Pues aquí va mi aportación de la receta con vino de Jerez, en realidad no sabía como bautizarlo, porque en casa le llaman pollo "empujao", pero no me parecía un nombre apropiado.
En esta ocasión he utilizado el Oloroso, que es mi favorito. El olor
Pastel De Pollo Al Oloroso
Pues aquí va mi aportación de la receta con vino de Jerez, en realidad no sabía como bautizarlo, porque en casa le llaman pollo "empujao", pero no me parecía un nombre apropiado.
En esta ocasión he utilizado el Oloroso, que es mi favorito. El olor
Ingredientes para hacer tubos de calamar a la plancha (para 2 personas)
4 ó 5 tubos de calamar medianos
1/3 de taza de aceite de oliva
1 cucharadita de ajo deshidratado
1 cucharadita de perejil deshidratado
1 cucharadita de romero deshidratado
sal
pimie
Tubos De Calamar A La Plancha
Ingredientes para hacer tubos de calamar a la plancha (para 2 personas)
4 ó 5 tubos de calamar medianos
1/3 de taza de aceite de oliva
1 cucharadita de ajo deshidratado
1 cucharadita de perejil deshidratado
1 cucharadita de romero deshidratado
sal
pimie
Que buenas están estas costillas. Nos han encantado y nos han sabido a poco. La salsa estaba buenísima. Es una receta muy fácil de hacer y se hace sola en el horno. Se pueden acompañar con patatas fritas, una ensalada... La receta del blog Misthermorecet
Costillas De Cerdo Asadas Con Cocacola
Que buenas están estas costillas. Nos han encantado y nos han sabido a poco. La salsa estaba buenísima. Es una receta muy fácil de hacer y se hace sola en el horno. Se pueden acompañar con patatas fritas, una ensalada... La receta del blog Misthermorecet
Aprovechando la vuelta a la rutina, que las vacaciones se acabaron para muchos y que ya están de vuelta al trabajo, voy a ir subiendo recetas pendientes que tengo atrasadas. Hoy vamos ha empezar con este arroz muy fácil de preparar y que no esta nada mal
Arroz Con Tomate Huevo Y Atún Th
Aprovechando la vuelta a la rutina, que las vacaciones se acabaron para muchos y que ya están de vuelta al trabajo, voy a ir subiendo recetas pendientes que tengo atrasadas. Hoy vamos ha empezar con este arroz muy fácil de preparar y que no esta nada mal
Desde hace mucho tiempo tengo ganas de tener un molde de bundt cake.
Los buenos, los originales de la marca Nordic Ware son prohib
Bundt Cake De Queso Y Membrillo
Desde hace mucho tiempo tengo ganas de tener un molde de bundt cake.
Los buenos, los originales de la marca Nordic Ware son prohib
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El viernes pasado asistí con mi amiga Susana a unos talleres de cocina en la escuela de cocina La Mesa Málaga.
Era un taller
Pechuga Rellena De Jamón Y Queso Con Muselina De Pimientos
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El viernes pasado asistí con mi amiga Susana a unos talleres de cocina en la escuela de cocina La Mesa Málaga.
Era un taller
Este mes, Noemí del blog Todocooking nos invita a celebrar el #Diadelalegumbre,
Este año la Asamblea General de las Naciones Unidas declaró 2016 año Internacional de las Legumbres.Para ello se propone sensibilizar a la opinión pública sobre la
Salpicón De Legumbres Y Palitos De Cangrejo
Este mes, Noemí del blog Todocooking nos invita a celebrar el #Diadelalegumbre,
Este año la Asamblea General de las Naciones Unidas declaró 2016 año Internacional de las Legumbres.Para ello se propone sensibilizar a la opinión pública sobre la
Nos gusta mucho comer pasta, como sea, sobre todo a Manu cada día le gusta más un plato con una rica pasta de sémola de trigo duro.
