FRITÁ DE CALABAZA OFRECIDA POR ISABEL SALAS
Posted on 15/01/2014
INGREDIENTES:
4 patatas
2 pimientos verdes
1 cebolla grande
1 kg de calabaza
3 tomates para freír
3 dientes de ajos
pimienta molida al gusto
un pellizco de cominos
az
Fritá De Calabaza Ofrecida Por Isabel salas
FRITÁ DE CALABAZA OFRECIDA POR ISABEL SALAS
Posted on 15/01/2014
INGREDIENTES:
4 patatas
2 pimientos verdes
1 cebolla grande
1 kg de calabaza
3 tomates para freír
3 dientes de ajos
pimienta molida al gusto
un pellizco de cominos
az
Elaboramos una receta con un producto de temporada como es la Haba Fresca.
Dado que podemos encontrar las habas frescas en los meses de mayo y junio nos aprovecharemos de sus cualidades nutritivas, destacando entre otras, que son ricas en fibra y u
Pimientos Rojos Rellenos De Habas Frescas
Elaboramos una receta con un producto de temporada como es la Haba Fresca.
Dado que podemos encontrar las habas frescas en los meses de mayo y junio nos aprovecharemos de sus cualidades nutritivas, destacando entre otras, que son ricas en fibra y u
Se te desharán en la boca
Para esos días que tienes tiempo en la cocina y te coge inspirado. Vamonos con un costillar al horno con salsa barbacoa y de miel.
Ingredientes:
3 costillares.
Azucar moreno.
Salsa Perrins.
Pimienta negra.
Sal.
1 vaso d
Costillas Al Horno Con Salsa Barbacoa Y Miel
Se te desharán en la boca
Para esos días que tienes tiempo en la cocina y te coge inspirado. Vamonos con un costillar al horno con salsa barbacoa y de miel.
Ingredientes:
3 costillares.
Azucar moreno.
Salsa Perrins.
Pimienta negra.
Sal.
1 vaso d
Más sencilla de lo que parece
Ingredientes (4 personas):
2 pechugas de pollo fileteadas.
50 gr. de almendras crudas.
1 cebolla.
3 dientes de ajo.
4 rebanadas de pan.
1 pastilla de caldo de pollo.
1 hoja de laurel.
Colorante.
Aceite.
Sal.
Patat
Filetes De Pollo En Salsa De Almendras
Más sencilla de lo que parece
Ingredientes (4 personas):
2 pechugas de pollo fileteadas.
50 gr. de almendras crudas.
1 cebolla.
3 dientes de ajo.
4 rebanadas de pan.
1 pastilla de caldo de pollo.
1 hoja de laurel.
Colorante.
Aceite.
Sal.
Patat
El lunes pasado estuve recogiendo estas buenísimas fresas en la huerta a las que tenemos la suerte de acudir en el norte de España. Y lo que puedo decir es que las fresas de verdad, huelen, saben a fresas. No hay color con las que se suelen comprar
Confitura De Fresas. La Receta De La Mía Mamma
El lunes pasado estuve recogiendo estas buenísimas fresas en la huerta a las que tenemos la suerte de acudir en el norte de España. Y lo que puedo decir es que las fresas de verdad, huelen, saben a fresas. No hay color con las que se suelen comprar
INGREDIENTES:
Arroz blanco (200 grs)
Leche (1/4 litro)
Huevo
Canela en rama
Canela molida
Corteza de limón
Azúcar al gusto
Agua
PREPARACIÓN:
Cogemos el arroz y lo ponemos a
cocer con agua, teniendo cuidado que no se nos pegue. Al mis
Arroz Con Leche Al Horno
INGREDIENTES:
Arroz blanco (200 grs)
Leche (1/4 litro)
Huevo
Canela en rama
Canela molida
Corteza de limón
Azúcar al gusto
Agua
PREPARACIÓN:
Cogemos el arroz y lo ponemos a
cocer con agua, teniendo cuidado que no se nos pegue. Al mis
Como sabéis cuando llega esta temporada de otoño e invierno, disfruto de una mis aficiones favoritas, que es ir al bosque y recolectar setas, como buena boletaire que soy, luego disfruto de ellas en la mesa.
Así que aprovecho para hacer recetas con
Pollo Rustido Con Ajos Y Llanegues
Como sabéis cuando llega esta temporada de otoño e invierno, disfruto de una mis aficiones favoritas, que es ir al bosque y recolectar setas, como buena boletaire que soy, luego disfruto de ellas en la mesa.
