Ví esta receta en un blog que me encanta, La masera.Gracias Carmen, tú y tu hermana cocináis de maravilla.
Enseguida pensé que tenía que hacerlo porque en mi casa iba a gustar mucho y así fue aunque adaptando la receta a nuestro gusto.
Ingredie
Pastel De Pollo
Ví esta receta en un blog que me encanta, La masera.Gracias Carmen, tú y tu hermana cocináis de maravilla.
Enseguida pensé que tenía que hacerlo porque en mi casa iba a gustar mucho y así fue aunque adaptando la receta a nuestro gusto.
Ingredie
Hoy cocinamos Paella de Marisco ó también conocida por Paella a la marinera. Con ésta receta os voy a explicar paso a paso la elaboración de ésta riquísima paella.
Yo la he cocinado a la leña, pero la explicación de la receta es básicamente exact
Paella De Marisco. Paso A Paso.
Hoy cocinamos Paella de Marisco ó también conocida por Paella a la marinera. Con ésta receta os voy a explicar paso a paso la elaboración de ésta riquísima paella.
Yo la he cocinado a la leña, pero la explicación de la receta es básicamente exact
La Empana Light de Bego.- Pollo Pakistani con Curry y Arroz
Hoy os traigo una receta que en mi casa y alrededores, se ha convertido en una de las comidas mas tradicionales desde que me la enseñaron, y digo alrededores, porque incluso me la han pe
Pollo Pakistani Con Curry Y Arroz
La Empana Light de Bego.- Pollo Pakistani con Curry y Arroz
Hoy os traigo una receta que en mi casa y alrededores, se ha convertido en una de las comidas mas tradicionales desde que me la enseñaron, y digo alrededores, porque incluso me la han pe
El escabeche es un método de conservación que se utiliza tradicionalmente en la cocina española, donde empleamos pescado y piezas de caza previamente cocinados a base de vinagre, aceite, sal, especias y pimentón.
En casa es costumbre preparar un esca
Jurel En Escabeche
El escabeche es un método de conservación que se utiliza tradicionalmente en la cocina española, donde empleamos pescado y piezas de caza previamente cocinados a base de vinagre, aceite, sal, especias y pimentón.
En casa es costumbre preparar un esca
Los ingredientes son:
-1tarro grande de alubias
-200gr de níscalos
-200gr de bacalao desalado
-1cebolla
-2 dientes de ajos
-hebras de azafrán
-1vaso de vino blanco
-sal
-aceite
-agua
-En una olla o puchero con un poco de aceite echamos los ajos picad
Alubias Con Bacalao Y Níscalos
Los ingredientes son:
-1tarro grande de alubias
-200gr de níscalos
-200gr de bacalao desalado
-1cebolla
-2 dientes de ajos
-hebras de azafrán
-1vaso de vino blanco
-sal
-aceite
-agua
-En una olla o puchero con un poco de aceite echamos los ajos picad
Los ingredientes son:
-1\2 k.de harina
-1\2 l.de agua
-1 huevo
- sal
-aceite
En un bol hacemos la gacheta con la harina ,sal,el huevo y el agua.La masa debe de estar muy consistente.Ponemos a calentar el aceite en la sartén,un vaso aproximadamen
Gachasmigas
Los ingredientes son:
-1\2 k.de harina
-1\2 l.de agua
-1 huevo
- sal
-aceite
En un bol hacemos la gacheta con la harina ,sal,el huevo y el agua.La masa debe de estar muy consistente.Ponemos a calentar el aceite en la sartén,un vaso aproximadamen
Los ingredientes son:
-500gr de harina de fuerza
-250ml de buttermilk o suero de leche
-40gr de mantequilla
-50gr de azúcar blanquilla
-2sobres de azúcar avainillado
-1cucharada de miel
-1cucharada de esencia de vainilla
-1sobre de levadura seca
-1pi
Bollicaos Caseros
Los ingredientes son:
-500gr de harina de fuerza
-250ml de buttermilk o suero de leche
-40gr de mantequilla
-50gr de azúcar blanquilla
-2sobres de azúcar avainillado
-1cucharada de miel
-1cucharada de esencia de vainilla
-1sobre de levadura seca
-1pi
LAZOS DE HOJALDRE Hacer un hojaldre con 2.500grs de harina floja50grs de sal100grs de mantequilla1,500litros de agua mas o menos2.000grs de margarina hojaldre o mantequillaHacer un volcan con la harina y agregar la sal , la mantequilla y el agua poco a
Lazos De Hojaldre
LAZOS DE HOJALDRE Hacer un hojaldre con 2.500grs de harina floja50grs de sal100grs de mantequilla1,500litros de agua mas o menos2.000grs de margarina hojaldre o mantequillaHacer un volcan con la harina y agregar la sal , la mantequilla y el agua poco a
PARA HACER ESTE PASTEL VAMOS A USAR UN POCO DE HOJALDRE , MASA DE PETISU Y CREMA PASTELERA.
