Ingredientes:
1 placa de horno de congret o bizcocho genovés
crema pastelera
merengue(clicka para leer la recetas)
crocanti de almendras trituradas para adornar
Hacemos la masa del bizcocho genovés, congret es como lo llam
Brazo De Congret Relleno De Crema Con Crocanti De Almendras
Ingredientes:
1 placa de horno de congret o bizcocho genovés
crema pastelera
merengue(clicka para leer la recetas)
crocanti de almendras trituradas para adornar
Hacemos la masa del bizcocho genovés, congret es como lo llam
Una vez pasadas las navidades, no me quedan ni pizca de ganas de meterme en la cocina, sin embargo no entiendo una comida familiar sin algo de postre, así que para esta ocasión algo muy muy sencillo, sin apenas ingredientes y que no lleva mas de uno
Mousse De Mandarina
Una vez pasadas las navidades, no me quedan ni pizca de ganas de meterme en la cocina, sin embargo no entiendo una comida familiar sin algo de postre, así que para esta ocasión algo muy muy sencillo, sin apenas ingredientes y que no lleva mas de uno
Lo que no entiendo muy bien es que en pleno invierno siga encontrando bonito en la pescadería; para mi casa viene genial porque es de los pocos pescados con los que la familia no protesta:una salsa de tomate rica y patatas fritas y se relamen.Esta ve
Patatas Guisadas Con Bonito-marmitako
Lo que no entiendo muy bien es que en pleno invierno siga encontrando bonito en la pescadería; para mi casa viene genial porque es de los pocos pescados con los que la familia no protesta:una salsa de tomate rica y patatas fritas y se relamen.Esta ve
Este montadito no es para nada sano, pero de vez en cuando hay que darse un capricho.
INGREDIENTES:
- Carne sobrante del puchero o cocido (pollo, ternera, cerdo...)
- Tocino
- Chorizo
- Pan
ELABORACIÓN:
Para hacer este montadito, usaremos las sobras d
Montadito De Pringá
Este montadito no es para nada sano, pero de vez en cuando hay que darse un capricho.
INGREDIENTES:
- Carne sobrante del puchero o cocido (pollo, ternera, cerdo...)
- Tocino
- Chorizo
- Pan
ELABORACIÓN:
Para hacer este montadito, usaremos las sobras d
¿Sabías que los garbanzos no tenían buena fama en la Antigua Roma? Se relacionaban con comida de esclavos de los pueblos sometidos.
Lo que antes se relacionaba con comida de pobres, ha resultado ser mejor alimento, por eso hay un dicho que dice "Co
Puchero De Garbanzos Con Arroz
¿Sabías que los garbanzos no tenían buena fama en la Antigua Roma? Se relacionaban con comida de esclavos de los pueblos sometidos.
Lo que antes se relacionaba con comida de pobres, ha resultado ser mejor alimento, por eso hay un dicho que dice "Co
Hoy te traigo una recetita muy muy sencilla: cordon bleu, además de unos trucos de lo más sencillos para un rebozado firme, crujiente y perfecto. Muchos de vosotros estaréis pensando que rebozar es muy fácil, pero debemos tener en cuenta que más fácil e
Cordon Bleu Y Trucos Para Un Rebozado Perfecto
Hoy te traigo una recetita muy muy sencilla: cordon bleu, además de unos trucos de lo más sencillos para un rebozado firme, crujiente y perfecto. Muchos de vosotros estaréis pensando que rebozar es muy fácil, pero debemos tener en cuenta que más fácil e
Es una receta sencilla y que
apetece mucho con los rigores del verano. Como aperitivo es ideal, pero tiene
su dedicación, justamente, por eso, porque va todo en crudo.
Para evitar problemas de
Anisakis, una vez limpio y fileteado el pescado lo pasare
Tartar De Jurel Con Aguacate
Es una receta sencilla y que
apetece mucho con los rigores del verano. Como aperitivo es ideal, pero tiene
su dedicación, justamente, por eso, porque va todo en crudo.
Para evitar problemas de
Anisakis, una vez limpio y fileteado el pescado lo pasare
Hoy vamos a dejar anotada en el blog de recetas este sencillo primer plato o aperitivo al que vamos a alegrar con pimentón picante. Para estos guisantes hemos utilizado jamón ibérico de cebo y pimentón de la vera. El jamón suelta toda su grasilla cu
Guisantes Con Jamón Y Pimentón Picante
Hoy vamos a dejar anotada en el blog de recetas este sencillo primer plato o aperitivo al que vamos a alegrar con pimentón picante. Para estos guisantes hemos utilizado jamón ibérico de cebo y pimentón de la vera. El jamón suelta toda su grasilla cu
Hay
días que son maravillosos, como los sábados, empezando el fin de
semana, y allí estoy yo desayunando sin prisas y mientras que me tomo
otro sorbo de café , pienso en mi próxima receta .
