naranja tus tratas o pasteles te
Esta masa aprendí a hacerla en el curso que hice de Operaciones Básicas de Cocina. Es una masa escaldada, los profesionales la llaman así y yo ni la había oído antes ya que hasta no hace ni un año no estaba tan metida en el tema culinario. Conocía ciert
Masa Choux, Cómo Hacerla
Esta masa aprendí a hacerla en el curso que hice de Operaciones Básicas de Cocina. Es una masa escaldada, los profesionales la llaman así y yo ni la había oído antes ya que hasta no hace ni un año no estaba tan metida en el tema culinario. Conocía ciert
Las sopas "colorás" es un plato tradicional de Salares, un precioso pueblo situado en la Comarca de la Axarquía y que forma parte del Parque Natural de las Sierras de Tejeda, Almijara y Alhama.
Como ocurre con otros platos malagueños, esta sopa c
Sopas "colorás" De Salares
Las sopas "colorás" es un plato tradicional de Salares, un precioso pueblo situado en la Comarca de la Axarquía y que forma parte del Parque Natural de las Sierras de Tejeda, Almijara y Alhama.
Como ocurre con otros platos malagueños, esta sopa c
Una tarta mas. Una de esas tartas rapiditas, que se hacen en un abrir y cerrar de ojos y quedan ricas.
Para un domingo a la noche, si no tenemos muchas ganas de cocinar. Para una vianda. Para salir del paso, en definitiva.
Solo hace falta poner a herv
Tarta Primavera
Una tarta mas. Una de esas tartas rapiditas, que se hacen en un abrir y cerrar de ojos y quedan ricas.
Para un domingo a la noche, si no tenemos muchas ganas de cocinar. Para una vianda. Para salir del paso, en definitiva.
Solo hace falta poner a herv
Hoy quiero mostraros cómo hacer un pan de molde sencillísimo elaborado con harina de fuerza y harina integral de espelta.La espelta es un tipo de trigo que aunque contiene gluten (y por lo tanto no es apta para celíacos), parece ser más fácil de tolerar
Pan De Molde De Espelta Integral
Hoy quiero mostraros cómo hacer un pan de molde sencillísimo elaborado con harina de fuerza y harina integral de espelta.La espelta es un tipo de trigo que aunque contiene gluten (y por lo tanto no es apta para celíacos), parece ser más fácil de tolerar
LASAÑA ANIVERSARIO
Así lo ha bautizado mi hermana porque era un día especial. Pero luego hemos decidido ponerle el nombre de lasaña de berenjenas con atún que es lo propio
Ingredientes (para 4 personas)
1 berenjena grande
4 rebanadas de pan de m
Lasaña De Berenjenas Con Atún
LASAÑA ANIVERSARIO
Así lo ha bautizado mi hermana porque era un día especial. Pero luego hemos decidido ponerle el nombre de lasaña de berenjenas con atún que es lo propio
Ingredientes (para 4 personas)
1 berenjena grande
4 rebanadas de pan de m
INGREDIENTES:
150gr. de mantequilla
325 de harina
150 de azúcar
1 cucharadita de vainilla
1 huevo
20 ml. de leche
Mezclamos los ingredientes comenzando por la mantequilla y el huevo, añadimos el azúcar, y seguidamente la harina poco a poco para
Galletas De Mantequilla (y De Chocolate Y Nueces)
INGREDIENTES:
150gr. de mantequilla
325 de harina
150 de azúcar
1 cucharadita de vainilla
1 huevo
20 ml. de leche
Mezclamos los ingredientes comenzando por la mantequilla y el huevo, añadimos el azúcar, y seguidamente la harina poco a poco para
Ingredientes:
para 4 personas
2 Solomillos de cerdo
500 Gr. de champiñones
150 Gr. de jamón serrano
2 Diente de ajo
2 Cucharada de harina
1 Vaso de vino blanco
1 Vaso de agua
2 Guindilla callena
Sal, pimienta y perejil
Provenzal
20 Gr. de pan ralla
Trenzas De Solomillo
Ingredientes:
para 4 personas
2 Solomillos de cerdo
500 Gr. de champiñones
150 Gr. de jamón serrano
2 Diente de ajo
2 Cucharada de harina
1 Vaso de vino blanco
1 Vaso de agua
2 Guindilla callena
Sal, pimienta y perejil
Provenzal
20 Gr. de pan ralla
Ingredientes:
Para la masa quebrada:
200 grs. Harina.
