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-Necesitamos:
3 cogollos de lechuga
1 lata de anchoas en aceite
3 o 4 trocitos de queso curado
1 diente de ajo
1 cucharada de aceite de oliva
1/2 cucharadita de zumo limón
Hoy n
Ensalada De Cogollos De Lechuga Con Anchoas Y Queso Curado
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-Necesitamos:
3 cogollos de lechuga
1 lata de anchoas en aceite
3 o 4 trocitos de queso curado
1 diente de ajo
1 cucharada de aceite de oliva
1/2 cucharadita de zumo limón
Hoy n
Queeeee me gustan estos calamares y mojetear en esa salsita tan rica. La receta es Ana Sevilla que los hace riquísimos...
Los he hecho varias veces en la Thermomix (pincha aquí para ver la receta), y ahora también en mi Olla GM-E.. He de decir que me
* Calamares En Salsa Americana (olla Gm-e)
Queeeee me gustan estos calamares y mojetear en esa salsita tan rica. La receta es Ana Sevilla que los hace riquísimos...
Los he hecho varias veces en la Thermomix (pincha aquí para ver la receta), y ahora también en mi Olla GM-E.. He de decir que me
Las recetas de la mamá te ofrece un plato especial que lo
disfrutarás por su salsa original de queso, ajo y perejil.
Las chuletas de pavo las puedes sustituir por cualquier carne
como pollo, cordero o cerdo. Sobretodo chu
Receta De Chuletas De Pavo Con Salsa De Queso, Ajo Y Perejil
Las recetas de la mamá te ofrece un plato especial que lo
disfrutarás por su salsa original de queso, ajo y perejil.
Las chuletas de pavo las puedes sustituir por cualquier carne
como pollo, cordero o cerdo. Sobretodo chu
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El día que le vi esta receta a mi amiga Belen EltoquedeBelén, ni siquiera ella había subido la receta aun al blog. Nos enseño la foto a través de su pagina de facebook. Me dio la receta enseguida para que la pudiera hacer ese mismo finde. De esta forma
Brioche De Jamón Y Queso
El día que le vi esta receta a mi amiga Belen EltoquedeBelén, ni siquiera ella había subido la receta aun al blog. Nos enseño la foto a través de su pagina de facebook. Me dio la receta enseguida para que la pudiera hacer ese mismo finde. De esta forma
INGRÉDIENTS / INGREDIENTS / INGREDIENTES
500
g farine tout usage, 50 g beurre non salé fondu, 200 ml lait tiède, 100
ml eau tiède, ½ cuillère à soupe de levure sèche, ½ cuillère à café de
sel, 20 g sucre semoule
500 g all-purpose flo
Pain De La Semaine : Pain Blanc / Bread Of The Week: White Bread / Pan De La Semana: Pan Blanco
INGRÉDIENTS / INGREDIENTS / INGREDIENTES
500
g farine tout usage, 50 g beurre non salé fondu, 200 ml lait tiède, 100
ml eau tiède, ½ cuillère à soupe de levure sèche, ½ cuillère à café de
sel, 20 g sucre semoule
500 g all-purpose flo
Estas galletas se las hice para mis nietos y para Naiara , la niña de Alba que esta semana fue su cumpleaños La receta es la misma que las "GALLETAS CAJITA " solamente que hacemos las galletas y le ponemos al osito un lacasito entre sus bracitos o pati
Galletas Ositos
Estas galletas se las hice para mis nietos y para Naiara , la niña de Alba que esta semana fue su cumpleaños La receta es la misma que las "GALLETAS CAJITA " solamente que hacemos las galletas y le ponemos al osito un lacasito entre sus bracitos o pati
Hoy os traigo una comida rapida y bien rica para esos dias apurados en que llegamos tarde a casa , se acerca la hora de comer y no sabemos ni que hacer, yo para esos dias lo mas comodo y lo que mejor me soluciona son unas patatas con huevos fritos
Pechugas De Pollo En Salsa De Setas
Hoy os traigo una comida rapida y bien rica para esos dias apurados en que llegamos tarde a casa , se acerca la hora de comer y no sabemos ni que hacer, yo para esos dias lo mas comodo y lo que mejor me soluciona son unas patatas con huevos fritos
Camarones Rock & Roll, Roca o Bang Bang
No saben cómo estuve buscando esta receta, es una entrada en base a camarón que me encanta pedir y probar en los restaurantes con tema asiático, y bueno di con la receta en el blog Fake Ginger quien la a
Camarones Rock & Roll, Roca O Bang Bang… Deliciosos!