Eso sí, casi siempre con boloñesa que está muy rica pero para "los mayores" me gusta hacer los platos de pasta con prepa
Espaguetis Con Gambas
Nos gusta mucho comer pasta, como sea, sobre todo a Manu cada día le gusta más un plato con una rica pasta de sémola de trigo duro.
Eso sí, casi siempre con boloñesa que está muy rica pero para "los mayores" me gusta hacer los platos de pasta con prepa
Estos bocaditos son tan agradecidos porque acompañan una buena
taza de café.
INGREDIENTES
Masa
frola:
250 gr de harina
50 gr de maicena
100 gr de azúcar
125 gr de mantequilla sin sal
10 gr de levadura
2 huevo L
40 gr d
Tartaletitas De Pera Con Masa Frola
Estos bocaditos son tan agradecidos porque acompañan una buena
taza de café.
INGREDIENTES
Masa
frola:
250 gr de harina
50 gr de maicena
100 gr de azúcar
125 gr de mantequilla sin sal
10 gr de levadura
2 huevo L
40 gr d
Albóndigas veganas con patatas alioli
Había cocido las lentejas con amaranto, por cambiar y sustituir el arroz blanco que suelo utilizar cuando las guiso en plan plato único, y resulta que el sabor resultante no me gustó mucho como para comerlo
Albóndigas De Lentejas Y Amaranto Con Guarnición De Patatas Alioli
Albóndigas veganas con patatas alioli
Había cocido las lentejas con amaranto, por cambiar y sustituir el arroz blanco que suelo utilizar cuando las guiso en plan plato único, y resulta que el sabor resultante no me gustó mucho como para comerlo
También muy válido para estas comidas que se hacen al aire libre, para un buffet libre en el que se come un poco de aquí, un poco de allí. En caliente con una salsa o en frío con algo de ensalada, es un excelente plato para consumirlo con mucho gus
Pastel De Bacon
También muy válido para estas comidas que se hacen al aire libre, para un buffet libre en el que se come un poco de aquí, un poco de allí. En caliente con una salsa o en frío con algo de ensalada, es un excelente plato para consumirlo con mucho gus
Terminaba de podar la lavanda o espliego de mi jardín, envuelta en el intenso olor que desprenden en cuanto las tocas, cuando caí en la cuenta que últimamente se ven muchas recetas con flores. Mi huerto es absolutamente biológico, así que sin miedo a
Bizcocho Con Lavanda
Terminaba de podar la lavanda o espliego de mi jardín, envuelta en el intenso olor que desprenden en cuanto las tocas, cuando caí en la cuenta que últimamente se ven muchas recetas con flores. Mi huerto es absolutamente biológico, así que sin miedo a
Ahora que apreta el calorcito, nada mejor que tener en la nevera algo fresquito para tapear o para un aperitivo ligero como estos bolavanes. Lo mejor de esta receta es que la preparas con antelación, la dejas en la nevera y en dos minutos la tienes pre
Bolavanes De Ahumados
Ahora que apreta el calorcito, nada mejor que tener en la nevera algo fresquito para tapear o para un aperitivo ligero como estos bolavanes. Lo mejor de esta receta es que la preparas con antelación, la dejas en la nevera y en dos minutos la tienes pre
¿Cómo se presenta la Semana Santa? ¿Bien? Son unos días perfectos para irse de viaje o a un hotel a descansar, ¿verdad?. También son fechas en las que se cocinan muchas cosas ricas, sobretodo las mamis y las abuelas que nos preparan dulce
Crespells
¿Cómo se presenta la Semana Santa? ¿Bien? Son unos días perfectos para irse de viaje o a un hotel a descansar, ¿verdad?. También son fechas en las que se cocinan muchas cosas ricas, sobretodo las mamis y las abuelas que nos preparan dulce
GALLETAS PARA PRINCESAS!!
Este fin de semana celebramos el cumple de mi Mamá. Cumplía 82 y es una forma de mimarla los años que este con nosotros, haciéndole pasteles bonitos para su cumple, Porque los pequeños gestos y las muestras de cariño tienen m
Galletas Rosas Y Con Florecitas
GALLETAS PARA PRINCESAS!!