Pincho De Tomate Queso De Cabra Y Nueces
Hay
días que son maravillosos, como los sábados, empezando el fin de
semana, y allí estoy yo desayunando sin prisas y mientras que me tomo
otro sorbo de café , pienso en mi próxima receta .
Una sencilla receta oriental y además muy barata.
INGREDIENTES (4 personas) :
400 gramos de pechuga de pollo
Sal
Pimienta
Aceite virgen extra de oliva
Para la salsa
100 gramos de semillas de cacahuete peladas y sin sal
100 ml (medio vaso) de
Pechugas De Pollo Con Salsa De Cacahuetes
Una sencilla receta oriental y además muy barata.
INGREDIENTES (4 personas) :
400 gramos de pechuga de pollo
Sal
Pimienta
Aceite virgen extra de oliva
Para la salsa
100 gramos de semillas de cacahuete peladas y sin sal
100 ml (medio vaso) de
Vale, no te gusta cocinar y tiras de microondas constantemente para calentar comida precocinada. O simplemente no tienes tiempo para preparar recetas, y menos de postres. Pues esta es tu receta, un pastel de zanahorias que se cocina en menos de 5 minu
Más Fácil Imposible : Pastel De Zanahorias Al Microondas
Vale, no te gusta cocinar y tiras de microondas constantemente para calentar comida precocinada. O simplemente no tienes tiempo para preparar recetas, y menos de postres. Pues esta es tu receta, un pastel de zanahorias que se cocina en menos de 5 minu
- En una olla, con un chorro de aceite, pochar ½ cebolla en juliana fina. Añadir 200 grs. de chorizo cortado en rodajas y saltearlo. Echar 1 cta. de pimentón picante (o pimentón dulce si el chorizo es picante), dar unas vueltas, y enseguida echa
Garbanzos Picantes Con Chorizo
- En una olla, con un chorro de aceite, pochar ½ cebolla en juliana fina. Añadir 200 grs. de chorizo cortado en rodajas y saltearlo. Echar 1 cta. de pimentón picante (o pimentón dulce si el chorizo es picante), dar unas vueltas, y enseguida echa
Necesitamos
1 litro de yogur naturalUna cucharadita de salUn paño limpio ( o un colador con gasas)
Preparamos
1. Ponemos en el vaso el yogur y la sal; hacemos 30 segundos / velocidad 4.
2. Colocamos ahora la mezcla dentro del paño o colador con g
Queso Philadelphia
Necesitamos
1 litro de yogur naturalUna cucharadita de salUn paño limpio ( o un colador con gasas)
Preparamos
1. Ponemos en el vaso el yogur y la sal; hacemos 30 segundos / velocidad 4.
2. Colocamos ahora la mezcla dentro del paño o colador con g
Imagen: www.elcinedeloqueyotediga.net
Necesitamos
160 gramos de macarrones
20 gramos de mantequilla
150 gramos de beicon cortado en daditos
200 gramos de tomates troceados en conserva
280 gramos de agua
1 pellizco de sal
1 pellizco de azúcar
1 pelliz
Macarrones Al Vodka
Imagen: www.elcinedeloqueyotediga.net
Necesitamos
160 gramos de macarrones
20 gramos de mantequilla
150 gramos de beicon cortado en daditos
200 gramos de tomates troceados en conserva
280 gramos de agua
1 pellizco de sal
1 pellizco de azúcar
1 pelliz
Una vez llega el verano apetece un poco menos cocinar y estar en la cocina, y de paso comer cositas ligeras para aguantar el calor. Este es un plato perfecto para cumplir ambas cosas... Una forma deliciosa de tomar verduras y que se puede preparar con an
Espinacas A La Crema...light!
Una vez llega el verano apetece un poco menos cocinar y estar en la cocina, y de paso comer cositas ligeras para aguantar el calor. Este es un plato perfecto para cumplir ambas cosas... Una forma deliciosa de tomar verduras y que se puede preparar con an
El marrajo pertenece a la familia del tiburón y su carne es muy parecida a la del pez espada. Tiene un elevado contenido en proteínas de alto valor biológico y vitaminas liposolubles A y E.
