Ingredientes: 250gr de setas de flor aceite de oliva sal limón Si son muy grandes cortar en trozos, poner la plancha a calentar, con un pincel de c
Setas A La Plancha
Ingredientes: 250gr de setas de flor aceite de oliva sal limón Si son muy grandes cortar en trozos, poner la plancha a calentar, con un pincel de c
Dicen, de las muchas citas que circulan por ahí, que el amor a la comida es el amor más sincero, o que cocinar es es una forma de decir te quiero, también las hay “graciosas”, si sientes mariposas en el estomago, come, es hambre…. ?? L
Corazón De Chocolate
Dicen, de las muchas citas que circulan por ahí, que el amor a la comida es el amor más sincero, o que cocinar es es una forma de decir te quiero, también las hay “graciosas”, si sientes mariposas en el estomago, come, es hambre…. ?? L
Esta tarta tan simple a la vista, resulta ser un gran regalo para el paladar. La combinación de la manzana con el bizcocho le da una textura estupenda, además de un gran sabor y lo mejor es el toque crujiente que le proporciona el Streusel.
Es una
Streusel De Manzana
Esta tarta tan simple a la vista, resulta ser un gran regalo para el paladar. La combinación de la manzana con el bizcocho le da una textura estupenda, además de un gran sabor y lo mejor es el toque crujiente que le proporciona el Streusel.
Es una
Esta conocida salsa en realidad fue creada por el gran maestro de la cocina francesa Marie-Antoine Carème (1783-1833), llamado “el rey de los cocineros y el cocinero de los reyes”, ya que trabajó en las cocinas del Príncipe de Gales, futur
Salmón Con Salsa Holandesa
Esta conocida salsa en realidad fue creada por el gran maestro de la cocina francesa Marie-Antoine Carème (1783-1833), llamado “el rey de los cocineros y el cocinero de los reyes”, ya que trabajó en las cocinas del Príncipe de Gales, futur
Muy buenos días!!!
Hoy vamos a preparar una receta que hará las delicias de pequeños y mayores... "Mini hamburguesas de atún con rúcula y alioli suave". Un verdadero manjar! Además, son muy fáciles y rápidas de preparar. Un plato de lujo!
A cocin
Mini Hamburguesas De Atún Con Rúcula Y Alioli Suave.
Muy buenos días!!!
Hoy vamos a preparar una receta que hará las delicias de pequeños y mayores... "Mini hamburguesas de atún con rúcula y alioli suave". Un verdadero manjar! Además, son muy fáciles y rápidas de preparar. Un plato de lujo!
A cocin
Seguro que la mayoría de vosotros alguna, como yo, vez habéis caído en la tentación Starbucks y se que si hay alguna cosa que todo el mundo recordamos, además de sus cafés y batidos, son sus dulces típicamente americanos tan ricos (y algo caros).
A
Pan De Plátano (¡¡como El Del Starbucks!!)
Seguro que la mayoría de vosotros alguna, como yo, vez habéis caído en la tentación Starbucks y se que si hay alguna cosa que todo el mundo recordamos, además de sus cafés y batidos, son sus dulces típicamente americanos tan ricos (y algo caros).
A
Antipasto de berenjenas.
Este delicioso palto es muy fácil de preparar y además es muy sano y recomendable para una dieta baja en calorías...
Ingredientes:
3 berenjenas cortadas en tiras o cuadros.
1 cebolla grande picada en juliana.
50 gramos de a
antipasto De Berenjenas.
Antipasto de berenjenas.
Este delicioso palto es muy fácil de preparar y además es muy sano y recomendable para una dieta baja en calorías...
Ingredientes:
3 berenjenas cortadas en tiras o cuadros.
1 cebolla grande picada en juliana.
50 gramos de a
Ayer preparamos esta receta que habíamos visto en internet. No es la tradicional receta de quiche porque no lleva masa pero aún así queda muy buena.
Es un plato que podeis variar con diferentes tipos de verduras: espinacas, espárragos trigueros, espárrag
Quiche (sin Masa) De Verduras (horno)
Ayer preparamos esta receta que habíamos visto en internet. No es la tradicional receta de quiche porque no lleva masa pero aún así queda muy buena.