Así que aprovecho para hacer recetas con
El viernes me levante con bastantes ganas de hornear y empece por hacer un pan rápido con semillas y seguido me puse a preparar unas magdalenas, ya que hace unas semanas que no he hecho y eso es raro en casa, porque la mayoría de semanas las hago y
Magdalenas Con Manzana
El viernes me levante con bastantes ganas de hornear y empece por hacer un pan rápido con semillas y seguido me puse a preparar unas magdalenas, ya que hace unas semanas que no he hecho y eso es raro en casa, porque la mayoría de semanas las hago y
Parece que viene directamente de la gélida Rusia. Pues no es de mi sobrina española españolísima.
El nombre de la ensalada se lo he puesto yo. ¿A que suena bien? No se si a ella estará de acuerdo.
Ella comparte esta receta tan navideña vía
Ensalada Susiskaya
Parece que viene directamente de la gélida Rusia. Pues no es de mi sobrina española españolísima.
El nombre de la ensalada se lo he puesto yo. ¿A que suena bien? No se si a ella estará de acuerdo.
Ella comparte esta receta tan navideña vía
Cuántas veces nos ha pasado, que no sabemos qué hacer para comer. O no se nos ocurre nada para hacer. O no tenemos suficiente tiempo para hacerlo.
Aquí os traigo la solución: una riquísima ensalada de arroz. ¿Y qué tiene de especial? que es exp
Ensalada De Arroz, Garbanzos Y Espinacas Express
Cuántas veces nos ha pasado, que no sabemos qué hacer para comer. O no se nos ocurre nada para hacer. O no tenemos suficiente tiempo para hacerlo.
Aquí os traigo la solución: una riquísima ensalada de arroz. ¿Y qué tiene de especial? que es exp
Ingredientes:
Pimientos
Aceite de oliva
Ajos
Sal
Preparación:
Precalentamos el horno a 200º y en la bandeja del horno ponemos un chorrito de aceite y colocamos encima los pimientos troceados con un poquito de sal. Metemos la bandeja en el ho
Pimientos Asados En Conservas
Ingredientes:
Pimientos
Aceite de oliva
Ajos
Sal
Preparación:
Precalentamos el horno a 200º y en la bandeja del horno ponemos un chorrito de aceite y colocamos encima los pimientos troceados con un poquito de sal. Metemos la bandeja en el ho
Ingredientes:
1/4 de coliflor pequeña.
1/2 pepino.
1 tomate.
1 lata de atún en aceite.
1 zanahoria.
9 olivas.
Un poco de queso rallado.
Semillas de amapola.
Para aliñar:
1 cucharada de aceite de oliva.
1 cucharada de vinagre de manzana.
1 cuchar
Ensalada De Coliflor, Pepino, Tomate, Zanahoria, Atún, Olivas, Queso Y Semillas De Amapola.
Ingredientes:
1/4 de coliflor pequeña.
1/2 pepino.
1 tomate.
1 lata de atún en aceite.
1 zanahoria.
9 olivas.
Un poco de queso rallado.
Semillas de amapola.
Para aliñar:
1 cucharada de aceite de oliva.
1 cucharada de vinagre de manzana.
1 cuchar
Quiche de atún con verduras, apta para intolerantes a la lactosa
Para comer he preparado un rico pastel salado comúnmente conocido como quiche y que proviene de la cocina francesa, de una zona colindante con Alemania, la región de Lorena. Bien es
Quiche De Atún Con Verduras, Apta Para Intolerantes A La Lactosa
Quiche de atún con verduras, apta para intolerantes a la lactosa
Para comer he preparado un rico pastel salado comúnmente conocido como quiche y que proviene de la cocina francesa, de una zona colindante con Alemania, la región de Lorena. Bien es
Bizcocho con fruta escarchada
Cada vez que habría una de las cajoneras de la cocina veía esa caja de frutas escarchadas que me miraba. Entonces pensaba: "Qué pena, se ve tan sola". No es que sea golosa y me guste un buen trozo de bizcocho, no, par
Bizcocho Con Fruta Escarchada
Bizcocho con fruta escarchada
Cada vez que habría una de las cajoneras de la cocina veía esa caja de frutas escarchadas que me miraba. Entonces pensaba: "Qué pena, se ve tan sola". No es que sea golosa y me guste un buen trozo de bizcocho, no, par
Pues ya si que parece que el invierno asoma, así que he preparado estas PAPAS BRAVAS, picantes, para entrar en calor..... quién no conoce este plato típico de nuestra gastronomía????