Las patatas son un estupendo carbohidrato que nos dará sen
Marrajo Con Guarnición De Patatas
El marrajo pertenece a la familia del tiburón y su carne es muy parecida a la del pez espada. Tiene un elevado contenido en proteínas de alto valor biológico y vitaminas liposolubles A y E.
Las patatas son un estupendo carbohidrato que nos dará sen
Todo esto empezó porque mi marido se quejo de que su batido era tan espeso lo tenia que comer con cuchara. Así que pensé si esta así de espeso pues iría muy bien como relleno de pastel.
Pero entonces no me lo podía comer yo porque odio el sabor de pláta
Pastel De Chocolate Y Plátano vegano
Todo esto empezó porque mi marido se quejo de que su batido era tan espeso lo tenia que comer con cuchara. Así que pensé si esta así de espeso pues iría muy bien como relleno de pastel.
Pero entonces no me lo podía comer yo porque odio el sabor de pláta
¿Cansado de bacalao con tomate? Aquí tienes otra alternativa.
Hoy me he decantado por un pescado blanco que ya os he presente con anterioridad, usándolo en esa ocasión en Caldo de Pescado.
Me parece una versión diferente de tomar el tradicional
Brótola En Salsa De Tomate
¿Cansado de bacalao con tomate? Aquí tienes otra alternativa.
Hoy me he decantado por un pescado blanco que ya os he presente con anterioridad, usándolo en esa ocasión en Caldo de Pescado.
Me parece una versión diferente de tomar el tradicional
Un entrante suave y delicioso, crema de alcachofas.
Hoy os presento una receta para un entrante delicioso cremoso y muy fácil. Trabajar solo 10 minutos y obtener una crema gourmet ¿que mas podemos pedir?.
El concepto alcachofa no
Crema De Alcachofas
Un entrante suave y delicioso, crema de alcachofas.
Hoy os presento una receta para un entrante delicioso cremoso y muy fácil. Trabajar solo 10 minutos y obtener una crema gourmet ¿que mas podemos pedir?.
El concepto alcachofa no
Carrilleras de Ternera al vino tinto con Canela, un guiso tradicional que te gustará con mi toque especial, prueba y me cuentas..!
para 4 personas:
Ingredientes para las Carrilleras al vino tinto con Canela:
4 Carrilleras de ternera limpias,
3 cebollas m
Carrilleras De Ternera Al Vino Tinto Con Canela
Carrilleras de Ternera al vino tinto con Canela, un guiso tradicional que te gustará con mi toque especial, prueba y me cuentas..!
para 4 personas:
Ingredientes para las Carrilleras al vino tinto con Canela:
4 Carrilleras de ternera limpias,
3 cebollas m
INGREDIENTES
^^^^^^^^^^
Patatas
nata líquida
bocón
cebolla
aceite para freír
sal
queso para gratinar
PREPARACIÓN
^^^^^^^^^^
Cortar las patatas en rodajas y freír , luego la cebolla en aros
reservar , en una sartén con algo de aceit
^^ Pastel De Patatas Y Nata Con Bacon ^^
INGREDIENTES
^^^^^^^^^^
Patatas
nata líquida
bocón
cebolla
aceite para freír
sal
queso para gratinar
PREPARACIÓN
^^^^^^^^^^
Cortar las patatas en rodajas y freír , luego la cebolla en aros
reservar , en una sartén con algo de aceit
Desde que empezó la primavera, no he parado de hacer cosas nuevas algunas de ellas me han servido como crecimiento personal y sobre todo relacionado con lo que más nos gusta cocinar, compartir y dar lo mejor de nosotros mismo. Ya se que he t
Macarrones Con Piña
Desde que empezó la primavera, no he parado de hacer cosas nuevas algunas de ellas me han servido como crecimiento personal y sobre todo relacionado con lo que más nos gusta cocinar, compartir y dar lo mejor de nosotros mismo. Ya se que he t
Hace ya al menos un mes que tenia pendiente de publicar esta receta, pero como sabéis voy algo escasa de tiempo con el trabajo, espero que lo entendáis, pero bueno ya esta aquí por fin lo publico.
Aquí esta el pan de El blog de Manoli, mi amiga que
Bollos De Pan De Xapata De Manoli
Hace ya al menos un mes que tenia pendiente de publicar esta receta, pero como sabéis voy algo escasa de tiempo con el trabajo, espero que lo entendáis, pero bueno ya esta aquí por fin lo publico.