100 grs. Mantequilla.
3 grs. Levadura en polvo.
1 pizca de sal.
50 grs. Agua.
Con estas medidas he tenido para 2 bases de la medida de la cubeta de la olla.
Para el relleno:
Alcachofas.
30 gr
Quiche De Alcachofas, Cebolla, Nueces Y Palitos De Mar En Olla Programable.
Ingredientes:
Para la masa quebrada:
200 grs. Harina.
100 grs. Mantequilla.
3 grs. Levadura en polvo.
1 pizca de sal.
50 grs. Agua.
Con estas medidas he tenido para 2 bases de la medida de la cubeta de la olla.
Para el relleno:
Alcachofas.
30 gr
Ingredientes:
500 grs. Galletas de chocolate rellenas de chocolate.
360 grs. Leche.
150 grs. Azúcar.
100 grs. Aceite de oliva.
3 huevos.
1 sobre de levadura.
Elaboración:
Poner las galletas en el vaso del thermomix.
Picamos 20 segundos, v
Bundt Cake Con Galletas De Chocolate Rellenas De Chocolate.
Ingredientes:
500 grs. Galletas de chocolate rellenas de chocolate.
360 grs. Leche.
150 grs. Azúcar.
100 grs. Aceite de oliva.
3 huevos.
1 sobre de levadura.
Elaboración:
Poner las galletas en el vaso del thermomix.
Picamos 20 segundos, v
Receta casera de sopa de fideos con pollo
¿Qué tal están? Con frío, ¿verdad? Para las bajas temperaturas no hay nada mejor que un plato de cuchara, pues ayuda a entrar en calor. Esta receta de sopa de fideos con pollo queda bien rica y
Receta Casera De Sopa De Fideos Con Pollo
Receta casera de sopa de fideos con pollo
¿Qué tal están? Con frío, ¿verdad? Para las bajas temperaturas no hay nada mejor que un plato de cuchara, pues ayuda a entrar en calor. Esta receta de sopa de fideos con pollo queda bien rica y
Mazapán casero, dulce típicamente de navidad, a base de almendra molida y azúcar glass.
Una vez que tienes la masa hecha, es un juego de niños. Crear figuritas de mazapán es hacer figuritas de plastelina. También se puede elaborar con mo
Mazapán Casero Dulce Típico De Navidad
Mazapán casero, dulce típicamente de navidad, a base de almendra molida y azúcar glass.
Una vez que tienes la masa hecha, es un juego de niños. Crear figuritas de mazapán es hacer figuritas de plastelina. También se puede elaborar con mo
Un clásico en mi casa, el hígado de cerdo encebollado, uno de los platos favoritos de mi padre, y con mucha salsina pa mojar "decía él". La receta la seguí del libro "Guía de la cocina asturiana", pero vamos, así es como lo hacía mi madre siempre, más al
Higado Encebollado
Un clásico en mi casa, el hígado de cerdo encebollado, uno de los platos favoritos de mi padre, y con mucha salsina pa mojar "decía él". La receta la seguí del libro "Guía de la cocina asturiana", pero vamos, así es como lo hacía mi madre siempre, más al
Siento el retraso pero estoy preparando una sorpresa que os mostraré próximamente, mientras os dejo con un Arroz con Pollo, Pasas y Cebolla que esta de vicio. Suelo prepararlo como guarnición y si añado más pechuga como plato principal, el resultado u
Arroz Con Pollo, Pasas Y Cebolla, Arroz Exótico
Siento el retraso pero estoy preparando una sorpresa que os mostraré próximamente, mientras os dejo con un Arroz con Pollo, Pasas y Cebolla que esta de vicio. Suelo prepararlo como guarnición y si añado más pechuga como plato principal, el resultado u
En ocasiones tenemos que ausentarnos unos días fuera de casa y necesitamos un plan B para regar nuestras plantas. Con unas botellas de agua de plástico y una simple aguja de coser de las pequeñas, podemos solucionar el problema del riego por unos días
Riego Por Goteo Casero.
