El otro día me invito a comer a su casa de mi amiga M. Carmen Fernández, e hicimos esta receta entre las dos, por lo tanto es una receta compartida, aunque la protagonista es ella, yo hice mas bien de pinche.
INGREDIENTES:
* 1 Kilo y 1/2 de papas de h
Papas A La Importancia Con Th Y Rustidera
El otro día me invito a comer a su casa de mi amiga M. Carmen Fernández, e hicimos esta receta entre las dos, por lo tanto es una receta compartida, aunque la protagonista es ella, yo hice mas bien de pinche.
INGREDIENTES:
* 1 Kilo y 1/2 de papas de h
Hoy le damos un toque especial a la típica tarta de limón con el queso de cabra que es cremoso y delicioso.
La textura contrasta entre masa y crema es perfecta y el sabor a auténtica tarta de limón casera.
Me encantan las tartas cremosas, la clave d
Tarta De Queso De Cabra Y Limón
Hoy le damos un toque especial a la típica tarta de limón con el queso de cabra que es cremoso y delicioso.
La textura contrasta entre masa y crema es perfecta y el sabor a auténtica tarta de limón casera.
Me encantan las tartas cremosas, la clave d
Hoy es un buen día, reunión familiar en Valenzuela de Calatrava (Ciudad Real) y nuestra querida cuñada y hermana Maria Antonia ha entrado de lleno en la cocina y nos ha querido obsequiar con unas Migas Manchegas que estaban de vicio, yo
Migas Manchegas
Hoy es un buen día, reunión familiar en Valenzuela de Calatrava (Ciudad Real) y nuestra querida cuñada y hermana Maria Antonia ha entrado de lleno en la cocina y nos ha querido obsequiar con unas Migas Manchegas que estaban de vicio, yo
No dejes que el nombre de esta tarta te lleve a engaño, ya que aunque se llame tarta Parisina, es un pastel de manzana muy simple y fácil de preparar, eso si es muy tierno, jugoso y sobre todo delicioso, así que no te eches para atrás y anímate a
Receta Fácil De Bizcocho De Manzana (tarta Parisina)
No dejes que el nombre de esta tarta te lleve a engaño, ya que aunque se llame tarta Parisina, es un pastel de manzana muy simple y fácil de preparar, eso si es muy tierno, jugoso y sobre todo delicioso, así que no te eches para atrás y anímate a
La Receta de Chuletas de Cordero al ajo Cabañil es una receta tradicional de la región de Murcia. El ajo Cabañil es una salsa de originaria de los pastores, es por eso que podemos encontrar esta salsa del ajo cabañil en multitud de recetas con c
Receta De Chuletas De Cordero Al Ajo Cabañil
La Receta de Chuletas de Cordero al ajo Cabañil es una receta tradicional de la región de Murcia. El ajo Cabañil es una salsa de originaria de los pastores, es por eso que podemos encontrar esta salsa del ajo cabañil en multitud de recetas con c
El lunes pasado estuve recogiendo estas buenísimas fresas en la huerta a las que tenemos la suerte de acudir en el norte de España. Y lo que puedo decir es que las fresas de verdad, huelen, saben a fresas. No hay color con las que se suelen comprar
Confitura De Fresas. La Receta De La Mía Mamma
El lunes pasado estuve recogiendo estas buenísimas fresas en la huerta a las que tenemos la suerte de acudir en el norte de España. Y lo que puedo decir es que las fresas de verdad, huelen, saben a fresas. No hay color con las que se suelen comprar
Para pelar con mayor facilidad los tomates, con la ayuda de un cuchillo hacemos un pequeño corte en cruz en la piel de la base del tomate, los sumergimos en agua hirviendo unos 30 segundos y los retiramos con ayuda de una cuchara. Los pasamos por agua frí
Tomates Al Salmón
Para pelar con mayor facilidad los tomates, con la ayuda de un cuchillo hacemos un pequeño corte en cruz en la piel de la base del tomate, los sumergimos en agua hirviendo unos 30 segundos y los retiramos con ayuda de una cuchara. Los pasamos por agua frí
INGREDIENTES:lomo cortado en filetes no demasiado gruesos1 berenjena1 pimiento rojo1 pimiento verde1 calabacin1 zanahoria2 o 3 champiñones1 cebollatomate trituradovino blanco o cava1 vaso de caldo harina (para rebozar el lomo)aceite,sal,pimientaPREPARACI
Lomo Con "samfaina"
INGREDIENTES:lomo cortado en filetes no demasiado gruesos1 berenjena1 pimiento rojo1 pimiento verde1 calabacin1 zanahoria2 o 3 champiñones1 cebollatomate trituradovino blanco o cava1 vaso de caldo harina (para rebozar el lomo)aceite,sal,pimientaPREPARACI
Lavar bien los zapallitos y sacarles las durezas de sus centros sin hacer agujero en la cáscara.Cortarlos al medio y ahuecarlos con la ayuda de una cuchara y cuidando de no romper la cáscara.Hervir en abundante agua con sal hasta que estén tiernos pero
Zapallitos Rellenos Con Carne Picada
Lavar bien los zapallitos y sacarles las durezas de sus centros sin hacer agujero en la cáscara.Cortarlos al medio y ahuecarlos con la ayuda de una cuchara y cuidando de no romper la cáscara.Hervir en abundante agua con sal hasta que estén tiernos pero
Año nuevo,, roscón nuevo, receta distinta y esta vez mas fácil y rápida de hacer. Este ha sido mi roscón y da tan poco trabajo estando tan bueno que creo que lo voy a convertir en tradición.