Con respecto a las salsa brava hay varias versiones, unas con to
Patatas Bravas ( Sin Tomate )
Pues ya si que parece que el invierno asoma, así que he preparado estas PAPAS BRAVAS, picantes, para entrar en calor..... quién no conoce este plato típico de nuestra gastronomía????
Con respecto a las salsa brava hay varias versiones, unas con to
Hoy vengo con un plato tradicional, de los de toda la vida, energético pero ligero, ya que sólo está hecho con verduras. Supongo que lo de viudos es porque a los pobres les falta un buen choricito, o algo más que le dé alegría.....pero están riquísi
Garbanzos Viudos
Hoy vengo con un plato tradicional, de los de toda la vida, energético pero ligero, ya que sólo está hecho con verduras. Supongo que lo de viudos es porque a los pobres les falta un buen choricito, o algo más que le dé alegría.....pero están riquísi
Hola mi gente guapa!
Hoy os mostramos una receta vegana y sin gluten 100 x 100. Ademas de sana, riquísima!!
Ingredientes:
1 Puerro
1 Cebolla
1 Calabacín
1 Zanahoria
5 Champiñones
1 Bote de leche de Coco (400 ml)
Especies tailandesas o al gusto (
Verduras Con Leche De Coco
Hola mi gente guapa!
Hoy os mostramos una receta vegana y sin gluten 100 x 100. Ademas de sana, riquísima!!
Ingredientes:
1 Puerro
1 Cebolla
1 Calabacín
1 Zanahoria
5 Champiñones
1 Bote de leche de Coco (400 ml)
Especies tailandesas o al gusto (
Suelo viajar bastante y una de las cosas que menos me gusta de estar por ahí, es tener que comer fuera de casa, y no sólo en aquellos países no muy famosos por su gastronomía. Hay muchos lugares en los que la comida es fantástica, pero dependiendo de dó
Garbanzos Con Boletus Y Alcachofas (receta Rápida)
Suelo viajar bastante y una de las cosas que menos me gusta de estar por ahí, es tener que comer fuera de casa, y no sólo en aquellos países no muy famosos por su gastronomía. Hay muchos lugares en los que la comida es fantástica, pero dependiendo de dó
Ingredientes
9 yemas
1 clara
40 g de maicena
Para el almíbar
300 g de azúcar
200 g de agua
Para el baño de yemas
5 yemas
6 cucharadas de azúcar
6 cucharadas de agua
Batimos con las varillas, las yemas junto con la clara, hay que batirla unos 10 mi
Pasteles De Capuchinas
Ingredientes
9 yemas
1 clara
40 g de maicena
Para el almíbar
300 g de azúcar
200 g de agua
Para el baño de yemas
5 yemas
6 cucharadas de azúcar
6 cucharadas de agua
Batimos con las varillas, las yemas junto con la clara, hay que batirla unos 10 mi
Nunca he estado en este restaurante tan famoso que las ofrece o en ningún sito que las tengan en su carta, bien sean típicas o intenten imitarlas. La verdad es que no suelo prodigarme mucho por esas cadenas, igual como mucho podría decir que las piso d
Patatas Foster Hollywood
Nunca he estado en este restaurante tan famoso que las ofrece o en ningún sito que las tengan en su carta, bien sean típicas o intenten imitarlas. La verdad es que no suelo prodigarme mucho por esas cadenas, igual como mucho podría decir que las piso d
Ingredientes : 200 gr. de queso fresco 150 gr. de azucar 50 gr. de nata liquida 2 huevos 1 sobre de azucar vainillada 1 sobre de levadura Royal Ralladura de un limon 450 gr. de harina Aceite para freir Azucar glas para espolvorear Prep
Rosquillas De Queso
Ingredientes : 200 gr. de queso fresco 150 gr. de azucar 50 gr. de nata liquida 2 huevos 1 sobre de azucar vainillada 1 sobre de levadura Royal Ralladura de un limon 450 gr. de harina Aceite para freir Azucar glas para espolvorear Prep
En casa les gusta mucho el pez espada y lo suelo hacer de vez en cuando , suelo hacerlo a la plancha ,pero me habian dicho que con fideos estaba delicioso y me decidi a probarlo. Pues si chic@s resulta sorprendente el saborcito tan rico que ese pescado p
Pez Espada Con Fideos
En casa les gusta mucho el pez espada y lo suelo hacer de vez en cuando , suelo hacerlo a la plancha ,pero me habian dicho que con fideos estaba delicioso y me decidi a probarlo. Pues si chic@s resulta sorprendente el saborcito tan rico que ese pescado p
Hola chicos!! El post de hoy es muy especial porque los protagonistas son los pequeños de primaria del Colegio Huerta Fava en donde di una charla sobre como ser BLOGUERO, lo pasé genial y fue una experiencia muy satisfactoria.