ESTIRAMOS EL HOJALDRE CON RODILLO MUY FINO Y LO PICAMOS PARA QUE NOS SUBA AL COCER. CON UN CORTA PASTA REDONDO DEL TAMAÑO ADECUADO QUE SE VAYA A HACER EL PASTEL
Pastel De Petisu Y Crema
PARA HACER ESTE PASTEL VAMOS A USAR UN POCO DE HOJALDRE , MASA DE PETISU Y CREMA PASTELERA.
ESTIRAMOS EL HOJALDRE CON RODILLO MUY FINO Y LO PICAMOS PARA QUE NOS SUBA AL COCER. CON UN CORTA PASTA REDONDO DEL TAMAÑO ADECUADO QUE SE VAYA A HACER EL PASTEL
Como ya os comente en el post de los libritos de berenjenas sigo teniendo en casa doscientas toneladas de berenjenas (ya se que exagero) perro no os podéis imaginar la cantidad que tengo en casa y las que he dado.
Pero bueno seguimos preparando p
Humus De Berenjena
Como ya os comente en el post de los libritos de berenjenas sigo teniendo en casa doscientas toneladas de berenjenas (ya se que exagero) perro no os podéis imaginar la cantidad que tengo en casa y las que he dado.
Pero bueno seguimos preparando p
Un 20 de febrero Kafka se sentó frente a su diario y escribió lo siguiente: "20 de febrero. Vida imperceptible, fracaso perceptible". Era un optimista nato, de los que ya no quedan, y la lectura de sus diarios la prueba más clara de ello. Así un sie
Reto Recetas Sanas: Muffins Integrales De Avena Y Zanahoria Para El Desayuno
Un 20 de febrero Kafka se sentó frente a su diario y escribió lo siguiente: "20 de febrero. Vida imperceptible, fracaso perceptible". Era un optimista nato, de los que ya no quedan, y la lectura de sus diarios la prueba más clara de ello. Así un sie
Donde yo vivo la gente no acostumbra a juntar sopa y tomate en la misma frase. Aquí hay sopas de pollo, de cocido, de vainas, de verduras, de carne, de pescado incluso de pan. Pero por alguna extraña razón la gente no concibe la sopa de tomate.
Sopa De Tomate Y Pastel De Sopa De Tomate
Donde yo vivo la gente no acostumbra a juntar sopa y tomate en la misma frase. Aquí hay sopas de pollo, de cocido, de vainas, de verduras, de carne, de pescado incluso de pan. Pero por alguna extraña razón la gente no concibe la sopa de tomate.
Mini-pizzas de atún y jamón york con queso.
Hoy en Asaltatucocina vamos a elaborar esta receta, mini-pizzas.
Las mini-pizzas, es una buena receta de aprovechamiento, ya que puedes hacer bastantes y aprovechar todo aquello que tengas abierto en l
Mini-pizzas.
Mini-pizzas de atún y jamón york con queso.
Hoy en Asaltatucocina vamos a elaborar esta receta, mini-pizzas.
Las mini-pizzas, es una buena receta de aprovechamiento, ya que puedes hacer bastantes y aprovechar todo aquello que tengas abierto en l
Hola amig@s;
Hoy toca entrenamiento de series para preparar el maratón de Valencia de este año, así que llegar a casa y ponerte a cocinar algo sano no apetece mucho, por eso intento buscar platos fáciles y rápidos que sean un buen reconstituyente pa
Lasaña De Aguacate, Salmón Y Pera!!!!
