Esta receta la saqué mas o menos de un sarcófago, jajaja! Hacía mucho que no la hacía, ya casi la había olvidado y no puedo perdonármelo, ya que es una tarta con historia en mi familia.
Mi abuela la hacía en cumpleaños, o los domingos junto con la
Tarta De Panceta Con Masa De Leche
Esta receta la saqué mas o menos de un sarcófago, jajaja! Hacía mucho que no la hacía, ya casi la había olvidado y no puedo perdonármelo, ya que es una tarta con historia en mi familia.
Mi abuela la hacía en cumpleaños, o los domingos junto con la
Estamos al final de curso y ya se empezan a dar las festas de graduación, aqui llamadas "queima das fitas"... y claro!! que mejor que una tarta para celebralo!!!
Estamos al final de curso y ya se empezan a dar las festas de graduación, aqui llamadas
Tarta Ciencias De La Salud
Estamos al final de curso y ya se empezan a dar las festas de graduación, aqui llamadas "queima das fitas"... y claro!! que mejor que una tarta para celebralo!!!
Estamos al final de curso y ya se empezan a dar las festas de graduación, aqui llamadas
Hoy he ido al comprar al mercadona y he visto un tipo de pasta nuevo y sin dudarlo la he comprado.
A mi me encanta la pasta y en cuanto veo alguna con forma o color diferente la compro y la preparo.
Hoy voy a prepararla con unos taquitos de jamón,
Tortiglioni Con Jamón En Salsa De Setas
Hoy he ido al comprar al mercadona y he visto un tipo de pasta nuevo y sin dudarlo la he comprado.
A mi me encanta la pasta y en cuanto veo alguna con forma o color diferente la compro y la preparo.
Hoy voy a prepararla con unos taquitos de jamón,
Los borrachinos son un postre tradicional asturiano que se elabora con ingredientes sencillos,azúcar,huevos y pan duro asi se aprovechaba lo que habia en casa.
Hoy en dia se siguen haciendo con la misma receta que va pasando de padres a hijos,en mi famil
Borrachinos
Los borrachinos son un postre tradicional asturiano que se elabora con ingredientes sencillos,azúcar,huevos y pan duro asi se aprovechaba lo que habia en casa.
Hoy en dia se siguen haciendo con la misma receta que va pasando de padres a hijos,en mi famil
Esta receta es muy sencilla. Par principiantes casi porque euien no ha hechom`patatas guisadas con carne. Pero ya sabéis que este blog es mi herencia culinaria para mis hijos y nietos y tiene que haber de todo:-). Como ha refrescado me he animado hace
Patatas Guisadas Con Magro
Esta receta es muy sencilla. Par principiantes casi porque euien no ha hechom`patatas guisadas con carne. Pero ya sabéis que este blog es mi herencia culinaria para mis hijos y nietos y tiene que haber de todo:-). Como ha refrescado me he animado hace
Al rico heladito!! Ummmmm....
Si os digo que no soy mucho de helados no os lo vais a creer porque este es el segundo que os traigo en pocos días. Pues si!! no me van demasiado los helados, pero este año no sé que me pasa pero estoy más heladera que
Polos De Leche Condensada Y Limón.
Al rico heladito!! Ummmmm....
Si os digo que no soy mucho de helados no os lo vais a creer porque este es el segundo que os traigo en pocos días. Pues si!! no me van demasiado los helados, pero este año no sé que me pasa pero estoy más heladera que
Estoy segura, que he mencionado en alguna ocasión, que aprendí a guisotear con mi tía Isa, una hermana casi veinte años mayor que mi madre, soltera, que no solterona, como ella solía decir. Si habéis leído la entrada anterior, ella fue de
Empanadillas Caseras
Estoy segura, que he mencionado en alguna ocasión, que aprendí a guisotear con mi tía Isa, una hermana casi veinte años mayor que mi madre, soltera, que no solterona, como ella solía decir. Si habéis leído la entrada anterior, ella fue de
Ingredientes:
300 grs. Leche.
400 grs. Nata montar.
75 gr. azúcar.