En ocasiones tenemos que ausentarnos unos días fuera de casa y necesitamos un plan B para regar nuestras plantas. Con unas botellas de agua de plástico y una simple aguja de coser de las pequeñas, podemos solucionar el problema del riego por unos días
Ingredientes
1 jarrete entero de ternera
3 cebollas
1 cabeza de ajos, partida por la mitad
1 ramita de tomillo
1/2 l de vino tinto
2 zanahorias
2 puerros
1 hoja de laurel
1 cucharadita de café de pimienta entera
1/4 de pie de ternera
sal y pimienta r
Jarrete, Como Santi Santamaría
Ingredientes
1 jarrete entero de ternera
3 cebollas
1 cabeza de ajos, partida por la mitad
1 ramita de tomillo
1/2 l de vino tinto
2 zanahorias
2 puerros
1 hoja de laurel
1 cucharadita de café de pimienta entera
1/4 de pie de ternera
sal y pimienta r
[
[
El calabacín es una de mis verduras favoritas.
Me encanta en crema , a la plancha, frito...pero esta versión de un plato francé
Calabacines Niçoise
[
[
El calabacín es una de mis verduras favoritas.
Me encanta en crema , a la plancha, frito...pero esta versión de un plato francé
Segunda parte del recopilatorio de tortillas. De nuevo cuatro propuestas fantásticas de este plato tan socorrido y tan nuestro. Si os gustó la primera parte, este os va a encantar también.
Para ver las recetas pinchad en los títulos.
TORTIL
Más Tortillas!
Segunda parte del recopilatorio de tortillas. De nuevo cuatro propuestas fantásticas de este plato tan socorrido y tan nuestro. Si os gustó la primera parte, este os va a encantar también.
Para ver las recetas pinchad en los títulos.
TORTIL
Cómo hacer Tiramisu Casero el postre italiano más famoso, la receta de Tiramisú con fotos paso a paso:
El Tiramisú es un postre italiano que siempre me gustó y me parecía enigmático y dificilísimo de hacer… pero me animé a hacer esta Receta de Tiram
Tiramisu Clásico
Cómo hacer Tiramisu Casero el postre italiano más famoso, la receta de Tiramisú con fotos paso a paso:
El Tiramisú es un postre italiano que siempre me gustó y me parecía enigmático y dificilísimo de hacer… pero me animé a hacer esta Receta de Tiram
La felicidad nunca disminuye si es compartida (Buda)
Desde siempre, cada año, cada mes de Julio, con la ilusión propia de
celebrar un día especial, un cumpleaños, planeamos una cena para los dos, elegimos un lugar y hacemos de ése momento un
Croquetas De Choco Con Mayonesa De Ajo Negro
La felicidad nunca disminuye si es compartida (Buda)
Desde siempre, cada año, cada mes de Julio, con la ilusión propia de
celebrar un día especial, un cumpleaños, planeamos una cena para los dos, elegimos un lugar y hacemos de ése momento un
Hola!
Hoy traigo una receta muy veraniega y muy argentina, jajajaj... Esta torre de panqueques (crepes), que también es conocida como Torta alemana o Torta fiambre, acostumbramos hacerla para Navidades, como en Argentina es verano solemos comer muchas co
Torre De Panqueques
Hola!