Camarones Rock & Roll, Roca o Bang Bang
No saben cómo estuve buscando esta receta, es una entrada en base a camarón que me encanta pedir y probar en los restaurantes con tema asiático, y bueno di con la receta en el blog Fake Ginger quien la a
INGREDIENTES:
160 gr. aceite
140 gr. agua
1 cucharadita vinagre
30 gr. levadura panadero
400 gr. harina
15 gr. sal
Modo tradicional:
mezclar los liquidos y diluir la levadura en ellos
incorporar la harina,la sal y
Trunyelles-trenzas
INGREDIENTES:
160 gr. aceite
140 gr. agua
1 cucharadita vinagre
30 gr. levadura panadero
400 gr. harina
15 gr. sal
Modo tradicional:
mezclar los liquidos y diluir la levadura en ellos
incorporar la harina,la sal y
Se acerca San Blas, el 3 de Febrero, y en casa siempre hemos tenido costumbre de preparar Cristinas. Unos bollos típicos de esta fiesta que se acostumbran (o acostumbraban) llevar a bendecir, junto con otros dulces y frutas, los cuales eran destinado
Cristinas {bollos Bath}
Se acerca San Blas, el 3 de Febrero, y en casa siempre hemos tenido costumbre de preparar Cristinas. Unos bollos típicos de esta fiesta que se acostumbran (o acostumbraban) llevar a bendecir, junto con otros dulces y frutas, los cuales eran destinado
BACALAO REBOZADO Y PIMIENTOS
Este es un aperitivo muy típico en Madrid. Se toma caliente, como templado o frío. Es muy rico! En Andalucía se hace también con merluza y les llaman pavías
Ya verás que esta rico y no es difícil
INGREDIENTES:
(Para
Soldaditos De Pavia
BACALAO REBOZADO Y PIMIENTOS
Este es un aperitivo muy típico en Madrid. Se toma caliente, como templado o frío. Es muy rico! En Andalucía se hace también con merluza y les llaman pavías
Ya verás que esta rico y no es difícil
INGREDIENTES:
(Para
UN APERITIVO SABROSO!!
Este aperitivo me encanta! Es fácil y rápido de hacer! jaja
El queso idiazábal se elabora en el País Vasco y en Navarra. Se elabora con queso de oveja ( latxa y carranzana)
El árbol del membrillo es originario de Asia Meno
Montadito De Queso Idiazábal Y Membrillo
UN APERITIVO SABROSO!!
Este aperitivo me encanta! Es fácil y rápido de hacer! jaja
El queso idiazábal se elabora en el País Vasco y en Navarra. Se elabora con queso de oveja ( latxa y carranzana)
El árbol del membrillo es originario de Asia Meno
No era hora de dudar.
La tarta se va de viaje a tierras gallegas en el Día de Santiago,en el Día de Galicia,no Día da Patria Galega
Felicidades a todos los gallegos que tienen la suerte de vivir en su tierra y a tantos que ,aunque están fuera, viven
Tarta De Santiago
No era hora de dudar.
La tarta se va de viaje a tierras gallegas en el Día de Santiago,en el Día de Galicia,no Día da Patria Galega
Felicidades a todos los gallegos que tienen la suerte de vivir en su tierra y a tantos que ,aunque están fuera, viven
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Hoy cocinamos Berenjenas Rellenas de Tofu, Setas y Verduras. Una receta muy fácil especialmente pensada para los vot
Berenjenas Rellenas De Tofu, Setas Y Verduras
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Hoy cocinamos Berenjenas Rellenas de Tofu, Setas y Verduras. Una receta muy fácil especialmente pensada para los vot
En casa nunca dicen no a unas alitas, es la parte del pollo que más les gusta con diferencia y no les importa si tienen más grasa que el resto (eso solo me preocupa a mi) o si las hago fritas, en escabeche, en salsa o al horno porque de cualquier