Tan fácil como la estrella de navidad, una receta para niños
Roscón De Hojaldre
Año nuevo,, roscón nuevo, receta distinta y esta vez mas fácil y rápida de hacer. Este ha sido mi roscón y da tan poco trabajo estando tan bueno que creo que lo voy a convertir en tradición.
Tan fácil como la estrella de navidad, una receta para niños
Buenos días, como se presenta el viernes, tenéis algo planeado para el fin de semana, o lo que queréis es quedaros en casa y descansar, sea lo que sea seguro que es una buena opción, yo termino de publicar la receta y me voy a la pelu, ese es mi pla
Pizza De Fuet Jamón De Pavo Y Olivas Negras
Buenos días, como se presenta el viernes, tenéis algo planeado para el fin de semana, o lo que queréis es quedaros en casa y descansar, sea lo que sea seguro que es una buena opción, yo termino de publicar la receta y me voy a la pelu, ese es mi pla
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Aquí tenéis esta receta que prepare ya hace unos días, pero no había tenido tiempo de publicar.
Nunca antes había hecho una coca de setas con cebolla caramelizada y la verdad que es la mejor que me he comido hasta el día de hoy.
Esta hecha con diferen
Coca De Setas Variadas
Aquí tenéis esta receta que prepare ya hace unos días, pero no había tenido tiempo de publicar.
Nunca antes había hecho una coca de setas con cebolla caramelizada y la verdad que es la mejor que me he comido hasta el día de hoy.
Esta hecha con diferen
Qué rica una tortilla francesa!!! pero más rica si se rellena y en este caso está rellena de masa de bollitos de carne.
Podemos rellenarla con cualquier masa de croquetas o con una bechamel con trocitos de jamón.
INGREDIENTES:
2 huevos por perso
Tortilla Francesa Rellena
Qué rica una tortilla francesa!!! pero más rica si se rellena y en este caso está rellena de masa de bollitos de carne.
Podemos rellenarla con cualquier masa de croquetas o con una bechamel con trocitos de jamón.
INGREDIENTES:
2 huevos por perso
Ha
tenido que pasar mucho tiempo desde que prometiera a Rocío que prepararía esta
receta tan típica en Palencia; hemos
tenido que ir otra vez a Palencia para que
Rocío nos diera una clase magistral de cómo preparar estos huevos.
A
pesar de sus enseña
Huevos Rebozados Rellenos De Camarrojas
Ha
tenido que pasar mucho tiempo desde que prometiera a Rocío que prepararía esta
receta tan típica en Palencia; hemos
tenido que ir otra vez a Palencia para que
Rocío nos diera una clase magistral de cómo preparar estos huevos.