Aquí esta el pan de El blog de Manoli, mi amiga que
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En casa nos gustan mucho los higaditos de pollo, ya sean con arroz o en salsa. Lo malo de los higaditos en salsa es que te puedes tomar una barra de pan entera mojando.
INGREDIENTES:
1 kg de higaditos de pollo (pueden contener también los corazo
Higaditos De Pollo En Salsa
En casa nos gustan mucho los higaditos de pollo, ya sean con arroz o en salsa. Lo malo de los higaditos en salsa es que te puedes tomar una barra de pan entera mojando.
INGREDIENTES:
1 kg de higaditos de pollo (pueden contener también los corazo
Ya estoy aquí con nuevo reto!! Esta vez el de Cocinas de Mundo (más información pinchando aquí). Ésta vez, toca Hungría. Y, cómo no, yo escojo una receta dulce (que golosona soy!!). Y menuda receta!! Rica, rica y con fundamento! Se trata de dos bizcocho
Somlói Galuska Push Cake Sin Lactosa. Reto Cocinas Del Mundo. Hungría.
Ya estoy aquí con nuevo reto!! Esta vez el de Cocinas de Mundo (más información pinchando aquí). Ésta vez, toca Hungría. Y, cómo no, yo escojo una receta dulce (que golosona soy!!). Y menuda receta!! Rica, rica y con fundamento! Se trata de dos bizcocho
"Soy Popeye y voy por el mar...
Popeye el marino soy...
con las espinacas podré proteger...
a Olivia mi novia fiel..."
Seguro que los que no sois de mi generación, pensaréis que he bebido. Pues nooooooo, Popeye "existe" y me acompañó en mi infanc
Ensalada De Espinacas, Beicon, Pipas Y Queso De Cabra.
"Soy Popeye y voy por el mar...
Popeye el marino soy...
con las espinacas podré proteger...
a Olivia mi novia fiel..."
Seguro que los que no sois de mi generación, pensaréis que he bebido. Pues nooooooo, Popeye "existe" y me acompañó en mi infanc
Hoy toca receta dulce, y esta es de cuando era niña,
del Cuaderno de Recetas de mi madre, de cuando me llevaban al parque, y para merendar te daban unos quesitos de El Caserio, como la cosa más moderna del mundo.
Aunque si os digo la
Pastel De Quesitos.
Hoy toca receta dulce, y esta es de cuando era niña,
del Cuaderno de Recetas de mi madre, de cuando me llevaban al parque, y para merendar te daban unos quesitos de El Caserio, como la cosa más moderna del mundo.
Aunque si os digo la
Ingredientes:
(Para un molde redondo de 20 cm.).
Para la base:
1 taza de copos finos de avena (crudos).
1/2 taza de nueces sin cáscara.
10 dátiles.
3 cucharadas de agua.
Para el relleno:
600 gr. de calabaza asada.
100 ml. de leche (puede ser
Tarta O Pastel De Calabaza. Receta Saludable Y Sin Horno
Ingredientes:
(Para un molde redondo de 20 cm.).
Para la base:
1 taza de copos finos de avena (crudos).
1/2 taza de nueces sin cáscara.
10 dátiles.
3 cucharadas de agua.
Para el relleno:
600 gr. de calabaza asada.
100 ml. de leche (puede ser
Un 1er plato muy fácil de hacer, que resulta vistoso y
muy agradable al paladar, aunque puede resultar un poco más caro. Si tenemos invitados,
este plato quedara muy bonito en la mesa y gustará bastante a nuestros
comensales.
Para abaratarlo lo máxim
Revuelto De Gambas Y Jamón
Un 1er plato muy fácil de hacer, que resulta vistoso y
muy agradable al paladar, aunque puede resultar un poco más caro. Si tenemos invitados,
este plato quedara muy bonito en la mesa y gustará bastante a nuestros
comensales.
Para abaratarlo lo máxim
Pues estamos de vuelta del puente....que hemos tenido aquí varios días de fiesta, así que os traigo esta TORTILLA DE ALCACHOFAS, una receta ligera, perfecta para rebajar un poco los excesos de los días festivos...
Si os digo la verdad, nunca la habí
Tortilla De Alcachofas
Pues estamos de vuelta del puente....que hemos tenido aquí varios días de fiesta, así que os traigo esta TORTILLA DE ALCACHOFAS, una receta ligera, perfecta para rebajar un poco los excesos de los días festivos...
Si os digo la verdad, nunca la habí