300 grs. Turrón.
2 yemas de huevo.
25 grs. Azúcar invertido.
Elaboración:
Hacemos la leche con canela y limón.
Poner la leche, cascara de limón y la rama de canela.
Programar
Helado De Turrón.
Ingredientes:
300 grs. Leche.
400 grs. Nata montar.
75 gr. azúcar.
300 grs. Turrón.
2 yemas de huevo.
25 grs. Azúcar invertido.
Elaboración:
Hacemos la leche con canela y limón.
Poner la leche, cascara de limón y la rama de canela.
Programar
Ingredientes:
1 lámina de pasta brisa o masa quebrada.
1 calabacín.
150 g de pavo en lonchas.
2 huevos.
1/2 cebolla.
200 g de queso emmental rallado.
200 g de nata líquida para cocinar.
nuez moscada.
sal.
pimienta.
Preparación:
En un molde par
Quiche De Pavo Y Calabacín
Ingredientes:
1 lámina de pasta brisa o masa quebrada.
1 calabacín.
150 g de pavo en lonchas.
2 huevos.
1/2 cebolla.
200 g de queso emmental rallado.
200 g de nata líquida para cocinar.
nuez moscada.
sal.
pimienta.
Preparación:
En un molde par
Champiñones portobello al horno con foie y cebolla caramelizada
Esta receta de setas con cebolla caramelizada y foie es bien sencilla, y hasta un principiante en cocina puede hacerla. No van a tener ninguna dificultad. El resultado sorprenderá a
Champiñones Portobello Al Horno Con Foie Y Cebolla Caramelizada
Champiñones portobello al horno con foie y cebolla caramelizada
Esta receta de setas con cebolla caramelizada y foie es bien sencilla, y hasta un principiante en cocina puede hacerla. No van a tener ninguna dificultad. El resultado sorprenderá a
1, 2, 3.... platazo!! No hay excusa para comer bien ni para cocinar, ya que ésta maravilla de plato que además es de lo más saludable, lo tenemos listo en diez minutos.
He llamado a ésta receta "merluza a la gallega", porque hace ya muchos años probé en
Merluza A La Gallega
1, 2, 3.... platazo!! No hay excusa para comer bien ni para cocinar, ya que ésta maravilla de plato que además es de lo más saludable, lo tenemos listo en diez minutos.
He llamado a ésta receta "merluza a la gallega", porque hace ya muchos años probé en
(Warm salad of pineapple, mushrooms and seafood)
(Salade tiède de ananas, champignons et fruits de mer)
(Warmer Salat aus Ananas, Champignons und Meeresfrüchte)
INGREDIENTES PARA 1 RACIÓN
1/2 piña tropical natural
1/2 papaya
1 aguacate muy maduro
1
Ensalada Tibia De Piña, Setas Y Marisco
(Warm salad of pineapple, mushrooms and seafood)
(Salade tiède de ananas, champignons et fruits de mer)
(Warmer Salat aus Ananas, Champignons und Meeresfrüchte)
INGREDIENTES PARA 1 RACIÓN
1/2 piña tropical natural
1/2 papaya
1 aguacate muy maduro
1
[
¿Conocéis la ensalada Caprese? Es una de las ensaladas mas conocidas de la gastronomía italiana.
Muy sencilla y sabrosa, con pocos ingredientes, ideal para cuidarse bien.
Pues a
Sandwich Caprese
[
¿Conocéis la ensalada Caprese? Es una de las ensaladas mas conocidas de la gastronomía italiana.
Muy sencilla y sabrosa, con pocos ingredientes, ideal para cuidarse bien.
Pues a
¿A quién no le gustan las tortillas? Ese plato tan nuestro y al que le podemos añadir tantos ingredientes como queramos y siempre saldrá rico. Hoy os recojo la primera de una serie de dos colaborativos en los que las tortillas serán las protagon
Va De Tortillas!