Este fin de semana celebramos el cumple de mi Mamá. Cumplía 82 y es una forma de mimarla los años que este con nosotros, haciéndole pasteles bonitos para su cumple, Porque los pequeños gestos y las muestras de cariño tienen m
La Clam Chowder se le llama asi a cualquier chowder sopa espesada que contienen almejas y caldo. Ademas se suele servir con dados de patatas y cebolla salteada. Existen varios tipos de cremas que dependiendo de la zona lleva unos ingredientes añadidos, c
Clam Chowder San Francisco - Crema De Almejas
La Clam Chowder se le llama asi a cualquier chowder sopa espesada que contienen almejas y caldo. Ademas se suele servir con dados de patatas y cebolla salteada. Existen varios tipos de cremas que dependiendo de la zona lleva unos ingredientes añadidos, c
Quien dijo que no se puede hacer un flan de huevo casero en un momento y sin microondas jejjej sabes como ?? en la olla express ...siiiii ya veréis y queda genial
Hola hoy os traigo un flan de huevo casero de los de toda la vida solo que hecho en la oll
Flan De Huevo Casero En La Olla Express
Quien dijo que no se puede hacer un flan de huevo casero en un momento y sin microondas jejjej sabes como ?? en la olla express ...siiiii ya veréis y queda genial
Hola hoy os traigo un flan de huevo casero de los de toda la vida solo que hecho en la oll
La primera vez que comí esto
fue en Cádiz, cuando lo vi me chocó mucho, no lo había oído jamás, pero me
encanto, así que me prometí que tenia que hacerlo, lo he ido dejando por que el
año pasado compre una lata ya preparada, pero claro no tiene nada
Ventresca De Atún En Manteca De Cerdo Ibérico
La primera vez que comí esto
fue en Cádiz, cuando lo vi me chocó mucho, no lo había oído jamás, pero me
encanto, así que me prometí que tenia que hacerlo, lo he ido dejando por que el
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Creo que ya he comentado en alguna ocasión que cada vez que me toca guardia en el trabajo me gusta llevar algún postre para compartir con mis compañeras. A ellas les encanta que les haga este regalo y a mí me encanta ver sus caras cuando descubren de qué
Tarta De Manzana Diferente
Creo que ya he comentado en alguna ocasión que cada vez que me toca guardia en el trabajo me gusta llevar algún postre para compartir con mis compañeras. A ellas les encanta que les haga este regalo y a mí me encanta ver sus caras cuando descubren de qué
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Ingredientes 1 taza de azúcar granulada 1 lata (14 onzas) Nestlé La Lechera Leche Condensada Cinco huevos grandes 1 lata (12 oz) de leche evaporada o leche normal 1 a 2 cucharadas de café instantáneo Clásico Gránulos
Flan De Café
Ingredientes 1 taza de azúcar granulada 1 lata (14 onzas) Nestlé La Lechera Leche Condensada Cinco huevos grandes 1 lata (12 oz) de leche evaporada o leche normal 1 a 2 cucharadas de café instantáneo Clásico Gránulos
Hola a tod@s!!
Hoy quería enseñaros dos de los últimos platos que cociné para una cena especial en la que llevamos a cabo el dicho "menos es más".
Menos en cuanto a la complicación, puesto que tanto el carabinero como la presa ibérica son producto
Carabinero A La Plancha Y Carpaccio De Presa Ibérica
Hola a tod@s!!
Hoy quería enseñaros dos de los últimos platos que cociné para una cena especial en la que llevamos a cabo el dicho "menos es más".
Menos en cuanto a la complicación, puesto que tanto el carabinero como la presa ibérica son producto
En primer lugar pediros perdón por la calidad de la imagen pero mi cámara no va bien y he tenido que tomarla con el móvil. Espero solucionarlo pronto y, ahora sí, vamos con la receta...