Es un plato que podeis variar con diferentes tipos de verduras: espinacas, espárragos trigueros, espárrag
Comentario previo:
El pasado martes, en el blog El Comidista, Mikel Iturriaga nos presentaba su receta de lasaña ligera de espinacas. Esta preparación es muy similar a la que yo hago y descubrí que no había subido la receta a mi blog. En muchas ocasi
lasaña De Espinacas
Comentario previo:
El pasado martes, en el blog El Comidista, Mikel Iturriaga nos presentaba su receta de lasaña ligera de espinacas. Esta preparación es muy similar a la que yo hago y descubrí que no había subido la receta a mi blog. En muchas ocasi
La cerveza que se ve tras el plato es artesanal hecha por mí.
La etiqueta la ha diseñado Rodrigo, ya sabéis, el de Pulque Shop.
Comentario previo:
El cuscús se hace con semola y este es un plato apócrifo que la sustituye por brócoli. Es una manera
cuscús De Brócoli
La cerveza que se ve tras el plato es artesanal hecha por mí.
La etiqueta la ha diseñado Rodrigo, ya sabéis, el de Pulque Shop.
Comentario previo:
El cuscús se hace con semola y este es un plato apócrifo que la sustituye por brócoli. Es una manera
Comentario previo:
Lo primero es aclarar que una colineta es como se denomina en la zona de Galicia y Asturias a un bizcocho de almendra. Como recoge la Galipedia (Wikipedia en gallego): "A colineta é unha especie de biscoito feito con ovos, azucr
colineta José-manu
Comentario previo:
Lo primero es aclarar que una colineta es como se denomina en la zona de Galicia y Asturias a un bizcocho de almendra. Como recoge la Galipedia (Wikipedia en gallego): "A colineta é unha especie de biscoito feito con ovos, azucr
Hoy vengo con otra ensalada que, primero: está deliciosa. Segundo: es preciosa, luce muchísimo. Y tercero: la llamo nórdica no solo porque lleve salmón, marca de Escandinavia; si no porque aquí, en tierra de vikingos, es habitual encontrarte variant
Ensalada Nórdica
Hoy vengo con otra ensalada que, primero: está deliciosa. Segundo: es preciosa, luce muchísimo. Y tercero: la llamo nórdica no solo porque lleve salmón, marca de Escandinavia; si no porque aquí, en tierra de vikingos, es habitual encontrarte variant
Necesitamos350 gramos de melocotón sin piel ni hueso100 gramos de azúcar
1 litro de leche entera
180 gramos de yogur natural
Preparamos
1. Ponemos el melocotón y el azúcar en el vaso y hacemos 20 segundos / velocidad 9. Una vez terminado, retiramos
Yogur Griego De Melocotón
Necesitamos350 gramos de melocotón sin piel ni hueso100 gramos de azúcar
1 litro de leche entera
180 gramos de yogur natural
Preparamos
1. Ponemos el melocotón y el azúcar en el vaso y hacemos 20 segundos / velocidad 9. Una vez terminado, retiramos
Imagen: www.martinberasategui.com
Necesitamos
3 lomos de merluza
12-16 langostinos
1 diente de ajo
1 cebolla grande
200 ml de vino albariño
1/2 pastilla de caldo de pescado
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
Sal
5 ramitas de perejil (solo las
Lomos De Merluza Con Langostinos
Imagen: www.martinberasategui.com
Necesitamos
3 lomos de merluza
12-16 langostinos
1 diente de ajo
1 cebolla grande
200 ml de vino albariño
1/2 pastilla de caldo de pescado
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
Sal
5 ramitas de perejil (solo las
Cari fratelli….,
Hay ensaladas que son más que un mero complemento de un principal… , la de hoy que es ya una comida completa en si misma…
(Bueno, si tenéis invitados ese día en casa mejor preparad algo más … no vaya a ser que s
Ensalada De Perdiz Escabechada, Pimiento Confitado Y Frutos Secos…, De 10 !!!