Alitas Al Horno Con Soja Y Miel
En casa nunca dicen no a unas alitas, es la parte del pollo que más les gusta con diferencia y no les importa si tienen más grasa que el resto (eso solo me preocupa a mi) o si las hago fritas, en escabeche, en salsa o al horno porque de cualquier
Hola, buenas!! ¿Cómo van esos preparativos navideños? Cada vez queda menos y andamos todos liados pensando en mesas, vajillas, manteles, copas, y sobre todo en los dichosos menús. Porque si algo tienen las navidades es que te hartas de comer, n
6 Bocaditos Dulces Para Navidad
Hola, buenas!! ¿Cómo van esos preparativos navideños? Cada vez queda menos y andamos todos liados pensando en mesas, vajillas, manteles, copas, y sobre todo en los dichosos menús. Porque si algo tienen las navidades es que te hartas de comer, n
Los ingredientes son:
.1kg de patatas
.1tarrito de picadillo o variantes en vinagre (lleva pepinillos, zanahoria etc en vinagre)
.4 huevos
.3 latitas de atún en aceite
.1bote de olivas rellenas
.pimientos del piquillo
.mayonesa
.sal
Para las
Ensaladilla Rusa Y Marineras
Los ingredientes son:
.1kg de patatas
.1tarrito de picadillo o variantes en vinagre (lleva pepinillos, zanahoria etc en vinagre)
.4 huevos
.3 latitas de atún en aceite
.1bote de olivas rellenas
.pimientos del piquillo
.mayonesa
.sal
Para las
NO ES NINGUNA ORIGINALIDAD ESTA TORTILLA,PERO COMO LA HICE Y ESTABA TAN BUENA,ME HE DICHO ESTA PARA EL BLOG,Y AQUI ESTA,MUY BONITA,Y MUY BUENA,SU PREPARACION SUPER FACIL,COMO TODO LO QUE HAGO,SUS INGREDIENTES SON :UNA CEBOLLA ,UN CALABACIN Y UNA PATATA,T
Tortilla De Zarangollo
NO ES NINGUNA ORIGINALIDAD ESTA TORTILLA,PERO COMO LA HICE Y ESTABA TAN BUENA,ME HE DICHO ESTA PARA EL BLOG,Y AQUI ESTA,MUY BONITA,Y MUY BUENA,SU PREPARACION SUPER FACIL,COMO TODO LO QUE HAGO,SUS INGREDIENTES SON :UNA CEBOLLA ,UN CALABACIN Y UNA PATATA,T
1puñado de acelgas frescas
- albóndigas de de atún
-2 huevos cocidos y duros
-250 gr de garbanzos
-2tomates
-1cebolla
-dientes de ajos
-1kilo de patatas
-1puñado de almendras
-1rebanada de pan
-1cucharadita de comino
-aceite
-sal
-azafrán
Para
Potaje De Acelgas Con Albóndigas
1puñado de acelgas frescas
- albóndigas de de atún
-2 huevos cocidos y duros
-250 gr de garbanzos
-2tomates
-1cebolla
-dientes de ajos
-1kilo de patatas
-1puñado de almendras
-1rebanada de pan
-1cucharadita de comino
-aceite
-sal
-azafrán
Para
Los ingredientes son:
-1\2 k.de harina
-1\2 l.de agua
-1 huevo
- sal
-aceite
En un bol hacemos la gacheta con la harina ,sal,el huevo y el agua.La masa debe de estar muy consistente.Ponemos a calentar el aceite en la sartén,un vaso aproximadamen
Gachasmigas
Los ingredientes son:
-1\2 k.de harina
-1\2 l.de agua
-1 huevo
- sal
-aceite
En un bol hacemos la gacheta con la harina ,sal,el huevo y el agua.La masa debe de estar muy consistente.Ponemos a calentar el aceite en la sartén,un vaso aproximadamen
Me encanta la cocina italiana, sus pizzas, sus canelones y por su puesto sus lasañas. Hoy vamos a hacer una versión clásica que combina carne y verdura, pero se puede tunear a nuestro gusto.
Este es uno de mis plato preferidos (junto con los cane
Lasaña De Calabacín Y Carne
Me encanta la cocina italiana, sus pizzas, sus canelones y por su puesto sus lasañas. Hoy vamos a hacer una versión clásica que combina carne y verdura, pero se puede tunear a nuestro gusto.