Hola amig@s;
Hoy toca entrenamiento de series para preparar el maratón de Valencia de este año, así que llegar a casa y ponerte a cocinar algo sano no apetece mucho, por eso intento buscar platos fáciles y rápidos que sean un buen reconstituyente pa
Hooola, hoy es viernes y tocaba post de chocolate pero como nos retrasamos la semana pasada pues el de hoy saldrá el domingo, a ver si la semana próxima nos ponemos ya al día. No te lo pierdas el domingo porque viene cargado de información sobre una reu
Bundt Cake De Speculoos
Hooola, hoy es viernes y tocaba post de chocolate pero como nos retrasamos la semana pasada pues el de hoy saldrá el domingo, a ver si la semana próxima nos ponemos ya al día. No te lo pierdas el domingo porque viene cargado de información sobre una reu
Este es un plato con el que seguro que triunfarás en la mesa!!!
Es una receta sabrosa y sencilla, con pocos ingredientes y poca elaboración, pero con un estupendo resultado. Una de esas recetas que en un momento te resuelven una comida o una cena o
Lomos De Merluza Al Horno Con Gulas Y Gambas
Este es un plato con el que seguro que triunfarás en la mesa!!!
Es una receta sabrosa y sencilla, con pocos ingredientes y poca elaboración, pero con un estupendo resultado. Una de esas recetas que en un momento te resuelven una comida o una cena o
¡Buenos días a todos! Este dulce calórico pero riquísimo lo hice y subí al blog hace ya 3 años y nos gustó mucho pero por algún motivo un tiempo después dejó de verse completa la receta, prometí repetirla y las calorías me frenaban pero... ¿Qué
Brazo Crocanti De Café Y Galletas
¡Buenos días a todos! Este dulce calórico pero riquísimo lo hice y subí al blog hace ya 3 años y nos gustó mucho pero por algún motivo un tiempo después dejó de verse completa la receta, prometí repetirla y las calorías me frenaban pero... ¿Qué
Con las restos del
cocido se pueden hacer unas deliciosas "Croquetas de cocido".También
con esta técnica se puede preparar de pollo asado, con jamón o cualquier otra
carne.
Ingredientes:
Carne de cocido (Picada pero que se vean los trocitos) -
Croquetas De Cocido
Con las restos del
cocido se pueden hacer unas deliciosas "Croquetas de cocido".También
con esta técnica se puede preparar de pollo asado, con jamón o cualquier otra
carne.
Ingredientes:
Carne de cocido (Picada pero que se vean los trocitos) -
Para 4 personas
Ingredientes:
- 1 kilo de sangre cortada
en cuadraditos
- 3 cebollas grandes
- 4 tomates rallados
- aceite de oliva
- sal
- azúcar
Elaboración:
En una sartén ponemos un
buen chorro de aceite de oliva y echa
Sangre Encebollada
Para 4 personas
Ingredientes:
- 1 kilo de sangre cortada
en cuadraditos
- 3 cebollas grandes
- 4 tomates rallados
- aceite de oliva
- sal
- azúcar
Elaboración:
En una sartén ponemos un
buen chorro de aceite de oliva y echa
Ingredientes:
2 pechugas de pollo troceadas,
1/2 vaso de vino blanco,
2 cucharadas de miel,
2 cucharadas de mostaza,
3 cucharadas de nata para cocinar,
1 cucharadita pequeña de hierbas provenzales,
1 cucharadita pequeña de tomillo,
1 cucharadita p
Pollo Con Salsa De Mostaza
Ingredientes:
2 pechugas de pollo troceadas,
1/2 vaso de vino blanco,
2 cucharadas de miel,
2 cucharadas de mostaza,
3 cucharadas de nata para cocinar,
1 cucharadita pequeña de hierbas provenzales,
1 cucharadita pequeña de tomillo,
1 cucharadita p
Solo necesitamos 10 minutos para tener listo y poder saborear éste delicioso bocado de carne con salsa roquefort.
Para un solomillo de aproximadamente 550 grs. necesitamos:
Solomillo de cerdo
125 grs. de queso roquefort
200 nata a ser posib
Solomillo Con Salsa Roquefort - Fácil - 10 Min.
Solo necesitamos 10 minutos para tener listo y poder saborear éste delicioso bocado de carne con salsa roquefort.
Para un solomillo de aproximadamente 550 grs. necesitamos:
Solomillo de cerdo
125 grs. de queso roquefort
200 nata a ser posib
Me encanta éste plato, viene genial para compartir con amigos y familiares, como tapa sobre una tostada o simplemente como aperitivo, acompañado de una cerveza o un buen vino. También es ideal como primer plato o plato único. Tan solo tardamos 20
Pollo Especiado Al Sauvignon Con Patatas - Fácil - 20 Min.