Cari fratelli….,
Hay ensaladas que son más que un mero complemento de un principal… , la de hoy que es ya una comida completa en si misma…
(Bueno, si tenéis invitados ese día en casa mejor preparad algo más … no vaya a ser que s
Sencillísimo aperitivo utilizando una vez más las versátiles tartaletas Krustader de la tienda de alimentación de Ikea. La foto es un horror pero no tenía la cámara a mano, así que foto de blackberry....
Ingredientes:
1 caja de tartaletas Krustader
Tartaletas De Provolone
Sencillísimo aperitivo utilizando una vez más las versátiles tartaletas Krustader de la tienda de alimentación de Ikea. La foto es un horror pero no tenía la cámara a mano, así que foto de blackberry....
Ingredientes:
1 caja de tartaletas Krustader
¿Qué tal lleváis el finde? ¿y la cena? yo os traigo la guarnición o el aperitivo para esta noche, estos champis que están bien buenos y se hacen rapidísimo.
Como guarnición viene perfecta, te preparas lo que más te apetezca a la plancha vuel
Champiñones Al Vino Blanco
¿Qué tal lleváis el finde? ¿y la cena? yo os traigo la guarnición o el aperitivo para esta noche, estos champis que están bien buenos y se hacen rapidísimo.
Como guarnición viene perfecta, te preparas lo que más te apetezca a la plancha vuel
Imprescindible en multitud de recetas de repostería...
La crema pastelera es una de las preparaciones básicas, que se utilizan con asiduidad como ingrediente de tartas, tartaletas..., y en gran variedad de pasteles: napolitanas, xuxos, profiteroles
Crema Pastelera Sencilla
Imprescindible en multitud de recetas de repostería...
La crema pastelera es una de las preparaciones básicas, que se utilizan con asiduidad como ingrediente de tartas, tartaletas..., y en gran variedad de pasteles: napolitanas, xuxos, profiteroles
Whole kitchen en su propuesta dulce para el mes de octubre nos invita a preparar Dobos
Torte.
Desde que vi la receta me pareció una tarta muy laboriosa y así ha sido.Estaba contenta porque todo me iba saliendo bien hasta que llegué a la crema de car
Tarta Dobos
Whole kitchen en su propuesta dulce para el mes de octubre nos invita a preparar Dobos
Torte.
Desde que vi la receta me pareció una tarta muy laboriosa y así ha sido.Estaba contenta porque todo me iba saliendo bien hasta que llegué a la crema de car
huevos de chocolate
Huevos de chocolate, recetas de dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Pastel de té
Banoffee pie
Tar
Huevos De Chocolate
huevos de chocolate
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Receta casera paso a paso de: Empanada casera de bonito o atún
Empanada jugosísima que le gusta a todo el mundo , obligatorio en comidas de picoteo , no es necesario ser un cocinitas.
Ingredientes:
Masa:
450 g harina.
135 ml agua.
100 ml aceite de oli
Empanada De Atún (bonito)
Receta casera paso a paso de: Empanada casera de bonito o atún
Empanada jugosísima que le gusta a todo el mundo , obligatorio en comidas de picoteo , no es necesario ser un cocinitas.
Ingredientes:
Masa:
450 g harina.
135 ml agua.
100 ml aceite de oli
Ya sabemos que la meteorología no acompaña y no deja disfrutar del verano. En Holanda eso podría sonar a habitual, pero también hay que decir que cuando se decide a salir el sol, este pega pero bien fuerte! Y los días pueden ser tan húmedos y bochorno
Sopa Fría De Pepino Y Rúcula
Ya sabemos que la meteorología no acompaña y no deja disfrutar del verano. En Holanda eso podría sonar a habitual, pero también hay que decir que cuando se decide a salir el sol, este pega pero bien fuerte! Y los días pueden ser tan húmedos y bochorno
Ya hace tiempo que quería preparar estas galletas con chocolate para el blog, pero como siempre nunca encontraba el momento, pues el momento llego ayer cuando me apetecía algo dulce y crujiente, así que que me puse manos a la obra y aquí tienes
Galletas Con Pepitas De Chocolate, Receta Fácil
Ya hace tiempo que quería preparar estas galletas con chocolate para el blog, pero como siempre nunca encontraba el momento, pues el momento llego ayer cuando me apetecía algo dulce y crujiente, así que que me puse manos a la obra y aquí tienes
Hace tiempo que probé lo de marinar la carne y la verdad que fue todo un éxito, nos encantó!!! Recoge todos los sabores de los ingredientes que le pones y su sabor cambia por completo. Así que esta vez me decidí por probar otros ingredientes con la pech
Rollitos De Berenjena Con Queso Y Pechuga De Pollo Marinada
Hace tiempo que probé lo de marinar la carne y la verdad que fue todo un éxito, nos encantó!!! Recoge todos los sabores de los ingredientes que le pones y su sabor cambia por completo. Así que esta vez me decidí por probar otros ingredientes con la pech
INGREDIENTES:
Limones (4 o 5)
Leche condensada (1 lata)
Leche evaporada (1 lata)
Galletas tipo María.