A
pesar de sus enseña
LASAÑA ANIVERSARIO
Así lo ha bautizado mi hermana porque era un día especial. Pero luego hemos decidido ponerle el nombre de lasaña de berenjenas con atún que es lo propio
Ingredientes (para 4 personas)
1 berenjena grande
4 rebanadas de pan de m
Lasaña De Berenjenas Con Atún
LASAÑA ANIVERSARIO
Así lo ha bautizado mi hermana porque era un día especial. Pero luego hemos decidido ponerle el nombre de lasaña de berenjenas con atún que es lo propio
Ingredientes (para 4 personas)
1 berenjena grande
4 rebanadas de pan de m
Ingredientes
6-8 lomos de salmón (sin piel ni espinas)
500 gr. de pasta del que nos guste
250 gr. champiñones
Mayonesa
Orégano, pimienta , sal
250 gr. champiñones (guarnición opcinal)
3 cucharadas de aceite de oliva
Salsa
12 pimientos del piquillo
2
Lomos De Salmón Al Horno Con Salsa De Piquillos Y Champiñones
Ingredientes
6-8 lomos de salmón (sin piel ni espinas)
500 gr. de pasta del que nos guste
250 gr. champiñones
Mayonesa
Orégano, pimienta , sal
250 gr. champiñones (guarnición opcinal)
3 cucharadas de aceite de oliva
Salsa
12 pimientos del piquillo
2
Dicen que el guarda halla. Para que no falte de nada aqui os traemos tres maneras diferentes de desgustar la verdura de manera sana y nada aburrida. Depende del tiempo y las ganas que tengamos.
No solo nos enriquecemos de vitaminas sino que nos vamos
Verduras Al Microondas, Al Horno Y A La Plancha
Dicen que el guarda halla. Para que no falte de nada aqui os traemos tres maneras diferentes de desgustar la verdura de manera sana y nada aburrida. Depende del tiempo y las ganas que tengamos.
No solo nos enriquecemos de vitaminas sino que nos vamos
Hoy te enseño la última receta que he hecho con el Queso de Kéfir.
Y te dejo descansar un rato de la Saga del Kéfir { leche, queso } que a este paso en mi blog va a tener más capítulos que una novela llorona de la tele.
Esta tarta la hago en casa,
Tarta Mousse De Queso Kéfir {con Azúcar De Abedul}
Hoy te enseño la última receta que he hecho con el Queso de Kéfir.
Y te dejo descansar un rato de la Saga del Kéfir { leche, queso } que a este paso en mi blog va a tener más capítulos que una novela llorona de la tele.
Esta tarta la hago en casa,
Ingredientes:
1/4 de coliflor pequeña.
1/2 pepino.
1 tomate.
1 lata de atún en aceite.
1 zanahoria.
9 olivas.
Un poco de queso rallado.
Semillas de amapola.
Para aliñar:
1 cucharada de aceite de oliva.
1 cucharada de vinagre de manzana.
1 cuchar
Ensalada De Coliflor, Pepino, Tomate, Zanahoria, Atún, Olivas, Queso Y Semillas De Amapola.
Ingredientes:
1/4 de coliflor pequeña.
1/2 pepino.
1 tomate.
1 lata de atún en aceite.
1 zanahoria.
9 olivas.
Un poco de queso rallado.
Semillas de amapola.
Para aliñar:
1 cucharada de aceite de oliva.
1 cucharada de vinagre de manzana.
1 cuchar
Tartaletas de Camembert con nispero relleno
del Blog Las Delicias de Mayte
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
La receta aquí
Mira todas las recetas de Las delicias de Mayte por COMPARTO+
Mira to
Tartaletas De Camembert Con Nispero Relleno
Tartaletas de Camembert con nispero relleno
del Blog Las Delicias de Mayte
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
La receta aquí
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Cocinas del mundo nos ha propuesto un nuevo reto que me ha encantado: con la G. Y claro la opción de Grecia estaba fácil. Si queréis ver lo que han hecho mis compas de reto pincha AQUÍ.
¡Bien! Tengo varias recetas pendientes de este país me
Kolokizokeftedes (croquetas Griegas)
Cocinas del mundo nos ha propuesto un nuevo reto que me ha encantado: con la G. Y claro la opción de Grecia estaba fácil. Si queréis ver lo que han hecho mis compas de reto pincha AQUÍ.
¡Bien! Tengo varias recetas pendientes de este país me
Ingredientes:Para la corteza:1 paquete de galletas de chocolate4 a 6 cucharadas de mantequilla derretida1/4 taza de maníPara el relleno:1 paquete de queso crema a temperatura ambiente1/2 taza de azúcar1 taza de mantequilla de maní1 cucharadita de extract
Cheescake de mantequilla de maní sin hornear
Ingredientes:Para la corteza:1 paquete de galletas de chocolate4 a 6 cucharadas de mantequilla derretida1/4 taza de maníPara el relleno:1 paquete de queso crema a temperatura ambiente1/2 taza de azúcar1 taza de mantequilla de maní1 cucharadita de extract
Segunda parte del recopilatorio de tortillas. De nuevo cuatro propuestas fantásticas de este plato tan socorrido y tan nuestro. Si os gustó la primera parte, este os va a encantar también.
Para ver las recetas pinchad en los títulos.