Me encanta éste plato, viene genial para compartir con amigos y familiares, como tapa sobre una tostada o simplemente como aperitivo, acompañado de una cerveza o un buen vino. También es ideal como primer plato o plato único. Tan solo tardamos 20
Hoy os traigo otra sencilla receta de mi madre, muy típica de Cádiz, y que siempre me recuerda a mi abuelo Pepe, al que le encantaba. A ver qué os parece:
- En una cacerola, poner 2 ajos enteros, 1 tomate a trozos, patata en rodajas, pimentón, guisa
Merluza Cocida En Blanco
Hoy os traigo otra sencilla receta de mi madre, muy típica de Cádiz, y que siempre me recuerda a mi abuelo Pepe, al que le encantaba. A ver qué os parece:
- En una cacerola, poner 2 ajos enteros, 1 tomate a trozos, patata en rodajas, pimentón, guisa
Ya sabéis que en casa estamos intentando comer más sano pero a veces es inevitablemente y, como a todo el mundo, nos entra el antojo de comer algo "menos sano"
Para esos días de antojo, nos encanta preparar estos nachos con carne picada y queso grat
Nachos Con Carne. Receta Fácil De Cocina Mexicana
Ya sabéis que en casa estamos intentando comer más sano pero a veces es inevitablemente y, como a todo el mundo, nos entra el antojo de comer algo "menos sano"
Para esos días de antojo, nos encanta preparar estos nachos con carne picada y queso grat
Como os comentaba hace unas horas por Facebook, subo la receta dulce de ésta semana. Unas sencillas y esponjosas magdalenas caseras.
Cuando digo que son sencillas, no miento. Además os enseño el truco para llenar las cápsulas que Michi, de "Desastre en
Magdalenas Caseras
Como os comentaba hace unas horas por Facebook, subo la receta dulce de ésta semana. Unas sencillas y esponjosas magdalenas caseras.
Cuando digo que son sencillas, no miento. Además os enseño el truco para llenar las cápsulas que Michi, de "Desastre en
Si leen este blog es porque el azúcar les debe gustar. No digo azúcar sola, nadie esta tan desesperado para comer solo azúcar. Me parece que los que rondan este blog les gusta el azúcar adornada por cosas sabrosas y aromáticas.
Para suerte de ustedes
Cuadraditos De Avena Y Limón
Si leen este blog es porque el azúcar les debe gustar. No digo azúcar sola, nadie esta tan desesperado para comer solo azúcar. Me parece que los que rondan este blog les gusta el azúcar adornada por cosas sabrosas y aromáticas.
Para suerte de ustedes
Ya conocía la crema de habas (beyssar) marroquí y el hummus de habas secas, pero fue mi colega gastrobloguerico Raul (Contigo en la playa!) quien me descubrió la posibilidad e hacer un hummus con habas tiernas. Esta receta la incorporé al reciente tal
hummus De Habas Tiernas
Ya conocía la crema de habas (beyssar) marroquí y el hummus de habas secas, pero fue mi colega gastrobloguerico Raul (Contigo en la playa!) quien me descubrió la posibilidad e hacer un hummus con habas tiernas. Esta receta la incorporé al reciente tal
La vez anterior hicimos glasé real con polvo de merengue, hoy voy a hacer con clara de huevo. No quiero hacer mucho glasé, sólo un poquito, te cuento cómo lo hago, para que te salga muy elástico y brillante.Pongo azúcar glase o impalpable mas o menos 1 t
Glase Real Con Clara
La vez anterior hicimos glasé real con polvo de merengue, hoy voy a hacer con clara de huevo. No quiero hacer mucho glasé, sólo un poquito, te cuento cómo lo hago, para que te salga muy elástico y brillante.Pongo azúcar glase o impalpable mas o menos 1 t
Recetas de tupper para el trabajo (1)
Arroz con pollo
Ternera con pimientos
Ensalada de patata
Puré de patata relleno de jamón y queso
Pollo al ajillo
Recetas de tupper para el trabajo (2)
Arroz tres delicias
Pollo al limón chino
Ensalada de pasta
Recetas De Tupper Para El Trabajo De Todos Los Días
Recetas de tupper para el trabajo (1)
Arroz con pollo
Ternera con pimientos
Ensalada de patata
Puré de patata relleno de jamón y queso
Pollo al ajillo
Recetas de tupper para el trabajo (2)
Arroz tres delicias
Pollo al limón chino
Ensalada de pasta