Hoy traigo una receta muy veraniega y muy argentina, jajajaj... Esta torre de panqueques (crepes), que también es conocida como Torta alemana o Torta fiambre, acostumbramos hacerla para Navidades, como en Argentina es verano solemos comer muchas co
Deberíamos estar de vacaciones, pero este mes en La Cocina Typical Spanish nos vamos de vacaciones gastronómicas por las comunidades españolas. Hoy es 10 de Julio y toca #TSviajero. En que consiste????? pues en hacer una receta típica de una comunidad
Patatas A La Aragonesa
Deberíamos estar de vacaciones, pero este mes en La Cocina Typical Spanish nos vamos de vacaciones gastronómicas por las comunidades españolas. Hoy es 10 de Julio y toca #TSviajero. En que consiste????? pues en hacer una receta típica de una comunidad
Hoy es el "DIA DE ASTURIAS" fiesta en mi comunidad. Y creo que no hay mejor forma de festejar que con un postre verdad????? Quiero desear feliz día a todos mis paisanos y paisanas asturianos los que vivís el día en la tierra y sobre todo los que lo viv
Tarta De Almendra Del Abuelo (de Chus Nenalinda)
Hoy es el "DIA DE ASTURIAS" fiesta en mi comunidad. Y creo que no hay mejor forma de festejar que con un postre verdad????? Quiero desear feliz día a todos mis paisanos y paisanas asturianos los que vivís el día en la tierra y sobre todo los que lo viv
La Xatonada es una ensalada típica de la zona del Penedes y el Garraf, sus ingredientes principales son , bacalao. atún, anchoas y salsa romesco.
Ingredientes:
Salsa Romesco, AQUÍ
Escarola
Migas de bacalao desalado
Anchoas, en mi caso de la escala
At
Xatonada
La Xatonada es una ensalada típica de la zona del Penedes y el Garraf, sus ingredientes principales son , bacalao. atún, anchoas y salsa romesco.
Ingredientes:
Salsa Romesco, AQUÍ
Escarola
Migas de bacalao desalado
Anchoas, en mi caso de la escala
At
Buenos días!!!
Con ganitas de empezar la semana?
Os dejo hoy una forma distinta de cocinar las albóndigas , el cilantro y el limón las hacen muy "fresquitas"y no son nada pesadas, cada vez me gustan más las albóndigas de carne de pollo porque le pu
Albóndigas Thai De Pollo Con Leche De Coco
Buenos días!!!
Con ganitas de empezar la semana?
Os dejo hoy una forma distinta de cocinar las albóndigas , el cilantro y el limón las hacen muy "fresquitas"y no son nada pesadas, cada vez me gustan más las albóndigas de carne de pollo porque le pu
Lo de ponerlos sobre papel de periódico es postureo
Lo primero que he de decir es que la receta no es del todo mía. Los vi en la web de JaviRecetas y como no los había hecho nunca, pues me entró la curiosidad. También he de decir que soy un enamor
Aros De Cebolla "colosales"
Lo de ponerlos sobre papel de periódico es postureo
Lo primero que he de decir es que la receta no es del todo mía. Los vi en la web de JaviRecetas y como no los había hecho nunca, pues me entró la curiosidad. También he de decir que soy un enamor
Aunque ya hace mucho calor para encender el horno siempre me gusta tener un bizcocho casero.
La receta la he variado, es del libro de hummingbird bakery ; es el lemon loaf.
Así lo hice:
Ingredientes:
350 gramos de harina
320 gramos de azúcar
Bizcocho De Naranja
Aunque ya hace mucho calor para encender el horno siempre me gusta tener un bizcocho casero.
La receta la he variado, es del libro de hummingbird bakery ; es el lemon loaf.
Así lo hice:
Ingredientes:
350 gramos de harina
320 gramos de azúcar
Para hacer esta receta de bolitas de coco sólo vamos a necesitar 2 ingredientes: Coco y leche condensada. Están en todos los supermercados, así que no tenéis ninguna excusa para no hacerlas. Tampoco hay que usar horno ni ningún electrodoméstico y por
Bolitas De Coco.
Para hacer esta receta de bolitas de coco sólo vamos a necesitar 2 ingredientes: Coco y leche condensada. Están en todos los supermercados, así que no tenéis ninguna excusa para no hacerlas. Tampoco hay que usar horno ni ningún electrodoméstico y por
Encontramos esta maravilla de receta en el libro "Cocina fácil y saludable" de Thermomix y podemos aseguraros que ha sido un súper súuuuper fichaje. ¿Qué no tenéis pan? Ningún problema, podéis prepararlo vosotros mismos sin tardar más de 45 min
Pan Rápido Con Thermomix
Encontramos esta maravilla de receta en el libro "Cocina fácil y saludable" de Thermomix y podemos aseguraros que ha sido un súper súuuuper fichaje. ¿Qué no tenéis pan? Ningún problema, podéis prepararlo vosotros mismos sin tardar más de 45 min