Si queréis una receta sencilla pero con la que quedar muy bien en
Gambones Al Horno Con Brandy
En primer lugar pediros perdón por la calidad de la imagen pero mi cámara no va bien y he tenido que tomarla con el móvil. Espero solucionarlo pronto y, ahora sí, vamos con la receta...
Si queréis una receta sencilla pero con la que quedar muy bien en
Ingredientes: Para 2 personas
1 Manojo de espárragos trigueros
200ml Leche
40gr Mantequilla
25gr Mantequilla
6 Lonchas jamón serrano
Queso
Pimienta
Sal
Preparación:
Lo primero que haremos será partir
el jamón en cuadraditos.
Templaremo
Espárragos Con Bechamel Al Jamón.
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200ml Leche
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Preparación:
Lo primero que haremos será partir
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Templaremo
Lo que para nosotros es normalmente un
pastel de carne, o de pollo, o pescado, para los Británicos es un Pudin y todo
lo que sea un guiso denso y potente, horneado y cubierto de puré de patatas, o
masa, u hojaldre para ellos es un pastel. Así que no
Pastel Británico De Pollo Con Hojaldre
Lo que para nosotros es normalmente un
pastel de carne, o de pollo, o pescado, para los Británicos es un Pudin y todo
lo que sea un guiso denso y potente, horneado y cubierto de puré de patatas, o
masa, u hojaldre para ellos es un pastel. Así que no
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Tosta De Clitopilus Prunulus
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Otra receta de arroz! Si! Es que nos encanta, nos salva muchos días que no tenemos nada preparado, en 45 minutos nos marcamos un arroz con verduras y magro como este y comida apañada.
La verdad que para esta receta de arroz con verduras podemos uti
Arroz Con Verduras Y Magro
Otra receta de arroz! Si! Es que nos encanta, nos salva muchos días que no tenemos nada preparado, en 45 minutos nos marcamos un arroz con verduras y magro como este y comida apañada.
La verdad que para esta receta de arroz con verduras podemos uti
Los chicharrones son muy tipicos de esta zona de andalucia, jerez, sevilla, cadiz.
los hago desde hace años pero no muy a menudo porque son contundentes en cuanto a calorias y colesterol, y no te puedes comer uno solo, pero una vez al año no hace daño,
Chicharrones Con Manteca Colorá
Los chicharrones son muy tipicos de esta zona de andalucia, jerez, sevilla, cadiz.
los hago desde hace años pero no muy a menudo porque son contundentes en cuanto a calorias y colesterol, y no te puedes comer uno solo, pero una vez al año no hace daño,
Estas tartas se las hice a dos hermanos y además mellizos, que les encantan el fútbol, uno es portero y el otro le encanta regatear y meter goles, mi hijo entrenaba en el grupo con ellos, y es de ahí de donde nos conocemos las madres.
Como a los entr
Tarta Botas Futbol Y Guantes Portero
Estas tartas se las hice a dos hermanos y además mellizos, que les encantan el fútbol, uno es portero y el otro le encanta regatear y meter goles, mi hijo entrenaba en el grupo con ellos, y es de ahí de donde nos conocemos las madres.
Como a los entr
- Hidratar un vaso de cuscús añadiendo 1 vaso de agua hirviendo, con un pellizco de sal y 1 cta. de ras el hanout. Mezclar y dejar reposar hasta que se enfríe.
Poner en un bol y añadir 1-2 latitas de atún, 1 tomate picado, ½ cebolleta picada,
Ensalada De Cus Cus Y Garbanzos
- Hidratar un vaso de cuscús añadiendo 1 vaso de agua hirviendo, con un pellizco de sal y 1 cta. de ras el hanout. Mezclar y dejar reposar hasta que se enfríe.
Poner en un bol y añadir 1-2 latitas de atún, 1 tomate picado, ½ cebolleta picada,
El sándwich cubano es un rico bocadillo caliente que se rellena con cerdo asado (preferiblemente pernil), jamón d
Sándwich Cubano
El sándwich cubano es un rico bocadillo caliente que se rellena con cerdo asado (preferiblemente pernil), jamón d