TORTIL
Más Tortillas!
Segunda parte del recopilatorio de tortillas. De nuevo cuatro propuestas fantásticas de este plato tan socorrido y tan nuestro. Si os gustó la primera parte, este os va a encantar también.
Para ver las recetas pinchad en los títulos.
TORTIL
Delicia de Ciruela y Canela
Mermelada Gourmet sin azúcar para diabéticos y para quienes llevan dietas de adelgazamiento. Un riquísima y autentica mermelada de Ciruelas Amarillas, con el mejor sabor y todas las propiedades del fruto, añadido al delicioso t
Delicia De Ciruela Y Canela
Delicia de Ciruela y Canela
Mermelada Gourmet sin azúcar para diabéticos y para quienes llevan dietas de adelgazamiento. Un riquísima y autentica mermelada de Ciruelas Amarillas, con el mejor sabor y todas las propiedades del fruto, añadido al delicioso t
Hoy es el "DIA DE ASTURIAS" fiesta en mi comunidad. Y creo que no hay mejor forma de festejar que con un postre verdad????? Quiero desear feliz día a todos mis paisanos y paisanas asturianos los que vivís el día en la tierra y sobre todo los que lo viv
Tarta De Almendra Del Abuelo (de Chus Nenalinda)
Hoy es el "DIA DE ASTURIAS" fiesta en mi comunidad. Y creo que no hay mejor forma de festejar que con un postre verdad????? Quiero desear feliz día a todos mis paisanos y paisanas asturianos los que vivís el día en la tierra y sobre todo los que lo viv
Hoy toca una recetísima, y así es, porque está buenísimo, hay que acompañarlo con un buen pan, para no desaprovechar ni un poquito de salsa. Cocinado a fuego lento, queda jugoso y tiernísimo. Queda mucho mejor cocinado de un día para otro, para cuando
Pollo Con Pasas, Piñones Y Manzana
Hoy toca una recetísima, y así es, porque está buenísimo, hay que acompañarlo con un buen pan, para no desaprovechar ni un poquito de salsa. Cocinado a fuego lento, queda jugoso y tiernísimo. Queda mucho mejor cocinado de un día para otro, para cuando
Ingredientes
8 Papas Rojas redondas de Estados Unidos, pequeñas y de tamaño uniforme, 500g aprox.
170g atún blanco en agua, escurrido
12 espárragos cocidos al vapor
8 rábanos
½ taza aceitunas Kalamata sin hueso
2 cucharadas cebolla blanca pic
Ensalada Nicoise De Papa
Ingredientes
8 Papas Rojas redondas de Estados Unidos, pequeñas y de tamaño uniforme, 500g aprox.
170g atún blanco en agua, escurrido
12 espárragos cocidos al vapor
8 rábanos
½ taza aceitunas Kalamata sin hueso
2 cucharadas cebolla blanca pic
Esta receta es muy, muy antigua. Era lo que las madres preparaban a sus hijos, cuando no había robots de cocina, ni muchas de las cosas que las madres ahora, afortunadamente tenemos.
La receta consistía en tostar harina a ojo, a la que se le añadía agua y
Migas De “niño”
Esta receta es muy, muy antigua. Era lo que las madres preparaban a sus hijos, cuando no había robots de cocina, ni muchas de las cosas que las madres ahora, afortunadamente tenemos.
La receta consistía en tostar harina a ojo, a la que se le añadía agua y
Les dejo la segunda
idea/receta para el desayuno un riquísimo sándwich abierto {pan +frijoles + aguacate
+ huevo estrellado + salsa chiltepín encima}. De seguro ya los han hecho solo
aquí los documento para cuando se nos cierra la mente al momento d
Sándwich Abierto De Huevo Estrellado
Les dejo la segunda
idea/receta para el desayuno un riquísimo sándwich abierto {pan +frijoles + aguacate
+ huevo estrellado + salsa chiltepín encima}. De seguro ya los han hecho solo
aquí los documento para cuando se nos cierra la mente al momento d
Como disfrute preparar
esto y más el ver que si me salió y luego al probarlo YUUUMM el resultado fue
muy bueno, hasta el degustador estrella (osease mi flaco/esposo) no estaba muy
entusiasmado en tener este platillo como comida PERO él mismo me dice
Rollo De Atún
Como disfrute preparar
esto y más el ver que si me salió y luego al probarlo YUUUMM el resultado fue
muy bueno, hasta el degustador estrella (osease mi flaco/esposo) no estaba muy
entusiasmado en tener este platillo como comida PERO él mismo me dice