¿A quién no le gustan las tortillas? Ese plato tan nuestro y al que le podemos añadir tantos ingredientes como queramos y siempre saldrá rico. Hoy os recojo la primera de una serie de dos colaborativos en los que las tortillas serán las protagon
Una cremita fría para tomar en verano como entrante o primer plato. Las recetas que he visto por internet, van con yogur, pero yo no tenía ninguno natural y he usado queso batido desnatado. No creo que haya mucha diferencia, ha salido una crema suav
Crema Fría De Pepino.
Una cremita fría para tomar en verano como entrante o primer plato. Las recetas que he visto por internet, van con yogur, pero yo no tenía ninguno natural y he usado queso batido desnatado. No creo que haya mucha diferencia, ha salido una crema suav
Os he preparado una magdalena de vainilla y almendras, sencillamente sensacional.
La miga esponjosa, con el sabor y el aroma de la vainilla, en contraste con el crujiente de las almendras fileteadas, hacen de esta magdalena una maravilla.
En casa h
Magdalenas De Vainilla Y Almendras
Os he preparado una magdalena de vainilla y almendras, sencillamente sensacional.
La miga esponjosa, con el sabor y el aroma de la vainilla, en contraste con el crujiente de las almendras fileteadas, hacen de esta magdalena una maravilla.
En casa h
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Las
recetas de la mamá te presenta este plato de calamares a la romana. Este plato
de calamares a la romana es típico en muchos bares y restaurantes de los países
que disfrutan de la cocina medite
Receta De Calamares A La Romana
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Las
recetas de la mamá te recomienda que elabores esta deliciosa sangre con
cebolla. Esta receta de sangre con cebolla es un plato muy rápido de hacer y
está buenísimo.
La
cebolla se puede cocinar en aceite, agua, frita, e
Receta De Sangre Con Cebolla
Las
recetas de la mamá te recomienda que elabores esta deliciosa sangre con
cebolla. Esta receta de sangre con cebolla es un plato muy rápido de hacer y
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cebolla se puede cocinar en aceite, agua, frita, e
MERMELADA DE PIMIENTOS ROJOS Y ZANAHORIA
La verdad es que tenía ganas de mostraros este post. Los motivos se deben a que esta es una de las mermeladas que no pueden faltar en nuestros hogares y menos en fechas de celebraciones si nos gusta sorpr
Mermelada De Pimientos Rojos Y Zanahoria
MERMELADA DE PIMIENTOS ROJOS Y ZANAHORIA
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Hoy hice una escapada relámpago al país vecino para tomar nota de ésta receta. En Francia le dicen *gâteau* al bizcocho...Eso si con su toque de distinción...y la verdad...sale riquísimo.
*Gâteau à l'huile et à l'orange* ..si lo traducimos quiere dec
Gâteau À L'huile Et À L'orange
Hoy hice una escapada relámpago al país vecino para tomar nota de ésta receta. En Francia le dicen *gâteau* al bizcocho...Eso si con su toque de distinción...y la verdad...sale riquísimo.
*Gâteau à l'huile et à l'orange* ..si lo traducimos quiere dec
La particularidad de estas magdalenas es, por su distinto sabor y porque su envoltorio se come, no se tira, es de chocolate. En estas magdalenas todo es comestible.
INGREDIENTES
Para las cápsulas: 100 gr. de chocolate de cobertura negro
Magdalenas De Leche Merengada En Cápsulas De Chocolate
La particularidad de estas magdalenas es, por su distinto sabor y porque su envoltorio se come, no se tira, es de chocolate. En estas magdalenas todo es comestible.
INGREDIENTES
Para las cápsulas: 100 gr. de chocolate de cobertura negro
Esta receta de pastelillo de Elvira la tomé de un libro de cocina y apenas existen versiones en la red. Me pareció interesante, y te garantizo que queda muy buena. Ideal para servirlo como acompañamiento.Ficha: Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de
Pastelillo De Elvira
Esta receta de pastelillo de Elvira la tomé de un libro de cocina y apenas existen versiones en la red. Me pareció interesante, y te garantizo que queda muy buena. Ideal para servirlo como acompañamiento.Ficha: Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de
Para hacer un primer plato diferente y rápido, os pondré este plato que hago en ocasiones para cenar y que en muy poco tiempo está hecho.