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En mi página de Facebook, os estoy intentando dejar estos días , algunas ideas para los días de fiesta que se aproximan, Entrantes, postres , carnes, pescados, mariscos, Poco a poco iré dejando algún recopilatorio , por si os pudiera servir de ayuda
Abeto Navideño De Brioche
En mi página de Facebook, os estoy intentando dejar estos días , algunas ideas para los días de fiesta que se aproximan, Entrantes, postres , carnes, pescados, mariscos, Poco a poco iré dejando algún recopilatorio , por si os pudiera servir de ayuda
Recuerdo las fiestas en casa de mi abuela materna, Dolores , en donde nos juntábamos todos los primos y tíos, alrededor de una gran mesa . Después de una buena comida , sencilla , pero abundante , no podía faltar el postre más típico en Galicia , El b
Bizcotela
Recuerdo las fiestas en casa de mi abuela materna, Dolores , en donde nos juntábamos todos los primos y tíos, alrededor de una gran mesa . Después de una buena comida , sencilla , pero abundante , no podía faltar el postre más típico en Galicia , El b
Ingredientes:
300gr Arroz redondo
600ml Agua
200gr Champiñones enteros de lata
300gr Pollo
120gr Tomate triturado de lata
80gr Jamón york
80gr Cebolla
2 Dientes de ajo
2 Ramitas de perejil
Unas ramitas de cebollino
Pimienta
Aceite de oliv
Arroz Salteado
Ingredientes:
300gr Arroz redondo
600ml Agua
200gr Champiñones enteros de lata
300gr Pollo
120gr Tomate triturado de lata
80gr Jamón york
80gr Cebolla
2 Dientes de ajo
2 Ramitas de perejil
Unas ramitas de cebollino
Pimienta
Aceite de oliv
Que comer sano y rico no tiene porque ser aburrido es algo que se dice pero que luego no resulta tan fácil de hacer y es que vamos a reconocerlo, el saborcillo grasa tiene algo que atrapa, lástima que luego nos acompañe mucho tiempo en forma de mic
Cocinando Con Lékué Patatas Con Huevos Y Jamón
Que comer sano y rico no tiene porque ser aburrido es algo que se dice pero que luego no resulta tan fácil de hacer y es que vamos a reconocerlo, el saborcillo grasa tiene algo que atrapa, lástima que luego nos acompañe mucho tiempo en forma de mic
Ver el video de esta receta
Hola amigos, hoy vamos a preparar arroz, ¡Arroz meloso con sepia y coliflor!, una comida muy sana y de cuchara, con verduras de varios tipos y excelente fumet de pescado, un delicioso plato preparado paso a pas
Arroz Meloso Con Sepia Y Coliflor
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Hola amigos, hoy vamos a preparar arroz, ¡Arroz meloso con sepia y coliflor!, una comida muy sana y de cuchara, con verduras de varios tipos y excelente fumet de pescado, un delicioso plato preparado paso a pas
Ingredientes:
50gr de jamón en daditos,
250gr de caldo de jamón,
100gr de queso rallado,
4 huevos,
6 cucharadas de harina,
2 dientes de ajo,
sal,
aceite.
En un cazo poner un poco de aceite y sofreir los ajos picados, cuando estén casi dorados agreg
Buñuelos De Jamón
Ingredientes:
50gr de jamón en daditos,
250gr de caldo de jamón,
100gr de queso rallado,
4 huevos,
6 cucharadas de harina,
2 dientes de ajo,
sal,
aceite.
En un cazo poner un poco de aceite y sofreir los ajos picados, cuando estén casi dorados agreg
La semana pasada me fuí con mi marido de besamanos y claro para no desaprovechar la ocasión nos fuimos de tapitas, una de ellas me pareció riquisima y de lo más sencilla, se llamaba san pablito, por el nombre del bar claro, es este montadito que me gustó
Montadito De Lomo
La semana pasada me fuí con mi marido de besamanos y claro para no desaprovechar la ocasión nos fuimos de tapitas, una de ellas me pareció riquisima y de lo más sencilla, se llamaba san pablito, por el nombre del bar claro, es este montadito que me gustó
La Zarzuela o la Ópera son dos géneros musicales que en el siglo XIX tuvieron su replica homónima en los restaurantes de nuestro país. La Zarzuela, a veces mal llamada "género chico", se realizaba con pescados y marisco de bajo coste mientras que la Ó
Platos De Pescado Y Marisco : La Zarzuela Y La Ópera
La Zarzuela o la Ópera son dos géneros musicales que en el siglo XIX tuvieron su replica homónima en los restaurantes de nuestro país. La Zarzuela, a veces mal llamada "género chico", se realizaba con pescados y marisco de bajo coste mientras que la Ó
Fuente: La cocina de Auro.
- Limpiar y eviscerar 2 caballas y cocerlas en abundante agua con sal durante 10-15´, según el tamaño. Escurrir y dejar enfriar. Quitar piel, espinas y raspa, y dejar los lomos limpios. Preparar un recipiente de cris
Caballa Con Patatas Confitadas
Fuente: La cocina de Auro.
- Limpiar y eviscerar 2 caballas y cocerlas en abundante agua con sal durante 10-15´, según el tamaño. Escurrir y dejar enfriar. Quitar piel, espinas y raspa, y dejar los lomos limpios. Preparar un recipiente de cris