PREPARACIÓN:
El día antes, metemos la leche condensada y la evaporada en
el frigorífico, para que cuaje bien cuando hagamos la tarta. Yo
Carlota De Limón
INGREDIENTES:
Limones (4 o 5)
Leche condensada (1 lata)
Leche evaporada (1 lata)
Galletas tipo María.
PREPARACIÓN:
El día antes, metemos la leche condensada y la evaporada en
el frigorífico, para que cuaje bien cuando hagamos la tarta. Yo
En bollería creo que es el mejor que existe, el croissant esponjoso, jugoso y tierno... una auténtica delicia que merece su trabajo. Temia ponerme a hacerlo porque creia que iba a ser mas laborioso de lo que es, pero que va, no es para tanto y el result
Croissants Con Hojaldre Fermentado
En bollería creo que es el mejor que existe, el croissant esponjoso, jugoso y tierno... una auténtica delicia que merece su trabajo. Temia ponerme a hacerlo porque creia que iba a ser mas laborioso de lo que es, pero que va, no es para tanto y el result
.JPG)
Otro plato de pasta muy pero que muy italiano. Hacía tiempo que no lo comía... no sé porqué, pero sí sé que lo haré más a menudo porque está muy rico y porque me ha traído muchos recuerdos. Se prepara en 10 minutos y lleva muy pocos ingredientes. La p
Macarrones Rayados A La Rabiata
Otro plato de pasta muy pero que muy italiano. Hacía tiempo que no lo comía... no sé porqué, pero sí sé que lo haré más a menudo porque está muy rico y porque me ha traído muchos recuerdos. Se prepara en 10 minutos y lleva muy pocos ingredientes. La p
Este pan, apto para celiacos, admite rellenos (tanto dulces, como salados) antes de ser horneados o una vez asados. En Brasil, de donde es originaria la receta y el preparado, lo toman como aperitivo o para acompañar un té o un buen caf
Pan De Queso Brasileño (pão De Queijo)
Este pan, apto para celiacos, admite rellenos (tanto dulces, como salados) antes de ser horneados o una vez asados. En Brasil, de donde es originaria la receta y el preparado, lo toman como aperitivo o para acompañar un té o un buen caf
Ingredientes
12 contramuslos sin piel
3 cucharadas de azúcar moreno
1 cucharada de miel
1 copita de vino blanco
Un puñado de hierbas secas a nuestro gusto:
Una pizca de orégano, tomillo, albahaca)
1cucharada de perejil picadito
1 taza de oliva
Sal y
Contramuslos De Pollo A La Miel
Ingredientes
12 contramuslos sin piel
3 cucharadas de azúcar moreno
1 cucharada de miel
1 copita de vino blanco
Un puñado de hierbas secas a nuestro gusto:
Una pizca de orégano, tomillo, albahaca)
1cucharada de perejil picadito
1 taza de oliva
Sal y
Hola Cuchariter@:
Una de mis bebidas favoritas para el verano o como colofón de una velada entre amigos es el mojito. Ese sabor dulce del azúcar, ácido de la lima y fresco de la hierbabuena es imposible que a alguien le disguste. Así que pensando en nuev
Mousse De Mojito / Mojito Mousse
Hola Cuchariter@:
Una de mis bebidas favoritas para el verano o como colofón de una velada entre amigos es el mojito. Ese sabor dulce del azúcar, ácido de la lima y fresco de la hierbabuena es imposible que a alguien le disguste. Así que pensando en nuev