El otro día la profesora
Mi Charla Con Los Mini Blogueros De Huerta Fava
Hola chicos!! El post de hoy es muy especial porque los protagonistas son los pequeños de primaria del Colegio Huerta Fava en donde di una charla sobre como ser BLOGUERO, lo pasé genial y fue una experiencia muy satisfactoria.
El otro día la profesora
Hoy, se celebra el día mundial del huevo y por esa razón te traigo estos huevos revueltos con jamón serrano sobre papas fritas, un plato magnífico para cuando tienes ganas de darte un capricho y saltarte la dieta, como solemos hacer mi marido y yo los sá
Huevos Revueltos Con Jamón Serrano Sobre Papas Fritas
Hoy, se celebra el día mundial del huevo y por esa razón te traigo estos huevos revueltos con jamón serrano sobre papas fritas, un plato magnífico para cuando tienes ganas de darte un capricho y saltarte la dieta, como solemos hacer mi marido y yo los sá
http://lareceteriadeana.blogspot.com/2017/10/arroz-caldoso-con-calamares.html
Arroz Caldoso Con Calamares
http://lareceteriadeana.blogspot.com/2017/10/arroz-caldoso-con-calamares.html
De nuevo una receta que ya de por sí es una exquisitez, pero cuando lo estaba preparando para el menú del día de la Madre, pensaba que el próximo tenía que ser de otra manera, para variar, contrastar, y no acostumbrarnos siempre a lo mismo y siempre de
Fresamisú
De nuevo una receta que ya de por sí es una exquisitez, pero cuando lo estaba preparando para el menú del día de la Madre, pensaba que el próximo tenía que ser de otra manera, para variar, contrastar, y no acostumbrarnos siempre a lo mismo y siempre de
Camarones Rock & Roll, Roca o Bang Bang
No saben cómo estuve buscando esta receta, es una entrada en base a camarón que me encanta pedir y probar en los restaurantes con tema asiático, y bueno di con la receta en el blog Fake Ginger quien la a
Camarones Rock & Roll, Roca O Bang Bang… Deliciosos!
Camarones Rock & Roll, Roca o Bang Bang
No saben cómo estuve buscando esta receta, es una entrada en base a camarón que me encanta pedir y probar en los restaurantes con tema asiático, y bueno di con la receta en el blog Fake Ginger quien la a
ARROZ EN PAELLA DE ALCACHOFAS Y BACALAO
Ingredientes para 3 personas:
300 gramos de arroz redondo tipo bombaUnos 650 ml de caldo que vamos a preparar3 dientes de ajo1 cebolla pequeña1 pimiento de freír verde200 gramos de bacalao salado.6 alcachofas med
Paella De Arroz Con Verdura Y Pescado
ARROZ EN PAELLA DE ALCACHOFAS Y BACALAO
Ingredientes para 3 personas:
300 gramos de arroz redondo tipo bombaUnos 650 ml de caldo que vamos a preparar3 dientes de ajo1 cebolla pequeña1 pimiento de freír verde200 gramos de bacalao salado.6 alcachofas med
Ya se que no debemos llamar Tiramisú a algo que estrictamente no lo sea, pero es que no sabía que nombre darle al postre que lleva la misma receta que dio que el cocinero de la tele Bruno Oteiza pero sustituyendo los bizcochos de soletilla y por
Tiramisú Con Galletas Maria
Ya se que no debemos llamar Tiramisú a algo que estrictamente no lo sea, pero es que no sabía que nombre darle al postre que lleva la misma receta que dio que el cocinero de la tele Bruno Oteiza pero sustituyendo los bizcochos de soletilla y por