Ingredientes:
una bandeja de lacón cortado (la que he comprado tenía 250 gr)
pimentón dulce
aceite y sal
Lacón Rápido En Microondas
Para hacer un primer plato diferente y rápido, os pondré este plato que hago en ocasiones para cenar y que en muy poco tiempo está hecho.
Ingredientes:
una bandeja de lacón cortado (la que he comprado tenía 250 gr)
pimentón dulce
aceite y sal
Albóndigas express con tomate
Esta receta puede hacer chirriar a los más puristas, pero os puedo asegurar que no desmerece a la receta más casera y más elaborada que os podais imaginar.
A mi gente le encanta las albóndigas, pero yo, trabajando, v
Albóndigas Express Con Tomate
Albóndigas express con tomate
Esta receta puede hacer chirriar a los más puristas, pero os puedo asegurar que no desmerece a la receta más casera y más elaborada que os podais imaginar.
A mi gente le encanta las albóndigas, pero yo, trabajando, v
Hoy parece que ya quiere ir entrando el otoño..muy poco a poco, ya que hasta ahora el calor ha sido impresionante!! Pero hoy llueve y está nublado..así que apetece comer algún plato caliente.Y aunque me gusta el calor..el otoño me encanta..los c
Berenjenas Rellenas A La Crema
Hoy parece que ya quiere ir entrando el otoño..muy poco a poco, ya que hasta ahora el calor ha sido impresionante!! Pero hoy llueve y está nublado..así que apetece comer algún plato caliente.Y aunque me gusta el calor..el otoño me encanta..los c
Hace tiempo que tenia ganas de hacer esta sobrasada, nunca antes la había hecho y me ha gustado mucho.
Es una de las recetas elegidas para el Reto Tus Recetas, y es del blog La Cocina de Catina.
Yo pensaba que la sobrasada vegetal se hacia con tomat
Sobrasada Vegetal.
Hace tiempo que tenia ganas de hacer esta sobrasada, nunca antes la había hecho y me ha gustado mucho.
Es una de las recetas elegidas para el Reto Tus Recetas, y es del blog La Cocina de Catina.
Yo pensaba que la sobrasada vegetal se hacia con tomat
Esta es una receta que yo ya tenia editada, pero he querido ampliarla y aclarar la diferencia que hay de hacerlas en Teja o a la Moruna.
Son casi iguales, la diferencia esta en el recipiente que se hace y donde se hace.
Me explico. Sardinas en Teja son
Sardinas En Teja O En Moruna De Estepona.
Esta es una receta que yo ya tenia editada, pero he querido ampliarla y aclarar la diferencia que hay de hacerlas en Teja o a la Moruna.
Son casi iguales, la diferencia esta en el recipiente que se hace y donde se hace.
Me explico. Sardinas en Teja son
El mero es uno de los pescados mas ricos, tiene una carne sabrosa y muy fina.
Hoy es difícil encontrar Mero en la pescaderia ya que como hay tan pocos su pesca esta muy protegida. Pero si hay veces que se encuentra. Sueles encontrarlo en filetes limpi
Arroz Meloso Con Mero Y Algo Mas.
El mero es uno de los pescados mas ricos, tiene una carne sabrosa y muy fina.
Hoy es difícil encontrar Mero en la pescaderia ya que como hay tan pocos su pesca esta muy protegida. Pero si hay veces que se encuentra. Sueles encontrarlo en filetes limpi
Las temperaturas que estamos sufriendo estos días son completamente insoportables. Yo ya no sé que hacer ni donde meterme, o estoy en remojo o bajo el chorro del aire acondicionado. ¡Esto es de locos! Y encender los fogones me cuesta mucho, así que
Salpicón De Pulpo Y Langostinos
Las temperaturas que estamos sufriendo estos días son completamente insoportables. Yo ya no sé que hacer ni donde meterme, o estoy en remojo o bajo el chorro del aire acondicionado. ¡Esto es de locos! Y encender los fogones me cuesta mucho, así que
